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Teoria de Luis Pasteur

Adepto da teoria biognica, Louis Pasteur em 1861, atravs de um experimento,


conseguiu demonstrar conclusivamente a impossibilidade da gerao espontnea da vida
(hiptese to defendida pelos abiogenistas), ou seja, a origem da vida somente possvel a
partir da matria viva, de um ser vivo preexistente.
No experimento, Pasteur adicionou um caldo nutritivo a um balo de vidro com gargalo
alongado. Em seguida aqueceu o gargalo, imprimindo a esse um formato de tubo curvo
(pescoo de cisne). Aps a modelagem prosseguiu com a fervura do caldo, submetendo-o a
uma temperatura at o estado estril (ausncia de micro-organismo), porm permitindo que o
caldo tivesse contato com o ar.
Depois da fervura, deixando o balo em repouso por muito tempo, percebeu que o lquido
permanecia estril. Isso foi possvel devido a dois fatores:
O primeiro foi consequente ao empecilho fsico, causado pela sinuosidade do gargalo. O
segundo ocasionado pela adeso de partculas de impureza e micro-organismos s gotculas
de gua formadas na superfcie interna do gargalo durante a condensao do vapor, emitido
pelo aquecimento e resfriado quando em repouso.
Depois de alguns dias, ao verificar a no contaminao, Pasteur quebrou o gargalo,
expondo o caldo inerte aos micro-organismos suspensos no ar, favorecendo condies
adequadas para a proliferao de germes.
Esse cientista alm de contribuir para o fim do equvoco abiogenista, tambm
desenvolveu, a partir da aplicao do aquecimento e resfriamento simultneo, a tcnica de
pasteurizao largamente utilizada para conservao dos alimentos.

Em sntese, Louis Pasteur enfatizava a importncia de prticas higinicas como: ferver ou filtrar
a gua, lavar e armazenar adequadamente os alimentos, evitando a contaminao por
bactrias patognicas e concluiu que a teoria da abiognese no era possvel.

Teoria da biognese e o experimento de Redi

Francesco Redi foi um dos cientistas que tentaram provar a teoria da biognese
Antes de alguns cientistas comprovarem que um ser vivo surgia somente de outro ser vivo
preexistente, muitas pessoas acreditavam que isso no pudesse acontecer e que os seres vivos como
moscas, rs, cobras etc. surgiam a partir da matria bruta. Essa teoria ficou conhecida como Teoria da
abiognese, tambm chamada de Teoria da gerao espontnea.
O fato de os seres vivos surgirem a partir da matria bruta no convenceu alguns cientistas, que, a
partir de experimentos, comearam a tentar provar que um ser vivo s nascia a partir de outro ser vivo
da mesma espcie, teoria chamada de Teoria da biognese. Um dos primeiros cientistas a realizar
experimentos para comprovar essa teoria foi o mdico italiano Francesco Redi.
Antes de comear seus experimentos, Redi observou algumas carnes em decomposio. Durante
sua observao, ele viu que vrias moscas sobrevoavam aquelas carnes e que alguns vermes
apareciam nelas depois de algum tempo. Redi pensou ento que os vermes que surgiram na carne no
eram resultado de uma transformao da carne em decomposio, como todos acreditavam, mas sim
descendentes das moscas que a sobrevoaram.
Para comprovar essa teoria, Redi colocou restos de matria orgnica como carnes e peixes em
frascos, tampando a boca de alguns com gaze, enquanto os outros ficaram abertos.

Em seu experimento, Redi tampou alguns frascos e deixou outros abertos para ver o resultado

Aps alguns dias, Redi observou que a matria orgnica que estava dentro dos frascos
cobertos com gaze estava intacta e sem nenhum indcio de vermes. No entanto, vrios vermes
tinham surgido na matria orgnica presente nos frascos sem gaze. Diante disso, Redi concluiu
que, se os vermes realmente surgissem a partir da transformao da matria orgnica em
decomposio, todos os frascos deveriam ter apresentado vermes e no s os que estavam
descobertos.

Dessa forma, Redi conseguiu comprovar que os vermes que surgiram na matria
orgnica em decomposio faziam parte do ciclo de vida das moscas e, portanto, no surgiram
da transformao da matria orgnica em decomposio.

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