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Batatas com Requeijo

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Categoria: Guarnies - Legumes (saut, gratin, refogados)

Ingredientes:

15 unidade(s) de batata em rodelas, sem casca(s) 4 colher(es) (sopa) de requeijo 300 ml de leite quanto baste de margarina Qualy Sadia quanto baste de tempero pronto em p quanto baste de mussarela em fatias

Preparao:

Cozinhe as batatas sem sal, mas no deixe amolecer muito. Depois de cozidas tire-as da gua e deixe esfriar. Num refratrio coloque uma camada de batata e em cada batata pe uma colher (caf) de margarina, em seguida jogue 1 pacote de tempero por toda a camada, e faa o mesmo procedimento na prxima camada. Acabado as camadas misture o leite com o requeijo gelados e regue as batatas com essa mistura. Se desejar coloque fatias de mussarela por cima. Leve ao forno at que quase seque todo o leite e doure a mussarela, mais ou menos 40 minutos. Dicas: se quiser mais que duas camadas, s aumentar os ingredientes; timo para acompanhar carnes, principalmente churrasco.

Rendimento:
8 pores

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