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Crostini Mozarela
Nossa massa de fermentação natural fininha com
parmesão e alecrim. Acompanha Burratta inteira,
Massa de fermentação natural, molho de tomates pelados,
tomates confit e molho pesto - R$ 65,00 mozarela, finalizado com orégano fresco.
R$ 58 pequena e R$ 64,00 grande.

Frangatza
Massa de fermentação natural, molho de tomates pelados,
frango temperado desfiado, mozarela, sourcream da casa,
finalizado com raspas de limão siciliano.
R$ 61,00 pequena e R$ 67,00 grande.

Gressino
Palitinhos feitos com a nossa massa de
fermentação natural e longa, temperados com
parmesão e alecrim, acompanhados de molho
3 queijos e nosso azeite especial temperado.
R$ 30,00

Calábria Margueratza
Nossa massa de fermentação natural pode ser
Massa de fermentação natural, mozarela, tomates
envolta em: Mix de queijos; calabresa triturada e
cereja confit, finalizado com nosso pesto de manjericão.
orégano; 4 queijos com cebola caramelizada.
R$ 61,00 pequena e R$ 67,00 grande
Porção com 5 unidades. R$ 40,00

Mix 4 Queijos
bebidas Massa de fermentação natural, molho de queijo,
mozarela, sourcream, gorgonzola e parmesão.
Lapa Low Puro Malte Refrigerante
R$ 61,00 pequena e R$ 67,00 grande.
R$ 12,00 (Coca-Cola, Coca-Cola Zero,
Guaraná, Guaraná Zero,
Stella Artois (Long Neck)
R$ 12,00
Sprite)
R$ 7,00
Cogumelos
Becks (Long Neck) Massa de fermentação natural, mozarela, mix de
R$ 12,00 Suco Greenpeople cogumelos reduzidos no Saquê, molho teriyaki, finalizada
(Laranja, Pink Lemonade, com rodelas de alho poró.
Spaten (600 ml) Abacaxi e Hortelã, Manga e
R$ 69,00 pequena e R$ 75,00 grande.
R$ 14,00 Maracujá)

Água Mineral R$ 12,00

R$ 7,00
Drinks do dia
Portuguesa
Café espresso (consulte ao garçom) Massa de fermentação natural, molho de tomate pelati,
R$ 7,50 R$ 29,00 mozarela fior di latte, peito de peru defumado, ovos,
azeitona preta e nosso maravilhoso picles de cebola roxa.
Carta de vinhos (em separado) R$ 64,00 pequena e R$ 72,00 grande.
 Parma
Massa de fermentação natural, molho de tomate pelati, sabor superiore
mozarela, folhas de rúcula, presunto de parma, Mozarela fresca fior di latte,
finalizado com geleia de pimentão da casa (a parte). molho vermelho de tomates
pelados, presunto de parma,
R$ 66,00 pequena e R$ 76,00 grande. burrata, tomates confitados,
finalizada com toque de
azeite trufado.
R$ 93,00 grande

pizzas pizza

s
Pepperoni
doces

peq
ue
Massa de fermentação natural, mozarela, molho de
nas

tomates pelados, pepperoni, sourcream da casa,

finalizado com mel silvestre (a parte).
R$ 65,00 pequena e R$ 75,00 grande.
Banoffee
Calabratza Nossa massa de fermentação natural, doce de leite
argentino, fatias de banana, merengue suíço e
Massa de fermentação natural, molho de tomate pelati,
mozarela, linguiça calabresa artesanal, gorgonzola, farofa de biscoito - R$ 62,00
finalizado com cebolas roxas caramelizadas
R$ 64,00 pequena e R$ 72,00 grande.

Banana com chocolate e amêndoas

Massa de fermentação natural, delicioso ganache de
chocolate meio amargo, coberto com fatias de banana e

Carbonara finalizado com uma chuva de lâminas de amêndoas

crocantes - R$ 63,00
Massa de fermentação natural, molho de queijo,
mozarela, bacon defumado, ovo, finalizado com
pimenta do reino e salsinha. Doce de leite, amêndoas e
R$ 66,00 pequena e R$ 72,00 grande.
chocolate branco
Camarão Massa de fermentação natural, doce de leite Rocca e
chocolate branco, coberto com chuva de amêndoas
Massa de fermentação natural, Molho de tomate pelati,
crocantes - R$ 63,00.
mozarela, camarões temperados, sourcream da casa,
finalizado com raspas de limão siciliano.
R$ 69,00 pequena e R$ 74,00 grande.
Nutella com morango
Massa de fermentação natural, bastante Nutella,

Parmesão finalizado com morangos fatiados - R$ 66,00

Massa de fermentação natural, molho de tomate pelati,

mozarela, cebola roxa caramelizada, finalizada com
queijo parmesão.
R$ 62,00 pequena e R$ 68,00 grande Mil Folhas
Nossa massa de fermentação natural

Brie com Geléia de Pimenta em finas camadas intercaladas:

Com doce de leite argentino,
Massa de fermentação natural, molho de tomate pelati, finalizado com merengue
maçaricado e raspas de limão
mozarela, lâminas de queijo brie derretidas, finalizado siciliano.
com geleia de pimenta (a parte). Com Nutella, finalizado com
merengue maçaricado.
R$ 62,00 pequena e R$ 68,00 grande