Escola Secundria Maria Amlia Vaz de Carvalho Al 1.1.

Amonaco e compostos de amnio em materiais de uso comum

Cludia Miranda N6 11B
Relatrio Cientfico para a disciplina de Fsica e Qumica A Lisboa, 5 de Maro de 2012

Objectivos
Esta actividade experimental teve como objectivo identificar a presena de amonaco e compostos de amnio em produtos comerciais de uso comum, nomeadamente, adubos e produtos de limpeza. Esta actividade tambm teve como objectivo o reconhecimento das regras de segurana no laboratrio aprendidas em anos anteriores.

Introduo/Fundamento terico
O amonaco (NH3) um gs incolor, irritante, inflamvel, txico e de odor caracterstico e sufocante, muito solvel na gua. A sntese industrial de amonaco feita pelo processo de Haber-Bosch, descoberto devido necessidade de disponibilizar uma maior quantidade de alimentos com o aumento da populao mundial, visto que o amonaco possua azoto na sua constituio, elemento essencial ao desenvolvimento das plantas. O amonaco principalmente usado na sntese de fertilizantes e de catalisadores, na produo de cido ntrico e como refrigerante. obtido a partir do azoto atmosfrico e do hidrognio proveniente do gs natural, segundo a seguinte equao qumica: N2(g) + 3 H2(g) 2 NH3(g) A presena de amonaco e de compostos de amnio comum em produtos de limpeza e em adubos e possvel de identificar atravs de testes laboratoriais. Os produtos que contm amonaco ou compostos de amnio libertam amonaco gasoso quando aquecidos moderadamente, aps adio de uma soluo de base forte (NaHO).
NaOH (s) Na+ (aq) + HO- (aq) NH4+ (aq) + HO

Comentrio [E1]: NH3

(aq) NH3(aq) + H2O (l)

Nesta actividade laboratorial foram utilizadas: uma amostra-padro (amnia-soluo aquosa de amonaco), dois tipos de detergente e adubos.

Testes com soluo de amonaco

Propem-se quatro testes para a amostra considerada. .Teste A - deteco do carcter alcalino de uma soluo; . Teste B - fumos brancos de NH4Cl (s); . Teste C - formao de um precipitado/io complexo; . Teste D - formao de um composto slido amarelo acastanhado.

Teste A
Ensaio comprovativo do carcter alcalino de uma soluo, o que acontece se a amostra ensaiada contiver amonaco. Aproximando da boca do tubo de ensaio, contendo a amostra devidamente alcalinizada, um pedao de fita de papel vermelho de tornesol previamente humedecido, aquecendo-se ligeiramente, observa-se a alterao da cor vermelha para azul, o que indica a formao de amonaco gasoso a partir da amostra, e o carcter alcalino da sua soluo aquosa, segundo a equao: NH3(g) + H2O(l) NH4+ (aq) + HO- (aq)
O ensaio com papel de tornesol mais sensvel que o ensaio com cido clordrico, pois detecta amonaco mesmo se ele estiver presente em pequena quantidade.

Teste B
Produo de NH4Cl(s) a partir de amonaco e cido clordrico na fase gasosa. Serve para identificar a presena do amonaco ou, indirectamente, do io amnio, j que este na presena de bases fortes origina amonaco. Se a amostra tiver na sua composio amonaco ou o catio amnio, formar-se-o fumos brancos de NH4Cl (s): NH3(g) + HCl(g) NH4Cl(s) Fumos brancos A identificao com o cido clordrico requer a presena de uma quantidade considervel de amonaco. De outro modo no se vem bem os fumos. Um resultado negativo no significa que a espcie no esteja presente. Pode estar presente em quantidades to pequenas que no seja detectada, devido reduzida sensibilidade do teste (quando as quantidades so muito pequenas fala-se em traos).

Teste c
Realizado em soluo aquosa, permite identificar o amonaco por formao de: - um precipitado gelatinoso azul claro de hidrxido de cobre (II); - um io complexo, tetraaminocobre (II), de cor azul intensa, segundo as equaes:

Adicionando a amostra em anlise gota a gota soluo aquosa de sulfato de cobre diluda. No caso de haver amonaco, aparecer, de incio, uma mistura contendo um precipitado azul claro, Cu(HO)2, e, continuando a adicionar a soluo em anlise, a mistura adquire uma cor azul intensa, devido formao de Cu(NH3)4 2+.

Teste D
Realizado em soluo aquosa, serve para identificar o amonaco, por formao do composto aminado contendo iodo e mercrio, utilizando o reagente de Nessler (soluo alcalina de tetraiodomercurato (II) de potssio). No caso de existir amonaco ou o catio amnio transformado em amonaco, formar-se- um slido de cor amarelo acastanhado, de cor mais intensa no caso de concentraes mais elevadas. Aproximando-se da boca do tubo de ensaio, contendo a amostra, um pedao de papel de filtro humedecido com algumas gotas de reagente de Nessler, observa-se o aparecimento da cor amarelo acastanhado indicando a presena de amonaco. Outro processo alternativo consiste em realizar o ensaio directo, adicionando trs gotas de reagente de Nessler a 1cm3 da amostra a analisar (no caso de slidos, dissolver previamente em gua). A presena de amonaco leva ao aparecimento de um precipitado de cor amarelo acastanhado, no caso de solues diludas, e vermelho acastanhado no caso de solues concentradas. NH4+(aq) + HO-(aq) NH3(aq) + H2O(l) NH3 (aq) + 2 [Hgl4] 2- (aq) 7I- (aq) + 3NH4Cl (aq) + HgNI (s) O reagente de Nessler no deve ser armazenado em frascos de vidro porque este reagente muito txico e corrosivo e o vidro um material relativamente fcil de se partir. Contudo, o vidro tambm um bom material resistente corroso. O reagente de Nessler tambm deve ser utilizado em pequenas quantidades pois um produto muito txico.

Testes com sais de amnio

No caso de substncias slidas (adubos), adicionando uma base forte (NaHO), libertam amonaco gasoso quando aquecidos moderadamente. O amonaco identificvel realizando os testes propostos para a soluo de amonaco. No caso de substncias lquidas (detergentes), aquecendo suavemente possvel verificar a libertao de amonaco atravs da realizao dos testes que foram realizados anteriormente com a amnia e com as substncias slidas. Se no se verificar a presena de amonaco, adiciona-se uma base forte (NaHO), aquece-se e volta-se a testar a sua presena.

Cuidados a ter com o amonaco

Na presena de amonaco devem-se ter alguns cuidados, nomeadamente: - No ingerir: Perigoso. Os sintomas incluem nusea e vmitos, causando danos aos lbios, boca e esfago. - No inalar: Os vapores so extremamente irritantes e corrosivos. - Usar luvas: Solues concentradas podem produzir queimaduras severas e necroses. - Nos olhos: Pode causar danos permanentes, inclusive em quantidades pequenas.

Os reagentes utilizados neste procedimento so caracterizados por um conjunto de frases relativamente a conselhos de segurana e perigos especficos: Safety phrases e Risk phrases.

cido clordrico: R20-35 S9-26-36/37/39-45 R20 Nocivo por inalao R35 provoca queimadoras graves S9 conservar o recipiente em lugar bem ventilado S26 em caso de contacto com os olhos lavar imediatamente e abundantemente com gua e consultar um mdico. S36 usar vesturio de proteco adequado. S37 usar luvas apropriadas S39 usar equipamento de proteco para olhos e cara. S45 em caso de incidente ou indisposio contactar imediatamente um mdico (se possvel mostrar-lhe o rtulo)

Soluo de sulfato de cobre (II): R22-36/38 R22 nocivo por ingesto R36 irritante para os olhos R38 irritante para a pele

Reagente de Nessler: R26/27/28/28-33-35 S13-26-28-37/39-45 R26 muito txico por inalao R27 muito txico em contacto com a pela R28 muito txico por ingesto R33 perigo de efeitos cumulativos R35 provoca queimadoras graves S13 manter afastado dos alimentos e bebidas, incluindo dos animais S26 em caso de contacto com os olhos lavar imediatamente e abundantemente com gua e consultar um mdico S28 aps contacto coma pele lavar abundantemente e produtos indicados pelo produtor S37 usar luvas apropriadas S39 usar equipamento de proteco para olhos e cara S45 em caso de incidente ou indisposio contactar imediatamente um mdico (se possvel mostrar-lhe o rtulo).

Registo de observaes
Amostra Padro (amnia) Detergente 1 Detergente2 Adubo Adubo + NaHO Papel Tornesol HCl Cu2+ Precipitado azul- escuro Precipitado azul-claro No se realizou Reagente de Nessler Precipitado amarelo acastanhado Precipitado amarelo acastanhado Precipitado amarelo acastanhado
Comentrio [E2]: Soluo

Azul Azul No se realizou

Fumos brancos Fumos brancos Fumos brancos

Concluses
Esta actividade permitiu perceber se os produtos comerciais de uso comum contm amonaco. Para isso realizaram vrios testes que consoante os seus resultados foi possvel inferir a existncia ou no de amonaco. Primeiro utilizou-se uma amostra-padro, a amnia (soluo de amonaco), e realizaram-se os quatro testes propostos, sendo o resultado sempre positivo, o que j era previsvel, pois j se sabia previamente que a soluo tinha amonaco. Assim no primeiro teste, foi possvel verificar que o papel tornesol ficou azul na presena de hidrxido de amnio que por sua vez se formou pela reaco de amonaco com a gua, da a necessidade de o papel vermelho de tornesol estar humedecido. No segundo teste verificou-se que se libertaram fumos brancos de NH4Cl(s) aps a reaco do amonaco com o cido clordrico. No terceiro teste adicionou-se soluo aquosa de sulfato de cobre diluda, a amnia verificando-se a formao de um precipitado azul claro, Cu(HO)2 e continuando a adicionar a amnia o precipitado adquiriu uma cor azul intensa, devido formao de Cu(NH3)4 2+. No quarto teste

adicionou-se Reagente de Nessler amostra e formou-se um precipitado de cor amarelo-acastanhado. A seguir realizaram-se os mesmos testes com o detergente 1 e verificou-se que este no tinha amonaco, pois os testes tiveram resultado negativo. Ou seja, no primeiro teste o papel tornesol no alterou a sua cor para azul, no teste 2 no existiu formao de fumos, no teste 3 e no teste 4 no se formaram os precipitados. O detergente 2 contm amonaco, pois os testes tiveram um resultado positivo apesar de no terceiro teste o precipitado ter adquirido uma cor azul clara e no escura como era previsto o que indica que existe amonaco mas que este se encontra em baixa concentrao. O adubo no tem amonaco, pois os testes tiveram resultado negativo mas adicionando uma base forte (NaHO) verificou-se a existncia de sais de amnio sendo os resultados dos testes com o adubo + NaHO positivos. Podemos concluir que a amostra-padro e o detergente 2 contm amonaco e o adubo misturado com uma base forte contm sais de amnio. Assim vrios produtos que ns usamos diariamente contm amonaco e sabendo que o amonaco um gs irritante e extremamente txico necessrio cumprir algumas medidas de segurana quando se manuseia neste tipo de produtos, por exemplo, a utilizao de mscara e luvas. Com esta actividade tambm foram relembradas algumas regras de funcionamento do laboratrio que foram teis para a realizao da actividade experimental.

Questes finais
1.Dos produtos analisados, quais contm amonaco?
Aps a realizao da experincia foi possvel verificar que o detergente 2 e o adubo contm amonaco.

2.Qual a razo de se usarem amostras-padro nos ensaios, se j se sabia que os resultados eram positivos?
Quando se realizam testes para verificar, atravs de reaces qumicas, a existncia de determinadas substncias, acontecem erros, que podem ser erros experimentais ou, neste caso a amostra em estudo pode-se combinar com o reagente de identificao da substncia alterando o resultando do teste. Tambm existem casos em que o reagente de identificao de encontra estragado e por isso o teste tem resultado negativo mesmo existindo amonaco no produto.

Para evitar este tipo de erros usa-se as chamadas amostras-padro, que so amostras que j se sabe que contm amonaco. Estas amostras servem como termo de comparao e garantem a qualidade dos resultados obtidos.

3.Cita trs tipos de vantagens no uso de pequenas quantidades de reagentes.

-Diminuio de custos necessrios realizao da experincia; -Facilidade de eliminao de resduos e de limpeza dos materiais no final da experiencia; -Diminuio do perigo associado manipulao de reagentes perigosos.

5.Que comentrio fazes sobre a existncia de embalagens de produtos de limpeza com imagens e aromas de fruto (limo, etc.)?
Acho que os produtos de limpeza que contm amonaco tem ser rotulados, ou seja, tem de ter imagens referentes s regras de segurana a cumprir no manuseamento destes produtos, pois como explicado no laboratrio o amonaco extremamente txico e por isso devem ser cumpridas as regras segurana necessrias durante o seu uso. Existem detergentes que no contm no seu rtulo a informao relativa existncia de amonaco e as regras de segurana necessrias para o seu uso. Quanto existncia de detergentes com aromas, acho que devem existir pois o amonaco tem um cheiro muito intenso e sufocante e, no caso, de o detergente conter amonaco deve ter um aroma na sua constituio para ter um cheiro mais agradvel e no afectar os utilizadores do produto em questo.

H que ter em ateno que ao fazer copy/paste de documentos da Net, h determinados formatos que vm agarrados aos textos e que so visveis. No bonito. As frmulas qumicas devem ser escritas corretamente. Classificao: Bom
O prof. de FQ Eliseu Cardoso