Receita de Bifum com frango e legumes - Culinria - MdeMulher - Ed.

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Bifum com frango e legumes

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Bifum com frango e legumes: uma receita saborosa e nutritiva! Foto: Pedro Rubens

Omelete Po Pav Peixe ou fruto do mar Pizza Pudim Refogado Salada Sanduche Sopa e caldo Sorvete Sufl Torta doce Torta salgada e quiche

Bebida Biscoito e bolacha

Ingredientes
. 200 g de macarro do tipo bifum . 1,5 litro de gua fervente . 1 colher (sopa) de leo . 300 g de peito de frango cortado em tirinhas . Sal a gosto . 1 cenoura ralada fino . 4 talos de salso cortados em fatias finas . 2 dentes de alho picados . 1 colher (ch) de leo de gergelim . 4 ramos de cebolinha verde picados . 1/2 colher (ch) de gergelim preto

Tipo de prato: Prato principal Preparo: Rpido (at 30 minutos) Rendimento: 4 pores Dificuldade: Fcil Categoria: Massa Calorias: 365 por poro

Bolo Carne Doce caseiro Docinho e salgadinho Frango Fritura Gratinado Massa Molho Musse

veja a lista completa de receitas

Modo de preparo
Em uma tigela, regue o bifum com a gua, mexa com um garfo para separar os fios e deixe descansar por dois minutos. Escorra. Passe em gua corrente para esfriar. Escorra. Em uma frigideira grande, aquea bem metade do leo em fogo alto. Junte o frango e refogue por cinco minutos ou at ficar macio. Tempere com sal. Reserve em uma tigela. Na mesma frigideira, aquea o leo restante. Acrescente a cenoura, o salso e o alho e refogue por trs minutos ou at que fiquem al dente. Tempere com sal. Junte o frango reservado, o bifum e aquea bem. Verifique o sal. Adicione o leo de gergelim e a
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Junte o frango reservado, o bifum e aquea bem. Verifique o sal. Adicione o leo de gergelim e a cebolinha verde. Sirva polvilhado com o gergelim preto.

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