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Manual de Educação Ambiental PDF
Manual de Educação Ambiental PDF
Presidente da Repblica
Luiz Incio Lula da Silva
Vice-presidente
Jos Alencar Gomes da Silva
Ministra do Meio Ambiente
Marina Silva
Ministro da Educao
Tarso Genro
Secretrio-Executivo MMA
Claudio Langone
Secretrio Executivo MEC
Fernando Haddad
Secretrio de Polticas para o Desenvolvimento Sustentvel MMA
Gilney Amorim Viana
Secretrio de Educao Continuada, Alfabetizao e Diversidade MEC
Ricardo Henriques
Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor
Coordenador-Executivo: Sezifredo Paz
Consumers International/Escritrio Regional para Amrica Latina e Caribe
Diretor Regional: Jos Vargas Niello
ISBN 85-87166-73-5
Braslia 2005
Manual de Educao
para o
Consumo
Sustentvel
Sumrio
13
14
A Sociedade de Consumo
14
16
17
18
Alimentos
41
Os impactos da produo
42
43
Agrotxicos
44
Manipulao gentica
46
Alimentos transgnicos
47
Eroso gentica
47
47
Em busca de uma
agricultura sustentvel
48
49
51
52
53
Atividades
54
Biodiversidade
59
19
Consumo e cidadania
20
A reconstruo do cidado no
espao de consumo
21
A politizao do consumo
22
23
24
gua
25
26
O ciclo da gua
27
A distribuio e o consumo de
gua doce no mundo e no Brasil
27
A importncia da Biodiversidade
60
Funes ambientais
60
61
61
Variabilidade e adaptao
61
62
Funes socioeconmicas
62
gua no Brasil
28
Sustentabilidade na agricultura
e na pecuria
62
Os usos da gua
29
Produtos florestais
63
Uso domstico
29
A questo scio-cultural
64
Saneamento Bsico
31
Lazer e turismo
65
Uso industrial
32
Uso agrcola
32
Navegao
33
Pesca e lazer
33
65
Gerao de energia
34
Os biomas brasileiros
66
65
35
Caatinga
67
Atividades
36
Campos Sulinos
67
67
Lixo
Amaznia brasileira
68
Pantanal
68
114
Cerrado
69
Resduos perigosos
116
Mata Atlntica
69
Resduos indesejveis
118
118
70
70
Certificao florestal
71
Preservar a biodiversidade
um dever de todos
72
113
118
119
121
74
Compostagem
121
Atividades
75
Incinerao
121
Transportes
79
Pirlise
121
Digesto Anaerbica
121
Os automveis e a contaminao do ar
Poluio veicular: um problema global
e local
A poluio do ar e a sade
A poluio do ar e o meio ambiente
Acidificao ou chuva cida
A ao do oznio
Mudanas climticas e o efeito estufa
Aquecimento global
Soluo difcil
Transporte e consumo de energia
Os transportes e o lixo
O que pode ser feito
O que voc pode fazer
Atividades
81
Reuso ou Reciclagem
122
81
83
84
84
84
86
86
86
88
88
90
91
92
Aterro sanitrio
122
Aterro controlado
123
123
Energia
97
A ordem economizar
98
Energia eltrica
98
99
138
139
140
124
127
129
Atividades
130
Publicidade
135
136
137
Economia forada
100
A gerao de energia e
o impacto ambiental
100
Energia hidrulica
100
141
Energia termeltrica
101
Atividades
142
Energia nuclear
103
Energia elica
104
Glossrio
145
Referncias bibliogrficas
151
Energia solar
105
Consumo x desperdcio
105
Eficincia energtica
106
107
Atividades
109
141
Apresentao
O despertar da cidadania um dos mais libertrios momentos da vida de crianas, jovens e adultos.
quando a noo de direitos e deveres transcende meros interesses individuais para traduzir uma
O povo brasileiro est cada vez mais consciente de que a qualidade de vida em nosso planeta
nova viso de mundo, que reflete a responsabilidade de cada pessoa na construo de valores
sofre srias ameaas diante do vertiginoso crescimento da produo industrial. Aos pou-cos, o cidado
coletivos plenos, plurais e democrticos que assegurem o bem-estar humano e o respeito a todas as
comea
a perceber
que omais
meio
ambiente
no uma fonte inesgotvel de recursos, capaz de assegurar
formas de
vida em suas
variadas
manifestaes.
perma-nentemente
processosede
crescimento
econmico.
Entre esses valoresocoletivos
consagram
o direito
que todos temos a um meio ambiente saudvel
O meio ambiente
apresenta
ntidosde
sinais
de esgotamento,
come afuturas
contaminao
recursos
e igualmente
o dever tico,
moral e poltico
preserv-lo
para as presentes
geraes. Ados
consolidao
desse
princpio
como
ato
de
cidadania,
condio
essencial
para
construirmos
uma
sociedade
hdricos, a desertificao, a destruio da camada de oznio, o aquecimento global, a escas-sez e falta
sustentvel
emso
nosso
pas,exemplos
impe uma
educacional
inadivel
e primordial
que aproxime
de
gua. Esses
alguns
dos tarefa
reflexos
da atividade
humana sobre
o meio ambiente
e que
a informao do consumidor, desde a sua mais tenra idade, estimulando-o a se manifestar como fora
j esto afetando o dia-a-dia das pessoas. O desaparecimento de florestas e de es-pcies da fauna e
capaz de liderar mudanas, que se fazem urgentes e necessrias, nos padres de desenvolvimento
da flora, infelizmente, j uma realidade incontestvel.
do pas. Infelizmente ainda sobrevive entre ns o mito da abundncia e da inesgotabilidade dos
Para atender s demandas crescentes de consumo da socie-dade, a economia brasileira ainda
recursos naturais. foroso reconhecer que o consumismo adquiriu uma perigosa e equivocada
depende
larga escala
intenso do
nossocontornos
patrimniopreocupantes
natural e, se mantido
atual mo-delo
condio em
de valor
social, do
cujauso
dimenso
assume
em umaosociedade
que
de
explorao,
as conseqncias
desastrosas,
com prejuzos
irreparveis
para a diversidade
ainda
no aprendeu
a relacionar sero
suas atitudes
individuais
ou coletivas
de consumo
produo,
biolgica
degradao
ambiental
e
conseqente
perda
da
qualidade
de
vida
das
pessoas.
e para o bem-estar dos indivduos.
Ao
produzirmos
a segunda
edio
do Manual,
comessa
o Instituto
Brasileiro
de Defesa do
E o que ns, cidados
comuns,
devemos
fazerjuntamente
para modificar
tendncia
de degradao
da
Consumidor,
estamos
dando
continuidade
s
aes
de
difuso
de
padres
sustentveis
de
consumo
natureza e construir um futuro de sustentabilidade econmica, social e ambiental que queremos?
no Brasil que vm sendo conduzidas, desde 2002, quando foi lanada a primeira edio. Este Manual
Um passo importante na direo desse objetivo avaliar as conseqncias reais para o meio
tambm fruto de iniciativas integradas. Ele parte de um processo iniciado com a Conferncia
ambiente de nosso comporta-mento como consumidores. Raramente paramos para pensar que
Infanto-Juvenil para o Meio Ambiente Vamos Cuidar do Brasil, que gerou uma parceria entre os
certas
atitudes
que Ambiente
tomamos econtribuem
dese-quilbrio
ambiental
ouquase
associamos
nossas
ministrios
do Meio
da Educaopara
em o2003.
A Conferncia
envolveu
16 mil escolas
opes
de fundamental
uso de bens eeservios
aos processos
deem
explorao
recursos
naturais.e participativo
do ensino
seis milhes
de pessoas
um rico dos
debate
democrtico
sociedadeaprecisa
refletir sobre
impactos
consumo
na degradao do meio ambiente.
paraA promover
sustentabilidade
e oos
exerccio
dado
cidadania
ativa.
Com
esta
publicao,
mantemos
vivo
um
compromisso
gesto
integradapela
de noo
polticas
A construo do padro de desenvolvimento a que aspiramosde
deve
estar norteada
de
institucionais
que
consolida
a
implementao
de
uma
poltica
de
governo.
Ela
visa
ao
fortalecimento
crescimento econmico que no perca de vista a preocupao com o equilbrio ambiental e com
das responsabilidades da sociedade com o exerccio pleno da cidadania, compreendida nas esferas
a justia social.
de decises de consumo dos indivduos, no contexto de seus estilos de vida, de suas relaes com a
Conquistas obtidas at agora na gesto ambiental do pas, como o aperfeioamento dos
natureza, com os seus semelhantes, com a sua escola, com o seu bairro, com a sua cidade, com o seu
mecanismos
legais
e dos instru-mentos
deencerra.
monitoramento
para o usojuntos,
sustentvel
dos
pas e com toda
a megadiversidade
que ele
Atuando ee controle
fazendo educao
disponibirecursos
naturais, o aumento
das reas
protegidas,
assim
comoeasutilidade
medidas voltadas
para aeecoeficincia
lizamos informaes
e conceitos
que
possam ter
alcance
no dia-a-dia
na vida das
que
comeam
a
ser
introduzidas
pelas
empresas,
ainda
no
so
suficientes
para
conter
o
do
pessoas, que permitam aos usurios deste manual uma oportunidade de reflexo sobreimpacto
qualidade
de vida e a cadeia
complexaeconmica
de relacionamentos
culturais,
socioambientais
e econmicos
envolvidos
crescimento
da produo
e do consumo
de bens
e servios sobre
o meio ambiente.
na perspectiva do consumo. Buscamos fortalecer a capacidade das pessoas de atuarem, individual
ou coletivamente, na construo de um novo padro de consumo, ambiental e socialmente
responsvel, onde o consumo excessivo e perdulrio de uns no usurpe o direito ou prejudique
as justas necessidades de consumir o mnimo indispensvel qualidade de vida de outros segmentos
menos privilegiados da sociedade.
Dessa forma, em sua segunda edio, o Manual de Educao para o Consumo Sustentvel ser
utilizado como um efetivo instrumento de poltica pblica consistentemente construda, dirigida e
A naturezapelos
aindaatores
perde.governamentais,
Perde porque no
adotamos
um padro
sustentvel
de consumo.
coordenada
a quem
compete
orientar
as dinmicas
pedaggicas
voltadas
para despertar
a conscincia
dos brasileiros.
Nesse sentido,
servir de base
para as
Esse custo
ambiental,
entretanto, ambiental
pode ser evitado
pela socie-dade,
com mudana
de atitudes,
aes
do
Ministrio
do
Meio
Ambiente
e
do
Ministrio
da
Educao,
nas
atividades
de
capacitao
com hbitos de consumo cons-cientes, que diminuam a presso sobre os recursos naturais.
de agentes
multiplicadores
e de educadores
em todo
pas. Permitir
reforar
iniciativas
dosnossa
dois
Um relacionamento
saudvel
entre o cidado
e oo meio
am-biente
exige as
que
voltemos
ministrios no desenvolvimento de habilidades didtico-pedaggicas que ensejaro aos seus usurios,
ateno para o futuro que es-tamos construindo com aes dirias para as prximas geraes.
promover um vnculo mais saudvel entre os seres humanos e a natureza, a partir da perspectiva
Focados no alcance desse objetivo, o Ministrio do Meio Am-biente e o Instituto Brasileiro de
cidad de respeito ao meio ambiente, inserido no contexto de suas prprias vivncias, valores
Defesa
do Consumidor
Idec, lanam
o Manual
de Educao para o Consumo Sustentvel, instrumento
e percepes
culturais, sociais,
econmicos
e ambientais.
educacional
planejado,
em particular,
inserir
o assunto
na agenda
escolar,
queoser
prioritariamente
Nesta edio
o Manual
traz comopara
tema
central
e inspirador
o debate
sobre
direito
cidadania,
aplicado
pblicade
de vida
ensino
fundamental
e mdio.
A edio
bra-sileira
do manual
melhoriana
darede
qualidade
dos
cidados, do
resgate
da tica
nas relaes
entreproduzido
consumo
e produo
e da responsabilidade
queum
deve
ser atribuda
a cada
indivduo,pela
como
ator social
partcipe
pela
Consumers
International inte-gra
conjunto
de aes
executadas
Secretaria
de Polti-cas
do
processo
de
conservao
ambiental
e
de
bem-estar
da
humanidade.
para o Desenvolvimento Sustentvel e pelo Idec para difundir o consumo sustentvel no Pas.
Abrimos com este Manual uma possibilidade de dilogo do governo com a sociedade.
Esta verso traz exemplos, os nmeros do mercado de consu-mo e a complexidade do quadro
Um convite ao individual e coletiva dos cidados organizados. A educao dos presentes
ambiental brasileiro, abordando os diversos temas relacionados ao cotidiano das pessoas, num
e futuros cidados passa pelo fortalecimento da noo de que a soluo dos problemas ambientais
trabalho que contou com a participao de setores da sociedade e de instituies e rgos do
depende necessariamente do esforo compartilhado entre governos, setor produtivo e sociedade,
governo.
atuando simultaneamente na esfera da produo e do consumo, em sua dimenso material e simblica.
O qual
enfoque
no segmento
escolar notico
foi aleatrio.
Motivadocomo
a estabelecer
vnculo afetivo
com
Cada
assumindo
o compromisso
de se reconhecer
parte doum
problema
(mesmo
quea
com pesos
diferenciados)
e, que
conseqentemente,
a responsabilidade
pela
construo
dede
um
modelo
natureza,
esse
jovem ci-dado,
deve participar da construo
do prprio
futuro,
ser capaz
multiplicar
de
desenvolvimento
que
seja
sustentvel,
inclusivo,
que
enfrente
as
disparidades
de
renda,
que
crie
o alcance dessa experincia didtica, fazendo-a chegar ao ambiente familiar, onde so tomadas as decises
oportunidades
de
consumo. de acesso ao trabalho e promova a reduo das assimetrias sociais provocadas por um
modelo de desenvolvimento econmico que ainda nega oportunidades de consumo digno a
Este manual ser til tambm a outros segmentos da socie-dade, pois apresenta um conjunto de
um grande contingente de brasileiros ainda invisveis para o mercado.
conceitos e prticas ne-cessrias para que os indivduos adotem maneiras de pensar e agir que
revertam os atuais padres insustentveis de consumo e, a partir da, como consumidores conscientes,
influenciem a construo de um modelo de desenvolvimento economicamente vivel, que se
harmonize com a preservao do meio ambiente e com a permanente busca de melhoria da qualidade
de vida das pessoas.
Marina Silva
Tarso Genro
No Frum Mundial de Educao realizado em Dakar em 2000, um documento que ficou conhecido
como Compromisso de Dakar considerou a educao para a sustentabilidade ambiental um meio
indispensvel para participar nos sistemas sociais e econmicos do sculo XXI afetados pela globalizao.
Este esprito converge com o Tratado de Educao Ambiental para Sociedades Sustentveis e
Responsabilidade Global, construdo pela sociedade civil no Frum Internacional de Organizaes
No-Governamentais e Movimentos Sociais desde a ECO-92, realizada no Rio de Janeiro.
A ampliao de uma Educao para a Sustentabilidade Ambiental agora reforada quando
as Naes Unidas, por meio da resoluo 57/254, declarou a dcada da Educao para o
Desenvolvimento Sustentvel - 2005 a 2015.
Neste contexto, um novo marco para a consolidao e o enraizamento da Educao Ambiental no
pas se d com o rgo Gestor da Poltica Nacional de Educao Ambiental, integrado pela Diretoria de
Educao Ambiental do Ministrio do Meio Ambiente - DEA / MMA e pela Coordenao-Geral de
Educao Ambiental - COEA / MEC. Na educao formal, este rgo tem o desafio de apoiar professores
a se tornarem educadores ambientais abertos para atuar em processos de construo de
conhecimentos, pesquisa e interveno educacional com base em valores voltados sustentabilidade2
em suas mltiplas dimenses.
Para isso, o Ministrio da Educao, como gestor e indutor de polticas pblicas criou a Secretaria
de Educao Continuada, Alfabetizao e Diversidade - SECAD, que tem como uma de suas responsabilidades garantir o fortalecimento de polticas e a criao de instrumentos de gesto para a
afirmao cidad, valorizando a riqueza de nossa diversidade tnica, ambiental e cultural. Na Secad
se insere a Coordenao-Geral de Educao Ambiental.
A chegada deste manual s escolas e aos professores junto com o Seminrio de Formao de
Educadores Ambientais vem de um casamento de iniciativas integradas. Ele uma parte de um
processo iniciado com a Conferncia Infanto-Juvenil para o Meio Ambiente Vamos Cuidar do Brasil3 ,
que gerou uma parceria entre o Ministrio do Meio Ambiente e Ministrio da Educao em 2003.
A Conferncia envolveu quase 16 mil escolas do ensino fundamental e 6 milhes de pessoas, em um
rico debate democrtico e participativo para promover a sustentabilidade e o exerccio da cidadania ativa.
Para trabalhar essa temtica com as escolas, foi resgatada e revista esta publicao do IDEC - Instituto
Brasileiro de Defesa do Consumidor, em conjunto com o Ministrio do Meio Ambiente, de 2002.
So inmeros os desdobramentos da Conferncia, mas o primeiro trata da formao continuada
de professores e, o mais indito, de estudantes do ensino fundamental jovens lideranas eleitas
como delegados e suplentes das escolas que realizaram suas Conferncias. Para sua implementao,
guardamos e ampliamos a lgica de capilaridade dos Parmetros em Ao Meio Ambiente na Escola,
por meio de seminrios nacional, estaduais e locais. Com a liderana dos delegados e suplentes
eleitos, criaremos Conselhos de Meio Ambiente e Qualidade de Vida nas Escolas (CONVIDA).
Organizaremos juntos, a cada dois anos, Conferncias Nacionais de Meio Ambiente para
Metodologia
10
complexidade das dinmicas do mundo contemporneo, optamos pela arte da simplicidade. Isso s
pode ser feito se tivermos a clareza de que na sociedade moderna se confunde complexidade com
complicao e simplicidade (a essncia do complexo) com ser simplista e reduzir tudo e todos a
mercadoria, portanto, algo a ser consumido.
Ao decidirmos trabalhar diretamente com o universo das 16 mil escolas que realizaram
Conferncias, dizendo-nos Sim, somos sensveis educao ambiental e queremos cuidar do Brasil,
decidimos utilizar uma metodologia aberta e replicvel, podendo ser recriada em sala de aula.
Usaremos um material bsico, porm conceitualmente transformador, com a possibilidade de amplilo com a ajuda de uma diversidade de outros materiais trazidos e/ou elaborados pelos participantes
das prprias atividades.
Assim, este livro funciona como um orientador dos debates, desde os seminrios at a sala de
aula, sem que especialistas tragam parafernlias complicadas e sem acesso para a maior parte
das escolas, sem que isso traduza o universo de conhecimentos. Propomos que todas as instncias
dos seminrios especialistas, tcnicos da COEA, formadores, professores e estudantes trabalhem
com materiais, experincias e documentos trazidos pelos participantes em sua bagagem acumulada
de vida. Cada participante leva para o seminrio caderno e lpis, alm de um livro de meio ambiente,
um artigo de jornal ou revista sobre questes ambientais, uma cano, uma poesia e seus
pensamentos e habilidades.
Os seminrios sero potencializados pela interlocuo na diversidade, pelo dilogo e pela
construo coletiva de percursos, trajetos e projetos em Educao Ambiental. Revelamos ento os
educadores ambientais que esto dentro de cada um e cada uma dos professores, professoras e
estudantes participantes. Esperamos que eles permitam incentivar educadores e educadoras
ambientais a acreditarem em sua capacidade de atuao individual e coletiva, ao se apropriarem de
conceitos, readequando mtodos, incrementando tcnicas e melhorando suas prticas cotidianas.
Este j um processo de continuidade da Conferncia Nacional Infanto-juvenil pelo Meio
Ambiente e dos Parmetros Em Ao Meio Ambiente, em sua idia fundamental de favorecer a
leitura compartilhada, o trabalho conjunto e solidrio, a aprendizagem em parceria, a reflexo sobre
atitudes diante das questes ambientais.6 O acompanhamento das aes decorrentes desta etapa
depender no s do governo, em suas instncias, mas tambm da capacidade organizativa da
sociedade civil, dos prprios educadores e dos Conselhos de Meio Ambiente e Qualidade de Vida
(CONVIDA) em cada escola.
Coordenao-Geral de Educao Ambiental / SECAD
1
2
3
4
5
Esta edio foi produzida para o programa Vamos Cuidar do Brasil com as Escolas, MEC / Secad / COEA 2004.
De acordo com autores como Ignacy Sachs, as dimenses da sustentabilidade so social, ambiental, econmica, cultural, poltica, tica.
Idealizada pela Ministra do Meio Ambiente Marina Silva.
Muitas das idias desenvolvidas neste texto foram inspiradas em dilogos com o educador ambiental Marcos Sorrentino e leituras de textos de sua autoria.
MORIN, Edgar. Os sete saberes necessrios Educao do Futuro. 4ed. (trad. Catarina E. F. da Silva e Jeanne Sawaya) So Paulo: Cortez; Braslia:
UNESCO, 2001. 118p.
Brasil. Ministrio da Educao. Programa parmetros em ao, meio ambiente na escola: guia do formador. Brasilia, MEC, 2001.
11
O tema consumo sustentvel foi introduzido nas atividades do Idec no como mais um item de
nossa extensa agenda de trabalho na defesa do consumidor. O tema foi incorporado como uma
decorrncia natural da conscincia do impasse em que nos encontramos: ou se alteram os padres
de consumo ou no haver recursos, naturais ou de qualquer outro tipo, para garantir o direito das
pessoas a uma vida saudvel. No ser possvel garantir ao cidado o direito de acesso universal
sequer aos bens essenciais.
As organizaes de consumidores mais atuantes em todo o mundo tm sido desafiadas a
desempenhar um papel pedaggico nessa questo, mostrando ao consumidor a relao direta
entre consumo e sustentabilidade.
O Idec iniciou formalmente seus trabalhos sobre esse tema em 1998, por meio de uma publicao
em parceria com a Consumers International, que congrega cerca de 200 associaes de consumidores
em todo o mundo, e a Secretaria de Meio Ambiente do Estado de So Paulo. Em 2000, com o projeto
Consumo sustentvel: uma iniciativa nacional, o instituto desenvolveu diversas atividades, como
pesquisas sobre hbitos de consumo e eficincia energtica de aparelhos domsticos.Tambm
foram realizados treinamentos de recursos humanos, testes e estudos sobre aspectos ambientais de
produtos e servios e campanhas de informao ao pblico sobre o consumo sustentvel.
Em 2002, juntamente com a Consumers International, publicou a primeira edio deste manual,
fruto de uma cooperao tcnica firmada em 1999 com a Secretaria de Polticas para o Desenvolvimento
Sustentvel do Ministrio do Meio Ambiente.
Alm do manual, foram produzidos folhetos educativos e spots de rdio, para orientar os
consumidores em assuntos como lixo, energia, transporte, alimentos e servios.
Aps o sucesso da primeira edio, cujos 36 mil exemplares foram utilizados na capacitao de
professores e alunos em todo o Pas, temos grande satisfao de elaborar a segunda edio deste
manual, que ser utilizada pelo Ministrio da Educao no programa Vamos Cuidar do Brasil nas
Escolas, que atingir professores de mais de quatro mil municpios.
Acreditamos que, alm de seu valor pedaggico, o Manual de Educao para o Consumo
Sustentvel contribui para o fortalecimento da cidadania e para a construo de uma poltica pblica
para o consumo sustentvel no Brasil.
Marilena Lazzarini
Coordenadora institucional do
Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor
* O Idec uma associao independente e sem fins lucrativos, que desde 1987 defende exclusivamente os interesses do consumidor brasileiro.
As atividades do Instituto so mantidas fundamentalmente por seus associados. Mais informaes: www.idec.org.br.
12
Cidadania e
Consumo Sustentvel
13
Cidadania e
Consumo
Sustentvel
Nossas escolhas fazem a diferena
O aumento no consumo de energia, gua, minerais e elementos da biodiversidade vem causando srios
problemas ambientais, como a poluio da gua e do ar, a contaminao e o desgaste do solo, o desaparecimento de espcies animais e vegetais e as mudanas climticas. Para tentar enfrentar estes problemas
surgiram muitas propostas de poltica ambiental, como consumo verde, consciente, tico, responsvel ou
sustentvel. Mas o que significam estas expresses? E o que elas tm a ver com o tema cidadania?
Neste captulo, vamos abordar aspectos da sociedade de consumo e da relao entre cidadania e consumo.
A Sociedade de Consumo
A abundncia dos bens de consumo, continuamente produzidos pelo sistema industrial, considerada,
freqentemente, um smbolo do sucesso das economias capitalistas modernas. No entanto, esta abundncia passou a receber uma conotao negativa, sendo objeto de crticas que consideram o consumismo
um dos principais problemas das sociedades industriais modernas.
Os bens, em todas as culturas, funcionam como manifestao concreta dos valores e da posio social
de seus usurios. Na atividade de consumo se desenvolvem as identidades sociais e sentimos que pertencemos a um grupo e que fazemos parte de redes sociais. O consumo envolve tambm coeso social,
produo e reproduo de valores. Desta forma, no uma atividade neutra, individual e despolitizada.
Ao contrrio, trata-se de uma atividade que envolve a tomada de decises polticas e morais praticamente
todos os dias. Quando consumimos, de certa forma manifestamos a forma como vemos o mundo.
H, portanto, uma conexo entre valores ticos, escolhas polticas, vises sobre a natureza e comportamentos relacionados s atividades de consumo.
14
O termo sociedade de consumo uma das inmeras tentativas de compreenso das mudanas que vm ocorrendo
nas sociedades contemporneas. Refere-se importncia que o consumo tem ganhado na formao e fortalecimento
das nossas identidades e na construo das relaes sociais. Assim, o nvel e o estilo de consumo se tornam
a principal fonte de identidade cultural, de participao na vida coletiva, de aceitao em um grupo e de distino
com os demais. Podemos chamar de consumismo a expanso da cultura do ter em detrimento da cultura do ser.
O consumo invade diversas esferas da vida social, econmica, cultural e poltica. Neste processo, os servios
pblicos, as relaes sociais, a natureza, o tempo e o prprio corpo humano se transformam em mercadorias.
At mesmo a poltica virou uma questo de mercado, comercializando a participao cvica e misturando valores
comerciais com valores cvicos. Isto seria uma vitria do consumo como um fim em si mesmo. O consumo passa
a ser encarado, mais do que um direito ou um prazer, como um dever do cidado. Seja como for, o consumismo,
que emergiu na Europa Ocidental no sculo XVIII, vem se espalhando rapidamente para distintas regies do
planeta, assumindo formas diversas. O incio do sculo XXI est sendo marcado por profundas inovaes que
afetam nossas experincias de consumo, como a globalizao, o desenvolvimento de novas tecnologias de comunicao, o comrcio atravs da internet, a biotecnologia, o debate ambientalista etc.. Ao mesmo tempo, novos
tipos de protestos e reaes ao consumismo emergem, exigindo uma nova postura do consumidor.
No entanto, com a expanso da sociedade de consumo, amplamente influenciada pelo estilo de vida
norte-americano, o consumo se transformou em uma compulso e um vcio, estimulados pelas foras do
mercado, da moda e da propaganda. A sociedade de consumo produz carncias e desejos (materiais
e simblicos) incessantemente. Os indivduos passam a ser reconhecidos, avaliados e julgados por aquilo
que consomem, aquilo que vestem ou calam, pelo carro e pelo telefone celular que exibem em pblico.
O prprio indivduo passa a se auto-avaliar pelo que tem e pelo que consome. Mas muito difcil
estabelecer o limite entre consumo e consumismo, pois a definio de necessidades bsicas e suprfluas
est intimamente ligada s caractersticas culturais da sociedade e do grupo a que pertencemos. O que
bsico para uns pode ser suprfluo para outros e vice-versa.
A felicidade e a qualidade de vida tm sido cada vez mais associadas e reduzidas s conquistas
materiais. Isto acaba levando a um ciclo vicioso, em que o indivduo trabalha para manter e ostentar um
nvel de consumo, reduzindo o tempo dedicado ao lazer e a outras atividades e relaes sociais.
At mesmo o tempo livre e a felicidade se tornam mercadorias que alimentam este ciclo.
Em suas atividades de consumo, os indivduos acabam agindo centrados em si mesmos, sem se
preocupar com as conseqncias de suas escolhas. O cidado reduzido ao papel de consumidor, sendo
cobrado por uma espcie de obrigao moral e cvica de consumir.
Mas se nossas identidades se definem tambm pelo consumo, poderamos vincular o exerccio da
cidadania e a participao poltica s atividades de consumo, j que nestas atividades que sentimos que
pertencemos e que fazemos parte de redes sociais.
O consumo o lugar onde os conflitos entre as classes, originados pela participao desigual na
estrutura produtiva, ganham continuidade, atravs da desigualdade na distribuio e apropriao dos
bens. Assim, consumir participar de um cenrio de disputas pelo que a sociedade produz e pelos modos
de us-lo. Sob certas condies, o consumo pode se tornar uma transao politizada, na medida em que
incorpora a conscincia das relaes de classe envolvidas nas relaes de produo e promove aes
coletivas na esfera pblica.
20% da populao mundial, que habita principalmente os pases afluentes do hemisfrio norte, consome 80% dos
recursos naturais e energia do planeta e produz mais de 80% da poluio e da degradao dos ecossistemas.
Enquanto isso, 80% da populao mundial, que habita principalmente os pases pobres do hemisfrio sul, fica com
apenas 20% dos recursos naturais. Para reduzir essas disparidades sociais, permitindo aos habitantes dos pases
do sul atingirem o mesmo padro de consumo material mdio de um habitante do norte, seriam necessrios,
pelo menos, mais dois planetas Terra.
15
A AGENDA 21, documento assinado durante a Rio92, deixa clara a preocupao com o impacto ambiental
de diferentes estilos de vida e padres de consumo:
Enquanto a pobreza tem como resultado determinados tipos de presso ambiental, as principais causas
da deteriorao ininterrupta do meio ambiente mundial so os padres insustentveis de consumo e produo,
especialmente nos pases industrializados. Motivo de sria preocupao, tais padres de consumo e produo
provocam o agravamento da pobreza e dos desequilbrios. (Captulo 4 da Agenda 21)
O norte-americano Sidney Quarrier se props a tabular toda a carga de materiais e energia que ele e sua famlia
tinham usado desde o Dia da Terra, em 1970, at a Rio92 (sem contar os recursos adicionais, como bens e servios
pblicos, estradas, hospitais, lojas etc.) para medir a totalidade de consumo tpico de uma famlia de classe mdia
americana. Sidney Quarrier concluiu que a forma como sua famlia viveu durante aqueles 20 anos uma das
principais causas dos problemas ambientais do mundo e um dos mais difceis de solucionar. E se perguntou: a Terra
pode sobreviver ao impacto de Sidney e sua famlia? A famlia Quarrier do futuro pode mudar? (Durning,1992).
* O Dia da Terra foi criado em 1970 quando o Senador norte-americano Gaylord Nelson convocou o primeiro
protesto nacional contra a poluio. festejado em 22 de abril e desde 1990 outros pases celebram a data.
16
A partir da percepo de que os atuais padres de consumo esto nas razes da crise ambiental,
a crtica ao consumismo passou a ser vista como uma contribuio para a construo de uma sociedade
mais sustentvel. Mas como o consumo faz parte do relacionamento entre as pessoas e promove a sua
integrao nos grupos sociais, a mudana nos seus padres torna-se muito difcil. Por isso, este tema vem
fazendo parte de programas de educao ambiental.
17
Poderamos identificar seis caractersticas essenciais que devem fazer parte de qualquer estratgia de consumo sustentvel:
deve ser parte de um estilo de vida sustentvel em uma sociedade sustentvel;
deve contribuir para nossa capacidade de aprimoramento, enquanto indivduo e sociedade;
requer justia no acesso ao capital natural, econmico e social para as presentes e futuras geraes;
o consumo material deve se tornar cada vez menos importante em relao a outros componentes da felicidade
e da qualidade de vida;
deve ser consistente com a conservao e melhoria do ambiente natural;
deve acarretar um processo de aprendizagem, criatividade e adaptao.
Por isso, uma das primeiras questes que devemos fazer se no estaria havendo uma espcie
de transferncia da responsabilidade, do Estado e do mercado para os consumidores. Muitas vezes,
governos e empresas buscam aliviar sua responsabilidade, transferindo-a para o consumidor, que passou
a ser considerado o principal responsvel pela busca de solues. Mas os consumidores no podem
assumir, sozinhos, toda a responsabilidade. Ela deve ser compartilhada por todos, em cada esfera de ao.
Assim, quando ns, consumidores, lidamos com dificuldades e dilemas dirios relacionados
ao nosso papel, ao nosso poder e nossa responsabilidade pela melhoria ambiental atravs das
nossas escolhas e comportamentos, estamos aprendendo a nos posicionar sobre quem so os atores
e quais so as instituies que devem ser responsveis por cada problema e cada soluo. A nfase
na mudana dos padres de consumo deve ser vista, portanto, como uma forma de fortalecer a ao
poltica dos cidados. Essa nova forma de percepo e definio da questo ambiental estimulou
o surgimento de uma srie de estratgias, como consumo verde, consumo tico, consumo responsvel e consumo consciente. Surgiu tambm uma nova proposta de poltica ambiental que ficou
conhecida como consumo sustentvel.
Consumo verde
Consumo verde aquele em que o consumidor, alm de buscar melhor qualidade e preo, inclui em
seu poder de escolha, a varivel ambiental, dando preferncia a produtos e servios que no agridam
o meio ambiente, tanto na produo, quanto na distribuio, no consumo e no descarte final.
Esta estratgia tem alguns benefcios importantes, como o fato de os cidados comuns sentirem,
na prtica, que podem ajudar a reduzir os problemas ambientais. Alm disso, os consumidores verdes
sentem-se parte de um grupo crescente de pessoas preocupadas com o impacto ambiental de suas escolhas.
Mas a estratgia de consumo verde tem algumas limitaes. Os consumidores so estimulados
a trocar uma marca X por uma marca Y, para que os produtores percebam que suas escolhas mudaram.
A possibilidade de escolha, portanto, acabou se resumindo a diferentes marcas e no entre consumismo
e no-consumismo. Muitas empresas passaram a se interessar em mapear o poder de compra de
pessoas com alto poder aquisitivo interessadas em um estilo de vida de baixo impacto ambiental,
percebendo-as como um novo nicho de mercado. Assim, a necessidade de reduo e modificao
dos padres de consumo foi substituda pelo simples esverdeamento dos produtos e servios.
Alm disso, o consumo verde atacaria somente uma parte do problema a tecnologia enfatizando
o desenvolvimento de produtos verdes para uma parcela da sociedade, enquanto os pobres ficam
com produtos inferiores e com um nvel de consumo abaixo da satisfao de suas necessidades
bsicas. O tema da desigualdade no acesso aos bens ambientais desapareceu completamente dos
debates e propostas de consumo verde .
18
Espao ambiental um indicador que mede a quantidade total de matria-prima no-renovvel, terras para agricultura e florestas que ns podemos usar em escala mundial. O conceito inclui tambm a quantidade de poluio
que pode ser permitida sem comprometer o direito das geraes futuras ao uso destes mesmos recursos naturais.
A quantidade de espao ambiental disponvel limitada por definio. Alm disso, ela muitas vezes quantificvel
em escala mundial (a emisso de CO2 aceitvel, por exemplo) e, algumas vezes, em escala local e regional (como
no caso das reservas de gua potvel). De acordo com este conceito, cada pas deve ter a mesma quantidade de
espao ambiental per capita disponvel e deve ter a possibilidade de desenvolver o mesmo nvel de prosperidade.
O clculo do espao ambiental tem sido feito a partir de cinco elementos: energia, solos, gua, madeira e recursos
no-renovveis. A partir da estimativa da oferta global destes recursos, dividida pelo conjunto dos seres humanos,
possvel calcular o quanto de espao ambiental cada pas est consumindo alm do aceitvel. Este conceito til
pois evidencia as implicaes ambientais dos padres e nveis desiguais de consumo de diferentes pases
e grupos sociais. Neste sentido, introduz uma reflexo sobre a necessidade de eqidade e de alternativas
ao crescimento econmico, considerando o meio ambiente como um direito de todos. (Brakel,1999)
de compra, um compromisso tico, uma conscincia e uma responsabilidade quanto aos impactos
sociais e ambientais que suas escolhas e comportamentos podem causar em ecossistemas e outros
grupos sociais, na maior parte das vezes geogrfica e temporalmente distantes.
Consumo sustentvel
Esta proposta se prope a ser mais ampla que as anteriores, pois alm das inovaes tecnolgicas
e das mudanas nas escolhas individuais de consumo, enfatiza aes coletivas e mudanas polticas,
econmicas e institucionais para fazer com que os padres e os nveis de consumo se tornem mais
sustentveis. Mais do que uma estratgia de ao a ser implementada pelos consumidores, consumo
sustentvel uma meta a ser atingida. Para ficar mais claro, se possvel dizer eu sou um consumidor
verde, ou eu sou um consumidor consciente, no teria sentido dizer eu sou um consumidor sustentvel.
Espao Ambiental
Teto de consumo
Piso de consumo
19
Consumo e cidadania
O conceito e o significado da cidadania no so nicos e universais e esto sempre se ampliando
e se modificando para incluir novos direitos, em especial, o direito a ter direitos. O contedo da cidadania
sempre definido pela luta poltica e pela existncia de conflitos reais. Desta forma, pode incorporar novas
aspiraes, desejos e interesses, na medida em que esses consigam ser reconhecidos coletivamente.
Desta forma, um dos pressupostos bsicos para a construo da cidadania o de que os cidados lutem
pela conquista dos direitos definidos por eles prprios como legtimos. Isso faz com que a noo de
cidadania se torne mais ampla, incorporando novos elementos, como o direito autonomia sobre
20
o prprio corpo, o direito qualidade ambiental, o direito do consumidor, o direito igualdade, o direito
diferena etc. A partir da, surgem novas questes relacionadas ao exerccio da cidadania como,
por exemplo, as atividades de consumo.
Quando selecionamos e adquirimos bens de consumo, seguimos uma definio cultural do que
consideramos importante para nossa integrao e diferenciao sociais. Assim consumo e cidadania
podem ser pensados de forma conjunta e inseparvel, j que ambos so processos culturais e prticas
sociais que criam este sentido de pertencimento e identidade.
Alm disso, num mundo globalizado, onde a prpria atividade poltica foi submetida s regras do
mercado, o exerccio da cidadania no pode ser desvinculado do consumo, uma das atividades onde
atualmente sentimos que pertencemos a um grupo e que fazemos parte de redes sociais. O consumo no
simples possesso individual de objetos isolados mas apropriao coletiva atravs de relaes de
identidade e distino com os outros de bens que proporcionam satisfao biolgica e simblica e que
servem para receber e enviar mensagens.
O consumo tornou-se um lugar onde difcil pensar por causa da sua subordinao s foras de
mercado. Mas os consumidores no so necessariamente alienados e manipulados. Ao contrrio,
o consumidor tambm pode ser crtico, virando o feitio contra o feiticeiro. O consumidor tambm pensa
e pode optar por ser um cidado tico, consciente e responsvel. Podemos atuar de forma subordinada
aos interesses do mercado, ou podemos ser insubmissos s regras impostas de fora, erguendo-nos como
cidados e desafiando os mandamentos do mercado. Se o consumo pode nos levar a um desinteresse
pelos problemas coletivos, pode nos levar tambm a novas formas de associao, de ao poltica,
de lutas sociais e reivindicao de novos direitos.
A organizao de cooperativas ou redes de consumo fortalece uma percepo coletiva sobre a explorao
e os abusos que acontecem nesta esfera. As cooperativas permitem aos consumidores escapar, mesmo que parcialmente, das relaes de explorao na esfera do consumo.
Um boicote pode ser definido como uma recusa planejada e organizada a comprar bens ou servios de certas
lojas, empresas e at mesmo pases. Boicotes servem para uma ampla variedade de propsitos: protesto contra
aumentos injustificveis de preos, presso complementar fortalecendo ou mesmo substituindo uma greve,
fortalecimento de organizaes de trabalhadores, demonstrao de descontentamento com a poltica salarial
ou ambiental de uma empresa etc.. As empresas so particularmente sensveis aos boicotes, uma vez que podem
ter srios prejuzos financeiros. O sucesso de um boicote de consumidores depende de vrios fatores, tais como
o nvel de organizao, o tamanho do mercado boicotado, a natureza e o nmero de mercadorias boicotadas,
a interferncia de governos e empresas etc..
21
A economia solidria uma prtica de colaborao e solidariedade, inspirada por valores culturais que colocam
o ser humano como sujeito e finalidade da atividade econmica, ao invs da acumulao da riqueza e de capital.
Baseia-se numa globalizao mais humana e valoriza o trabalho, o saber e a criatividade, buscando satisfazer
plenamente as necessidades de todos. Constitui-se num poderoso instrumento de combate excluso social
e congrega diferentes prticas associativas, comunitrias, artesanais, individuais, familiares e cooperao entre
campo e cidade. (http://www.fbes.org.br)
Assim, ao traduzirem as insatisfaes pessoais (como foram tratados por uma empresa, defeitos em um
produto, propaganda abusiva, processos produtivos poluentes, explorao da mo-de-obra etc.) em questes
pblicas, os consumidores organizados reivindicam a substituio de certas regras, leis e polticas existentes
por outras novas (ou ainda o cumprimento das j existentes). Neste caso, decepes e frustraes na esfera do
consumo privado podem provocar maior interesse por questes pblicas e maior participao em aes
coletivas. Afinal, formular, expressar, justificar e reivindicar uma insatisfao a torna coletiva e pblica.
Neste sentido, no devemos desmerecer a vida privada como espao de luta pela emancipao
coletiva. Afinal, questes e interesses privados podem ser desprivatizados e reconhecidos publicamente
como questes coletivas.
As atividades de consumo operam na interseo entre vida pblica e privada. O debate sobre a relao
entre consumo e meio ambiente pode ser uma forma de politizao do cotidiano, recuperando as pontes
entre estas duas esferas. Atravs desse debate, a questo ambiental finalmente pode ser colocada num
lugar em que as preocupaes privadas e as questes pblicas se encontram.
Desta forma, surge a possibilidade de que um conjunto de pessoas busque criar espaos alternativos
de atuao, enfrentamento e busca de solues coletivas para os problemas que parecem ser individuais.
Trata-se de sujeitos coletivos que buscam juntos construir a indignao e sonhar com a possibilidade
de contribuir para uma sociedade mais justa e feliz.
A politizao do consumo
O movimento de consumidores utiliza certas estratgias boicotes, cooperativas, rotulagens etc.
como formas de politizao do consumo. Trata-se de um tipo de presso poltica que extrapola as aes
nos locais de trabalho para atuar nas relaes de consumo.
22
Conceitos Bsicos:
Consumidor: quem compra um produto ou contrata um servio de um fornecedor; tambm aquele que
utiliza um produto comprado por outros. Ou seja, uma criana que se diverte com um brinquedo comprado para
ela consumidora; um morador de rua que recebe um prato de comida ou um doente mental que recebe
tratamento so tambm consumidores.
Fornecedor: a pessoa ou empresa que fabrica ou oferece produtos ou servios para os consumidores de forma
habitual. Uma pessoa que vende um automvel usado para outra no considerada fornecedora porque seu
negcio no aquele. O fabricante do automvel e o dono de uma revendedora so fornecedores.
Produto: toda mercadoria, durvel ou no-durvel, colocada venda no comrcio.
Servio: qualquer trabalho prestado a um consumidor mediante remunerao e sem vnculo empregatcio.
Relao de consumo: envolve desde o anncio de um produto por meio de folheto ou propaganda, realizao
de oramento e negociao para aquisio, mas no depende da efetivao da compra.
Mercado de consumo: local ou meio pelo qual ocorre a oferta e a procura de produtos ou servios: uma loja,
um contato telefnico, vendas domiclio, vendas pela Internet ou pelo correio etc.
(IDEC & INMETRO, 2002)
Exigindo nota fiscal dos fornecedores de produtos e servios, participando de aes e campanhas das organizaes
de defesa do consumidor e lutando por seus prprios direitos, o consumidor contribui para a melhoria dos
produtos e servios e para a transformao dos padres e nveis de consumo e a conseqente melhoria de vida da
coletividade. Ao emitir nota fiscal, o fornecedor obrigado a pagar impostos que devero ser usados pelo
governo para construir escolas, hospitais, rodovias etc. Participando de entidades de defesa do consumidor soma
fora com outros consumidores na luta pela garantia dos direitos de todos. Com essa luta crescente inibe
os fornecedores que agem em desacordo com a lei.
Assim, uma das respostas polticas para a percepo da explorao, e das desigualdades nas relaes
de consumo pode ser a tentativa de evitar a explorao, aumentando a proporo de consumo realizado fora
do mercado convencional (como por exemplo, as cooperativas de consumo e as experincias de economia
solidria) ou, ainda, a realizao de protestos, boicotes e processos judiciais junto aos rgos competentes.
Ao contrrio do que possa parecer, estas tticas no so novas e podem ser encontradas em inmeros
exemplos histricos desde o sculo XVII, em que a luta dos operrios extrapolou as tradicionais aes no
local de trabalho para incluir aes na esfera de consumo. Assim, pode-se pensar sobre formas de aquisio/
fortalecimento de poder atravs do uso coletivo do poder de compra dos trabalhadores.
Aos Poucos, a soberania do consumidor, propagada pelo neoliberalismo, pode se mover em direo
cidadania do consumidor, em que o consumo se transforma numa prtica social, poltica e ecolgica.
23
24
gua
25
gua
A gua um recurso natural essencial para a sobrevivncia de todas as espcies que habitam a Terra.
No organismo humano a gua atua, entre outras funes, como veculo para a troca de substncias e para
a manuteno da temperatura, representando cerca de 70% de sua massa corporal. Alm disso, considerada solvente universal e uma das poucas substncias que encontramos nos trs estados fsicos: gasoso,
lquido e slido. impossvel imaginar como seria o nosso dia-a-dia sem ela.
Os alimentos que ingerimos dependem diretamente da gua para a sua produo. Necessitamos
da gua tambm para a higiene pessoal, para lavar roupas e utenslios e para a manuteno da limpeza
de nossas habitaes. Ela essencial na produo de energia eltrica, na limpeza das cidades, na construo
de obras, no combate a incndios e na irrigao de jardins, entre outros. As indstrias utilizam grandes
quantidades de gua, seja como matria-prima, seja na remoo de impurezas, na gerao de vapor
e na refrigerao. Dentre todas as nossas atividades, porm, a agricultura aquela que mais consome gua
cerca de 70% de toda a gua consumida no planeta utilizada pela irrigao (veja o quadro).
A ameaa da falta de gua, em nveis que podem at mesmo inviabilizar a nossa existncia, pode
parecer exagero, mas no . Os efeitos na qualidade e na quantidade da gua disponvel, relacionados
com o rpido crescimento da populao mundial e com a concentrao dessa populao em megalpoles,
j so evidentes em vrias partes do mundo. Dados do Fundo das Naes Unidas para a Infncia (Unicef )
e da Organizao Mundial da Sade (OMS) revelam que quase metade da populao mundial (2,6 bilhes
de pessoas) no conta com servio de saneamento bsico e que uma em cada seis pessoas (cerca de
Ciclo da gua
26
1,1 bilho de pessoas) ainda no possui sistema de abastecimento de gua adequado. As projees da
Organizao das Naes Unidas indicam que, se a tendncia continuar, em 2050 mais de 45% da populao mundial estar vivendo em pases que no podero garantir a cota diria mnima de 50 litros de
gua por pessoa. Com base nestes dados, em 2000, os 189 pases membros da ONU assumiram como uma
das metas de desenvolvimento do milnio reduzir metade a quantidade de pessoas que no tm acesso
gua potvel e saneamento bsico at 2015.
Mesmo pases que dispem de recursos hdricos abundantes, como o Brasil, no esto livres da
ameaa de uma crise. A disponibilidade varia muito de uma regio para outra. Alm disso, nossas reservas
de gua potvel esto diminuindo. Entre as principais causas da diminuio da gua potvel esto
o crescente aumento do consumo, o desperdcio e a poluio das guas superficiais e subterrneas por
esgotos domsticos e resduos txicos provenientes da indstria e da agricultura.
Neste captulo do Manual de Educao para o Consumo Sustentvel se discute porque to importante
e inadivel a conservao dos recursos hdricos do planeta e quais as aes necessrias para garantir o seu
consumo sustentvel. A partir das informaes contidas neste manual, voc vai poder mostrar aos seus
alunos que, com pequenas mudanas de hbitos, todos podemos contribuir para conservar nossas guas,
aprendendo a controlar a poluio e a consumir sem desperdcio.
O ciclo da gua
Na natureza, a gua se encontra em contnua circulao, fenmeno conhecido como ciclo da gua ou
ciclo hidrolgico. A gua dos oceanos, dos rios, dos lagos, da camada superficial dos solos e das plantas
evapora por ao dos raios solares. O vapor formado vai constituir as nuvens que, em condies adequadas,
condensam-se e precipitam-se em forma de chuva, neve ou granizo. Parte da gua das chuvas infiltra-se no
solo, outra parte escorre pela superfcie at os cursos de gua ou regressa atmosfera pela evaporao,
formando novas nuvens. A poro que se infiltra no solo vai abastecer os aqferos, reservatrios de gua
subterrnea que, por sua vez, vo alimentar os rios e os lagos.
Atualmente, mais de
6 bilhes de pessoas
em todo o mundo
utilizam cerca de
54% da gua doce
disponvel em rios,
lagos e aqferos.
Fonte: Unesco
27
O consumo dirio de gua muito varivel ao redor do globo. Alm da disponibilidade do local,
o consumo mdio de gua est fortemente relacionado com o nvel de desenvolvimento do pas e com
o nvel de renda das pessoas. Uma pessoa necessita de, pelo menos, 40 litros de gua por dia para beber,
tomar banho, escovar os dentes, lavar as mos, cozinhar etc. Dados da ONU, porm, apontam que um
europeu, que tem em seu territrio 8% da gua doce no mundo, consome em mdia 150 litros de gua por dia.
J um indiano, consome 25 litros por dia.
Segundo estimativas da Unesco, se continuarmos com o ritmo atual de crescimento demogrfico
e no estabelecermos um consumo sustentvel da gua, em 2025 o consumo humano pode chegar a 90%,
restando apenas 10% para os outros seres vivos do planeta.
A Poltica Nacional
de Recursos Hdricos
foi instituda pela
Lei 9.433/97, mais
conhecida como
Lei das guas.
gua no Brasil
Com uma rea de aproximadamente 8.514.876 km2 (fonte: Anurio Estatstico 2000) e mais de
169 milhes de habitantes (fonte: censo demogrfico 2000), o Brasil hoje o quinto pas do mundo, tanto
em extenso territorial como em populao. Em funo de suas dimenses continentais, o Brasil apresenta grandes contrastes relacionados no somente ao clima, vegetao original e topografia, mas
tambm distribuio da populao e ao desenvolvimento econmico e social, entre outros fatores.
De maneira geral, o Brasil um pas privilegiado quanto ao volume de recursos hdricos, pois abriga 13,7%
da gua doce do mundo. Porm, a disponibilidade desses recursos no uniforme. Como demonstrado
no quadro abaixo, mais de 73 % da gua doce disponvel no pas encontra-se na bacia Amaznica,
Bacia Hidrogrfica
rea
Populao
10KM %
Vazo
Hab./Km
M/S
Km/Ano
6.687.893 4,3
1,7
133.380
4206
73,2
3.503.365 2,2
4,6
11.800
372
6,5
106.220
9.130
M/hab. ano
Amaznica
Tocantins
Atlntico N/NE
31.253.068 19,9
30,4
9.050
285
5,0
So Francisco
634
7,4
11.734.966 7,5
18,5
2.850
90
1,6
7.660
Atlntico Leste
545
6,4
35.880.413 22,8
65,8
4.350
137
2,4
3.820
6A Paraguai**
368
4,3
22.340
6B Paran
877 10,3
Uruguai**
178
2,1
Atlntico Sudeste
224
2,6
757
8,9
1.029 12,1
8.512100
628.940
1.820.569 1,2
4,9
1.290
41
0,7
49.924.540 31,8
56,9
11.000
347
6,0
6.950
3.837.972 2,4
21,6
4.150
131
2,3
34.100
12.427.377 7,9
157.070.163 100
55,5
4.300
136
18,5
182.170
5.745
28
Brasil
3.900 45,8
Densidade
Hab. %
2,4
100
10.910
36.580
que habitada por menos de 5% da populao. Apenas 27 % dos recursos hdricos brasileiros esto
disponveis para as demais regies, onde residem 95% da populao do pas (Lima, 1999). No s a disponibilidade de gua no uniforme, mas a oferta de gua tratada reflete os contrastes no desenvolvimento
dos Estados brasileiros. Enquanto na regio Sudeste 87,5% dos domiclios so atendidos por rede de
distribuio de gua, no Nordeste a porcentagem de apenas 58,7%.
O Brasil registra tambm elevado desperdcio: de 20% a 60% da gua tratada para consumo se perde na
distribuio, dependendo das condies de conservao das redes de abastecimento. Alm dessas perdas de
gua no caminho entre as estaes de tratamento e o consumidor, o desperdcio tambm grande nas nossas
residncias, envolvendo, por exemplo, o tempo necessrio para tomarmos banho, a prpria forma como
tomamos banho, a utilizao de descargas no vaso sanitrio que consomem muita gua, a lavagem da loua
com gua corrente, no uso da mangueira como vassoura na limpeza de caladas, na lavagem de carros etc..
Os usos da gua
Agora, que j conhecemos as condies da gua na natureza, sua distribuio no planeta em
especial no Brasil e as ameaas que pairam sobre este bem precioso, vamos ver como ela tratada para
o consumo humano (uso domstico e esgotamento sanitrio) e em outras situaes nas quais os seres
humanos necessitam dela para viver e produzir (uso industrial, uso agrcola, gerao de energia, navegao, pesca e lazer). Vamos ver tambm o que pode ser feito para preservar sua qualidade e quantidade,
combatendo a contaminao por esgoto, agrotxicos, lixo e outras formas de poluio.
Uso domstico
Segundo o Ministrio da Sade, para que a gua seja potvel e adequada ao consumo humano, deve
apresentar caractersticas microbiolgicas, fsicas, qumicas e radioativas que atendam a um padro de potabilidade estabelecido. Por isso, antes de chegar s torneiras das casas, a gua passa por estaes de tratamento,
onde so realizados processos de desinfeco para garantir seu consumo sem riscos sade. Aps chegar
estao de tratamento, a gua passa basicamente pelas seguintes etapas:
1. Adio de coagulantes: consiste em misturar gua substncias qumicas (sulfato de alumnio, sulfato
ferroso etc.) e auxiliares de coagulao que permitem a aglutinao das partculas em suspenso.
Cerca de 70% de
um dos maiores
reservatrios de
gua subterrnea
do mundo,
o Sistema Aqfero
Guarani (SAG), est
localizado no Brasil.
Os outros pases que
tambm fazem
parte do SAG so
o Uruguai, o Paraguai
e a Argentina.
Fonte: Secretaria
de Recursos Hdricos
do Ministrio do
Meio Ambiente
Voc sabe em que
Bacia Hidrogrfica
est localizada a sua
cidade? Procure se
informar sobre
o funcionamento
do Comit de sua
Bacia Hidrogrfica e
sobre as organizaes
da sociedade civil
participantes.
Entre em contato
com essas organizaes para saber
como andam
a regulamentao
e a cobrana pelo uso
da gua e tambm
as atividades de
preservao e de
recuperao dos
recursos hdricos.
29
nascente
captao de gua bruta
Captao,
tratamento
e abastecimento
de gua
estao de tratamento
reservatrio
de gua
potvel
rede de esgotos
estao de
tratamento de esgoto
30
Aps o tratamento, a gua passa por anlises laboratoriais, a fim de garantir a distribuio de um
produto de qualidade. O tratamento da gua fundamental para a sade pblica. Nos pases da Amrica
Latina, apesar dos sistemas de abastecimento terem, pouco a pouco, se estendido at os lugares mais
afastados, ainda existe muito a ser feito. Segundo a Organizao Mundial de Sade, na Amrica Latina
e Caribe, em 2000, 78 milhes de pessoas no tinham acesso a gua encanada e 117 milhes de pessoas no
eram atendidas por esgotamento sanitrio, respectivamente 15% e 22% da populao total desta regio.
Saneamento Bsico
Um grave problema para a qualidade da gua a descarga, sem nenhum tratamento, de esgoto
domiciliar em rios e represas que abastecem as cidades e irrigam as plantaes.
No Brasil, segundo o Ministrio das Cidades, cerca de 60 milhes de brasileiros (9,6 milhes de domiclios urbanos) no so atendidos pela rede de coleta de esgoto e, destes, aproximadamente 15 milhes
(3,4 milhes de domiclios) no tm acesso gua encanada. Ainda mais alarmante a informao de que,
quando coletado, apenas 25% do esgoto tratado, sendo o restante despejado in natura, ou seja, sem
nenhum tipo de tratamento, nos rios ou no mar.
Como resultado dos baixos ndices de tratamento, 65% das internaes hospitalares no Pas so
devidos s doenas transmitidas pela gua, como por exemplo disenteria, hepatite, meningite, ascaridase,
tracoma, esquistossomose e outras. Segundo a OMS, mais de cinco milhes de pessoas morrem por ano no
mundo (nmero equivalente a toda a populao de um pas como a Finlndia) devido s doenas
transmitidas pela gua.
Precisamos rever nossa crena de que a gua abundante e que estar sempre disponvel porque isto
depende estritamente de como utilizamos e preservamos este recurso.
Quanto mais poluda estiver a gua, maior quantidade de produtos qumicos ser necessria para
torn-la potvel para consumo.
O esgoto, assim como os detergentes, contm nutrientes como o fsforo, que em excesso provocam
eutrofizao dos corpos dgua e conseqente proliferao de algas, que pode provocar mau cheiro e gosto
ruim na gua, mesmo aps o tratamento. A soluo para o problema a diminuio da quantidade de
nutrientes despejada nos rios, por meio do tratamento do esgoto.
31
Uso industrial
De acordo com a
Organizao Mundial
de Sade, a falta de
saneamento no
Brasil causa de
80% das doenas e
65% das internaes
hospitalares, implicando gastos de
US$ 2,5 bilhes.
Estima-se que para
cada R$ 1,00 investido
em saneamento,
haveria uma economia
de R$ 5,00 em
servios de sade.
Consumo
Uso agrcola
As chuvas nem sempre so suficientes para suprir a umidade necessria para a produo agrcola.
A alternativa para os produtores a irrigao, uma atividade que consome mais de dois teros da gua
doce utilizada no planeta. Alm do alto consumo, no raro provocado pelo mau aproveitamento, que leva
tanques de floculao
tanques de decantao
tanques de filtrao
controle de pureza
de clorao
distribuio
Estao de
tratamento de gua
32
Fertilizantes
e pesticidas:
usados na agricultura, so arrastados
pela chuva at os
cursos dgua.
Fonte: CD gua,
Meio Ambiente
e Vida Coleo gua,
Meio Ambiente e
Cidadania ABEAS
e SRH/MMA.
ao desperdcio, a agricultura tambm afeta drasticamente a qualidade dos solos e dos recursos hdricos.
Os agrotxicos e fertilizantes empregados na agricultura podem ser carregados para os corpos dgua,
causando a contaminao, tanto da gua superficial, quanto subterrnea.
Navegao
Hidrovia interior ou via navegvel interior so denominaes comuns para os rios, lagos ou lagoas
navegveis. As hidrovias so balizadas e sinalizadas de modo a oferecer boas condies de segurana
s embarcaes, suas cargas e passageiros ou tripulantes e dispem de cartas de navegao.
Para permitir a navegao comercial em rios necessrio que, durante o maior perodo possvel,
o curso dgua tenha vazo suficiente para garantir a passagem de embarcaes de determinado calado
(altura da parte submersa de uma embarcao). Deve-se ter em mente que as profundidades variam
ao longo do ciclo hidrolgico (no decorrer do ano). Portanto, as hidrovias interiores dependem do regime
fluvial, isto , do comportamento do rio quanto variao de seus nveis. Quanto menos variarem
as vazes durante o ciclo hidrolgico, melhor para este uso.
O regime fluvial ditado pelas chuvas e pela capacidade de escoamento do solo da Bacia Hidrogrfica
(quanto menos cobertura vegetal tiver a Bacia Hidrogrfica, mais rapidamente a enxurrada chegar ao
leito). Assim, as hidrovias interiores requerem a preservao da cobertura vegetal das respectivas bacias
hidrogrficas. Seu funcionamento adequado depende, pois, da preservao do meio ambiente.
Com a entrada em vigor da Lei n 9.433, de 8 de janeiro de 1997, a navegao e demais usos dos cursos
dgua foram beneficiados, pois um dos fundamentos da lei o uso mltiplo das guas. Isso significa
que se deve buscar utilizar o corpo hdrico de acordo com seu potencial, sem excluir os demais usos
que dele se possa fazer.
Assim como toda atividade humana, o transporte hidrovirio interior tem seus riscos. Sempre existe
a possibilidade de ocorrerem acidentes e, em conseqncia, danos ao meio ambiente. No entanto, esses
riscos podem ser minimizados se houver uma boa gesto hidroviria.
Pesca e lazer
A pesca e o lazer so atividades que dependem essencialmente da qualidade da gua. A poluio dos
corpos dgua por esgotos domsticos, dejetos industriais, entre outras atividades, causam prejuzos cada
vez maiores indstria pesqueira e comprometem a sobrevivncia de populaes ribeirinhas que tm
nos pescados sua principal e, no raro, nica fonte de sobrevivncia. Por isso, a pesca e o lazer devem ser
33
assegurados pela proteo ambiental dos cursos dgua, represas e mares, por meio do combate s fontes
poluidoras. Mas essas atividades, que precisam de gua com qualidade, tambm acabam por prejudic-la.
A pesca predatria, a limpeza dos peixes beira dos rios e o lixo colocam em risco a segurana ambiental
dos corpos dgua. Em ambos os casos, a soluo est na conscientizao e na Educao Ambiental das
populaes e no combate a atividades pesqueiras ilcitas.
Gerao de energia
O Brasil o terceiro
maior produtor
mundial de energia
hidroeltrica,
precedido apenas
pelo Canad (1o)
e Estados Unidos (2o).
Fonte: Organizao
das Naes Unidas
34
A energia hidrulica, que provm da gua em movimento, fornece cerca de 19% da energia mundial.
O planeta aproveita apenas 33% de seu potencial hidreltrico e gera 2.140 TW/h/ano de energia, suficientes para poupar o equivalente a cerca de 4,4 milhes de barris de petrleo/dia. Mas o aproveitamento
desigual. Enquanto nos pases industrializados praticamente todo o potencial de gerao de energia
utilizado, a frica explora apenas 7% de seu potencial; a sia, 22%; a Amrica Latina, 33%; o Brasil, 24%.
No Brasil, as usinas hidreltricas respondem por cerca de 90% da produo de energia eltrica. Esta uma
vantagem, j que se trata de uma fonte renovvel, ao contrrio dos combustveis derivados do petrleo,
carvo ou minerais radioativos que, alm de poluidores, so finitos.
Mas, mesmo no caso das hidreltricas, preciso adotar critrios de construo e localizao que
minimizam os impactos negativos ao meio ambiente. No Brasil foram construdas grandes usinas, como
as de Itaipu, Tucuru e Sobradinho. Alm do alto custo da construo, usinas hidreltricas de grande porte
geralmente causam um grande impacto ambiental nas regies onde so instaladas, pois tendem a alagar
reas extensas, com srios reflexos sobre os ecossistemas e sobre a populao local.
35
A t i v i d a d e s
gua
1. Introduo ao tema
1.1. Entrega de questionrio
Objetivos
Dar subsdios para que os alunos:
compreendam a importncia da gua para a
sobrevivncia de todas as espcies que habitam o planeta;
aprendam a valorizar e cuidar da gua;
relacionem qualidade da gua com qualidade
de vida;
compreendam as possveis conseqncias da
contaminao da gua na vida das atuais e futuras geraes;
percebam a importncia do saneamento
ambiental para a preservao do meio ambiente
e para a proteo da vida;
procurem solues, em nvel pessoal e comunitrio, que caminhem no sentido do consumo
sustentvel de gua.
36
37
Sua comunidade participa de alguma discusso envolvendo o tema qualidade da gua? Qual?
Quem participa?
Na regio onde voc mora existem Comits de Bacia Hidrogrfica organizados?
Se a qualidade da gua utilizada na sua comunidade no satisfatria, que medidas podem ser
tomadas para solucionar o problema?
Para pesquisar esses temas, os alunos podem procurar a Prefeitura, os rgos competentes de meio
ambiente, de recursos hdricos, de sade, a companhia responsvel pelo abastecimento de gua
da cidade e aos rgos de defesa do consumidor. Recomenda-se fortemente a realizao de uma visita
de estudo, com a classe, a uma estao de tratamento de gua.
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3. Concluses:
Como os alunos avaliam o consumo atual de gua na escola, na comunidade (municpio) e em suas
prprias casas?
Que solues os alunos propem para economizar gua?(na escola, na comunidade municpio
e em suas prprias casas)
Que quantidade mnima de gua, segundo os alunos, seria necessria para satisfazer suas necessidades dirias?
39
Te x t o d e a p o i o
Em 22 de maro de 1992 a Organizao das Naes Unidas (ONU) instituiu o Dia Mundial da gua,
publicando o documento intitulado Declarao Universal dos Direitos da gua, apresentado abaixo.
Declarao Universal dos Direitos da gua
A presente Declarao Universal dos Direitos da gua foi proclamada tendo como objetivo atingir
todos os indivduos, todos os povos e todas as naes, para que todos os seres humanos, tendo esta
Declarao constantemente presente no esprito, se esforcem, atravs da educao e do ensino, em
desenvolver o respeito aos direitos e obrigaes nela anunciados e assim, com medidas progressivas de
ordem nacional e internacional, o seu reconhecimento e sua aplicao efetiva.
1. A gua faz parte do patrimnio do planeta. Cada continente, cada povo, cada nao, cada regio, cada
cidade, cada cidado plenamente responsvel aos olhos de todos.
2. A gua a seiva de nosso planeta. Ela condio essencial de vida de todo vegetal, animal ou ser
humano. Sem ela, no poderamos conceber como so a atmosfera, o clima, a vegetao, a cultura
ou a agricultura.
3. Os recursos naturais de transformao da gua em gua potvel so lentos, frgeis e muito limitados.
Assim sendo, a gua deve ser manipulada com racionalidade, precauo e parcimnia.
4. O equilbrio e o futuro de nosso planeta dependem da preservao da gua e de seus ciclos.
Estes devem permanecer intactos e funcionando normalmente para garantir a continuidade da vida
sobre a Terra. Esse equilbrio depende em particular da preservao dos mares e oceanos, por onde
os ciclos comeam.
5. A gua no somente herana de nossos predecessores; ela , sobretudo, um emprstimo aos nossos
sucessores. Sua proteo constitui uma necessidade vital, assim como a obrigao moral do homem
para com as geraes presentes e futuras.
6. A gua no uma doao gratuita da natureza; ela tem um valor econmico: precisa-se saber que ela
, algumas vezes, rara e dispendiosa e que pode muito bem escassear em qualquer regio do mundo.
7. A gua no deve ser desperdiada nem poluda, nem envenenada. De maneira geral, sua utilizao
deve ser feita com conscincia e discernimento para que no se chegue a uma situao de esgotamento ou de deteriorao da qualidade das reservas atualmente disponveis.
8. A utilizao da gua implica respeito lei. Sua proteo constitui uma obrigao jurdica para todo
homem ou grupo social que a utiliza. Essa questo no deve ser ignorada nem pelo homem nem
pelo Estado.
9. A gesto da gua impe um equilbrio entre os imperativos de sua proteo e as necessidades
de ordem econmica, sanitria e social.
10. O planejamento da gesto da gua deve levar em conta a solidariedade e o consenso em razo de sua
distribuio desigual sobre a Terra.
40
Alimentos
41
Alimentos
Os impactos da produo
O ser humano sempre dependeu da natureza para se alimentar. Em sua fase nmade, que ocupou mais
de 90% da histria da humanidade, comia frutas silvestres, nozes, razes e a carne dos animais que caava.
Consumia-se apenas aquilo que era possvel extrair da natureza, sem destruir ou modificar significativamente os ecossistemas. H cerca de 12 mil anos, quando a humanidade passou a adestrar animais
e a plantar, homens e mulheres se fixaram terra era o incio da produo de alimentos, ainda em pequenas
quantidades, que supriam apenas as necessidades bsicas.
Com o tempo, foram surgindo tcnicas para o manejo do solo, que visavam evitar seu empobrecimento
por meio da aplicao de nutrientes. O esterco dos animais e outros materiais orgnicos (folhas, galhos,
cascas etc.) demonstraram ser bons fertilizantes naturais. A experincia tambm mostrou que era necessrio fazer um rodzio dos cultivos, isto , mudar o tipo de planta cultivada em determinado terreno, entre
uma temporada e outra.
Com o surgimento das primeiras cidades e o conseqente aumento do consumo de alimento, comearam
a ocorrer desmatamentos e surgiram as monoculturas, com conseqncias desastrosas para o meio ambiente.
O processo de industrializao, que teve incio no final do sculo XVIII e intensificou-se nos sculos XIX
e XX, alterou o relacionamento direto e prximo que existia entre o ser humano e a natureza. As pessoas
comearam a migrar em massa para as grandes cidades. Em 1800 apenas 2,5% da populao vivia nas
cidades. Hoje esse percentual de cerca de 50%.
As aglomeraes urbanas em torno das fbricas demandam alimentos para quem no os produz
diretamente, aumentando a necessidade de produo de excedentes e transformando a economia
rural. A agricultura passou a adotar caractersticas empresariais, a partir do momento em que se tornou
um negcio (hoje identificado internacionalmente pela palavra do idioma ingls agrobusiness).
Atualmente, na Amrica Latina, quase 75% da populao vive em grandes cidades, sem relao direta
nem controle sobre a produo de alimentos. No Brasil, 81,23% da populao urbana, segundo o IBGE.
Ou seja, a maior parte dos consumidores modernos encontra os alimentos nos supermercados ou armazns e, geralmente, no se preocupa em saber de onde vm ou como foram produzidos.
A agricultura transformou-se numa indstria que deve alimentar uma populao que no pra de
crescer. Para isso, passou a utilizar mtodos artificiais, como os fertilizantes e pesticidas qumicos,
a manipulao gentica, a irrigao e hormnios para acelerar o crescimento de animais. Se de um lado
tais prticas fizeram aumentar a produo, e tambm os lucros, de outro vm causando srios danos
ao meio ambiente e aos seres humanos.
O uso de fertilizantes qumicos na agricultura iniciou-se em meados do sculo XIX com a inveno do NPK (frmula
qumica contendo nitrognio, fsforo e potssio) pelo baro Justus Von Liebig. Ele sups que esses trs elementos,
por sua importncia no crescimento das plantas, fossem suficientes para manter a crescente escala da produo
agrcola. Liebig defendia a devoluo ao solo dos nutrientes retirados em cada colheita, inclusive com o uso
de fertilizantes orgnicos. A qumica industrial seria apenas um dos instrumentos dessa agricultura de restituio.
Mas o potencial econmico da nova industria ofuscou cada vez mais as alternativas orgnicas. A tecnologia
da produo qumica na agricultura tornou-a industrial, ou seja, no dependente de insumos diretamente naturais.
Depois de alguns anos, as observaes de Liebig o levaram a questionar alguns aspectos do novo modelo,
observando o empobrecimento dos solos e o surgimento de novas pragas. Tentou rever o processo, que,
no entanto, j se tornara economicamente irreversvel.
42
Por isso, o consumidor deve ficar mais atento origem do alimento que consome, assim como
s tcnicas empregadas na sua produo. Deve considerar a qualidade e pureza dos alimentos,
a sustentabilidade social e ecolgica dos mtodos empregados na sua produo e os problemas
e desigualdades existentes na sua distribuio. Sabe-se que os alimentos produzidos atualmente so
suficientes para alimentar toda a populao. Porm, os cidados de baixa renda no tm acesso
adequado a eles.
43
Em geral, o agricultor emprega a adubao qumica convencional, com fertilizantes industriais base
de nitrognio (N), fsforo (P) e potssio (K). Esses elementos esto presentes tambm no esterco, porm,
nos fertilizantes qumicos, suas concentraes so superiores s necessidades dos cultivos. O desequilbrio
provocado pelo uso massivo de fertilizantes, aliado muitas vezes ao excesso de gua nos cultivos, principalmente em reas irrigadas, e prtica de monocultivo extensivo, tambm pode enfraquecer a planta,
tornando-a mais susceptvel ao ataque de pragas e doenas.
O nitrognio presente nos fertilizantes pode se acumular no solo e ser transformado, por processos
qumicos, em nitrato, que um composto cancergeno. O nitrato pode contaminar o solo e, pela ao da
chuva ou irrigao, ser conduzido para camadas mais profundas, chegando aos lenis subterrneos
e podendo at contaminar a gua.
Os fertilizantes qumicos geralmente contm metais pesados, como o cdmio, extremamente agressivos.
Por meio dos alimentos que comemos podemos armazenar cdmio em nosso organismo, especialmente
no fgado e nos rins, o que pode favorecer a osteoporose, doena que enfraquece os ossos.
Outra preocupao ambiental est relacionada ao uso de fertilizantes naturais provenientes dos resduos gerados pela suinocultura e pela avicultura, e falta de utilizao de mtodos de compostagem
adequados para essas formas de adubao orgnica. Embora os nutrientes presentes nas fezes (esterco)
e na urina desses animais tenham seu uso incentivado para a adubao orgnica, tambm apresentam
perigos de contaminao ambiental decorrentes de sua forma de armazenamento, distribuio e uso.
Alm disso, hormnios e antibiticos podem ser eliminados com as fezes e urina dos animais, sendo
incorporados ao solo.
De forma geral, recomenda-se a utilizao do processo de compostagem de resduos orgnicos, que,
quando conduzido de forma adequada, pode substituir a adubao qumica com menor risco de contaminao biolgica ou qumica e, conseqentemente, sem oferecer perigo sade do consumidor.
Para que esses insumos sejam utilizados de forma correta e seus resduos no acabem por contaminar
rios, lagos e costas, fundamental que os produtores recebam orientao.
Calcula-se que
aproximadamente
mil pragas agrcolas
(incluindo plantas
daninhas) adquiriram
imunidade aos agrotxicos. S nos Estados
Unidos, h 394 insetos
resistentes (no
atingidos por esses
produtos). Pesquisas
revelam que muitos
fazendeiros preferem
aplicar doses acima
das prescritas pelos
fabricantes, para evitar
o risco de perdas.
Isso causa terrveis
impactos ambientais.
Fonte: OESP 18/02/01
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Agrotxicos
Como vimos, os agroecossistemas e monocultivos favorecem o desequilbrio nas populaes
de pragas, doenas, plantas, ervas daninhas e microorganismos, que se transformam em srios problemas
para a produo de alimentos agrcolas. Estes, freqentemente, atacam as plantaes por encontrarem
ambiente favorvel ao seu desenvolvimento e permanncia, provocando, quando nenhuma medida
de controle realizada a tempo, grandes perdas nas lavouras.
H vrios tipos de agrotxicos, mas os mais usados na agricultura so os inseticidas (para controlar
insetos), os herbicidas (para controlar plantas e ervas daninhas) e os fungicidas (para controlar fungos).
Os agrotxicos podem ter origem biolgica ou qumica.
A maioria apresenta o princpio ativo (agente de controle)
qumico e, portanto, potencial txico no s para as pragas
que devem controlar, mas tambm para o homem,
os animais e os recursos naturais. O tempo de permanncia
desses produtos no ambiente tambm varivel de produto para produto. Alguns persistem, ou seja, demoram mais
tempo para se degradar (desaparecer), e outros no. Alguns
so extremamente txicos. Mesmo quando utilizados em pequenas quantidades e curta durao, geram danos ambientais
e sade irreversveis. Por essa razo, o uso desses produtos
deve ser sempre orientado por agrnomos ou tcnicos
especializados, considerando tambm, sempre que existentes,
as orientaes do MIP (Manejo Integrado de Pragas), e as orientaes de uso correto do produto.
Alimentos contaminados
Uma pesquisa realizada pelo Instituto de Nutrio da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) demonstrou
que 90% dos legumes e verduras consumidos pelos cariocas sofreram alguma contaminao microbiolgica ou
qumica, colocando em risco a sade dos consumidores. A contaminao foi causada por substncias provenientes da
aplicao de agrotxicos ou da gua usada na irrigao do terreno, geralmente contaminada por coliformes fecais.
Fonte: OESP 21/09/01
Os agricultores que manipulam esses produtos geralmente recebem pouca ou nenhuma informao
sobre sua periculosidade e, muitas vezes, fazem as aplicaes sem a proteo necessria e sem o uso de
equipamentos adequados. A falta de cuidado com a escolha do produto, a tecnologia de aplicao
e o descuido no preparo, no transporte, no armazenamento, no descarte das sobras de produtos e no
descarte das embalagens gera srios impactos no homem, na gua, no solo e no alimento que ser
consumido. A exposio ao produto pode provocar alergias e dermatites, perda de viso, feridas expostas,
cncer, alteraes do sistema nervoso, danos ao fgado, aos rins, problemas respiratrios e de reproduo
e, em intoxicaes agudas, levar morte. O produto tambm pode ficar presente no alimento produzido
no campo e, por essa razo, o monitoramento de resduos de agrotxicos durante sua produo
e aps a sua colheita deve ser realizado cuidadosamente e dentro de padres laboratoriais seguros
sade do consumidor final.
Os limites mximos de resduos (LMR) dos agrotxicos nos alimentos e o nvel aceitvel de ingesto
diria so alguns dos padres de referncia utilizados para o monitoramento. Alguns pases apresentam
restries mais srias para o uso de agrotxicos, aceitando apenas produtos produzidos sob srios critrios e orientados por LMR mais baixos.
Os agrotxicos podem ser transportados pela cadeia alimenta, sendo ingeridos por outros animais,
que os bioacumulam. Desse modo, o agrotxico ser mais concentrado e txico em um animal carnvoro
do que em um herbvoro. O homem, portanto, pelo seu hbito alimentar, pode ter o seu organismo bastante
afetado pelo acmulo de agrotxicos. Hoje se sabe que o uso de agrotxicos sem critrios de segurana
adequados, controle e fiscalizao eficientes e aplicado consecutivamente sobre o mesmo solo e cultivo,
produz problemas nas lavouras, pois as pragas tornam-se resistentes aos produtos. Assim, doses maiores
so aplicadas, causando, como citado anteriormente, problemas relacionados aos efeitos residuais.
Controle biolgico
O controle biolgico uma tcnica para combater as pragas e as doenas, utilizando os seus prprios
inimigos naturais.
A agricultura brasileira j foi bastante atacada pelos gafanhotos. No final dos anos 80, no Mato Grosso, havia mais de
2 milhes de hectares atacados por essa praga. O problema foi reduzido radicalmente com o isolamento e introduo
de um fungo chamado Metarhizium flavoviride, que controla a praga sem causar danos ao meio ambiente e sade
humana. Outro exemplo de sucesso, entre dezenas de
outros, o controle da lagarta-da-soja pelo vrus chamado Baculovirus anticarsia. Sua aplicao provoca a morte
das lagartas sem que seja necessrio aplicar nenhum
agrotxico. S a utilizao dessa tecnologia tem evitado
que, a cada safra de soja, mais de 1,4 milho de litros
de agrotxicos sejam aplicados na cultura, melhorando
a qualidade dos gros e preservando o ambiente.
Fonte: Embrapa, 2002.
45
A Choice, associao de consumidores da Austrlia, elaborou a chamada proposta de acordo contra os agrotxicos, com
a meta de reduzir o uso dos mesmos em 75%. Os setores industriais de produo de mas, pras e arroz daquele
pas assinaram o acordo. Este um exemplo, dentre muitos, do poder que tm os consumidores organizados.
No Brasil, alm dos programas de Manejo Integrado de Pragas j difundidos, alguns produtores rurais, principalmente das cadeias de frutas para exportao, esto aderindo a programas de certificao. Nesses programas,
a grade de agrotxicos utilizada restringida e h monitoramento constante de resduos dos produtos aplicados
no pr e no ps-colheita. Um destes programas, o EUREP-GAP foi criado por varejistas para atender demanda
de consumidores europeus (principalmente os ingleses). A pesquisa agropecuria tambm vem propondo alternativas para a reduo do uso de agrotxicos, como a orientao de produtores para a calibrao dos equipamentos,
preparo de caldas e avaliao da eficincia da pulverizao, alm do desenvolvimento de equipamentos que
diminuam a deriva dos produtos aplicados para reas que no so alvo. Essas aes apresentam potencial para
a reduo imediata na quantidade de produtos aplicados e, conseqentemente, dos custos de produo e problemas de contaminao indesejadas.
O Manejo Integrado de Pragas (MIP) uma tcnica que vem auxiliando na reduo do uso de
agrotxicos. Ela emprega mtodos culturais, biolgicos e qumicos, formulados em programas que levam
em considerao as caractersticas do ambiente onde ser aplicado. Esses programas podem estimular,
por exemplo, as prticas de rotao de cultivos (no repetir o plantio da mesma espcie na safra seguinte)
e o cultivo consorciado (diferentes espcies plantadas na mesma rea) com a finalidade de controlar
a proliferao de pragas. Graas a essas prticas, em sete anos foi possvel reduzir o uso de agrotxicos
em mais de 80% na produo de feijo no Brasil.
Outro mtodo eficaz utilizado pelo MIP o controle biolgico aplicado, que introduz agentes
de controle natural (como fungos, bactrias e predadores) que se encarregam de realizar o controle
populacional das pragas na lavoura, mantendo-as em nveis aceitveis. No Estado de So Paulo,
por exemplo, usa-se a mosca Cotesia flavipes para controle da broca-da-cana, praga importante dessa cultura.
Com isso, as perdas da produo caram de 11% em 1980 para 2,5% em 1990. Tambm os feromnios de
agregao (acasalamento etc.) so compostos qumicos liberados pela prpria espcie da praga que,
depois de sintetizados, podem ser utilizados para atra-las para armadilhas que so colocadas na propriedade e, assim, diminuir sua populao no incio das infestaes. Essa prtica tambm utilizada para
o monitoramento da populao da praga, que a referncia para a utilizao dos mtodos de controle.
Tambm no MIP recomendado o uso de agrotxicos, desde que isso seja imprescindvel. Seu uso
orientado por indicadores (Limiar Econmico e Nvel de Dano Econmico) que refletem o conhecimento
da dinmica das pragas das culturas e das necessidades econmicas para sua produo, entre outros.
Assim orientadas, as aplicaes de agrotxicos so drasticamente reduzidas.
Muitos produtores j adotaram o MIP, pois perceberam que, utilizando os conhecimentos j disponveis e trabalhando com um horizonte alm do lucro imediato, podero garantir uma terra mais produtiva
para as futuras geraes.
Manipulao gentica
O aumento das colheitas tambm tem sido possvel graas aos cruzamentos de plantas da mesma
espcie ou aparentadas. No caso do trigo, conseguiu-se alterar o contedo de protenas e obter tamanhos maiores do que as variedades tradicionais, que assim aumentaram as colheitas em quantidade
e qualidade. Em alguns pases, a produtividade tem aumentado em at dez vezes nos ltimos 100 anos.
A alta produtividade desses novos tipos de trigo, assim como de outras variedades de culturas concebidas dentro do modelo de produo da revoluo verde, requer um aumento na quantidade de fertilizantes qumicos, assim como de agrotxicos para o controle de pragas, com o que se ampliam o dano
ambiental e os custos de produo. Na maioria das vezes, esses custos no so explicitados na difuso
desses pacotes tecnolgicos.
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Alimentos transgnicos
Tcnicas modernas de engenharia gentica permitiram desenvolver novas espcies vegetais a partir
da introduo de genes de outros organismos, que na natureza no poderiam fazer esta troca gnica.
Os alimentos transgnicos so organismos geneticamente modificados em laboratrio, geralmente com
a finalidade de se tornarem mais resistentes a pragas e comercialmente mais produtivos, ou permitirem
o uso de determinados agrotxicos. Assim, um gene de peixe, por exemplo, pode ser introduzido na
cadeia de DNA de um tomate para que este resista melhor a baixas temperaturas. Em todo o mundo
j esto sendo comercializados alguns alimentos transgnicos, como soja, milho, tomate, beterraba, produtos
lcteos e leos, que contm genes oriundos de porcos, peixes, insetos, vrus e bactrias.
Ainda existe muita controvrsia em torno da disseminao dos alimentos transgnicos. Os defensores
da tecnologia argumentam que as modificaes genticas podem agregar maior valor nutritivo e at
eliminar algumas caractersticas indesejveis, como reduzir o colesterol do ovo, por exemplo. Outra
vantagem seria gerar cultivos mais resistentes ao frio, seca e ao ataque de pragas e doenas, tornando
as lavouras mais produtivas. De outro lado, os que so contra a introduo dos transgnicos na alimentao
argumentam que ainda h muito desconhecimento sobre os efeitos da manipulao gentica e que
esses alimentos podem representar um srio risco para a sade das pessoas e para o meio ambiente.
Enquanto cientistas ainda debatem sobre as vantagens e desvantagens da nova tecnologia, o governo
e organismos de defesa do consumidor defendem a rotulagem de todos os alimentos que contenham
algum ingrediente transgnico em sua composio, para facilitar a identificao desses produtos e garantir
ao consumidor o poder de decidir se quer consum-los ou no.
Eroso gentica
Assim como o solo sofre eroso com a chuva e o vento em conseqncia do manejo inadequado
na agricultura e na pecuria e da retirada da cobertura vegetal que o protege, a manipulao gentica
de sementes e animais tambm causa perdas irreparveis, pois provoca o desaparecimento de cultivares
nativos, matrizes genticas essenciais para a segurana alimentar, a sobrevivncia e sade da agricultura.
A agricultura comercial moderna a principal responsvel pela perda de diversidade gentica.
A introduo de novas variedades, com alto grau de uniformidade, teve como conseqncia a perda das
variedades tradicionais que os agricultores cultivavam. Tais variedades, por sua uniformidade, so mais
vulnerveis a pragas e doenas, pois sua base gentica est reduzida e, com ela, sua capacidade
de resistncia ou imunidade.
fundamental, antes de iniciar qualquer manipulao gentica, garantir o estabelecimento de bancos
de germoplasma, para proteger a biodiversidade, e proporcionar a possibilidade do resgate de culturas
tradicionais, tal como foram possveis a recuperao da variedade de milho e todas as manifestaes
culturais associadas a seu cultivo e colheita pelos ndios Krahs.
Para conservar os recursos fitogenticos existem no mundo mais de mil bancos de genes, onde se
conservam mais de seis milhes de amostras. Muitos desses bancos tm dificuldades para assegurar as
condies necessrias para a conservao e manejo seguros dos genes no longo prazo. Por isso,
os pequenos agricultores tm um papel importante na manuteno da diversidade biolgica por meio
de sua prtica cotidiana conservam matrizes genticas pouco valorizadas pela atual indstria de alimentos,
mas que podero ser teis para resgatar caractersticas e melhorar a qualidade dos alimentos no futuro.
47
A eroso o processo de perda de solo que pode ser causado pela gua (tanto pelo impacto da chuva
quanto do manejo da gua de irrigao), vento ou por prticas agrcolas inadequadas associadas
mecanizao. Nesse processo, as partculas que compe o solo, principalmente na camada mais superficial,
so levadas para outras reas, causando o escoamento superficial desses solos, fendas ou rachaduras,
e em alguns casos mais severos, crateras enormes (so as chamadas vossorocas). Essas partculas de solo,
quando levadas pelas chuvas, podem chegar aos rios e outros corpos dgua, causando assoreamento.
Alm da perda de solos propriamente dita, os processos erosivos resultam na migrao de matria
orgnica e de insumos qumicos (agrotxicos e fertilizantes qumicos) para outras reas.
A atividade humana acelera esse processo com o uso de tcnicas de cultivo incompatveis com
as caractersticas ambientais do local onde so empregadas, como o pastoreio excessivo de animais,
o corte de bosques ou a queima da vegetao. O domnio das monoculturas, tpico da moderna agricultura, gera condies favorveis eroso, a medida em que tende a desprezar a vegetao nativa, que
garante a firmeza do solo, e a estimular o plantio de espcies nicas em todos os espaos disponveis
de uma regio. A regio do territrio brasileiro ocupada pelo bioma Cerrado, por exemplo, que hoje
representa a grande fronteira de expanso da agricultura empresarial no pas, j perdeu 57% da sua
vegetao original (estimada em 200 milhes de hectares). E o mais grave que quase a totalidade dessa
destruio ocorreu nos ltimos 40 anos.
A degradao dos solos um dos problemas ambientais mais srios em todo o mundo. Assim, fundamental o uso de prticas agrcolas adequadas, baseadas em tcnicas de manejo correto do solo e que
levem em considerao o agroecossistema como um todo, e no apenas o recurso natural solo.
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Agrobiodiversidade
As populaes tradicionais e locais, como os povos indgenas, remanescentes de quilombos, pescadores artesanais,
agricultores familiares, caboclos ribeirinhos e sertanejos, entre outros, acumulam um importante saber tradicional
sobre a produo de alimentos, formas de cultivo e criao mais adaptadas s condies ecolgicas, e que no
utilizam adubao qumica ou agrotxicos. Detm um conhecimento profundo sobre espcies e variedades
vegetais crioulas e raas crioulas mais adaptadas produo de alimentos e ao ambiente local. Esses conhecimentos devem ser resgatados e conservados para que se possa garantir a segurana alimentar das comunidades
locais e regionais, pois so os pequenos produtores os principais responsveis pela produo de alimentos para
a populao. A utilizao de variedades e raas crioulas, associada ao uso sustentvel de espcies silvestres de
animais e vegetais para diversos fins, como medicinal, alimentao, condimentares, leos, fibras, entre outros,
recebe o nome de agrobiodiversidade.
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biodinmica (Alemanha). importante que o agricultor se informe sobre as diferentes tcnicas utilizadas
por cada produtor, avaliando seus benefcios ecolgicos e sociais no contexto de cada regio. E que saiba
reconhecer o valor da produo orgnica e, mais ainda, das culturas que, alm de orgnicas, fundamentem-se no conjunto de prticas sociais e ecolgicas que possam ser qualificadas como sustentveis.
As verduras e frutas cultivadas ecologicamente so geralmente mais saborosas e durveis. Isso ocorre
por acumularem menos gua e mais substncias de alto valor nutritivo, como protenas, minerais
e vitaminas. As verduras e frutas ecolgicas crescem onde uma grande diversidade de organismos transforma a matria orgnica em nutrientes para as plantas.
No Brasil, os alimentos produzidos ecologicamente podem receber um selo de identificao, emitido
por organismos certificadores. Com o crescimento do mercado, vem surgindo a necessidade de se ampliar e aperfeioar o sistema de certificao, como forma de baratear custos e aumentar o controle de
qualidade dos produtos. Para obter o selo de produtor ecolgico, por vezes chamado simplesmente
de orgnico, deve atender s normas de produo, tipificao, processamento, embalagem, distribuio,
identificao e certificao de qualidade para produtos orgnicos de origem vegetal e animal ditadas pelo
Ministrio da Agricultura. Para a exportao dos produtos, alm das normas nacionais, preciso cumprir
as exigncias dos organismos internacionais. Em 2001, o Rio Grande do Sul foi o Estado com maior
nmero de produtores orgnicos certificados, cerca de 4.370, seguido pelo Paran, com 3.077 produtores.
Os dois Estados concentram 60% dos produtores desse tipo de agricultura. Em 2002, estimava-se
que a rea com produo orgnica no Brasil estivesse prxima de 200 mil hectares. A Lei n. 10.831,
de 23/12/2003, dispe sobre a agricultura orgnica, visando normatizar a produo de produtos
de origem orgnica ou natural.
Agricultura Orgnica
Considera-se sistema orgnico de produo agropecuria todo aquele em que se adotam tcnicas especficas,
mediante a otimizao do uso dos recursos naturais e socioeconmicos disponveis e em que h respeito integridade cultural das comunidades rurais, tendo por objetivo:
a. a sustentabilidade econmica e ecolgica;
b. a maximizao dos benefcios sociais;
c. a minimizao da dependncia de energia no-renovvel;
d. empregar, sempre que possvel, mtodos culturais, biolgicos e mecnicos, em contraposio ao uso de
materiais sintticos;
e. a eliminao do uso de organismos geneticamente modificados e radiaes ionizantes, em qualquer fase do
processo de produo, processamento, armazenamento, distribuio e comercializao;
f. a proteo do meio ambiente.
Fonte: Lei n. 10.831 de 23/12/2003 n. 10.831 de 23/12/2003, dispe sobre a agricultura orgnica
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O alto consumo de
carne no sustentvel no longo prazo:
para obter 1 quilo
de carne de gado
se requer entre
6 e 9 quilos
de protena
de forragem.
para obter 1 quilo
de carne de frango
se necessita de 3
a 5 quilos de protena e forragem.
Agricultura familiar
A escala de produo da agricultura familiar favorece a implantao de sistemas agroecolgicos.
Como a administrao e o manejo da propriedade esto a cargo do proprietrio, se ele for orientado e apoiado
pela poltica de governo de forma correta, os sistemas agroecolgicos tero grande xito, aumentando
a gerao de empregos, a fixao do homem no campo, e promovendo a melhoria da renda dos pequenos
produtores, aumento do nmero de propriedades com diversificao de cultivos, entre outros benefcios.
Recomendaes da Agenda 21
Adotar prticas de manejo de solo que satisfaam aos trs princpios bsicos de controle de eroso: evitar
o impacto das gotas de chuva, dificultar o escoamento superficial e facilitar a infiltrao de gua no solo;
Instituir mecanismos polticos, legais, educacionais e cientficos que assegurem programas de monitoramento
e controle de resduos de agrotxicos nos alimentos, inclusive importados, e no meio ambiente;
Identificar e sistematizar um conjunto de pesquisas necessrias transio para a agricultura sustentvel,
contemplando aspectos relacionados ao manejo sustentvel dos sistemas produtivos, entre os quais se inclui
a reduo do uso de agrotxicos e de outros poluentes;
Estimular a capacitao dos profissionais de sade que atuam na rede pblica para a realizao de pesquisas
regionais que levem a um adequado balanceamento da dieta da populao rural, como forma de suprimir
a desnutrio.
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Uma das principais causas da fome e da m alimentao a falta de emprego. O Brasil conta com
aproximadamente 6,5 milhes de estabelecimentos rurais familiares (que ocupam 25% da rea cultivada)
e 500 mil estabelecimentos rurais patronais. Os estabelecimentos familiares superam as propriedades
patronais na oferta de 15 produtos: carnes (suna e de aves), ovos, leite, banana, tomate, feijo, algodo,
mandioca, batata, trigo, cacau, caf, milho e laranja. A agricultura familiar s no atinge as mesmas
condies de oferta para o abastecimento de carne bovina, cana-de-acar, arroz e soja. Assim, o fomento
da agricultura familiar mostra-se uma das iniciativas que devem ser priorizadas pelo governo para a
transio para sistemas sustentveis.
Fonte: Ehlers, E. Agricultura sustentvel origens e perspectivas de um novo paradigma. Guaba: agropecuria, 199. 157p.
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A t i v i d a d e s
Alimentos
1. Introduo ao tema
Voc pode introduzir o tema perguntando
aos alunos (e escrevendo as respostas no quadro):
Que tipo de alimentos consumimos?
Voc consome alimentos transgnicos?
Como se produzem hoje nossos alimentos?
Temos algum controle sobre esse processo?
Que informaes tm sobre as relaes
de trabalho e as tecnologias utilizadas na
sua produo, conservao e distribuio?
Qual a histria da produo agrcola na
nossa regio? Quais e como so produzidos os alimentos? Quais os efeitos ambientais ao longo da histria (linha do tempo
do uso e ocupao pela agricultura)?
Qual o papel do consumidor na promoo
da agricultura sustentvel na nossa regio?
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Objetivos
Dar subsdios para que os alunos se conscientizem que:
a alimentao fundamental para a sobrevivncia
da humanidade e que o desenvolvimento sustentvel depende tambm do tipo de agricultura que se
pratica hoje e daquela que se praticar no futuro.
a qualidade de vida de todos depende da oferta
e acessibilidade a alimentos seguros, que depende
do tipo de sistema de produo.
o consumidor co-responsvel pelo estabelecimento ou no de uma agricultura sustentvel.
os setores pblico e privado so fundamentais
para o estabelecimento ou no da agricultura
sustentvel, uma vez que definem as polticas
pblicas, as prioridades de pesquisa (e conseqentemente as prticas alternativas do futuro),
estimulam crdito para o setor privado iniciar
o processo de converso para a adoo de prticas
mais sustentveis, entre outros.
os insumos qumicos (agrotxicos, fertilizantes,
entre outros) ocasionam efeitos diversos no ambiente, potencializando o risco de contaminao
da gua, do solo, do ar e das lavouras.
a prtica do monocultivo ocasiona a reduo da
diversidade de espcies, o aumento dos processos erosivos do solo , o uso intensivo de insumos
qumicos, entre outros;
preciso estimular o uso das alternativas j disponveis e fomentar o seu aprimoramento
e a descoberta de novas tcnicas para alcanar
uma agricultura sustentvel ;
a rotulagem um instrumento que garante ao
consumidor acesso a alimentos seguros;
os consumidores organizados podem contribuir para o desenvolvimento de uma agricultura sustentvel;
a participao do consumidor nos mbitos pessoal e comunitrio contribuem para fiscalizar
a produo sustentvel de alimentos e fortalecer
a agricultura local.
refletir sobre os efeitos de melhoria e degradao associados a cada alimento produzido considerando esses aspectos;
identificar quais alternativas o cidado ou consumidor possui para defender sua segurana alimentar.
Em seguida, voc recolhe as respostas dos grupos e as fixa na parede, agrupando-as separadamente
em trs grupos: Ver, Julgar e Agir. Revise as respostas em conjunto com os alunos e comente-as.
Aproveite para assinalar algum dado bsico sobre cada conceito. Concluda a reviso, distribua para
os grupos o significado correto do conceito. Pea aos alunos que analisem suas respostas. Como se saram?
Suas respostas se aproximaram do sentido correto do conceito? Siga o mesmo procedimento para
os demais itens listados.
importante que os alunos compreendam que h efetivamente uma relao entre consumo,
produo de alimentos e meio ambiente. Portanto, questione se cada um, enquanto consumidor, exige
que os alimentos sejam produzidos de forma segura, se so acessveis a todos, se esto contribuindo
para criar uma agricultura sustentvel no longo prazo. Explique, caso a resposta seja negativa, sobre
a importncia do rtulo dos produtos na diferenciao desses alimentos para sua aquisio e, conseqentemente, para a oportunidade de escolha pelo consumidor. Estimule a turma a dizer quais informaes deveriam constar no rtulo do alimento para que possam exercer efetivamente a sua
co-responsabilidade na produo agrcola.
3. Pesquisa
Os temas aqui sugeridos podem ser distribudos entre grupos de alunos. Quando no for possvel
pesquisar todos os temas, determine quais so os de maior interesse. A prxis VerJulgarAgir facilita
o desenvolvimento da percepo socioambiental sobre os temas.
b) Agroqumicos e contaminao
Um grupo de alunos pode concentrar-se na busca de informao sobre os agroqumicos e seu uso
no Pas. Podem dirigir-se Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente de seu Estado ou pesquisar
na internet, no site dos Ministrios da Agricultura (www.agricultura.gov.br), da Embrapa Meio Ambiente
(www.cnpma.embrapa.br), Ministrio do Meio Ambiente (www.mma.gov.br ), nas organizaes de defesa
do consumidor (www.idec.org.br), grupos ecolgicos e ambientalistas, ou recorrer a jornalistas especializados na rea ambiental. Estimule-os a refletir sobre:
Os agrotxicos e os adubos qumicos so em sua maioria importados ou existem fbricas desses
qumicos no Pas? Quais so e qual a origem das matrias-primas para a sua produo? Quanto de
energia se utiliza para sua produo (principalmente os nitrogenados)?
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c) Agricultura ecolgica
Procure saber se na sua regio existem agricultores que produzem segundo os princpios da agricultura ecolgica. O ideal que os alunos faam uma visita de investigao a uma propriedade e vejam
na prtica como funciona. Que alimentos produzem? Qual a demanda de mo-de-obra? Que tcnicas so
usadas como alternativa para os agroqumicos? Que tipo de adubo usado para agregar nutrientes
ao solo? Como feito o controle de pragas? Como a qualidade de vida e a capacidade associativa
dos produtores? Existe feira de produtores orgnicos em sua cidade? Mais informaes sobre o assunto
podero ser pesquisadas no site: www.planetaorganico.com.br.
d) Alimentos transgnicos
Averiguar, nos Ministrios da Agricultura e da Sade e nas organizaes de consumidores, se no Pas
se produzem e/ou consomem esses alimentos.
Tm-se realizado estudos referentes a seus efeitos sobre a sade e o meio ambiente? A informao
sobre os resultados destes estudos est suficientemente difundida na opinio pblica?
Existem normas legais que regulem os alimentos transgnicos? Estas normas esto sendo respeitadas na produo e consumo destes alimentos em sua regio?
Existem, em supermecados prximos a sua casa, produtos com rtulos informando que contm
componentes transgnicos?
Mais informaes sobre o assunto podero ser pesquisadas nos sites: www.agricultura.gov.br,
www.saude.gov.br, www.greenpeace.org.br e www.idec.org.br.
e) Produo de carne
Visitar, se possvel, criadores de bovinos, sunos ou aves para pesquisar que tipo de alimentao oferecido
aos animais. Quantos quilos de rao so necessrios para produzir um quilo de carne? O que contm
a rao e onde produzida? O que se faz com o esterco? Os animais recebem hormnios e antibiticos?
Buscar informaes junto Secretaria de Agricultura e Sade de seu Estado ou no site dos Ministrios
da Sade (www.saude.gov.br) e da Agricultura (www.agricultura.gov.br) sobre resduos de antibiticos e hormnios
na carne. Que normas existem? Como posso estar seguro de que os antibiticos e hormnios presentes
nas carnes no afetam minha sade? Estimular uma visita a matadouros e frigorficos de aves, sunos e bovinos.
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f) Agricultura local
O aluno ter maior capacidade de incorporao dos conceitos a partir da prtica, que por outro lado,
fortalece sua capacidade de exercer sua cidadania e seus direitos de consumidor. Aps a compreenso
dos termos, recomenda-se a construo do conhecimento contextualizado ao ambiente local, pesquisando
e sempre fazendo uso do mapa atual da cidade e da linha do tempo da histria da agricultura local.
Estimular visita a hortas prximas a sua casa.
questes de ordem tcnica: sistemas de produo, cadeia produtiva, rede institucional do setor
produtivo (arranjos produtivos), legislao, estmulos creditcios etc..
questes de ordem socioeconmica: grandes e pequenos agricultores, fluxo de mo-de-obra, qualidade de vida (educao, sade, moradia etc.), divisas e distribuio de renda etc..
questes ecolgicas: perda de solo, assoreamento, perda do potencial pisccola etc..
4. Concluses
Para concluir o tema dos alimentos, discuta com a classe quais as principais caractersticas de uma
produo de alimentos sustentvel no longo prazo. Em conjunto com os alunos, sintetize a informao
num papel grande a ser fixado na parede.
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Biodiversidade
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Biodiversidade
Diversidade
biolgica a
variabilidade de
organismos vivos
de todas as origens,
como os ecossistemas
terrestres, marinhos
e outros ecossistemas
aquticos e os complexos ecolgicos
de que fazem parte,
alm da diversidade
dentro das espcies,
entre espcies
e de ecossistemas
(Conveno sobre
Diversidade Biolgica).
A natureza formada por vrios tipos de ambientes. Cada um deles ocupado por uma infinidade
de seres vivos diferentes, que se adaptam a esse ambiente. Mesmo os animais e plantas pertencentes
mesma espcie apresentam diferenas entre si. A variedade de seres vivos e ambientes em conjunto
chamada de diversidade biolgica ou biodiversidade.
A humanidade retira alimento, remdios e produtos industriais da biodiversidade. Cerca de 10 milhes
de seres formam a riqueza biolgica do Planeta e as florestas tropicais abrigam boa parte dessa riqueza.
O Brasil possui a maior cobertura de floresta tropical do mundo, especialmente concentrada
na Regio Amaznica, e abriga a diversidade mais rica do mundo, com cerca de 55 mil espcies de plantas
superiores (aproximadamente 22% do total mundial), 524 espcies de mamferos, 1.677 de aves, 517 de
anfbios e 2.657 de peixes.
Cada espcie (animal, vegetal e microorganismo) tem um papel a cumprir. Os seres vivos relacionam-se
entre si e com o ambiente em que se encontram de vrias formas: como alimento um para o outro (cadeia
alimentar), fertilizando o solo (produo de hmus) ou por meio de sua reproduo (polinizao das
flores). Se uma espcie retirada do ambiente, a funo que ela realizava deixa de acontecer e assim ocorre
um desequilbrio ecolgico.
Para garantir a sua preservao, os seres humanos devem proteger e conservar todas as formas
de vida no Planeta Terra.
A importncia da Biodiversidade
A conservao e o uso sustentvel da biodiversidade, assim como a possibilidade de produo de
bens e servios ambientais e da gerao de emprego e renda representam as melhores formas de valorizar
e proteger nosso patrimnio ambiental.
Veja, a seguir, as diversas funes da biodiversidade, vitais para o meio ambiente, as atividades econmicas, sociais e culturais:
Funes ambientais
A realizao de vrios processos ecolgicos que ocorrem na natureza depende, direta ou indiretamente,
dos seres vivos e de suas relaes. A inter-relao dos seres vivos por meio da cadeia alimentar permite
o fluxo de energia e matria. A variabilidade de caractersticas genticas permite a adaptao das formas
de vida s mais diversas condies ambientais. As formaes vegetais (florestas, campos naturais, matas
de galeria etc.) desempenham um papel essencial na manuteno do equilbrio ecolgico e climtico do
planeta, sendo que os benefcios da intensa atividade biolgica que ocorre nas florestas, por exemplo,
podem ter efeitos globais, fazendo-se sentir em outros continentes.
As florestas realizam grandes servios ambientais, que precisam ser conhecidos e valorizados. As copas
e razes das rvores regulam os fluxos de gua e amenizam as diferenas de temperatura entre o solo
e a atmosfera, colaborando na manuteno do equilbrio e da estabilidade necessrios para a manuteno da vida no planeta.
Os seres vivos desempenham diversas funes que dependem da biodiversidade:
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Variabilidade e adaptao
A biodiversidade tambm est relacionada com a variabilidade gentica que ocorre em cada
espcie. Isto muito importante por que permite a cada uma adaptar-se s variaes que ocorrem
no meio ambiente, e que so comuns. A temperatura varia ao longo do dia (mais quente) at noite
(mais frio), e ao longo do ano (vero/inverno). A umidade varia em pocas do ano (perodos secos
e chuvosos), ou de uma regio a outra, como nos desertos, com pouca disponibilidade de gua
e as florestas tropicais, com muita umidade. A incidncia da luz, cuja principal fonte o Sol, varia
dos trpicos (maior luminosidade) aos plos (menor luminosidade). A salinidade pode ser elevada
(oceanos, mares) ou baixa (rios, lagos doces). Cada ser vivo precisa adaptar-se a essas e outras condies,
algumas delas to extremas que podem conduzir ao processo de especiao, ou seja, ao aparecimento
de novas espcies.
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As florestas e outras
formas de vegetao
produzem bens
e servios ambientais
essenciais para
a conservao da
diversidade de vida,
manuteno dos rios,
lagos e depsitos
de gua, conservao
do solo, conteno
da eroso e regularizao do clima,
alm de proporcionar
recreao e lazer.
A vegetao tpica
das reas costeiras,
os manguezais,
tambm tem funo
protetora. Ela reduz
o impacto das ondas
sobre o litoral, assim
como criadouro
para muitos animais.
Quando essa vegetao retirada,
as ondas provocam
eroso, fazendo com
que o mar avance
sobre as faixas
de terra e a produo
de pescados
fica prejudicada.
Funes socioeconmicas
A biodiversidade tambm tem um importante papel econmico, pois os produtos da flora e da fauna
constituem uma imensa riqueza de recursos que a humanidade utiliza para sustentar um sistema
de produo cada vez mais sofisticado capaz de gerar emprego e renda para as populaes locais.
Quase todos os produtos que utilizamos cotidianamente, exceo dos minrios e derivados
de petrleo, so produtos de origem vegetal ou animal e constituem o acervo da biodiversidade do planeta.
Nesse conjunto incluem-se a madeira das rvores, os frutos, a carne e outros alimentos, leos e essncias
(usados na fabricao de alimentos e cosmticos), medicamentos, borracha, fibras e uma infinidade
de outros bens teis para o homem.
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Produtos florestais
O Brasil, por ser o segundo pas com maior extenso
de florestas e o pas com a maior extenso de florestas
tropicais do planeta, tem uma importncia muito grande
no desenvolvimento de atividades econmicas baseadas
na utilizao sustentvel dos recursos florestais.
A indstria de base florestal apoiada na utilizao da
madeira movimenta 4% do valor do Produto Interno Bruto do pas e gera dois milhes de empregos.
Da madeira produzida anualmente na Amaznia brasileira, mais de 30 milhes de metros cbicos
de madeira em tora, acima de 85% consumida no mercado interno, que hoje o maior consumidor
de produtos florestais tropicais do planeta.
A produo de madeira no Brasil tambm tem uma contribuio significativa das florestas plantadas.
A produtividade nas plantaes de eucaliptos e pinus dobrou (de 20 m3/hectare/ano para 40 m3/hectare/ano),
o que representa que as florestas plantadas no Brasil crescem mais rpido que em qualquer pas do
mundo, colaborando para a reduo da explorao das matas naturais e permitindo a conservao
de extensas reas nativas, em especial na Mata Atlntica.
Mas a economia florestal do Brasil vai muito alm da produo madeireira. A coleta de frutos e sementes,
como a castanha-do-par, a extrao da borracha natural, as essncias e leos usados na fabricao de
perfumes e outros cosmticos e para a produo de medicamentos, crescentemente procurados pela
nova indstria de produtos derivados da biodiversidade, a bioindstria, representa uma nova possibilidade
da utilizao e manejo racional das florestas, ampliando os benefcios sociais e econmicos e melhorando
a qualidade de vida da populao, pelo uso sustentvel do meio ambiente.
Desta forma, ainda que grande parte do pessoal empregado pela indstria de produtos extrativistas
no tenha vnculos formais de trabalho, a organizao das populaes extrativistas em torno de associaes de produtores e de cooperativas e o emprego de boas tcnicas de manejo tm evitado a coleta
predatria dos recursos da floresta, permitido que grandes reas sejam conservadas e evitando a sua
converso para a utilizao agrcola e pecuria, uma das maiores causas do desmatamento no pas.
Alm da necessidade de aprimorar os mtodos de extrao dos produtos florestais, o que significa
a obedincia aos planos de manejo, a melhoria das tcnicas de processamento tambm vem assumindo
grande importncia, sendo um desafio para a indstria madeireira aumentar o aproveitamento da matriaprima processada, que atualmente encontra-se em apenas 35% do volume removido das florestas.
Na economia florestal tambm se destaca a participao na matriz energtica, sendo que na regio
Nordeste 35% da energia consumida provm do uso da lenha, empregada tanto nas residncias como na
indstria de transformao e na agroindstria. Os resduos das indstrias florestais tambm contribuem
para a gerao de energia eltrica, tanto para o abastecimento das fbricas, como para o fornecimento
para inmeras localidades isoladas, reduzindo os custos frente ao uso de leo diesel em geradores.
A destruio das
reservas florestais
prejudica a circulao natural de
energia, vento,
chuva, sedimentos
e nutrientes, interrompendo o ciclo
da vida e diminuindo
a disponibilidade
de gua. Isso contribui
para o crescente
fenmeno de desertificao, que, segundo
a ONU, j atinge 41%
das terras do planeta.
O avano de 60 mil
km2 por ano, uma rea
equivalente a 20%
do estado de Gois.
63
Emprego e renda
A utilizao dos recursos florestais representa importante fonte de renda e emprego na Amaznia, permitindo
uma economia de subsistncia que atinge uma populao de cerca de dois milhes de agricultores familiares
e 500 mil extrativistas. As atividades extrativistas movimentam uma renda de cerca de R$ 1.000,00 por famlia ao ano.
Quando se implantam atividades que no geram grandes impactos sobre as florestas e que podem agregar valor
aos bens que ela pode nos fornecer, quem ganha o ambiente, os habitantes da floresta e toda a sociedade.
Fonte: MMA/SCA 2002.
A utilizao dos recursos florestais na regio Nordeste representa importante fonte de renda na regio do
semi-rido, com a gerao de mais de 700 mil empregos, especialmente no perodo de estiagem. Apenas
na cadeia de produo de erva mate, que se desenvolve principalmente nos estados da regio Sul, existem
mais 800 mil pessoas envolvidas.
Fonte: PNF/MMA.
A questo scio-cultural
Existem diversas culturas e povos que mantm uma relao mais direta com o seu ambiente, sendo
a disponibilidade de recursos naturais um dos principais fatores que define as caractersticas culturais
e possibilita a sobrevivncia destes povos. Entre eles esto os povos autctones, como os indgenas,
na Amrica, frica, sia e Oceania, as comunidades tradicionais, remanescentes de quilombos, descendentes dos escravos trazidos da frica para a Amrica e outras comunidades locais.
As populaes indgenas e tradicionais, como os seringueiros e outros grupos que vivem do
extrativismo, desenvolveram formas de manejo que associam a conservao e a utilizao sustentvel da
biodiversidade. Essas comunidades se distribuem em pequenos grupos, cuja rea de atuao atinge cerca
de 130 milhes de hectares.
O conhecimento desenvolvido por essas populaes a respeito dos recursos da biodiversidade rico
e extenso, porm, em geral, pouco valorizado, apesar de ser de grande importncia para o uso sustentvel
dos recursos naturais. Essas comunidades tambm esto se organizando para ter seu direito de acesso
terra reconhecidos, reafirmar seus valores e buscar uma insero nos mercados locais, nacional e mundial
de forma diferenciada. Para isso, buscam melhor remunerao pelos produtos da biodiversidade, para
garantir sua permanncia na floresta e afastar a explorao predatria.
Populaes Indgenas
A proteo e o uso sustentvel da biodiversidade e dos recursos naturais existentes nas Terras Indgenas tm
importncia estratgica para o futuro dos povos indgenas do Brasil. A falta de controle e de conhecimento sobre
fatores de degradao ambiental, muitas vezes de efeito acelerado, tem colaborado para o aumento da vulnerabilidade das Terras Indgenas. Em muitas delas, as condies ambientais foram gravemente deterioradas ou
esto em processo de degradao, devido a invases, espoliao dos recursos naturais ou, ainda, em decorrncia
das alteraes ambientais ocorridas em seu entorno, com reflexos diretos sobre a cultura e auto-sustentabilidade
indgena. A reverso desses fatos representa um grande desafio e demanda a construo de um programa de
governo que assegure a conservao e o apoio ao uso sustentvel da biodiversidade e dos recursos naturais em
Terras Indgenas. As ferramentas de gesto ambiental constituem meio eficiente para promover o reconhecimento e a valorizao dos conhecimentos tradicionais dos indgenas, associando instrumentos modernos de promoo
de sustentabilidade ao antigo conhecimento desses povos sobre seu territrio e as diferentes estratgias de
convvio, de forma a garantir a manuteno do equilbrio necessrio sobrevivncia fsica e cultural das comunidades indgenas, conforme dispes o Decreto n. 1.141, de 19/05/1994.
64
As reservas extrativistas se firmaram no Brasil a partir da dcada de 90, como instrumento de compatibilizao das aes fundirias com o sistema especfico dos seringueiros no acesso e uso dos recursos
naturais, parte da luta de reforma agrria e meio de soluo de conflitos de terra no contexto dos seringais.
Assim, destacaram-se pelo reconhecimento da modalidade camponesa de apropriao dos recursos
naturais, que combinam a agricultura e extrativismo (Almeida, 1994). As reservas se fundamentam no
intuito do direito real de uso e tm a finalidade de amparar a explorao auto-sustentvel
e a conservao dos recursos renovveis por populaes extrativistas. Vinculadas idia de desenvolvimento sustentado, as reservas extrativistas visam no s preservar o meio ambiente, como tambm
as populaes locais que utilizam os processos de produo tradicionais, no prejudiciais natureza.
(Murrieta & Rueda, 1995).
Nasceram tambm desse conceito as reservas extrativistas marinhas, reas onde o Centro Nacional
de Populaes Tradicionais - CNPT/IBAMA, por meio de decreto presidencial, pode alocar faixas martimas
para a explorao dos recursos pesqueiros a populaes que se mantenham produzindo, atravs
de processos tradicionais, com vistas a garantir seu desenvolvimento e a melhoria das condies ambientais
no interior dessas reservas (Prates et all., 2000).
Lazer e turismo
Os ambientes naturais proporcionam diversas formas de recreao e lazer, que envolvem desde
a prtica de atividades fsicas leves, como uma caminhada por uma bela trilha, at as mais arrojadas como
canoagem, rapel e escaladas. Contemplar belas paisagens, observar animais em vida livre, seus abrigos,
ninhos e locais de descanso e alimentao, fazer piqueniques protegidos pela sombra das rvores e colher
frutos so atividades que ajudam a integrar o ser humano e a natureza, e que estimulam a sociedade
a adotar uma conduta de respeito ao meio ambiente e a reivindicar a proteo de mais reas em Unidades
de Conservao, impedindo a alterao de suas feies naturais.
Conduta consciente
Para minimizar
o impacto da visitao
turstica em reas
protegidas, o Ministrio
do Meio Ambiente
criou a Campanha
Conduta Consciente
em Ambientes Naturais.
Para conhecer
a campanha acesse:
www.mma.gov.br/
port/sbf/dap/
index.cfm
65
O Brasil o nico
pas do mundo
a herdar seu nome
de uma rvore.
Durante muitos
anos, o Pau-Brasil,
uma rvore da Mata
Atlntica, foi fonte
de riqueza para
os portugueses, que
extraam dela um
pigmento vermelho
muito utilizado para
tingir tecidos. Hoje
sua madeira ainda
utilizada para a fabricao de violinos,
mas a rvore est
ameaada de extino.
Estima-se que na
caatinga vivem cerca
de 44 espcies de
lagartos, nove espcies
de lagartos sem ps,
47 espcies de
serpentes, quatro
de quelnios (jabutis
e cgados), trs de
jacar e 47 de
anfbios anuros (rs,
sapos e pererecas).
Duas espcies esto
no limite da extino:
a ararinha azul
(Cyanopsita spixii),
dizimada pelo
trfico de animais
silvestres, e a arara
azul de Lear
(Anodorhinchus leari),
cuja pequena populao, estimada em
cerca de 400 indivduos, segundo o
ltimo censo do
Ibama, realizado
em 2002, vive pressionada pela destruio do hbitat e pela
apanha ilegal. Fonte:
www.ibama.gov.br,
MMA/SBF, 2002.
66
o progresso das civilizaes se deu s custas do desmatamento inconseqente. No Brasil no foi diferente.
Quando os portugueses aqui chegaram, em 1500, o Pas era coberto por florestas e outras formas de
vegetao nativas. A colonizao deu incio ao processo de derrubada para obteno de madeira para
construes, extrao de tintura para tecidos e outros usos, alm do corte para queima como lenha,
produo de carvo, abertura de reas para pastagens, agricultura e implantao de ncleos urbanos.
O problema tomou propores ainda maiores com o crescimento da populao, a expanso das cidades
e das obras de infra-estrutura, da agricultura e da pecuria em larga escala e com a industrializao.
Mesmo assim, o Brasil ainda possui a maior extenso de floresta tropical do mundo aproximadamente
65% do seu territrio (5,5 milhes de km2) ainda apresenta-se coberto por florestas ou pelas formas de
vegetao originria. Dessa rea, dois teros so formados pela Floresta Amaznica, enquanto o restante
composto por Mata Atlntica, Caatinga, Cerrados, Pantanal, Campos Sulinos e ecossistemas associados.
Algumas reas de nossas florestas concentram os maiores ndices de biodiversidade do planeta.
Os biomas brasileiros
O Brasil o quinto pas no mundo em extenso territorial. Com rea de 8.514.876 km2 (fonte: Anurio
Estatstico 2000), o pas ocupa 5,7% das terras emersas do planeta e possui sete biomas, que so estruturas
ecolgicas com fisionomias distintas de solo e clima, vegetao e fauna.
Veja a seguir as principais caractersticas dos sete biomas brasileiros:
Caatinga
A Caatinga o principal bioma existente na Regio Nordeste, onde predominam os climas semi-ridos.
Ocupa uma rea de 734.478Km (12,18% do territrio nacional) e abrange parcialmente os Estados da
Bahia, Cear, Piau, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Paraba, Sergipe, Alagoas, Maranho e Minas Gerais.
O termo Caatinga originrio do idioma tupi-guarani e significa mata clara. um bioma nico, que
ocorre exclusivamente no Brasil, e que apresenta grande variedade de paisagens, relativa riqueza biolgica e significativa ocorrncia de endemismo (presena de espcies que s existem naquela regio).
As formaes vegetais dominantes so xerfilas, especializadas em viver em reas com baixa umidade
e que se compe de arbustos e rvores de porte baixo ou mdio, caduciflias (folhas que caem), com
grande quantidade de plantas espinhosas (leguminosas, como o sabi), entremeadas de outras espcies,
como as cactceas (xique-xique, mandacaru etc.) e as bromeliceas (macambira, croat etc.).
De acordo com o IBGE, 27 milhes de pessoas vivem atualmente no polgono das secas. A extrao de
madeira, a monocultura da cana-de-acar e a pecuria nas grandes propriedades (latifndios) alteraram
drasticamente a Caatinga. Aproximadamente 80% dos ecossistemas originais j foram ocupados e alterados pelo homem.
Campos Sulinos
Os Campos Sulinos ou Austrais so mais conhecidos como pampa, termo de origem indgena que
significa regio plana. O termo, no entanto, corresponde somente a um dos tipos de campo, mais encontrado ao sul do Estado do Rio Grande do Sul, atingindo o Uruguai e a Argentina. Outros tipos, conhecidos
como campos do alto da serra, so encontrados em reas de transio com o domnio de araucrias
(o pinheiro do Paran). Em outras reas encontram-se ainda campos de fisionomia semelhante savana.
Na regio do planalto de Campanha, a maior extenso de campos do Rio Grande do Sul, ocorrem solos
vermelho-escuros, principalmente a sudoeste de Quara e ao sul e sudeste de Alegrete, onde se constata
o fenmeno da desertificao. So solos, em geral, de baixa fertilidade natural e bastante suscetveis
eroso. Na regio de Campanha predomina a pecuria de corte, com tcnicas de manejo inadequadas
e intensa prtica artesanal do fogo. Outras atividades so as culturas de arroz, milho, trigo e soja, muitas
vezes em associao com a criao de gado bovino e ovino. No alto Uruguai e no planalto mdio,
a expanso da soja e do trigo ocupou praticamente toda a rea, provocando gradativa diminuio
da fertilidade dos solos, alm de problemas de eroso, compactao e perda de matria orgnica.
Na rea de Proteo
Ambiental do Rio
Ibirapuit, no bioma
dos Campos Sulinos,
ocorrem formaes
campestres e florestais
de clima temperado,
distintas de outras
formaes existentes
no Brasil. A rea
abriga 11 espcies
de mamferos raros
e ameaados de
extino, ratos dgua,
cervdeos, lobos
e 22 espcies de
aves nessa mesma
situao. Pelo menos
uma espcie
de peixe, o car
(Gymnogeophagus sp.),
endmica da bacia
do rio Ibirapuit.
67
A Amaznia abriga
cerca de 10 a
15 milhes de
espcies de insetos,
311 de mamferos,
163 de anfbios,
1.000 de aves,
465 de rpteis e
mais de 1.500 de
peixes (Fonte: SBF/
MMA. reas Prioritrias
para a conservao,
utilizao sustentvel
e repartio de benefcios da biodiversidade brasileira, 2004).
A fauna inclui desde
primatas de grande
porte, como
o macaco-aranha
(Ateles sp.), animais
herbvoros, como
a anta (Tapirus
terrestris), e grandes
predadores, como
a ona pintada
(Panthera onca).
Fontes: IBGE, 1994.
Sistema de Informao
de Recursos Naturais
e Meio Ambiente.
Volume 3. Sistematizao de dados
sobre a fauna brasileira.
Rio de Janeiro. Ibama,
1994. Brasil, Amaznia,
uma proposta
interdisciplinar de
educao ambiental:
temas bsicos.
Existem catalogadas
no Pantanal 665 espcies de aves, 95 de
mamferos, 260 de
peixes, 162 de rpteis
e 40 de anfbios.
Fonte: Embrapa
Centro de Pesquisas
Agropecurias
do Pantanal, 1998
68
Amaznia brasileira
O bioma amaznico em territrio brasileiro ocupa uma superfcie de 368.989.221 de hectares, denominada Amaznia Legal, que abrange os Estados do Acre, Amap, Amazonas, Par, Rondnia, Roraima
e uma parte do Maranho, Tocantins e Mato Grosso. A Amaznia possui a maior floresta tropical existente,
que equivale a um tero das reservas de florestas tropicais midas e ao maior banco gentico do planeta,
com cerca de 21 mil espcies vegetais catalogadas. Contm cerca de um quinto da gua doce disponvel
no mundo e um patrimnio mineral imenso e no mensurado.
Estudos do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe), responsvel pelo monitoramento
da cobertura da Floresta Amaznia, revelam que a taxa mdia de desflorestamento bruto da ordem
de 20 mil km2 por ano.
Pantanal
O Pantanal mato-grossense definido como a maior plancie de inundao contnua do planeta, com
banhados de grande importncia para a reproduo de inmeras espcies da fauna. Localiza-se entre
o Cerrado, no Brasil Central, o Chaco, na Bolvia, e a regio Amaznica, ao Norte.
Uma srie de atividades tiveram impacto direto sobre o Pantanal, como o garimpo de ouro e diamantes,
caa, pesca, turismo e agropecuria predatria, construo de rodovias e hidreltricas. O turismo de pesca, que
cresceu de forma desordenada nessa regio na dcada de 90, tem causado srios problemas. No entanto,
as atividades agropecurias extensivas nas reas de planalto se tornaram uma das principais fontes de
problemas ambientais, principalmente depois de 1970. Alm disso, as cidades que circundam o Pantanal
no tm infra-estrutura adequada para minimizar o impacto do crescimento acelerado, causado principalmente pelo lanamento de lixo e esgoto domstico e industrial nos cursos dgua da bacia.
Cerrado
O Cerrado abrange uma rea de
196.776.853 hectares, distribudos principalmente pelo Planalto Central brasileiro, nos Estados de Gois, Tocantins,
Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, parte
de Minas Gerais e Bahia, alm do Distrito
Federal. Abrange as nascentes dos principais rios brasileiros, sendo por isso
conhecido como bero das guas.
O cerrado constitudo por rvores relativamente baixas (at 20 metros), esparsas,
disseminadas em meio a arbustos e uma
vegetao rasteira que, na poca da seca,
favorece a propagao de incndios.
At a dcada de 50, os Cerrados mantiveram-se quase inalterados. A partir
dos anos 60, com a construo de Braslia e a implantao de novas infra-estruturas virias e energticas,
e dos anos 70, com a expanso da pecuria e da agricultura com base em desmatamentos, queimadas,
uso de fertilizantes qumicos e agrotxicos, as reas de Cerrado foram drasticamente reduzidas. Atualmente restam apenas 20% de reas conservadas.
A partir da dcada de 90, governos e diversos setores organizados da sociedade vm discutindo
formas para conservar o que restou do Cerrado, com a finalidade de buscar tecnologias, estimular o ecoturismo e outras iniciativas que possibilitem um modelo de desenvolvimento sustentvel.
Mata Atlntica
O Bioma Mata Atlntica compreende um conjunto de formaes florestais e ecossistemas associados,
que incluem a Floresta Ombrfila Densa, a Floresta Ombrfila Mista, a Floresta Ombrfila Aberta, a Floresta
Estacional Semidecidual, a Floresta Estacional Decidual, os Manguezais, as Restingas, os Campos de Altitude,
os brejos interioranos e os encraves florestais do Nordeste, que variam em funo de caractersticas do
solo, relevo, disponibilidade de gua e clima existentes na sua ampla rea de ocorrncia. Originalmente,
ocupava 15% do territrio brasileiro mais de 1,3 milho de km2. Atualmente, restam cerca de 7,8% de sua
cobertura florestal original (aproximadamente 102 mil km2).
Fatores como a forte especulao imobiliria, a implantao da fronteira agrcola, o extrativismo
predatrio e o baixo ndice de regenerao (estimativas indicam que preciso reflorestar mais de
10 milhes de hectares) fazem da Mata Atlntica o segundo ecossistema mais ameaado do mundo, atrs
apenas das florestas da Ilha de Madagascar, na costa africana.
Com diversidade semelhante da Floresta Amaznica, a Mata Atlntica concentra a mais rica
biodiversidade do planeta por unidade de rea. Recentemente foi identificada no sul da Bahia a maior
diversidade botnica do mundo para plantas lenhosas: foram registradas 454 espcies em um nico
hectare. A preservao desse bioma importante para garantir um clima mais ameno e a conservao das
bacias hidrogrficas e dos estoques de gua doce. Seus diversos rios, que abastecem as cidades, metrpoles e populaes tradicionais, beneficiam mais de 120 milhes de brasileiros (cerca de 70% da populao).
Parte significativa de seus remanescentes est localizada em encostas de grande declividade, evitando
assim grandes catstrofes que j ocorreram onde a floresta foi suprimida, com conseqncias econmicas
e sociais extremamente graves. Esta regio abriga ainda belssimas paisagens, cuja proteo essencial
ao desenvolvimento do ecoturismo e a vrias populaes, incluindo naes indgenas.
Reconhecido como
a savana mais rica
do mundo em biodiversidade, o cerrado
brasileiro apresenta
riqussima flora, com
mais de 10 mil espcies de plantas, sendo
4.400 endmicas.
A fauna apresenta
837 espcies de aves,
67 gneros de mamferos, abrangendo
161 espcies
e 19 endmicas,
150 espcies de
anfbios, das quais
45 endmicas,
120 espcies de
rpteis, sendo
24 endmicas.
Fonte: Mittermeier, R. A.
Myers, N Mittermeier,
C. G. E Patrcio, R. G.
A fauna da Mata
Atlntica extremamente rica, incluindo
vrias espcies bem
conhecidas, como os
mico-lees (ao lado
desenho do mico-leodourado) e muriquis,
primatas dos gneros
Leontopithecus e
Brachyteles, respectivamente. Algumas
delas tornaram-se
to raras que integram a lista de fauna
em vias de extino,
como ocorreu com o
mutum-de-Alagoas
(Mitu mitu). So cerca
de 1.361 espcies
(567 endmicas),
sendo 261 de mamferos, 620 de aves,
220 de rpteis
e 260 de anfbios.
Destas, 253 espcies s
ocorrem nesse bioma.
Fonte: Mittermeier,
R. A.; Myers, N;
Mittermeier, C. G.
e Patrcio, R. G.
69
Desmatamento
A atividade madeireira pode ser legal
e sustentvel, mas
no quando acontece
o desmatamento.
Alm de no
promover a sustentabilidade, na maioria
das vezes, o desmatamento no aproveita
adequadamente a
madeira, assim
como os produtos
no-madeireiros.
O painel intergovernamental de Mudanas
Climticas, reconhecido pelas Naes
Unidas, alerta que
a temperatura da
Terra j subiu 0,60C
desde a Revoluo
Industrial e pode
subir entre 1,40C
e 5,80C nos prximos
100 anos, o que
resultar no degelo
das calotas polares
e na expanso trmica
dos oceanos, com
elevao de seu nvel.
Trinta pases, os chamados pases insulares,
podem desaparecer
do mapa, e as reas
costeiras sero inundadas. Alm disso,
o aquecimento global
poder implicar
alterao da biodiversidade, desertificao de algumas
regies e ocorrncia
de fenmenos
inusitados como
furaces, tempestades,
perodos de seca
prolongada, extremos
de frio e calor etc..
70
Nenhuma outra nao de dimenses continentais situada nos trpicos, como o Brasil, detm tal
proporo de reas com cobertura natural, o que nos d uma enorme responsabilidade, mas tambm
a possibilidade de escolher um modelo de desenvolvimento mais compatvel com a sustentabilidade
das riquezas naturais.
Rastros da destruio
Segundo dados da FAO (Food and Agricultural Organization, organismo das Naes Unidas dedicado alimentao e
agricultura), desde os anos 90 foram destrudos 16,1 milhes de hectares de cobertura vegetal ao ano, 15,2 milhes nos
trpicos. Entre 1990 e 2000, os maiores desmatamentos ocorreram em pases pobres como Argentina, Brasil,
Congo, Indonsia, Mxico, Nigria e Sudo. Essa mesma pesquisa mostrou que a principal causa da degradao
ambiental a converso das florestas para a agricultura, incndios e o uso excessivo dos recursos das matas.
A organizao ainda alerta para o fato de que as atividades ilegais que degradam os recursos das florestas,
principalmente nos pases em desenvolvimento, crescem a cada ano.
No manejo sustentvel, possvel reduzir os danos floresta e baixar o alto ndice de desperdcio de
madeira, colhendo somente as rvores que sero mais bem empregadas, alm da possibilidade de utilizar,
de forma integrada, os diversos outros produtos no madeireiros encontrados na mesma rea, como
frutos, resinas, leos e essncias medicinais e aromticas.
Os avanos na tecnologia de produtos florestais tambm permitem o uso cada vez mais eficiente
da madeira, com a produo de chapas de diversas densidades, chapas de partculas aglomeradas
e de compensados, produzidos partir de partculas e de lminas de madeira coladas com adesivos
sinttico, em diversas tcnicas produtivas. Esses materiais so bastante resistentes e versteis, sendo cada
vez mais utilizados na confeco de mveis, embalagens, e nas indstrias da construo civil e naval.
Uma prtica importante na explorao sustentvel da madeira aumentar a reciclagem, que j
empregada em vrios produtos comercializados no Brasil, na qual pequenas peas viram objetos de alto
valor de mercado. Tambm cada vez maior a utilizao de quantias crescentes de fibra reciclada para
produo de papel reciclado, papelo e outros produtos derivados da celulose de madeira. Os demais
resduos de madeira tambm podem ser aproveitados como combustvel para uso residencial, institucional,
municipal, comercial, industrial, ou em caldeiras ou fornos para a produo de energia trmica e/ou
eltrica. Ela pode ser usada como nico combustvel ou em conjunto com outros combustveis, como
o carvo e o leo.
O Brasil vem se destacando no apenas por seu grande potencial de explorao florestal, mas pela
posio pioneira no conhecimento das tcnicas de formao e manejo de florestas de rpido crescimento
florestas homogneas plantadas , o que garante excelentes condies de competitividade para a nossa
indstria madeireira no mercado internacional. A indstria de papel e celulose tambm usa grandes
quantidades de madeira, e o Brasil atualmente o maior produtor mundial de celulose de fibra curta,
produzida partir da madeira de eucalipto.
Certificao florestal
Consumidores mais conscientes comeam a pressionar o mercado por produtos cuja sustentabilidade seja
garantida. A certificao florestal voluntria e depende da iniciativa da empresa ou organizao interessada.
um instrumento de incentivo utilizao sustentvel das florestas e permite aos consumidores identificar
Criada em 1993, a certificao do FSC (Forest Stewardship Council) ou Conselho de Manejo Florestal atesta que
a madeira (ou outro insumo florestal) utilizada num produto oriunda de uma floresta manejada de forma
ecologicamente adequada, socialmente justa e economicamente vivel, e no cumprimento de todas as leis
vigentes. Hoje j existem mais de 40 milhes de hectares de florestas certificadas no planeta, que produzem mais
de 20 mil produtos que recebem o selo do FSC. Tambm j foram emitidos mais de 300 certificados de manejo
florestal e mais de 1500 certificados de cadeia de custdia, que certificam a origem das matrias primas empregadas.
No Brasil, o FSC representado pelo Conselho Brasileiro de Manejo Florestal, composto por representantes
de entidades ambientalistas, produtores e comerciantes. (Fonte www.fsc.org.br)
O manejo sustentvel de
produtos madeireiros
e no madeireiros
colabora para o desenvolvimento social e
econmico, gerando
emprego e renda
para as populaes.
Alm da produtividade,
o manejo sustentvel
visa a reduo dos
desperdcios e
a manuteno da
diversidade biolgica,
alm de possibilitar
a diminuio de
acidentes de trabalho.
Segundo dados do
Instituto do Homem
e Meio Ambiente da
Amaznia (Imazon),
a colheita de madeira
sob manejo sustentvel 35% mais
lucrativa que o sistema
convencional, com
custos 12% menores,
apresentando uma
receita lquida 19%
maior e a necessidade
de explorao de
uma rea 37% menor
para os mesmos
resultados. O sistema
de manejo sustentado
rende 38,6 m por
hectare, enquanto
o sistema convencional
rende apenas 29,7 m
por hectare.
Fonte: Imazon, 2000.
71
produtos fabricados com madeira extrada de forma legal e sem prejuzos para o meio ambiente.
medida que a exigncia pelo selo de certificao aumente, dever haver uma reduo significativa da
extrao predatria e da conseqente devastao das florestas.
Existe tambm a certificao de produtos finais por meio da cadeia de custdia, ou seja, o acompanhamento desde a origem da madeira at o produto final. Esse mtodo garante que o produto comercializado (toras, chapas, compensado, aglomerado, mveis, cabos de vassoura, carvo vegetal e outros) foi
efetivamente confeccionado utilizando somente madeira proveniente de florestas certificadas. Alm da
madeira, outros produtos florestais inclusive no madeireiros podem ser certificados.
O Brasil tem hoje 1.249.204 hectares de florestas naturais da Amaznia certificadas e outros 1.051.669
hectares de plantaes (principalmente Pinus e Eucalipto) certificadas, o que totaliza 2.300.874 hectares de
florestas certificadas. Se o nmero de interessados em adquirir madeira e produtos originados de madeira
certificada crescer, o mercado predatrio certamente ir diminuir. No Brasil existe tambm o sistema
de certificao CERFLOR desenvolvido pela ABNT/INMETRO e que est na fase de implementao.
Os recursos da fauna
A fauna silvestre outro exemplo de recurso natural com potencial de uso sustentvel, principalmente pelas
populaes tradicionais das florestas. O uso pode ser ordenado de forma racional e fundamentado nos princpios
da sustentabilidade. Dessa forma estariam assegurados o rendimento econmico da explorao e tambm a
perpetuidade das populaes de animais silvestres.
A implantao desse sistema vivel, porm, depende da organizao das populaes em associaes ou cooperativas e da criao de normas de manejo dentro de parmetros tcnicos e legais, capazes de proteger espcies
ameaadas de extino e conservar aquelas de interesse econmico por meio do uso controlado.
72
73
74
A t i v i d a d e s
Biodiversidade
1. Introduo ao tema
Uma forma de introduzir o tema pedir
aos alunos que faam uma lista dos produtos confeccionados a partir de recursos florestais existentes em suas residncias e na
escola. A msica Matana, de autoria de
Augusto Jatob e cantada por Xangai,
poder ser entregue aos alunos como referncia para a atividade.
Quais os produtos encontrados?
Qual o recurso florestal utilizado na confeco desses produtos?
possvel identificar a origem da madeira utilizada nos produtos, ou seja,
se ela foi extrada de florestas nativas
ou plantadas?
Objetivos
Dar subsdios para que os alunos:
Compreendam a importncia da biodiversidade
para o meio ambiente e para a humanidade.
Reconheam a importncia da mata ciliar ou mata
de galeria para a manuteno dos rios, lagos
e depsitos de gua.
Reconheam e valorizem a biodiversidade presente nos sete biomas brasileiros.
Compreendam os impactos negativos causados
ao meio ambiente pelos desmatamentos.
Aprendam sobre as boas prticas e iniciativas
de utilizao sustentvel das florestas.
Percebam que proteger nosso patrimnio florestal um dever de todos.
3. Pesquisa
Os alunos se dividiro em grupos de trabalho e escolhero um tema entre os seguintes:
75
c. Produtos de madeira
O grupo que adotar este tema dever pesquisar em lojas de mveis e material de construo a origem
da madeira e demais produtos florestais ali existentes, para saber se so certificados. O selo de certificao
assegura que a madeira foi extrada e comercializada de forma legal e ecologicamente sustentvel.
Os alunos podero aplicar um pequeno questionrio junto aos comerciantes. Algumas perguntas pertinentes:
A empresa tem conhecimento das madeiras de espcies ameaadas de extino?
A empresa se preocupa com o meio ambiente?
Que garantias so dadas pelos fornecedores de que a extrao da madeira que originou os produtos
comercializados pela empresa no destruiu economias locais, empregou mo-de-obra infantil ou
gerou danos ao meio ambiente?
Como a empresa poderia contribuir para a proteo da cobertura florestal brasileira? Essas perguntas
deixaro claro aos fornecedores de produtos florestais que os consumidores no aceitam a extrao
da madeira feita de forma insustentvel.
4. Concluses
Promova um debate com a turma a partir da seguinte pergunta:
Voc considera que o acesso informao leva conscientizao e a mudanas de atitude?
Voc observou alguma mudana de atitude a partir das informaes recebidas? Quais?
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texto de apoio
Matana
(msica de Augusto Jatob, gravada pelo cantor Xangai)
Cip caboclo t subindo na virola
Chegou a hora do pinheiro balanar
Sentir o cheiro do mato da imburana
Descansar morrer de sono na sombra da barriguda
De nada vale tanto esforo do meu canto
Pra nosso espanto tanta mata haja vo matar
Tal mata Atlntica e a prxima Amaznica
Arvoredos seculares impossvel replantar
Que triste sina teve o cedro nosso primo
Desde menino que eu nem gosto de falar
Depois de tanto sofrimento seu destino
Virou tamborete mesa cadeira balco de bar
Quem por acaso ouviu falar da sucupira
Parece at mentira que o jacarand
Antes de virar poltrona porta armrio
Mora no dicionrio vida eterna milenar
Quem hoje vivo corre perigo
E os inimigos do verde da sombra o ar
Que se respira e a clorofila
Das matas virgens destrudas vo lembrar
Que quando chegar a hora
certo que no demora
No chame Nossa Senhora
S quem pode nos salvar
Cavina, cerejeira, barana
Imbuia, pau-darco, solva
Juazeiro e jatob
Gonalo-alves, paraba, itaba
Louro, ip, paracaba
Peroba, maaranduba
Carvalho, mogno, canela, imbuzeiro
Catuaba, janaba, aroeira, ararib
Pau-ferro, angico, amargoso, gameleira
Andiroba, copaba, pau-brasil, jequitib
77
78
Transportes
79
Os transportes
O transporte de
bens e pessoas pode
se dar pelos seguintes
modos: rodovirio,
ferrovirio, metrovirio, hidrovirio e
aerovirio. No Brasil,
a maior parte do
transporte de pessoas
e mercadorias
feita pelas rodovias.
O transporte no sustentvel aquele que:
Usa fontes energticas no renovveis
Tem alto consumo
de energia
Transporta poucos
bens e pessoas ao
mesmo tempo
Contamina o ar
Aumenta o efeito
estufa e provoca
o aquecimento
do planeta
Produz grandes
quantidades de
lixo txico ou de
difcil degradao
80
Os automveis e a contaminao do ar
Os veculos automotores constituem mundialmente a principal fonte de poluio do ar nas grandes
regies urbanas. H outras fontes de contaminao, tais como indstrias, centrais termeltricas e de
incinerao de resduos, mas o aumento da frota de veculos movidos a gasolina e leo diesel nas
ltimas dcadas fez da poluio veicular o principal responsvel pela m qualidade do ar que respiramos nas cidades.
Muita gente no se d conta, mas toda vez que ligamos o motor do carro estamos lanando no
ar uma enorme quantidade de substncias txicas. Quando a gasolina queimada no motor, origina
a emisso de vrios gases e partculas que se dispersam no ar, causando danos sade das pessoas
e ao meio ambiente.
As partculas em suspenso podem ainda se agregar a outras substncias txicas, como metais
pesados (por exemplo chumbo e cdmio). Com isso, existe o grande risco de ocorrer efeitos sinrgicos,
isto , que substncias no muito perigosas em estado isolado tornem-se extremamente nocivas ao
misturar-se com outras.
Com o emprego de novas tecnologias na fabricao de automveis e no melhoramento dos combustveis, foi possvel reduzir bastante as emisses dos motores a gasolina. Essas solues, no entanto, no
atingem a raiz do problema, pois nos mantm dependentes de uma fonte de energia no renovvel
e nociva sade e ao meio ambiente.
Recursos naturais
renovveisouperenes
sol
biomassa
vento
gua
Recursos naturais
no renovveis
carvo mineral
petrleo
gs natural
Os combustveis
derivados do petrleo so recursos no
renovveis, e, cedo
ou tarde, vo acabar.
Quando so queimados,
produzem gases que
contaminam o ar,
causando danos ao meio
ambiente e sade.
81
No Brasil, os veculos
automotores contribuem com 70% da
poluio atmosfrica
nas cidades.
Nos dias mais poludos,
o nmero de internaes por doenas
respiratrias cresce
cerca de 8%, e a mortalidade aumenta
entre 4% e 6%.
Fonte: Faculdade de
Medicina, USP.
Os veculos parados
em congestionamentos de trfego
com os motores
ligados, produzem
gases txicos inutilmente, isto , sem
se movimentar.
82
Para os governos de todo o mundo, a poluio representa um grande nus, pois preciso manter
mecanismos sofisticados de medio da qualidade do ar e estabelecer polticas de controle da poluio.
Em muitos pases, essas medidas tm contribudo para dar um alvio populao. Na Cidade do Mxico,
por exemplo, depois de dez anos de um programa que incluiu o rodzio de automveis, a inspeo dos
veculos a cada seis meses e o melhoramento dos combustveis, os ndices de poluio se tornaram mais baixos.
Mesmo assim, a cidade ocupa o terceiro lugar na lista das mais poludas do mundo.
No Brasil tambm foram adotadas vrias medidas para reduzir os nveis de poluio veicular. Merece
destaque a iniciativa do Ibama, que instituiu o Programa Nacional de Controle da Poluio por Veculos
Automotores (Proconve). Por meio da Resoluo Conama n 18, de 6 de maio de 1986, o Proconve estabeleceu como objetivo principal a reduo da emisso de poluentes por veculos automotores nacionais
e importados. A resoluo foi ratificada pela Lei n 8723, de 28 de outubro de 1993.
Desde a sua implantao, o Proconve j promoveu a reduo das emisses de monxido de carbono dos
veculos novos em cerca de 97%. O programa tambm estabeleceu a inspeo peridica dos veculos em
circulao para verificao dos nveis de emisso dos escapamentos. O pas tambm foi o primeiro do mundo
a produzir gasolina sem chumbo, reduzindo as nocivas emisses de compostos desse metal, e a utilizar
combustveis alternativos, como o lcool. Atualmente, no se usa mais gasolina pura nos veculos rodovirios,
e sim uma mistura de gasolina e lcool anidro, muito menos poluente. O Proconve tambm possibilitou
o desenvolvimento tecnolgico dos veculos, permitindo a introduo do uso de catalisadores no Brasil, a partir
de 1992. Um cilindro de aproximadamente 30 cm colocado antes do cano de escapamento dos veculos
automotores, para promover o tratamento dos gases produzidos pela queima de combustvel.
Com essas medidas, a qualidade do ar tem melhorado nos ltimos anos, mas isso ainda no suficiente
para conter o efeito negativo de uma frota de veculos que no pra de crescer. S para se ter uma idia,
de 1980 para c, a frota cresceu 215% (cerca de 12 vezes mais que o crescimento da populao, que foi de 18%).
Isso significa que, a cada ano, so cerca de 170 mil veculos novos em circulao. Em muitas cidades,
o nmero de automveis j to grande que eles passam a maior parte do tempo presos em longos
congestionamentos, o que contribui para aumentar ainda mais as emisses.
Uma meta ainda no foi alcanada: a implementao, em todo o Pas, dos programas de inspeo e
manuteno dos veculos em uso, que certamente contribuiro para que os nveis de emisses homologados sejam mantidos. Apesar da inspeo de emisses estar regulamentada pelo CONAMA desde 1993,
apenas o Estado do Rio de Janeiro tomou a iniciativa de implementar programas dessa
natureza. Tais programas so indispensveis para que os proprietrios de veculos automotores dem sua
efetiva contribuio na reduo da poluio do ar.
A situao atual mostra que s poderemos controlar efetivamente a poluio nas cidades com medidas integradas que conduzam ao consumo sustentvel dos meios de transporte, como a melhoria do
transporte coletivo, especialmente trens e metr, e o investimento em energias alternativas aos
combustveis fsseis. Caso contrrio, teremos de conviver com ndices cada vez mais altos de poluio e
seus efeitos nocivos ao homem e ao meio ambiente.
O Governo Brasileiro tem trabalhado na explorao de sua privilegiada condio agrcola para a
produo e o uso, em larga escala, de Biodiesel- combustvel renovvel produzido a partir de plantas
oleaginosas, como mamona e dend. O biodiesel pode ser usado em motores estacionrios e veculares,
em substituio ao leo diesel derivado do petrleo. Seu uso em veculos pesados (nibus e caminhes)
trar uma reduo significativa dos poluentes atmosfricos, em especial de material particulado, em razo
da ausncia de enxofre no combustvel.
A poluio do ar e a sade
Na Amrica Latina encontram-se algumas das metrpoles mais poludas do mundo: Santiago do Chile,
Cidade do Mxico e So Paulo. O problema tem reflexos diretos sobre a sade da populao: alergias,
irritao nos olhos, coceira na garganta, tosse, alm de
problemas mais graves, como doenas respiratrias e
at cardiovasculares.
Embora a medicina ainda no tenha esclarecido
muitos dos mecanismos pelos quais as substncias
txicas presentes no ar afetam o organismo, vrias pesquisas cientficas na rea de sade pblica j demonstraram que a incidncia de problemas respiratrios e
cardiovasculares e at de mortes aumenta quando os
ndices de poluio chegam a patamares elevados.
Em muitas cidades, como So Paulo, comum
ocorrer no inverno um fenmeno conhecido como inverso trmica, quando uma camada de ar quente
se sobrepe camada de ar frio prxima do solo, impedindo que o ar se dissipe. O efeito visvel: a cidade
fica encoberta por uma nvoa que nada mais que a poluio concentrada sobre a cidade. Nesses dias,
em que a poluio atinge os maiores picos, o perigo para a sade ainda maior.
Um levantamento feito pelo Departamento de Medicina Preventiva da Faculdade de Medicina da
Universidade de So Paulo revelou que, nos dias mais poludos, o nmero de internaes por doenas
respiratrias cresce cerca de 8%, e a mortalidade geral aumenta entre 4% e 6%. O mesmo estudo mostra
que os mais afetados so os idosos e as crianas.
Esses dados cientficos tm sido importantes para comprovar que a poluio do ar no apenas
uma questo ambiental, mas tambm um problema de sade pblica. Segundo especialistas,
a reduo das emisses traria benefcios imediatos sade da populao: s nos Estados Unidos,
isso poderia evitar 18.700 mortes e 3 milhes de faltas ao trabalho por ano. Se nada for feito, segundo
estimativa da Organizao Mundial de Sade, at o ano 2020 a poluio dever matar 8 milhes
de pessoas em todo o mundo.
Os contaminantes
do ar contribuem
em grande medida
para o aumento das
crises alrgicas nas
grandes cidades.
As pessoas que tm
problemas crnicos
de sade, como
asma e bronquite,
so especialmente
vulnerveis.
Para melhorar a
octanagem da
gasolina, adicionava-se
chumbo tetraetila.
A substituio dessa
substncia por lcool
anidro, alm de
reduzir a quantidade
de gases poluentes
emitidos pelos
motores a exploso,
tambm viabilizou
a utilizao de
catalisadores, pois
a presena do chumbo
diminua-lhes substancialmente a vida til.
A composio natural
do ar de 78% de
nitrognio e 21% de
oxignio. O restante
composto por
dixido de carbono
e uma pequena
quantidade de gases
nobres. Em ambientes
poludos, algumas
substncias contaminveis incidem em
nossa sade ou
prejudicam animais,
plantas e o clima.
83
Os catalisadores
automotivos tm
uma vida til de
aproximadamente
80.000 km,
se o combustvel e
o leo lubrificante
utilizados forem os
recomendados pelo
fabricante do motor.
Costuma-se dizer
que o uso de gasolina ou de leo diesel
em transporte
barato. Quem diz
isso provavelmente
no considera os
custos com os danos
ao meio ambiente,
como a contaminao do ar, das guas
e do solo. Se esse
prejuzo ambiental
fosse computado no
clculo do preo dos
combustveis, provavelmente ningum
pensaria dessa forma.
Fotossntese significa a sntese da luz.
Os organismos com
clorofila, como
as plantas, algas e
algumas bactrias,
captam a luz solar
e a transformam em
energia qumica.
Neste processo,
os organismos absorvem gs carbnico
e liberam oxignio
ao meio externo.
Chuva cida:
contaminao atmosfrica ocasionada
pela combinao
de xidos de enxofre
e de nitrognio com
a umidade atmosfrica,
formando cidos
sulfrico e ntrico, que
podem ser arrastados
a grandes distncias
de seu lugar de
origem, antes de
serem precipitados.
84
A ao do oznio
O oznio (O3) um gs normalmente encontrado na alta atmosfera, onde forma uma tnue camada que
nos protege dos raios ultravioleta do sol a camada de oznio, com 2 a 3mm de espessura. Mas quando
ele se concentra no nvel do solo, muito txico e perigoso para os seres humanos, os animais e as plantas.
O oznio no nvel do solo produzido pelos gases emitidos na combusto interna dos motores, pelas
indstrias e pelas usinas termeltricas no nucleares, bem como pela reao dos xidos nitrosos
e hidrocarbonetos luz do sol. As condies ideais para a formao de oznio se do nos dias quentes
e ensolarados, midos e sem ventos. s vezes, os ndices so mais altos fora da cidade do que no centro,
pois o oznio pode ser transportado a grandes distncias.
poluentes
chuva cida
Caractersticas
Principais Fontes
Partculas totais em
suspenso (PTS)
um conjunto de poluentes
constitudo de poeira, fumaa e
todo tipo de material slido e
lquido que se mantm suspenso
na atmosfera por causa de seu
pequeno tamanho.
Faixa de tamanho <100 m*.
um conjunto de poluentes
constitudo de poeira, fumaa e
todo tipo de material slido e
lquido que se mantm suspenso
na atmosfera por causa de seu
pequeno tamanho.
Faixa de tamanho <10 m.
Dixido de nitrognio
(NO2)
Gs marrom avermelhado e
com forte odor. Pode levar
formao de cido ntrico e nitratos (que contribuem para o
aumento das partculas inalveis na atmosfera) e compostos
orgnicos txicos.
Processos de combusto envolvendo veculos automotores, processos industriais, usinas trmicas que
utilizam leos e gases.
Monxido de carbono
(CO)
Oznio (o3)
* smbolo de micrometro
medida equivalente a 1/
1 milho de metros
Quadro montado a partir de informaes da Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental (Cetesb), do Governo do Estado de So Paulo.
85
Aquecimento global
Pelos motivos apontados anteriormente, a temperatura da Terra est aumentando lentamente. Durante
os ltimos 100 anos, a temperatura mdia global subiu entre 0,4 e 0,8C. De acordo com o Terceiro
Relatrio de Avaliao do IPCC-2001 (Painel Intergovernamental de Mudanas Climticas), as atividades
humanas provocaro um aumento da temperatura terrestre entre 1,4 e 5,8C at o final deste sculo
(ano 2100). Estima-se que esse aquecimento vai provocar o aumento do nvel do mar, na medida em que
as geleiras e camadas de gelo polar da superfcie derretam e que o volume das guas martimas sofra uma
expanso trmica com o aumento da temperatura mdia do planeta.
A elevao do nvel do mar preocupante. A previso de que, at 2100, aumente entre 9 cm e 88 cm.
As ilhas e cidades costeiras so as reas mais vulnerveis, com possibilidade de inundaes a mdio
e longo prazos. Para alguns pases, isso poder significar a perda de boa parte de suas terras cultivveis.
A mudana climtica dever provocar ainda o aumento das precipitaes em algumas partes
e a diminuio em outras. Tambm aumentar a evaporao. A mudana do clima repercutir na produo
de alimentos. Haver uma maior incidncia de doenas tropicais, como malria e dengue. O aumento
do nvel dos mares contaminar lenis freticos com gua salgada, atingindo o consumo humano,
a pesca e a irrigao agrcola.
Soluo difcil
Para tentar reverter esse quadro preciso reduzir os gases que contribuem para o efeito estufa. Isso implica
utilizar novas tecnologias, usar mais eficazmente a energia e substituir fontes de energia no renovveis
por fontes renovveis. Tais solues encontram obstculos bastante significativos de ordem social, econmica e poltica. Mas as mudanas necessrias, embora difceis, podem ser encaradas como oportunidades
para novas atividades econmicas, como o desenvolvimento de equipamentos mais eficientes
e de combustveis alternativos.
Alguns eventos caminharam nessa direo.
Em 1988, o Programa das Naes Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA) e a Organizao Mundial
de Meteorologia (OMM) constituram o Painel Intergovernamental de Mudanas Climticas, encarregado
de apoiar com trabalhos cientficos as discusses sobre mudana do clima.
86
4
2
O efeito estufa
O Sol emite radiao eletromagntica (1). A Terra intercepta essa radiao (2), parte da qual imediatamente
refletida de volta ao espao (3), parte absorvida pela atmosfera e outra parte, maior, absorvida pela Terra.
A superfcie da Terra se aquece e emite radiaes (4) com comprimentos de onda maiores do que os da radiao
solar. Por isso so mais facilmente absorvidas pelos gases de efeito estufa, que depois as reemitem em todas
as direes (5).Assim, o calor se dissipa no espao (6) com mais dificuldade, provocando um aquecimento natural
na baixa atmosfera, que pode ser intensificado pelas atividades humanas responsveis por uma crescente concentrao dos gases do efeito estufa.
Em junho de 1992, durante a Conferncia das Naes Unidas sobre Meio Ambiente e Desenvolvimento, conhecida
como Cpula da Terra, realizada no Rio de Janeiro, foi negociada e assinada por 188 pases a Conveno das
Naes Unidas sobre Mudana do Clima. Os signatrios propuseram-se a elaborar uma estratgia global para
proteger o sistema climtico para geraes presentes e futuras. Foi o primeiro passo em direo ao objetivo
de estabilizar as concentraes de gases de efeito estufa na atmosfera em nveis que no ameacem o planeta.
Em 1997, na Terceira Conferncia das Partes (COP-3) da Conveno do Clima, ocorrida em Kyoto, Japo,
foi aprovado o Protocolo de Kyoto, que determina o estabelecimento de compromissos por parte dos
pases desenvolvidos de atingir, entre 2008 e 2012, a meta de reduo mdia de 5,2% das suas emisses
de gases de efeito estufa, em relao ao ano de 1990.
O Protocolo de Kyoto esteve aberto a adeses a partir de maro de 1999, para entrar em vigor 90 dias
depois da ratificao dos pases desenvolvidos responsveis por pelo menos 55% das emisses totais
de dixido de carbono.
Aps anos de negociao internacional, isso foi conseguido em 2004. Com a adeso da Rssia, o Protocolo de Kyoto foi finalmente ratificado, para entrada em vigor em 2005, mesmo sem a adeso dos Estados
Unidos da Amrica, maior emissor de gases de efeito estufa do mundo (25% das emisses globais).
87
As redues das emisses dos gases devem acontecer em vrias atividades econmicas. O Protocolo
estimula os pases a cooperar entre si por meio de aes bsicas, como reformar os setores de energia
e transportes; promover o uso de fontes energticas renovveis; eliminar mecanismos financeiros
e de mercado inapropriados aos fins da Conveno; limitar as emisses de metano no gerenciamento
de resduos e dos sistemas energticos; e proteger florestas e outros sumidouros de carbono.
Os pases com compromisso de reduo de emisses de gases do efeito estufa (GEE) devem realizar
atividades internas para alcanar suas metas, sendo que, o Protocolo estabelece mecanismos que
os auxiliam a atingir os objetivos. Entre eles, o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL).
O artigo 12 do Protocolo, que trata do Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL), tambm auxilia
as partes includas no Anexo I a cumprir os compromissos quantificados de limitao e reduo de
emisses. Essas partes (os pases desenvolvidos) podem utilizar os certificados de emisses reduzidas
(CERs), resultantes das atividades dos projetos, para cumprir os compromissos estabelecidos no Protocolo
de Quioto, alm de poder atuar como investidores nos projetos realizados nos pases hospedeiros
os que no fazem parte do Anexo I, como o Brasil.
A quantidade de certificados determinada ao se comparar as emisses que possam resultar de
um determinado projeto com as estimativas do que aconteceria na ausncia da sua atividade. Quanto
maior for a reduo das emisses, maior ser o nmero de CERs. O MDL considerado de grande
interesse pelo governo brasileiro, dado o grande potencial do Pas para atrair investidores de pases
do Anexo 1 interessados em projetos no mbito desse Mecanismo. O reflorestamento, a eficincia
energtica e o uso de tecnologias limpas e de energias renovveis so exemplos de atividades que
podem ser enquadradas no MDL.
Uma das caractersticas mais importantes do transporte sustentvel o uso eficaz da energia, ou seja,
a capacidade de transportar o mximo de carga gastando o mnimo de combustvel. Alm da economia
de recursos naturais, quanto menos combustvel se usa, menos emisses de dixido de carbono (CO2) so
lanadas na atmosfera.
O avio o meio de transporte que mais gasta energia, em termos relativos. Ele tambm no possui
nenhum sistema de purificao de suas emisses. Ao viajar de avio, consome-se cinco ou seis vezes mais
energia (calculada em quilmetros por pessoa) do que numa viagem de trem. O aumento do trfego
areo , portanto, uma ameaa sria para o meio ambiente.
No transporte de bens e alimentos por estradas tambm se gasta muita energia. As viagens de longa
distncia tm efeito negativo sobre o meio ambiente e tambm encarecem os produtos.
Para o deslocamento das pessoas, o transporte coletivo o mais eficaz, j que capaz de conduzir muitas
pessoas ao mesmo tempo. Essa eficcia, no entanto, depende muito do nmero de passageiros em relao
ao seu consumo de energia. Se os nibus esto vazios, o gasto de energia por pessoa ser muito elevado.
Do ponto de vista da capacidade de carga versus consumo, os transportes coletivos de maior eficcia
so os metrs, trens, bondes e nibus eltricos, considerando que utilizem energia oriunda de hidreltricas,
placas solares, das mars ou dos ventos. Eles constituem uma boa alternativa para reduzir as emisses
contaminantes na atmosfera.
Os transportes e o lixo
Alm da poluio que sai pelo escapamento dos veculos, existe ainda outro tipo de poluio que
os condutores e passageiros freqentemente atiram pela janela. So embalagens, pontas de cigarro
e outros objetos indesejveis que sujam as vias pblicas, os rios, os lagos e o mar.
Esse hbito, infelizmente muito comum, provoca diversos danos. Um objeto atirado para fora do
veculo, estando parado ou em movimento, pode assustar o motorista ou motociclista que esteja passando
88
naquele momento e faz-lo perder a direo. Alm de provocar acidentes, o lixo jogado nas ruas se
acumula nos bueiros, obstruindo o escoamento da gua nos dias de chuva. Resultado: enchentes
e pontos de alagamento espalhados por toda a cidade.
Muitas pessoas tambm costumam atirar resduos fora das embarcaes, aumentando a poluio nos
rios, lagos e no mar. Muitos desses objetos podem causar intoxicao, asfixia e at a morte dos peixes
e animais aquticos que venham a se alimentar deles.
Os resduos mais pesados afundam, entulhando o fundo dos rios, lagos e mar e provocando enchentes;
os mais leves flutuam na gua, degradando a paisagem e tambm as fontes de gua limpa. Um local assim
maltratado inadequado tanto para a vida aqutica como para o lazer.
Tudo isso pode ser evitado com uma medida muito simples: sempre que viajar de carro, nibus, barco
ou qualquer outro meio de transporte, carregue consigo um saquinho plstico e guarde nele todo o lixo
produzido no trajeto. Quando chegar a seu destino, voc poder descart-lo convenientemente,
em contineres para a reciclagem ou em cestos de lixo.
Os motores a gasolina
e a lcool necessitam
de velas para produzir
centelhas eltricas
e queimar o combustvel. Os motores
a diesel no utilizam
esse processo, pois
queimam o combustvel por aumento
de presso. Fumaa
preta nos motores
a diesel significa
motor desregulado.
H uma entrada maior
de combustvel do
que o necessrio e,
conseqentemente,
uma queima imperfeita h desperdcio
e maior taxa de
poluio. Fumaa
branca em qualquer
motor a exploso
significa consumo
de leo lubrificante,
ou seja, risco de fuso
do motor e poluio
por desleixo.
Contribuio ao enriquecimento (foramento radioativo) dos gases de efeito estufa e suas principais fontes
CO2
60%
CH4
20%
N2O
6%
14%
Halocarbonos e outros
compostos halogenados*
e aerossis
*Halocarbonos que contm cloro ou bromo destroem a camada de oznio e so controlados pelo protocolo de Montreal. Fonte: IPCC, 2001
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90
91
A t i v i d a d e s
Transportes
Objetivos
Dar subsdios para que os alunos compreendam:
O impacto que tm os meios de transporte sobre
o meio ambiente.
As conseqncias dos contaminantes sobre
a sade.
A diferena entre recursos renovveis
e no renovveis.
As caractersticas de um transporte sustentvel.
A necessidade da busca de solues de mbito
pessoal e comunitrio a fim de avanar para um
consumo de transporte sustentvel.
1. Introduo ao tema
Uma boa forma de introduzir o tema junto aos alunos colocar a seguinte pergunta: existe alguma relao entre veculos
motorizados, meio ambiente e nossa sade? Fundamente
sua resposta.
Cada aluno dever escrever sua resposta num papel e coloclo dentro de uma caixa (pode ser uma caixa de sapatos). Em seguida,
o professor ou um aluno ler em voz alta as respostas e colar
todas elas num cartaz afixado na parede. As respostas sero
comentadas coletivamente. O professor poder pedir aos
alunos que no futuro se mantenham atentos e recolham mais
informaes sobre o tema.
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4. Pesquisa
O professor pode sugerir vrios temas para que os alunos pesquisem em grupos:
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VOC SABIA?
Catalisador o nome popular do conversor cataltico,
equipamento instalado no tubo de escape dos veculos
a partir de 1992, como parte do Programa Nacional de
Controle de Emisses Veiculares (Proconve), com a finalidade de reduzir os gases txicos produzidos pela
queima de combustvel.
f) O transporte coletivo
Entrevistar uma ou mais empresas de transporte, procurando saber:
Que tipo de transporte coletivo oferecido pela empresa?
Que tipo de combustvel usam?
Tm catalisadores?
A empresa realiza periodicamente controle de emisses de poluentes? Por exemplo, faz manuteno e reviso do catalisador do escapamento, do filtro de ar e do filtro de leo?
O que poderia ser feito para melhorar o transporte coletivo existente?
Qual o sistema de transporte coletivo no prejudicial para o meio ambiente que poderia ser proposto?
Os alunos podero obter mais informaes sobre o assunto nas Secretarias de Transporte e do Meio
Ambiente de sua cidade.
6. Concluses
Faa com que os alunos olhem de novo as respostas primeira pergunta feita quando o tema
foi introduzido. O que eles acham das respostas, agora que conhecem melhor o tema? Pea que eles
avaliem quais as vantagens e desvantagens dos diferentes meios de transporte. Para isso, o professor
pode usar um papel fixado na parede para fazer, com os alunos, uma lista dos diferentes meios
de transporte e suas vantagens e desvantagens com relao ao preo, comodidade, conseqncias
para o meio ambiente, sade etc.
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96
Energia
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Energia
A ordem economizar
Depois da revoluo industrial, no final do sculo XVIII, e especialmente durante o sculo XX, o impacto
da atividade humana sobre o meio ambiente tornou-se muito significativo. O aumento da populao
e do consumo pessoal, principalmente nos pases desenvolvidos, originou problemas ambientais cuja
soluo o grande desafio deste incio de sculo para pesquisadores, ambientalistas, governos, organizaes no-governamentais e comunidades de todo o mundo.
Grande parte dos problemas est relacionada com a explorao e utilizao de energia. Poluio,
chuva cida, destruio da camada de oznio, aquecimento da Terra por causa da intensificao do
efeito estufa e destruio da fauna e flora so alguns dos efeitos dos processos atualmente disponveis
para a gerao de energia. (Veja tambm o captulo Transportes).
Hoje, 75% da energia gerada em todo o mundo consumida por apenas 25% da populao mundial,
principalmente nos pases industrializados. Prevendo que a populao dos pases em desenvolvimento
dever dobrar at que se consiga a estabilizao, por volta do ano 2110, e melhorar seus padres de
consumo, a questo : como atender demanda por energia sem que ocorram impactos ambientais
ainda mais significativos?
Energia eltrica
Neste captulo, vamos tratar, principalmente, da energia eltrica, que se tornou um dos bens de
consumo mais fundamentais para as sociedades modernas. Usamos energia para gerar iluminao,
movimentar mquinas e equipamentos, controlar a temperatura produzindo calor ou frio, agilizar as comunicaes etc. Da eletricidade dependem a nossa produo, locomoo, eficincia, segurana, conforto
e vrios outros fatores associados qualidade de vida.
A contrapartida dos benefcios proporcionados pelo desenvolvimento tecnolgico o crescimento
constante do consumo de energia. Para atender demanda, os governos precisam investir cada vez mais
na construo de usinas de gerao, linhas de transmisso e distribuio, com srios prejuzos ambientais.
A gravidade dos impactos ambientais vai depender em grande parte da fonte de energia usada na
gerao da eletricidade. O emprego de fontes no renovveis, como o petrleo, o gs natural, o carvo
Perfil do consumo
de energia eltrica
no Brasil
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99
Economia forada
Origem da eletricidade
Eletricidade ofertada
em 2002
Energia hidrulica
a energia produzida a partir de uma fonte contnua, nesse caso, o movimento da gua. Nas usinas
hidreltricas, a fora da queda de um grande volume de gua represada utilizada para movimentar
turbinas que acionam um gerador eltrico. A construo de usinas hidreltricas geralmente exige
a formao de grandes reservatrios de gua. Para isso, normalmente preciso inundar uma vasta rea de
terra, o que provoca profundas alteraes no ecossistema, j que a fauna e a flora locais so completamente
destrudas. Dependendo do tipo de relevo e da regio onde se encontra o empreendimento, as hidreltricas podem tambm ocasionar o alagamento de terras e o deslocamento de populaes ribeirinhas.
Outro tipo de usina hidreltrica a usina de fio dgua, que opera sem a necessidade de grandes reservatrios.
100
gua represada
linhas de transmisso
gerador
Usina hidreltrica
O movimento das
turbinas aciona
o gerador, que
converte energia
mecnica em eltrica.
turbinas
At bem pouco tempo defendia-se que a hidreletricidade era uma forma de energia no poluente.
Hoje se sabe que a decomposio da vegetao submersa d origem a gases como o metano, o gs
carbnico e o xido nitroso, que causam mudanas no clima da terra (veja mais informaes sobre
o aquecimento global no captulo Transportes).
importante ressaltar que nas emisses de CO2 (gs carbnico) e CH4(metano) de uma barragem
existe responsabilidade natural (carga orgnica transportada pelos afluentes da barragem, que naturalmente se decompem, emitindo CO2 e CH4) e antrpica (de interferncia humana). No caso da responsabilidade antrpica, h as emisses provenientes do esgoto domstico despejado no reservatrio,
alm das emisses decorrentes da biomassa inundada pela barragem da hidreltrica.
Mesmo assim, geralmente as usinas hidreltricas so menos prejudiciais do que as termeltricas, que
emitem outros gases txicos, como o dixido de enxofre e de nitrognio, alm de material particulado
(poeira e fumaa resultantes da queima de combustveis fsseis, especialmente das termeltricas movidas
a leo combustvel), prejudiciais sade.
Energia termeltrica
A energia trmica ou calorfica o resultado da combusto de diversos materiais, como carvo,
petrleo, gs natural, todas fontes no renovveis, e biomassa (lenha, bagao de cana etc.), que uma
fonte renovvel. Ela pode ser convertida em energia mecnica e eletricidade, por meio de equipamentos
como a caldeira a vapor e as turbinas a gs. Aps a produo de eletricidade, o calor rejeitado pode ainda
ser aproveitado em outros processos, principalmente na indstria. As usinas que produzem simultaneamente calor e eletricidade so chamadas de usinas de co-gerao. Veja a seguir os combustveis que
podem movimentar as termeltricas.
Gs natural: As reservas de gs natural formaram-se h milhes de anos a partir da sedimentao
do plncton. Sua combusto libera xido de nitrognio e tambm dixido de carbono, embora este
ltimo em quantidades menores que o petrleo e o carvo.
Petrleo: As termeltricas tambm podem operar a partir da queima de derivados de petrleo,
que se formou durante milhes de anos pelas transformaes qumicas de materiais orgnicos,
como os plnctons. Quando queimados, os derivados do petrleo (gasolina, leo combustvel, leo
101
diesel etc.) produzem gases contaminantes, como monxido de carbono, xidos de nitrognio
e dixido de carbono, que poluem a atmosfera e contribuem para o aquecimento da Terra e para
a formao de chuva cida, entre outros efeitos nocivos. (Veja o captulo Transportes.)
Carvo mineral: Outro combustvel muito usado em termeltricas o carvo mineral que
tambm se formou h milhes de anos a partir de plantas e animais. o pior combustvel norenovvel, pois sua combusto emite grandes quantidades de xidos de nitrognio e enxofre, que
provocam acidificao (chuva cida), alm de agravar doenas pulmonares, cardiovasculares
e renais nas populaes prximas. A queima do carvo tambm libera dixido de carbono, que
contribui para o aumento do efeito estufa.
Segundo os dados da Agncia Internacional de Energia, at 1997, o carvo era a segunda principal
fonte de energia mundial. Os mesmos dados apontam a China, os Estados Unidos e a ndia como
os maiores produtores mundiais de carvo. Motivos econmicos e ambientais, que relacionam
a queima desse combustvel com a acidificao das chuvas e outros efeitos da poluio atmosfrica,
contriburam para a reduo de 5% no consumo durante a dcada de 90.
Biomassa: A biomassa matria de origem orgnica que pode ser usada como combustvel em
usinas termeltricas, com a vantagem de ser uma fonte renovvel. Um exemplo de biomassa
a lenha. Podemos dizer que a lenha renovvel somente quando o ritmo de extrao est em
equilbrio com o de reflorestamento. Caso contrrio, ela perde seu carter de renovabilidade, colocando em risco a sobrevivncia das florestas.
A produo de biomassa pode ocorrer pelo aproveitamento de lixo residencial e comercial, ou de
resduos de processos industriais, como serragem, bagao de cana e cascas de rvores ou de arroz.
A biomassa representa um grande potencial energtico para o Brasil, que tradicionalmente um
grande produtor de cana-de-acar, uma matria-prima que pode ser integralmente aproveitada.
Alm da produo de acar, a cana amplamente utilizada para a produo de lcool combustvel,
uma alternativa que contribui para reduzir o consumo de combustveis fsseis. Mais limpo que
a gasolina e o diesel, principalmente quanto emisso de monxido de carbono e hidrocarbonetos,
o lcool vem sendo empregado no Brasil desde 1974, quando foi implantado o Programa Nacional
do lcool. No final da dcada de 80, mais de 90% dos automveis fabricados no Pas eram movidos
a lcool. Porm, devido a vrios fatores, o Prolcool estagnou. Segundo a Anfavea, em 2003, 95% dos
automveis fabricados eram movidos gasolina. Mas, atualmente, mesmo os automveis movidos
gasolina poluem menos, pois recebem uma mistura de 25% de lcool para que seja reduzida a
emisso de poluentes (veja o captulo Transportes). Em 2003 surgiu no Brasil a primeira gerao de
veculos bi-combustvel, que podem utilizar tanto lcool como gasolina. Como o preo do lcool
menor, a expectativa de que os bi-combustveis (flex fluel) se popularizem e o uso do lcool
combustvel volte a crescer.
102
Usina nuclear
gerador
Outro subproduto da cana o bagao resultante da produo de acar e lcool, que pode ser
aproveitado nas usinas termeltricas para gerao de energia. um potencial enorme, pois a quantidade de bagao produzida a cada safra representa 30% do volume da cana moda. Isso permite que
as usinas de cana se tornem auto-suficientes em termos de energia, podendo mesmo vender
a eletricidade excedente. Estima-se que o potencial da cana-de-acar seja equivalente metade
da produo gerada em Itaipu, o que a torna a principal biomassa energtica do Pas.
Energia nuclear
a energia liberada por uma reao denominada fisso nuclear no reator nuclear, os ncleos dos
tomos so bombardeados uns contra os outros, provocando o rompimento dos ncleos e a liberao
de energia. Esse processo resulta em radiao e calor, que por sua vez transforma a gua em vapor.
A presso resultante usada para produzir eletricidade.
A matria-prima empregada na produo de energia nuclear o urnio, um metal pesado radioativo.
Seu uso muito questionado, tanto pelos problemas de contaminao resultantes da extrao do urnio,
como pelas dificuldades de depsito final dos dejetos radioativos. Alm disso, assim como em outros tipos
de usinas termeltricas, freqentemente a gua empregada nos sistemas de refrigerao, quando lanada
nos corpos dgua, aumenta a temperatura e prejudica a biodiversidade local. No caso das usinas nucleares
do Brasil, o rejeito de calor lanado ao mar.
As usinas nucleares tambm esto sujeitas a acidentes, como aconteceu nas usinas de Three Miles
Island, nos EUA, em 1979, e Chernobyl, na Ucrnia, em 1986. O vazamento de radiao tem o poder de
provocar alteraes genticas e cncer por vrias geraes, alm dos danos ambientais com conseqncias incalculveis em longo prazo. Vrios pases da Europa foram afetados pelas conseqncias do vazamento radioativo de um reator em Chernobyl.
No Brasil existem duas usinas nucleares em operao (Angra 1 e 2), no municpio de Angra dos Reis, RJ.
Uma terceira usina (Angra 3) teve sua construo paralisada. O sistema fornece apenas 1,3% do total
gerado pelo sistema eltrico no Pas. Em funo dos riscos envolvidos, a Alemanha aprovou, em 2000,
um programa de desativao de suas usinas nucleares. A previso de que todas as usinas alems estaro
fechadas no perodo de dez anos. Boa parte dos equipamentos empregados na Central Nuclear de Angra
foi importada da Alemanha.
Economizar energia,
alm de fazer bem ao
bolso, tambm contribui
para diminuir a explorao de recursos naturais
no renovveis, como
o petrleo, e para
o adiamento da construo de novas hidreltricas e de outras
instalaes de gerao,
transmisso e distribuio de energia,
que causam grandes
impactos ambientais.
103
Energia elica
Energia elica
a energia produzida a partir da fora dos ventos. Nos aerogeradores, a fora do vento captada por
hlices ligadas a uma turbina que aciona um gerador eltrico.
A energia elica abundante, renovvel, limpa e disponvel em muitos lugares. A utilizao dessa
fonte para gerao de eletricidade, em escala comercial, comeou nos anos 70, quando se acentuou
a crise do petrleo no mundo. Os Estados Unidos e alguns pases da Europa se interessaram pelo
desenvolvimento de fontes alternativas para a produo de energia eltrica, buscando diminuir a dependncia do petrleo e do carvo.
No Brasil, o potencial de aproveitamento da energia elica de 143.000 megawatts. Os Estados do
Cear e do Rio Grande do Norte apresentaram os potenciais mais promissores.
Considerando que as fontes alternativas ainda tm custos mais elevados do que as convencionais,
em abril de 2002 o governo federal criou, pela Lei no 10.438, o Programa de Incentivos s Fontes Alternativas de Energia Eltrica (Proinfa), como objetivo de ampliar a insero da fonte elica, da biomassa e PCH
(Pequenas Centrais Hidreltricas) no sistema eltrico interligado, de uma forma sustentvel.
Dentre outros benefcios, o Proinfa apresenta:
a diversificao da matriz energtica e a conseqente reduo da dependncia hidrolgica;
a racionalizao de oferta energtica por meio da complementaridade sazonal entre os regimes
elico, de biomassa e hidrolgico, especialmente no Nordeste e Sudeste;
a possibilidade de elegibilidade para o mercado de carbono, referente ao Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL), pela Comisso Interministerial de Mudana Global do Clima, criada pelo
Decreto Presidencial de 7 de julho de 1999, dos projetos aprovados no mbito do Proinfa.
104
Nenhuma energia totalmente limpa. At mesmo a energia elica e a solar implicam danos ambientais.
A primeira pode ocasionar poluio visual e sonora, e a segunda exige a explorao de minrio para a fabricao
da clula fotovoltaica e o uso de baterias. Portanto, a economia de energia, independentemente de sua fonte,
sempre trar benefcios para o homem e o meio ambiente.
Energia solar
O Sol a fonte primria de energia e, tambm, de vida. Podemos dizer que o Sol , em ltima anlise,
a fonte responsvel pela maior parte da energia existente na superfcie da Terra. A radiao eletromagntica do Sol propicia a produo de calor e potncia. Assim, podemos obter dois tipos de energia solar:
a trmica e a fotovoltaica.
Energia solar trmica: a forma mais comum desse aproveitamento utiliza coletores solares que
captam a energia do sol e a transferem para a gua, dispensando ou reduzindo a necessidade de uso
de aquecedores e chuveiros eltricos.
Energia solar fotovoltaica: a energia solar tambm pode ser coletada por meio de lminas
ou painis chamados fotovoltaicos. Eles so recobertos com um material capaz de capturar
a radiao solar e gerar energia eltrica. Essa energia pode ser utilizada diretamente ou armazenada
em baterias para uso nos horrios em que no haja sol. A energia solar no polui nem requer o uso
de turbinas ou geradores, mas seu aproveitamento ainda tem custo elevado.
Consumo x desperdcio
Segundo estimativas do setor eltrico, cada consumidor desperdia em mdia 10% da energia
fornecida, seja por hbitos adquiridos, seja pelo uso ineficiente de eletrodomsticos. Esse quadro,
no entanto, parece estar mudando.
Coletores solares
105
Coletores solares
Os dispositivos responsveis pela absoro e transferncia da radiao solar para a gua sob a forma de energia
trmica so os coletores solares. Instalados em casas, edifcios, hospitais etc., os coletores solares podem substituir
com vantagens o uso dos chuveiros eltricos.
A primeira vantagem uma boa economia para o consumidor, j que o chuveiro um dos equipamentos que mais
consomem energia nas residncias. A segunda vantagem a economia para o sistema eltrico, que geralmente
fica sobrecarregado no incio da noite, no horrio em que boa parte dos brasileiros est com seus chuveiros
ligados. Especialistas do setor acreditam que o chuveiro eltrico seja responsvel por 7% de todo o consumo
nacional de energia eltrica. A terceira vantagem para o meio ambiente, que ser poupado do impacto gerado
pela construo de mais uma usina hidreltrica.
Em 2001 o pas inteiro passou por um racionamento de energia eltrica. Os consumidores domsticos
tiveram de reduzir o consumo em at 20%. Embora isso tenha exigido uma boa dose de sacrifcio,
o racionamento acabou sendo til, na medida em que a populao se tornou mais consciente em relao
ao desperdcio.
Para boa parte da populao que nunca havia se preocupado com o gasto de energia, foi uma
oportunidade para identificar e eliminar fontes de desperdcio em suas residncias e se conscientizar de
que o consumo de energia implica custos econmicos, ambientais e sociais. Para outra parte da populao, a de menores recursos, a reduo do consumo significou algum sacrifcio da qualidade de vida,
j que, tendo pouco onde cortar consumo, teve de abrir mo do uso de eletrodomsticos. Ao final
do racionamento, muitas pessoas j estavam habituadas a nveis mais baixos de consumo e continuaram
economizando energia, agora no mais de forma compulsria, mas voluntariamente.
Alm de fazer bem ao bolso, essa economia contribui para diminuir a explorao de recursos naturais
no renovveis e reduzir os impactos ambientais, pois permite o adiamento da construo de novas
usinas de gerao, linhas de transmisso e distribuio de energia.
Evidentemente, as conseqncias negativas do racionamento foram muito maiores do que as positivas,
pois o desenvolvimento do pas foi afetado como um todo.
Ao comprar lmpadas
e aparelhos eltricos,
procure aqueles que
consomem menos
energia. Sempre
que possvel, d
preferncia aos
produtos certificados pelo Inmetro
e que possuam
o selo de Economia
de Energia do Procel.
106
Eficincia energtica
Em 17 de outubro de 2001, foi sancionada a Lei no 10.295, que versa sobre a eficincia energtica dos
equipamentos que consomem eletricidade ou combustveis. A partir dessa lei, os equipamentos
comercializados no Brasil devero atender aos ndices mnimos de eficincia energtica ou nveis mximos de consumo de energia que sero definidos.
O Programa Brasileiro de Etiquetagem (PBE), conduzido pelo Instituto Nacional de Metrologia
e Normalizao Industrial (Inmetro), efetua certificao de equipamentos quanto ao consumo de energia,
em parceria com o Programa Nacional de Conservao de Energia Eltrica (Procel).Os equipamentos
testados pelo Inmetro trazem uma etiqueta em suas embalagens, indicando sua classificao quanto ao
consumo de energia. Alguns produtos, como freezers, geladeiras e aparelhos de ar condicionado, entre
outros, j exibem essa identificao.
Chuveiro
O chuveiro eltrico um dos aparelhos que mais consomem energia. O ideal evitar seu uso em
horrios de maior consumo (entre 18 h e 20 h; no horrio de vero, entre 19 h e 20h30).
Quando o tempo no estiver frio, procure usar o chuveiro com a chave na posio vero (morno).
O consumo 30% menor do que na posio inverno.
Tente limitar seus banhos em aproximadamente cinco minutos.Feche o chuveiro enquanto se ensaboa.
Geladeira e freezer
De forma geral, esses equipamentos so responsveis por cerca de 30% do consumo de uma
residncia. Na hora de comprar, leve em conta a eficincia energtica certificada pelo selo Procel
(Programa Nacional de Conservao de Energia Eltrica) e d preferncia aos que utilizam gases
inofensivos camada de oznio (livres de CFCs).
Evite a proximidade com o fogo, aquecedores ou reas expostas ao sol; No caso de instalao entre
armrios e paredes, deixe um espao mnimo de 15 cm dos lados, acima e no fundo do aparelho.
Evite abrir a porta da geladeira em demasia ou por tempo prolongado.
Deixe espao entre os alimentos e guarde-os de forma que voc possa encontr-los rpida e facilmente.
No guarde alimentos e/ou lquidos quentes, nem recipientes sem tampa na geladeira.
No forre as prateleiras com vidros ou plsticos, pois isso dificulta a circulao interna de ar.
Faa o descongelamento do freezer periodicamente, conforme as instrues do manual, para evitar
que se forme uma camada com mais de meio centmetro de espessura.
No inverno, a temperatura interna do refrigerador no precisa ser to baixa como no vero.
Regule o termostato.
Conserve limpas as serpentinas (as grades) que se encontram na parte de trs do aparelho e no
as utilize para secar panos, roupas etc..
Quando voc se ausentar de casa por tempo prolongado, esvazie o freezer e a geladeira
e deixe-os desligados.
Lmpadas
Na hora de comprar, d preferncia a lmpadas fluorescentes, compactas ou circulares, para
a cozinha, rea de servio, garagem e qualquer outro lugar da casa que fique com as luzes acesas por
mais de quatro horas por dia. Alm de consumir menos energia, essas lmpadas duram mais que
as comuns. No se esquea, porm, de que essas lmpadas contm substncias qumicas
que podem ser prejudiciais sade se no forem descartadas adequadamente. O melhor entregar
nos locais de venda, quando possvel.
107
Evite acender lmpadas durante o dia. Aproveite melhor a iluminao natural abrindo bem
as janelas, cortinas e persianas. Apague as lmpadas dos ambientes que estiverem desocupados.
Uma boa dica para quem vai pintar a casa usar cores claras nos tetos e paredes elas refletem
melhor a luz, reduzindo a necessidade de luz artificial.
Periodicamente, faa a manuteno das instalaes eltricas. Fios mal encapados, desencapados
e mal isolados causam fuga de corrente.
Televiso
Quando ningum estiver assistindo, desligue o aparelho.
No durma com a televiso ligada. Mas se voc se acostumou com isso, uma opo recorrer
ao timer (temporizador) para que o aparelho desligue automaticamente.
Ar-condicionado
Na hora da compra, escolha um modelo adequado ao tamanho do ambiente em que ser utilizado.
Prefira os aparelhos com controle automtico de temperatura e d preferncia s marcas de maior
eficincia (selo Procel).
Na instalao, procure proteger a parte externa da incidncia do sol (mas sem bloquear as grades
de ventilao).
Quando o aparelho estiver funcionando, mantenha as janelas e as portas fechadas.
Desligue-o quando o ambiente estiver desocupado.
Evite o frio excessivo, regulando o termostato.
Mantenha limpos os filtros do aparelho, para no prejudicar a circulao e a qualidade do ar.
Aquecedor (boiler)
Na hora da compra, escolha um modelo com capacidade adequada s
suas necessidades e leve em conta
a possibilidade de uso da energia solar.
D preferncia a aparelhos com bom
isolamento do tanque e com dispositivo de controle de temperatura.
Ao instalar, coloque o aquecedor o
mais prximo possvel dos pontos
de consumo.
Isole com cuidado as canalizaes
de gua quente.
Ao utilizar, ajuste o termostato de acordo
com a temperatura ambiente.
Ligue o aquecedor apenas durante
o tempo necessrio; se possvel, coloque um timer para que essa funo se
torne automtica.
80%
80 a 92%
45 a 80%
100%
75%
50%
Alumnio reciclado
Compartilhar carro com quatro pessoas
Usar nibus em vez de automvel
90%
75%
80%
100%
16 a 25%
25%
44%
20%
15%
5%
65 a 75%
60%
70%
85%
98%
108
A t i v i d a d e s
Energia
1. Introduo ao tema
Voc pode introduzir o tema pedindo a um aluno que acenda a
luz da sala. Com um simples toque no interruptor, a luz se acender.
A partir da, voc poder perguntar aos alunos, por exemplo:
De onde vem a energia eltrica?
Como a utilizamos no nosso cotidiano?
Tomamos precaues quanto a acidentes?
As respostas devero ser comentadas e analisadas pelos alunos e,
em seguida, anotadas em um papel que ser fixado na parede.
Objetivos
Dar subsdios para que os alunos:
Percebam nossa dependncia em relao energia eltrica.
Identifiquem os diferentes meios de se produzir
energia eltrica.
Diferenciem fontes de energia renovveis e no
renovveis.
Compreendam os impactos ambientais causados pelos diferentes tipos de produo de energia eltrica.
Entendam a importncia da energia eltrica para
a nossa sociedade.
Busquem solues de mbito pessoal e comunitrio a fim de avanar para o uso eficiente e
sustentvel de energia eltrica.
4. Pesquisa
Voc poder sugerir vrios temas para que os alunos pesquisem em grupos. A seguir, sugerimos alguns:
109
moradores da casa, tipos de aparelho e lmpadas, durante dois meses. As perguntas a seguir devem
ajudar nesta tarefa:
O chuveiro eltrico est regulado (inverno, vero) de acordo com a temperatura do dia? (A chave na
posio vero pode diminuir at 30% no consumo de energia no banho.)
Quanto tempo duram os banhos?
A luz natural bem aproveitada durante o dia?
Existem lmpadas acesas sem necessidade?
Ao sair de um cmodo da casa, a luz apagada?
Em que locais da casa as lmpadas ficam acesas por mais de quatro horas?
Que tipo de lmpada utilizado nesses locais?
Algum aparelho fica ligado sem necessidade (televiso, ar-condicionado, som, computador etc.)?
Qual o estado da fiao eltrica?
A mquina de lavar preenchida em sua capacidade mxima?
A geladeira e o freezer so utilizados com eficincia?
Em posse do resultado da pesquisa, pea aos alunos que analisem suas respostas. Onde est havendo
desperdcios? Que atitudes devem ser tomadas para conter os desperdcios e fazer o uso eficiente de
energia eltrica? As propostas devero ser anotadas e fixadas em um ou mais cartazes na parede. Para reforar
mais o tema, os alunos podem tambm analisar o consumo de energia da escola.
6. Concluso
Divida a lousa ao meio e pea que um dos alunos desenhe de um lado um abajur ligado e do outro um
abajur desligado. Fazendo uma relao com a imagem desenhada, pea aos alunos que escrevam em
uma folha o que eles gostariam que fosse ligado com relao energia eltrica, por exemplo, a conscincia
das pessoas para o uso racional de energia eltrica, e em outra folha o que gostariam que fosse desligado,
como o desperdcio de energia eltrica. Em seguida, pea que cada aluno venha frente, leia o que
escreveu e cole seus papis nos respectivos lados (ligado/ desligado).Aps a concluso desta etapa,
faa as seguintes perguntas:
Que concluses chegamos quanto ao consumo de energia eltrica?
Que solues os alunos propem para um consumo sustentvel de energia eltrica? As respostas
podem ser sistematizadas em um guia de consumo sustentvel de energia eltrica, elaborado
e ilustrado pelos prprios alunos.
110
111
112
Azul: papel/papelo
Vermelho: plstico
Verde: vidro
Amarelo: metal
Preto: madeira
Laranja: resduos perigosos
Branco: resduos ambulatoriais
e de servios de sade
Roxo: resduos radioativos
Marrom: resduos orgnicos
Cinza: resduo geral no-reciclvel
ou misturado, ou contaminado
no passvel de separao
Lixo
113
Lixo
A natureza trabalha em ciclos nada se perde, tudo se transforma. Animais, excrementos, folhas e
todo tipo de material orgnico morto se decompem com a ao de milhes de microrganismos
decompositores, como bactrias, fungos, vermes e outros, disponibilizando os nutrientes que vo alimentar outras formas de vida.
At o incio do sculo passado, o lixo gerado restos de comida, excrementos de animais e outros
materiais orgnicos reintegrava-se aos ciclos naturais e servia como adubo para a agricultura. Mas, com
a industrializao e a concentrao da populao nas grandes cidades, o lixo foi se tornando um problema.
A sociedade moderna rompeu os ciclos da natureza: por um lado, extramos mais e mais matriasprimas, por outro, fazemos crescer montanhas de lixo. E como todo esse rejeito no retorna ao ciclo
natural, transformando-se em novas matrias-primas, pode tornar-se uma perigosa fonte de contaminao para o meio ambiente ou de doenas.
Recentemente comeamos a perceber que, assim como no podemos deixar o lixo acumular dentro
de nossas casas, preciso conter a gerao de resduos e dar um tratamento adequado ao lixo no nosso
planeta. Para isso, ser preciso conter o consumo desenfreado, que gera cada vez mais lixo, e investir em
tecnologias que permitam diminuir a gerao de resduos, alm da reutilizao e da reciclagem dos
materiais em desuso.
Precisamos, ainda, reformular nossa concepo a respeito do lixo. No podemos mais encarar todo
lixo como resto intil mas, sim, como algo que pode ser transformado em nova matria-prima para
retornar ao ciclo produtivo.
114
Lixo
Calcula-se que s
na Califrnia (EUA)
6 mil computadores
ficam obsoletos
diariamente e que
apenas 11% do
material reciclado.
O lixo pode ser classificado como seco ou mido. O lixo seco composto por materiais potencialmente reciclveis (papel, vidro, lata, plstico etc.). Entretanto, alguns materiais no so reciclados por falta
de mercado, como o caso de vidros planos etc.. O lixo mido corresponde parte orgnica dos
resduos, como as sobras de alimentos, cascas de frutas, restos de poda etc., que pode ser usada para
compostagem. Essa classificao muito usada nos programas de coleta seletiva, por ser facilmente
compreendida pela populao.
O lixo tambm pode ser classificado de acordo com seus riscos
O lixo e as doenas
potenciais. De acordo com a NBR/ABNT 10.004 (2004), os resduos
Vetores
Formas de transmisso Enfermidades
dividem-se em Classe I, que so os perigosos, e Classe II, que so os
Rato e pulga Mordida, urina,
Leptospirose
no perigosos. Estes ainda so divididos em resduos Classe IIA, os
fezes e picada
Peste Bubnica
no inertes (que apresentam caractersticas como biodegradaTifo Murino
bilidade, solubilidade ou combustibilidade, como os restos de aliMosca
Asas, patas, corpo,
Febre Tifide
mentos e o papel) e Classe IIB, os inertes (que no so decompostos
fezes e saliva
Clera
Amebase
facilmente, como plsticos e borrachas). Quaisquer materiais resulGiardase
tantes de atividades que contenham radionucldeos e para os quais
Ascaridase
a reutilizao imprpria so considerados rejeitos radioativos e
Mosquito
Picada
Malria
devem obedecer s exigncias definidas pela Comisso Nacional
Febre Amarela
de Energia Nuclear CNEN.
Dengue
Existe ainda outra forma de classificao, baseada na origem
Leishmaniose
dos resduos slidos. Nesse caso, o lixo pode ser, por exemplo,
Barata
Asas, patas,
Febre Tifide
domiciliar ou domstico, pblico, de servios de sade, industrial,
corpo e fezes
Clera
agrcola, de construo civil e outros. Essa a forma de classificao
Giardase
usada nos clculos de gerao de lixo. Veja a seguir as principais
Gado e Porco Ingesto de
Tenase
caractersticas dessas categorias:
carne contaminada
Cisticercose
domiciliar: so os resduos provenientes das residncias.
Co e Gato
Urina e fezes
Toxoplasmose
muito diversificado, mas contm principalmente restos de
Fonte: Manual de Saneamento Funasa/MS 1999
alimentos, produtos deteriorados, embalagens em geral, retalhos,
jornais e revistas, papel higinico, fraldas descartveis etc..
115
Resduos perigosos
Classificao do
lixo domstico
Lixo eletrnico
No incio do sculo passado, o lixo urbano era rico em restos de alimentos, poda de jardins, produtos domsticos,
txteis e entulho. Ainda hoje o lixo composto em sua maior parte por materiais orgnicos. Porm, cresceu muito
a quantidade de papel e material de embalagem (metais, plsticos e papelo), alm de produtos como pilhas,
equipamentos eletrnicos, leo de motor usado, restos de tinta e outros.
A partir da dcada de 1980, um novo tipo de componente, quando descartado inadequadamente, tornou-se
prejudicial ao meio ambiente: o lixo eletrnico. So computadores, telefones celulares, televisores e outros tantos
aparelhos e componentes que, por falta de destino apropriado, so incinerados, depositados em aterros sanitrios
ou at mesmo em lixes. Estima-se que at 2004 cerca de 315 milhes de microcomputadores tenham sido
descartados, 850 mil dos quais no Brasil. Alm de ocupar muito espao, peas e componentes de microcomputadores
feitos de metais pesados apresentam toxicidade para a sade humana. O chumbo dos tubos de imagem, o cdmio
das placas e circuitos impressos e semicondutores, o mercrio das baterias, o cromo dos anticorrosivos do ao
e o plstico dos gabinetes so ameaas concretas que requerem solues em curto prazo.
A reciclagem um dos meios de tratar esses resduos; a outra a substituio de metais pesados por outros
componentes menos txicos. Se prevalecer o princpio do poluidor pagador, a tendncia apontada pela Poltica
Nacional dos Resduos Slidos, que est em discusso, a de que os fabricantes sejam co-responsabilizados pelos
equipamentos descartados e sejam incumbidos de lhes dar um fim ambientalmente seguro.
Fonte: revista Tema. Serpro, no 160. Maro, 2002.Ano XXVI
116
117
Resduos indesejveis
Os pneus usados so classificados como inertes, sendo considerados resduos indesejveis do ponto
de vista ambiental. A grande quantidade de pneus descartados tornou-se um srio problema ambiental.
Segundo a Associao Nacional da Indstria de Pneumticos, o Brasil descarta, anualmente, cerca de
21 milhes de pneus de todos os tipos: de trator, caminho, automvel, carroa, moto, avio e bicicleta,
entre outros. Quando descartados inadequadamente, por exemplo, em lixes, propiciam o acmulo de
gua em seu interior e podem contribuir para a proliferao de mosquitos transmissores da dengue e do
clera. Quando descartados em rios e lagos podem contribuir para o assoreamento e enchentes. Quando
so queimados, produzem emisses extremamente txicas, devido presena de substncias que
contm cloro (dioxinas e furanos).
Por esse motivo, o Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA) proibiu o descarte e a queima de pneus
a cu aberto e responsabilizou fabricantes e importadores pela destinao final ambientalmente adequada
daqueles que no tiverem mais condies de uso. De acordo com a Resoluo CONAMA n 258/1999,
a partir de 2004, para cada pneu novo fabricado, o fabricante deve recolher um em desuso (inservvel) e,
a partir de 2005, para cada quatro pneus novos, a empresa dever recolher cinco pneus inservveis.
Existem vrias formas de reutilizar os pneus, como por exemplo, fazendo a recauchutagem. Ainda,
a partir dos pneus, pode-se produzir um p de borracha que serve para fabricar tapetes, solados de sapatos,
pneus e outros artefatos.
No Brasil e em muitos outros pases, os pneus inservveis j tm sido utilizados na pavimentao
de estradas, misturando-se a borracha ao asfalto. Para obter mais informaes sobre o que vem sendo
feito com os pneus usados, voc pode contactar as associaes de classe, como a Associao Nacional
da Indstria de Pneumticos (ANIP) ou a Associao Brasileira da Indstria de Pneus Remoldados (ABIP).
118
No Brasil, 52,8% do
lixo no recebe tratamento adequado.
Segundo o IBGE,
30,5% do volume
de lixo coletado em
2000 foi encaminhado
para os lixes, e 22,3%,
para aterros controlados, com altos riscos
de contaminao para
o homem e para
o meio ambiente.
119
Manejo do Lixo
Reutilizar e reciclar
120
Fazer a compostagem
Compostagem
um processo no qual a matria orgnica putrecvel (restos de alimentos, aparas e podas de jardins etc.)
degradada biologicamente, obtendo-se um produto que pode ser utilizado como adubo. A compostagem
permite aproveitar os resduos orgnicos, que constituem mais da metade do lixo domiciliar. A compostagem pode ser feita em casa ou em unidades de compostagem.
Incinerao
a transformao da maior parte dos resduos em gases, atravs da queima em altas temperaturas
(acima de 900 C), em um ambiente rico em oxignio, por um perodo pr-determinado, transformando os
resduos em material inerte e diminuindo sua massa e volume. No se deve confundir a incinerao com
a simples queima dos resduos. No primeiro caso, os incineradores geralmente so dotados de filtros,
evitando que gases txicos sejam lanados na atmosfera. De qualquer forma, devido a aspectos tcnicos,
a incinerao no o tratamento mais indicado para a maioria dos resduos gerados e no adequado
realidade das cidades brasileiras. Algumas unidades de incinerao esto sendo desativadas no pas por
operarem precariamente, sem sistemas de tratamento adequado dos gases emitidos. A incinerao um
sistema complexo, que envolve milhares de interaes fsicas e reaes qumicas. Alm do dixido de
carbono e do vapor de gua, outros gases so produzidos, incluindo diversas substncias txicas, como
metais pesados e outras. Entre elas, destacam-se as dioxinas e os furanos, classificados como poluentes
orgnicos persistentes POPs, que so txicos, cancergenos, resistentes degradao e acumulam-se
em tecidos gordurosos (humanos e animais). Esses poluentes so transportados pelo ar, gua e pelas
espcies migratrias, sendo depositados distante do local de sua emisso, onde se acumulam em
ecossistemas terrestres e aquticos. Em decorrncia dessas caractersticas, em setembro de 1998
a Environmental Protection Agency (EPA), a agncia de proteo ambiental americana, anunciou que no
existe um nvel aceitvel de exposio s dioxinas.
Pirlise
Diferentemente da incinerao, na pirlise a queima acontece em ambiente fechado e com
ausncia de oxignio.
Digesto Anaerbica
um processo baseado na degradao biolgica, com ausncia de oxignio e ambiente redutor.
Neste processo h a formao de gases e lquidos. Este princpio bastante utilizado em todo
o mundo em aterros sanitrios.
121
Reuso ou Reciclagem
J implantados em vrios municpios brasileiros, estes processos baseiam-se no reaproveitamento dos
componentes presentes nos resduos de forma a resguardar as fontes naturais e conservar o meio ambiente.
Como todo processo de tratamento produz um rejeito, isto , um material que no pode ser utilizado,
a disposio final em aterros acaba sendo imprescindvel para todo tipo de tratamento.
Aterro sanitrio
um mtodo de aterramento dos resduos em terreno preparado para a colocao do lixo, de maneira
a causar o menor impacto ambiental possvel. Veja a seguir algumas das medidas tcnicas empregadas
para proteger o meio ambiente:
122
Aterro sanitrio
o solo protegido por uma manta isolante (chamada de geomembrana) ou por uma camada espessa
de argila compactada, impedindo que os lquidos poluentes, lixiviados ou chorume, se infiltrem
e atinjam as guas subterrneas;
so colocados dutos captadores de gases (drenos de gases) para impedir exploses e combustes
espontneas, causadas pela decomposio da matria orgnica. Os gases podem ser queimados
para evitar sua disperso na atmosfera;
implantado um sistema de captao do chorume, para que ele seja encaminhado a um sistema
de tratamento;
as camadas de lixo so compactadas com trator de esteira, umas sobre as outras, para diminuir
o volume, e so recobertas com solo diariamente, impedindo a exalao de odores e a atrao
de animais, como roedores e insetos;
o acesso ao local deve ser controlado com porto, guarita e cerca, para evitar a entrada de animais,
de pessoas e a disposio de resduos no autorizados.
Aterro controlado
O aterro controlado no considerado uma forma adequada de disposio de resduos porque os
problemas ambientais de contaminao da gua, do ar e do solo no so evitados, j que no so
utilizados todos os recursos de engenharia e saneamento que evitariam a contaminao do ambiente.
No entanto, representa uma alternativa melhor do que os lixes, e se diferenciam destes por possurem
a cobertura diria dos resduos com solo e o controle de entrada e sada de pessoas.
123
Azul: papel/papelo
Vermelho: plstico
Verde: vidro
Amarelo: metal
Preto: madeira
Laranja: resduos perigosos
Branco: resduos ambulatoriais
e de servios de sade
Roxo: resduos radioativos
Marrom: resduos orgnicos
Cinza: resduo geral no-reciclvel
ou misturado, ou contaminado
no passvel de separao
124
lixo mido
os continers so
recolhidos das casas
reciclagem de papel
reciclagem de metal
reciclagem de plstico
reciclagem de vidro
125
Manejo exemplar
A cidade de Belo Horizonte est dando um exemplo a ser seguido por todo o Brasil. No comeo da dcada de
1990, o municpio adotou um sistema de Gesto Integrada de Resduos Slidos, com aes voltadas melhoria
dos servios de limpeza urbana (coleta e tratamento de resduos, varrio, capina etc.), qualificao e valorizao
do trabalhador da limpeza urbana e promoo da participao da sociedade na discusso e na busca de solues
para a questo do lixo.
Como parte do Programa de Gesto Integrada de Resduos, o municpio promove a separao dos materiais nas
fontes geradoras e o tratamento dos resduos. Com a colaborao da comunidade, dos catadores e de grandes
geradores de resduos, como sacoles, supermercados e construtoras, foi possvel ampliar a reciclagem no municpio.
Dentre os programas implantados destacam-se o Programa Alimentar, a coleta seletiva de papel, metal, vidro
e plstico, a compostagem e a reciclagem de entulho da construo civil.
A coleta seletiva em Belo Horizonte feita atravs de dois modelos: ponto a ponto e porta a porta. Adotada
inicialmente, a coleta ponto a ponto caracteriza-se pela colocao de contineres em locais de entrega voluntria
- LEVs, instalados em vrios pontos da cidade. Hoje so cerca de 540 contineres para papel, metal, vidro e plstico.
O papel, o metal e o plstico recolhidos pela prefeitura nos LEVs so destinados aos catadores de papel e a renda
da comercializao do vidro destinada Santa Casa de Misericrdia. A Prefeitura iniciou tambm a coleta seletiva
porta a porta buscando ampliar a abrangncia deste servio e facilitar a adeso por parte da populao. Essa
modalidade feita com caminhes especialmente adaptados para esse fim ou carrinhos motorizados, que diminuem o esforo do catador de papel.
Em 2003, foram recolhidos por meio da coleta seletiva cerca de 7.000 toneladas de materiais reciclveis
papel, plstico, vidro e metal, com mdia mensal de 580 toneladas.
O Programa Alimentar combate o desperdcio de alimentos que antes iriam ser descartados por sacoles
e supermercados. Aps serem processados, os alimentos ainda prprios para o consumo so encaminhados
a entidades beneficentes. O Programa de Compostagem dos Resduos Orgnicos adota a coleta diferenciada dos
resduos orgnicos gerados, com a produo de adubo utilizado em hortas escolares, parques e jardins pblicos.
A Reciclagem do Entulho da Construo Civil realizada com o aproveitamento de entulho reciclado para
fabricao de blocos e artefatos, e base e sub-base para pavimentao de obras pblicas.
Fonte: www.pbh.gov.br
126
No Brasil, existem legislaes que obrigam os fabricantes a dar um destino ambientalmente adequado
a certos produtos, promovendo a responsabilidade de retorno do material ps-consumo (exemplo: pneus
e baterias). Atualmente, a Poltica Nacional de Resduos Slidos ainda no foi aprovada e encontra-se em
discusso pelo Governo Federal e pela sociedade.
O lixo e o consumo
A gerao de lixo cresce no mesmo ritmo em que aumenta o consumo. Quanto mais mercadorias
adquirimos, mais recursos naturais consumimos e mais lixo geramos.
A situao mais grave nos pases desenvolvidos eles so os que mais geram lixo, proporcionalmente
ao nmero de habitantes. Porm, nos pases em desenvolvimento o quadro tambm preocupante.
O crescimento demogrfico, a concentrao da populao nas grandes cidades e, em muitas regies,
a adoo de estilo de vida semelhante ao dos pases ricos, fizeram aumentar o consumo e a conseqente
gerao de lixo.
Hoje j sabemos que, se os pases em desenvolvimento passarem a consumir matrias-primas no
mesmo ritmo dos pases desenvolvidos, poderemos chegar, em um curto espao de tempo, a um esgotamento dos recursos naturais e a nveis altssimos de contaminao e gerao de resduos. A situao tem
sido amplamente debatida nos fruns internacionais,
nos quais especialistas de todo o mundo apontam
Os pases desenvolvidos, com somente 20% da
uma sada: para que os pases pobres do mundo possam
populao mundial, consomem:
aumentar seu consumo de maneira sustentvel,
85% do alumnio e qumicos sintticos
o consumo dos pases desenvolvidos precisar diminuir.
80% do papel, do ferro e do ao
O desafio, de qualquer maneira, impe-se a todos:
80% da energia comercial
75% da madeira
consumir de forma sustentvel implica poupar
65% da carne, dos pesticidas e do cimento
os recursos naturais, conter o desperdcio, diminuir
50% dos peixes e gros
a gerao, reutilizar e reciclar a maior quantidade poss 40% da gua doce
vel de resduos. S assim conseguiremos prolongar
o tempo de vida dos recursos naturais do planeta.
Fonte: Informe sobre o Desenvolvimento
Apesar da pobreza
em que vive grande
parte da populao,
o lixo brasileiro
um retrato do
desperdcio. No pas,
perde-se em mdia
15% da safra de gros.
Na construo civil,
as perdas de materiais
chegam a 33% e, nas
feiras e supermercados, cerca de 30% do
estoque de alimentos
vai para o lixo.
Questo de sobrevivncia
Segundo uma pesquisa do Fundo das Naes Unidas para a Infncia (Unicef ), cerca de 43 mil crianas e adolescentes
trabalham no lixo no Brasil. So filhos de famlias muito pobres que ganham a vida como catadores de materiais
reciclveis. Em alguns lixes, mais de 30% das crianas, em idade escolar, nunca foram escola. Mesmo aquelas que
so matriculadas abandonam os estudos para ajudar os seus pais na catao diria de lixo. um trabalho desumano
e ilegal, que expe a sade dessas crianas a todos os tipos de risco.
No Programa Lixo & Cidadania, criado em 1998 por iniciativa do Unicef, os catadores so reconhecidos como
verdadeiros agentes ambientais. Eles so responsveis por 90% de todo o material que as indstrias de reciclagem
operam no Brasil. Permitem, por exemplo, que o Pas esteja no primeiro lugar do ranking mundial de reciclagem
de latas de alumnio.
Quando organizados em associaes e cooperativas, os catadores trabalham em condies mais dignas, produzem
mais e melhor. Assim, podem ter uma renda maior, o que lhes permite manter suas crianas na escola e longe do
trabalho infantil.
127
Fontes de informao
Para manter-se informado sobre os resduos slidos e a limpeza urbana no Brasil, os interessados podero acessar
na internet uma rede de organismos governamentais e no governamentais que atuam nessa rea e geram
informaes. Consulte os sites abaixo de acordo com o assunto de seu interesse.
www.abes-dn.org.br Associao Brasileira de Engenharia Sanitria. Informaes sobre gesto integrada de resduos.
www.ablp.org.br Associao Brasileira de Limpeza Pblica (ABLP). Informaes sobre empresas municipais e
profissionais de limpeza pblica.
www.assemae.org.br Associao Nacional dos Servios Municipais de Saneamento. Informaes sobre saneamento nos municpios.
www.cecae.usp.br/recicla Programa USP Recicla. Informaes sobre minimizao de resduos etc..
www.cempre.org.br Compromisso Empresarial para a Reciclagem (Cempre). Informaes sobre reciclagem,
empresas recicladoras e coleta seletiva de lixo.
www.funasa.gov.br Fundao Nacional de Sade. Linhas de financiamento para limpeza urbana.
www.ibam.org.br Instituto Brasileiro de Administrao Municipal (Ibam). Promove cursos de capacitao
presenciais e distncia sobre limpeza urbana.
www.lixo.com Informaes sobre catadores e sobre lixo.
www.missaocrianca.org.br Para obteno de bolsa escola para crianas que antes trabalhavam nos lixes.
www.mma.gov.br Ministrio do Meio Ambiente. Editais para projetos de limpeza urbana e informaes sobre
recursos repassados pelo Fundo Nacional do Meio Ambiente FNMA.
www.recicloteca.org.br Informaes sobre resduos slidos, reciclagem etc..
www.unicef.org.br/brazil/lixoecidadania Programa Nacional Lixo e Cidadania.
Para informaes sobre reciclagem de plstico, papel, vidro ou metal, podem ser consultados os seguintes sites:
www.abepet.com.br Associao Brasileira de Embalagens de Pet (Abepet).
www.abiquim.org.br Associao Brasileira de Materiais Plsticos (Plastivida).
www.abiplast.org.br Associao Brasileira da Indstria de Plstico.
www.abividro.org.br Associao Tcnica Brasileira das Indstrias Automticas de Vidro.
www.bracelpa.com.br Associao Brasileira de Celulose e Papel.
www.latasa.com.br Latas de Alumnio S.A. (Latasa).
Sugere-se que os profissionais se inscrevam no Comit de Resduos Slidos da Abes, no Compromisso Empresarial
para a Reciclagem (Cempre) e solicitem sua prefeitura que associe o municpio Assemae e ao Programa
Nacional Lixo e Cidadania (veja sites acima).
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129
A t i v i d a d e s
Lixo
1. Introduo ao tema
Objetivos
Dar subsdios para que os alunos compreendam:
que o lixo gerado em nossos lares pode ser reduzido;
que o lixo contm elementos reutilizveis
ou reciclveis;
que o manejo inadequado dos resduos txicos
representa um perigo para a sade humana e
para o meio ambiente;
a relao entre o manejo do lixo, a sade pblica
e a qualidade de vida;
que os lixes contaminam solos, guas e ar;
a necessidade de buscar solues de mbito pessoal
e comunitrio para contribuir para um consumo
sustentvel e um manejo adequado dos resduos.
Cubra a mesa ou o cho com o plstico grande ou folhas de jornal e despeje o contedo dos sacos de lixo.
No recomendamos a abertura dos sacos com lixo de banheiro; se os alunos e professores
quiserem quantificar essa frao do lixo domstico, recomendamos que o saco fechado seja
pesado, tomando as devidas precaues para que ele no se rompa, por questes de higiene.
Separe os diferentes materiais e pergunte aos alunos quantas fraes de lixo podem encontrar. Separando
os resduos domiciliares na fonte, se usam geralmente as seguintes fraes: papis, plsticos, metais,
vidros, resduos txicos, resduos orgnicos, madeira, resduos reciclveis ou misturados (ver quadro
abaixo). Depois de separadas, rena cada frao num saco plstico e pese-a. Os alunos podem anotar cada
frao e seu peso num papel grande colado na parede. Terminada esta parte da atividade, comece uma
discusso com os alunos baseando-se nas seguintes perguntas:
Qual o peso total do lixo coletado?
Fraes
Exemplos
Qual a frao maior? Que percentual representa?
Papis
Jornais, papelo, papel etc..
O que poderia ser feito com o material orgnico
Plsticos
Sacos, vasilhames, garrafas etc..
em vez de jog-lo fora?
Metais
Latas de bebida, conserva etc..
O que poderia ser feito com os papis, os plsticos,
Vidros
Garrafas, copos, compoteiras etc..
os vidros e os metais?
Resduos txicos
Pilhas, baterias, termmetros, produtos
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3. Pesquisa
A classe ser dividida em grupos de trabalho. Cada grupo escolher um dos seguintes temas de pesquisa:
131
Estariam dispostos a levar seus resduos txicos (solventes, leos, tintas, pilhas etc.) a um lugar
propcio para tal fim na comunidade, como ponto de coleta voluntria, por exemplo, se houvesse?
Estariam dispostos a diminuir a quantidade de lixo gerado? (Por exemplo, reduzir o consumo,
reciclar e reutilizar.)
Os membros da comunidade acreditam que as empresas poderiam diminuir o uso de embalagens,
reutiliz-las ou recicl-las?
Estariam dispostos a deixar de comprar produtos com vasilhame descartvel, se existisse essa opo?
c) Reciclagem
Entrar em contato com empresas especializadas na reciclagem de papel, vidro, plstico e/ou alumnio.
Fazer, se possvel, uma visita de estudo. Perguntas pertinentes:
Que materiais reciclam?
Quanto material reciclado, com relao quantidade total de cada frao? Por exemplo, que
percentual de papel reciclado?
Como se realiza o processo de reciclagem? gerado algum tipo de resduo ou contaminao?
fcil comercializar os materiais reciclados?
Que vantagens representa a reciclagem para o meio ambiente?
VOC SABIA
Para incentivar, facilitar e expandir a reciclagem de resduos no Pas, o Conama estabeleceu um Cdigo de
Cores para os Diferentes Tipos de Resduos. Esse cdigo tem validade nacional e foi inspirado em formas de
codificao adotadas internacionalmente. De acordo
com o artigo 2, pargrafo 1, da Resoluo Conama
n. 275, de abril de 2001, fica recomendada a adoo
do referido cdigo de cores para programas de coleta
seletiva estabelecidos pela iniciativa privada, cooperativas, escolas, igrejas, organizaes no governamentais
e demais entidades interessadas.
Podem tambm entrar em contato com associaes de catadores. Algumas perguntas so:
Que materiais coletam?
Onde vendem os materiais coletados?
H locais de entrega voluntria instalados
no municpio?
Como a escola poderia contribuir para a
coleta de materiais reciclveis? Os alunos
que estudarem este tema podem obter
informaes na Secretaria de Meio Ambiente de sua cidade e nas associaes
ou cooperativas de catadores.
d) Embalagens
Observar detalhadamente diferentes tipos de garrafas e embalagens: visitar um supermercado
ou armazm, ou estudar os produtos existentes em casa.
Que tipos de materiais so usados nos vasilhames e embalagens?
Por que e em que casos so necessrios vasilhames e embalagens?
Que tipos de embalagem so desnecessrios? (por exemplo: a caixa da pasta dental)
Quais poderiam ser reciclados?
Quais poderiam ser substitudos por outros que apresentem a possibilidade de ser reutilizados?
Os alunos podem entrar em contato com uma ou vrias empresas. Sugesto de perguntas:
So realmente necessrias todas as embalagens, por exemplo, caixas de cremes dentais e cosmticos?
possvel usar embalagens mais benignas para o meio ambiente?
Se as empresas como em muitos pases europeus estivessem obrigadas a se responsabilizar por
suas embalagens e vasilhames, mudariam ou eliminariam algumas? Se no lugar onde mora h um
restaurante de comidas rpidas, visite-o e pergunte:
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PAPEL/PAPELO
PLSTICO
VIDRO
METAL
MADEIRA
RESDUOS PERIGOSOS
RESDUOS AMBULATORIAIS
E DE SERVIOS DE SADE
RESDUOS RADIOATIVOS
RESDUOS ORGNICOS
RESDUO GERAL NO-RECICLVEL
OU MISTURADO, OU CONTAMINADO
NO PASSVEL DE SEPARAO
4. Concluses
Divididos em grupos, nesta etapa os alunos devero elaborar uma exposio sobre:
aes para reduzir a quantidade de lixo gerada na escola e em casa
reutilizao de materiais
materiais reciclveis
produtos produzidos a partir de material reciclado
realizao de coleta seletiva
importncia de manter limpos os espaos pblicos, ruas, praas e outros
133
134
Publicidade
135
Publicidade
Em 50 anos, a populao mundial passou de aproximadamente 2,5 bilhes (1950) para cerca de
6 bilhes (2000). A industrializao crescente permitiu um aumento excepcional no consumo de produtos
e teve como conseqncia o aumento tambm do lixo e da poluio. Para conter os danos ao meio
ambiente de uma produo no-sustentvel e garantir a sobrevivncia das futuras geraes, a sociedade
moderna ter de reformular alguns hbitos de consumo.
Vivemos numa sociedade de consumo, onde comprar e vender faz parte do cotidiano e toma muito
tempo, recurso e energia. O problema que geralmente no percebemos que esse simples ato pode ter
reflexos negativos sobre o meio ambiente.
Ao comprar uma roupa nova, por exemplo, no nos damos conta de que, para produzir aquele tecido,
foi preciso cultivar o algodo, e que isso implicou no uso de grandes quantidades de fertilizantes qumicos
e pesticidas, que contaminam o solo, a gua e o ar. Atualmente, imensas reas de terra so destinadas
monocultura do algodo que, com o passar dos anos, vai deteriorando o solo. Mais ainda, o processo
de tingimento na indstria txtil emprega grandes volumes de gua e produtos qumicos, que contaminam
os cursos de gua.
A grande pergunta que devemos nos fazer neste momento : ser que precisamos realmente de todos
os produtos que consumimos? Se avaliarmos com cuidado, veremos que boa parte do que compramos
em nosso dia-a-dia fruto de uma falsa necessidade, de um exagero criado pela cultura do consumismo
e dos bens descartveis.
Hoje disseminado em praticamente todo o mundo, o fenmeno do consumismo no teria sido
possvel sem o bombardeio incessante da publicidade tentando nos convencer a comprar uma nova
marca de sabo em p, um novo modelo de eletrodomstico, computador, automvel etc..
136
A publicidade nos persegue em toda parte, e muitas vezes no nos damos conta disso. Est nas ruas,
nas fachadas dos prdios, nos nibus e nas vitrines. Tambm chama a nossa ateno em bancos, escritrios, hospitais, restaurantes, cinema e outros lugares pblicos. Em casa, basta abrir o jornal, ligar o rdio ou
a televiso. Muitas vezes, ela vem pelo correio: so as ofertas e propagandas que nos enviam os supermercados e as empresas, recomendando seus produtos e servios.
Mas existe um tipo de publicidade que nos atinge, fazendo de ns mesmos os veculos de divulgao da
marca. Sem perceber, fazemos publicidade gratuitamente ao usar roupas, sapatos, bolsas e outros objetos com
etiquetas visveis. realmente muito difcil no ser afetado por essa publicidade massiva, que se incorporou a
todos os aspectos de nossa vida e nos emite mensagens o tempo todo, de forma direta ou velada.
137
A propaganda pode
levar crianas e adolescentes prtica de
hbitos alimentares
pouco saudveis.
138
nem podem prejudicar o seu senso de lealdade e no devem influenci-la com afirmaes ou imagens
que possam resultar em prejuzo moral, mental ou fsico. Apesar disso, os apelos juventude, atrao,
sexo e liberdade so repetidos exausto em todos os veculos publicitrios disponveis.
Um dos efeitos disso que muitos agora s querem usar roupas e sapatos de marca, ainda que sejam
mais caros e no necessariamente de melhor qualidade. A mensagem embutida nas etiquetas da moda
passa subentendida entre os jovens: usando essas marcas, mostro ao mundo que tenho dinheiro suficiente para compr-las; isso faz com que eu me sinta melhor e mais seguro.
E o mais grave: jovens de todas as idades esto expostos a todo tipo de propaganda de bebidas
alcolicas e cigarros, que mostram esses produtos como smbolos de sucesso e bem-estar e escondem a
verdadeira face dessas drogas, cujo consumo causa dependncia qumica, doenas e no raro a morte.
O resultado disso que cada vez mais jovens so levados ao vcio do lcool e do fumo.
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140
141
A t i v i d a d e s
Publicidade
1. Introduo ao tema
Objetivos
Produto
Imprescindvel
Suprfluo
gua
Sim
No
Alimentos
Televiso
Sim
No
No
Sim
Quando os alunos completarem suas listas, promova um debate sobre as necessidades bsicas
e suprfluas. Faa uma lista no papel com as sugestes dos alunos. Talvez voc deva ajud-los e agregar
necessidades bsicas como escola, trabalho, amor, segurana etc.. Ajude-os a identificar tambm quais
as necessidades bsicas mais prioritrias, que devem ser satisfeitas em primeiro lugar.
1.2 A publicidade
Pea para que os alunos levem para a escola jornais, revistas, catlogos etc.. Eles trabalharo em grupo,
recortando todas as propagandas do material que tenham trazido. Depois, tero que separar os recortes em:
Anncios para mulheres
Anncios para homens
Anncios unissex
Anncios para crianas e jovens
Escolha alguns anncios recortados e cole-os sobre um papel fixado na parede. Depois, pea para que
os alunos reflitam sobre as seguintes questes:
A publicidade dirigida mulher faz aluso a que aspectos de sua pessoa?
Descrever a mulher e o homem tpicos dos anncios.
Publicidade dirigida aos homens busca que eles se sintam de que maneira?
Quais so as diferenas entre os anncios para homens e para mulheres?
As pessoas que aparecem na publicidade so representativas da populao em geral?
142
A publicidade orientada para os jovens busca fomentar que estilo de vida? Como quer que os jovens
se sintam?
Deve haver normas e regras para a publicidade?
Na sua opinio, que tipo de publicidade deveria ser impedido?
A publicidade influencia suas compras ou no? Cada grupo de alunos explicar suas idias para
os demais e, em seguida, pode-se abrir um debate.
3. Pesquisa
Os alunos podero escolher entre os temas apresentados a seguir. Para conseguir a informao correspondente, devero dirigir-se ao organismo pblico encarregado da proteo do consumidor, s organizaes de defesa do consumidor, s agncias de publicidade, associao de empresas publicitrias,
se existir, e s empresas em geral.
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Voc se lembra de algum anncio que viu ontem na televiso ou escutou no rdio?
Por que voc acha que se lembra justamente desse anncio?
5. Concluses
Mantenha uma conversa com os alunos a respeito da publicidade e da forma como ela influencia
nosso consumo. Se os alunos trabalharam antes com os outros mdulos (o que prefervel), j sabero
lidar com a relao consumo x meio ambiente: o consumo no sustentvel exerce uma excessiva presso
sobre a natureza, provoca desperdcio de matrias-primas e gera lixo e contaminao.
Essa conversa pode incluir o debate sobre o consumo de transporte, de gua, de alimentos, a gerao
de lixo e o papel que exerce a publicidade nesse contexto.
A discusso pode ser ampliada para incorporar idias sobre qualidade de vida. O que qualidade de
vida para os alunos? Com qual estilo de vida se identificam? Tambm pode-se perguntar aos alunos se eles
acreditam que a publicidade poderia fomentar o consumo sustentvel e de que maneira?
Para terminar, pergunte aos alunos: quais perguntas temos que nos fazer antes de comprar um produto?
Anote as perguntas propostas pelos alunos num papel e cole-o sobre a parede.
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Glossrio
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Glossrio
gua potvel gua adequada para o consumo humano. gua cujos parmetros microbiolgicos, fsicos e qumicos atendem
aos padres de potabilidade definidos pelo Ministrio da Sade, Portaria no 518, de 25 de maro de 2004.
guas residuais ou usadas Qualquer despejo ou resduo lquido com potencialidade de causar poluio
ou contaminao.
gua subterrnea gua que se encontra sob a superfcie da Terra, preenchendo os espaos vazios existentes entre os gros do
solo, rochas e fissuras (rachaduras, quebras, descontinuidades e condutos).
lcool anidro ou Alccol Etlico Anidro Combustvel (AEAC) Alcool sem gua. Obtido, no Brasil, pelo processo de fermentao do caldo da cana-de-acar, utilizado para mistura com a gasolina A e para produo da gasolina tipo C.
Aqfero Unidade geolgica (rochas porosas, rochas fraturadas, materiais inconsolidados) suficientemente permeveis para
permitir a circulao, armazenamento e extrao de gua subterrnea, atravs de tcnicas convencionais. Os aqferos
possuem uma grande capacidade de armazenamento de gua, mas transmitem essa gua de forma lenta.
Aterro sanitrio Processo utilizado para a disposio final de resduos slidos no solo, fundamentado em critrios de saneamento, engenharia e normas operacionais especficas, permitindo a confinao segura do lixo, em termos de controle
da poluio ambiental e da proteo ao meio ambiente.
Atmosfera Camada de ar ao redor da Terra que mantm e protege a vida terrestre, composta quase na totalidade por
oxignio e nitrognio.
Autodepurao Capacidade de um corpo de gua de, aps receber uma carga poluidora, recuperar suas qualidades ecolgicas e sanitrias, atravs de processos naturais (fsicos, qumicos e biolgicos).
Bacia hidrogrfica Toda a rea drenada por um determinado curso dgua e seus tributrios, delimitada pelos pontos mais altos
do relevo. Esses pontos mais altos so chamados de divisores de guas.
Bauxita Rocha residual latertica muito aluminosa, de colorao clara ou levemente alaranjada ou avermelhada, geralmente
formando concreces. Quando com teores de Al elevados, um minrio de alumnio por excelncia.
Bioacumulao a acumulao de substncias txicas nos organismos vivos ao longo da cadeia alimentar, tornando-se mais
concentrado a cada elo dessa cadeia.
Biodegradvel Nome dado aos materiais que podem ser decompostos pela ao de microorganismos do solo, da gua e do ar.
Biodiesel combustvel produzido com o uso de leos vegetais de sementes oleaginosas como dend, mamona, castanha,
girassol, castanha de caju e soja.
Biodiversidade Termo que se refere variedade de gentipos, espcies, populaes, comunidades, ecossistemas e
processos ecolgicos existentes em uma determinada regio. Pode ser medida em diferentes nveis: genes, espcies, nveis taxonmicos mais altos, comunidades e processos biolgicos, ecossistemas, biomas, e em diferentes
escalas temporais e espaciais.
Biogs Mistura de gases cuja composio depende da forma como foi obtida. De modo geral, sua composio varivel
e expressa em funo dos componentes que aparecem em maior proporo. Assim, no caso do lixo, o biogs
pode conter de 50 a 70% de metano (CH4), 30% a 50% de gs carbnico (CO2) e traos de gs sulfdrico (H2S). Pode ser
obtido partindo-se de diversos tipos de materiais, tais como resduos de materiais agrcolas, lixo, vinhaa, casca de
arroz, esgoto etc..
Biodigestores Equipamentos nos quais se processa a degradao de matria orgnica por ao de microorganismos, transformando-a em produtos degradveis e gs.
Bioma Estruturas ecolgicas com fisionomias distintas de solo e clima, e com estruturas florestais e de fauna caractersticas, que
se distribuem ao longo de um territrio.
Biomassa Massa de material biolgico presente em uma planta, um animal, uma comunidade de seres vivos ou uma
determinada rea.
Cadeia alimentar Seqncia ou cadeia de organismos em uma comunidade, na qual cada membro se alimenta do membro
inferior. Por exemplo: Os vegetais alimentam os herbvoros que, por seu turno, servem de alimento para os carnvoros.
146
Camada de oznio Capa protetora na atmosfera exterior, encontrada entre 10 Km e 25 Km de altura, responsvel pela absoro
de grande quantidade da radiao ultravioleta indesejvel proveniente do Sol. Tambm se chama oznio estratosfrico
e oznio bom. Esta radiao em grande quantidade letal para os vegetais e microorganismos.
Catalisador Nome popular do conversor cataltico, equipamento instalado no tubo de escape dos veculos, com a finalidade de
reduzir os gases txicos produzidos pela queima de combustvel. O catalisador consiste em uma colmia cermica ou
metlica, formada por minsculos canais, cujas superfcies internas so impregnadas com metais nobres (paldio, platina
e rdio), envolvida em uma manta amortecedora para proteo contra vibraes e choques, e encapsulada em uma
carcaa de ao inoxidvel. Catalisadores so substncias que aceleram determinadas reaes qumicas ou as tornam possveis, sem com elas reagirem.
Centrais nucleares So usinas que usam a fisso do tomo para a produo de energia.
Centrais termeltricas Usinas de gerao de energia eltrica. Existem basicamente trs tipos de usinas termeltricas: ciclo a
vapor; turbinas a gs e ciclo combinado. No ciclo a vapor, o calor gerado pela queima do combustvel que aquece uma
caldeira e fornece vapor para o acionamento de uma turbina e gerao de eletricidade. Na turbina a gs, o combustvel
aciona diretamente uma turbina para a produo de eletricidade. No caso do ciclo combinado, h uma juno de ciclos,
onde o calor rejeitado pela turbina aproveitado para acionar um ciclo a vapor. As usinas nucleares so termeltricas de
ciclo a vapor, cuja fonte de calor a fisso nuclear.
Cetesb A Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental o rgo estadual de meio ambiente do Estado de So Paulo
responsvel pelo controle, fiscalizao, monitoramento e licenciamento de atividades geradoras de poluio, com a
preocupao fundamental de preservar e recuperar a qualidade das guas, do ar e do solo.
Ciclo hidrolgico O processo da circulao das guas da Terra, que inclui os fenmenos de evaporao, precipitao, transporte, escoamento superficial, infiltrao, reteno e percolao, ou seja, um mecanismo de transferncia contnua da
gua existente na Terra, nos oceanos e nos continentes para a atmosfera em forma de vapor e desta, novamente, para
a superfcie terrestre em forma de precipitao (chuva, neve etc.). As precipitaes que atingem os continentes infiltramse no solo ou escoam superficialmente e, nesses caminhos, formam rios, lagos e reservas subterrneas. Posteriormente
as guas retornam aos mares por meio dos rios. O processo tambm conhecido como ciclo da gua.
Clorofluorcarbonados (CFC) Substncias qumicas base de carbono, utilizadas entre outras coisas para produzir espuma
plstica, equipamentos refrigeradores, chips de computadores e produtos domsticos, como o aerosol. So a causa
principal da destruio da camada de oznio na atmosfera e tambm contribuem para o efeito estufa. Os CFCs persistem
por mais de 100 anos na atmosfera, prejudicando as geraes futuras de todo o planeta. De 80 a 90% dos CFCs lanado
ao ar so produzidos pelos pases industrializados.
Combustveis fsseis Produtos derivados de restos de organismos que viveram na Terra h milhes de anos, formados graas
a condies especiais de temperatura e presso. Exemplo: carvo mineral, petrleo e gs natural.
Comit de Bacia Hidrogrfica um rgo colegiado com atribuies normativas, consultivas e deliberativas; o foro principal
para o conhecimento, o debate de problemas, o planejamento e a tomada de deciso sobre os usos mltiplos dos
recursos hdricos no mbito da bacia hidrogrfica de sua jurisdio. Seus membros representam trs setores presentes
na rea geogrfica abrangida pelo comit: a governo; b usurios das guas; c organizaes da sociedade civil.
Compostagem um processo de tratamento em que a matria orgnica putrecvel (restos de alimentos, aparas e podas de
jardins, folhas etc.) contida no resduo degradada biologicamente, obtendo-se um produto humificado que pode ser
utilizado como adubo orgnico.
Conama O Conselho Nacional do Meio Ambiente o rgo consultivo e deliberativo do Sistema Nacional do Meio Ambiente
SISNAMA, institudo pela Lei 6938, de 31 de agosto de 1981, com a finalidade de assessorar, estudar e propor ao Conselho de
Governo diretrizes de polticas governamentais para o meio ambiente e os recursos naturais e deliberar, no mbito de sua
competncia, sobre normas e padres compatveis com o meio ambiente ecologicamente equilibrado e essencial
sadia qualidade de vida.
Contaminao Introduo, no meio, de elementos em concentraes nocivas sade humana, tais como organismos
patognicos, substncias txicas ou radioativas.
Chorume Lquido resultante do processo de degradao dos resduos slidos somado gua de constituio e gua de chuva.
Corpo dgua denominao genrica para qualquer manancial hdrico; curso dgua, trecho de rio, reservatrio artificial ou
natural, lago, lagoa ou aqfero subterrneo.
Degradadores Organismos, geralmente microscpicos, como bactrias e fungos, que se encarregam de decompor a matria
orgnica morta em estruturas minerais.
Decomposio Transformao de um material complexo em substncias mais simples, por meios qumicos ou biolgicos.
Desertificao a degradao da terra nas zonas ridas, semi-ridas e sub-midas secas, resultantes de vrios fatores, incluindo
as variaes climticas e as atividades humanas.
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Dejeto Denominao genrica para qualquer tipo de produto residual, restos, resduos ou lixo, procedente da indstria, do
comrcio, do campo ou dos domiclios.
Dejetos inorgnicos resduos de origem inorgnica, como metal, vidro, plsticos etc..
Dejetos orgnicos Materiais provenientes de seres vivos, restos de vegetais, comida etc..
Dixido de carbono (CO2) Gs incolor com sabor fracamente cido e cheiro levemente irritante. Ocorre na atmosfera e forma-se por
oxidao do carbono e dos compostos do carbono. Forma-se tambm nos tecidos pela oxidao do carbono, sendo
em seguida eliminado pelos pulmes. Em geral no danoso para a sade do homem em concentraes normais e indispensvel para a fotossntese. No entanto, sua presena crescente na atmosfera, provocada pela queima de combustveis
fsseis e biomassa, contribui para o aumento da temperatura mdia da Terra, j que um gs de efeito estufa.
Dioxinas e furanos so compostos formados no intencionalmente e liberados a partir de processos trmicos envolvendo
matria orgnica e cloro como resultado de combusto incompleta ou reaes qumicas. Entre os processos de gerao
de dioxinas e furanos tem-se: queima e incinerao de resduos, queima de madeira e outros combustveis de biomassa,
veculos automotores, particularmente aqueles que queimam gasolina com aditivos base de chumbo, incinerao de
resduos perigosos em fornos de cimento, produo de celulose com utilizao de cloro elementar, produo secundria de cobre, produo secundria de alumnio, produo secundria de zinco etc.. So cancergenos e podem, alm do
mais, afetar a capacidade imunolgica dos seres humanos.
Dirigvel Aeronave que se sustenta no ar graas a depsitos de gs. Diferentemente dos bales, so governveis e dirigveis.
Em homenagem ao conde alemo Ferdinand von Zeppelin, precursor no uso dessas aeronaves, tambm so conhecidas como zepelins.
Ecossistema Unidade que, abrangendo o conjunto de seres vivos e todos os elementos que compem determinado meio
ambiente, considerada um sistema funcional de relaes interdependentes no qual ocorre uma constante reciclagem
de matria e um constante fluxo de energia.
Ecoturismo segmento da atividade turstica que utiliza, de forma sustentvel, o patrimnio natural e cultural, incentiva a sua
conservao e busca a formao de uma conscincia ambientalista, atravs da interpretao do ambiente, promovendo o bem estar das populaes envolvidas.
Efluente Descarga de poluentes no meio ambiente, parcial ou completamente tratada ou em seu estado natural. Pode ser
lquido ou gasoso.
Eroso Desgaste, dissoluo ou remoo do solo ou rochas, principalmente por ao de agentes intempricos (chuvas, ventos,
degelo etc.). O processo natural de eroso pode se acelerar, direta ou indiretamente, pela ao humana. A remoo da
cobertura vegetal e a destruio da flora pelo efeito da emisso de poluentes em altas concentraes na atmosfera so
exemplos de fatores que provocam eroso ou aceleram o processo erosivo natural.
Eutroficao ou Eutrofizao (do grego: eu = bom, troph = alimento) Aumento excessivo de nutrientes na gua, especialmente fsforo e nitrognio, que ocasiona um crescimento exagerado de algas e bactrias e uma forte reduo do nvel
de oxignio da gua. Conseqentemente, a baixa concentrao de oxignio pode levar morte de outros seres aquticos, como, por exemplo, os peixes.
Fertilizante Substncia natural ou artificial que contm elementos qumicos e propriedades fsicas que aumentam o crescimento e a produtividade das plantas, melhorando a natural fertilidade do solo ou devolvendo os elementos retirados do
solo pela eroso ou por culturas anteriores.
Fontes renovveis Recursos bsicos que compem a natureza e que podero se renovar, como gua, animais, matas, plantas etc..
Gs carbnico Veja Dixido de Carbono.
Gasognio um aparelho que transforma a madeira ou o carvo em gs combustvel, por meio de um processo de oxidao
incompleta. Esse gs possibilita uma queima mais limpa e pode ser utilizado em diversos usos finais, como fora motriz,
iluminao e aquecimento.
Halon Designao genrica dos gases halogenados, ou seja, dos que possuem halognio (bromo, cloro, flor, iodo e astatino)
na sua composio. Esses gases so usados em extintores de incndio.
Hidrocarbonetos (HxCx) Compostos orgnicos com contedo de carbono e hidrognio, como o petrleo, o carvo e o gs
natural, que se formaram h milhes de anos a partir dos restos de plantas e animais.
Hidrovia Termo utilizado para designar as vias navegveis. Quando se fala de rios ou de canais navegveis, usam-se os termos:
hidrovias interiores.
Lixo Forma inadequada de disposio final de resduos slidos, sem nenhum critrio tcnico, caracterizado pela descarga do
lixo diretamente sobre o solo, sem qualquer tratamento prvio, colocando em risco o meio ambiente e a sade pblica.
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Lixiviao Processo fsico/qumico de lavagem das rochas e dos solos, pelas guas das chuvas e pela irrigao, que
provoca a remoo de nutrientes como potssio, clcio e nitrognio, tornando os solos mais pobres. A lixiviao
particularmente importante (e problemtica) em solos despidos de cobertura vegetal e/ou com pouca capacidade de reteno de minerais.
Manancial Qualquer corpo dgua, superficial ou subterrneo, utilizado para abastecimento humano, industrial, animal
ou irrigao.
Manejo sustentvel Forma planejada de interferir no ambiente natural. Compreende procedimentos baseados em conceitos ecolgicos, permitindo o uso do ambiente sem provocar alteraes na dinmica das populaes ou grande
impacto ambiental.
Meio ambiente (ou ambiente) O conjunto de condies, leis, influncias e interaes de ordem fsica, qumica e biolgica, que
permite, abriga e rege a vida em todas as suas formas. 1. conjunto de elementos abiticos (energia solar, solo, gua e ar) e
biticos (organismos vivos) que integram a fina camada da Terra chamada biosfera, sustentculo e lar dos seres vivos.
Metais pesados so metais com densidade superior a 5 g/cm3, tais como: mercrio, cobre, cdmio, chumbo, zinco, cromo e
nquel. Estes elementos, se presentes na gua ou no ar em elevadas concentraes, podem retardar ou inibir os processos biolgicos ou se tornarem txicos aos organismos vivos. Em geral, no so biodegradveis e fazem parte da composio de muitos pesticidas, agrotticos, tintas, vernizes etc Dois outros elementos no metlicos so tambm includos no grupo: o arsnio e o selnio. Embora o alumnio no seja um metal pesado, tambm txico.
Metano (CH4) hidrocarboneto gasoso incolor, cuja molcula constituda por um tomo de carbono e quatro de hidrognio
(CH4).Estes hidrocarbonetos podem estar presentes em reservas geolgicas como nas minas de carvo e na composio
do gs natural. um dos principais gases de efeito estufa. Pode ser gerado tambm pela decomposio anaerbica de
compostos orgnicos, como em aterros sanitrios. O cultivo de arroz irrigado por inundao uma das principais fontes
antrpicas (provocadas pelo homem) globais do metano.
Monxido de Carbono (CO) Gs incolor, inodoro e altamente txico, originalmente inexistente na atmosfera. Resulta da
queima incompleta de combustveis.
Nutrientes Elementos ou compostos essenciais ao desenvolvimento e manuteno dos processos vitais dos organismos.
Exemplo: carbono, oxignio, nitrognio e fsforo.
Oznio Gs azulado, instvel, constitudo por trs tomos de oxignio (O3 ). Na Terra, o oznio formado pela reao do
oxignio com os poluentes do ar urbano, quando expostos luz solar. Tambm conhecido como smog fotoqumico,
o oznio um severo irritante respiratrio.
pH, ou potencial hidrogeninico indica a concentrao de ons de hidrognio em uma soluo. um parmetro que serve
para medir ou expressar a acidez ou a alcalinidade. O pH admite valores entre 0 e 14, sendo 7 o seu ponto neutro. Valores
entre 0 e 7 significam que a substncia cida e de 7 a 14, que alcalina. A maior parte dos processos vitais se desdobram
em um pH neutro. Na gua potvel distribuda pela rede de abastecimento, o pH deve ficar entre 6,0 e 9,5. Para manter
essa faixa, as estaes de tratamento adicionam cal gua distribuda populao, para deix-la mais alcalina.
Radiao Emisso e propagao de energia atravs do espao ou de um meio material sob a forma de ondas eletromagnticas
(calor, luz, raios gama, raios X) e partculas subatmicas (eltrons, nutrons etc.), sonoras etc..
Reciclagem Retorno ao sistema de produo de materiais descartados (papel, vidro, latas etc.) ou restantes de processos
produtivos e de consumo, para destin-los fabricao de novos bens, com o objetivo de economizar recursos e energia.
Salinizao Acumulao de sais solveis no solo, por processos naturais ou provocados pelos seres humanos, que pode tornar
esses solos inadequados para o cultivo.
Sinergia Ao simultnea de esforos, na realizao de uma funo ou fenmeno qumico, no qual o efeito obtido pela ao
combinada de duas substncias qumicas diferentes maior do que a soma dos efeitos individuais dessas mesmas
substncias. Esse fenmeno pode ser observado nos efeitos do lanamento de diferentes poluentes num mesmo
corpo dgua.
Smog Nevoeiro composto por substncias poluentes, muito comuns em centros urbanos e industriais. Este nome foi dado
devido juno dos termos: smoke (fumaa) + fog (nvoa).
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Ibama: www.ibama.gov.br
Ministrio do Meio Ambiente: www.mma.gov.br
MPO-SEPURB-DESAN. Poltica Nacional de Saneamento. Ministrio do Planejamento e Oramento, 1999 homepage
http://www.mpo.gov.br/sepurb/saneamento/page2.html
Protocolo de Quioto: www.mct.gov.br/clima/quioto/protocol.htm
Qualidade do ar: www.cetesb.sp.gov.br/Ar/ar_geral.htm
Rede Nacional de Combate ao Trfico de Animais Silvestres: www.renctas.org.br
Sociedade Brasileira de Silvicultura: www.sbs.org.br
Sociedade de Defesa, Pesquisa e Educao Ambiental: www.vivaterra.org.br
WWF: www.wwf.com.br
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Primeira edio
Equipe tcnica: Adriano Santhiago de Oliveira SQA/MMA; Elias de Freitas Jnior Embrapa; Fernando Luiz da Fonseca
Ramos SBF/MMA; Fred Crawford Prado CPMA-MT; Heliana Ktia T. Campos SQA/MMA; Hidely Grassi Rizzo ANA;
Jacimara Guerra Machado SDS/MMA; Juliana Ferreira Simes PNEA/MMA; Leonardo da Silva Ribeiro SQA/MMA;
Leonel Graa Generoso Pereira SDS/MMA; Lucialice Cordeiro PNEA/MMA, Paulo Acrsio Abreu Figueiredo Consultor
em Linguagem AudioVisual; Paulo Roberto Vilela Pinto Coordenao Geral de Eficincia Energtica/MME; Renato
Oliveira da Silva Jnior SRH/MMA; Ricardo Aguilar Galeno SBF/MMA; Sandra de Carlo SDS/MMA.
Colaborao: Divino Eterno Teixeira, Francisco de Assis Neo e Francisco Tavares IBAMA; Laura de Santis PradaInstituto
de Manejo e Certificao Florestal e Agrcola Imaflora; Mrio Rabelo de Souza IBAMA;Marcela Souto Tavares e Maria
Alessandra Moulin Coordenao de Educao Ambiental/MEC; Paulo Cesar de Macedo IBAMA; Regina Cavini SCA/
MMA; Svio Jos Barros de Mendona SDS/MMA; Tasso Resende de Azevedo Instituto de Manejo e Certificao Florestal
e Agrcola Imaflora; Walter Suiter Filho Conselho Brasileiro de Manejo Florestal/FSC Brasil
Edio original Manual de Educacin en Consumo Sustentable Consummers International, Noviembre 1999
Coordenao: Stefan Larenas R.
Texto: Margareta Selander e Luisa Valdivia
Edio: Alejandra Barrientos
Ilustraes e capa: Demian
Projeto e diagramao: Fernando Hermosilla Santibaez.
Apoio tcnico institucional: Conselho Federal Gestor do Fundo de Defesa dos Direitos Difusos Secretaria de Direito
Econmico/Ministrio da Justia, Coordenao Geral de Educao Ambiental/SECAD/MEC, Comisso Permanente de
Meio Ambiente do Ministrio dos Transportes, Coordenao Geral de Eficincia Energtica do Ministrio de Minas
e Energia; Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria Embrapa, e no Ministrio do Meio Ambiente: Agncia Nacional
de guas ANA, Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renovveis Ibama, Diretoria de Educao
Ambiental DEA, Secretaria de Biodiversidade e Florestas SBF, Secretaria de Qualidade Ambiental nos Assentamentos
Humanos SQA e Secretaria de Recursos Hdricos SRH.
Anotaes
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