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3, 600-606, 2006
Educao
THE pKa OF ACID-BASE INDICATORS AND THE INFLUENCE OF COLLOIDAL SYSTEMS. An experiment is proposed that
can be included in undergraduate courses of chemistry. The subject is the acidity of organic compounds, which are employed as
pH indicators, particularly in acid-base titrations. The indicators used are methyl orange, bromophenol blue and bromocresol green
in aqueous medium. The influence of colloidal systems on the equilibrium is evaluated by the pKa. The colloids employed are
surfactants like sodium dodecyl sulfate, cetyl-trimethylammonium bromide and a polymeric non-ionic F127 (pluronics). The effect
of stabilization promoted by the system on the acidic or basic structureof the indicator establishes the action mechanism of the
colloid on the pKa values.
Keywords: pKa; acid-base indicator; colloidal systems.
INTRODUO
No mbito universitrio, pesquisa cientfica e ensino so reas
que devem estar em simbiose e, quanto mais prximas, maiores so os
benefcios a ambas. Uma das aes nesta linha apresentar e motivar
discusses em salas de aulas, de pesquisas cientficas avanadas
conectadas aos contedos programticos ministrados nas disciplinas.
Em muitos casos, porm, no se tem esta associao devido, principalmente, complexidade e especificidade da pesquisa, provocando o
distanciamento desta em relao ao aluno. Tendo em mente este fato,
nosso grupo tem trabalhado no desenvolvimento de prticas laboratoriais para disciplinas experimentais de fsico-qumica, abordando
sistemas usados em pesquisas cientficas e apresentando-os em experimentos relativamente simples, visando correlacionar propriedades fsico-qumicas com conceitos contidos no programa curricular
dos cursos de Qumica. Dessa forma, de maneira mais motivadora,
focada e didtica, procura-se clarificar conceitos e propriedades fsico-qumicas desses sistemas apresentando experimentos que possam
ser includos nas disciplinas dos cursos de graduao. Neste trabalho
abordamos temas que despertam o interesse devido importncia cientfica e no cotidiano/indstria: compostos cido-base, particularmente, o conceito de pKa e sua determinao; os sistemas coloidais. Mostra-se, aqui, a determinao de pKa e, a partir da comparao dos valores obtidos em gua e em sistemas coloidais, avalia-se a modificao
micro-local do ambiente e do equilbrio qumico.
A classe de compostos investigada, quanto ao pKa, a de indicadores cido-base utilizados em determinaes de acidez atravs de
curvas de titulao, os quais, em boa parte, propiciaram o desenvolvimento da qumica analtica quantitativa volumtrica moderna1.
Estes compostos so molculas orgnicas cromforas que absorvem
na regio do visvel (corantes), cuja sensibilidade concentrao de
ons H+ permite indicar o grau de acidez do ambiente onde esto
inseridos. Esta propriedade advm do fato deles prprios serem substncias cidas ou bsicas fracas e que tm seu sistema cromforo
fortemente influenciado pelo grupamento cido/bsico, bem como
podendo ser decorrente de modificaes estruturais complexas2.
*e-mail: nhioka@uem.br
Uma descrio bastante completa acerca da qumica dos indicadores encontra-se disponvel1-9 e, por isso, optou-se por no reproduzir aqui uma exaustiva descrio geral desses compostos, devido
amplitude que assume tal assunto. Em vez disso, as propriedades
dos corantes neste estudo sero introduzidas em carter especfico
dentro dos tpicos relacionados, no desenvolvimento do texto.
Os indicadores utilizados neste trabalho so largamente empregados nos laboratrios de qumica: alaranjado de metila (AM),
azul de bromofenol (AB) e verde de bromocresol (VB). Os sistemas coloidais, objetos do presente estudo, so os formados por
micelas e provenientes de compostos tenso ativos, tais como dodecil
sulfato de sdio (SDS), brometo de cetiltrimetilamnio (CTABr) e
polmero pluronics F127.
FUNDAMENTAO TERICA SOBRE pKA
O equilbrio qumico envolvendo cidos e bases, principalmente
em meio aquoso, de fundamental importncia, haja vista sua atuao em uma variedade de funes nos organismos vivos, como
transporte de eltrons e respirao, e na construo de dispositivos
eletrnicos6. Este equilbrio pode ser representado como ilustrado
na Equao 1, sendo HIn a forma cida e In- a base conjugada,
segundo a classificao de Bronsted-Lowry6,10,11.
HIn + H2O
H3O+ + In-
(1)
A determinao da constante de dissociao para esse equilbrio realizada utilizando-se o coeficiente de atividade das espcies (constante de dissociao termodinmica) ou, por simplicidade,
suas concentraes (em mol L-1)7,10,11. Neste caso, utilizaremos a
concentrao das espcies, conforme a Equao 2.
(2)
Esta equao demonstra que a razo de concentraes da forma cida pela bsica pode ser controlada pela concentrao de ons
hidrognio. Fazendo-se o logaritmo dos dois membros da igualdade nesta equao e sabendo-se que:
pH = - log [H3O+]
(3)
pKa = - log Ka
(4)
(5)
601
Figura 1. Ilustrao do arranjo de molculas de anfiflicos em gua: (A) na interface gua ar e (B) no arranjo micelar
602
Previdello et al.
do o uso industrial dos polmeros tri-bloco, especialmente os formados por poliis 17 com unidades oxipropilnicas (PO) e
oxietilnicas (EO), do tipo (EO)a(PO)b(EO)a ou PEO-PPO-PEO onde
a e b denotam as quantidades de unidades. Atualmente pode-se
obter no mercado uma larga gama de polmeros com diferentes
massas molares e diferentes tamanhos de PEO e PPO (a e b), fatores estes que permitem modular caractersticas, tais como solubilidade, ao umectante, emulsificante, espumante, molhabilidade,
etc16,17. Estes polmeros macromoleculares surfactantes aquo-solveis esto disponveis comercialmente com os nomes de Poloxmeros (Imperial Chemical Industries -ICI) ou Pluronics (BASF).
O nmero de agregao em torno de 50, mas dependente de
vrios fatores (massa molar, temperatura, solvente, unidades a e b,
concentrao, etc). A cintica de formao da micela e o equilbrio
de incluso/excluso de monmeros so lentos, justificados pelo
elevado tamanho das molculas16-19 sendo que, para este caso,
necessrio aguardar sua estabilizao em soluo.
A incluso ou encapsulamento de ons ou molculas em
micelas empregada em setores alimentcios, cosmticos e de
perfumarias, pois afeta as propriedades fsicas e qumicas das
espcies inclusas (estabilidade, solubilidade, acidez, bio-disponibilidade, etc) mantendo por mais tempo ou acentuando caractersticas, tais como brilho, cor, odor, sabor, ao teraputica,
etc14,20. Vale a pena apontar tambm o emprego de micelas nas
formulaes de medicamentos. O uso destes no se restringe
solubilizao de princpios bio-ativos em meio aquoso, uma vez
que podem ser utilizados como cpsulas para liberao seletiva
e controlada de frmacos. As micelas, injetadas na corrente sangunea, carregam os frmacos at as clulas alvo em um recipiente biocompatvel, por ex., frmacos anti-cncer podem ser liberados junto a tumores sem os efeitos txicos que causam a
morte de clulas sadias.
Outro aspecto interessante na qumica dos compostos de incluso a alterao das propriedades espectroscpicas, comportamento
fotoqumico, fotofsico, eletroqumico e cido-base das espcies
includas. Em boa parte estes fenmenos ocorrem por modificaes locais no ambiente promovidas pelos sistemas coloidais, citando entre outros diminuio da constante dieltrica em relao
gua, mudanas de pH, de estruturao do solvente, de fora inica,
etc na interface micelar.
PARTE EXPERIMENTAL
Materiais
Todos os reagentes utilizados neste trabalho so de grau analtico e foram empregados sem purificao prvia. Os espectros
UV-Vis dos indicadores utilizados, alaranjado de metila (AM,
dimetilaminoazobenzenosulfonato de sdio, Vetec), azul de
bromofenol (AB, 3,3,5,5tetrabromofenolsulfonoftalena,
Synth) e verde de bromocresol (VB, 3,3,5,5tetrabromo-mcresolsulfonoftalena, Synth), atestam a boa pureza destes. Os
sistemas coloidais investigados em meio aquoso foram o dodecil
(ou laril) sulfato de sdio (Na + C 12 H 25 OSO 3 -, SDS, Sigma),
brometo de hexadecil (ou cetil) trimetilamnio (C 19H 42N +Br -,
CTABr, Sigma) e o polmero surfactante pluronics F127
((EO)a(PO)b(EO)a, onde a = 100 unidades de xidos etilnicos e
b = 65 unidades de xidos propilnicos, Sigma). Os demais compostos utilizados nas solues foram o cloreto de sdio (Merck),
hidrxido de sdio (Merck), fosfato dissdico (Merck), cido
ctrico (Aldrich) e cido brico (Aldrich). Enfatize-se que devem ser evitados compostos de ons potssio, uma vez que o
grupamento dodecil sulfato (do SDS) forma precipitado com
Quim. Nova
estes ons. A gua foi destilada. Os clculos via mtodos grficos foram realizados com os programas Excel Microsoft 2000 e
Origin verso 6.1.
Solues de controle de pH e da fora inica
Nos experimentos utilizaram-se trs solues de manuteno
de pH cujas solues estoques so apresentadas a seguir21: (a)
soluo tampo de cido brico 0,190 mol L-1 (H3BO3/NaOH)
para solues com pH restrito faixa de 8,0 a 10,0; (b) soluo
tampo de McIlvaine {fosfato dissdico 0,004 mol L-1/cido ctrico 0,196 mol L-1 (Na2HPO4/C6H8O7.H2O)} ampla faixa de pH,
2,0 a 8,0; (c) para solues com pH final inferior a 2,0, o ajuste
foi feito pela adio controlada de microvolumes de soluo de
cido clordrico previamente padronizada. O sal utilizado para
efetuar o controle de fora inica foi NaCl, cuja soluo estoque
foi de 1,69 mol L-1.
Preparao de solues dos corantes orgnicos em gua e em
sistemas coloidais
As solues estoques dos corantes AM (MM = 327,3 g), AB
(MM = 670,0 g) e VB (MM = 698,1 g) foram preparadas em balo
volumtrico de 100,0 mL pela dissoluo de 0,020 g dos indicadores em 1,0 mL de etanol (pr-dissoluo) e, a seguir, completandose o volume do balo com gua (soluo final com 1% de etanol).
Observe-se que a concentrao do corante no precisa ser exata,
porm deve ser rigorosamente constante para cada srie em uma
medida de pKa.
Na seqncia, em balo de 100,0 mL, juntou-se das solues
estoques 3,0 mL de alaranjado de metila (ou azul de bromofenol)
e 7,0 mL de NaCl (1,69 mol L-1). No caso do verde de bromocresol
utilizou-se 15,0 mL. Antes de completar o volume do balo com
gua, era adicionado (ou no, conforme o caso) o SDS (0,5750 g,
MM = 288,4 g), o CTABr (0,7322 g, MM = 364,5 g) ou o F127
(1,9010 g, MM = 12600 g). Aps a adio da gua totalizando
100,0 mL, a soluo era fortemente agitada e mantida no escuro.
Para as medidas, tomavam-se 4,0 mL da soluo prvia onde eram
acrescentadas: i) soluo tampo (0,5 mL) e gua (0,5 mL) para
pH superior a 2,0, ou ii) 1,0 mL de soluo de HCl (0,301 e 0,101
mol L-1) para pH inferior a 2,0. Ao final, a fora inica era controlada em todas as solues com [NaCl] ~ 0,1 mol L-1. Os corantes
foram investigados na regio de pH de 1,2 a 8,2. As solues de
F127 com os corantes e o NaCl foram mantidas por 7 dias (no
escuro e em frascos hermeticamente fechado) para garantir completa estabilizao micelar.
Ainda em relao aos tenso ativos utilizados, vale ressaltar que
as concentraes micelares crticas destes em gua a 30 oC so:
SDS22 8,0 x 10-3 mol L-1, CTABr22 0,94 x 10-3 mol L-1 e F12718,19 1,0
x 10-4 mol L-1. Neste trabalho as concentraes empregadas foram
sempre maiores que as c.m.c., ou seja, tem-se micelas.
Aparelhagem e medidas espectrofotomtricas
As medidas de pH foram realizadas em um pHmetro digital
modelo PHM 240 da Meter Lab com um eletrodo, no qual houve
a substituio da soluo salina interna de KCl por NaCl, a fim
de evitar a precipitao de ons K+ com nions dodecil sulfato (do
SDS). O controle de temperatura para as cubetas foi feito com
termostatizador Tecnal, modelo TE-184 de gua de circulao a
30 C. Os espectros eletrnicos das solues aquosas dos corantes,
na regio de 300 a 800 nm, foram obtidos em um espectrofotmetro Varian, modelo CARY 50, acoplado a um microcom-
(6)
603
RESULTADOS E DISCUSSO
Conforme mencionado anteriormente, a incluso de ons ou
molculas neutras em micelas pode provocar alterao das propriedades cido-base das espcies inclusas. Essas modificaes
so causadas pela estabilizao preferencial de espcies cidas
ou bsicas com deslocamentos no equilbrio, decorrentes da incluso e do ambiente qumico micro-local (pH interfacial, na superfcie da micela). A escolha dos indicadores baseou-se nas caractersticas de carga do alaranjado de metila, do azul de bromofenol e verde de bromocresol, aliadas a diferenas estruturais dos
mesmos. Com relao aos surfactantes, a escolha foi motivada
pelas caractersticas aninica, catinica e neutra destes. Esta combinao de compostos (corantes mais surfactantes) tem como
objetivo permitir ao professor optar pelo sistema mais adequado,
em funo da disponibilidade dos reagentes, do tempo reservado
para execuo do experimento e dos interesses especficos. Dessa forma, permite-se ao professor solicitar a execuo do experimento com um dado sistema e questionar/discutir com o aluno
sobre o comportamento que seria esperado em outro. Assim, permite-se instigar o aluno sobre o comportamento cido-base de
corantes orgnicos e as mudanas ocasionadas pela presena de
micelas nestes.
Por razes didticas a apresentao dos resultados ser feita
em dois tpicos. O primeiro deles envolve a determinao da constante de dissociao cida do corante azul de bromofenol em gua
(tomado como exemplo para apreciao dos mtodos analticos de
determinao de pKa), e o segundo descreve o comportamento dos
corantes associados s micelas.
1. Determinao do pKa. do azul de bromofenol (AB) em gua
O corante AB possui duas formas estruturais no intervalo de
pH estudado, cuja distribuio relativa obedece ao equilbrio cido-base mostrado na Figura 2.
O valor de pKa foi determinado a partir dos espectros eletrnicos obtidos em vrios pHs. Estes espectros esto apresentados na
Figura 3.
O espectro obtido em pH 6,7 apresenta uma banda em 590 nm
( ~ 7,0 x 104 mol-1 L cm-1), atribuda a transies internas -* da
espcie aninica AB- (azul). medida que o pH diminudo, essa
banda desaparece e surge uma banda em 440 nm ( ~ 2,1 x 104 mol-1 L
cm-1) associada formao da espcie neutra AB (amarela). A presena de um ponto isosbstico em 496 nm corrobora a existncia
de um equilbrio simples26 entre as espcies, conforme proposto na
Figura 2.
A partir dos dados de absorbncia a cada pH, tomados em comprimentos de onda especficos, pode-se obter o valor da constante
de dissociao do corante, conforme os mtodos de clculo mencionados anteriormente:
Mtodo a
Substituindo-se os valores obtidos dos dados espectrofotom-
604
Previdello et al.
Quim. Nova
A
(440 nm)
A
(590 nm)
pKa
(440 nm)
pKa
(590 nm)
6,70
6,35
5,78
5,37
5,13
4,81
4,33
4,11
3,83
3,43
3,05
2,85
2,23
1,00
0,0022
0,0094
0,0104
0,0154
0,0166
0,0282
0,0436
0,0707
0,0983
0,1157
0,1322
0,1368
0,1449
0,1523
0,4713
0,4698
0,4568
0,4488
0,4251
0,4088
0,3422
0,2748
0,2227
0,1047
0,0624
0,0276
0,0084
0,0074
4,49
4,10
4,14
3,96
4,03
3,85
4,00
4,06
3,90
3,84
3,77
3,50
3,85
4,28
4,07
4,17
4,00
3,91
3,97
3,88
3,98
3,88
3,09
4,10
pKa
(mdia)
4,07
4,02
3,88
3,99
3,97
3,94
Mtodo b
A partir dos dados espectrofotomtricos construiu-se o grfico de
absorbncia em funo do pH, conforme ilustrado na Figura 4. A curva resultante tem uma forma de sigmide e o ponto de inflexo forneceu o valor de pKa, que neste caso foi de aproximadamente 3,94.
Mtodo c
Atravs do mtodo da primeira e segunda derivadas aplicado na curva de absorbncia versus pH, pode-se determinar o
valor da constante de dissociao cida do corante, cujo valor
de pKa corresponde a 4,00 (Figura 5). interessante salientar
que, para este mtodo, necessrio se ter vrios pontos experi-
Mtodo d
Sabe-se que a cada valor de pH, a relao entre as concentraes das espcies AB e AB- varia de acordo com a expresso de
Henderson-Hasselbalch, a qual pode ser escrita em termos de
absorbncia (Equao 6).
Dessa forma, a partir dos dados obtidos (Tabela 2) pode-se
construir a curva de pH versus log {Cbs / Cc} (Figura 6), que
resultou em uma reta cujo coeficiente linear forneceu o valor do
pKa igual a 4,03.
Anlise geral a respeito dos mtodos analticos empregados
Observa-se que o mtodo c, ou seja, o das derivadas, um bom
mtodo para determinao do pKa e que no necessita de valores
limites exatos (extremos: Ac e Abs). Neste caso, porm, importante que, prximo ao ponto de inflexo da curva sigmide, haja quantidade significativa de pontos experimentais, sob risco de chegar a
valores distorcidos de pKa. Em situaes onde se tem poucos pontos
nesta regio, o mtodo grfico d uma opo muito melhor. Por
outro lado, importante lembrar que no mtodo d, bem como no
mtodo algbrico a, os valores obtidos de solues cujos pHs so
prximos aos limites cido e bsico podem resultar em distores,
devido s pequenas diferenas nas absorbncias. Nestes casos os
valores podem ser descartados. De qualquer forma, os resultados
log (Cbs/Cc)
5,78
5,37
5,13
4,81
4,33
4,11
3,83
3,43
3,05
2,85
1,49
1,29
0,96
0,81
0,41
0,13
- 0,06
- 0,58
- 0,87
- 1,34
605
AM
pKa = 3,6 (a)
AB
pKa = 4,1 (b)
VB
pKa = 4,8 (a)
pKa
H 2O
SDS
CTABr
F-127
3,5
3,6
ppt
2,6
4,0
5,0
2,9
4,5
4,5
5,9
3,9
5,9
(nm)
forma cida
(nm)
forma bsica
(nm)
ponto isosbstico
510
435
440
465
590
615
470
496
508
= comprimento de onda
Independente do pH, o AM apresenta uma carga negativa correspondente ao grupo sulfonato. O grupamento cido-base do corante
a amina {HN+(CH3)2}, que est localizada do lado oposto ao SO3-.
Com o tenso ativo aninico SDS, o pKa resultante apresentou
valor muito prximo ao do pKa do corante em gua, indicando que
micelas deste no interferem no equilbrio cido-base do indicador
devido, provavelmente, forte repulso eletrosttica proveniente
do grupo sulfonato do AM com as micelas aninicas de dodecil
sulfato (DS-).
Com o CTABr, houve o nico caso de precipitao encontrado
neste trabalho. Este fato atribudo formao de um par inico
sulfonato/CTA+ insolvel, sendo que mesmo com micelas no se
conseguiu estabilizao/solubilizaco no sistema. Este fenmeno
inviabilizou a determinao do pKa.
Em relao ao resultado com o F127, que forma micela no inica,
a diferena dos valores de pKa (pKa ~ -0,9) indicou a estabilizao
606
Previdello et al.
da forma bsica (amarela) graas sua incorporao na micela atravs da regio da amina neutra; a estabilizao da forma bsica desloca o equilbrio no sentido de aumento de acidez (menor pKa).
2.2. Azul de bromofenol - AB
Conforme ilustrado na Figura 2, o azul de bromofenol apresenta a forma cida neutra (representada por AB), enquanto que a bsica inica (carga -1, representada por AB-). Em SDS a diminuio na acidez do corante (pKa ~ +1,0) mostra que ocorreu maior
estabilizao da forma cida AB. A forma AB- avessa micela
aninica devido repulso de cargas. Um efeito adicional, que
tambm leva diminuio de acidez, que micelas de tenso ativos
aninicos apresentam concentrao local de prtons (pH interfacial)
junto a sua superfcie maior que a concentrao analtica do meio,
facilitando a protonao de espcies incorporadas a elas, diminuindo a acidez aparente.
Em CTABr, o pKa menor que o determinado em gua (pKa ~
-1,1) sugere que ocorreu a formao de um par inico AB-/CTA+, o
qual a micela consegue estabilizar eficientemente pois no se observaram precipitados. Assim, teve-se deslocamento do equilbrio
em favor da espcie AB- levando ao aumento da acidez; note-se
que a forma protonada do corante, AB neutra, tambm deve ser
estabilizada pela micela, porm em menor proporo. Quanto ao
efeito adicional, micelas catinicas apresentam aumento de pH local
na sua superfcie devido repulso de cargas com os ons H+; este
efeito dificulta a protonao de espcies alojadas na regio prxima superfcie de micelas de CTA+ tornando estas espcies aparentemente mais cidas (diminui o pKa). Esta contribuio de mudana de pH local, entretanto, deve ser insignificante em micelas
no inicas como as de F127, nas quais verificou-se apenas a existncia do efeito de estabilizao da forma protonada AB, que
neutra de carga (pKa ~ +0,5), similar ao que ocorre em solues de
SDS, porm em menor magnitude que neste ltimo.
2.3. Verde de bromocresol - VB
Assim como o azul de bromofenol, o corante VB apresenta
duas formas estruturais predominantes no intervalo de pH investigado, cuja distribuio relativa obedece ao equilbrio cido-base
mostrado na Figura 8.
Quim. Nova
CONCLUSO
Quatro mtodos de clculo de determinao de pKa foram apresentados para dados obtidos por espectrofotometria de absoro na
regio do visvel. Dos valores experimentais resultantes dos indicadores AM, AB e VB, em gua (pKa) e nos diferentes meios
coloidais (pKa aparente), pode-se analisar a influncia destes sistemas sobre o equilbrio cido-base. Este experimento, com as devidas simplificaes e adaptaes, pode ser includo nas disciplinas
prticas dos cursos de graduao em Qumica.
AGRADECIMENTOS
B. A. F. Previdello agradece ao CNPq/PIBIC, F. R. de Carvalho
ao MEC/PET e A. L. Tessaro ao CNPq/mestrado. Os autores agradecem tambm Fundao Araucria (da Secretria de Estado de
Cincia, Tecnologia e Ensino Superior - SETI/Paran) pelo suporte financeiro.
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