PANQUECAS

Ingredientes
1 copo de leite
1 ovo
1 copo de farinha de trigo
1 colher de sopa de leo
1 pitada de sal

Modo de preparar
1. Bata os ingredientes no liquidificador
2. Pr aquea uma frigideira de teflon com uma colherinha de leo
3. Coloque a massa na frigideira com o auxlio de uma concha
4. Deixe assar at que a borda obtenha uma cor dourada
5. Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto,
frango etc) deixando dourar o outro lado
6. Enrole e reserve-as em um pirex
7. Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao
forno pouco antes de servir s para aquecer
8. Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, s dobrar a
receita
9. Tirando o sal da receita voc pode rechear a panqueca com doce de
leite, brigadeiro, banana, geleia.