Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
ESPCIES VEGETAIS
DO CERRADO
Reitor
Dijon Moraes Jnior
Coordenadora
Rita de Castro Engler
Vice Reitora
Santuza Abras
Vice Coordenadora
Sebastiana Luiza Bragana Lana
Chefe de Gabinete
Eduardo Andrade Santa Ceclia
PESQUISA
Sustentabilidade Na Produo
Artesanal com Resduos Vegetais: Uma prtica
do Design Sistmico no Cerrado Mineiro
Autora
Nadja Maria Mouro
Orientadoras
Lia Krucken
Rita de Castro Engler
Coordenao
Rita de Castro Engler
Equipe da Pesquisa
Nadja Maria Mouro
Lidja Mouro Lataro Hoehne
Haendel Mouro Lataro Hohene
Michelle Hellene Machado de Souza
Orlando Nunes
Maria de Jesus Gomes Ribeiro
AGRADECIMENTOS
Agradecemos todos os parceiros, em especial Prefeitura de Chapada Gacha, EMATER, IEF, FCMbio,
ISPN, UEMG/PPGD, CEDTec, UFMG, CETEC, FM Tecnologia, Instituto Rosa Serto, Associao de Artesos
e Bordadeiras de Serra das Araras, Associao de Moradores de Ribeiro do Areia, Associao
de Moradores de Buraquinhos e Equipe da Pesquisa.
A pesquisa que originou esta proposta foi financiada pelo ISPN - Instituto Sociedade Populao, Natureza,
com recursos da Unio Europeia Projeto FLORELOS: Elos Ecossociais entre as Florestas Brasileiras,
com apoio financeiro da Unio Europeia.
A produo deste trabalho parte do Programa Comunidades Criativas das Geraes Edital ProExt 2010.
Este documento de responsabilidade do autor no podendo, em caso algum, considerar-se que reflete
a posio de seus doadores.
Fomento: ProExt 2010 MEC/SESu
SUMRIO
Prefcio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 07
Introduo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 09
18. Cinzeiro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
1. Buriti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
2. Fava dAnta . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
3. Jatob . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
4. Aoita Cavalo . . . . . . . . . . . . . . . . 16
5. Bate Caixa . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
6. Bolsa de Pastor . . . . . . . . . . . . . . 18
7. Caixeta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
25. Pereiro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
8. Caroba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
9. Carobinha . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
27. Saboneteira . . . . . . . . . . . . . . . . 39
28. Sapucaia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
12. Chich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
30. Tingui . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Boas Prticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
14. Guatambu . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Referncia Bibliogrfica . . . . . . . . 46
15. Jacarand . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Lista de Imagens . . . . . . . . . . . . . . . . 47
16. Jequitib . . . . . . . . . . . . . . . . . .
28
PREFCIO
10
11
INTRODUO
Este catlogo registra algumas espcies vegetais do Cerrado Mineiro compatveis produo artesanal. Foi
elaborada a partir dos dados da pesquisa para o Mestrado em Design, Inovao e Sustentabilidade/UEMG,
titulada: SUSTENTABILIDADE NA PRODUO ARTESANAL COM RESDUOS VEGETAIS: UMA PRTICA
DO DESIGN SISTMICO NO CERRO MINEIRO. Entre os objetivos da pesquisa foram investigados quais os
resduos vegetais, do bioma existente no municpio de Chapada Gacha Minas Gerais, que podem ou so
utilizados para a produo artesanal.
So apresentadas 30 espcies vegetais do Cerrado Mineiro que fornecem matria prima para o artesanato
no Vale do Urucuia, entre as 55 cadastradas pelo nome popular, nos percursos da pesquisa, trajeto entre
os municpios de Bonfinpolis de Minas, Pintpolis e Chapada Gacha.
Algumas espcies foram encontradas prximo estrada, outras nas comunidades visitadas e na Reserva
do Acari. As comunidades locais conhecem as plantas pelas caractersticas, valor nutricional ou como
medicamento. As informaes foram fornecidas pela populao local, confirmadas por pesquisas na regio
e profissionais de instituies governamentais.
Atravs deste catlogo, busca-se um novo modo de enfrentar o desafio da inovao: ver o mundo produtivo
de maneira sistmica, distanciando do foco exclusivo do produto ou do seu ciclo de vida, estendendo
ateno cadeia produtiva completa e considerando a problemtica inerente dos descartes de trabalho e
a prpria escassez de matria prima.
Considerando a natureza cclica dos processos, oportuno citar o princpio exposto por Lavoisier: Na
natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma. Novos padres esto sendo estabelecidos, em
que os resduos podem e devem contribuir com o ciclo de vida, atravs da Economia Criativa.
12
1. BURITI
Est presente em diversos biomas brasileiro, muito comum nas veredas. Seu fruto uma fonte de alimento
excepcional. Rico em vitaminas, clcio, ferro e protenas. Serve para doces, geleias, licores, sucos e para
alimentao de animais Seu aroma e qualidades que so aproveitadas para diversos produtos de beleza
(cremes, xampus, filtro solar, sabonetes, etc.). As folhas so usadas no artesanato para confeco de bolsas,
tapetes, peas decorativas, brinquedos, bijuterias, redes, cobertura de tetos e cordas. Os talos das folhas
ou braos servem para a fabricao de mveis e outros objetos utilitrios. Os mveis confeccionados
com Buritis so leves e resistentes. As folhas jovens tambm produzem uma fibra muito fina, conhecida
como seda do Buriti, usadas na fabricao de peas mais delicadas. Alm da riqueza do seu fruto e de
toda palmeira para diversos setores. Os buritis so importantes para manuteno da gua em olhos d gua
natural.
13
Frutos
Folhas e Fibras
Caule
Raiz
Mantm as guas
do ecossistema,
extrato para remdios
e produo artesanal.
14
2. FAVA D`ANTA
Planta de origem brasileira, encontrada no Cerrado, entre Minas e Gois. rvore pequena e mediana de
porte tortuoso, pode atingir entre 8 e 14 m de altura. Flores so pequenas de cor creme amarelada, em
espigas. O fruto um legume achatado, de cor variando de marrom escuro a quase negro. O interesse
comercial na fava danta se concentra nos compostos medicinais presentes em seus frutos. A rutina
extrada da fava d anta, que possui alto teor da substncia. A rutina uma substncia qumica que atua no
processo de envelhecimento, melhora a circulao sangunea e alivia as dores de varizes e hemorroidas
por meio de mecanismos ainda desconhecidos. Possui propriedades vasoprotetoras, atuando sobre a
resistncia e permeabilidade capilar semelhantemente vitamina P. Alm da rutina, a madeira da fava
danta empregada na produo de objetos utilitrios. uma planta ornamental, considerada excelente
para paisagismo e recuperao de reas degradadas.
Folhas e Sementes
So utilizadas
na medicina caseira,
paisagismo e recuperao
de reas degradadas.
Frutos
Tronco | Casca
Madeira
15
16
3. JATOB
Hymenaea stilbocarpa
Jita, juta, juta a, jatobeiro, jatob mirim, jata, jata peba, jata amarelo,
jata vermelho, jataba, burand, farinheira, burand imbiva,
jatob mido, jatob da catinga.
Folhas e Sementes
Frutos
Paisagismo, ornamentao,
plantio para recuperao
de reas degradadas.
17
Tronco
Casca
Madeira
18
4. AOITA CAVALO
Luehea candicans
01
19
5. BATE CAIXA
02
Salvertia convallariaeodora
Chapu de couro, gritadeira ou dourado.
03
20
6. BOLSA DE PASTOR
05
04
21
6. CAIXETA
06
Tabebuia cassinoides
Embava, imbaba, umbaba, umbaubeira,
umbaba do brejo, ambaba,
rvore da preguia, caixeta do campo.
rvore de casca rugosa, flores brancas, frutos secos. A flor
fecundada por mariposas noturnas, o que justifica sua cor e sua
forte fragrncia durante as primeiras horas da noite. Uso: O p da
casca usado para acidez estomacal; o ch das folhas para a m
digesto e dores na coluna e o ch da casca para tosse. A casca da
semente parece com um tridente. Usada em adornos artesanais.
07
22
8. CAROBA
08
Jacaranda pteroides
Carobinha do campo, Caroba,
Jacarand de minas, Jacarand, caiu,
Jacarand-branco, caroba-branca, pau de colher,
carobeira, Jacarand-preto, mulher-pobre.
Madeira branca ou acinzentada, usada para confeco
objetos utilitrios e mobilirios. Dos galhos fazem-se
cestos e aoide para cavalos. A embira presta-se para
fabricao de cordas e barbantes. As sementes so usadas
em objetos de decorao. O tanino extrado de sua casca
usado para curtir couros. Tambm indicada para
recuperao de reas degradadas.
09
23
10
9. CAROBINHA
11
24
10. CAVINA-DO-CERRADO
Dalbergia miscolobium
Jacarand, sapuvussu.
Madeira moderadamente pesada, dura, decorativa e de
grande durabilidade natural. prpria para mobilirio
e acabamentos internos na construo civil. A rvore
apresenta timas caractersticas para o paisagismo,
principalmente pela folhagem verde azulada clara. Pode
ser usada no plantio de reas degradadas juntamente
com outras espcies, visando preservao permanente.
13
12
25
14
Thevetia peruviana
15
26
12. CHICH
16
17
27
17
18
28
14. GUATAMBU
20
Aspidosperma parvifolium
guatambu oliva, guatambu branco, guatambu
legtimo, guatambu amarelo, guatambu rosa,
guatambu peroba, guatambu vermelho,
guatambu marfim, peroba vermelha, pequi
branco, tambu, amarelo, peroba, pau de
guatambu branco, pequi marfim.
Madeira pesada, dura, resistente e lisa, muito usada
na construo civil. Empregada em ripas, tacos, ripas,
caibros, peas torneadas, calcados, cabos de ferramentas,
obras expostas, dormentes, moures e cruzetas. A casca
da semente empregada no artesanato com o nome de
pereirinha, ou coraozinho.
21
29
22
15. JACARAND
Jacaranda brasiliana
23
30
16. JEQUITIB
Cariniana Strellensis
24
25
31
27
32
28
29
33
30
31
34
32
33
35
34
35
36
37
37
38
39
38
40
Pente de Macaco
Trepadeira lenhosa que chega a formar tronco (cip) com
5 a 10 cm de dimetro. As flores tubulosas de cor brancoamarelada florescem principalmente na primavera e
no vero. Os frutos so secos e deiscentes, com a parte
externa coberta por espinhos grossos, usada na produo
de arranjos e quadros artesanais.
41
39
25. PEREIRO
42
43
40
44
45
41
27. SABONETEIRA
Sapindus saponaria
46
47
42
28. SAPUCAIA
Lecythis pisonis
48
43
50
51
44
30. TINGUI
Magonia pubescens
52
53
45
46
SEMENTES
O pr-beneficiamento de sementes para produo de biojoias uma atividade antiga, muito comum
nas tribos indgenas. As sementes devem ser lavadas e submetidas em estufa (aproximadamente
60C/1 h). Este procedimento elimina os insetos que normalmente, reduzem a durabilidade do
produto. Depois de secas as sementes devem receber leos essenciais com propriedade repelente,
buscando recuperar o brilho e aumentar a durabilidade. Deve-se utilizar uma mistura de trs tipos de
leos essenciais, sendo canela, citronela e eucalipto. Utilizam-se trs gotas da mistura para cada 300
gramas de semente. A mistura deve ser passada nas sementes com auxlio de uma flanela (NOGUEIRA,
2008, p.6).
As sementes secas so selecionadas por tamanho, qualidade e formato. As defeituosas e degradadas
servem de adubo. Aps a verificao, remove-se de forma manual, a casca que cobre a semente.
Devem ser colocadas ao sol para secar, por uma semana. Depois destes procedimentos, as sementes
so furadas. Para a produo artesanal, as sementes podem ser utilizadas inteiras, cortadas ao meio,
em fatias, em forma de cascalho e todas essas formas podem ser pigmentadas.
FOLHAS E FIBRAS
As fibras so colocadas de molho em gua limpa. Aps este procedimento, adiciona-se uma boa
quantidade de ch de raiz da urtiga branca ou folhas de vinagreira durante duas horas. Este mtodo
elimina insetos e o leite da planta, evitando alergias no arteso durante o manuseio. Ao serem
retiradas do molho, as fibras devem ser colocadas para secar a meia sombra, bem estendidas, para
evitar que se quebrem. O tempo de secagem varia de acordo com a umidade relativa do ar. Depois
de secas, as fibras adquirem cores naturais, podendo ser tingidas com pigmentos naturais. Para
impermeabilizao, usa-se cola branca, goma caseira de farinha ou verniz industrial. Para produo
de biojoias e objetos decorativos, as folhas passam pelos procedimentos de retirada da clorofila,
pigmentao com corantes naturais ou anilina.
47
Resduos
Vegetais
Resduos vegetais lavados e
selecionados para produo artesanal.
Lavagem
e Seleo
dos Vegetais
Carobinha do campo
ou Asa de barata preparada.
Matria prima
Para produo
Imagens do ciclo de
manejo e beneficiamento
de materiais vegetais
MOURO, 2011.
Carobinha do campo
pigmentada anilina..
48
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
CARVALHO, P.E.R. Espcies florestais brasileiras: recomendaes silviculturais potencialidades e uso da madeira.
Braslia: EMBRAPA - CNPF/SPI, 1994.
FELIX, A.A A. Identificao e movimento de tcnica alternativa de controle de fungos em sementes utilizadas no
artesanato. UnB: Instituto de Cincias Biolgicas e Departamento de Fitopatologia, Braslia, 75 p., p. 1, p. 10-12, 2007.
Disponvel em: < http://repositorio.bce.unb.br/bitstream/10482/3322/1/2007_AnaAngelicaAlvesFelix.PDF> Acesso em 20
Jul. 2011.
ISPN - INSTITUTO SOCIEDADE POPULAO NATURESA. O buriti a palmeira de mil e uma utilidades.
Disponvel em: <http://www.ispn.org.br/o-buriti-a-palmeira-de-mil-e-uma-utilidades/> Acesso em: 15 Jan. 2010.
LORENZI, H. rvores brasileiras: manual de identificao e cultivo de plantas arbreas do Brasil, v.1, 4.ed.
Nova Odessa, SP: Instituto Plantarum, 2002, P.384.
LORENZI, H. rvores brasileiras: manual de identificao e cultivo de plantas arbreas do Brasil, v.2, 4.ed.
Nova Odessa, SP: Instituto Plantarum, 2002, P.384.
MADEIRA, F.A.; CZAR, E. Relatrio do Projeto: Coleta e Beneficiamento Sustentvel da Fava Danta no Municpio de
Bonfinpolis de Minas. Belo Horizonte. CETEC. 2008.
MADEIRA, F.A; CZAR, E. Relatrio tcnico do Projeto de Implantao de unidades de beneficiamento e comrcio de
produtos oriundos da base produtiva local em Bonfinpolis de Minas. Belo Horizonte, CETEC-MG, 2009.
REDE SEMENTES DO CERRADO. Sementes do Cerrado.
Disponvel em <http://www.rededesementesdocerrado.com.br/RSC/cerrado.html> Acesso em 12 Jul. 2010.
SOUZA, F. A. A. A cultura tradicional do sertanejo e seu deslocamento para implantao do Parque Grande Serto
Veredas. Dissertao em Cincias Florestais.Viosa: UFV. 2010. Disponvel em: < http://www.tede.ufv.br/tedesimplificado/
tde_arquivos/4/TDE-2007-01-29T075059Z-289/Publico/texto%20completo.pdf> Acesso em 20 Jun.2011
TATAGIBA, F. Buriti. plantasdocerrado.com.
Disponvel em:<http://www.biologo.com.br/plantas/cerrado/buriti.html >Acesso em 20 Jun 2011.
VALLE, M. J. L. V. Sementes florestais utilizadas em artesanato no Rio de Janeiro. Trabalho de concluso de curso
Monografia. Curso de Engenharia Florestal, UFRRJ. Seropdica, RJ. 2008. Disponvel em: <http://www.if.ufrrj.br/rioesba/
monografia/Maria_Joana_Lima_Valente_do_Valle.pdf> Acesso em 20 Jun. 2011
49
REFERNCIAS DE IMAGENS
Nmero
01, 02, 04, 06, 08, 10, 14, 16,
18, 20, 22, 23, 25, 26, 29, 31,
33, 35, 37, 41, 42, 44, 46, 48,
50, 52
Fonte
LORENZI, H. rvores brasileiras: manual de identificao e cultivo de plantas arbreas do
Brasil, v.1, 4.ed. Nova Odessa, SP: Instituto Plantarum, 2002, p.353.
07
12
39
43
27
50
51
52