BOLO BOMBA DE CHOCOLATE - MEU DEUS QUE DELCIA - ENCANTE SUA FAMLIA

Recheio:
1 lata de leite condensado
3 latas de leite comum
3 gemas
3 colheres de amido de milho
2 latas de creme de leite
1 barra de 200 g de chocolate ao leite
Massa:
100 g de margarina
3 ovos
1 xcara de leite
3 xcaras de farinha de trigo
3 xcaras de acar
1 xcara de chocolate em p
1 colher (bem cheia) de fermento em p
Modo de Preparo:
Recheio:
Coloque em uma panela o leite condensado, o leite comum (3 latas), as gemas e o amido de milho
Leve ao fogo at engrossar, mexendo sempre
Espere esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro
Reserve
Massa:
Na batedeira bata as gemas com o acar e a margarina
Acrescente o leite, a farinha e o chocolate, por ltimo as claras em neve e o fermento
A massa fica um pouco mais dura do que dos outros bolos
Em uma assadeira redonda e untada coloque metade da massa, o recheio frio (no colocar nas bordas) e
o restante da massa
Leve para assar em forno mdio por 40 minutos em mdia
Aquea em banho-maria ou no microondas a outra lata de creme de leite, acrescente o chocolate
mexendo at derreter e use para cobrir o bolo quente