EU VIRTUAL E EU REAL:

CONSUMO DE ALIMENTOS
E AUTOEXPRESSO NA
INTERNET

Introduo
Valores pessoais;
Alimentos orgnicos e atitude de consumo;
CSWOM (escala Saenger et al., 2013);
Problema de pesquisa:
Existe relao dos valores pessoais na
atitude dos consumidores frente aos
alimentos orgnicos e sua motivao
para a expresso do self na internet?

Pressupostos da Pesquisa
Quanto

mais

valores

associados

Autopromoo maior a motivao para realizar

boca a boca na internet e menor atitude positiva
para alimentos orgnicos.

Quanto

mais

valores

associados

Autotranscendncia e abertura mudana,

mais positiva atitude relacionada ao consumo

de alimentos orgnicos.

Referencial Terico
Valores Pessoais e o Consumo de Alimentos Orgnicos
Rokeach (1973); Schwartz (1992; 1996; 2001); Vieira et
al (2013);

Referencial Terico
Consumo Baseado na Expresso do Self e
WOM
Goffman (1959); Wiley (1994); Schau & Gilly (2003);
Belk (1978; 1988); Saenger, Thomas & Johnson (2013);
Van Dijck (2013); Castells (2009); House, House &
Mullady (2008); Lau e Ng (2001); House, House e
Mullady (2008); Krmer & Winter (2008); Chatterjee
(2011); Ferguson e Paulin (2010); Kang (2002);
Thompson & Hirschman (1995); Hackley & Tiwsakul
(2006)

Mtodo
Tipo de pesquisa: estudo descritivo, de natureza
quantitativa
Coleta de dados: survey com consumidores e no
consumidores de alimentos orgnicos no Brasil.
Perodo:
fevereiro
de
2014(questionrio
GoogleDrive na internet).
Escalas
Escala de Valores de Schwartz conhecida por Portrait Values
Questionary (PVQ), composta por 21 itens ( 5 pontos).
Consumption-focused self expression word of mouth
(CSWOM) motivao para disseminao do boca a boca relacionado a
atividades de consumo, ainda no validada no Brasil( 7 pontos)
Saenger et al. (2013).
Atitude em relao aos alimentos orgnicos (ACO) utilizando
o construto de Hoppe et al. (2012)

Caracterizao da Amostra

Resultados

Discusses
Correlao dos valores pessoais, atitude dos consumidores frente
aos alimentos orgnicos e sua motivao para a expresso do self
na internet:
Valores pessoais e atitude para consumo de orgnicos: SIM
Valores pessoais e CSWOM: SIM
Atitude e CSWOM: NO
1 Pressuposto: Confirmado em parte - CSWOM, foram encontrados valores
associados Autopromoo (hedonismo, conquista e poder). No entanto, o grupo
de valores de Conservadorismo (tradio, segurana e conformidade) apresentou
uma correlao mais forte.
2 Pressuposto: Confirmado

em parte - Os valores pessoais preditores da

atitude positiva para consumo de alimentos orgnicos limitaram-se aos valores do grupo
Autotranscendncia (universalismo e benevolncia), enfatizando igualdade, justia social,
bem-estar e os interesses dos outros.
Valores do grupo Abertura mudana (autodireo e estimulao) foram os nicos que no
apresentaram correlao significativa com este construto.