UNIVERSIDADE FEDERAL DO OESTE DO PARÁ

INSTITUTO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DAS ÁGUAS

BACHARELADO INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DAS ÁGUAS
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO
SALÃO DE
EXPOSIÇÃO
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA ÁGUA DOS BEBEDOUROS DA UNIVERSIDADE DOS TCC’S
FEDERAL DO OESTE DO PARÁ – UFOPA, SANTARÉM – PARÁ, BRASIL BICTA
Jéssica Sabrina Mendes Costa1; Natália Pereira dos Reis Viana2; Manoel Bentes dos Santos Filho³ 2018
1
Acadêmica do curso de Bacharelado Interdisciplinar em Ciências e Tecnologia das Águas; 2 Acadêmica do curso de Bacharelado
Interdisciplinar em Ciências e Tecnologia das Águas; ³ Professor Orientador
jessica_sabrina12@hotmail.com; natalia.reisviana@hotmail.com

INTRODUÇÃO A B
A água é uma das substâncias fundamentais à vida, pois é indispensável
ao metabolismo humano e animal. No entanto, quando poluída ou
contaminada por agentes químico-biológicos, torna-se prejudicial,
podendo provocar doenças. Alterações negativas podem ocorrer na
captação, no armazenamento inapropriado, e/ou distribuição. Os
bebedouros são fontes potenciais de contaminação, pois são utilizados
por muitas pessoas com hábitos de higiene desconhecidos. Nesse
contexto, evidencia-se a importância de se analisar a qualidade da água
para consumo humano.

OBJETIVO
Avaliar a qualidade da água dos bebedouros da Universidade Federal do Figura 3: Procedimento aplicado nas análises microbiológicas das águas oriundas dos
bebedouros da UFOPA. (A) Incubação das amostras; (B) Contagem das colônias; Fonte:
Oeste do Pará (UFOPA) quanto à parâmetros físico-químicos e COSTA; VIANA, 2018.
bacteriológicos, a fim de verificar se a qualidade dessa água está de
acordo com os padrões estabelecidos pela Legislação Brasileira, por
meio da portaria nº 2914/2011 do Ministério da Saúde. RESULTADOS
Na tabela 1, apresenta-se os resultados das análises físico-químicas e
bacteriológicas das águas referentes aos 4 pontos de coleta.
METODOLOGIA
O estudo foi desenvolvido nos três campus da UFOPA: (Amazônia - Tabela 2: Valores obtidos nas análises de Temperatura (ºC), pH, Coliformes (UFC/mL) e E. Coli
Anexo ICTA, Rondon e Tapajós). Para coleta da água, foram (UFC/mL), realizadas em amostras de águas oriundas de bebedouros da UFOPA.
selecionados bebedouros localizados em pontos estratégicos de cada
campus, totalizando-se 4 amostras.

Os dados obtidos neste estudo foram analisados em comparação com os

limites estabelecidos pela Portaria nº 2914/2011 do Ministério da Saúde. Os
valores de pH encontrados variaram de 5.0 a 5.46. O padrão de potabilidade
da Legislação Brasileira agrega valores entre 6 e 9.5. O parâmetro pH,
portanto, apresentou-se em desconformidade com os limites aceitáveis. As
análises microbiológicas apresentaram ausência de Coliformes Totais em
todas as amostras, assim como para E. Coli (termotolerantes), totalizando
100% das amostras, negativas para contaminação microbiana.

Figura 2: Bebedouros dos Campus Tapajós (1), Campus Rondon (2), Campus Amazônia (3) e
Anexo Amazônia (4). Fonte: COSTA; VIANA, 2018
CONCLUSÃO
De modo geral, a análise da água dos bebedouros da UFOPA, apresentou
resultados satisfatórios evidenciando a excelência da qualidade da água
disponibilizada à comunidade acadêmica. É imprescindível, ainda, que se
continue fazendo um trabalho rigoroso de manutenção nos reservatórios e
bebedouros da Universidade para evitar riscos de contaminação e se
continue a oferecer água segura e de qualidade.

Os indicadores analisados foram temperatura, pH, coliformes totais e REFERÊNCIAS

coliformes termotolerantes ou E. coli. O pH e a temperatura foram BRASIL, Ministério da Saúde. Portaria n.º 2.914, de 12 de Dezembro de
determinados por meio da leitura direta no pHmetro modelo pH221. Para 2011. Dispõe sobre os procedimentos de controle e de vigilância da
análise bacteriológica, foi utilizado o kit microbiológico Colipaper para qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade.
possível detecção da presença/ausência de coliformes totais e E. coli. Brasília: Editora do Ministério da Saúde, 2011.