Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
(sobremesa) de salsa picada - suco de 1/2 limo Sal 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina Modo de preparo Cozinhe as batatas com casca em gua. Quando estiverem cozidas (cuidado para que no se abram ou desmanchem), descasque-as, corte uma tampinha em cada uma e com a ponta de uma faca faa um buraco para colocar o recheio. Misture todos os outros ingredientes, menos a manteiga, e recheie cada batata. Coloque a tampa, prendendo com um palito. Arrume as batatas em p numa vasilha refratria, cubra-as com a manteiga em pedacinhos e leve ao forno para que elas dourem.