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EXPEDIENTE
Expediente
Conselho editorial
Ivone Maria Elias Moreyra, Patrcia Barcelos,
Solange Moreira Corra, Sonia Ana C. Leszczynski
Coordenao editorial
Cinara Barbosa
Produo Executiva
Cinara Barbosa e Sandra Branchine
Reportagens e Fotografias
Rodrigo Farhat
Reviso
Lunde Braghini
Impresso e Projeto Grfico
Grfica e Editora Qualidade
Impresso no Brasil
A exatido das informaes, os conceitos e opinies emitidos
nos artigos cientficos e nos resumos estendidos so de exclusiva responsabilidade dos autores
2006 Ministrio da Educao
permitida a reproduo parcial ou total desta obra, desde
que citada a fonte
Srie Cadernos Temticos
Tiragem: 5.000 exemplares
Ministrio da Educao
Secretaria de Educao Profissional e Tecnolgica
Esplanada dos Ministrios, Edifcio Sede, bloco L, 4 andar
70047-900 Braslia/DF
Tel: (61) 2104-8127/9526
Fax: (61) 2104-9744
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CDU 377
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SUMRIO
Sumrio
Apresentao . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Reportagens
Aluno aprende a construir com obra-modelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Estudantes mineiros vencem prmio Mercosul . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Estudantes descobrem novas profisses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Escola de Cariacica formar tcnicos em ferrovias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
14
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21
Artigos
Logstica da Manuteno: Uma Vantagem Competitiva . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Jos Alexandre de Souza Gadioli
Contatos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Foco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Cinara Barbosa
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APRESENTAO
Apresentao
Professor,
A Secretaria de Educao Profissional e Tecnolgica do MEC produziu mais cinco volumes dos Cadernos Temticos sobre a educao profissional. Neste nmero sobre gesto e administrao, a equipe de comunicao da Setec foi a Florianpolis, em Santa Catarina, a Rio Pomba,
em Minas Gerais, e a Vitria, no Esprito Santo, para produzir matrias
sobre os aspectos do trabalho realizado pelas escolas da rede federal de
educao tcnica e tecnolgica.
Para mencionar apenas alguns artigos deste volume, destaco as experincias sobre as vantagens competitivas da logstica de manuteno, do professor Jos Alexandre de Souza Gadioli, do Centro Federal
de Educao Tecnolgica do Esprito Santo, a que aborda a implantao de sistema de gesto da qualidade em alambiques de cachaa, da
pesquisadora ngela de Mello Ferreira Guimares, de Minas Gerais,
e a que relata o ensino de empreendedorismo em cursos tcnicos, de
Guilherme Salve, da Escola Tcnica de Palmas, no Tocantins. Tambm evidencio o resumo sobre tica empresarial e profissional, do
professor do Centro Federal de Educao Tecnolgica do Maranho
Jairo Ives Pontes.
Em 2007, ano em que publicaremos os volumes de nmeros 11
a 15 dos Cadernos Temticos, a rede federal de educao tcnica e
tecnolgica ter crescido 29%. Como o Brasil ter, ento, no lugar
das atuais 144 escolas, 186 instituies formadoras, diferentes experincias podero ser publicadas pela Setec para mostrar a diversidade
da realidade brasileira.
A expanso da rede ao lado do Proeja, que integra os ensinos mdio e tcnico para jovens e adultos, e da Escola de Fbrica, que capacita
trabalhadores dentro das empresas ampliar o nmero de vagas para
formao de profissionais, fortalecer municpios, estados e, principalmente, vocaes regionais do pas. Afinal, educao e trabalho so condies essenciais na formao das cidadanias participativas.
Boa leitura.
Eliezer Pacheco
Secretrio de Educao Profissional e Tecnolgica do MEC
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Editorial
EDITORIAL
A Secretaria de Educao Profissional e Tecnolgica do
MEC tem o prazer de trazer ao pblico brasileiro mais
cinco volumes dos Cadernos Temticos, ao mesmo momento em que a Casa Civil da Presidncia da Repblica
encaminha ao Congresso Nacional projeto de lei para a
criao de escolas de formao profissional. Nessas publicaes, reportagens, prticas pedaggicas e relatos de
experincias mostram o fortalecimento da rede federal de
educao tcnica e tecnolgica.
As novas instituies que esto sendo criadas pelo Governo Federal esto includas na primeira etapa do plano de expanso da rede federal de educao profissional e
tecnolgica. A estratgia prev, nos prximos dois anos,
a criao de 33 unidades descentralizadas dos Centros Federais de Educao Tecnolgica (Cefets), de cinco escolas
tcnicas e de quatro agrotcnicas. O investimento do Governo Federal para implementao dessas instituies ser
de R$ 57 milhes.
As escolas tcnicas federais sero criadas nos estados
do Acre, Amap, Mato Grosso do Sul, Rio Grande do Sul
e Rondnia. As agrotcnicas sero instaladas em Braslia
(DF), Marab (PA), Nova Andradina (MS) e So Raimundo das Mangabeiras (MA) e as 33 unidades de ensino
descentralizadas sero instaladas em 17 estados.
A escolha das localidades seguiu trs critrios para beneficiar: unidades federadas sem instituio federal de
educao profissional; regies interioranas do territrio
nacional; e periferias dos grandes centros urbanos.
A rede federal de educao tecnolgica, que hoje tem
144 unidades de ensino, possuir ao final de 2007 cerca de
186 unidades, um crescimento de 29%. Em 2009, quando
todos os novos cursos estiverem em funcionamento, estima-se que seja superada a marca de 300 mil matrculas
nos cursos tcnicos, superiores e de educao de jovens e
adultos, exatamente no ano em que a rede completar um
sculo. Em termos percentuais, o total de matrculas dever ser ampliado em mais de 30% em relao aos nmeros
de 2006.
Parte da produo atual das escolas da rede est aqui, nas
pginas desses cinco volumes dos Cadernos Temticos.
Construo Civil
11
como alumnio, madeira, PVC e tambm vidro temperado. As escadas foram construdas em metal e tambm em
concreto armado. Os forros foram feitos de gesso simples e de gesso acartonado.
Foram gastos R$ 20 mil e ainda faltam R$ 18 mil para o
trmino da obra, conta o professor Srgio. No entanto, para
terminar todo o ambiente, com a instalao de computadores e cabos pticos, sero necessrios mais R$ 50 mil.
Parceiros aprovam projeto
Luiz Cludio Ribeiro um dos parceiros da obra-modelo. Gerente industrial da Viminas, sua empresa beneficia
e transforma vidros. Ele conta que as empresas varejistas
fazem as medidas e colocam os vidros, aps encomendlos Viminas.
Seu interesse que o profissional da construo civil
tenha a maior quantidade de informao possvel sobre o
uso do vidro, como suas aplicaes e benefcios isolamento trmico e acstico, transparncia e leveza. uma
viso estratgica, explica.
O gerente de obras da Morar Construtora, Hermann
Schneider Rodrigues, tambm colaborou com a obramodelo. Ela foi a responsvel pela mo-de-obra para a
construo do laboratrio. Fizeram o pr-acabamento e
o acabamento. Hermann deslocou trs operrios para o
Cefet/ES, que fizeram o servio em 30 dias.
Ele diz que somente haver aperfeioamento da mode-obra se conseguirmos conciliar teoria e prtica: a teoria que a escola transmite ao estudante e a realidade do
canteiro de obras. Por isso investimos na formao dos
profissionais do Cefet-ES.
O promotor de vendas das Tintas Coral Jos Adir Never Jnior outro dos parceiros. Para ele, a importncia
da obra modelo a abertura do espao para o treinamento e
a atualizao de profissionais.
Projeto Mercosul reconhece experincia inovadora
O projeto Obra Modelo, criado pelos professores do Cefet/ES foi um dos selecionados no 1 Concurso Mercosul:
experincias inovadoras em educao tecnolgica. A proposta do prmio era melhorar os processos educativos, de
gesto, de interao entre a escola e o setor produtivo e de
empreendimentos em instituies brasileiras e do Mercosul, que pudessem servir de inspirao para outros na Argentina, no Paraguai, no Uruguai, no Chile e na Bolvia.
Esses pases fizeram um levantamento semelhante e
essas experincias integraro um banco de prticas bemsucedidas de educao profissional, como esclarece a coordenadora do concurso, Mrcia Moreschi.
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Educao Especial
Os critrios utilizados pela comisso julgadora privilegiaram o impacto das experincias, parcerias, relevncia,
recursos e orientao para cidadania.
Segundo a coordenadora-geral substituta de Polticas
de Educao Profissional e Tecnolgica do Ministrio da
Educao, Caetana Juracy Rezende Silva, a segunda edio do concurso j foi programada e contemplar todas as
escolas de educao profissional e no somente a rede federal, como na primeira verso. De acordo com ela, esto
sendo estabelecidas parcerias com fundaes e organismos internacionais para a concesso de um prmio em dinheiro, de maneira de fortalecer as melhores iniciativas.
Conhea os projetos mais bem colocados no concurso
Lugar
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Instituio
Cefet do Esprito Santo
Cefet de Rio Pomba (MG)
Cefet do Paran
Projeto
Obra Modelo
Concurso de Produtos Agroindustriais
Programa de Ergodesign Aplicado
Tecnologia Assistiva/PEDTA
Escola Politcnica de Sade Joaquim Projeto Cincia e Cidadania
Venncio/Fundao Oswaldo Cruz
Escola Agrotcnica Federal (EAF)
Curso de Formao do Jovem Rural
do Rio do Sul (SC)
Cooperativista
Cefet de Minas Gerais
Projeto de Autoria
Cefet do Amazonas
Alfabetizao de Jovens e Adultos na
Qualificao de Pedreiros
Cefet do Paran
Pesquisa de Clima Organizacional numa
Instituio Federal de Ensino Superior
Cefet de Minas Gerais Unidade de Em Direo Melhoria do Ensino na
Leopoldina
rea Tecnolgica: a experincia do Projeto Integrador
EAF de Catu
O Lxico da Agricultura na Interao
Verbal
CADERNOS TEMTICOS N 10 MAR. 2006
13
Agroindstria
no sexto perodo do curso superior de tecnologia em laticnios. Depois de formado, ele deseja atuar no desenvolvimento e no controle de qualidade de novos alimentos. Em
conjunto com sua equipe, criou um iogurte de uva e uma
bebida elaborada a partir da manteiga, o buttermilk.
Ele diz que o concurso foi uma maneira de vivenciar,
de forma criativa, situaes da vida profissional. s vezes, voc no tem em sala de aula, por mais que o professor deseje, como imaginar a realidade da profisso. Com o
concurso, tivemos que desenvolver um novo produto e, em
equipe, conseguimos aprender mais facilmente.
O professor de agroindstria do Cefet Rio Pomba Maurcio Louzada da Silva explica que o processo inicia na escolha da matria-prima e termina somente com a definio do
valor de venda do produto final. Ele diz que o objetivo do
concurso preparar o aluno para atuar em toda a produo
do alimento. Eles comeam recebendo a matria-prima,
depois partem para a elaborao do produto e terminam
com a definio da embalagem que ser utilizada e com o
desenho do rtulo. Tudo tem que estar includo no projeto
desenvolvido pela turma, diz.
Os alimentos criados pelos alunos para o concurso
so degustados pela populao da cidade. De acordo com
Maurcio, a idia para 2006 mostrar o projeto para as
empresas da regio e aproximar os alunos do mercado de
trabalho: estamos com o desejo de ampliar o concurso e
envolver o setor empresarial.
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Clima e Tempo
Estudantes descobrem
novas profisses
Curso do Cefet/SC forma tcnicos em meteorologia
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etapa brasileira do Campeonato Mundial de Surfe. O estudante Rafael Borges, que participou do trabalho, conta que muitas pessoas se aproximavam querendo entender nosso trabalho
e quais eram as previses para o dia. Com essas experincias,
no s aprendeu a manusear a estao como tambm a atender
o pblico e os jornalistas que buscavam informaes.
Conhea alguns fenmenos climticos
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No Brasil, as atividades climatolgicas, meteorolgicas e hidrolgicas so realizadas pelo Centro de Previso do Tempo e
Estudos Climticos (CPTEC), do Ministrio da Cincia e Tecnologia, e o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), ligado
ao Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento.
Existem, ainda, 21 centros estaduais de meteorologia e
recursos hdricos e alguns institutos privados.
Saiba mais sobre meteorologia na internet:
http://www.cptec.inpe.br/
http://www.inmet.gov.br/
http://www.inpe.br
http://www.tempoagora.com.br/v2/
http://www4.climatempo.com.br/
www.cefetsc.edu.br/~meteoro.
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Parceria
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Sebastio Nobre se formou no curso tcnico de Estradas no Cefet/ES, em 1979. Um ano depois, foi admitido
como estagirio na CVRD. Contratado em 1981, comeou
na manuteno corretiva no campo, quando tinha 19 anos.
Coordenava equipes que tinham at 20 pessoas, relembra. Ficou quatro anos no setor. Depois de ficar dois anos
na automao, hoje ele inspetor-geral de Engenharia da
Via Permanente da CVRD.
Ele conta que, no curso de Estradas, viu somente uma
matria sobre ferrovias. Como um profissional demora cerca de dois anos para se formar na prtica, o novo curso vai
encurtar a diferena entre a teoria e a prtica.
Seu colega de empresa, o tambm tcnico Alcenir Alto, teve trajetria semelhante. Formou-se como tcnico
de Estradas no Cefet/ES em 1983. Contratado como estagirio em 1984, foi efetivado um ano depois. Mais tarde,
se formou em Administrao, na Uni-BH, e hoje analista
operacional. Aprendi as questes de segurana do trabalho
no dia-a-dia, conta.
Os tcnicos Marcos Cardoso e Fabiano Marques estudaram no Servio Nacional de Aprendizagem Industrial
(Senai). L, Marcos fez Eltrica e, mais tarde, se formou
em Eletrotcnica, no Cefet/ES. Fabiano Marques concluiu
22
Alcenir Alto, Sebastio Nobre, Srgio Nassif, Fabiano Marques e Marcos Cardoso
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Artigos
ARTIGOS
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Logstica da Manuteno:
uma Vantagem Competitiva
GADIOLI, Jos Alexandre de S.
Centro Federal de Educao Tecnolgica do Esprito Santo
Palavras-chave: Logstica, Manuteno, Tecnologia.
RESUMO
A rea de servios tem desafios singulares, diferentes daqueles encontrados na rea de
manufatura, que tem sido o foco tradicional de pesquisa. imperativo reconhecer que os
servios no so atividades perifricas, mas sim, parte integrante da sociedade. O setor de
servios no s facilita como possibilita as atividades de produo de bens, tanto do setor
primrio como secundrio. As tecnologias de racionalizao do trabalho e os empregos
na indstria, no seu devido tempo, foram migrando para o setor de servios, ou seja, o
que antes era somente aplicado na indstria passa a ser utilizado nos servios. Este artigo
que insere os conceitos de planejamento e controle da produo, sendo o pressuposto de
aplicabilidade trazido da rea de manufatura para a rea de prestao de servios de manuteno. Este artigo apresenta aspectos conceituais de logstica, Kanban, JIT/TQC, que
posteriormente so aplicados metodologicamente, em um estudo de caso num ambiente
que simula a realidade de um processo produtivo e que torna possvel fazer as devidas
observaes. O resultado obtido foi o aumento de eficcia na gesto da manuteno. As
informaes mais precisas e parametrizadas, de um suposto pedido de manuteno de
dois sistemas, que representam uma parte do processo produtivo, possibilitam aumentar a confiana das relaes com o cliente interno. Foi visvel a ao proativa do pessoal
e pormenorizando detalhes, que conduzem a uma reduo do tempo de manuteno,
possibilitando aumento da disponibilidade de determinados equipamentos para a operao/produo, conseqentemente uma vantagem competitiva em custo.
Introduo
25
27
Para entender a aplicabilidade dos conceitos de logstica aplicada manuteno, tomou-se por base um estudo
de caso realizado por alunos do Curso de Tecnologia em
Manuteno Eletromecnica do Cefet/ES, especificamente
28
29
A aplicao dos conceitos no exerccio de superao de obstculos naturais proporcionou o desenvolvimento de habilidades interpessoais, tcnicas e conceituais dos alunos da disciplina. Esse caso
ajudou a consolidar a aplicao dos conceitos da logstica de manuteno, assim como as demais reas correlatas, destacando-se: meio
ambiente, segurana, recursos humanos, eletrotcnica, suprimentos,
desenho tcnico e metodologia de pesquisa.
Concluso
Referncias
Introduo
Fotos: Arquivo
RESUMO
O presente estudo teve como principal finalidade determinar a importncia do
cliente interno para o desenvolvimento de uma organizao. Portanto, esta pesquisa, caracterizada como um levantamento bibliogrfico, buscou abordar a importncia do cliente interno para um bom desempenho da organizao diante
de um mercado cada vez mais competitivo e globalizado, alm do que, buscou
tambm enfatizar as estratgias utilizadas pelas organizaes com a finalidade
de valorizar o trabalhador e torn-lo mais eficiente e eficaz.
31
Os clientes internos ou seja, os funcionrios so os principais responsveis em todos os nveis por interagir com os clientes
externos, sejam os fornecedores ou os consumidores, pois eles so
os instrumentos usados para que o alvo, o cliente externo, seja plenamente atingido (NACFUR; LIGOCKI, 2003).
O cliente interno passa boa parte de sua vida dentro das organizaes e depende delas para a sua subsistncia e sucesso pessoal.
Nesse sentido, cabe destacar, como apontado por Batitucci (2000),
a importncia do atendimento das necessidades bsicas humanas,
aspecto bastante estudado por Maslow, atravs da sua Teoria da
Hierarquia das Necessidades Humanas, apresentada na figura 1.
Essa teoria rene todas as necessidades humanas em cinco grandes blocos de necessidades, que em princpio envolvem todos os
tipos de carncias e aspiraes do homem, desde as mais concretas
e materiais que esto prioritariamente ligadas aos aspectos de
perpetuao da espcie, sobrevivncia, proteo e ajuda, convvio e
relacionamento at as no-mensurveis e mais sofisticadas, como
reconhecimento, oportunidades ao potencial e realizao. Por isso,
separar o trabalho da existncia das pessoas muito difcil, devido
grande importncia e impacto que nelas provoca.
FIGURA 1 - PIRMIDE DAS NECESSIDADES HUMANAS
32
Parceiros da organizao
Clientes internos
Contribuem com
Trabalho, esforo, conhecimentos e
habilidades.
Esperam retornos de
Salrios, benefcios, retribuies e
satisfaes.
33
cliente interno no relacionamento com o cliente externo e com a prpria organizao e afirma que
35
Concluso
Referncias
BATITUCCI, M. D. Recursos Humanos 100%: a funo R H no terceiro milnio. Rio de Janeiro: Qualitymark Ed., 2000.
CHIAVENATO, I. Gesto de pessoas o novo papel dos recursos humanos nas organizaes. Rio de Janeiro: Campus, 1999.
NACFUR, A; LIGOCKI, M. Cliente interno versus cliente externo. Braslia, 2003. Disponvel em: http://www.abonacional.org.br/texto_cliente_int_ext.htm.
MAGALHES, A. R.; DUARTE, E. N.; SANTOS, M. L. da C. Cultura e mudana organizacional. Estudos avanados em
Administrao. Joo Pessoa: Programa de Ps-graduao em Administrao UFPB, 2000.
MOLLER, C. O lado humano da qualidade: maximizando a qualidade de produtos e servios atravs do desenvolvimento
de pessoas. 12. ed. So Paulo: Pioneira, 1999.
PINHO, W. L. M. Como desenvolver a satisfao no trabalho. BR desenvolva-se, Publicao peridica da Gerncia de Recursos Humanos destinada ao auto-desenvolvimento, novembro, 1995.
POMINI, F. Marketing de relacionamento: no apenas conquiste clientes, mantenha-os! Disponvel em: http://www.
comtexto.com.br/comunicaFernandapomini.htm. Acesso em: 28.07.2004
SANTOS, A. C. de O. et al., Uma metodologia de avaliao da satisfao dos clientes externos e internos para empresrios do ramo de restaurantes. Disponvel em: http://www.unama.br:8080/principal/colunistas/coluna.jsp?idColuna=6.
Acessado em: 01.08.2004.
TACHIZAWA, T.; FERREIRA, V. C. P.; FORTUNA, A. A. M.
Gesto com pessoas: uma abordagem aplicada s estratgias de negcios. Rio de Janeiro: Editora FVG, 2001.
RESUMO
Por meio do mtodo histrico-lgico, esse texto aborda a gnese da tica baseada na concepo aristotlica da antiguidade, sua influncia na Idade Mdia
e relao com a sociedade crist ocidental. Dessa forma analisa os primeiros
ensaios racionalista no sculo XVII, com Bacon, Newton e Descartes, a sua
evoluo at a formao das cincias particulares, no sculo XIX, momento em
que a tica pde, sob o olhar da corrente positivista lgica, transformar-se
em uma cincia normativa contempornea. Nesse mbito discute-se a tica
no limiar do terceiro milnio sob duas vises: a cincia normativa e a tica
como filosofia de vida, bem como sua relao com os valores morais e com as
diversas reas do conhecimento filosfico. Por fim destacada a tica empresarial e profissional, como elemento otimizador da imagem e dos resultados
produtivos empresariais.
Nestes ltimos anos, com o desenvolvimento do capitalismo, ocorreram significativas mudanas na gesto produtiva das empresas. Essas
metamorfoses, suscitadas pela concorrncia exacerbada, sugerem aos
profissionais uma permanente avaliao das suas prticas. Avaliar, permanentemente, atitudes, tomadas de decises e posturas no mbito
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Fotos: Arquivo
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Outra diviso da tica, mais contempornea, aponta para duas tendncias: uma tica laica, racional, baseada numa lei natural (Kant e
Sartre); e uma outra com base na tica filosfica e na doutrina da
revelao crist (Hegel, Schelling, Kiergaard e Gabriel Marcel).
A tica sob o ponto de vista da concepo laica apresenta as seguintes especificidades de estudos: a) o determinismo, que ignora por
princpio a liberdade humana, considerando-a uma pura iluso; b) o
racionalismo, que procura deduzir a tica da natureza humana (Homem
universo Kant e a moral ); c) o utilitarismo, que estabelece o seguinte
princpio bem, o que traz vantagens para muitos (pragmatismo);
d) vantagem partcular, bom o que ajuda o meu progresso (econmico principalmente, o sucesso do eu no mundo carreira, amizades
teis etc.) e d) o positivismo lgico, que ignora a metafsica especulativa e
se dedica a pesquisar a forma da linguagem moral, os tipos vlidos de
formulao tica, a lgica e a sintaxe dos imperativos ticos.
O ltimo estudo mencionado, o positivismo lgico, originou a tica
normativa, ou seja, aquela relacionada a diversas profisses como por
exemplo, o Cdigo de tica dos Corretores Imobilirios, dos Contadores e at mesmo a Biotica. Mas preciso cuidado em relao
tica normativa, pois consiste em
Um estudo certamente excitante e bem feito que leva muitas vezes o pensador a
se esquecer de si mesmo, como diria Kierkegaard, a se esquecer de que ele um
sujeito existente, que tem de decidir eticamente sobre suas aes, e que no pode
passar a vida toda somente estudando a linguagem tica, sem viver a tica, isto ,
sem viver eticamente (VALLS, 1994, p.42).
A disputa por cargos cresceu e, com ela, o desejo de passar a perna nos colegas [...]
Assim nos ltimos anos, os escritrios viraram um campo frtil para a desonestidade, a omisso, a m conduta e a mentira. No nosso dia-a-dia, os sete pecados
capitais (luxria, ira, inveja, gula, preguia, soberba e avareza) servem como uma
espcie de parmetro para um bom ou pssimo comportamento em sociedade (JACOMINO, 2000, p. 29-30).
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da Shering do Brasil, fabricante da plula anticoncepcional Microvlar no episdio da plula de farinha. O prejuzo da empresa girou
em torno de 18 milhes de reais, sem considerar o estrago na imagem empresarial.
A empresa nada falsificou, mas foi displicente no controle do descarte de comprimidos produzidos sem princpio ativo. E quando soube que o remdio falso estava
sendo vendido em farmcias, foi lenta para alertar a opinio pblica sobre o fato,
os diretores da empresa levaram 15 dias, depois de receberem a denncia de uma
senhora grvida, para notificar a Vigilncia Sanitria (...) de vtima de um roubo
ela passou a ser considerada uma empresa que no respeita seus consumidores
(JACOMINO, 2000, p.30).
Hoje em dia, devido velocidade das mudanas sociais e ao desenvolvimento tecnolgico, j no se sabe ao certo se a verdade deve ser
dita custe o que custar ou se, em determinados casos, mentir e omitir,
para salvaguardar os interesses da empresa, tambm assumir uma
postura tica:
A prpria verdade, em vez de representar uma simples equao entre ser e pensar,
torna-se sinnimo de subjetividade, o que quer dizer que a verdade deve significar
um compromisso pessoal do indivduo, que tem razes na existncia concreta e integrada de cada indivduo particular (KIERKEGAARD apud GILES, 1975, p.10).
Embora a tica seja uma questo importante, poucas so as empresas que possuem programas ticos estruturados. Entre elas, o grande
destaque para o laboratrio Merck Sharp & Dohme, pois a empresa
tem um sistema aberto de comunicao que estimula a pessoa a consultar seu superior ou colega para tirar dvidas, reclamar ou denunciar
irregularidades ticas [...] o programa gera frutos incalculveis para a
imagem e a credibilidade da empresa (JACOMINO, 2000, p.34).
Em um mercado altamente competitivo, a tica aparece como uma
ferramenta, um instrumento indispensvel na maximizao dos resultados empresariais. Felizmente, apesar das mazelas e das seqelas
produzidas pelo capitalismo, um grande nmero de pessoas, clientes
potenciais, comeam a avaliar e a refletir sobre as posturas ticas dos
profissionais e das empresas. Uma propaganda enganosa, um mau
atendimento ou mesmo a no-prestao de um servio acordado podem ter um efeito negativo considervel para a imagem empresarial e
profissional. Por isso, nestes ltimos anos, os programas de qualificao profissional ganharam um impulso considervel, sobretudo pelas
diversificaes dos MBAs e do surgimento dos Mestrados Profissionais com o selo de qualidade, agora atribudo pela Capes.
Os ltimos estudos sobre a tica profissional no Brasil revelam
dados assustadores, mas que efetivamente retratam bem a realidade.
A palavra tica est na moda graas crise poltica do governo Lula. Um estudo
feito pelo diretor de RH da Dow Brasil, Vicente Carlos Teixeira, com 250 profissionais, mostra que no dia-a-dia das empresas o discurso politicamente correto
cai por terra. Veja suas concluses: 90% dos entrevistados revelariam a um amigo
informaes sigilosa da empresa onde trabalham para proteg-lo ou benefici-lo;
75% no demitiriam um funcionrio que tivesse roubado a companhia para pagar a
cirurgia do filho; 36% fariam negcio com um amigo que oferecesse o menor preo
numa concorrncia desleal [e] 33% nada fariam se soubessem que uma colega teve
aumento superior aos demais por causa de sua relao amorosa com um superior
(VOC, 2005).
De uma forma geral, a tica implica uma srie de reflexes e tomadas de deciso que acabam em alguns casos se tornando uma questo
delicada e constrangedora. No existe de fato uma soluo universal,
a variao se dar de acordo com a conscincia, moral, virtude, valores
de cada um. Entretanto, atuar com responsabilidade profissional e
40
O homem [deve] se orientar para uma liberdade responsvel, na qual tome conscincia das influncias que, em ltima anlise, no dependem dele, pois embora no
possa e no consiga modificar esses elementos, pelo menos pode incorpor-los ao
presente pelo qual deve assumir a responsabilidade. Liberdade e dependncia no
so foras antagnicas e, sim, complementares, quando o indivduo assume o estdio tico da existncia (KIERKEGAARD, apud GILES, 1975, p.19).
O que vemos tanto em pases ricos quanto em pases pobres. Em todo parte, de
todas as maneiras imaginveis, as pessoas procuram melhorar suas vidas. No entanto, estranhamente, minha impresso que aquelas que vivem em pases de grande
desenvolvimento material [...] so de certa forma menos satisfeitas, menos felizes.
[...] Quanto aos ricos, alguns poucos sabem como usar sua riqueza de modo inteligente ou seja, compartilhando-a com os necessitados (LAMA, 2002, p.14).
Referncias
LAMA D. Uma tica para o novo milnio. Rio de Janeiro: Sextante, 2002.
GILES, R.T. Histria do existencialismo e da fenomenologia. So Paulo: EPU, Ed. da Universidade de So Paulo, 1975.
JACOMINO, D. Voc um profissional tico?Revista Voc S/A. Edio 25 jul. 2000.
SENNET, R. A Corroso do carter: as conseqncias do trabalho no novo capitalismo. Rio de Janeiro: Record, 1999.
VOC S/A. Voc Sabia? tica falar fcil. Revista Voc S/A, Edio 88, out. 2005.
VALLS, A.L.M. O que tica. Coleo Primeiros Passos. So Paulo: Ed. Brasiliense, 1994.
VIEIRA, J. L. A tica Aristteles [trad. Paulo Cssio M. Fonseca] Bauru-SP: Edipro, 1995
41
Introduo
42
O Hotel Tecnolgico uma incubadora tecnolgica do tipo hotel de projetos/idias, modalidade de pr-incubao, que tem por
objetivo graduar projetos inovadores, conforme viabilidade mercadolgica e apoi-los no estgio de empresa nascente e colocao de
produtos/servios no mercado.
Por estar inserido em uma instituio de ensino superior profissionalizante, o Hotel Tecnolgico busca disseminar a cultura empreendedora, formar novos empresrios e, com isso, enriquecer o
processo educacional, trazendo para o ensino a dimenso da realidade mercadolgica. A existncia de uma infra-estrutura para incubar
projetos empresariais em uma instituio de ensino tecnolgico
extremamente necessria, tendo em vista o processo de diminuio de emprego formal que ocorre atualmente como conseqncia
da globalizao econmica e da otimizao dos postos de trabalho.
Nesse contexto, a preparao de jovens empreendedores torna-se
imprescindvel para o desenvolvimento social e econmico do pas.
O Hotel Tecnolgico visa a incentivar, apoiar e fomentar os alunos e
egressos da Universidade Tecnolgica Federal do Paran (UFTPR)
a criar suas empresas, transformando seus sonhos em realidade.
A Unidade de Cornlio Procpio da UFTPR vem, desde 1998,
atravs do Programa Jovem Empreendedor (2005), apoiando e subsidiando a sua comunidade discente com o objetivo de estimular o
esprito empreendedor e desenvolver as caractersticas necessrias
para o sucesso numa carreira empresarial. O programa uma parceria entre o Sistema Federao das Indstrias do Estado do Paran
(FIEP), Instituto de Tecnologia do Paran (Tecpar), Sebrae/PR e
UFTPR/PR e est sendo desenvolvido em todas as Unidades do
Sistema UFTPR.
prtica comum, seja durante as aulas de empreendedorismo
ministradas aos alunos dos cursos superiores de tecnologia, seja em
eventos promovidos, a realizao de palestras com empreendedores
que trazem comunidade acadmica suas experincias, fomentando
assim a discusso e a reflexo sobre o tema. Em 2000, alguns cursos do Sebrae, como o Brasil Empreendedor e o Gerao Empresa,
foram ministrados na Instituio para a comunidade interna e externa e diversos eventos sobre a temtica empreendedora continuaram
sendo realizados, numa clara inteno da instituio de formar no
apenas mo-de-obra especializada para o mundo do trabalho, mas
tambm empreendedores que promovam o autodesenvolvimento
numa regio.
A comunidade interna da UFTPR tem demonstrado elevado interesse em participar das atividades promovidas, sendo uma prioridade da instituio dar continuidade ao processo, oferecendo ferramentas facilitadoras, tais como o Hotel Tecnolgico permanente,
onde a possibilidade da criao e amadurecimento de idias em
negcios estivesse mais prxima do aluno. Respondendo ao Edital
MEC/Sebrae 01/2001, o Programa Jovem Empreendedor teve seu
projeto contemplado, viabilizando recursos para o Hotel Tecno-
A anlise preliminar das primeiras equipes com projetos incubados permitiu constatar que existem opinies convergentes sobre vrias estratgias implementadas pelo Hotel Tecnolgico, em funo do
impacto positivo que causaram sobre a prpria instituio de ensino
e o meio empresarial circundante. Por outro lado, percebeu-se tambm, que existem alguns grupos com posicionamentos divergentes
em funo da ausncia de algumas estratgias, de problemas internos
na equipe, conflito de objetivos e falta de comprometimento com o
projeto. Em decorrncia disso, mostrou-se adequada uma investigao mais profunda sobre o nvel de satisfao das nove equipes com
projetos incubados. Todos os dirigentes dos nove projetos incubados
foram entrevistados em trs momentos, conforme acompanhamento trimestral do relatrio de atividades entregues pelas equipes. As
entrevistas semi-estruturadas ocorreram nas semanas dos dias 03 de
novembro de 2003, 02 de fevereiro e 03 de maio de 2004.
O nvel de satisfao foi determinado por meio da avaliao efetuCADERNOS TEMTICOS N 10 MAR. 2006
43
ada no questionrio e confirmado ou refutado aps anlise de contedo das entrevistas com os dirigentes dos grupos com projetos
incubados e das informaes obtidas por meio de observao participante da equipe do Hotel Tecnolgico (JACOMETTI ; CRUZ,
2004). As estratgias identificadas nos documentos do Hotel Tecnolgico podem ser visualizadas nos quadros apresentados na seqncia. A partir da classificao das estratgias, procurou-se associar
o nvel de satisfao atribudo pelas nove empresas incubadas ao desempenho do Hotel Tecnolgico no perodo considerado. Pode-se
verificar no quadro 1 que as estratgias de sensibilizao no foram
direcionadas para as equipes incubadas e sim para o ambiente institucional em que est inserido o Hotel Tecnolgico visando legitim-lo perante a comunidade acadmica. Como se pode observar, a
sensibilizao refere-se a estratgias de marketing, fundamentais para
a divulgao do Programa Jovem Empreendedor.
Na primeira seleo, foram inscritos 19 projetos candidatos s
nove vagas oferecidas no Edital de Seleo de Projetos. Os eventos de sensibilizao foram bem freqentados, tendo em mdia
80 participantes presentes entre alunos, servidores e pessoas da
comunidade.
QUADRO 1 ESTRATGIAS DE SENSIBILIZAO
Estratgias de Sensibilizao
Justificativa
Aplicao de questionrio e
tabulao dos resultados
Sensibilizar a comunidade
acadmica
Solenidade e palestra
Estimular a elaborao de
plano de negcios
Reunies
Formatar e manter o site do Programa Jovem Empreendedor na home page da Unidade na Internet
Facilitar o acesso
informao
Construo do site
Informar a comunidade
sobre as atividades
Sensibilizar a comunidade
acadmica
Fonte: Relatrios e planos de atividades do Hotel Tecnolgico no perodo de julho de 2002 a maio de 2004.
44
Ao
Justificativa
Ao
Disseminar a informao e
organizar a seleo
Editais, flderes,
banners, palestras
Apoio dos
coordenadores de curso
e dos docentes
Consulta s outras
incubadoras e adaptao
Portaria, reunies e
convites aos parceiros
Curso de 4 horas
Fonte: Relatrios e planos de atividades do Hotel Tecnolgico no perodo de julho de 2002 a maio de 2004.
Estratgias de capacitao
Realizar seminrios e workshops sobre
empreendedorismo
Viabilizar cursos especficos para a gesto
empreendedora
Viabilizar a participao de alunos e servidores em
eventos sobre empreendedorismo
Alinhavar as disciplinas ministradas pelos docentes da
rea de Gesto com o Programa Jovem Empreendedor
Capacitar os gestores do Hotel Tecnolgico e
os docentes envolvidos com o Programa Jovem
Empreendedor
Participar de rodadas de negcios promovidas por
outras incubadoras
Justificativa
Ao
Execuo do projeto do
evento
Contratar profissionais da
rea
Projeto para participao
em eventos
Reunies com o Grupo de
Gesto
Preparar e formar os
gestores do HT
Participao em cursos,
seminrios, workshops
Conhecer o processo e
realizar rodas de negcios
Identificao de eventos e
elaborao de projeto
Fonte: Relatrios e planos de atividades do Hotel Tecnolgico no perodo de julho de 2002 a maio de 2004.
45
Uma preocupao crescente da coordenao do Hotel Tecnolgico est relacionada com a auto-sustentao, visando manter o
portflio de servios ofertados s equipes com projetos incubados. At o momento a gesto do Hotel Tecnolgico foi exercida
com recursos provenientes de trs editais do Sebrae, dois da Financiadora de Estudos e Projetos (FINEP), apoio da prefeitura
do municpio de Cornlio Procpio, da instituio de ensino e de
sua Fundao.
O Quadro 4 apresenta as estratgias relativas ao acompanhamento da incubao. A partir de maro de 2004, todas as reivindicaes por pesquisa de mercado passaram a ser atendidas. A participao em rodas de negcios foi implementada de acordo com a
definio dos produtos e servios ofertados pelos incubados. Em
2004, houve a graduao de quatro projetos que esto iniciando a
fase de comercializao com o apoio do Hotel Tecnolgico. Portanto, a pr-incubadora, devido ausncia de uma incubadora no
municpio, est extrapolando as suas funes, na medida em que
passa a gerir processos de apoio consolidao de empresas nascentes no mercado.
QUADRO 4 ESTRATGIAS PARA O PROCESSO DE INCUBAO DE PROJETOS EMPRESARIAIS
Justificativa
Ao
Gerenciar o fornecimento de
materiais e servios
Resolver problemas de
desenvolvimento de produtos
Contratar profissionais da
rea especfica
Relatrio de atividades e
Seminrio de Projetos
Melhorar o gerenciamento do
processo de incubao
Relatrio do consultor/
orientador
Alterar Contrato de
Incubao e Regimento
Fonte: Relatrios e Planos de Atividades do Hotel Tecnolgico no perodo de julho de 2002 a maio de 2004.
Estratgias de gerenciamento
Justificativa
Ao
Projetos e parcerias
Preservar as instalaes
Ampliar a rede de contatos do Hotel Tecnolgico Acesso a informaes e novas parcerias Visitas, contato telefnico e e-mail
Contratar consultorias especficas para o Hotel
Tecnolgico
Contratao de consultores
especficos
Fonte: Relatrios e planos de atividades do Hotel Tecnolgico no perodo de julho de 2002 a maio de 2004.
47
Concluses
Assim, o planejamento estratgico que vem sendo implementado est interferindo diretamente no nvel de satisfao dos empreendedores. Alm de apurar o nvel de satisfao, fundamental
o monitoramento contnuo e sistemtico do desenvolvimento dos
projetos, principalmente no que concerne ao comportamento empreendedor esperado das equipes. Para tanto, fundamental a estruturao dos processos geridos na pr-incubadora. Por fim, estas
constataes vm fundamentar a tese de que a definio de estratgias interfere no nvel de satisfao dos empreendedores que atuam
num ambiente de incubao, desde que sejam implementadas pela
Equipe de Gesto responsvel.
Referncias
JACOMETTI, M; CRUZ, G. A. Importncia das estratgias no gerenciamento da incubao de projetos: o caso do Hotel
Tecnolgico da UFTPR /Unidade de Cornlio Procpio. In: XIV Seminrio Nacional de Parques Tecnolgicos e Incubadoras de Empresas e XII Workshop Anprotec. Anais. Porto de Galinhas, 2004.
JACOMETTI, M. Influncia da cultura organizacional e das dependncias de poder sobre os objetivos e estratgias da Unidade de Curitiba do Cefet/PR. Curitiba: Universidade Federal do Paran, Setor de Cincias Sociais Aplicadas, Dissertao de Mestrado em Administrao, 2002.
PROGRAMA Jovem Empreendedor. Disponvel em: <http://www.cp.cefetpr.br/empreendedor> Acesso em: 05 ago. 2005.
49
FIGURA 1 - OURO
PRETO: CIDADE
PATRIMNIO,
HISTRICO, ARTSTICO
E CULTURAL DA
HUMANIDADE
FIGURA 2 - OURO
PRETO, CIDADE DE
PARQUES ECOLGICOS
E MANANCIAIS.
Parque do Itacolomi
Estao Ecolgica do
Tripu
Cachoeira do Castelinho
50
a humanidade quem declara: este lugar intocvel, precisa ser preservado para
todos. a humanidade quem reconhece: este lugar tem histria, tem cultura,
precisa fazer parte da histria e da cultura de todos. Por fim, a humanidade
quem declara com pompa, circunstncia e letra maiscula: estes so Patrimnios
da Humanidade. a humanidade, atravs da Unesco, rgo da ONU, quem define o que deve e o que no deve ser preservado para todos. Podem ser patrimnios
culturais como monumentos, edifcios, ou reas que tenham valor histrico,
esttico, arqueolgico, cientfico, etnolgico ou antropolgico, ou patrimnios
naturais como formaes fsicas, biolgicas e geolgicas excepcionais, habitats
de espcies animais e vegetais ameaadas e reas que tenham valor cientfico, de
conservao ou esttico.
(Site Patrimnios Histricos)
FIGURA 3 OURO
PRETO: CIDADE DE
CONTRASTES.
Metodologia de Pesquisa
Agravo
Ano
Clera
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 Total
0
Tuberculose
Leptospirose
Hansenase
11
10
Doena de
Chagas
Febre amarela
Animais
Peonhentos
Dengue
Leishimaniose
Visceral
15
19
19
11
10
21
39
3
4
90
11
15
2
53
56
Meningite
Total
85
6
5
21 110 30
31
259
Fonte: CPD-SMSOP
51
Recepo do lixo
Depsito de reciclados
Reciclagem ou catao
Galpo
Triturao
52
O lixo do Brasil considerado um lixo rico, uma vez que apresenta um alto teor de matria orgnica. A matria-prima essencial
compostagem soterrada na maioria dos municpios brasileiros, perdendo-se materiais ricos, com alto custo econmicos e ambientais. A
compostagem o processo de transformao de materiais grosseiros
em materiais orgnicos utilizveis na agricultura.
Nessa Usina o sistema de compostagem proposto aerbico, pois esse
processo mais rpido e no exala odores desagradveis ou lquidos agressivos. Quanto mais diversificados os materiais com os quais o composto
feito, maior ser a variedade de nutrientes que podero suprir as plantas.
Preparar o composto de forma correta significa proporcionar
condies favorveis de desenvolvimento aos organismos responsveis pela degradao. A seguir so apresentadas as etapas indispensveis para a obteno do adubo orgnico: so a separao do
lixo mido, a formao das leiras de compostagem, o tratamento do
composto, a maturao na compostagem e a produo de rejeito. A
rea de compostagem prev reteno dos produtos no perodo entre
90 a 120 dias.
Em Ouro Preto, pesquisou-se possvel destinao para o adubo
orgnico. Descobriram-se timas possibilidades, como a horta comunitria da Febem e os hortos botnicos, exemplos de qualidade vida.
FIGURA 4 - HORTA
COMUNITRIA
ESCOLA BARO DE
CAMARGOS (FEBEM)
OURO PRETO-MG
As vantagens de se aproveitar o local atualmente usado para deposio do lixo so inmeras, entre elas a ausncia de impacto ambiental; o aproveitamento da rea; a existncia do afastamento recomendado de corrente permanente de gua (crregos e rios) e de locais
urbanizados; a urbanizao do local, atualmente degradado; destinao prvia para receber aterro sanitrio (projeto de 1985), conforme
figura 3; e a existncia de barreira verde, eucaliptos (figura 3).
Citam-se as desvantagens da necessidade de consumo de energia
e bomba para recalque de gua; o acesso, necessitando de tratamento
CADERNOS TEMTICOS N 10 MAR. 2006
53
Ratifica-se a pertinncia de uma Usina de Tratamento de Resduos Slidos Urbanos dentro da gesto de um municpio e enfatiza-se a necessidade da reduo, da reutilizao e da reciclagem
uma vez que, atualmente, essas alternativas seriam a resposta mais
eficaz para a sustentabilidade do planeta.
Referncias
54
O avano tecnolgico conduz a novos contornos educacionais e a educao tecnolgica se insere nesse contexto de inovaes nos seus aspectos especficos de formao, com uma
viso mais ampla de profissionalizao voltada para as tecnologias, sempre flexvel, a fim de se adaptar adequadamente
aos momentos tecnolgicos, buscando formar profissionais
capazes de formular e resolver problemas, modelar situaes e
analisar de forma crtica os resultados obtidos.
As instituies de ensino devem oportunizar aos educandos no s a transmisso de conhecimentos, mas tambm
promover o desenvolvimento intelectual e social, estimulando a criatividade e a capacidade de aprender de forma constante e autnoma, acompanhando as mudanas da sociedade,
possibilitando assim a sua laborabilidade.
Os resultados e aplicaes de tecnologias residem nos
valores subjacentes ordenao social, que geram foras
e prticas capazes de recriar a realidade. Hoje mais do
que nunca esto nas pautas de preocupaes os ambientes escolares. Segundo Bastos (1991), as instituies de
ensino devem educar mais pelo ambiente, reunindo comportamento, atitudes, prticas e contedos programticos, surgindo uma nova relao professor/aluno, marcada
pela relao de trabalho coletivo e participativo. Juntos,
professores e alunos podem superar a dicotomia entre os
tericos que criam e os outros que aplicam, buscando a vi-
Fotos: Arquivo
Introduo
55
Segundo Perussi Filho (2001), a gerao e a sistematizao do conhecimento desempenham um papel mais importante que outras formas tangveis de fatores de produo: o
desenvolvimento tecnolgico e principalmente a inovao,
incorporados ao processo produtivo e/ou aos produtos, so
essenciais para a manuteno da competitividade da empresa.
Para Barbieri (1990), num processo de mudana de determinada tecnologia possvel distinguir a inovao principal das
inovaes secundrias:
Os ambientes inovadores so a principal fonte de conhecimento organizacional. Para o sucesso de organizao preciso que o conhecimento relevante (produtos, modelos, processo), sofra recorrentes transformaes
entre o conhecimento tcito e explcito, atinja o nvel organizacional e se
integre s rotinas e processos da empresa (Perini 2002).
Segundo a OSD (1997/2004) uma inovao de produtos e processos tecnolgicos compreende implantao de
produtos e processos tecnologicamente novos ou que apresentem substanciais melhorias tecnolgicas em produtos e
processos. A inovao considerada implantada se tiver sido
introduzida no mercado (inovao de produto) ou usada
no processo de produo (inovao de processo) e envolver
uma srie de atividades cientficas, tecnolgicas, organizacionais, financeiras e comerciais, inclusive investimento em
novo conhecimento, que de fato levam, ou pretendem levar,
implantao de produtos ou processos tecnologicamente
aprimorados.
Tipos de Inovao
O termo transferncia de tecnologia possui vrias definies, de acordo com o contedo e a finalidade das informaes
tecnolgicas que esto sendo analisadas, segundo Valeriano
(1998, apud Lima , 2004). Em um sentido estrito, a transferncia de tecnologia ou de fornecimento de tecnologia, envolve a transferncia de dados tcnicos de engenharia do processo
ou do produto, a metodologia do desenvolvimento tecnolgico usada para sua obteno. Matos (2002) caracteriza as
etapas da transferncia de tecnologia: a absoro, a adaptao,
o aperfeioamento, a inovao e a difuso dos conhecimentos
envolvidos. Para Barbieri (1990), um importante elemento
que contribui para o desenvolvimento de novas tecnologias
a transferncia de tecnologia, entendida como um processo de
assimilao dos conhecimentos produzidos em uma empresa
por parte de outra.
A busca constante por estar tecnologicamente atualizado tem determinado uma relao entre os que desenvolvem
ou detm a tecnologia com os que vo utiliz-la (BRASIL,
1994). Esse processo tem sido denominado de transferncia
de tecnologia. O conhecimento passa a ser o principal fator
de inovao, e recurso importante para a competitividade das
empresas. Assim aparece nas empresas a necessidade da prtica de transferncia de tecnologia, sendo uma das fontes para
adquiri-la a cooperao universidadeempresa.
As dificuldades no processo de transferncia de tecnologia,
para Lima (2004), existem tanto entre pases quanto nos casos de transferncia da tecnologia entre as universidades, institutos e empresas. Esses fracassos ocorrem na transferncia,
visivelmente, quando a empresa no tem pessoal qualificado
suficientemente para operacionalizar a tecnologia no processo
produtivo ou quando h dificuldade na transmisso entre os
produtores e os receptores da tecnologia, normalmente em
face das diferenas de ambiente.
CADERNOS TEMTICOS N 10 MAR. 2006
57
Relao Universidade-Empresa
a cooperao universidade-empresa representa um instrumento de pesquisa cooperativa entre instituies empresariais pblicas e privadas com instituies de
pesquisa e universidades, num esforo coletivo no sentido de desenvolver novos
conhecimentos tecnolgicos que serviro para ampliao dos conhecimentos
cientficos e para desenvolvimento e aprimoramento de novos produtos.
Tradicionalmente, o relacionamento universidadeempresa consistia em aproveitar os recursos humanos qualificados. Esse processo est sendo modificado e passando agregao de novos conhecimento e tecnologias ao setor produtivo.
Para Perussi Filho (2001), um mecanismo de interao que tem
sido usado por empresas a cooperao com universidades e centros
de pesquisas para produo de inovao na rea de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D). Esse mecanismo de cooperao possibilita s
empresas criarem um sistema mais gil e eficaz voltado para a inovao tecnolgica e a criao de vantagem competitiva. De acordo com
Segatto-Mendes (2001), as relaes de interao entre universidade
e empresa facilitam e melhoram a difuso e transferncia de novos
conhecimentos e, quando bem sucedidas, podem levar criao de empregos e aumento de renda. Para Fiori (2000), a integrao Universidade/Empresa tem um papel decisivo no processo de estimular aes e
mecanismos de acesso s informaes tecnolgicas que ensejaro uma
progressiva transformao e melhorias na produo com base no desenvolvimento sustentvel. O aprendizado interativo leva competncia e criatividade para gerir problemas e solues.
Trabalho de Diplomao/Trabalho de Concluso de Curso
59
Concluso
Apesar de todos os projetos serem voltados para o aperfeioamento dos produtos/processos, observamos que duas respostas colocam que no so consideradas inovaes tecnolgicas, enquanto
os outros respondentes indicaram que todos podem ser considerados. Praticamente todos os projetos implementados estimularam a
construo do conhecimento coletivo. Houve compartilhamento de
conhecimento, indicando a transferncia de conhecimento entre as
pessoas que participaram do desenvolvimento do projeto, viabilizaram melhorias de processos ou produtos, aumentando a eficincia
na produo, reduzindo custos e desperdcios.
Referncias
61
O Ensino de Empreendedorismo
em Cursos Tcnicos
SALVE, Guilherme B.
Escola Tcnica Federal de Palmas /TO
Palavras-chave: Ensino de Empreendedorismo, Estratgias, Experincias,
Gesto de Negcios.
62
O bacharelado no totalmente
voltado ao mundo do trabalho,
entretanto recomendvel dar
significado prtico ao ensino de
empreendedorismo.
O projeto pode ser encontrado
em <http://lab.etfto.gov.
br/~bizarro>. O projeto foi
desenvolvido como parte da exigncia para trabalhar no regime
de Dedicao Exclusiva (DE).
Arquivo
63
No ano de 2004 a ETF Palmas participou do concurso com seis projetos. Ressalta-se que esses foram os nicos projetos apresentados pelo
universo de organizaes de ensino atuantes no Estado do Tocantins.
Na etapa regional ocorrida no final do ano de 2004, dois dos seis PN
foram classificados entre os trs melhores da Regio 1, que era composta
pelas (IFET) e Centros localizados nos Estados do Maranho, Tocantins, Par, Amazonas, Roraima, Rondnia, Amap e Acre.
O primeiro PN foi elaborado pela equipe denominada <B@co.com>
e tratava da constituio de uma empresa no setor de compras virtuais, que
pretende facilitar e agilizar as compras domsticas, disponibilizando um
servio para efetuao dessas compras via Internet. O segundo PN foi elaborado pela equipe chamada Freecom.SA, e objetivava formar uma empresa localizada na regio central de Palmas, no setor de comrcio varejista do
ramo de informtica, vendendo computadores, componentes, perifricos,
softwares e jogos para PC. Alm disso, a organizao prestar assistncia
tcnica em todos os tipos de equipamentos da rea de informtica.
As estratgias de ensino e os recursos disponibilizados aos estudantes
foram essenciais em direo a esse sucesso. No sentido de uma melhoria
no processo de ensino e aprendizagem, recomenda-se proporcionar condies para que ocorra a continuidade do processo empreendedor, e em
uma etapa avanada, at a implantao mesma dos PN elaborados pelos
estudantes, pois algumas equipes demonstram potencial e aptido para
dar continuidade a esse processo. Nesse sentido, como propulsor da primeira etapa do processo empreendedor, o Prmio Tcnico importante,
porque possibilita reconhecimento aos estudantes e demonstra para os
mesmos que o desenvolvimento dos PN, apesar de ser uma atividade intensa e cheia de obstculos, gratificante e significativa.
Na fase de implantao dos PN poder-se- proporcionar incentivo na
criao de um hotel tecnolgico ou de uma incubadora de empresas na ETF.
Outro caminho recomendvel a apresentao dos PN s incubadoras j
existentes na regio. Em grande medida, o estmulo ao ensino do empreendedorismo est colocado para a ETF Palmas e todas as organizaes preocupadas com o desenvolvimento socioeconmico e a inovao tecnolgica.
Referncias
MALHEIROS, R. DE C. DA C. Um mundo de idias e oportunidades. Portal do Empreendedor. Entrevista concedida a Lcio Lambranho. Disponvel em <http://www.empreendedor.com.br/ler.php?cod=284> Acessado em: 06 de agosto de 2005.
MEC/SEBRAE - EDITAL 01/2004. Disponvel em: <http://www.mec.gov.br/semtec/
64
Resumos Estendidos,
RESUMOS
ESTENDIDOS,
Relatos deDE
Experincia
RELATOS
EXPERINCIA
& PRTICAS
Prticas Pedaggicas
&
PEDAGGICAS
Arquivo
65
Moagem da cana
Engarrafamento
Canavial
66
fabricao da cachaa. Cumpre salientar que o tradicional processo artesanal que confere cachaa mineira um sabor especial que a
diferencia da cachaa produzida pelo processo industrial de grande escala no foi descaracterizado. Alm disso, o projeto objetivou
tambm a melhoria do nvel de capacitao do pessoal envolvido
com o processo de fabricao, atravs de cursos, reunies programadas e visitas tcnicas feitas pelos alunos e pela coordenadora do
projeto. Consultores externos, da Unicamp e UFLA, foram contratados para treinamento dos fabricantes na rea de tecnologia de
fabricao de cachaa de alambique, anlise sensorial e produo
de cana-de-acar.
Os associados juntamente com os alunos do Curso TNQI do
Cefet/MG definiram a poltica, misso e viso da Comec, e tambm um planejamento estratgico. A primeira fase dos trabalhos
consistiu na elaborao de um diagnstico detalhado atravs de
visitas tcnicas envolvendo todos os alambiques associados. Nessa
fase, foi feito o levantamento das condies de trabalho, infra-estrutura, controle do processo e do produto, controle de qualidade,
equipamentos, organizao, ordenao e treinamento de funcionrios. Buscou-se levantar os pontos fortes e os pontos que necessitavam de melhoria para assegurar a qualidade da cachaa nos
quesitos produtividade, qualidade intrnseca, atendimento, custo,
moral e segurana. Com base nos dados do diagnstico, foi preparado um relatrio com levantamentos estatsticos e apresentao
de sugestes de melhoria. Para auxiliar os produtores, foram elaborados procedimentos, normas, critrios de aceitao, planilhas
de controle e tambm um manual de boas prticas de fabricao
de cachaa. Todas as unidades envolvidas elaboraram um plano de
ao para corrigir os pontos fracos levantados no diagnstico.
bom salientar que essa iniciativa foi pioneira no Estado de
Minas Gerais tem representado um avano importante e uma quebra de paradigma no controle de processos artesanais de fabricao
de cachaa de alambique. Todas as atividades desenvolvidas foram
muito importantes para o crescimento dos alunos, que alm de
aplicar as tcnicas gerenciais estudadas nas diversas disciplinas do
curso de TNQI, tiveram que desenvolver habilidades para sensibilizar e conscientizar os produtores e funcionrios dos alambiques
para a necessidade da padronizao e do controle do processo para
assegurar a qualidade do produto, sem, todavia, desvalorizar as
prticas tradicionais.
A implantao desse sistema de qualidade teve uma repercusso
muito importante entre outras associaes de fabricantes de cachaa artesanal mineira.
Essa experincia mpar serviu de motivao para outros grupos
de trabalho da disciplina Processos Industriais, do Curso TNQI
do Cefet/MG, que posteriormente desenvolveram trabalhos semelhantes em setores onde ainda no h tradio de implantao de
sistemas de gesto de qualidade, tais como construo civil, fazendas de criao de avestruz, postos de gasolina, dentre outros.
Dornas de fermentao
do caldo de cana
Curso de produo de
cana-de- acar
Alambiques de cobre
utilizados para destilar a
cachaa
67
As incubadoras de empresas se apresentam, no cenrio atual, como um mecanismo de incentivo e estmulo prtica do
empreendedorismo e da inovao. No obstante essa realidade,
o Cefet/MG est buscando a cada dia ampliar suas aes de
fomento criao de novos negcios, seja apoiando as aes
da Nascente, sua incubadora de empresas, ou prospectando
novas parcerias atravs do estreitamento dos laos com o meio
empresarial.
No Cefet/MG, a trajetria de desenvolvimento de uma das
empresas incubadas, a Tecla Automao de Sistemas Ltda., demonstra claramente como o papel da incubadora, enquanto
agente indutor de inovaes e novos negcios, importante
e contribui para o crescimento da instituio, seja atravs das
aes de estmulo cultura empreendedora ou do aumento no
nmero de oportunidades disponibilizadas a alunos e professores para que possam testar os conhecimentos adquiridos, o
que gera bons resultados para a instituio no que tange ao ensino e pesquisa, bem como s suas diversas reas de atuao.
A Trajetria da Inovao
68
O projeto que deu origem principal inovao da Tecla Automao de Sistemas, um fatiador de frios automatizado com
balana, foi concebido a partir da participao dos alunos na
Mostra Especfica de Trabalhos e Aplicaes (META) realizada no Cefet/MG no ano de 2000. O grupo de cinco alunos do
curso de eletrnica se organizou, a partir de competncias tcnicas, para desenvolver um prottipo de balana para apresentao na Mostra. A demonstrao do projeto despertou a ateno de integrantes da equipe da incubadora que os abordou e
lanou o desafio para apresentarem uma proposta de inovao
para o processo seletivo do Programa de Pr-Incubao.
A percepo de um dos integrantes da equipe sobre o problema com o processo de fatiamento e pesagem de frios em
padarias incentivou o grupo a apresentar uma proposta para
desenvolvimento de um fatiador de frios acoplado em uma
balana.
Em fevereiro de 2001 o grupo ingressou na incubadora e
os alunos participaram de uma srie de cursos de capacitao
sobre Plano de Negcios, Empreendedorismo e Gesto Empresarial, enquanto desenvolviam, em paralelo, a parte tcnica
do projeto em parceria com professores do Cefet/MG.
Com a idia devidamente protegida e um prottipo em vias
de finalizao, em janeiro de 2002, o processo de pr-incu-
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CONTATOS
Contatos
ES
LOGSTICA DA MANUTENO:
UMA VANTAGEM COMPETITIVA
Jos Alexandre de Souza Gadioli
gadioli@cefetes.br; gadioli@superig.com.br
Centro Federal de Educao Tecnolgica do Esprito Santo
Av. Vitria, 1729- Jucutuquara
Vitria /ES CEP: 29040-333
Telefone: 27 3331-2100
Fax: 27 3331-2222
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UNIDADE DE TRATAMENTO
DE RESDUOS SLIDOS URBANOS NA
PERSPECTIVA DA GESTO MUNICIPAL
Neuza Evangelista Pereira Rocha
neuzarocha@uai.com.br
Luiz A vila
Centro Federal de Educao Tecnolgica de Ouro Preto
Rua Pandi Calgeras, 898- Bauxita
Ouro Preto/MG CEP: 35400-000
Telefone: 31 3559-2111 / 3559-2112
Fax:313551-5227
E-mail: gabinete@cefetop.edu.br
Home Page: www.cefetop.edu.br
MA
PB
TICA EMPRESARIAL E PROFISSIONAL
Jairo Ives de Oliveira Pontes
jairo_slz@yahoo.com.br
Centro Federal de Educao Tecnolgica do Maranho
Av. Getlio Vargas, 4- Monte Castelo
So Lus /MA CEP: 65025-001
Telefone: 98 218-9002
Fax: 98 218-9001
E-mail: coplan@cefet-ma.br
Home Page: www.cefet-ma.br
MG
IMPLANTAO DE SISTEMA
DE GESTO DA QUALIDADE
EM ALAMBIQUES DE CACHAA MINEIRA
Angela de Mello Ferreira Guimares
angelamello@des.cefetmg.br
INCUBADORA DE EMPRESAS
E A PRTICA EMPREENDEDORA
Fernanda Cristina Costa Fonseca
fernanda@nascente.cefetmg.br
Centro Federal de Educao Tecnolgica de Minas Gerais
Av. Amazonas, 5253- Nova Sua
Belo Horizonte/MG CEP: 30480-000
Telefone: 31 3319-5006/5007
Fax: 31 3319-5009
E-mail: gabinete@adm.cefetmg.br
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PR
GESTO DA INCUBAO DE PROJETOS
DE EMPRESAS NO HOTEL TECNOLGICO
Mrcio Jacometti
mjacometti@cp.cefetpr.br
Glria Alfredo da Cruz
glorinha@cp.cefetpr.br
TRANSFERNCIA DE TECNOLOGIA:
TRABALHOS DE DIPLOMAO COMO
MECANISMO DE INTERAO ENTRE
UNIVERSIDADE E EMPRESA
Janete Hruschka
janete@cp.cefetpr.br
Joo Luiz Kovaleski,
kovaleski@pg.cefetpr.br
Srgio Augusto O. da Silva
augus@cp.cefetpr.br
Universidade Federal Tecnolgica do Paran
Campus Cornlio Procpio
Av. Alberto Carazzai, 1640- Centro
Cornlio Procpio /PR CEP: 86300-000
Telefone: 43 524-1545
Fax: 43 524-4040
E-mail: gadir@cp.cefetpr.br
Home Page: www.cp.cefetpr.br
TO
O ENSINO DE EMPREENDEDORISMO
EM CURSOS TCNICOS
Guilherme Bizarro Salve
guibs@etfto.gov.br; guilhermesalve@yahoo.com.br
Escola Tcnica Federal de Palmas
AE 310 SUL, AV NS 10, S/N, Centro
Palmas /TO CEP: 77021-090
Telefone: 63 225-1205
Fax: 63 225-1309
E-mail: direcao@etfto.gov.br
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Cinara Barbosa
Foco
FOCO
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