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Atendimento ao Clinte Gesto de Estoques

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SEBRAE SP Conselho Deliberativo Presidente Alencar Burti (ACSP) ACSP Associao Comercial de So Paulo ANPEI Associao Nacional de Pesquisa, Desenvolvimento e Engenharia das Empresas Inovadoras Nossa Caixa Agncia de Fomento do Estado de So Paulo FAESP Federao da Agricultura e Pecuria do Estado de So Paulo FIESP Federao das Indstrias do Estado de So Paulo FECOMERCIO Federao do Comrcio de Bens, Servios e Turismo do Estado de So Paulo ParqTec Fundao Parque Tecnolgico de So Carlos IPT Instituto de Pesquisas Tecnolgicas Secretaria do Estado de Desenvolvimento SEBRAE Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas SINDIBANCOS Sindicato dos Bancos do Estado de So Paulo CEF Superintendncia Estadual da Caixa Econmica Federal BB Diretoria de Distribuio So Paulo DISAP Diretor-Superintendente Bruno Caetano Diretor Tcnico Bruno Caetano (Interino) Diretor de Administrao e Finanas Ivan Hussni

Autor Leonardo Francisco Fichera Equipe de coordenao Ana Maria de Araujo Brasilio Suely Nunes Carneiro Mioto Atualizao setembro 2012 Leonardo Francisco Fichera Apoio tcnico Marcelo Costa Barros Patrcia de Mattos Marcelino

Projeto grfico e Diagramao Marin & Kromberg Impresso

GESTO DE ESTOQUES
Estoques: o giro do sucesso Uma das maiores preocupaes do comerciante como administrar corretamente o estoque para que tenha uma excelente rentabilidade nesse perodo e que atenda satisfatoriamente aos seus clientes. Apesar de parecer simples um desafio hercleo. Pouco estoque ou mix dos estoques malfeito significa perder vendas e, muitas vezes, perder o cliente. Estoque abundante significa custo de oportunidade (dinheiro parado) e custos operacionais altos, como seguro, local fsico, obsolescncia, pessoal redundo em prejuzos. Como equilibrar estes fatores to antagnicos? Descreveremos algumas dicas para aumentar efetivamente o giro de estoques Faa um planejamento prvio para priorizar os itens para aumentar o giro de estoques. Uma ferramenta simples e eficaz a Curva ABC, na qual os itens A tm o maior impacto nas vendas da empresa. O peso ser calculado pelo preo vezes a quantidade vendida em um perodo anterior, por exemplo, no Natal passado, esses itens normalmente representam 80% do valor total e apenas 15% a 20% das quantidades do portflio. So estes que sero priorizados para aumentar o giro.
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Faa compras utilizando a mesma curva ABC, curtssimo prazo para itens A, diariamente ou semanalmente, dependendo do mercado, mensalmente para os itens B, e duas a trs vezes ao ano para itens C. Essa mesma estratgia vlida para a realizao do inventrio rotativo. Reduza o tempo entre o pedido ao fornecedor e a efetiva entrega na loja; a informtica uma excelente ferramenta para isso: faa os pedidos pela internet e d preferncia aos fornecedores rpidos e precisos. Um dos fatores de sucesso da Zara entregar para suas lojas em at 48 horas aps o pedido. Tente no manter estoques escondidos do cliente. Todo o estoque da loja deve estar disponvel, promovendo sua ampliao e eliminando custos nos espaos que no agregam valor ao cliente. Utilize tecnologia para aprimorar a gesto do estoque, principalmente sistemas de estoques integrados, como o sistema de faturamento e PDV/caixa. Outra ferramenta nova e que comea a valer a pena o RFID (etiquetas de identificao por radiofrequncia), que aumenta a preciso do estoque, permite a contagem instantnea e tambm funciona como antifurto. Um exemplo do RFID so as tags do SEM PARAR.
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E finalmente, o principal fator de sucesso que a gesto de pessoas, com procedimentos claros, treinamentos, reconhecimento e incentivos para que os colaboradores auxiliem nos processos de gesto de estoques e preciso dos controles da loja. Os colaboradores podem dar sugestes para o aperfeioamento do aumento do giro dos estoques, da organizao, entre outros. No esquea que um excelente atendimento dos vendedores aumentar as vendas, aumentando tambm o giro dos estoques. Espero ter ajudado para um Dia das Crianas e um Natal feliz para os clientes e tambm para os comerciantes e seus funcionrios. Um excelente giro do sucesso!. SEBRAE-SP

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