UNIVERSIDADEFEDERALDEPERNAMBUCO

CENTRODECINCIASEXATASEDANATUREZA
DEPARTAMENTODEQUMICAFUNDAMENTAL

EQUILBRIOLQUIDOLQUIDODEUMSISTEMA
BINRIO

SnziaArajoMendona
LicenciaturaemQumica

Setembro/2016
RecifePE

I.OBJETIVOS

AnalisaramiscibilidadedosistemaFenolguaemfunodatemperatura.

II.INTRODUO

Alguns pares de lquidos puros, quando misturados em propores apropriadas a

certas temperaturas e presses, no formam apenas uma fase lquida homognea, mas
duas fases lquidas com diferentes composies. Este fato acontece devido ao estado
bifsico ser mais estvel que o estado monofsico. Se estas fases esto em equilbrio,
entoofenmenochamadoequilbriolquidolquido[1].
Dependendodascondiesdeconcentraoetemperatura,umamisturabinriade
dois lquidos pode apresentar formando uma nica fase homognea ou formando duas
fases com concentraes distintas, com uma interface separandoas. Este fenmeno
denomina separao de fases ou tambm transio de fase lquidolquido. O
comportamento destes sistemas em equilbrio se estuda por meio de grficos que se
conhecem como diagramas de fases, o qual mostra uma curva de coexistncia das fases,
que separa a regio onde o sistema se apresenta em uma nica fase da regio em que o
sistemaapresentaduasfases.[2]
Em uma mistura de doislquidospodemacontecercasosextremos:os lquidosso
miscveis entre si ou oslquidos soimiscveisentresi.Entreosdoiscasosextremosexiste
um caso onde os lquidos so parcialmente miscveis entre si, apresentando solubilidade
parcial. No sistema gua e fenol pequenas quantidades de fenol se dissolvem na gua,
resultando uma mistura monofsica entretanto, num determinado instante a gua tornase
saturada,ecomaposterioradiodefenolobtmduascamadaslquidasdistintas.
O Fenol uma funo orgnica caracterizada porumaoumaishidroxilasligadasa
um anel aromtico. Possui um grupo OH (hidroxila) caracterstico de um lcool, porm o
fenol maiscidoqueeste,poispossuiumaestruturaderessonnciaque estabilizaabase
conjugada.[3]
Tabela1.PropriedadesdoFenol

MassaMolar

64,111gmol

PontodeFuso(C)

40,89C

PontodeEbulio(C)

181,87C

Densidade

1,0545gcm
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O fenol (hidroxibenzeno) tem uma limitada solubilidade em gua (8.3 g/100 ml),
uma vez que o sistema fenol e gua formam um azetropo a 9,2% em peso de fenol [4].
Seja um sistema constitudo de dois lquidos parcialmentemiscveisaumatemperaturaT1,
ao se elevar a temperatura a miscibilidade aumenta at o ponto em que o sistema
apresente somente uma fase. A mais alta temperatura de miscibilidade denominada
temperaturacrticadesolubilidade.

III.PROCEDIMENTOEXPERIMENTAL

Inicialmente montouse um sistema que consistia em um bquer de 250 mL com

gua sendo aquecido com uma chapa aquecedora e uma garra lateral para seguraro tubo
quecontinhaFenol.
Pesouse 2,8 g de Fenol e transferiu paraumtuboondefoirapidamentearrolhado.
Pipetouse 1,2 mL de gua e um agitador magntico. Posicionouse o tubo na garra do
sistemamontadoanteriormente.
Aqueceuse a gua do bquer e observouse o desaparecimento daopalescncia.
Registrouseatemperaturautilizandoumtermmetro.
Retirouse o tubo do banho e transferiuo para um bquer contendo gua na
temperatura ambiente. Observouse o aparecimento da opalescncia novamente e
registouseatemperaturautilizandoumtermmetro.
Oprocedimentoacimafoirealizadoemtriplicata.
Repetiuseoprocedimentoseguindoasproporesdatabelaabaixo.

Tabela2.Proporoguafenolnasamostrasanalisadas

Tubo

Amostra

MassadeFenol

gua(mL)

Fenolempeso(%)

2,8g

1,2

70

II

0,7

60

0,9

50

1,4

40

0,4

38

0,8

34

1,2g
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2,5

32

0,8

30

0,8

25

10

1,2

20

11

2,0

15

IV.RESULTADOSEDISCUSSO

Aps a realizao do experimento preencheuse a tabela com os valores da

temperatura mdia ( Temp.declarificao+Temp.deturbidez
).A tabelaabaixoauxiliounaconstruodo
2
diagramadesolubidadedamistura.

Tabela3.Temperaturademiscilibilidadedamisturabinriafenolgua.

MassaFenol
(mL)

Volumede
gua(mL)

2,8g

1,2

Fenolempeso
(%)

TemperaturaMdia(C)

70

32

0,7

60

30

0,9

50

60

1,4

40

65

0,4

38

63

0,8

34

62

32

65

1,2g

2,5
+

0,8

30

62

0,8

25

63

1,2

20

64

2,0

15

62

A partir dos dados experimentais determinouse a temperatura crtica de

solubilidade encontrada do sistema, o valor encontrado foi de 65C de acordo com a
literatura[3]atemperaturacrticaparaosistemafenolguade65,85C.

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O erro mnimo mostrando que o mtodo est prximo do esperado. Esse

pequeno desvio pode ser justificado por erro na pesagem, qualidade do fenol que
encontravaseguardadoaumcertotempoeleituradotermmetronomomentoerrado.
Comosdadosobtidosplotouseodiagramaabaixo.

Grfico1.Diagramadesolubilidadedeumamisturabinriacontendofenolegua.

O ajuste dos pontos nos mostra uma parbola,quefoidivididaemtrssegmentos.

O primeiro segmento vermelho compreende os resultados obtidos experimental ligados de
forma linear. O segundo segmento a curva ajustada aos dados obtidos e o terceiro
segmento mostra uma estimativa dos pontos,isso,umaprojeodecomo secomportaria
osistemasemaisdadostivessemsidoobservados.
Acima da curva o sistema homogneo, existindo apenas uma fase, e abaixo o
sistema heterogneo, existindo duas fases, configurando assim a imiscibilidade como

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sendo a rea abaixo da curva, amiscibilidadetodaa reaacimadamesmaealinhasendo

oequilbriolquidolquido.

V.CONCLUSO

O objetivo do experimento foi alcanado com xito conseguiuse construir o

diagramas de fases (temperatura x composio da mistura) lquidolquido de substncias
parcialmente miscveis como o fenol e a gua. Atravs do diagrama de miscibilidade foi
possvel determinar a regio e a temperatura das fases homogneas e heterogneas
formadanessamistura.
Determinouse tambm a temperatura crtica da soluo, que a mais alta
temperaturademiscibilidade,65,0C.

VI.REFERNCIASBIBLIOGRFICAS

[1] SMITH, J.M. VAN NESS, H.C. ABBOTT, M.M. Introduo Termodinmica da
EngenhariaQumica.5ed.RiodeJaneiro:LTC,2000.

[2]CASTELLAN,G.,FundamentosdeFsicoQumica.RiodeJaneiro:LTC.1986.

[3]SOLOMONS,T.W.G.,FRUHLE,C.B.,QumicaOrgnica,7edio,LTC

[4] PINTO, R.T.P. LINTOMEN, L. LUZ JR,.L.F.L. WOLFMACIEL, M.R. Strategies for
recovering phenol fromwastewater:thermodynamicevaluationandenvironmentalconcerns.
FluidPhaseEquilibria,v.228229,p.447457,2005.

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