Tem a casa bem guardada Ningum lhe pode mexer Sozinha ou acompanhada Em Novembro nos vem ver.

Verde foi meu nascimento Mas de luto me vesti Para dar luz ao mundo Mil tormentos padeci Uma caixa redondinha Mas que pode rebolar Todos a sabem abrir Mas ningum a sabe fechar. uma senhora muito esbelta E com finos vus se aperta
Quem tiver que a desapertar Muitas lgrimas h-de chorar. Tenho camisa e casaco Sem remendo nem buraco Quando no lume me metem Estoiro como um foguete. Qual a coisa qual ela: Nasce ao murro e morre facada? Qual a coisa qual ela: Que antes de o ser j o era?

Castanha

Azeitona

Ovo

Cebola

Castanha

Po

Pescada

O que que: Quanto mais quente est mais fresco ?

Po

Qual a coisa qual ela: Cai no cho fica amarela? Qual a coisa qual ela: Tem cabea mas no gente Tem dentes e no pente? O que que: Entra como ouro Sai como neve? O meu nome pouco limpo Pelo dono sou cevado Quando tenho uns bons quilos Por ele sou devorado. No campo me criei Metida entre verdes laos Aquela que fao chorar quem me faz em pedaos. Branco Galinha o pe. O que que Quanto mais alto est Melhor se lhe chega? Alto foi meu nascimento De senhora recolhida, ca abaixo Tamanha queda dei, Que a minha casa no voltei.

Ovo

Alho

Gro de milho

Porco

Cebola

Ovo

gua

Castanha

 encarnadinha, Tem coroa e no rainha. Verde por fora Encarnada por dentro E os jogadores da Acadmica jogam l dentro. Redondinha, redondo Que nasce por baixo do cho. Casinha amarela, quase vermelha No tem porta nem telha. Filho duma bela Com muitos irmos Vestindo cala amarela Todos lindos, todos sos. Tem dentes e no come, Tem barbas e no Homem Uma arquita pequena De bom parecer, No h carpinteiro que a saiba fazer. Tem coroa e no rei Tem escamas e no peixe. Redondo, redondinho Como a pedra de um moinho.

Rom

Melancia

Batata

Laranja

Banana

Alho

Noz

Anans

Queijo

- A verdade como o azeite, vem sempre ao cimo. - No h carne sem osso, nem fruta sem caroo. - Po mole, por si se engole, po quente faz mal ao ventre. - Em Outubro, Novembro e Dezembro, quem come do mar, tem que jejuar. - Quem semeia bom gro, ter bom po. - Para uma boa refeio, preciso comer po - Cautelas e caldo de galinha, no fazem mal a ningums galinha. - Se no queres morrer cedo, livra-te do salgado e do azedo. - Peixe no puxa carroa. - A hora de comer sempre a mais pequena. - Quem se deita sem ceia toda a noite esperneia. - Gro a gro enche a galinha o papo.

- Pela boca morre o peixe. - De longe te trouxe um figo quando te vi comi-o. - hora de comer sempre o diabo traz mais um. - A fome boa cozinheira mas m conselheira. - A fome espreita porta de quem trabalha, mas no entra. - gua mole em pedra dura tanto d at que fura. - guas passadas no movem moinhos. -A galinha da minha vizinha sempre melhor que a minha. - A laranja de manh ouro, tarde prata e noite mata. - A mulher e a sardinha quer-se da mais pequenina. - A quem se fez mel as moscas o comem. - Boa rvore no d bom fruto. - Capa e merenda nunca pesaram. - Deus d as nozes a quem no tem dentes. - Guardado est o bocado para quem o h-de comer. - Guarda de comer no guarde que fazer. - Juntou-se a fome com a vontade de comer. - Migalhas tambm so po. - O po que o diabo amassou.

- No sujes a gua que hs-de beber. - Nunca digas desta gua no beberei. - Quem comer a carne que roa o osso. - So mais a vozes que as nozes. - Sem ovos no se fazem omoletas. -Come para viver, no vivas para comer. -Tens mais olhos que barriga. -Merenda comida, companhia desfeita. -Saladas inteligentes, para pessoas diferentes. - Os homens pretendem-se pela barriga e os bois pelos cornos. - Refeio equilibrada, deve ser variada. - Comer vegetais, nunca demais. -Bem comer bem viver. -Po de hoje, carne de ontem, e vinho do outro Vero, fazem um Homem so. - Pela boca morre o peixe. - Todos os dias galinha, enfastia a cozinha. - Queijo de ovelha, leite de cabra e manteiga de vaca. - Quando o pobre come galinha, algum est doente.

-Uvas, figos e melo so sustento de nutrio. - Quem quer sardinha assada, chega-lhe a brasa. - Galinha velha, d bom caldo. -Uvas, po e queijo so um beijo. - Quem d o po d educao. -Em Abril ainda a velha queima o carro e o carril e d a filha por po a quem lha pedir. -Do prato boca perde-se a sopa. -Quem no trabuca, no manduca. -A gulodice tem matado mais gente do que a espada. -De pequenino se torce o pepino. -O que no mata engorda. - A fruta proibida a mais apetecida. -Para quem bacalhau basta. - Na casa onde no h po todos ralham e ningum tem razo. -Mata a sede terra, que ela te mata a fome. - Ao pequeno-almoo, comer que nem um rei, almoar que nem um prncipe e jantar que nem um pobre.

Processos de conservao dos alimentos

- Embalagens . plstico . metal .vidro .carto -Congelao - Salga -Fumeiro -Adio de acar -Adio de conservantes