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1. Organizao Biolgica
A unidade bsica da vida a clula. Nos seres pluricelulares, as clulas idnticas e com
funes semelhantes formam tecidos. Os tecidos, por sua vez, associam-se formando os
rgos, que realizam uma ou vrias funes no organismo. Diferentes rgos associam-se
e realizam em conjunto determinadas funes no organismo, constituindo um sistema de
rgos. Diferentes sistemas de rgos cooperam entre si, formando um organismo.
Organismos semelhantes que se reproduzem entre si, originando descendentes frteis,
constituem uma espcie. Os indivduos de uma espcie que habitam na mesma rea, no
mesmo momento, formam uma populao. A interaco entre diferentes populaes
constitui uma comunidade. A comunidade e o meio fsico-qumico que ocupa, bem como
as relaes que entre eles se estabelecem, formam um ecossistema.
2. A Clula
O entendimento dos processos biolgicos est centrado na unidade fundamental da vida
a clula. Como consequncia deste facto, Schleiden e Schwann postularam a Teoria
Celular, que, actualmente, assenta nos seguintes pressupostos:
A clula a unidade bsica estrutural e funcional de todos os seres vivos;
muito
simples,
de
delimitado
por
um
diferenas
nvel
estrutural.
2.2. Biomolculas
2.2.1. Prtidos
Os prtidos so compostos orgnicos quaternrios, constitudos por C, H, O e N. A unidade
estrutural o aminocido que, ao estabelecer ligaes peptdicas com outros aminocidos
(por cada ligao peptdica que se estabelece, forma-se uma molcula de gua), pode
formar oligopptidos (entre 2 e 20 aminocidos) e polipptidos (mais de 20
aminocidos). As protenas so macromolculas constitudas por uma ou mais cadeias
polipeptdicas e apresentam uma estrutura tridimensional definida.
(enzimas),
transporte
2.2.2. Glcidos
Os glcidos so compostos orgnicos ternrios, constitudos por C, H e O. De acordo com a
sua complexidade, consideram-se trs grandes grupos de glcidos: os monossacardeos,
os dissacardeos e os polissacardeos. A frmula geral destes compostos
.
A unidade estrutural so os monossacardeos ou oses, podendo ser classificados quanto
ao nmero de carbonos da molcula 3 carbonos (trioses), 4 carbonos (tetroses), Estes
unem-se atravs de ligaes glicosdicas.
2.2.3. Lpidos
Os lpidos so compostos orgnicos ternrios, constitudos por O, H e C, podendo por
vezes conter S, N e P. Estas substncias so insolveis em gua e solveis em solventes
orgnicos, como o clorofrmio, o ter e o benzeno. Podem-se classificar os lpidos em trs
grandes grupos de acordo com a sua funo: lpidos de reserva, lpidos estruturais e
lpidos com funo reguladora.
Lpidos de Reserva
Os cidos gordos so constitudos por uma cadeia linear de tomos de carbono, com um
grupo terminal carboxilo (COOH). Os cidos gordos que possuem tomos de carbono
ligados por ligaes duplas ou triplas dizem-se insaturados. Nos cidos gordos
saturados, todos os tomos de carbono esto ligados entre si por ligaes simples.
O glicerol um lcool que contm trs grupos hidroxilo (HO), capazes de estabelecer
ligaes covalentes com os tomos de carbono dos grupos carboxilo (COOH) dos cidos
gordos. Esta ligao denomina-se ster.
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Lpidos Estruturais
Os fosfolpidos so os constituintes mais abundantes das membranas celulares. A sua
estrutura resulta da ligao de uma molcula de glicerol com dois cidos gordos e com
uma molcula de cido fosfrico. Os fosfolpidos so molculas anfipticas, isto ,
possuem uma parte hidroflica e uma parte hidrofbica.
ComparaoentreasestruturasdoDNAedoRNA
DNA
AcarDesoxirribose
RNA
Ribose
BasesAzotadas A,G,CeT
A,G,CeU
Cadeias CadeiaDupla
CadeiaSimples
Hlice Sim
No
3. Obteno de Matria
3.1. Estrutura da Membrana Plasmtica
O modelo de estrutura da membrana, proposto por Singer e Nicholson, o actualmente
mais aceite. O modelo de mosaico fluido unitrio pois aplica-se a todas as membranas
existentes nas clulas. De acordo com ele, a membrana constituda por:
a sua fluidez;
Glicolpidos e glicoprotenas, localizados na superfcie externa da bicamada.
Estas molculas desempenham um papel importante no reconhecimento de certas
substncias pela clula.
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O modelo de mosaico fluido assim chamado devido ao facto de admitir que a membrana
no uma estrutura rgida, existindo movimentos das molculas que a constituem,
dotando-a, assim, de grande fluidez. Verifica-se que as molculas fosfolpidicas tm grande
mobilidade lateral, trocando de posio com outras que se encontrem na mesma camada.
Ocasionalmente, podem ocorrer movimentos transversais de fosfolpidos de uma
camada para a outra.
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meio interno.
A hidra e a planria possuem tubos digestivos incompletos, isto , com uma s abertura,
designada cavidade gastrovascular. Nestes casos, a digesto inicia-se na cavidade
gastrovascular digesto extracelular onde so lanadas enzimas que actuam sobre os
alimentos e os transformam em partculas simples.
As partculas parcialmente digeridas so depois fagocitadas por clulas que continuam a
digesto dentro de vacolos digestivos digesto intracelular ocorrendo a difuso das
molculas simples para as restantes clulas do organismo.
Alguns mecanismos adaptativos so a presena da faringe que permite planria captar
os animais de que se alimenta e a maior rea de digesto e de absoro da planria
resultante da ramificao da cavidade gastrovascular, que permite uma distribuio
eficaz dos nutrientes por todas as clulas.
A minhoca e o Homem possuem um tubo digestivo completo, isto , com duas aberturas
a boca, por onde entram os alimentos e o nus que por onde eles saem.
Na minhoca, o alimento entra pela boca, passa pela faringe, pelo esfago e deste para o
papo, onde acumulado e humidificado. De seguida, passa para a moela, onde triturado
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com a ajuda de gros de areia. O alimento fraccionado por digesto mecnica segue para o
intestino, onde:
Na boca, por aco dos dentes e da saliva, inicia-se a digesto mecnica e qumica;
As caractersticas de um tubo
digestivo completo so o
aproveitamento dos alimentos, dado que estes se deslocam num nico sentido,
permitindo uma digesto e uma absoro sequenciais ao longo do tubo, a existncia de
vrios rgos, onde pode ocorrer digesto por aco mecnica e qumica (enzimas
digestivas), a maior capacidade de absoro, uma vez que esta pode ocorrer em
diferentes zonas do tubo, a eficiente eliminao atravs do nus, dos resduos
alimentares no absorvidos e a possibilidade de armazenamento de maior quantidade
de alimento.
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4.1. Fotossntese
A fotossntese um processo complexo que envolve a utilizao da energia luminosa na
produo de substncias orgnicas a partir de C
, com a libertao de
realizado pelas cianobactrias, pelas algas e pelas plantas. Pode, por isso, dizer-se que
estes seres convertem a energia luminosa em energia qumica.
De uma forma genrica, pode equacionar-se a fotossntese da seguinte maneira:
A fotossntese reveste-se de uma grande importncia para os seres vivos porque:
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Quando os pigmentos fotossintticos absorvem luz, os seus electres passam para nveis
de energia superiores. Os electres excitados podem, seguidamente, regressar ao nvel
energtico inicial estado fundamental libertando energia sob a forma de calor ou de
luz, sendo este ltimo caso designado fluorescncia.
Admite-se, actualmente, que as clorofilas e os outros pigmentos fotossintticos esto
dispersos na bicamada fosfolipdica da membrana interna dos seus cloroplastos.
Durante as dcadas de 40 e 50, foram realizadas experincias que contriburam para
esclarecer as etapas envolvidas no processo fotossinttico. Essas experincias permitiram
verificar que a fotossntese compreendia duas fases:
Fase Fotoqumica
Nesta fase, tambm designada por fase dependente da luz, a energia luminosa, captada
pelos pigmentos fotossintticos, convertida em energia qumica, que vai ser utilizada na
fase seguinte. Nesta etapa ocorrem:
Fotlise da gua desdobramento da molcula de gua em hidrognio e oxignio
na presena da luz:
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Fase Qumica
Nesta fase, tambm designada por fase no dependente da luz, ocorre a reduo do C ea
sntese de compostos orgnicos num ciclo de reaces conhecido como ciclo de Calvin.
Este compreende, basicamente, as seguintes etapas:
Fixao do C
Por cada doze molculas de PGAL formadas, dez so utilizadas para regenerar a
RuDP e duas so utilizadas para sintetizar compostos orgnicos;
Para se formar uma molcula de glicose, necessrio que o ciclo se realize seis
vezes, gastando-se seis molculas de C
A incorporao do C
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4.2. Quimiossntese
A quimiossntese um processo de sntese de compostos orgnicos que utiliza, tal como
a fotossntese, o dixido de carbono como fonte de carbono, mas, em vez da energia solar,
usa a energia proveniente da oxidao de substncias inorgnicas, como a amnia, os
nitritos, o enxofre e o ferro. S algumas bactrias conseguem realizar este processo, como
por exemplo, as bactrias nitrificantes, as bactrias sulfurosas, etc.
Na quimiossntese, tal como na fotossntese, possvel distinguir duas fases:
Produo de molculas de ATP e reduo de um transportador (NADPH) da
oxidao de compostos minerais (por exemplo,
protes (
) libertam-se electres (e ) e
em NADPH).
Na fonte de protes (
) e electres (
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5. Distribuio de Matria
5.1. O transporte nas Plantas
As plantas, enquanto
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Floema
O floema est especializado no transporte de gua e substncias orgnicas, sendo formado,
tal como o xilema, por quatro tipos de clulas:
As clulas dos tubos crivosos, que so clulas muito especializadas. Estas clulas
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Absoro Radicular
A maior parte da gua e dos ies necessrios para as vrias actividades da planta
absorvida pelo sistema radicular.
Normalmente, o meio intracelular das clulas da raiz hipertnico relativamente ao
exterior, pelo que a gua tende a entrar na planta por osmose. A manuteno deste
gradiente osmtico, desde as clulas mais perifricas da raiz at ao xilema, provoca a
passagem da gua por osmose para os seus vasos. Os ies minerais, quando presentes no
solo em concentraes elevadas, entram nas clulas da raiz por difuso simples; no
entanto, como j foi referido, usual verificar-se uma elevada concentrao destes ies no
meio intracelular. Neste caso, os ies entram por transporte activo, com consequente
gasto de energia. O transporte activo de ies atravs das clulas da periferia da raiz at ao
xilema cria um gradiente osmtico, que faz com que a gua tenda a passar por osmose at
ao xilema.
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caules ou as razes.
A passagem da sacarose das clulas das folhas para as clulas de companhia do
floema ocorre por transporte activo. Seguidamente, a sacarose passa destas
clulas para as clulas de tubos crivosos atravs das ligaes citoplasmticas
estabelecidas entre elas.
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(ostolos). Neste tipo de aparelho circulatrio, o fluido sai do interior de vasos e misturase com o lquido intersticial que circunda as clulas, designando-se, por este facto, por
sistema circulatrio aberto e o lquido circulante por hemolinfa.
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Simples: O sangue efectua um nico trajecto, passando uma vez pelo corao sob a
forma de sangue venoso.
o
Influncia no Metabolismo:
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Pode ser:
A circulao pulmonar e a
circulao sistmica no so
Influncia no Metabolismo:
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Influncia no Metabolismo:
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6.1. Fermentao
A fermentao um processo simples e primitivo em termos de obteno de energia;
ocorre no hialoplasma das clulas, compreendendo duas etapas:
Fermentao Alcolica
actico, que
potencial.
Formam-se dois compostos finais duas molculas de dixido de carbono,
resultantes da descarboxilao do cido pirvico e duas molculas de etanol, que
possuem, cada uma, dois tomos de carbono.
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Fermentao Lctica
O cido pirvico reduzido (pelo NADH), formando cido lctico, rico em energia
potencial.
O nico composto final o cido lctico, que possui trs tomos de carbono.
) e oxidado
Quatro molculas de C .
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e sada de C ).
atravs dos estomas, localizados principalmente nas folhas, que ocorrem as trocas
gasosas com o meio externo. Estes so constitudos, basicamente, por duas clulasguarda que delimitam uma abertura, o ostolo, atravs do qual se efectuam as trocas
gasosas. Nestas clulas, as paredes celulares que limitam a abertura so mais espessas
que as paredes opostas. Este facto permite-lhes variar a abertura do ostolo em funo do
seu grau de turgescncia. Quando estas clulas perdem gua, ficam plasmolisadas, a
presso de turgescncia diminui e o estoma fecha. Quando as clulas-guarda esto
trgidas, os ostolos abrem.
As variaes de turgescncia das clulas-guarda dependem do movimento, por transporte
activo, de ies
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Possuem uma rea grande relativamente ao volume dos rgos em que se situam.
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Hematose Branquial
Este tipo de hematose tpico dos animais aquticos, podendo considerar-se a existncia
de dois padres bsicos: as brnquias externas, expanses vascularizadas do epitlio
projectadas para o exterior, e as brnquias internas, constitudas por uma enorme
quantidade de lamelas ricamente vascularizadas, representando uma significativa rea de
contacto com a gua. As brnquias, situadas na cavidade opercular entre a faringe e o
oprculo, so banhadas por um fluxo contnuo de gua que entra pela boca e sai pela fenda
opercular, garantindo uma eficaz ventilao daquelas estruturas.
Nas lamelas, o sangue circula em sentido oposto ao da passagem da gua na cavidade
opercular. Este mecanismo de
contracorrente garante
contacto do
sangue,
progressivamente mais rico em oxignio, com gua, cuja presso parcial de oxignio
sempre superior quela que existe no sangue. Daqui resulta a manuteno de um
gradiente que assegura a difuso at valores prximos da saturao da hemoglobina do
sangue dos peixes.
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Hematose Pulmonar
Nos Vertebrados terrestres, a hematose ocorre em rgos especializados, os pulmes,
basicamente constitudos por uma rede de tubos de dimetro cada vez menor, que
terminam em pequenos sacos, os alvolos. Estes rgos foram sofrendo alteraes, sendo
de notar, nestes animais, as seguintes tendncias evolutivas:
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Impulso Nervoso
Os neurnios so clulas estimulveis que, em resposta aos estmulos, produzem uma
alterao elctrica que percorre as suas membranas impulso nervoso que se pode
propagar aos neurnios seguintes. A transmisso do impulso nervoso ocorre devido s
sucessivas aberturas e fechos dos canais de a e de
bruscamente para o interior da clula. Esta brusca entrada de ies positivos faz com que o
potencial de membrana passe de -70mV para +35mV. Esta alterao de diferena de
potencial chama-se despolarizao. Esta rpida alterao do potencial elctrico designase potencial de aco e da ordem dos 105mV (de -70mV para +35mV). Quando a
permeabilidade dos canais de a
de
de repouso repolarizao.
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desmielinizados.
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8.1. Termorregulao
De acordo com o modo como reagem s variaes de temperatura do meio externo, os
animais podem ser classificados em:
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respectivamente.
Nos seres homeotrmicos, o hipotlamo funciona semelhana de um termstato,
isto , quando a temperatura baixa ou sobe acima de determinados valores, esta
desencadeia no
Resposta
rgo
Estmulodetectado
integrador
pelos
do
termorreceptores
estmulo
Diminuioda
Hipotlamo
Temperatura
Vasoconstri
o
Perifrica
(contracodos
vasos
sanguneos)
Menordissipaode
calorsuperfcieda
pele.
Msculos
Erectores
dosPlos
Erecodos
plos
Retenodear
quentejunto
superfciedapele.
Msculos
Esqueltico
s
Contraco
Muscular
(tremurase
arrepios)
Aumentoda
produodecalor.
Capilares
Perifricos
Vasodilatao
Perifrica
(dilataodos
vasos
sanguneos)
Maiordissipaode
calorsuperfcieda
pele.
Glndulas
Sudorpara
s
Produode
suor(sudorese)
Quedada
temperatura
superfciedapele.
rgo
efector
Capilares
Perifricos
Aumentoda
Hipotlamo
Temperatura
40
Consequncia
8.2. Osmorregulao
O conjunto de mecanismos que permitem a manuteno do equilbrio da concentrao de
gua e de solutos no meio interno e, por conseguinte, a manuteno dos valores de
presso osmtica, designam-se por osmorregulao.
Os animais osmorreguladores mantm a presso osmtica do fluido intersticial
independentemente das variaes da presso osmtica externa.
Os animais osmoconformantes no controlam a sua presso interna, sendo o seu
interior isotnico relativamente ao meio externo.
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No ingesto de gua;
Produo de grandes quantidades de urina em rins com glomrulos bem
desenvolvidos;
Produo de urina muito diluda (hipotnica) como resultado da grande excreo
de gua e reabsoro de sais pelos rins;
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hdrico dos
evoluo favoreceu o
Reduo da rea dos glomrulos, que resulta numa reduo nas taxas de filtrao
da gua;
Minhoca
Cada anel do corpo da minhoca, possui um par de canais excretores. Estes canais abrem
directamente na cavidade corporal, onde ocorre a filtrao do lquido a existente. Ao
longo desse tubo ocorre a reabsoro, para a rede de capilares que o rodeiam, de algumas
substncias filtradas inicialmente. O material no reabsorvido eliminado atravs de um
poro excretor aberto na superfcie externa do animal. A abundncia de gua no habitat
destes seres conduz entrada de gua por osmose atravs da superfcie corporal do
animal, obrigando sua eliminao sob a forma de uma urina abundante e hipotnica.
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Uma parte tubular, intimamente ligada a capilares, com trs zonas distintas: tubo
proximal (situado junto cpsula), ansa de Henle (com um ramo descendente e
outro ascendente) e tubo distal.
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transporte activo.
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Respostasdasplantasemrelaoaestmulosambientais
Estmulo
Tropismo
Nastia
Luz
Fototropismo
Fotonastia
Gravidade
Gravitropismo
----------
Toque
Tigmotropismo
Tigmonastia
Temperatura
Termotropismo
Termonastia
Qumica
Quimiotropismo
Quimionastia
gua
Hidrotropismo
Hidronastia
Cada hormona vegetal desencadeia uma variedade de respostas na planta que dependem
do tipo de clula onde actua, do estado fisiolgico da planta, da presena de outras
hormonas e da interaco com factores externos. A tabela seguinte sintetiza as principais
aces de cada um dos tipos de hormonas:
Hormonas
Auxinas
Actividade
Estimulam:
-Ocrescimentocelular;
-Oalongamentodoscaules;
-Aformaodasrazes(baixasconcentraesestimulamoseu
crescimento,enquantoaltasconcentraesinibem-no);
-Odesenvolvimentodosfrutos.
Controlamogravitropismoeofototropismo.
Retardamaquedadefrutosefolhas.
Giberelinas
Estimulam:
-Ocrescimentodoscaules;
-Agerminaodesementes;
-Aflorao,emalgumasplantas;
-Odesenvolvimentodosfrutos.
Citoquininas
Estimulam:
-Adivisocelulareodesenvolvimentodegomoslaterais;
-Agerminaodesementes;
-Odesenvolvimentodosfrutos;
-Ometabolismocelular,impedindoouretardandoo
envelhecimentodosrgosvegetais,sobretudodasfolhas.
Etileno
cido
Abscsico
Estimula:
-Oamadurecimentodosfrutos;
-Aqueda(absciso)dasfolhas,dasfloresedosfrutos.
Inibeoalongamentodoscaules.
Estimula:
-Ofechodosestomas;
-Aabsciso.
Inibeagerminaodesementeseodesenvolvimentodegomos.
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