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D` Entrada Obs: pedindo 2 sabores, será cobrado


a pizza de maior valor.

Crostini Mozarela
Nossa massa de fermentação natural fininha com
parmesão e alecrim. Acompanha Burratta inteira,
Massa de fermentação natural, molho de tomates pelados,
tomates confit e molho pesto - R$ 65,00 mozarela, finalizado com orégano fresco.
R$ 58 pequena e R$ 64,00 grande.

Frangatza
Massa de fermentação natural, molho de tomates pelados,
frango temperado desfiado, mozarela, sourcream da casa,
finalizado com raspas de limão siciliano.
R$ 61,00 pequena e R$ 67,00 grande.

Gressino
Palitinhos feitos com a nossa massa de
fermentação natural e longa, temperados com
parmesão e alecrim, acompanhados de molho
3 queijos e nosso azeite especial temperado.
R$ 30,00

Calábria Margueratza
Nossa massa de fermentação natural pode ser
Massa de fermentação natural, mozarela, tomates
envolta em: Mix de queijos; calabresa triturada e
cereja confit, finalizado com nosso pesto de manjericão.
orégano; 4 queijos com cebola caramelizada.
R$ 61,00 pequena e R$ 67,00 grande
Porção com 5 unidades. R$ 40,00

Mix 4 Queijos
bebidas Massa de fermentação natural, molho de queijo,
mozarela, sourcream, gorgonzola e parmesão.
Lapa Low Puro Malte Refrigerante
R$ 61,00 pequena e R$ 67,00 grande.
R$ 12,00 (Coca-Cola, Coca-Cola Zero,
Guaraná, Guaraná Zero,
Stella Artois (Long Neck)
R$ 12,00
Sprite)
R$ 7,00
Cogumelos
Becks (Long Neck) Massa de fermentação natural, mozarela, mix de
R$ 12,00 Suco Greenpeople cogumelos reduzidos no Saquê, molho teriyaki, finalizada
(Laranja, Pink Lemonade, com rodelas de alho poró.
Spaten (600 ml) Abacaxi e Hortelã, Manga e
R$ 69,00 pequena e R$ 75,00 grande.
R$ 14,00 Maracujá)

Água Mineral R$ 12,00

R$ 7,00
Drinks do dia
Portuguesa
Café espresso (consulte ao garçom) Massa de fermentação natural, molho de tomate pelati,
R$ 7,50 R$ 29,00 mozarela fior di latte, peito de peru defumado, ovos,
azeitona preta e nosso maravilhoso picles de cebola roxa.
Carta de vinhos (em separado) R$ 64,00 pequena e R$ 72,00 grande.
Parma sabor superiore
Massa de fermentação natural, molho de tomate pelati,
Mozarela fresca fior di latte,
mozarela, folhas de rúcula, presunto de parma,
molho vermelho de tomates
finalizado com geleia de pimentão da casa (a parte). pelados, presunto de parma,
burrata, tomates confitados,
R$ 66,00 pequena e R$ 76,00 grande.
finalizada com toque de
azeite trufado.
R$ 93,00 grande

Para comer com a borda (R$ 5,00): Azeite trufado,


Azeite temperado, Geleia de pimenta, Geleia de
pimentão, Nutella, Doce de leite, Ganache de chocolate

Pepperoni
Massa de fermentação natural, mozarela, molho de
pizzas pizza

s
tomates pelados, pepperoni, sourcream da casa,
doces

peq
finalizado com mel silvestre (a parte).
ue
nas

R$ 65,00 pequena e R$ 75,00 grande.

Calabratza Banoffee
Massa de fermentação natural, molho de tomate pelati, Nossa massa de fermentação natural, doce de leite
mozarela, linguiça calabresa artesanal, gorgonzola, argentino, fatias de banana, merengue suíço e
finalizado com cebolas roxas caramelizadas farofa de biscoito - R$ 62,00
R$ 64,00 pequena e R$ 72,00 grande.

Banana com chocolate e amêndoas


Massa de fermentação natural, delicioso ganache de
Carbonara chocolate meio amargo, coberto com fatias de banana e
Massa de fermentação natural, molho de queijo, finalizado com uma chuva de lâminas de amêndoas
mozarela, bacon defumado, ovo, finalizado com crocantes - R$ 63,00
pimenta do reino e salsinha.
R$ 66,00 pequena e R$ 72,00 grande. Doce de leite, amêndoas e
Camarão chocolate branco
Massa de fermentação natural, Molho de tomate pelati, Massa de fermentação natural, doce de leite Rocca e
mozarela, camarões temperados, sourcream da casa, chocolate branco, coberto com chuva de amêndoas
finalizado com raspas de limão siciliano. crocantes - R$ 63,00.
R$ 69,00 pequena e R$ 74,00 grande.
Nutella com morango
Parmesão Massa de fermentação natural, bastante Nutella,
Massa de fermentação natural, molho de tomate pelati, finalizado com morangos fatiados - R$ 66,00
mozarela, cebola roxa caramelizada, finalizada com

Mil Folhas
queijo parmesão.
R$ 62,00 pequena e R$ 68,00 grande
Nossa massa de fermentação natural

Brie com Geléia de Pimenta


em finas camadas intercaladas:
Com doce de leite argentino,
finalizado com merengue
Massa de fermentação natural, molho de tomate pelati, maçaricado e raspas de limão
mozarela, lâminas de queijo brie derretidas, finalizado siciliano.

com geleia de pimenta (a parte). Com Nutella, finalizado com


merengue maçaricado.
R$ 62,00 pequena e R$ 68,00 grande
R$ 50,00

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