SEMINÁRIO

INTERDISCIPLINAR
DE PRODUÇÃO
VEGETAL

Produção de mudas
de couve

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Alfredo Dias Bernardes Neto

Elivelton da Silva Lima
Elizabeth Segantini de Almeida
Jéssica Santana Magalhães
Jorge Andrade Junior
Lais Cristina Assis Freitas
Leonardo Santos de Oliveira
Lucas Andrade Jesus de Melo
Luis Renato Oliveira Pereira
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CULTIVARES PRINCIPAIS/MAIS CONHECIDOS

Couve-Manteiga Couve-Flor
 4

Couve-Galega

Couve-de-Bruxelas
 5

Couve-Coração-de-boi

Couve-Roxa

Couve-Rabano
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ORIGEM E DISTRIBUIÇÃO DA CULTURA

 GRÉCIA

 ROMANOS

 SÉCULO IV a.C.
 7

CARACTERÍSTICAS, MORFOLOGIA, INFLUÊNCIA DA

TEMPERATURA E DO FOTOPERÍODO
 8

ÉPOCA DE PLANTIO
 9

SOLOS E PREPARO DO SOLO

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ORIENTAÇÕES PARA ADUBAÇÃO

 Calagem, adubação orgânica e mineral
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TRATOS CULTURAIS
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IRRIGAÇÃO
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COLHEITA
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COMERCIALIZAÇÃO
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PRAGAS
 Lagarta
 18

 Pulgão
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 Mosca minadora
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 Traças das crucíferas

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DOENÇAS
 Podridão-mole- Canela-preta
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 Fusariose- Podridão-seca
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 Míldio
 24

 Podridão negra
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RECURSOS PARA MINIMIZAR O PROBLEMA CAUSADO PELO

DESPERDÍCIO E PERDAS DURANTE O PROCESSO PRODUTIVO E
DURANTE O CONSUMO
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CULTIVO DA COUVE-MANTEIGA
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PREPARATIVOS E SEMEADURA
31-03-2019
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04-04-2019

Nascimento de todas as plântulas

06-04-2019
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Desenvolvimento
15-04-2019

Início do desenvolvimento
09-04-2019
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IDADE PARA TRANSPLANTIO 02-05-2019

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REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA

Acidez do solo e calagem (STEFFLER, 2012)

Alessandra. (Fotógrafo).2018. Cultura: Couve-
Folha. (Fotografia).
Aspecto do solo orgânico saudável. Fonte de
imagem: Flickr
A traça da couve: descrição e métodos de combate.
(Fotografia). De: <http://pt.nextews.com/7caf1665/>.
Benefícios da couve. (Fotografia). Junho 02, 2019.
De: <https://belezaesaude.com/couve/>.
Cultivo da couve em linhas simples (TRANI,2015).
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 Irrigação por sulcos e sistema de aspersão

tradicional (LOPES,1991).
 Preparo do adubo orgânico (ALENCAR,2015)
 Produção de húmus (ALENCAR,2015).
 Santana, J.(Fotografo). 2019. Produção de mudas.
(Fotografia).
 Santos, L.(Fotografo). 2019. Produção de mudas.
(Fotografias).