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Departamento Acadmico de Qumica

Curso Tcnico Integrado


Disciplina: Microbiologia Industrial
Relatrio de Aulas Prticas
Alunos: Maria Luiza Andrade Aquino
Mariana Gabriela de Oliveira
Ruslam Romaine Eleutrio
Subturma: T3
Professora: Fernanda Badotti

Meios de Cultura Alternativos


1. Introduo
Os microrganismos vivem em hbitat mais amplamente variados na Terra ou at mesmo em
outros planetas. Essa ubiqidade de microrganismos baseada em trs caractersticas principais:
tamanho reduzido, que permite uma grande capacidade de disperso; variabilidade e flexibilidade
metablica que permite aos microrganismos usar diversas fontes de energia e carbono e crescer
sob muitas condies fsicas diferentes alm de adaptar e tolerar rapidamente condies
ambientais desfavorveis; e sua grande capacidade de transferncia horizontal de genes, que
lhes permite recombinar e coletar caracteres positivos e persistir durante um longo tempo
adaptando-se a condies ambientais instveis.
O grupo de microrganismos caracteriza-se por ser completamente heterogneo tendo como nica
caracterstica comum o pequeno tamanho. Alm disso, interagem com outros seres vivos, quer
como organismos comensais no induzindo qualquer dano, quer como organismos simbinticos
que ambos se beneficiam da relao ou como organismos patognicos que causam
enfermidades. Acredita-se que metade da biomassa do planeta seja constituda por
microrganismos e os outros 50% so distribudos entre 35% de plantas e 15% de animais.
Em 1997, foram publicados relatos das expedies da NASA a Marte, sugerindo a presena de
microrganismos em minerais l encontrados, sendo que partculas semelhantes foram tambm
detectadas em meteoritos que atingiram a Terra.
Microrganismos so encontrados em fontes de guas ferventes, outros em minsculos orifcios
em rochas a um quilmetro ou mais de profundidade. Foram isoladas cerca de 5 mil bactrias de
cada milmetro de neve do Plo Norte. Existem boas evidncias de que bactrias se
desenvolveram em nuvens, a partir de amostras coletadas sobre os picos das montanhas nos

Alpes, um ambiente com temperaturas muito baixas, poucos nutrientes e sujeitos a altos nveis de
radiao UV. Exploraes nas profundezas do oceano tm revelado um grande nmero de
microrganismos que sobrevivem eterna escurido e sujeitos a presses to altas.
Microrganismos tambm so encontrados em riachos de montanhas originados do derretimento
de neve e em guas quase saturadas de sais, tais como o Mar Morto. Sabe-se que em cerca de
1013 clulas de um ser humano podem ser encontradas, em mdia, cerca de 10 14 clulas
bacterianas.
Os microrganismos formam uma comunidade viva e vibrante no solo. Um solo tpico tem milhes
de bactrias em cada grama. Essa populao microbiana maior nos poucos centmetros do topo
do solo e declina rapidamente com a profundidade. Nenhum nico meio nutriente ou condio de
crescimento pode encontrar todos os nutrientes e outras exigncias necessrias para todos os
microrganismos do solo. Nos ciclos biogeoqumicos, os elementos so oxidados e reduzidos por
microrganismos para fornecer suas necessidades metablicas. Sem os ciclos biogeoqumicos, a
vida na Terra no existiria.
Os microrganismos do ar podem ter origem do solo que so passados para o ar com o auxlio dos
ventos, atravs de gotas de gua que se desprendem da superfcie, atravs de depsitos de
resduos, atravs da respirao e expelio de seres vivos. Os fatores que afetam a microbiota do
ar so: a umidade, a temperatura, a radiao e a densidade populacional. Os principais tipos de
microrganismos encontrados no ar so os esporos de fungos e bactrias esporulantes.
Microrganismos autotrficos crescem em meios quimicamente definidos. Muitas bactria e fungos
crescem normalmente em meios complexos, que so compostos de nutrientes como extratos de
carnes ou de plantas ou de produtos de digesto protica dessas ou de outras fontes. A
composio qumica exata pode conter muitas variaes em diferentes culturas dos produtos. No
meio complexo o principal fornecedor de energia, carbono, nitrognio e enxofre o componente
protico. A protena uma molcula grande relativamente insolvel que a minoria dos
microrganismos pode utilizar diretamente. No entanto, por meio de uma digesto parcial dela,
utilizando produtos cidos ou enzimas, ocorre a produo de pequenas cadeias de aminocidos
denominadas peptonas. Esses fragmentos pequenos e solveis podem ser matabolizados pelos
microrganismos e possuem composio desconhecida.
Meios com caldo de cana so ricos em sacarose, o que favorece o crescimento de leveduras, j
que elas utilizam o acar para obter energia (ATP). Meios a base de batata so ricos em
carboidratos complexos que os fungos so capazes de matabolizar e que bactrias normalmente
no conseguem utilizar como nutrientes. Meios a base de caldo de carne e frango so utilizados
para o crescimento de bactrias, pois so ricos em protenas, lipdios e vitaminas que so
indispensveis para o crescimento bacteriano.

2. Objetivos
Produzir meios alternativos de cultura de menor custo; verificar a existncia de diferentes tipos de
microrganismos em diversos ambientes e superfcies; reconhecer e compreender a relao meio
de cultura e tipos de microrganismos e reconhecer a ubiqidade de microrganismos e a
interferncia do tempo de exposio no crescimento microbiano.

3. Materiais necessrios
3.1 Reagentes:

Acar (glicose)

gar Nutriente

gar Sabouraud

gua destilada

Caldo de frango ou carne

Extrato de levedura

Extrato de solo

Garapa

Infuso de batata

K2HPO4

Soluo de HCl

Soluo de NaOH
3.2 Materiais

Ala de Drigalski
Barbante
Basto de vidro
Bqueres
Caneta permanente de ponta fina
Erlenmeyer
Esptula
Estante para tubos de ensaio
Fita de autoclave
Fsforos

Micropipeta automtica
Papel Kraft
Placas de Petri
Ponteiras para pipetas
Proveta
Recipiente de plstico
Saco plstico
Swabs
Tubos de ensaio
3.3 Equipamentos
Autoclave
Balana semi-analtica
Bico de Bunsen
Capela de fluxo laminar
Estufa incubadora
Geladeira
Panela de presso

4. 1 etapa: Preparao da atividade prtica


4.1 Preenchimento da Ficha Formativa de Reagentes (Tabela 01)

Nomes
Meios
de
cultura/
reagent
es

Constituint
es

Composi
o Qumica

Descri
o Fsicoqumica

Riscos
sade/
impacto
ambient
al

Manuse
io

Estocage
m

Refernc
ia
bibliogr
-fica

gar
Nutrien
te
(500 g)

- Digesto
Pptica de
Tecido
Animal (5
g/L)

- Cloreto de
Sdio (5 g/L)

- Extrato de
carne (1,5
g/L)

(agarose e

- Extrato de
levedura
(1,5 g/L)
- gar (15
g/L)

- gua

- polissacardeos
agaropectina
)

carboidratos
maltodextrin
a

- clcio

- fsforo

carboidratos

- ferro

Meio
- Vitamina
com
B6
caldo
de cana - Vitamina C.

- potssio

pH: 7,4
0,2
Aparncia
do p:
amarelo,
homogne
o e livre
circulante
Solidifica
o: Firme,
comparv
el com gel
de
agarose
de 1.5%
Colorao:
Cor mbar
claro.
Transpar
ncia: Gel
levemente
opalescent
e.
- pH 6
- meio
homogne
o.

- glicose

- polissacar-

- gar

deos

- Extrato de
levedura

(agarose e
agaropectina
)
maltodextrin
a

Meio
com
caldo
de
carne/
frango

- Vitaminas

- Ferro

B1, B2, B6,


B12

- magnsio

- Niacina
- cido
pantotnico

- fsforo
- potssio
- zinco

- Folacina

- selnio

- cidos
Graxos

- glicose

- gar
- Mel

- polissacardeos

O
descarte
do gar
propicia
o
crescime
n-to de
microrga
-nismos
em
meios
aqutico
s

- pH 7
- meio
homogne
o.

Balana
Autoclav
e
- Bico de
Bunsen
micropipetador.
esptula
- uso de
jaleco

Se
descarta
do no
esgoto
comum,
faz com
que os
microorganismo
s se
multipliquem de
forma
excessiv
a.

Balana

Se
descarta
do no
esgoto
comum,
faz com
que os
microorganismo
s se
multipliquem de

Balana

Autoclav
e

Deve ser
armazenad
o no frasco
com tampa
rosquevel,
a
temperatur
a ambiente
(abaixo de
30 C) e
aps a
preparao
do meio, de
2-8 C.
Possui
validade de
5 anos
(meio no
preparado)

-SPLabor.
Disponve
l em:
http://ww
w.splabor.
com.br/m
eios-decultura/m
eios-naoseletivos/
agarnutrientemodelom001.ht
ml

Manter
refrigerad
o

Ver
referncia
s
bibliogrficas
(Item
5.1.4)

Manter
refrigerad
o

Ver
referncia
s
bibliogrficas
(Item
5.1.4)

- Bico de
Bunsen
micropipetador.
esptula
- uso de
jaleco

Autoclav
e
- Bico de
Bunsen
micropipetador.

- gua

(agarose e

forma
excessiv
a.

agaropectina
)

- gar

Meio - gua
base de destilada
batata

- Infuso de
batata
- glicose

- protenas
carboidratos
(amido)

- pH 5
- meio
homogne
o

- fibras
alimentares
- glicose
- polissacardeos
(agarose e
agaropectina
)

- Solo neutro

Extrato
de solo

destilada

- Micro e
macro
nutrientes
vari-ados

- gar

- K2HPO4

- glicose

- fibras

- gua

- pH entre
5e7
- meio
homogne
o.

- celulose
- polissacardeos
(agarose e
agaropectina
)

gar
Sabour
aud

- Peptona

- glicose

- dextrose

- polissacar-

- gar

deos

- Extrato de

(agarose e

levedura

agaropectina
)
maltodextrin
a

- P fino e
higroscpi
co
- meio
homogne
o
- pH baixo
(5,6)

Se
descarta
do no
esgoto
comum,
faz com
que os
microorganismo
s se
multipliquem de
forma
excessiv
a.
Se
descarta
do no
esgoto
comum,
faz com
que os
microorganismo
s
cresam
de forma
excessiv
a.
O
descarte
do gar
propicia
o
crescime
n-to de
microrga
-nismos
em
meios
aqutico
s ou em
esgoto
comum

esptula
- uso de
jaleco
Balana
Autoclav
e

Manter
refrigerad
o

Ver
referncia
s
bibliogrficas
(Item
5.1.4)

Manter
refrigerad
o

Ver
referncia
s
bibliogrficas
(Item
5.1.4)

Deve ser
armazenad
o no frasco
com tampa
rosquevel,
a
temperatur
a ambiente
(abaixo de
30 C) e
aps a
preparao
do meio, de
2-8 C.

http://w
ww.hexa
systens.
com.br/v
er.asp?
Dep=47
97&Seca
o=79584
&Cat=60
68&Prod
uto=100
378

- Bico de
Bunsen
micropipetador.
esptula
- uso de
jaleco
Balana
Autoclav
e
- Bico de
Bunsen
micropipetador.
esptula
- jaleco
Balana
Autoclav
e
- Bico de
Bunsen
micropipetador.
esptula
- uso de

jaleco

4.2 Planejamento de gastos de solues/meios de cultura e clculos para o planejamento


do(a)s mesmo(a)s (Tabela 02)
Meios
de
cultura
/
solu
es
Meio
base de
batata

Quantid
ade/
Grupo
(em mL)

Quantid
ade/
Subturma
(em mL)

Total
por
turma
(em
mL)

Volume
final de
reagent
e
prepara
do por T
200 mL
de meio:
2 g de
glicose; 4
g de gar

Volume
final de
reagen
te
usado
por T
80 mL
de
meio:
0,8 g
de
glicose;
1,6 g de
gar
80 mL
de
meio:
0,8 g de
mel;
1,6 g de
gar.

20 mL de
meio: 0,2
g de
glicose;
0,4 g de
gar.

200 mL
de meio:
2 g de
glicose;
4 g de
gar.

600 mL
de meio:
6 g de
glicose;
12 g de
gar.

Meio
com
caldo
de
carne

20 mL de
meio: 0,2
g de mel;
0,4 g de
gar

200 mL
de meio:
0,4 g de
mel;
0,8 g de
gar

600 mL
de meio:
1,2 g de
mel;
2,4 g de
gar

200 mL
de meio:
0,4 g de
mel;
0,8 g de
gar

Meio
com
caldo
de
frango

20 mL de
meio: 0,2
g de mel;
0,4 g de
gar

100 mL
de meio:
1 g de
mel; 2 g
de gar.

300 mL
de meio:
3 g de
mel; 6 g
de gar

100 mL
de meio:
1 g de
mel; 2 g
de gar.

80 mL
de
meio:
0,8 g de
mel; 1,6
g de
gar

Meio
com
caldo
de cana

20 mL de
meio:
1 mL de
garapa,
0,1 g de
extrato
de
levedura;
0,2 g de
gar

200 mL
de meio:
50 mL de
garapa;
10 g de
extrato
de
levedura;
2 g de
gar.

600 mL
de meio:
150 mL
de
garapa;
15 g de
extrato
de
levedura
;
6 g de
gar

200 mL
de meio:
50 mL de
garapa;
10 g de
extrato
de
levedura;
2 g de
gar.

80 mL
de
meio:
4 mL de
garapa;
0,4 g de
extrato
de
levedur
a; 0,8 g
de gar.

Custo de
reagente
s
forneced
ores
R$ 2,59/Kg
de batata;
R$ 119,00/
500 g de
gar; R$
1,35/ g de
glicose
R$ 3,50/
200 g de
carne; R$
119,00/
500 g de
gar;
R$ 0,50/4
g de mel
R$ 2,50/
500 g de
frango;
R$ 119,00/
500 g de
gar;
R$ 0,50/4
g de mel
R$ 2,50/
500 mL de
garapa;
R$ 119,00/
500 g de
gar;
R$ 0,13/g
de extrato
de
levedura

Custo
da
prtic
a/
subturma
R$
2,75

R$
1,48

R$
1,48

R$
0,46

* O gar nutriente e o gar Sabouraud, usados na ubiqidade de micro-organismos j estavam distribudos


nas placas

4.3 Clculos dos meios de cultura/solues necessrias execuo das prticas


Meio base de batata, meio com caldo de carne e meio com caldo de cana
Por sub-turma foram preparados 200 mL de cada meio e distribuiu-se 20 mL em cada placa.
Foram preparadas 4 placas no T3, logo, utilizou-se 80 mL do meio.
1 placa de Petri __________ 20 mL
4 placas ____________ A
A = 80 mL
Supondo que cada sub-turma tenha preparado 200 mL, como so trs na turma inteira,
preparou-se 600 mL de cada meio:
1T _________ 200 mL
3T ___________ B mL
B = 600 mL
Meio com caldo de frango
Por sub-turma foram preparados 100 mL de meio e distribuiu-se 20 mL em cada placa
Foram preparadas 4 placas no T3, logo, utilizou-se 80 mL do meio.
1 placa de Petri __________ 20 mL
4 placas ____________ A
A = 80 mL
Supondo que cada sub-turma tenha preparado 100 mL, como so trs na turma inteira,
preparou-se 300 mL de cada meio:
1 T _________ 100 mL
3T ___________ C mL
C = 300 mL
Custo da prtica
- Meio base de batata
Para preparar o infuso de batata foram usados 500 g de batata; 1,6 g de gar e 0,8 g de glicose
1000 Kg ______ R$ 2,59

500 g _____ R$ 119,00

500 g _____ D

1,6 g ____X

D = R$ 1,29

X = R$ 0,38

1 g de glicose ___ R$ 1,35


0,8 g ________ Y
Y = R$ 1,08

- Meios com caldo de frango e carne


No preparo dos caldos, foram usados 200 g de frango e carne; 1,6 g de gar; 0,8 g de mel
500 g _________ R$ 2,50
200 g ___________ E

4 g de mel ____ R$ 0,50


0,8 g _______ Z

R$ 1,00 + R$ 0,38 + R$ 0,10

E = R$ 1,00

Z = R$ 0,10

- Meio com caldo de cana


No preparo do meio foram usados 5 mL de garapa; 1,6 g de gar; 0,4 g de extrato de levedura
500 mL _________ R$ 2,50

1 g de extrato de levedura _____ R$ 0,13

5 mL ___________ F

0,4 g _____________ W

F = R$ 0,03

W = R$ 0,05

5. 2 etapa Execuo da atividade principal


5.1 Procedimentos/metodologia
Tcnicas asspticas:
Antes do incio da aula, realizar a lavagem de mos e passar lcool em todas as bancadas. Para
realizar inoculaes, utilizar a rea em volta de um bico de Bunsen ligado ou a capela de fluxo
laminar.
I) Isolamento de fungos filamentosos
Meio base de batata:
Pesar 500g de batata e adicionar a 500 mL de gua.
Ferver por 15 min, filtrar com gaze e guardar o infuso.
Para cada 100 mL de infuso, adicionar 1g de glicose e 2g de gar.
Ajustar o pH para 5.
Autoclavar.
De forma assptica, adicionar o meio na placa Petri e aguardar a solidificao.
II) Isolamento de bactrias
Meios com caldo de carne e de frango
Cozinhar 200g de carne de frango e de boi em 500 mL de gua.
Verter o lquido em um recipiente.
Filtrar a gua de cozimento, utilizando papel de gaze.
Adicionar 2g de mel para cada 100 mL de caldo.
Adicionar 2g de gar para cada 100 mL.
Acertar o pH para 7 com soluo de NaOH.

Esterilizar o meio em autoclave por 20 min a 121C e 1atm.


Verter o meio esterilizado em placas de Petri, de forma assptica.
Identificar a placa de Petri.
III) Isolamento de leveduras
Meio com caldo de cana
Para cada 5mL de caldo de cana, adicionar 0,5g de levedo de cerveja e 2g de gar.
Completar o volume para 100mL utilizando uma proveta.
Acertar o pH para 6 utilizando as solues devidas.
Esterilizar o meio em autoclave por 20min a 121C e 1atm.
Verter o meio esterilizado em placas de Petri junto chama do bico de Bunsen e deixar
solidificar.
Identificar a placa de Petri.
IV) Extrato de solo
Pesar 500g de terra e adicionar a 500 mL de gua.
Ferver por 15 min, filtrar com gaze e guardar o infuso.
Para cada 100 mL de infuso, adicionar 1g de glicose e 2g de gar.
Ajustar o pH para 5.
Autoclavar.
De forma assptica, adicionar o meio na placa Petri e esperar at que solidifique.
V) Inoculao nos meios alternativos:
Com o swab em mos, ir ao local escolhido e recolher os microorganismos.
De forma assptica, inocular os microorganismos nas placas j preparadas.
No caso do meio a base de extrato de terra, realizar diluies de 10 -4 e realizar a tcnica de
pour plate com as diluies a menos 2 e menos 4.
Incubar temperatura de
VI) Ubiquidade de micro-organismos:
Com duas placas de gar sabouraud e duas de gar nutriente em mos, ir ao local desejado.

Abrir as placas ao ar livre. Ao final de 5 minutos, fechar uma de cada. Ao final de 15 minutos,
fechar as restantes
Incubar as placar de gar sabouraud 37C e as de gar nutriente temperatura ambiente.

5.1.1 Leitura e interpretao dos resultados


Como possvel observar na Tabela 03, o meio base de batata favorece o crescimento de
fungos filamentosos, pelo fato de possuir amido em sua constituio e seu pH estar em torno de
5. No vestirio masculino, no entanto, observou-se um crescimento de incontveis colnias de
aspecto mucoso, isso pode ser devido ao grande nmero de bactrias presentes neste local.
Os meios com caldo de carne e frango favorecem o crescimento de bactrias, pois seu pH est
em torno de 7 e esses contm protenas, carboidratos e vitaminas, principalmente. Portanto,
observa-se na Tabela 03, que no houve (se sim, foi pequeno) crescimento de colnias com
aspecto filamentoso, enquanto, em sua maioria, o nmero de colnias com aspecto mucoso foi
incontvel, apresentando diversas morfologias.
O meio com caldo de cana favorece o crescimento de leveduras, principalmente, pois seu pH est
em torno de 6 e esse possui em sua composio glicose em grande quantidade. Logo, possvel
concluir, a partir de observaes da Tabela 03, que o vestirio masculino e o bebedouro possuem
micro-organismos dessa classe
No extrato de solo, analisado na Tabela 04, apesar de na maioria das placas no haver
crescimento, na placa com amostra de terra do vaso de planta do corredor do 4 andar possvel
observar o crescimento de colnias com aspecto mucoso, tpico de bactrias; portanto, pode-se
concluir que esse meio de cultura alternativo favorece o crescimento dessas, isso pode ser devido
sua constituio e seu pH.
Na ubiqidade de microorganismos (Tabela 05) observou-se que no Agar nutriente houve
crescimento de colnias com aspecto mucoso, isso se deve ao fato desse meio favorecer o
crescimento de bactrias. J o gar Sabouraud favorece o crescimento de fungos filamentosos e
leveduras, logo, observou-se que o nmero de colnias com aspectos caractersticos desses
micro-organismos foi maior. Apesar disso, observou-se que nas placas com gar Sabouraud
expostas no rampa apresentaram colnias de aspecto filamentoso, isso pode ser devido ao fato
de esse local se de grande circulao, estando susceptvel maiores contaminaes bacterianas.
Em ambos meios, o tempo de exposio influenciou no nmero de colnias observadas, sendo
que as placas expostas em 15 minutos apresentaram um maior nmero de colnias e mais
diversificadas.

Tabela 03. Preparao de meios de cultura alternativos


Local escolhido para
coleta de material

Vestirio masculino

Placa/Condio

Meio base de
batata

N de colnias com
aspecto filamentoso e
descrio

N de colnias com aspecto


mucoso e descrio

2 colnias
Uma de colorao
marrom e outra
esbranquiada. Ambas
opacas, com centro negro
e bordas claras.

Incontvel
5 morfologias diferentes:
Colnias de tamanhos e cores
variados: rseas, alaranjadas,
esbranquiadas, centro negro
e bordas claras.
Um tipo especfico, incolor,
cresceu sob forma de tapete
sobre a placa. Todas as
colnias apresentaram
aspecto brilhoso.

Meio com caldo de


carne

Nenhuma colnia

Meio com caldo de


frango

1 colnia
Esbranquiada,
apresentando
crescimento na falha do
meio de cultura

Meio com caldo de


cana

No houve crescimento

Incontvel
- 9 morfologias diferentes:
Uma colnia grande, com
centro claro e bordas mais
escuras, sobre outras
colnias; uma grande,
enrugada, com aspecto de
crebro; diversas colnias
translcidas, esbranquiadas,
disformes, com borda
irregular; duas colnias
rseas, com borda irregular,
sobre outras colnias,
apresentando falhas; um tipo
branco, pequeno; outro
alaranjado, pequeno, com
colnias espalhadas por toda
a placa; trs colnias
brancas, irregulares e
cncavas; um tipo rosa claro,
pequeno; outro grande,
branco e translcido.
Formao de um tapete sobre
a placa com colnias
esbranquiadas e pequenas

Incontvel
- 4 morfologias diferentes:
Colnias rosa claro,
pequenas; colnias
esbranquiadas, pequenas,
sobre toda a placa; trs

colnias de tamanho mdio,


esbranquiadas; duas
colnias pequenas e
amareladas.

Maaneta da porta
da sala 406

Bebedouro do
corredor do 4 andar

Meio base de
batata

No houve crescimento

15 colnias
Duas colnias de colorao
amarela, brilhante e
arredonda.
Doze colnias de colorao
branca, brilhante e arredonda.
Uma colnia transparente,
brilhante com borda irregular.

Meio com caldo de


carne

No houve crescimento

Meio com caldo de


frango

No houve crescimento

No houve crescimento

Meio com caldo de


cana

No houve crescimento

No houve crescimento

Meio base de
batata
Meio com caldo de
carne

Meio com caldo de


frango
Meio com caldo de
cana

Mouse do
computador do
laboratrio de
Informtica

3 colnias

Meio base de
batata

Meio com caldo de


carne

Incontvel
- 5 morfologias diferentes: Formao de um tapete de
micro-organismos de cor acinzentada.
Incontvel
- 3 morfologias diferentes: Formao de um tapete de
micro-organismos de cor acinzentada e aspecto estriado
e algumas colnias com aspecto mucoso e brilhantes.
No houve crescimento
Incontvel
Houve crescimento abundante de micro-organismos de
morfologias de variados aspectos, que cobriram
completamente a placa.
1 colnia
- borda branca e o centro
verde, bem rugoso
(aspecto semelhante a
um algodo). Tamanho
mdio.
No houve crescimento

4 colnias
Duas colnias brancas com
aspecto brilhante, uma
colnia amarelo claro com
aspecto brilhante e uma
colnia branca com forma
distorcida

Meio com caldo de


frango

Meio com caldo de


cana

No houve crescimento

1 colnia
Colnia com colorao
branca e com um
tamanho relativamente
grande em relao s
demais colnias

No houve crescimento

7 colnias
As colnias apresentavam
uma colorao branca e
amarela. Eram brilhantes e
apresentavam um tamanho
pequeno.

Tabela 04. Isolamento de bactrias do solo meio de cultura alternativo: Extrato de solo
Amostra

N de colnias e descrio

Terra do vaso de planta do corredor do 4 andar

9 colnias com aspecto mucoso


Observou-se 2 morfologias diferentes com
formao de tapete sobre a placa.
- Encontrou-se micro colnias brancas brilhantes.

Terra do vaso de uma planta do corredor

No houve crescimento

Solo do bosque

No houve crescimento
8 colnias - 1 morfologia com aspecto brilhante,
incolor e pequenas

Solo do bosque

Tabela 05. Ubiquidade de micro-organismos


Local

Rampa do

Meio de
cultura

Tempo de
exposio
(min)

N de colnias e descrio
Com aspecto filamentoso

gar nutriente

No houve crescimento

Com aspecto mucoso


Incontvel
Todas as colnias de
mesma morfologia

3 andar

gar
Sabouraud

Bosque

gar nutriente

gar
Sabouraud

gar nutriente

15

No houve crescimento

8 colnias
- 5 morfologias diferentes

15

No houve crescimento

No houve crescimento

15

No houve crescimento

67 colnias
- 7 morfologias diferentes

45 colnias
- 17 morfologias diferentes

No houve crescimento

15

Incontvel
- 25 morfologias diferentes

No houve crescimento

No houve crescimento

15

No houve crescimento

15

Cantina

gar nutriente

24 colnias
- colnias arredondadas,
transparentes em seu
centro e brancas nas
bordas
29 colnias
- Diferentes formas e cores,
colnias sobrepostas.

No houve crescimento

15
No houve crescimento

gar
Sabouraud

11 colnias
6 morfologias diferentes
Incontvel
15 morfologias diferentes,
tpicas de leveduras
23 colnias
- 6 morfologias diferentes

Hall

gar
sabouraud

Incontvel
Todas as colnias de
mesma morfologia

4 colnias
Trs morfologias: uma
rosa, com bordas brancas;
outra cinza com a borda
cinza claro; a outra
laranja.

15 colnias
- arredondadas, transparentes em seu centro e brancas
nas bordas.
24 colnias
- arredondadas, com bordas
mais escuras que o centro
1 colnia
- pequena e arredondada

No houve crescimento

3 colnias
Colnias brancas, leitosas e
brilhantes.
15 colnias
Duas morfologias: uma com o
mesmo aspecto das
apresentadas na placa
exposta por cinco minutos e a
outra amarela e brilhante.
4 colnias
Duas morfologias: uma
branca e brilhante e a outra
bege claro e brilhante.

15

6 colnias
Cinco morfologias: uma
rosa, com bordas brancas;
outra cinza com a borda
cinza claro; outra cinza
com a borda bege; outra
laranja claro com a borda
laranja mais claro; e a
ltima toda branca.

6 colnias
Trs morfologias: uma bege
claro e brilhante; outra
cinza e leitosa; e a ltima
branca e brilhante

5.1.2 Apresentao de propostas de minimizao, reutilizao, tratamento e descarte dos


resduos gerados
Os meios utilizados podem ser reaproveitados transformando estes em alimentos para animais e
adubos. Para a produo dos alimentos e adubos seria necessrio o tratamento dos produtos
gerados pela degradao do meio e pelo metabolismo das bactrias. Porm, no foram
encontradas pesquisas nessa rea. O tratamento existente consiste na combusto dos meios, o
que gera muita poluio por gs carbnico e resduos slidos no identificados.
5.1.3 Concluso
Foi possvel concluir que, mesmo em situaes de pouco recurso, possvel a cultura de
microrganismos atravs de meios alternativos, feitos com substncias comuns do nosso dia a dia;
que microrganismos esto em todos os lugares e notria a diferena de tempo de exposio
para o crescimento dos mesmos; e que de extrema importncia conhecer os meios de cultura
para o crescimento de cada tipo de microrganismo para conseguirmos um bom resultado. Foram
utilizadas tcnicas j aprendidas antes e foi possvel o reconhecimento da importncia das
tcnicas apresentadas.
5.1.4 Bibliografia
- MICHAEL J. PELCZAR JR. & E.C.S. CHAN & NOEL R. KRIEG. Microbiologia: Conceitos e
Aplicaes - vol. 1. 2 Ed.
- TORTORA, Gerard J., FUNKE, Berdell R. e CASE, Christine L. Roberta Marchiori Martins.
Microbiologia. Porto Alegre: Artmed, 2005.
- Introduo microbiologia. Disponvel em:
<http://vsites.unb.br/ib/cel/microbiologia/intromicro/intromicro.html> Acessado em: 8 mai. 2010.
- http://www.hexasystens.com.br/ver.asp?Dep=4797&Secao=79584&Cat=6068&Produto=100378.
Acessado em: 10 de maio de 2010.

- http://users.med.up.pt/cc04-10/MicroTextosApoio/Meios_de_cultura.pdf. Acessado em: 10 de


maio de 2010.
- http://www.biocendobrasil.com.br/meio_Sabouraud.asp. Acessado em: 10 de maio de 2010.