Ministrio da Agricultura,

Pecuria e Abastecimento

Nutrio, Calagem e Adubao do Mamoeiro

Irrigado

69

Introduo
No Brasil, a maior parte da cultura do mamo encontra-se implantada em solos de baixa
fertilidade (norte do Estado do Esprito Santo e Extremo Sul da Bahia), principalmente no
que se refere aos nveis de fsforo, o que leva utilizao de altas doses de fertilizantes.
Compilando-se as tabelas de adubaes recomendadas para a cultura do mamoeiro nos
Estados da Bahia, Esprito Santo, Minas Gerais, So Paulo e Pernambuco e tomando-se
como base os nveis baixos dos nutrientes no solo obtm-se as seguintes faixas de
recomendaes, em g/planta, nos dois primeiros anos de cultivo: 180 a 400 de N, 90 a
300 de P2O5, 72 a 449 de K2O. Essas variaes nas doses recomendadas esto ligadas no
s s diferenas edafoclimticas, mas tambm s produtividades esperadas e condies de
irrigao.

Cruz das Almas, BA

Agosto, 2004

Autores
Arlene Maria Gomes Oliveira
Engo Agro, M.Sc.,
Pesquisadora
Embrapa Mandioca e
Fruticultura
CP 007, 44380-000,
Cruz das Almas, BA,
Tel: (75) 621-8000
Fax: (75) 621-8096
arlene@cnpmf.embrapa.br
Luiz Francisco da Silva Souza
Engo Agro, M.Sc., Pesquisador
Embrapa Mandioca e
Fruticultura
CP 007, 44380-000,
Cruz das Almas, BA,
Tel: (75) 621-8046
Fax: (75) 621-8096
lfranc@cnpmf.embrapa.br
Bernardo Van Raij
Engo Agro, Pesquisador
Instituto Agronmico, CP 28,
13001-970, Campinas, SP,
Antonia Fonseca de Jesus
Magalhes
Engo Agro, B.S.,
Pesquisadora
Embrapa Mandioca e
Fruticultura
CP 007, 44380-000,
Cruz das Almas, BA,
Tel: (75) 621-8029
Fax: (75) 621-8096
antonia@cnpmf.embrapa.br
Alberto Carlos de C. Bernardi
Engo Agro, D.Sc.,
Pesquisador Embrapa Solos
Rua Jardim Botnico, 1024,
22460-000, Rio de Janeiro, RJ,

Considerando-se que a produtividade mdia brasileira no primeiro ano de colheita, de 40 t/

ha e 60t/ha para os mamoeiros Sunrise Solo e Formosa, respectivamente, estejam abaixo do
potencial produtivo destas variedades, espera-se com o manejo adequado de fatores
importantes de produo, como gua e nutrientes, que as produtividades dos cultivos de
mamo possam ser aumentadas. Isso j evidenciado por produtores do Extremo Sul da
Bahia e Norte do Esprito Santo, que vm obtendo, em cultivos irrigados, produtividades
mdias de 60 t/ha/ano com a variedade Sunrise e 80 t/ha/ano com a Formosa

Solos Cultivados com Mamo

O mamoeiro se desenvolve bem em solos com baixo teor de argila, bem drenados e ricos em
matria orgnica. Considera-se adequado para o seu cultivo solos com textura arenoargilosa, cujo pH varie de 5,5 a 6,7.
Devem-se evitar solos compactados, sujeitos ao encharcamento, pois nessas condies as
plantas se apresentam raquticas e estioladas, produzindo menos frutos. Caso seja
necessrio o uso de solos argilosos
e rasos, e/ou com presena de
camadas adensadas, deve-se efetuar
subsolagem a 0,50 m ou mais de
profundidade. O mamoeiro cresce
em todas as classes de solos, desde
que no sejam mal-drenadas ou que
ressequem facilmente pela baixa
capacidade de reteno de gua. No
Extremo Sul da Bahia e Norte do
Esprito Santo, os produtores
efetuam o plantio do mamoeiro
formando camalhes, em funo de
camada coesa presente nos solos de
Fig. 1. Plantio de mamo Golden, estabelecido em camalho, em solos
Tabuleiros destas regies (Figura 1).
de Tabuleiros com camada coesa, no Municpio de Porto Seguro-BA.

Nutrio, calagem e adubao do mamoeiro irrigado

Exigncias Nutricionais

Tabela 1. Distribuio percentual de nitrognio (N) , fsforo

(P) e potssio (K) no ciclo fenolgico do mamoeiro, com
base na marcha de absoro estabelecida por Cunha (1979).

Estudos desenvolvidos com a cultura para determinar a

absoro e a exportao de nutrientes pela colheita
demonstraram que o mamoeiro uma planta que absorve
quantidades relativamente altas de nutrientes e apresenta
exigncias contnuas durante o primeiro ano, atingindo o
mximo aos doze meses de idade (Figuras 2 e 3). A sua
caracterstica de colheitas intermitentes, a partir do incio
de produo demonstra que a planta necessita de
suprimentos de gua e nutrientes em intervalos freqentes,
de modo a permitir o fluxo contnuo de produo de flores
e frutos.

As quantidades totais absorvidas pela parte area da

planta, incluindo flores e frutos, com 360 dias de idade,
numa densidade de 1650 plantas por hectare, so
apresentadas na Tabela 2. Vale ressaltar que somente
entre o nono e dcimo ms aps o plantio que ser
iniciada a colheita, de modo que no primeiro ano a planta
apresenta exportao de nutrientes pelos frutos em apenas
trs a quatro meses de colheita.
Dos macronutrientes, potssio (K), nitrognio (N) e clcio
(Ca) so os mais absorvidos, enquanto o fsforo (P) o
menos extrado. Dos micronutrientes, o ferro (Fe),

Fig. 2. Marcha de absoro de macronutrientes pelo mamoeiro, adaptado de

Cunha (1979).

mangans (Mn) e boro (B) so os elementos mais

absorvidos, enquanto o molibdnio (Mo) o menos
absorvido.
Para os macronutrientes, as menores quantidades relativas
acumuladas nos rgos reprodutivos do mamoeiro so de
magnsio (Mg) e clcio (Ca), representando,
respectivamente, taxas de 12,5% e 13,5% dos totais
absorvidos. Apesar da baixa quantidade total de P
absorvida, no primeiro ano de cultivo do mamoeiro, 30%
so acumulados nas flores e frutos. N, K e enxofre (S)
apresentam acumulaes nos rgos reprodutivos na faixa
de 24 a 25% dos totais absorvidos.
Dos micronutrientes, apesar das pequenas quantidades

Fig. 3. Marcha de absoro de micronutrientes pelo mamoeiro, adaptado de

Cunha (1979).

absorvidas, o Mo , em termos relativos, o mais

acumulado nas flores e frutos (36% do total absorvido).
Para o B, Cu e Zn as taxas de acumulao nos rgos

O mamoeiro apresenta trs fases de desenvolvimento

distintas: 1) formao da planta, 2) florao e frutificao e
3) produo. Fazendo-se uma analogia com as
quantidades absorvidas pela planta determinadas pela

reprodutivos situam-se em torno de 20%. Mn e Fe, apesar

das maiores quantidades absorvidas, apresentam menores
taxas relativas de acumulao (14 e 16%) nas flores e
frutos, no primeiro ano de cultivo.

marcha de absoro da Figura 2, obtm-se a distribuio

No segundo ano de cultivo, o mamoeiro entra em processo

percentual de cada nutriente absorvido ao longo do ciclo

de colheitas contnuas. Os estudos desenvolvidos por

fenolgico do mamoeiro (Tabela 1). Esta distribuio

Cunha (1979) com mamoeiro, considerando produtividade

mostra que a demanda em cada fase de desenvolvimento

mdia estimada de 49 t/ha/ano, demonstraram que a

distinta e crescente, com os maiores percentuais na fase

exportao de macronutrientes, em kg/h, durante doze

de produo.

meses de colheita, ficou na ordem de 87 de N, 10 de P,

Nutrio, calagem e adubao do mamoeiro irrigado

Tabela 2. Quantidades totais de macronutrientes e micronutrientes absorvidos (AB) pelo mamoeiro e acumulados nas flores
e frutos (AC), no primeiro ano de cultivo.

Foto: Aureliano Nogueira da Costa.

Fonte: Cunha (1979).

103 de K, 17 de Ca, 10 de Mg e 10 de S. O K o
nutriente mais exportado pela colheita, vindo em seguida o
N. O Ca ocupa o terceiro lugar na exportao pelos frutos.
Quantidades similares de P, Mg e S so exportadas pela
colheita.
Para os micronutrientes, esses teores ficaram, em g/ha/
ano, na ordem de 48 de B, 16 de Cu, 164 de Fe, 90 de
Mn, 0,38 de Mo e 68 de Zn. Embora o B ocupe o quarto
lugar na exportao pela colheita, a manifestao da sua
deficincia comum em plantios onde no so efetuadas
adubaes com micronutrientes ou adubos orgnicos.
Fig. 4. Folhas basais amareladas pela deficincia de nitrognio INCAPER/ES.

Efeitos e funes dos nutrientes na

cultura
Macronutrientes
Nitrognio
O nitrognio o segundo nutriente mais exigido pelo
mamoeiro, sendo sua absoro crescente e constante
durante o ciclo da planta. um elemento que fomenta o
crescimento vegetativo, no podendo faltar nos primeiros
5 a 6 meses aps o plantio. Na deficincia de N, os
sintomas iniciam nas folhas maduras, que apresentam
reas amarelas entre as nervuras. Posteriormente, essas
folhas tornam-se toda amarela, senescendo e destacandose do tronco (Figura 4). Podem ainda apresentar necrose
com o centro marrom e margens prpuras. Com o
agravamento da deficincia, toda a folhagem torna-se
amarela, as folhas novas se apresentam com pecolo mais
delgado e limbo foliar menos desenvolvido. O excesso de
N proporciona crescimento excessivo do mamoeiro, com
maior distncia entre os frutos no tronco e polpa menos
consistente.

Fsforo
O fsforo o macronutriente requerido em menor
quantidade pelo mamoeiro. Tambm se acumula na planta
de forma crescente e uniforme, apresentando maior
importncia na fase inicial do desenvolvimento radicular,
sendo importante adubar as plantas jovens com fsforo
prontamente disponvel. citado ainda que este nutriente
apresenta efeito sobre a fixao do fruto na planta.
Em estudos desenvolvidos em soluo nutritiva, o sintoma
da deficincia de P aparece inicialmente nas folhas mais
velhas, que apresentam um mosqueado amarelo ao longo
das margens. Com a evoluo da carncia, as reas
amarelas tornam-se necrticas e as folhas apresentam as
pontas dos lbulos e as margens enroladas para cima.
Posteriormente, as folhas amarelam completamente e
soltam-se do tronco. As folhas novas apresentam-se
menores e com tonalidades verde-escura. Outros estudos
descrevem como sintoma de deficincia de fsforo o
aparecimento de manchas prpuras no limbo das folhas
maduras, onde o centro de cada mancha torna-se necrtico
com o tempo, com tonalidade tendendo para marrom. Os
sintomas de deficincia se espalham das folhas mais
velhas para as folhas mais novas.

Nutrio, calagem e adubao do mamoeiro irrigado

O potssio o nutriente mais requerido pelo mamoeiro,

sendo exigido de forma constante e crescente durante todo
o ciclo da planta. Possui importncia particular aps o
estdio de florescimento e frutificao, por proporcionar
frutos maiores, com teores mais elevados de acares e
slidos solveis totais (melhor qualidade do fruto).
A relao N/K2O de grande importncia para o mamoeiro,
por afetar a qualidade do fruto. Recomenda-se que nas
adubaes os fertilizantes apresentem relaes N/K2O
prximas a 1. Tem-se observado que uma relao alta
pode proporcionar casca fina, frutos moles, sabor alterado,
crescimento excessivo da planta e frutos muito
distanciados. Em uma relao equilibrada, os frutos se
apresentam doces e com polpa mais consistente. A
deficincia de potssio evidenciada primeiramente nas
folhas mais velhas. Observa-se a reduo do nmero de
folhas, com pecolo em posio oblqua em relao ao
tronco. As folhas mais velhas se apresentam com cor
amarelo-esverdeadas entre as nervuras e nas margens. Nas
extremidades dos lbulos dessas folhas, posteriormente,
surge uma leve necrose marginal. As folhas tendem a secar
da ponta para o centro. As folhas em desenvolvimento
apresentam-se com os bordos clorticos, com pequenos
pontos necrticos. Deficincia severa afeta o ponto de
crescimento da planta.

translocao de fsforo. Na deficincia de magnsio, as

folhas maduras apresentam cor amarela intensa, enquanto
as reas prximas s nervuras permanecem verdes (Figuras
5 e 6). Em deficincia acentuada, as folhas novas tambm
apresentam sintomas semelhantes.

Foto: Aureliano Nogueira da Costa.

Potssio

Fig. 5. Manchas amareladas entre as nervuras pela deficincia de Mg

INCAPER/ES.

Foto: Aureliano Nogueira da Costa.

Clcio
O clcio o terceiro nutriente mais requerido pelo
mamoeiro e tambm se acumula de forma crescente e
uniforme, promovendo crescimento e multiplicao das
razes. Alguns estudos descrevem a deficincia de Ca
como uma clorose inicial das folhas recm-maduras, com
pequenos pontos necrticos espalhados pelo limbo. Esta
clorose se estende posteriormente para as folhas mais
novas; as folhas afetadas apresentam pecolos tortos e
dobrados. Porm, em outros estudos relatado que os
sintomas iniciais de deficincia de clcio manifestam-se nas
folhas mais novas em expanso, que apresentam suas
margens encurvadas, prejudicando o seu desenvolvimento.
Ressaltam ainda que a deficincia de clcio responsvel
pelo amolecimento da polpa do fruto, provocando sua
menor resistncia ao transporte e menor tempo de
prateleira na comercializao.

Magnsio
A principal funo fisiolgica do magnsio o seu papel
cataltico, atuando na sntese de protena e na ativao de
muitas enzimas. tambm um componente indispensvel
da molcula de clorofila, participando portanto dos
processos de fotossntese, alm de auxiliar na absoro e

Fig. 6. Sintoma de deficincia de Mg nas folhas maduras, completamente

expandidas INCAPER/ES.

Enxofre
O enxofre participa da composio qumica da papana
(enzima proteoltica) e, em termos gerais, desempenha na
planta funes que determinam aumentos na produo e
qualidade do fruto. O on SO42- importante na competio
com o on Cl-, comumente adicionado ao solo pelo uso de
adubos como cloreto de potssio. O on SO4-2 favorece a
atividade de enzimas anablicas com conseqente acmulo
de carboidratos polimerizados (amido) e de componentes
nitrogenados polimerizados (protenas). O on Cl- em altas
concentraes reduz o teor de clorofila, altera a relao

Nutrio, calagem e adubao do mamoeiro irrigado

acares solveis/amido, atrasa o crescimento e a florao.

Na deficincia de S as folhas novas (em expanso)
apresentam-se verde-claras, tornando-se uniformemente
amareladas. Com o agravamento da deficincia as folhas
completamente expandidas tambm se tornam amareladas.
Antes que os sintomas visuais nas folhas se apresentem, o
crescimento do mamoeiro prejudicado.

Anlise qumica de solo

Para se determinar as necessidades de adubao do
mamoal necessrio realizar previamente a anlise qumica
do solo para o conhecimento dos teores dos nutrientes da
rea (disponibilidades e deficincias). Quando o plantio
est estabelecido, alm da anlise qumica do solo,

Micronutrientes
O boro o micronutriente mais importante para o
mamoeiro, pois alm de ser extrado em grandes
quantidades, afeta a qualidade e produo de frutos. So
citadas como causas de deficincia a calagem ou acidez
excessivas, deficincia hdrica, alta luminosidade, baixo
teor de matria orgnica e de B no solo.
Na deficincia severa de B os pontos de crescimento da
parte area e de razes so afetados, os frutos se apresentam
com aspecto encaroado e mal formados, com escorrimento
de ltex pela casca em 3 a 5 pontos bem distintos. Ocorrem
ainda abortamentos de flores em perodos de estiagem,
produo de frutos de forma alternada no tronco, folhas
amareladas com pecolos curtos e o sistema vascular pode
ou no se apresentar escurecido (Figuras 7 e 8).

importante a realizao da anlise de folhas para a

confirmao de deficincias e/ou o conhecimento do
estado nutricional da plantao. Conhecendo-se a
disponibilidade dos nutrientes, pode-se definir a
necessidade de calagem e a recomendao de adubao de
forma mais acertada.
Para a coleta das amostras de solo deve-se separar a rea
em glebas homogneas, medindo no mximo 10 ha. Na
separao das reas, levar tambm em conta a idade das
plantas e a variedade cultivada. Em cada talho a ser
amostrado coletar o solo antes da arao, nas
profundidades de 0-20 e 20-40 cm, em cerca de 20
pontos tomados ao acaso, para formar uma amostra
composta que dever ser enviada ao laboratrio. Aps o
estabelecimento do plantio, as amostras de solo devem ser

Foto: Aureliano Nogueira da Costa.

retiradas na zona de aplicao dos adubos.

Correo da acidez do solo

O mamoeiro apresenta bom desenvolvimento em solos
com o pH variando de 5,5-6,7. Em solos cidos (pH 4,55,0) ou de acidez mdia (pH 5,1-5,5), com teores de Al
maiores que 4 mmolc/dm3 ou de Ca+2 + Mg+2 menores
que 20 mmolc/dm3, a correo da acidez pela calagem
Fig. 7. Folhas novas com limbo reduzido pela deficincia de B INCAPER/ES.

necessria. A prtica da calagem, recomendada com base

na anlise qumica do solo, eleva o pH do solo,

Foto: Arlene Maria Gomes Oliveira

contribuindo para o aumento da disponibilidade de

nutrientes (N, P, K, S e Mo), neutralizao do Al e/ou Mn
trocveis, fornecimento do Ca e Mg para as plantas,
elevao da saturao por bases (V%) e melhoria da
atividade microbiana.
Nos Estados da Bahia e Esprito Santo, os dois principais
produtores de mamo do Brasil, a cultura encontra-se
estabelecida, em sua maioria, em solos de baixa fertilidade.
As recomendaes de calagem nesses Estados baseiam-se
nos teores de Ca, Mg e Al e na saturao por bases.
A recomendao de calagem com base na saturao por
bases, visa elevar a do solo a 80%, sempre que esta for
Fig. 8. Frutos deformados pela deficincia de B Embrapa Mandioca e Fruticultura.

inferior a 70%, sendo a necessidade de calagem (NC)

Nutrio, calagem e adubao do mamoeiro irrigado

calculada pela seguinte frmula:

NC (t/ha) = CTC (V2 - V1)/10 PRNT
onde:
CTC= capacidade de troca de ctions (mmolc /dm3)
V2= percentagem da saturao por bases que se pretende atingir, sendo
80% para o mamoeiro.
V1= Percentagem inicial de saturao por bases (V%).
PRNT= Poder relativo de neutralizao total do calcrio.

Todas as informaes necessrias para estimar a NC so

fornecidas pela anlise qumica completa do solo. A
aplicao de calcrio, quando recomendada, deve ser
realizada com antecedncia de dois a trs meses antes do
plantio. Quando o teor de Mg2+ for inferior a 9 mmolc/dm3,
deve-se dar preferncia ao calcrio dolomtico (250 a 350
g de CaO/kg e maior que 120 g de MgO/kg). O teor
mnimo de Ca+2 no solo deve ser de 20 mmolc/dm3.
O calcrio deve ser aplicado a lano, de modo uniforme,
em toda a rea, aplicando-se a metade antes da arao e a
outra metade antes da gradagem, para promover uma
melhor incorporao.
Quando a camada subsuperficial apresentar teores muito
baixos de clcio (Ca < 3 mmolc/dm3) e/ou toxidez de Al
(Al > 5 mmolc/dm3), o uso do gesso agrcola
(CaSO4.2H2O) recomendado para promover melhor
desenvolvimento do sistema radicular, associando-se a sua
aplicao ao calcrio. A presena do on SO4-2 no gesso
agrcola leva a movimentao de Ca e Mg a maiores
profundidades, reduzindo o efeito da toxicidade de Al
trocvel nessas camadas. Por outro lado, caso seja
utilizado sistematicamente no plantio de mamo misturas
contendo superfosfato simples, no necessrio o uso de
gesso agrcola pelo fato deste fertilizante fosfatado j

conter sulfato de clcio (100 a 120 g de S e 180 a 200 g

de Ca por kg do superfosfato simples). Quando a calagem
calculada pelo mtodo de saturao por bases (V%),
25% do CaO do calcrio recomendado poder ser
substitudo pelo CaO do gesso, enquanto que quando a
calagem calculada com base nos teores de Al, Ca e Mg
trocavis, deve-se adicionar na forma de gesso agrcola
mais 25% de CaO, alm do recomendado como calcrio.

Adubao
As principais cultivares de mamoeiro exploradas no Brasil
so classificadas em dois grupos: Solo e Formosa. As
cultivares do grupo Solo so as mais utilizadas para a
exportao, enquanto as do grupo Formosa so preferidas
para agroindstria e hotelaria. Embora apresentem
produtividades diferentes, ainda no se tm estudos de
adubao especficos para os grupos de mamo. Nas
Tabelas 3, 4 e 5 so encontradas recomendaes de
adubao para as diversas fases de cultivo do mamoeiro.

Espaamento:
Grupo Solo: fileira simples 3 x 2 m (1666
plantas/ha); fileira dupla 3,60 x 1,80 x 1,80 m (2057
plantas/ha).
Grupo Formosa: Fileira simples 3 x 3 m (1111
plantas/ha); fileira dupla 4 x 2,5 x 2,5 m (1250
plantas/ha)
Adubao da cova: adicionar o adubo orgnico,
misturando-o com os adubos minerais e a terra da cova de
plantio.

Tabela 3. Recomendao de adubao, com base na anlise qumica de solo, do plantio aos 120 dias ps-plantio.

Nutrio, calagem e adubao do mamoeiro irrigado

Tabela 4. Recomendao de adubao, com base na anlise qumica de solo, da florao at os 360 dias ps-plantio.

Tabela 5. Recomendao de adubao, com base na anlise qumica de solo, no segundo ano ps-plantio.

No segundo ano aps o plantio, fazer nova anlise de solo

no sentido de ajustar a adubao, seguindo-se as
recomendaes descritas na Tabela 5.
A adubao orgnica do mamoeiro proporciona excelente
resposta no desenvolvimento e produo da planta,
principalmente pelo fato dos solos tropicais apresentarem
baixa fertilidade, o que est ligado, entre outros fatores,
aos seus baixos teores de matria orgnica. A prtica da
adubao orgnica traz como vantagens a melhoria das
condies fsicas, qumicas e biolgicas do solo, devendose, sempre que possvel, utilizar adubos como tortas de
mamona e cacau, estercos de gado e galinha, compostos
diversos etc. No se deve, entretanto, utilizar restos do
mamoeiro como adubo orgnico, pois este material pode
inibir o crescimento da planta.

Mtodos e pocas de aplicao dos

adubos
O mamoeiro possui necessidades diferenciadas de
nutrientes durante todo o seu ciclo, pois uma planta de
crescimento rpido e constante. As adubaes devem ser
efetuadas em intervalos freqentes, devendo-se dar
preferncia a fontes solveis de fertilizantes, sendo que
uma delas deve ser tambm fonte de enxofre. A adubao
uma prtica cujo sucesso depende da poca de aplicao
do adubo, da quantidade e locao adequadas.

Adubao via solo

As adubaes em cobertura com fertilizantes slidos
devem sempre ser feitas com boa umidade no solo.
Estudos de distribuio do sistema radicular do mamoeiro
em solos dos Tabuleiros Costeiros tm demonstrado que a
concentrao do sistema radicular se localiza em raio
inferior a 60 cm ao redor do tronco e profundidade de
30cm. Em funo destas informaes, recomenda-se a
aplicao do adubo a lano, distribudo uniformemente
entre a parte mediana da projeo da copa e o tronco do
mamoeiro.

Nitrognio
O nitrognio deve ser fracionado o quanto possvel, de
preferncia mensalmente. Os fertilizantes nitrogenados
mais utilizados so a uria e o sulfato de amnio.

Fsforo
As adubaes de cobertura com fsforo devem ser
parceladas de dois em dois meses. Usar de preferncia o
superfosfato simples, para diminuir os problemas de
competio de Cl- e SO4-2, quando da utilizao exclusiva
de cloreto de potssio. No misturar termofosfato com
adubos nitrogenados (principalmente uria e adubos
orgnicos), para evitar as perdas de N por volatilizao.
Em solos com pH elevado, no usar termofosfato devido a

Nutrio, calagem e adubao do mamoeiro irrigado

sua reao alcalina. Para a melhoria dos teores de fsforo

do solo, pode-se efetuar uma fosfatagem (fosfato natural),
aplicada e incorporada antes da calagem. Em solos com
menos que 5 mg/dm3 de fsforo, a aplicao deve ser de 3
a 5 kg de P2O5 para cada 1% de argila.

Potssio
O potssio deve ser fracionado o quanto possvel, da
mesma forma que o nitrognio, ou seja, mensalmente. Os
fertilizantes mais utilizados so o cloreto de potssio e
sulfato de potssio. Quando da utilizao do cloreto,
utilizar uma fonte de SO4-2 (gesso ou superfosfato
simples).

Micronutrientes
Adubao com micronutrientes pode ser feita na cova, em
cobertura no solo ou via foliar. O boro recomendado pela
anlise de solo deve ser parcelado duas vezes no ano.
Optando-se pelo uso de FTE, deve-se aplicar na cova em
torno de 50 a 100g de FTE Br 8 ou FTE Br 9, sempre se
baseando na concentrao de B do produto (de 1 a 2 g de
B/cova).

Adubao via gua

A adubao via gua ou fertirrigao visa atender a
demanda por nutrientes das culturas de forma mais
aproximada com os perodos de maior exigncia de um
determinado nutriente, com menores perdas por processos
de lixiviao, fixao e volatilizao, aumentando a
eficincia do processo de adubao. Porm, assim como
os fatores que influenciam os parmetros de irrigao so
acompanhados, devem-se acompanhar os parmetros
nutricionais das plantas para adequao do esquema de
fertirrigao, j que as condies edafoclimticas so
variveis para cada local e a planta a expresso viva
destas variaes e de todas as interaes que ocorrem com
o ambiente.

Nitrognio
Na implantao da cultura deve-se aplicar, na cova de
plantio e sob a forma orgnica, 15% do total de N do
primeiro ano. O restante deve ser distribudo ao longo do
ciclo fenolgico da cultura, conforme as Tabelas 3, 4 e 5,
e aplicado semanalmente ou quinzenalmente. A quantidade
total recomendada no segundo ano deve ser dividida em
parcelas iguais e aplicada semanalmente ou
quinzenalmente. As fontes de fertilizantes mais utilizadas
so uria, sulfato de amnio, nitrato de amnio e a soluo
lquida uran.

Fsforo
Colocar na cova 25 a 30% do P recomendado para o
primeiro ano, na forma de superfosfato simples, para suprir
a planta tambm com S. Devido menor exigncia da
cultura por fsforo e considerando a sua menor
mobilidade, as adubaes de cobertura podem ser
aplicadas de dois em dois meses e distribudas conforme
as Tabelas 3, 4 e 5. As principais fontes de fertilizantes
utilizadas via gua so o fosfato monoamnico (MAP),
fosfato diamnico (DAP) e o cido fosfrico. No segundo
ano, a quantidade total recomendada deve ser parcelada e
aplicada de dois em dois meses. Na escolha da fonte de P,
deve-se atentar para o risco da precipitao de fosfatos,
devendo-se avaliar as condies da gua de irrigao
quanto aos teores de Ca e o pH.

Potssio
O total de K recomendado para o primeiro ano de cultivo
deve ser distribudo conforme as Tabelas 3, 4 e 5 e
aplicado semanalmente ou quinzenalmente em cobertura,
via gua de irrigao. No segundo ano, o total de
fertilizante potssico recomendado deve ser dividido em
parcelas iguais e aplicado semanalmente ou
quinzenalmente. As principais fontes de K so o cloreto de
potssio branco e o nitrato de potssio.
Os intervalos de aplicao dos fertilizantes devem ser
ajustados de acordo com a resposta da cultura e a
economicidade do processo. Deve-se estar atento sempre
para utilizao no esquema de adubao de fontes que
contenham enxofre, de modo a equilibrar as relaes entre
Cl- e SO=4 e no provocar deficincias de S pelo uso
exclusivo de adubos concentrados.

Anlise foliar
A anlise foliar til para o produtor confirmar deficincias
diagnosticadas por sintomas visuais, observar a
intensidade de absoro dos nutrientes aplicados no solo e
conhecer o estado nutricional da sua cultura. Alguns
fatores podem influenciar no processo de absoro dos
nutrientes pelas plantas, como as condies adversas do
meio ambiente e a incidncia de pragas e doenas no
sistema radicular. Portanto, para que a planta possa
responder aplicao de fertilizantes necessrio que a
mesma tenha uma boa condio fitossanitria e no esteja
sob estresse hdrico. Desta forma, a anlise qumica foliar
pode ser utilizada como um instrumento para diferenciar
sintomas de ataque de doenas e pragas de anomalias
nutricionais devido ao excesso ou falta de algum nutriente.
Porm, para que esta ferramenta seja utilizada

Nutrio, calagem e adubao do mamoeiro irrigado

adequadamente necessrio que se observe

principalmente a poca e posio do tecido amostrado. No
mamoeiro, o tecido que melhor representa o seu estado
nutricional, para a maioria dos nutrientes, o pecolo da
folha que apresenta em sua axila uma flor prestes a se abrir
ou recentemente aberta.

Colocar os pecolos num saco de papel comum,

encaminhando-os para o laboratrio o mais rpido possvel.

Amostragem do pecolo
Os passos a seguir devem ser observados na retirada de
folhas para anlise qumica do pecolo.
Coletar somente folhas sadias, no mnimo 12 por
amostra;
As folhas devem ser amostradas de uma mesma
cultivar, de plantas com a mesma idade e que representem
a mdia da plantao;

Fig. 9. Folha adequada para amostragem, cujo pecolo possui uma flor recm
aberta.

Deve-se retirar apenas as folhas que apresentarem em

sua axila uma flor recentemente aberta (Figura 9);
Escolher as horas mais frescas do dia para retirada das
folhas;
Reservar o pecolo e descartar o limbo;
Amostrar separadamente reas com plantas clorticas,
de diferentes cultivares e idades e cultivadas em solos
diferentes;
No caso de reas no pomar com sintomas suspeitos de
representarem deficincia, retirar amostras compostas
pareadas, das plantas com sintomas e das sadias,
separadamente;

Interpretao dos resultados

A quantidade de gua disponvel para as plantas influencia
os teores de nutrientes nas suas folhas. Em estudos
desenvolvidos no Norte do Esprito Santo, foram
determinados os teores padres para o mamoeiro, onde se
observou que a poca da seca apresentava os ndices
nutricionais melhores ajustados. Esses ndices podem ser
utilizados para acompanhar a absoro dos nutrientes
pelas plantas e ajustar a adubao. Na Tabela 6 encontrase a indicao dos nveis adequados dos nutrientes no
pecolo das folhas do mamoeiro.

Tabela 6. Teores padres de macronutrientes e micronutrientes no pecolo das folhas do mamoeiro, em duas pocas de
amostragem.

Fonte: Costa (1995).

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Comit de
publicaes

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