Introdução

Morfologia

Citologia

bacteriana
 Introdução à Microbiologia

Micro – pequeno, minúsculo

Bio – vida, organismo
Logia – tratado, estudo

“Ciência que estuda os microrganismos invisíveis

ao olho nu ”

Bactérias – Fungos – Protozoários – Algas - Vírus

 Os micróbios em nossas vidas

• Malefícios:
Infecções, doenças graves, comida estragada

• Benefícios:
Manutenção do equilíbrio ecológico na Terra,
para humanos e animais: digestão e síntese de vitaminas
comercial: síntese de produtos químicos, acetona, álcoois,
enzimas, ácidos orgânicos
indústrias de alimentos: queijos, vinhos, pães, iogurtes
engenharia genética – DNA recombinante: insulina, vacinas,
hormônio do crescimento, interferon
 Histórico

• 1674 comerciante holandês –

Antoni van Leeuwenhoek
• Passatempo polir lentes
Microscópio de uma única lente
Observou e desenhou os
organismos – “animálculos”
Royal Society of London
bactérias e protozoários
Antoni van Leeuwenhoek
Bases da microbiologia
O microscópio Antoni van Leeuwenhoek
 Nomenclatura dos Organismos - Taxonomia

Carl von Linnaeus – 1735

Sistema binominal e latinizado

Gênero – primeiro nome e inicia-se

com letra maiúscula

espécie – segundo nome com letra minúscula

 Nomenclatura e classificação dos Organismos -
Taxonomia

Taxonomia (grego) = arranjo ordenado

• Objetivo
- Classificar um organismo vivo de acordo
com características similares
- Estabelecer a relação entre grupos e
diferenciá-los
- Propiciar a comunicação efetiva entre
bacteriologistas e profissionais
 Nomenclatura dos Organismos - Taxonomia

Itálico, ou quando escrito = grifado

Ex: Homo sapiens ou Homo sapiens
Candida albicans ou Candida albicans
abreviado : H. sapiens ou H. sapiens
C. albicans ou C. albicans

- Subespécie - trinômio:
- Treponema pallidum subespécie pallidum = sífilis
- Salmonella enterica subespécie arizonae = salmonelose
 Classificação dos organismos

• Bactéria (do latim, bakteria, sing. Bacterium)

Christian Gottfried Ehrenberg -1828

• Organismo unicelular – procarionte – (grego = pré-núcleo)

• 1978, Carl Woese – sistema de classificação com base na

organização celular:

Eubacteria, Archaea, Eukarya

Classificação dos organismos
 Nomenclatura dos Organismos - Taxonomia

Regras para designação de nomes estabelecido pelo:

Comitê Internacional de Bacteriologia Sistemática
Bergey´s Manual of Systematic Bacteriology

Domínio A hierarquia taxonômica

Reino

Filo/divisão
Classe

Ordem

Família

Gênero

Está contido em espécie

 Características das Células Bacterianas

Tamanho
1 metro (m) - unidade padrão de medida
1 decímetro (dm) 0,1 = 10-1m
1 centímetro (cm) 0,01 = 10-2m
1 milímetro (mm) 0,001 = 10-3m
1 micrômetro (µm) 0,000001 = 10-6m
1 nanômetro (nm) 0,000000001 = 10-9m
1 angström (Å) 0,0 000000001 = 10-10m

Tamanho varia de 0,2 a 2,0 µm x 2 a 8 µm

Ex: Chlamydia spp : 0,2 µm , Epulopiscium fishelsoni: 600 µm

Tamanho relativo de organismos e moléculas
Tamanho relativo entre células
Eucariótica e Procariótica
 Morfologia bacteriana

Cocos: células esféricas ou ovaladas

 Morfologia bacteriana

Bacilos: células cilíndricas alongadas – bastonetes

 Morfologia bacteriana

Espirilos - Espiroquetas filamentos longos espiralados: saca-rolhas

movimento ondulante. Treponema e Borrelia
 Morfologia bacteriana

Vibriões: Víbrios - bastonete curvo ou forma de vírgulas

 Cocos quanto ao arranjo

Dependendo do plano e número de divisões, as células

podem ficar unidas umas às outras

Ex:. a) em cadeia: estreptococos

b) aos pares: diplococos
c) grupos de quatro: tétrades
d) unidos em forma de cubo
com oito bactérias: sarcinas
e) vários planos: cacho – estafilococos
 Cocos quanto ao arranjo

Dividem-se e ficam ligados formando uma de cadeia ou fileira

Ex: Estreptococos
 Cocos quanto ao arranjo

Dividem-se e ficam ligados aos pares = Diplococos

Ex: Pneumococo
 Cocos quanto ao arranjo

Dividem-se em dois planos e permanecem em grupos de quatro

= Tétrades
Ex:
 Cocos quanto ao arranjo

Dividem-se em três planos permanecem com oito bactérias

Ex: Sarcinas
 Cocos quanto ao arranjo

Dividem-se em vários planos permanecendo agrupados

formando cachos
Ex: Estafilococos
 Bacilos quanto ao arranjo

Os bacilos se dividem ao longo de seu eixo curto

Bacilo único Diplobacilo Estreptobacilo

Diplobacilos Estreptobacilos
Componentes de uma célula procariótica

CÉLULA PROCARIÓTICA
 Estruturas internas à parede celular

Cromossomo = nucleóide
• Única molécula circular longa
de DNA de fita dupla aderido à
membrana citoplasmática
• Ausência de cariotéca
• Ausência de proteína histona
• Carrega informação genética
 Cromossomo bacteriano

DNA – E. coli
4 milhões de pares de base
1 mm de comprimento
 Estruturas internas à parede celular

Plasmídio
• Pequena molécula de DNA – fita dupla
auto-replicantes circulares - 5 a 100 genes
não são cruciais à bactéria são
extracromossômicos
Pode ser retirado das células, inserir o gene
de estudo e recolocado na bactéria

Vantagens: importante na engenharia genética para transporte de genes,

resistência aos antibióticos,
tolerância a metais tóxicos, produção de toxina, síntese de enzima.
Ex: Escherichia coli – diarréia infantil, e do viajante
 Estruturas internas à parede celular

Ribossomos

• Observado pela primeira vez por

George E. Palade 1955 - M.E
• Síntese protéica
• Dezenas de milhares – aspecto
granulado ao citoplasma
• Antibióticos fixam-se às subunidades
e interferem na síntese protéica
 Estruturas internas à parede celular

• Grânulos de reserva

Grânulos de armazenagem,
reserva: polissacarídeos, lipídeos,
grânulos de enxofre = obtenção
de energia

• Base para identificação:

Ex:. grânulos metacromáticos
(fosfato inorgânico) se coram em
vermelho com corante azul
Corynebacterium diphtheriae
 Estruturas internas à parede celular

• Citoplasma

• Constituição – 80% de H2O

proteínas, carboidratos, lipídeos,
íons inorgânicos.
• Espesso, aquoso, semitransparente
e elástico
• Estruturas: DNA, ribossomos e
grânulos de reserva
• Não possui um citoesqueleto
 Estruturas internas à parede celular

• Mesossomos

• Invaginação da membrana
celular ou simples dobras

• Funções: papel na divisão celular, aderência do

cromossomo e enzimas respiratórias, esporulação, ou
artefatos.
• Aumentar superfície membrana
 Estruturas internas à parede celular

• Membrana plasmática

• Estrutura que reveste o citoplasma - camada dupla de

citoplasma - camada
fosfolipídeos (cabeçasdupla
polares
de e apolares) e caudas
fosfolipídeos
apolares (ácido
(cabeças
graxo),polares
proteínas
e e enzimas
• apolares) e caudas
Permeabilidade apolares
seletiva –
(ácidodegraxo),
Sítio ação deproteínas e
antimicrobianos, álcoois, compostos de
enzimasquaternário = desinfetantes causa morte celular.
amônio
• Transporte
Permeabilidade
passivo:
seletiva
difusão
- simples, facilitada e osmose
Transporte ativo: de fora para dentro, gasto de energia ATP
Membrana plasmática

Caudas apolares
(ácido graxo)
 Parede celular

• Parede celular

• Confere forma e rigidez às bactérias

• Função: prevenir ruptura pela
pressão da água dentro para fora.
• Importância clínica: algumas
espécies causam doenças.
• Composição química da parede =
diferenciar grupos bacterianos
• Gram positivo e Gram negativo
 Hans Christian Joachim Gram

• Médico bacteriologista e
farmacologista dinamarquês

• Berlim 1884 - observou que bactérias

tratadas com diferentes corantes,
adquiriam cores diferenciadas.

Hans Christian Joachim Gram

“Método de Gram” 1853-1938
Diferenças entre Gram positivo e Gram negativo

Cristal violeta

Lugol

Álcool

Fucsina

Gram + Gram -
 Parede celular Gram positiva

• Microscopia eletrônica 1950

• Rede de macromoléculas: peptideoglicano (mureína)

- N-acetilglicosamina (NAG) Unida por pontes peptídicas e
aminoácidos
- ácido N-acetilmurâmico (NAM)
- ácidos teicóicos (álcool + fosfato) = especificidade
antigênica da parede e identificação laboratorial.
- ácido lipoteicóico
• São sensíveis à penicilina
Parede celular Gram positiva
 Parede celular Gram positivo

Bacilos Gram positivos Cocos Gram positivos

 Parede celular Gram negativo

• Consistem de uma ou algumas camadas de peptídeoglicano

• Membrana externa: lipoproteínas, lipopolissacarídeos (LPS) e
fosfolipídeos.
• Carga negativa evasão da fagocitose e ação do complemento
• Barreira para: antibióticos, enzimas digestivas, detergentes, sais
biliares e certos corantes.
• Porinas, formam canais que levam nutrientes – fixação de vírus
 Parede celular Gram negativo

• Porção polissacarídica do LPS é composta por açúcares:

- Polissacarídeo O atuam como antígenos
- Lipídeo A (endotoxina tóxica) – patogenicidade da célula
bacteriana - destruição das hemácias, febre e diarréia

• Entre as membranas externa e plasmática = espaço periplásmico

contendo: enzimas e proteínas de transporte
Parede celular Gram negativa
 Parede celular Gram negativa

Bacilos Gram negativos Cocos Gram negativos

 Paredes celulares atípicas

• Não formam parede celular

= pleiomórficas.
• Filamentos semelhantes a fungos (Myco)
• Membrana plasmática = esteróis
• Aeróbios e anaeróbios facultativos
• Devido ao seu tamanho 0,1 a 0,25 m
passam por filtros bacterianos

Mycoplasma pneumoniae
 Estruturas externas à parede celular

• Cápsula
Glicocálice – polissacarídeo viscoso e
gelatinoso
• Permite adesão a superfícies, impede
ressecamento e fornecer nutrientes
• Proteção contra fagocitose
• Fator de virulência
• Antígeno de superfície
• S. mutans, K. pneumoniae
• Coloração negativa
Cápsula bacteriana
 Estruturas externas à parede celular

• Flagelos

• Apêndices filamentosos – proteína

flagelina atua como antígeno (H)
diferenciação de sorovares
• 50 antígenos H para E. coli
• Motilidade – rotam para empurrar
a bactéria
• Vantagem: mover-se em direção a
um ambiente favorável ou não =
taxia
Flagelo bacteriano

Monotríquio

Anfitríquio

Lofotríquio

Peritríquio
 Flagelo bacteriano

Flagelos peritríquios
 Endoflagelo bacteriano

• Filamentos axiais
• Similares aos flagelos
• Enovelam em torno da célula
• Espiroquetas
• Movimento de saca-rolhas
• Treponema, Leptospira, Borrelia
 Estruturas externas à parede celular

• Fímbrias
Estruturas semelhantes a pêlos
Função: aderência à superfície
Variam em números

• Pili mais longos –

um ou dois por célula
• Transferência de DNA – conjugação
bacteriana
• Ambas: proteína pilina e adesina
Estruturas externas à parede celular

Neisseria gonorrhoeae
 Estruturas externas à parede celular

• Conjugação bacteriana Célula F-

Mecanismo pelo qual a informação

genética é transferida de uma
Célula F+

bactéria para outra mediada por

plasmídeo que é replicado e
transferido para a célula
receptora Célula F-
 Endósporos bacterianos

• Célula formada no interior de certas bactérias Gram-

positivas, em condições adversas do meio, como perdas
nutricionais (carbono, nitrogênio e água)
• São altamente resistentes ao calor, falta de água, e agentes
físicos e químicos

• Importância clínica e indústria de alimentos

• Esporulação (esporogenese), germinação
• Ex: bactérias dos gêneros: Clostridium e Bacillus
Endósporos bacterianos
Endósporos bacterianos

Forma vegetativa

Endósporo