PERMACULTURA

CONCEITOS BSICOS

Fonte: Conceitos Bsicos sobre Permacultura . MA/SDR. Elaborado or Andr! ". #. Soares

O QUE PERMACULTURA?
Em oucas ala$ras% Permacultura ! uma s&ntese das rticas a'r&colas tradicionais com id!ias ino$adoras. (nindo o con)ecimento secular *s descobertas da ci+ncia moderna% ro orciona o desen$ol$imento inte'rado da ro riedade rural de ,orma $i$el e se'ura ara o a'ricultor ,amiliar. - ro.eto ermacultural en$ol$e o lane.amento% a im lanta/0o e a manuten/0o conscientes de ecossistemas roduti$os 1ue ten)am a di$ersidade% a estabilidade e a resist+ncia dos ecossistemas naturais. Ele resulta na inte'ra/0o )armoniosa entre as essoas e a aisa'em% ro$endo alimenta/0o% ener'ia e )abita/0o% entre outras necessidades materiais e n0o materiais% de ,orma sustent$el. A ala$ra PERMAC("2(RA ainda n0o e3iste nos dicionrios brasileiros. Ela ,oi in$entada or Bill Mollison ara descre$er essa trans,orma/0o% da a'ricultura con$encional em uma Permanente a'ricultura. Como cam o de trabal)o% a Permacultura ! uma carreira recon)ecida internacionalmente% em $rias institui/4es de ensino su erior. A esar disso% n0o ! um cam o de 5es eciali6a/0o5 e% sim% de 5'enerali6a/0o5. - ermacultor utili6a con)ecimentos de muitas reas ara ,a6er sua anlise e tomar suas decis4es.

QUANDO SURGIU?
A Permacultura ,oi desen$ol$ida no come/o dos anos 7- elos australianos Bill Mollison e Da$id 8olm'ren% como uma s&ntese das culturas ancestrais sobre$i$entes com os con)ecimentos da ci+ncia moderna. A artir de ent0o% assou a ser di,undida na Austrlia% considerando 1ue% na1uele a&s% a a'ricultura con$encional . esta$a em decad+ncia adiantada% mostrando sinais de de'rada/0o ambiental e erda de recursos naturais irrecu er$eis. 9a $erdade% em situa/0o muito similar * do Brasil de )o.e. Desde ent0o% os in:meros casos de sucesso na a lica/0o da Permacultura t+m ro$ado ser% ela% uma solu/0o $i$el n0o somente ara a Austrlia% como ara todo o Planeta. ;s conceitos de a'ricultura ermanente come/aram a ser e3 andidos como uma cultura ermanente% en$ol$endo ,atores sociais% econ<micos e sanitrios ara desen$ol$er uma $erdadeira disci lina )ol&stica de or'ani6a/0o de sistemas. 8o.e% e3istem institutos de Permacultura em todos os continentes% em mais de cem na/4es. Di$ersos a&ses% como o Brasil% $+m adotando a Permacultura como metodolo'ia a'r&cola e% at! mesmo% escolas de todos os n&$eis est0o incluindo a Permacultura no seu curr&culo bsico.

POR QU PERMACULTURA?
- Planeta 2erra encontra>se em um momento cr&tico. A esar da e$olu/0o r ida das tecnolo'ias e3istentes% os nossos sistemas naturais est0o em crise. Por toda a arte% constata>se a de'rada/0o ambiental em di$ersas ,ormas. - mundo erde bil)4es de toneladas de solos ,!rteis% anualmente. ;s desertos continuam crescendo a uma $elocidade amea/adora. - abastecimento de ener'ia e 'ua ot$el ara o ,uturo r?3imo est amea/ado% al!m de outros roblemas 'enerali6ados 1ue continuam se a'ra$ando% como as mudan/as climticas recentes ocasionadas elo im acto do nosso consumo e3cessi$o de combust&$eis ,?sseis. 9o Brasil% a ,am&lia rural ! carente de in,orma/4es e de recursos ara sobre$i$er sustenta$elmente% com o conse1@ente +3odo rural 1ue% or sua $e6% tem re ercuss0o na 1ualidade de $ida nas 6onas urbanas. Precisamos tra6er solu/4es rticas ara a essoa do cam o. Solu/4es 1ue $en)am de encontro *s realidades culturais% sociais e ambientais de cada re'i0o. Solu/4es sist+micas% acess&$eis e sim les% 1ue tra'am se'uran/a * ,am&lia e um otencial de desen$ol$imento )umano sustent$el. A Permacultura se ada ta a transi/4es lentas ou r idas. Aoc+ ode come/ar lentamente% utili6ando uma e1uena arcela de terra% e os recursos dis on&$eis localmente% ou trans,ormar toda a ro riedade% de uma s? $e6% de acordo com suas condi/4es ,inanceiras e a 1uantidade de a.uda com 1ue $oc+ ode contar. 90o es1uecendo o au3&lio 1ue a nature6a o,erece% 1uando come/amos a colaborar com ela. Bnte'rando todos os as ectos da sobre$i$+ncia e da e3ist+ncia de comunidades )umanas% a Permacultura ! muito mais do 1ue a'ricultura ecol?'ica ou or'Cnica% en'lobando Economia% Dtica% sistemas de ca ta/0o e tratamento de 'ua% tecnolo'ia solar e bioar1uitetura. Ela ! uma sistema )ol&stico de lane.amento da nossa erman+ncia no Planeta 2erra.

A TICA DA PERMACULTURA
"Os sistemas !sic"s #e suste$ta%&" #a 'i#a $" Pla$eta est&" em crise. A c"$ti$uar assim( o Homo sapiens )"#er! e$trar )ara a lista #as es)*cies em )eri+" #e e,ti$%&"." -"r$al The Examiner- L"$#res .//0

Para reali6ar a Permacultura% ! necessrio adotar uma !tica es ec&,ica de sustentabilidade 1ue e3i.a um re ensar dos nossos )bitos de consumo e dos nossos $alores% em 'eral. ;s ontos ,undamentais s0o de,inidos assim: 0 cuidado com o planeta Terra - Esta ! uma a,irma/0o sim les e ro,unda% com o intuito de 'uiar nossas a/4es ara a reser$a/0o de todos os sistemas $i$os% de ,orma a continuarem inde,inidamente no ,uturo. Bsso ressu 4e uma $alori6a/0o de tudo o 1ue ! $i$o e de todos os rocessos naturais. A r$ore tem $alor intr&nseco% ! $aliosa ara n?s% n0o somente ela madeira ou elos ,rutos. or1ue ! $i$a e reali6a um trabal)o 1ue ro orciona a continuidade da $ida no Planeta. Assim% tamb!m t+m $alor a 'ua% os animais% o solo e toda a com le3idade de rela/4es entre or'anismos $i$os e minerais e3istentes na 2erra. 0 cuidado com as pessoas - 0 im acto do ser )umano no Planeta 2erra !% sem d:$ida% o mais marcante. Portanto% a 1ualidade da $ida )umana ! um ,ator essencial no desen$ol$imento de estrat!'ias de sobre$i$+ncia. Somos mais de cinco bil)4es )abitando F da su er,&cie terrestre. Assim% se udermos 'arantir o acesso aos recursos bsicos necessrios * e3ist+ncia% redu6iremos a necessidade de consumir recursos n0o reno$$eis. Portanto% os sistemas 1ue lane.armos de$em% ro$er suas necessidades de materiais e ener'ia% como% tamb!m% as necessidades da1uelas essoas 1ue neles )abitam. Distribuio dos excedentes - Sabemos 1ue um sistema bem lane.ado tem condi/4es de alcan/ar uma roduti$idade alt&ssima% rodu6indo assim um e3cesso de recursos. Portanto% de$emos criar m!todos de distribui/0o e1@itati$os% 'arantindo o acesso aos recursos a todos 1ue deles necessitam% sem a inter$en/0o de sistemas desi'uais de com!rcio ou acumula/0o de ri1ue6a de ,orma imoral. Gual1uer essoa% institui/0o ou na/0o 1ue acumule ri1ue6a ao custo do em obrecimento de outras est diminuindo a e3 ectati$a de sustentabilidade da sociedade )umana. Limites ao consumo - Isso re1uer um re ensar de $alores% um re lane.amento dos nossos )bitos e uma rede,ini/0o dos conceitos de 1ualidade de $ida. Alimento saud$el% 'ua lim a e abri'o e3istem em abundCncia na nature6aH basta 1ue com ela coo eremos.

DESIGN OU DESEN1O?
9esse conte3to% a tradu/0o da ala$ra 5desi'n5 ! mais do 1ue desen)o. Design ! lane.amento consciente% considerando todas as in,lu+ncias e os inter>relacionamentos 1ue ocorrem entre os elementos de um sistema $i$o. Os resulta#"s #e um "m #esi+$ )ermacultural #e'er&" i$cluir2
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 estrat!'ias ara a utili6a/0o da terra sem des erd&cio ou olui/0oH sistemas estabelecidos ara a ossi$elmente com e3cesso% rodu/0o de alimento saud$el%

restaura/0o de aisa'ens de'radadas% resultando na reser$a/0o de es !cies e )abitats% rinci almente es !cies em eri'o de e3tin/0o% inte'ra/0o% na ro riedade% de todos os or'anismos $i$os em um ambiente de intera/0o e coo era/0o em cicios naturaisH m&nimo consumo de ener'iaH ca ta/0o e arma6enamento de 'ua e nutrientes% a artir do onto mais alto da ro riedade.

PLANE-AMENTO POR SETORES

D im ortantes 1ue ten)amos com reendido todas as ener'ias e3ternas 1ue ten)am in,lu+ncia dentro do nosso s&tio% lu6 solar% $entos% c)u$as% inc+ndios% olui/0o sonora% atmos,!rica% $isual etc. A ?s a obser$a/0o cuidadosa desses e,eitos% reali6amos um lane.amento ara direcionar ou blo1uear essas ener'ias% de acordo com as nossas necessidades. Esse lane.amento ! ,eito or setores% onde o s&tio ! o centro do sistema e um c&rculo re resenta os EJ- 'raus de oss&$el in,lu+ncia e3terna. Assim% marcamos os setores de acordo com as in,orma/4es 1ue coletamos: setor de lu6 solar no in$erno e no $er0o% setor dos $entos% setor de eri'o de inc+ndio% e assim or diante. Esses setores ser$ir0o% mais tarde% ara de,inir o osicionamento de 1uebra>$entos% a osi/0o da casa e dos abri'os dos animais% entre muitos outros elementos.

- lane.amento or setores ! com lementado com o lane.amento or Konas.

PLANE-AMENTO POR 3ONAS

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Ao contrrio dos setores% as 6onas di6em res eito *s ener'ias internas do sistema. Princi almente% em rela/0o ao trabal)o )umano e * mo$imenta/0o de 'ua e nutrientes. Plane.amos todo o ro.eto de ,orma a reali6ar uma economia m3ima de trabal)o e recursos% criando ontos de utili6a/0o 1ue este.am li'ados aos ontos onde esses recursos est0o sendo rodu6idos. Assim% odemos alcan/ar a maior e,ici+ncia ener'!tica oss&$el% colocando a1ueles elementos 1ue necessitam de maior aten/0o )umana mais r?3imos * casa. A1ueles 1ue odem ser mantidos com ouco ou nen)um mane.o% ,icar0o mais lon'e. 2amb!m ensamos na cone30o entre todos os elementos% de ,orma a 1ue os rodutos Mou recursosN de um elemento se.am utili6ados como insumos or outros. D a $ert&cal&6a/0o do sistema > li3o ! o recurso ainda n0o a ro$eitado. Dessa ,orma% redu6imos ao m3imo a necessidade de trabal)o e% ao mesmo tem o% e$itamos a olui/0o ou a contamina/0o. Podemos de,inir% ent0o% as seis 6onas bsicas de um sistema ermacultural: 3"$a 4 5 ! a casa% o centro do sistema% a artir do 1ual iniciamos o nosso trabal)o% ondo a casa em ordem. 9a r? ria casa% e * sua $olta% e3istem muitos es a/os 1ue odem se tornar roduti$os. Peitorais de .anelas% laterais de arede... en,im% toda a )abita/0o ode ser lane.ada ou modi,icada ara 1ue se.a mais e,iciente na utili6a/0o de recursos e na rodu/0o de alimento. Esse trabal)o contribui ara o controle da tem eratura no interior da )abita/0o% al!m de utili6ar os microclimas criados ela e3ist+ncia da r? ria estrutura. 3"$a . 5 c"m)ree$#e a rea mais r?3ima da casa% 1ue $isitaremos diariamente e onde colocamos os elementos 1ue necessitam cuidado dirio: a )orta% as er$as culinrias% al'uns animais de e1ueno orte e r$ores ,rut&,eras de uso ,re1@ente Me3. lim0oN. 2amb!m ! onde concentraremos a arma6ena'em de ,erramentas e de alimentos% ara utili6a/0o a lon'o ra6o. A )orta ! um elemento essencial da Kona O% ois ,unciona como base de sustenta/0o da alimenta/0o da ,am&lia. Ela oder ser mane.ada com o au3&lio de animais 1ue ,a/am o trabal)o de ,ertili6a/0o e controle. D na Kona O 1ue inclu&mos os elementos necessrios * nossa sobre$i$+ncia elementar: 'ua ot$el% es a/o ara a rodu/0o de com osto e uma rea onde la$ar os rodutos #a 6"rta e as ,erramentas.
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(m $i$eiro de mudas tamb!m de$e ser inclu&do% como base di$ersi,ica/0o da rodu/0o.

ara a

Zona 0 5 um ouco mais distante da casa% a Kona = en$ol$e a1ueles elementos 1ue necessitam de mane.o ,re1@ente sem a intensidade da Kona O. Al'umas ,rut&,eras de m!dio orte% 'alin)as e tan1ues e1uenos de a1@icultura oder0o ,a6er arte dessa Kona% bem como outros animais menores M atos% 'ansos% ombos% coel)os% codornas etc.N Essa rea o,erece rote/0o * Kona O. Zona 7 5 . mais distante da casa% oderemos nela incluir as culturas com ,ins comercias% 1ue ocu am mais es a/o e n0o necessitam de mane.o dirio. 2amb!m oderemos incluir a cria/0o de ,lorestas de alimentos% animais de m!dio e 'rande ortes com rod&6io de asta'ensH rodu/0o comercial de ,rutos e castan)as% entre outros elementos essenciais * di$ersidade da rodu/0o. Zona 8 5 $isitada raramente% nela oderemos incluir a rodu/0o de madeiras $aliosas% a/udes maiores e a rodu/0o de es !cies sil$estres comerciais. Em re'i4es de ,loresta% o e3trati$ismo sustent$el e o mane.o ,lorestal tamb!m oder0o ,a6er arte desta Kona% bem como a recria/0o de ,lorestas de alimentos em re'i4es 1ue ,oram desmatadas.

3"$a 9 > A1ui% s? entraremos ara a render ou ara uma coleta ocasional de sementes. D onde n0o inter,erimos% ermitindo% assim% 1ue e3ista o desen$ol$imento natural da ,loresta. Sem esta Kona ,icamos sem re,er+ncia ara a com reens0o dos rocessos 1ue tentamos incluir nas outras 6onas. D im ortante incluir elementos de arma6enamento e ca ta/0o de 'ua e nutrientes em todas as 6onas% a artir do onto mais ele$ado da ro riedade.

A ECOLOGIA DA PERMACULTURA
A Ecolo'ia ! o estudo dos sistemas naturais. (m ecossistema consiste em 'ru os de or'anismos 1ue intera'em uns com os outros dentro de seu ambiente natural% coe3istindo ara ,ormar um sistema com le3o de rela/4es% de ,orma a er etuar a e$olu/0o das es !cies e manter os mecanismos de trans,orma/0o de ener'ia de ,orma sustent$el. Seres )umanos s0o arte inte'rante dos ecossistemas onde $i$em. Portanto% se dese.am sobre$i$er% de$em aceitar o im erati$o de $i$er de ,orma inte'rada ao meio ambiente% re ondo os recursos 1ue retiram e alimentando os cicios $itais de re'enera/0o. ;bser$e a ,loresta natural. Ae.a como% nela% todos os or'anismos intera'em )armoniosamente% $isando uma roduti$idade imensur$el. A'ora% ima'ine como seria se ud!ssemos recriar essa )armonia com a
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mesma roduti$idade% introdu6indo es !cies de lantas e animais 1ue ,ossem :teis *s necessidades )umanas. 9a $erdade% esse trabal)o ! oss&$el e necessrio. Ecossistemas culti$ados odem% at!% su erar os ecossistemas naturais 1uanto * roduti$idade ara os seres )umanos. Ec"l"+ia culti'a#a ! um termo muito comum% entre ermacultores. Para 1ue ossamos culti$ar um ecossistema% necessrio com reender o ,uncionamento de sistemas naturais% de ,orma 1ue nossas inter$en/4es obede/am um crit!rio sustentabilidade% tanto com o ambiente natural de )o.e como ara ,uturas 'era/4es% 1ue dele de ender0o. os ! tal de as

A 'rande di,eren/a entre um ecossistema natural e um culti$ado ! 1ue% no culti$ado% e3iste a resen/a de um 'rande n:mero de es !cies Me da biomassaN introdu6idas ara a utili6a/0o de )umanos e de seus animais. A di$ersidade e a estabilidade ermanecem altas% 'arantindo% assim% a sobre$i$+ncia a lon'o ra6o. D necessrio% no entanto% 1ue ten)amos uma $is0o sist+mica da nossa resen/a no mundo% e 1ue reconsideremos nossos conceitos anti1uados de rodu/0o% lucro% ,ertilidade% ciclos e recursos% 1ue s0o relati$os *s nossas e3 eri+ncias indi$iduais% as 1uais% or sua $e6% s0o re'idas ela !tica 1ue escol)ermos. Al'uns dos ecossistemas s0o.. rinc& ios bsicos 1ue re'em a e3ist+ncia de

1 Fluxo de energia - Todas as ,ormas de $ida re1uerem ener'ia ara sobre$i$er. 9o Planeta 2erra% a ,onte rimordial de ener'ia ! o sol. A artir dele% todos os or'anismos $i$os retiram% direta Mcomo as lantasN ou indiretamente Mcomo os animaisN% sua alimenta/0o. !icios de apro"eitamento 5 Em sistemas naturais% a mat!ria ! constantemente rea ro$eitada. A 1uantidade de mat!ria total no Planeta ! constante% or isso os or'anismos $i$os de endem da utili6a/0o e da recicla'em dos materiais. Assim% 1uando recol)emos as ,ol)as ca&das no c)0o e colocamos no li3o% estamos inter,erindo ne'ati$amente% ri$ando o solo da mat!ria or'Cnica necessria * 'era/0o de alimento ara as lantas% 1ue% or sua $e6% iriam nos alimentar. # !adeias alimentares - Cada or'anismo $i$o est li'ado a outros. As cadeias alimentares re resentam as rela/4es de alimenta/0o entre os seres $i$os% em um determinado )abitat. (ma cadeia ,r'il Me3.>. uma la$oura de tri'oN inclui oucas es !cies e% assim% oucas o ortunidades de sobre$i$+ncia. (ma cadeia ,orteM e3.: ,lorestaN% ao contrrio% tem multas es !cies 1ue se alimentam umas das outras% er etuando sua e3ist+ncia mesmo com a ocorr+ncia de e$entos ines erados. $ %ucesso e dimens&es - Imagine a ,loresta a ?s uma 1ueimada. Mesmo 1ue o solo ten)a sido desnudado de sua cobertura natural% a
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nature6a trabal)a ermanentemente ara recu erar sua di$ersidade no local. 9o$as es !cies a arecem% coloni6ando o local em eta as sucessi$as% com 'ru os de lantas di,erentes% at! 1ue% com o tem o% a ,loresta amadure/a no$amente. Essas lantas s0o con)ecidas% ara ,ins de estudo% como es !cies ioneiras Mno rimeiro est'ioN% intermedirias e de cl&ma3.
Essa coloni6a/0o sucessi$a% no tem o e no es a/o% ! con)ecida como sucess0oH a utili6a/0o de $rios 5andares5 ! um e3em lo da e,ici+ncia dos rocessos naturais% na utili6a/0o do es a/o. 9a realidade% elas ocorrem constantemente% na medida em 1ue 'randes r$ores $0o morrendo e abrindo es a/o ara o reinicio do rocesso. 9a Permacultura% recisamos obser$ar os rocessos de sucess0o natural do local ara recriarmos e acelerarmos esse rocesso com as es !cies 1ue nos s0o :teis% sem ne'li'enciar as necessidades bsicas do sistema.

' Fatores limitantes > Muitos ,en<menos in,luenciam no desen$ol$imento de ecossistemas. Clima% tem eratura% re'ime de c)u$as% 1uantidade de lu6 solar diria e 1ualidade do solo s0o a enas al'uns dos ,atores 1ue odem limitar a di$ersidade e a roduti$idade de um sistema $i$o. Dentro da Permacultura% trabal)amos ara ameni6ar esses ,atores% de ,orma a criar uma $ariedade de microclimas 1ue ermitam o culti$o de muitas es !cies% mesmo 1ue as caracter&sticas 'erais do local se.am limitadas.

LENDO A TERRA :e,erc;ci" )r!tic"<

- rimeiro asso ara e3ecutar um lane.amento ade1uado da utili6a/0o de al'um es a/o de terra% se.a este um lote na 6ona urbana ou al'umas centenas de al1ueires% ! uma com reens0o ro,unda dos rocessos naturais e3istentes nesse es a/o. Anotar as es !cies 1ue nele $i$em% as $aria/4es to o'r,icas e seus im actos no microclima% bem como os rocessos 1ue este.am ,altando ara um e1uil&brio. O. Colete o maior n:mero de in,orma/4es oss&$el% a res eito da rea de terra 1ue $oc+ $ai trabal)ar. Procure ma as% &ndices de lu$iosidade Mc)u$aN% ,oto'ra,ias anti'as e modernas% o m3imo de dados 1ue uder descobrir. Ainda 1ue 'rande ,onte de in,orma/4es se.am os $i6in)os mais anti'os% n0o aceite tudo como $erdade absoluta% ois sua obser$a/0o ! 1ue $ai determinar a conclus0o. Per'unte de onde $em o $ento no $er0o e no in$erno% 1ual a ! oca das maiores c)u$as etc. Anote tudo em um caderno. Procure% tamb!m% os ?r'0os :blicos na re'i0o MEMBRAPA% OOERE% Pre,eitura etc.N% 1ue oder0o% tamb!m% ,ornecer in,orma/4es $aliosas. A'ora% ,a/a um recon)ecimento da terra. Ande or todos os lados% obser$e as di,eren/as entre os $rios terrenos. Descubra a inclina/0o es ec&,ica de cada rea.
O-

=.

E.

Pe'ue uma ,ita m!trica ou utili6e o taman)o do seu asso ara descobrir as distCncias entre os elementos im ortantes e3istentes na terra% casas% 'al 4es% lantios% )ortas% a/udes etc. Mar1ue com recis0o os locais onde e3ista 'ua Mnascentes% c?rre'os% o/os etc.N A'ora% ,a/a um ma a da terra% n0o es1uecendo de incluir a orienta/0o com rela/0o ao 9orte. #unto a esse ma a% colo1ue todas as anota/4es re,erentes ao s&tio. Anote todas as es !cies de lantas e animais Mdom!sticos e sil$estresN% colete amostras das es !cies 1ue $oc+ n0o con)ece% ara uma ,utura identi,ica/0o. Essas es !cies ir0o in,ormar muito sobre o estado em 1ue essa terra se encontra. Fa/a um er,il da inclina/0o do terreno com os di$ersos elementos e3istentes bem como as alturas res ecti$as.

I. L.

J.

CLIMAS E MICROCLIMAS
A su er,&cie da 2erra absor$e calor e% assim% a1uece de bai3o ara cima a atmos,era 1ue nos cerca. Esse ar 1uente sobe e% nas camadas mais altas da atmos,era% erde calor no$amente% ,a6endo o ar ,rio descer. Esse adr0o 'eral ! o res ons$el elas $aria/4es climticas redominantes no Planeta. ;s ,atores climticos in,luenciam% ro,undamente% a sele/0o das es !cies e a escol)a da tecnolo'ia a ro riada ara cada situa/0o. Al!m das mudan/as climticas am las% da locali6a/0o da terra em rela/0o ao mar% da altitude e da latitude% outros ,atores mais locali6ados tamb!m se relacionam uns com os outros ara criarem microclimas es ec&,icos. Assim% mesmo 1ue um s&tio este.a em uma localidade de clima subtro ical% or e3em lo% odem )a$er locais es ec&,icos% dentro do s&tio% 1ue a resentem caracter&sticas de clima tem erado% clima tro ical seco ou :mido. A identi,ica/0o desses 5micros&tios5 ode si'ni,icar a di,eren/a entre uma rodu/0o sustent$el e uma a'ricultura med&ocre% de endendo da di$ersidade das es !cies e do o ortunismo do ro.etista em a ro$eitar>se dessas situa/4es.

LATITUDE E ALTITUDE
A lin)a do e1uador re resenta o centro de uma ,ai3a * $olta do Planeta 1ue recebe a maior 1uantidade de irradia/0o solar% durante o ano. Bsso ! de$ido * osi/0o do Planeta% no ercurso 1ue ,a6 * $olta do sol. S medida em 1ue nos a,astamos do e1uador Mlatitude -N% a 1uantidade de irradia/0o solar diminui com o Cn'ulo do sol em rela/0o ao )ori6onte. Assim% 1uanto maior ,or a latitude% menores ser0o as tem eraturas m!dias anuais.
OO

Para e,eitos de ro.eto% cada O-- metros de altitude acima do n&$el do mar e1@i$alem a O 'rau a mais% de latitude. Concluindo > um s&tio 1ue este.a a OL 'raus de latitude e a L-metros acima do n&$el do mar% ser considerado como estando a ='raus de latitude% no clculo das tem eraturas m!dias.

INCLINA=>O
Este ,ator ! relati$o ao 'rau de ele$a/0o no terreno% em rela/0o a uma lin)a )ori6ontal. 2errenos com inclina/0o demasiada Mmaior do 1ue =- 'rausN s0o considerados% em 'eral% im r? rios ara o culti$o. De$em ser re$e'etados com es !cies de ,loresta% ara e$itar eros0o% ou cuidadosamente culti$ados com terra/os. 2errenos muito lanos causam di,iculdades na drena'em e% 'eralmente% s0o obres em di$ersidade de microclimas oss&$eis.

ASPECTO
A dire/0o% ara a 1ual a inclina/0o do terreno esti$er $oltada% ! de,inida como o as ecto do terreno: 9orte% Sul% "este ou ;este. Esse ,ator% con.untamente com a inclina/0o e a latitude do local% determina a 1uantidade de irra#ia%&" s"lar #ireta 1ue o terreno recebe. Esse ,ator tamb!m so,re a in,lu+ncia de cor os 1ue re,litam ou absor$am a lu6 Mla'os% edi,ica/4es etc.N. Guanto mais irradia/0o solar% mais 1uente. local ideal% ent0o% incluiria uma $ariedade de as ectos e inclina/4es% o ortuni6ando uma maior di$ersidade de es !cies e uma $ariedade de t!cnicas.

O=

Assim% dentro da anlise de situa/0o 1ue o ro.etista e3ecuta antes de reali6ar um ro.eto% ele incluir um estudo dos microclimas% como a ontado no ma a. Mesmo uma roc)a% um muro% uma casa ou a r? ria $e'eta/0o% modi,icam os microclimas * sua $olta. Com essa anlise% oderemos escol)er os locais ara a casa e ara os animais% assim como a $ariedade das es !cies $e'etais 1ue dese.amos introdu6ir. D de$ido * e3ist+ncia de microclimas ,a$or$eis 1ue% em certas ocasi4es% descobrimos lantas tro icais rodu6indo em latitudes onde a 'eada ocorre todos os anos.

QUE?RA 5 @ENTOS
(m local aberto% e3 osto aos $entos% ode diminuir muito a roduti$idade de um s&tio. Portanto% de$emos ro.etar 1uebra > $entos % de ,orma a ermitirem o desen$ol$imento saud$el das lantas. Guebra > $entos de$er0o tamb!m% cum rir $rias outras ,un/4es% como a de atrair ssaros sil$estres% rodu6ir ,orra'em animal% rote'er do ,o'o e e$itar a eros0o. - 1uebra > $ento ideal ! com osto or $rias camadas de lantio% de ,orma a 1ue o $ento n0o se.a totalmente interrom ido no seu ercurso Misso causa turbul+ncia e ode destruir o lantioN% diminuindo em torno de P-F de sua intensidade. Com um lane.amento ade1uado% oderemos osicionar os 1uebra >$entos de ,orma a mel)orarem a olini6a/0o das es !cies roduti$as 1ue esti$ermos culti$ando.

SOLOS
A 'rande maioria dos solos culti$ados% no mundo de )o.e% est0o doentes% em obrecidos elo manuseio incorreto% contaminados elo uso
OE

e3cessi$o de biocidas e im roduti$os ela ,alta de mane.o 'enerali6ada. - uso e3cessi$o de ,ertili6antes sint!ticos tamb!m causa roblemas 'erais * ,ertilidade do solo. 8o.e% sabemos 1ue todos os desertos do Planeta est0o aumentando% ao in$adirem reas antes roduti$as. Problemas de salinidade est0o im edindo o culti$o no 1ue% antes% era terra ,!rtil. ;s desertos e as lan&cies salinas s0o e3em lo $i$o da nossa irres onsabilidade no mane.o do solo. %olos saud("eis s0o como um or'anismo $i$o. 9ecessitam do n&$el certo de umidade e de ar ara 1ue a $ariedade imensa de or'anismos microsc? icos e animais e3istentes ossam reali6ar o seu trabal)o de con$erter mat!ria or'Cnica em ):mus% a base da $ida terrestre no Planeta. Para 1ue o solo manten)a>se ,!rtil e saud$el% ! necessrio 1ue o mane.emos de ,orma ade1uada% e$itando 1ue ,i1ue des rote'ido ou 1ue se.a trabal)ado em e3cesso. Como modelo ara esse mane.o% obser$amos% no$amente% os ecossistemas naturais est$eis e seus rocessos de recicla'em de nutrientes. Estas% s0o al'umas das t!cnicas 1ue utili6amos% dentro da ermacultura% ara manter o solo saud$el )dubao "erde - utilizando as lantas 1ue c)amamos de 5acumuladores dinCmicos5% oderemos de$ol$er% ao solo% os nutrientes 1ue . n0o est0o mais dis on&$eis ara as ra&6es su er,iciais. ;s acumuladores dinCmicos res'atam esses nutrientes com suas ra&6es ro,undas% tra6endo>os at! as ,ol)as% 1ue os de$ol$em ao solo ara se decom orem. (m dos acumuladores dinCmicos mais e,icientes ! o Con,rei. *ulch - solo descoberto ! solo obreH a cobertura do solo% con)ecida como mulc)% ode ser de mat!ria or'Cnica morta M,ol)as% 'al)os% .ornais etc.N% como na ,loresta% ou ode ser $i$a% com o lantio de es !cies ben!,icas rasteiras Mbatata doce% labe>labeN. Essa cobertura ser$e ara e$itar a e$a ora/0o r ida da umidade do solo e rote'e>lo contra a eros0o% al!m de e$itar o ata1ue de ra'as. Leguminosas - muitas es !cies da ,am&lia das le'uminosas% e al'umas de outras ,am&lias% trabal)am em associa/0o com microor'anismos% de ,orma a retirar o 9itro'+nio e3istente na atmos,era% ,i3ando>o no solo em ,orma de n?dulos. - mane.o dessas lantas oder adiantar em muito% o rocesso de recu era/0o de solos em obrecidos. Da mesma ,orma% es1uisas recentes demonstram uma associa/0o similar entre almeiras e ,un'os% ,acilitando a absor/0o de ,?s,oro. A com le3idade de associa/4es entre lantas e or'anismos microsc? icos% no solo% ainda ! um cam o rico e relati$amente ine3 lorado. +lantios de cobertura 5 da mesma ,orma 1ue a aduba/0o $erde% os lantios de cobertura tamb!m mel)oram a estrutura 'eral dos solos.
OI

Al!m de e3ecutarem esse trabal)o% os lantios oder0o% tamb!m% ter outras ,un/4es% como ,orra'em animal% alimenta/0o )umana ou mulc). Esterco animal - o $alor do esterco animal como adubo . ! am lamente con)ecido no Brasil. 9o entanto% a no$idade ! 1ue oderemos e3ecutar essa aduba/0o diretamente% sem a inter$en/0o )umana no trans orte ou no trato% utili6ando as t!cnicas de tratores $i$os e e$itando o uso e3cessi$o de ener'ia.

AGUA
A esar de o Brasil estar em osi/0o ri$ile'iada em rela/0o * 1uantidade das c)u$as totais no Planeta% a 1uantidade de 'ua ot$el dis on&$el ara a utili6a/0o direta das essoas est diminuindo. Bma'ine 1ue se toda a 'ua e3istente no Planeta coubesse em uma 'arra,a% a 1uantidade de 'ua ot$el ao nosso alcance n0o c)e'aria a uma 'ota. D necessrio lane.ar ade1uadamente o uso da 'ua% em 1ual1uer ro riedade. Dentro do rinc& io bsico da cria/0o dos ontos de utili6a/0o das ener'ias 1ue entram em um sistema% oderemos nos $aler do m!todo 5Teomans5 de modi,ica/0o do terreno ara aumentar a e,ici+ncia das 'uas 1ue assam elo s&tio% mel)orando% assim% a 1ualidade do solo e a ,ertilidade total do sistema.

- m!todo Teomans ode ser resumido em: construo de canais de in,iltrao , esca$a/4es em n&$el 1ue ermitem interrom er o escorrimento su er,icial da 'ua e ,a6+>la
OL

enetrar no solo. Com o tem o% essas ,ai3as de terreno se tornam e3tremamente ,!rteis% al!m de e$itar a eros0o su er,icialH culti"o por linha cha"e, uma ,orma de culti$o do solo 1ue aumenta a ,ertilidade e a ca acidade de reten/0o de 'uaH construo de audes interligados, outra ,orma muito econ<mica de arma6enar 'ua ara a utili6a/0o em er&odos de seca e ara a cria/0o de sistemas de a1uicultura altamente roduti$os. Al!m de cum rir a ,un/0o de arma6enamento% aumenta muito a ca acidade de rodu/0o do local% mel)orando o microclima. A/udes s0o elementos ,undamentais de 1ual1uer ro.eto de sustentabilidade. Para e,eito de ro.eto% 1ual1uer rea de terra de$er ser lane.ada ara incluir% a ro3imadamente% O=F a =-F de submers0o em reser$at?rios de 'ua. Al!m de mel)orar a e,ici+ncia na utili6a/0o da 'ua% de$eremos% tamb!m% considerar as condi/4es de saneamento e a oss&$el reutili6a/0o dos e,luentes rodu6idos na casa. A 5'ua cin6a5 ! a1uela 1ue . ,oi utili6ada ara a la$a'em de rou as ou ara os ban)os. Essa 'ua oder ser direcionada * rodu/0o $e'etal% e$itando a roli,era/0o de mos1uitos e outros or'anismos 1ue se re rodu6em em o/as e 1ue amea/am a sa:de )umana. A ca ta/0o da 'ua da c)u$a ! uma alternati$a muito $i$el ara o su rimento de 'ua ot$el. 9a $erdade% basta calcular a 1uantidade de 'ua 1ue o tel)ado da casa ca ta or ano% e construir um sistema de cal)as e tan1ue 1ue arma6ene arte dessa 'ua lon'e da lu6 solar e do acesso de insetos.

C;M; CA"C("AR A G(A92BDADE DE CAP2AUV; DE (M 2E"8AD;

Wrea do tel)ado Mem MN X Guantidade anual de c)u$a Mem mN Y m E

AR@ORES2 ;S ARE92ES DA M(DA9UA

(m ,ato normalmente es1uecido no lane.amento dos usos da ro riedade rural di6 res eito a im lanta/0o das r$ores na modi,ica/0o dos microclimas locais% inclusi$e% aumentando a 1uantidade total de reci ita/0o muito al!m da c)u$a 1ue ode ser obser$ada. Com os e,eitos da e$a ora ns i ra/0o% durante o dia% e da condensa/0o% durante a noite% a 1uantidade total de 'ua 1ue c)e'a ao solo% diariamente% ! aumentada em at! JLF de$ido * in,lu+ncia das r$ores. Em reas distantes do mar% a ,loresta c)e'a a ser res ons$el or at! 7LF da c)u$a. Assim% se derrubamos a ,loresta estamos criando desertos. As ,lorestas retornam de6 $e6es mais 'ua ao solo do 1ue os sistemas a solo nu e% certamente% absor$em muito mais 'ua no momento da c)u$a% e$itando% assim% a eros0o su er,icial. 9a $erdade% as ,lorestas odem ser consideradas como imensos la'os c)eios de 'ua em constante recicla'em com o solo e a atmos,era.
OJ

OS ANIMAIS E SEUS ?ENEB;CIOS

Dentro da Permacultura% animais e3ecutam ,un/4es $itais de recicla'em de nutrientes e de trabal)o mecCnico. A esar de serem obres con$ersores de ener'ia% 1uando com arados *s lantas% os animais s0o os elementos m?$eis de um sistema $i$o e de$em ser inclu&dos se.a ara ro$erem arte da alimenta/0o bsica% se.a unicamente% como rocessadores de nutrientes. Aamos analisar a 'alin)a% or e3em lo. ela ! um animal de e1ueno orte% com uma $ariedade enorme de rodutos e com ortamentos% com certas necessidades bsicas 1ue necessitam ser su ridas de dentro do sistema. Primeiro% criamos intera/4es com outros elementos% de ,orma a 1ue as necessidades da 'alin)a se.am su ridasH ent0o% introdu6imos elementos 1ue utili6em seus rodutos. At! mesmo o trabal)o de ciscar% 1ue a 'alin)a e3ecuta% e o seu esterco odem ser utili6ados diretamente% com um lane.amento ade1uado. Bsso ! o 1ue c)amamos de 5tratores $i$os5. Trat"res @i'"s s0o t!cnicas de utili6a/0o do com ortamento natural dos animais ara lim ar% arar e ,ertili6ar a terra. Ralin)as% orcos% atos% 'ansos e outros animais oder0o ser utili6ados dessa ,orma% criando
O7

sistemas rotati$os 1ue economi6am o trabal)o da essoa e% ao mesmo tem o% bene,iciam o animal e o ambiente.

4 ENSINO DA PERMACULTURA
A ala$ra Permacultura ! re'istrada% internacionalmente% como ro riedade do Bnstituto de Permacultura > Austrlia. Gual1uer essoa 1ue admita a !tica da Permacultura ode utili6>la no seu dia>a>dia com a :nica restri/0o de 1ue o ensino da Permacultura Mcursos de curta ou lon'a dura/0oN s? oder ser ministrado or 'raduados do Bnstituto ou or a1ueles ,ormados or esses 'raduados. ?I?LIOGRABIA Mollison% Bill > Permaculture% A Desi'ners Manual% 2a'an Publications% Austrlia%OQPQ. Mollison% Bill e SlaZ% RenZ M. > Bntrodu/0o * Permacultura% 2a'ari Publications% OQQO. Morro[% RosemarZ > Eart) (sers Ruide to Permaculture% Rodale% OQQ= Mars)a 8an6i \ ; Sitio Abundante: co>criando com a nature6a \ Permacultura. Edi/0o da autora MEdi/4es AlecrimN > =--E

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