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Dieta da banana
A banana tem sido excluída que praticamente todas as dietas
para emagrecer, mas com essa dieta criada pelos japoneses, fica
provado que esta fruta ,não é nenhuma vilã, na sua batalha
contra os quilinhos extras . Você pode emagrecer até 3 kg em 10
dias!!!
Alguns contam ter eliminado até 18 kg no período de dois
meses.
Em excesso tudo faz mal e engorda, inclusive a banana. Mas
nesta dieta pode-se comer quantas unidades quiser no café-da-
manhã. Mas dificilmente exagerará pois, a banana é uma fruta
que sacia rapidamente.
Ainda mais sendo acompanhada de goles de água morna.
Em contato com a água, as fibras solúveis da banana formam uma espécie de gel que
preenche o estômago, espantando a fome por um bom tempo.
Para quem não sabe a fruta estimula o funcionamento do intestino e combate à
ansiedade e o mau humor.
A banana combina doses importantes de vitamina B6 e triptofano – substâncias que,
juntas, aumenta a produção de serotonina, o neurotransmissor do bem-estar, além de ser
rica em potássio que ajuda no problema de retenção de líquidos e câimbras.
O ideal seria comer a banana ainda verde, o que seria muito difícil. Então escolha
bananas bem firmes, digamos “de vez”.
Ou inclua a biomassa na dieta (receita no final).
O cardápio libera de 1 a 4 bananas, nanica ou prata, por dia (três na primeira refeição e
uma na última, se você costuma dormir tarde). A aveia, por ser rica em fibras que
prolongam a saciedade, entra como coadjuvante da fruta no café-da-manhã. E, no lugar
de água morna, você pode beber chá ou outra bebida quentinha. O almoço e o jantar são
equilibrados em carboidratos, proteínas e gorduras. Por isso, você pode seguir a dieta
por dez dias – ou mais, se quiser
Coma até quatro bananas ou mais no desjejum, seguidas de uma xícara (chá) de água
em temperatura ambiente. Mas quem tem intestino preso deve evitar a banana-maçã “,
Dica, caso enjoe, substitua uma banana por maçã.
Almoço e jantar
Estão liberados todos os tipos de alimento no cardápio da dieta, desde que em porções
moderadas. As frituras merecem atenção redobrada . Melhor evitá-las!
Vetados
Lanches
Estão liberados dois lanchinhos ao dia: um antes do almoço e outro depois, no intervalo
de três horas entre cada refeição. Quando a vontade surgir, você pode comer uma fruta
fresca ou tomar um iogurte.
Dica, contente-se com um pedaço de chocolate ou biscoito
Após o jantar
Malhação
Cardápio
OPÇÃO 1
Café da manhã
· 1 a 4 bananas de sua preferência
· 1 xícara (chá) de água em temperatura ambiente
Lanche da manhã
· 1 goiaba ou 1 barrinha de cereal light
Almoço
· 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, com tomate cereja e pepino
· 3 colheres (sopa) de arroz integral
· 1 pedaço (médio) de uma carne de sua preferência
Lanche da tarde
· 1 Sanduíche natural de pão com linhaça, queijo branco, peito de peru, alface, tomate e
cenoura
· 1 copo de suco de limão com adoçante
Jantar
· 1 prato (fundo) de creme de ervilha
OPÇÃO 2
Café da manhã
· 1 a 4 bananas de sua preferência
· 1 xícara (chá) de água em temperatura ambiente
Lanche da manhã
· castanha-do-pará (cerca de 2 unidades)
Almoço
· 3 colheres (sopa) de salada de chuchu temperada com alho
· 2 colheres (sopa) de couve refogada
· 3 colheres (sopa) de arroz integral
· 2 colheres (sopa) de feijão
· 1 pedaço médio de bife acebolado
Lanche da tarde
· 1 xícara (chá) de chá de gengibre com maçã
· 4 unidades de bolacha de gergelim
Jantar
· 1 prato (fundo) de caldo verde
OPÇÃO 3
Café da manhã
· 1 a 4 bananas de sua preferência
· 1 xícara (chá) de água em temperatura ambiente
Lanche da manhã
· 1 unidade de castanha-do-pará
· 1 maçã ou iogurte light
Almoço
· 1 prato (sobremesa) de salada de agrião e laranja
· 2 colheres (sopa) de grão-de-bico
· 3 colheres (sopa) de couve
· 1 pedaço (médio) de filé de peixe
Lanche da tarde
· 1 pêra
Jantar
· 1 prato (sobremesa) de salada de pepino, tomate cereja, cebola, pimentão e azeitona
· 2 colheres (sopa) de arroz integral
· 80 g de frango
OPÇÃO 4
Café da manhã
· 1 a 4 bananas de sua preferência
· 1 xícara (chá) de água em temperatura ambiente
Lanche da manhã
· 1 unidade de castanha-do-pará
· 1 fruta de sua preferência ou barrinha de cereal light
Almoço
· 1 prato (sobremesa) de salada de alface americana, escarola e tomate
· 2 colheres (sopa) de salada de grãos
· 3 colheres (sopa) de couve
· 100 g de peito de peru
Lanche da tarde
· chá sem açúcar
· 4 unidades de bolacha integral
Jantar
· 1 prato (sobremesa) de salada de folhas com palmito
· 2 colheres (sopa) de salada de grão-de-bico
· 1 pedaço (médio) de sardinha
Opção 2
• 1 xíc. de chá de ervas (verde, branco, hibiscus)
• 1 copo (200 ml) de leite de soja batido com 1 banana firme (nanica ou prata) e 1 col.
(sopa) de aveia em flocos
• 1 banana firme picada com 1 col. (sobremesa) de canela em pó, 1 col. (sopa) de
linhaça e 1 col. (sobremesa) de mel
Opção 3
• 1 xíc. (chá) de café com leite de soja e adoçante (opcional)
• 2 bananas firmes picadas com 1 col. (sopa) de linhaça, 1 col. (sopa) de aveia e 1 col.
(sobremesa) de mel
Lanche da manhã
Opção 1
• 1 copo (200 ml) de suco de couve, laranja e gengibre
Opção 2
• 1 copo (200 ml) de suco de melancia e limão
Opção 3
• 1 caixinha de suco de fruta light
Almoço
Opção 1
• Salada de alface, rúcula e agrião
• 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência)
• 1 concha média de feijão
• 1 filé médio (100 g) de frango grelhado
Opção 2
• Salada de rúcula, alface e tomate
• ½ xíc. (chá) de macarrão (integral, de preferência) com molho de tomate
• 1 filé (100 g) de peixe grelhado
• 1 prato (sobremesa) de legumes cozidos (abobrinha, berinjela, tomate)
Opção 3
• Salada de agrião, acelga e cenoura ralada
• 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência)
• 2 col. (sopa) de grão-de-bico cozido (ou grão de soja cozido) e temperado a gosto
• 1 filé médio (100 g) de carne vermelha magra grelhada
Lanche da tarde
Opção 1
• 1 xíc. de chá verde (ou branco ou vermelho)
• 1 barrinha de cereais
Opção 2
• 1 xíc. de chá verde (ou branco ou vermelho)
• 1 fatia de pão integral com 2 col. (chá) de mel (ou duas fatias de peito de peru, se não
gostar de doce)
Opção 3
• 1 xíc. de chá verde (ou branco ou vermelho)
• 2 torradas integrais com 2 col. (chá) de geléia de fruta
Jantar
Opção 1
• Sopa de cenoura ou de tomate
Opção 2
• Salada de alface,tomate e cenoura ralada
• Omelete com 2 claras e 1 fatia de peito de peru
Opção 3
• Salada colorida (agrião, tomate, palmito, 2 rodelas de mussarela de búfala, 1
col./sobremesa de gergelim e 2 castanhas-do-pará picadas)
• 1 prato (fundo) de missoshiro (caldo de soja fermentada) com cebolinha fresca picada
Ceia
Receitas
Nhoque de banana verde
Ingredientes
• 18 bananas nanicas verdes
• 1 batata grande
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• ½ xíc. (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 col. (sopa) de manjericão picado
• 2 xíc. (chá) de farinha de trigo
Modo de fazer
Cozinhe as bananas e a batata com água por 30 minutos ou até ficarem macias.
Descasque-as e, ainda quente, passe-as no espremedor. Acrescente o sal, a pimenta e o
manjericão. Deixe esfriar. Junte a farinha e misture bem. Faça rolinhos com a massa e
corte em pedaços de 1,5 centímetros. Ferva 4 litros de água e cozinhe os nhoques até
subirem à superfície. Retire rapidamente com uma escumadeira. Escorra e sirva com
molho de tomate.
Rende: 8 porções
Calorias por porção: 330
Mingau de aveia
• 1 col. (sopa) de aveia em flocos
• 1 xíc. (chá) de leite de soja
• 1 col. (sobremesa) de mel
• 2 bananas firmes picadas
• 1 col. (sopa) de biomassa (opcional)
Modo de fazer
Coloque a aveia e o leite numa panela e leve ao fogo. Mexa sem parar por 5 minutos ou
até o mingau engrossar. Retire do fogo, junte o mel e a banana. Acrescente a biomassa
(opcional) antes do final do preparo.
Rende: 1 porção
Calorias por porção: 207 (sem a biomassa)
Sopa de cenoura
• 5 cenouras descascadas e cortadas em fatias grossas
• 1 cebola média descascada e cortada em quatro
• 1 nabo médio descascado e cortado em triângulos
• 2 dentes de alho descascados
• 4 xíc. (chá) de água
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 col. (sopa) de biomasssa (opcional)
• 1 col. (sobremesa) de semente de girassol (opcional)
Modo de fazer
Coloque a cenoura, a cebola, o nabo, o alho e a água numa panela grande. Leve ao fogo
e deixe ferver por 15 minutos. Tempere com sal e pimenta e deixe ferver por mais 5
minutos. Deixe esfriar e, antes de servir, bata no liquidificador com a biomassa
(opcional). Polvilhe a semente de abóbora (opcional) na hora de consumir a sopa,
quente ou fria.
Rende: 4 porções
Calorias por porção: 130 (sem a biomassa)
Sopa de tomate
• 2 cebolas médias picadas
• 1 dente de alho
• 2 col. (sopa) de azeite de oliva
• 1 litro de suco de tomate
• 3 col. (sopa) de extrato de tomate
• 1 col. (chá) de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha (ou manjericão) a gosto
• 2 col. (sopa) de biomassa (opcional)
Modo de fazer
Numa panela, coloque a cebola, o alho e o azeite. Leve ao fogo para refogar. Acrescente
os outros ingredientes e deixe ferver por 20 minutos. Deixe esfriar e, antes de servir,
bata no liquidificador com a biomassa (opcional). Consuma a sopa quente ou fria.
Rende: 4 porções
Calorias por porção: 130 (sem a biomassa)
• 4 bananas-nanicas verdes
Modo de fazer
Coloque as bananas com a casca numa panela de pressão e cubra com água. Cozinhe
por 15 minutos e escorra. Retire a casca e amasse (ou passe no processador) a polpa
ainda quente até formar um purê. Guarde na geladeira (dura quatro dias) e use aos
poucos – no mingau de aveia, na sopa ou misturado a outro alimento quente (assim, o
sabor fica mais agradável).