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LEGISLAO E ASPECTOS REGULATRIOS VOLTADOS

MELIPONICULTURA
PECNORDESTE - 16 DE JUNHO DE 2015
FORTALEZA-CE

Ricardo Costa Rodrigues de Camargo


Consultor Especial CSMEL-MAPA- Coordenador ABNT/CEE-87
Presidente Cmara Setorial dos Produtos Apcolas-SSA/SP
Secretrio de Meliponicultura - CBA
Diretor de Meliponicultura - FAAMESP
Pesquisador Ncleo de Agroecologia - EMBRAPA MEIO AMBIENTE

LEGISLAO E INSPEO
PRODUTOS DAS ABELHAS Produtos de Origem Animal
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E
ABASTECIMENTO
ESTRUTURA ORGANIZACIONAL
SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA

DEPARTAMENTO DE INSPEO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

DIPOA

DIVISO DE LEITE E DERIVADOS E DO MEL E PRODUTOS DAS ABELHAS

DILEI

REGULAMENTAO CRIAO
ABELHAS NATIVAS SEM FERRO FAUNA SILVESTRE

MINISTRIO DO MEIO AMBIENTE


ESTRUTURA ORGANIZACIONAL
Instituto Brasileiro do Meio Ambiente - IBAMA

Instituto CHICO MENDES


de Conservao da Biodiversidade

ICMBio

INSTITUTO BRASILEIRO DO MEIO AMBIENTE - IBAMA


FAUNA SILVESTRE

A proteo o uso sustentvel e o manejo da fauna


silvestre

em busca do equilbrio ambiental podem e devem ser


feitos pelo Governo e a Sociedade de forma integrada

no sentido
de defender o que de todos: Patrimnio Natural do

Brasil, Bem de Uso Comum dos brasileiros e garantia


para as futuras geraes.

INSTITUTO CHICO MENDES DE CONSERVAO DA


BIODIVERSIDADE
Atua para a melhoria do estado de conservao das espcies da
fauna brasileira, utilizando trs ferramentas integradas:
Avaliao do risco de extino das espcies - que permite a
atualizao das Listas Nacionais Oficiais das Espcies da Fauna
Brasileira Ameaadas de Extino;
Identificao de cenrios de perda de biodiversidade - que permite
identificar as reas de maior vulnerabilidade para a perda de
espcies ou suas populaes;
Definio e implementao de Planos de Ao Nacionais - que
permitem identificar as aes com mais importncia para a
conservao das espcies ameaadas de extino.

ASPECTOS REGULATRIOS
PORTARIAS
- PORTARIA N 118-N / 97, DE 15 DE OUTUBRO DE 1997
Dispe sobre os criadouros comerciais da fauna silvestre brasileira

RESOLUES
- MMA- CONAMA - RESOLUO N346 , de 06 de julho de 2004
Disciplina a utilizao das abelhas silvestres nativas, bem como a
implantao de meliponrios

INSTRUES NORMATIVAS
INSTRUO NORMATIVA N 23, DE 30 DE MARO DE 2012
Disciplina as diretrizes e procedimentos para a Avaliao do
Estado de Conservao das Espcies da Fauna Brasileira.

ASPECTOS REGULATRIOS
INSTRUO NORMATIVA N 11, DE 20 DE OUTUBRO DE 2000
Regulamento Tcnico de Identidade e Qualidade do Mel
Portaria ADAB N 207 DE 21/11/2014
(Publicado no Dirio Oficial do Estado-BA em 26 novembro de 2014)

Aprova o Regulamento Tcnico de Identidade e Qualidade do Mel de Abelha


social sem ferro, gnero Melipona, conforme anexo a esta Portaria, com
aplicao em todos os estabelecimentos de produtos das abelhas e
derivados
registrados sob a gide do Servio de Inspeo Estadual

CIRCULARES
CIRCULAR N 790/2007/CGPE/DIPOA 16 de outubro de 2007 :
Diretrizes para elaborao e apresentao de plano APPCC de mel
de abelha e produtos apcolas.

INSTRUO NORMATIVA N 23, DE 30 DE MARO DE


2012
CAPTULO I
DAS DISPOSIES PRELIMINARES
Art. 1 - A presente Instruo Normativa estabelece os procedimentos para a
avaliao do estado de conservao das espcies da fauna brasileira no
mbito do Instituto Chico Mendes.
1 - Esta norma regulamenta o inciso XXII do artigo 2 do Anexo I do Decreto
Federal n 7.515, de 8 de julho de 2011.
2- A avaliao do estado de conservao das espcies da fauna brasileira
um
diagnstico que identifica e localiza as principais ameaas s espcies da fauna
brasileira, as reas importantes para a sua manuteno e a compatibilidade
com atividades antrpicas, alm de subsidiar a construo de cenrios de
risco para as espcies, a atualizao da Lista Nacional Oficial de Espcies da
Fauna Brasileira Ameaadas de Extino e a elaborao de Planos de Ao
Nacionais - PAN, para aquelas espcies avaliadas como ameaadas.

LEI COMPLEMENTAR 140 LEC


8 DE DEZEMBRO DE 2011

Fixa normas, nos termos dos incisos III, VI e VII do caput e


do pargrafo nico do art. 23 da Constituio Federal, para
a cooperao entre a Unio, os Estados, o Distrito Federal
e os Municpios nas aes administrativas decorrentes do
exerccio da competncia comum relativas proteo das
paisagens naturais notveis, proteo do meio ambiente,
ao combate poluio em qualquer de suas formas e
preservao das florestas, da fauna e da flora; e altera a Lei
no 6.938, de 31 de agosto de 1981.

LEI COMPLEMENTAR 140 LEC


8 DE DEZEMBRO DE 2011
At 2011, a anlise de solicitaes e emisso de autorizaes de
empreendimentos de fauna silvestre era atribuio exclusiva do
Ibama, porm a partir da publicao da Lei Complementar 140/2011,
tal atribuio foi repassada para os Estados.
Desta forma as solicitaes para novos empreendimentos desta
natureza devem ser direcionadas diretamente ao rgo Ambiental
(Secretaria do Meio Ambiente) do Governo Estadual.
A LC 140/2011 regulamenta o art. 23 da Constituio Federal e tem por
objetivo definir as competncias entre Unio, Estado e Municpio. No
caso da fauna esta nova lei representar uma maior participao dos
Estados na gesto da fauna silvestre.

SISTEMA NACIONAL DE GESTO DA FAUNA SILVESTRE


SISFAUNA
Os Empreendimentos sujeitos ao controle e cadastro no SisFauna so
aqueles previstos na Instruo Normativa Ibama 169/2008, a saber:

Zoolgico;
Centro de Triagem da Fauna Silvestre;
Centro de Reabilitao de Fauna Silvestre;
Mantenedor da Fauna Silvestre;
Criadouro Cientfico da Fauna Silvestre para fins de Pesquisa;
Criadouro Cientfico da Fauna Silvestre para fins de Conservao;
Criadouro Comercial da Fauna Silvestre;
Estabelecimento Comercial da Fauna Silvestre (revenda);
Abatedouro e Frigorfico da Fauna Silvestre;

LEI COMPLEMENTAR 140 LEC


8 DE DEZEMBRO DE 2011

INSTRUO NORMATIVA SEMA N 03, de 29 de setembro de 2014.


Institui e normatiza a criao e conservao de meliponneos

nativos (abelhas

sem ferro), no Estado do Rio Grande do

Sul.

PROJETO DE LEI N 4.943/2014


Dispe sobre a criao, o comrcio e o transporte de abelhas sem
ferro (meliponneas) no Estado de Minas Gerais.

LEI N 16.171, DE 14 DE NOVEMBRO DE 2013


Dispe sobre a criao, o comrcio e o transporte de abelhassem-ferro (meliponneas) no Estado de Santa Catarina.

PORTARIA N- 444, DE 17 DE DEZEMBRO DE 2014


A MINISTRA DE ESTADO DO MEIO AMBIENTE, no uso de suas
atribuies, e tendo em vista o disposto na Lei no 10.683, de 28
de maio de 2003, no Decreto no 6.101, de 26 de abril de 2007, e
na Portaria no 43, de 31 de janeiro de 2014, resolve:
Art. 1o
Reconhecer como espcies da fauna brasileira ameaadas de extino aquelas
constantes da "Lista Nacional Oficial de Espcies da Fauna Ameaadas de
Extino" - Lista, conforme Anexo I da presente Portaria, em observncia aos
arts. 6o e 7o, da Portaria no 43, de 31 de janeiro de 2014.
1o A presente portaria trata de mamferos, aves, rpteis, anfbios e
invertebrados terrestres e indica o grau de risco de extino de cada espcie.

PORTARIA N- 444, DE 17 DE DEZEMBRO DE 2014


Art. 2o
As espcies constantes da Lista, conforme Anexo I, classificadas nas categorias
Extintas na Natureza (EW), Criticamente em Perigo (CR), Em Perigo (EN) e
Vulnervel (VU) ficam protegidas de modo integral, incluindo, entre outras
medidas, a proibio de captura, transporte, armazenamento, guarda,
manejo, beneficiamento e comercializao.
1o
A captura, transporte, armazenamento, guarda e manejo de exemplares das
espcies de que trata o caput somente poder ser permitida para fins de
pesquisa ou para a conservao da espcie, mediante autorizao do Instituto
Chico Mendes de Conservao da Biodiversidade - Instituto Chico Mendes.
2o
As restries estabelecidas no caput no se aplicam a exemplares reproduzidos
em cativeiros devidamente licenciados por rgo ambiental competente, em
conformidade com Planos de Ao Nacionais para Conservao de Espcies
Ameaadas de Extino-PAN, quando existentes.

PORTARIA N- 444, DE 17 DE DEZEMBRO DE 2014


LISTA NACIONAL OFICAL DE ESPCIES DA FAUNA
AMEAADAS DE EXTINO
Apidae

632 * Melipona (Michmelia) capixaba Moure & Camargo,1994


Uruu-preta EN
633 Melipona (Michmelia) rufiventris Lepeletier, 1836 Tujuba EN
634 Melipona (Michmelia) scutellaris Latreille, 1811 Uruu EN
635 Partamona littoralis Pedro & Camargo, 2003 Desconhecido EN

PORTARIA N- 444, de 17 DE DEZEMBRO DE 2014


RESOLUO CONAMA N 346 , de 06 DE JULHO DE 2004
OFCIO CONFEDERAO BRASILEIRA DE APICULTURA
(fevereiro de 2015)

NOTA TCNICA Federao Baiana de Apicultura e


Meliponicultura
OFCIO CMARA SETORIAL DA CADEIA PRODUTIVA DO
MEL E DOS PRODUTOS DAS ABELHAS CSMELCGAC/MAPA
NOTA TCNICA Representante CSMEL- Associao dos
Meliponiculturores do Estado de So Paulo AMESAMPA

ASPECTOS REGULATRIOS
DECRETOS LEI
Decreto 30.691 de 29 de maro de 1952
RIISPOA Regulamento da Inspeo Industrial e
Sanitria de Produtos de Origem Animal;
PROCESSO DE REVISO incio em 2008

Grupos de trabalho MAPA e Setor Apcola,


Apresentao proposta do Setor CSMEL,
Formao de GT-RIISPOA-CSMEL- julho 2012
Entrega proposta setembro 2012

PONTOS ACEITOS NA PROPOSTA DO NOVO RIISPOA

Separao dos produtos das abelhas do Gnero


APIS e das Abelhas sem ferro ASF;
Retirada de valores e parmetros de produtos das
abelhas RTQs;
Insero da Unidade de Extrao Mvel como
estabelecimento oficial;

PROGRAMA DE NORMALIZAO DA
CADEIA APCOLA NACIONAL - ABNT
Comisso de Estudo Especial da Cadeia Apcola
Nmero: ABNT/CEE 87 (criao 2007-BH-MG)

Escopo:
Normalizao
da
atividade
apcola,
compreendendo a produo, manipulao, transporte e
equipamentos nas fases de campo, casa de mel e
entreposto, no que concerne aos requisitos, terminologia,
mtodos de ensaio e sistema de rastreabilidade.
Ampliao de escopo - MELIPONICULTURA

NORMAS PUBLICADAS

ABNT NBR 15585:2008, Apicultura - Mel - Sistema de


produo no campo
ABNT NBR 15654:2009, Apicultura - Mel - Sistema de
rastreabilidade
ABNT NBR 15713:2009, Apicultura - Equipamentos Colmia tipo Langstroth
ABNT NBR 15714-1:2009, Apicultura - Mel
Parte 1: Preparo de amostra para anlises fsico-qumicas

NORMAS PUBLICADAS
ABNT NBR 15714-2:2009, Apicultura - Mel
Parte 2: Determinao da umidade pelo mtodo
refratomtrico
ABNT NBR 15714-3:2009, Apicultura - Mel
Parte 3: Determinao de cinzas
ABNT NBR 15714-5:2009, Apicultura - Mel
Parte 5: Determinao de slidos insolveis
ABNT NBR 2013, Apicultura Sistema de Produo no
Campo - Prpolis

TOTAL - 08

NORMAS A SEREM ENVIADAS


P/CONSULTA PBLICA
87:000.00-004/4 Apicultura Mel Parte 4: Determinao da
condutividade eltrica

87:000.00-004/6 Apicultura Mel Parte 6: Determinao do pH,


acidez livre, lactnica e total
87:000.00-004/7 Apicultura Mel Parte 8: Determinao do
contedo de hidroximetilfurfural
87:000.0-004/8 Apicultura Mel Parte 9: Determinao de
acares redutores e sacarose aparente

NORMAS EM DIFERENTES FASES DE


ELABORAO

87:000.00-008 Apicultura Equipamentos Centrfuga


87:000.00-009 Apicultura Utenslios Vestimentas
87:000.00-010 Apicultura Prpolis
87:000.00-011 Apicultura Sistema de Produo no
Campo - Plen

LIVRE ACESSO S NORMAS


a) Acessar o site www.abnt.org.br
b) Clicar em "Pgina MPE"
c) Clicar em "Colees Setoriais"
d) Clicar em "Cadeia Apcola"
e) Clicar em "aquisio de normas tcnicas"

OBRIGADO !!!

EMBRAPA MEIO AMBIENTE JAGUARINA SP


19 3311 -2750 ricardo.camargo@embrapa.br
AMESAMPA amesampa@yahoo.com.br

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