PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS

PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO
DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA

Aula 1 - Introdução à caprinocultura e ovinocultura

Diferenças entre caprinos e ovinos.

 Classificação zoológica
 REINO - animal
 CLASSE - mamíferos
 ORDEM - ungulata
 SUB-ORDEM - artiodáctila
 GÊNERO - Ovis aires (ovinos) 54 cromossomos
- Capra hircus (caprinos) 60 cromossomos

 ESPÉCIES - ovinos (carneiro, ovelhas)

- caprinos (bode, cabra)

 RAÇAS - ovinos (lanadas e deslanadas)

- caprinos (nacionais e exóticas)
 Origem do Carneiro
Domesticação: Planalto Central Asiático e Egito – 4000 ac

Tronco: 5 grupos
 Megáceros – espécie selvagens da América do Norte e Sibéria.
 Argalis – presentes na Ásia Central, Sibéria e Tibete.
 Urial e o Mursião – pequenos carneiros selvagens da Ásia
Ocidental e Sul da Europa.

 Pseudovinos – odor hircino, barba como os caprinos e fossas

lacrimais como ovinos. Tibete e África.

 Domésticos – Ovis aires (54 cromossomos)
 Origem da
Cabra
 Domesticação: Ásia Central – provavelmente.

Tronco: 5 grupos

 Benzoar (égaro/passang) – Ásia Central/Ocidental Europa.

 Falconeri – Afeganistão e Himalaia.

 Ibex – Cabrito Montês – Alpes e Pirineus.

 Thar (tahr) – Intermediários entre a cabra e a ovelha

(produtos inferteis) - Índia e Himalaia.

 Domésticos – Capra Hircus (60 cromossomos)
 Ovinos
 Glândulas Interdigitais
 Ovinos
 Divertículo infra-orbitário
 Ovinos
 Glândula Inguinal
Ovinos
 Cauda - comprida e caída (3 a 32 vértebras)
Ovinos
 Chifres - seção transversal
 triangular espiralados
 Ovinos
 Perfil Nasal - convexo
Caprinos
Caprinos
Divertículo infra-orbitário,
Glândula interdigital e glândula inguinal
 Caprinos
 Barba
- Característica específica de caprinos
Caprinos
 Odor Hircino Glandulas de Schietzel (Glândula
dos cornos)
 Caprinos

 Cauda (12 a 16 vértebras)

Caprinos
 Chifres - Ovalados e achatados
de cima para baixo e voltados para trás
 Caprinos

 Perfil nasal - Planos e curtos

Características Caprinos Ovinos
Glândulas NÃO SIM
Interdigitais
Divertículo Infra- NÃO SIM
orbitário
Barba SIM NÃO

Odor Hircino SIM NÃO

Cauda Curta / Levantada Comprida / caída

Chifres seção Ovalados, Triangular,

transversal achatados espiralados
Perfil Nasal Planos e curtos Convexo
 Afinal os
caprinos são
muito diferentes
de mim!