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Para

DIETA ANTIINFLAMATORIA.

Ao Acordar ½ limão com 100ml de água + cúrcuma e óleo de coco + 1 colher de café
forte

Café da manhã:

Escolha 1 opção da lista A e uma opção da lista B

Lista A

Água de coco natural

Ou

Água de coco industrializada apenas a marca OBRIGADO com polpa de frutas congeladas
OU leite vegetal com polpa de frutas

Ou

Suco verde (1 Folha de couve+ 1 fruta ou polpa de fruta+ 1 pedaço de gengibre do tamanho
de uma moeda+ ½ limão + água. Bate no liquidificador e se possível não coe!)

ou

Café OU chá com leite vegetal (adoçar com xilitol)

Ou

Suco de uva (50 ml diluídos em um copo de água) de garrafa de vidro

Lista B

Bolinho de caneca * (1 ovo, bate bem na caneca, acrescenta 2 colheres de sopa de aveia, 2
colheres de sopa de leite vegetal (de coco), 1 colher de café de canela em pó, 1 colher de
café de óleo de coco, 1 colher de café de fermento em pó, mistura tudo e coloca no micro-
ondas por mais ou menos 3 min) ao desenformar salpique com canela

Ou

2 ovos (omelete ou mexido) pode usar 1 colher de café de óleo de coco

Ou

1 batata doce cozida ou mandioca (tamanho dos dedos) com 1 fio de azeite e orégano

Ou

Panqueca (1 ovo, 1 banana, 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas, 1 colher de chá de


açúcar mascavo, 1 colher de sobremesa de baunilha, 1 colher de chá de chia) mistura tudo,
coloca em uma frigideira antiaderente levemente untada com óleo de coco ou azeite, só
mesmo para não grudar, e depois vira, pode colocar em cima canela!!
Ou

2 fatias de pão sem glúten com grãos.

Lanche da manhã: se tiver fome !!!!

Fruta (não usar banana, manga, mamão, caqui)

De preferência para: 1/2abacate – avocado pequeno, 1 pedaço de coco fresco (tamanho


dos dedos) , maçã, pera, morango, laranja e mexerica, melão , abacaxi

Sempre com:

+ 2 colheres de sobremesa de sementes de girassol ou chia

Ou

2 colheres de sobremesa aveia

Ou

4 castanhas de caju

Almoço:

01 prato de salada bem colorida, quanto mais colorida melhor, não usar cenoura e
beterraba, tempere com fio de azeite extra virgem, limão e orégano se quiser.

A outra metade, divide em três partes:

verduras e legumes como (berinjela, abobrinha, escarola, espinafre, chuchu) sempre


melhor é ao vapor, ou al dente

proteína (não consumir proteína animal (tipo carne) a noite, mas no almoço, sempre dê
preferência para carnes brancas- frango – korin e peixes de pequeno porte) – pode comer
ovos e queijos.

2 colheres de sopa de carboidrato: arroz ou massa integral, batata doce, batata assada,
mandioca ou purê de mandioquinha, grão de bico, feijão etc. Se optar por macarrão use
temperos naturais e nada de molho de caixinha !!

Lanche da tarde:

Iogurte (corpus, iorgus ou activia shot ou desnatado) com 1 colher de sopa de chia ou
linhaça

ou

Bolo de caneca salgado (a mesma coisa só não coloca canela e coloca cubinhos de queijo
meia cura ou canastra ou muçarela de búfala e orégano)

Ou

1 fatia da largura de um dedo de queijo meia cura com tomate cereja e folhinhas de
manjericão, com fio de azeite extra virgem.
Ou

1 pedaço de coco fresco

ou

fruta

Jantar:

Igual ao almoço

Se precisar de algo após o jantar:

¼ de abacate com limão

Chá de melissa com pouco açúcar mascavo

Ou

1 Maracujá doce

Ou

1 taça de gelatina

 Tente jantar mais cedo, evite após as 20 horas.

 Tome bastante liquido, pelo menos 3 litros ao dia, se precisar use água
aromatizadas, com canela em pau, rodelas de limão ou laranja ou gengibre.

 Mastigue muito bem e coma com consciência, tente sempre identificar se está
realmente com fome ou precisa mastigar algo por ansiedade, se for a segunda,
mastigue talinhos de erva doce, pepino são boas opções.

Se precisar de um docinho, tire o miolo da maçã, salpique com canela e um pouquinho de


açúcar mascavo e coloque no micro-ondas por uns 3 minutos, fica uma delícia ou 1 taça de
gelatina sem açúcar.

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