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DOSSI TCNICO
Fabricao de desengordurantes biodegradveis
Eric Seiti Yamanaka
Universidade Estadual Paulista

(SIRT/UNESP)
Junho
2012
DOSSI TCNICO
Sumrio
1 INTRODUO .......................................................................................................................... 2
2 OBJETIVO ................................................................................................................................ 3
3 AGENTES SANITIZANTES ...................................................................................................... 3

3.1 Solventes clorados .............................................................................................................. 3
3.1.1 Toxicidade e impacto ambiental ......................................................................................... 5
3.2 Solventes combustveis ...................................................................................................... 5
3.3 Limpeza aquosa ................................................................................................................... 6
3.3.1 Tensoativos ......................................................................................................................... 6
3.3.2 Biodegradabilidade e alternativas ....................................................................................... 8
4 PRINCIPAIS ADITIVOS .......................................................................................................... 10

4.1 Agentes alcalinizantes ....................................................................................................... 10
4.2 Emulsificantes .................................................................................................................... 10
4.3 Sequestrantes ..................................................................................................................... 11
4.4 Reforadores ...................................................................................................................... 12
5 PROCESSO DE FABRICAO ............................................................................................. 13

5.1 Fabricao de ps .............................................................................................................. 13
5.1.1 Absoro em sais inorgnicos .......................................................................................... 13
5.1.2 Absoro simultnea e neutralizao ............................................................................... 13
5.1.3 Spray-drying ...................................................................................................................... 14
5.2 Desengraxantes lquidos .................................................................................................. 15
6 FORMULAES .................................................................................................................... 16
7 LEGISLAO ......................................................................................................................... 18
7.1 Registro de produto ........................................................................................................... 18
7.2 Embalagem e rotulagem .................................................................................................... 19
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DOSSI TCNICO
Ttulo
Fabricao de desengordurantes biodegradveis
Assunto
Fabricao de sabes e detergentes sintticos
Resumo
Os desengordurantes compem um tipo de saneante cuja ao se baseia na solubilizao ou

emulsificao de leos, gorduras e similares, realizando sua remoo com ou sem auxlio de
gua. So utilizados para a limpeza em geral, seja em ambiente industrial, comercial,
institucional ou domiciliar, variando suas propriedades em relao aplicao e sendo
imprescindveis na higienizao de ambientes. Este dossi tcnico tem como objetivo a
reunio e compilao de informaes relevantes fabricao de desengordurantes, como as
composies mais utilizadas, a funo de cada matria-prima no produto final, a descrio do
processo produtivo em si, precaues a serem tomaras e finalmente a legislao e normas
tcnicas envolvidas, visto que os produtos saneantes so regulados pela Agncia Nacional de
Vigilncia Sanitria. Trata-se com enfoque especial aos procedimentos tcnicos e matrias-
primas para a produo de desengordurantes biodegradveis.
Palavras chave
Desengordurante; desengraxante; desengraxante alcalino; produto de limpeza; sabo

desengraxante; saneante domissanitrio; solvente biodegradvel; solvente orgnico
Contedo
1 INTRODUO
Os desengordurantes, tambm conhecidos como desengraxantes, so produtos saneantes

que possuem como principal funo a remoo de sujidades de baixa polaridade, como
gorduras, leos e graxas. Podem ser classificados como de limpeza simples ou limpeza
pesada, devido ao grande nmero de operaes de limpeza existentes nos setores
institucionais, industriais e ambiente domiciliar.
Segundo Ahmed (2009), ao contrrio do que ocorre na limpeza domstica, o ambiente

industrial apresenta diversos tipos de gorduras e sujidades oleosas, variando tambm o grau
de limpeza necessrio e a natureza das operaes de desengorduramento. Em fbricas, por
exemplo, pode ser necessria a limpeza pesada de motores ou equipamentos industriais, alm
de pisos e instalaes com alto grau de engorduramento.
De acordo com relatrio do Programa Europeu de Monitoramento e Avaliao (EUROPEAN

MONITORING AND EVALUATION PROGRAMME, 2009), em indstrias como a de impresso,
plsticos, borracha, txteis, vidro, papel e energia eltrica, o desengraxamento uma
operao de limpeza particularmente importante. J na indstria de metais, os desengraxantes
possuem um papel fundamental, especialmente naquelas de galvanizao e pintura, onde a
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ausncia de oleosidades na superfcie do metal crucial para a adeso e manuteno das
propriedades adequadas da cobertura metlica, de pigmento ou revestimento anti-corrosivo.
Os desengordurantes possuem diversas composies, de acordo com o tipo de sujidade a ser

removida e as caractersticas da superfcie a ser limpa: alcalinos, baseados em solventes de
hidrocarbonetos, solventes clorados, solveis em gua e desengordurantes a vapor (AHMED,
2009). Contudo, apesar de muito teis para a remoo de oleosidades e graxas pesadas,
alguns desengraxantes base de solventes orgnicos so prejudiciais a humanos e ao
ambiente, particularmente os clorados, sendo necessria sua substituio por outras
substncias e produtos biodegradveis, com menor toxicidade.
2 OBJETIVO
Considerando a importncia dos desengordurantes no ambiente domiciliar, institucional e

industrial, e os diversos tipos de substncia empregados na fabricao desses produtos, este
dossi possui como objetivo a descrio de suas diversas classes, abordando a funo das
matrias-primas utilizadas em sua manufatura, com especial ateno ao emprego de
substncias biodegradveis; seu processo de fabricao; mtodo de utilizao em diferentes
situaes; alm da legislao e normas tcnicas envolvidas com a fabricao e distribuio
desses produtos.
3 AGENTES SANITIZANTES
Como existe uma grande variedade de desengraxantes e operaes de limpeza em que

podem ser empregados, sua composio alterada de acordo com a aplicao. No entanto,
de modo geral, os principais componentes utilizados em desengraxantes podem ser dividos
em trs classes: solventes no inflamveis (halogenados), solventes combustveis e
compostos solveis em gua (JAPAN..., 2001).
3.1 Solventes clorados
Os hidrocarbonetos halogenados, classe aos quais pertencem os solventes clorados, possuem

como caracterstica principal a baixa solubilidade em gua e alta presso de vapor, resultando
em uma alta volatilidade. Tal fato ocorre por serem derivados dos hidrocarbonetos, compostos
que contm unicamente tomos de carbono e hidrognio, e no caso dos clorados, possuem
um ou mais tomos de hidrognio substitudos por cloro, o que confere diferentes polaridades
e miscibilidades para o solvente, diminuindo seu grau de flamabilidade.
Na indstria de metais, as matrias-primas so quase sempre cobertas com leo, para a

proteo contra a oxidao ou enferrujamento. Assim sendo, o desengraxamento torna-se um
processo importantssimo e costuma preceder todas as etapas da produo de metais. O
procedimento clssico de desengorduramento por solventes ocorre por banhos abertos, onde
as peas metlicas so colocadas em contato com o vapor desses solventes, que condensam,
dissolvem a poro oleosa e retornam ao tanque de banho por gravidade (RASMUSSEN,
1996).
O banho aberto tem sido substitudo nos ltimos 10 a 15 anos, por sistemas parcial ou
hermeticamente fechados, fazendo com que o solvente possa ser reutilizado e sofra menor
perda por evaporao, reduzindo tambm a exposio dos operadores a esses compostos.
Alm disso, nos ltimos 20 anos vrios esforos tem sido empregados para a substituio dos
banhos com solventes por agentes aquosos, como solues alcalinas, que tm sido
satisfatrios para o desengraxamento. Todavia, empresas que trabalham com ligas especiais
de ao, alumnio e cobre possuem problemas com produtos de limpeza alcalinos, pois estes
3
tendem a reagir esses metais, degradando-os. Assim sendo, indstrias como a de eletrnicos
e aeronutica ainda costumam utilizar sistemas de vapor de solventes clorados como mtodo
de limpeza (RASMUSSEN, 1996).
O emprego dos solventes clorados teve seu incio no final do sculo XVIII. O tetracloreto de
carbono (FIG. 1) foi um dos primeiros compostos dessa classe a ser usado para processos
industriais, mas sua alta toxicidade para os rins e fgado fez com que ele fosse rapidamente
substitudo pelo tricloroetileno (FIG. 2), que desde 1910 passou a ser a substncia dominante
para o desengorduramento da indstria dos metais, onde esse processo necessrio para
procedimentos de pintura, anodizao e eletrodeposio (galvanizao) (RASMUSSEN, 1996).
Figura 1 Estrutura qumica do tetracloreto de carbono

Fonte: (TETRACLORETO DE CARBONO, 2012)
Figura 2 Estrutura qumica do tricloroetileno

Fonte: (TRICLOROETILENO, 2012)
A partir de 1940/50, o tricloroetileno foi gradualmente substitudo por outros tipos de

hidrocarbonetos clorados (RASMUSSEN, 1996). De acordo com Ahmed (2009), atualmente os
principais solventes clorados utilizados para o desengraxamento so o tricloroetano,
tricloroetileno, percloroetileno e cloreto de metila.
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3.1.1 Toxicidade e impacto ambiental
Devido s suas caractersticas fsico-qumicas, alguns solventes clorados volteis so

altamente txicos, possuem efeitos narcticos, carcinognicos e mutagnicos. Penetrando no
organismo primordialmente pelas vias respiratrias, os hidrocarbonetos clorados podem
causar danos ao sistema nervoso central e perifrico, rins, sistema circulatrio, fgado, vias
respiratrias e pele (NICKOL DO BRASIL, 2008).
A exposio aguda (por curtos perodos de tempo) a esses compostos pode provocar
irritaes nas mucosas, enjo, dores de cabea e tontura, alm de patologias no fgado, rins e
sistema nervoso central. A inalao de concentraes muito altas pode provocar desmaios
rapidamente, podendo ser letais caso no haja socorro adequado (NICKOL DO BRASIL,
2008).
Quanto aos efeitos da exposio crnica aos solventes clorados, os mesmos podem provocar
dores de cabea, dificuldade de concentrao, indisposio, distrbios de sono, intolerncia ao
lcool e arritmia cardaca (NICKOL DO BRASIL, 2008). Alm disso, estudos a respeito do
tricloroetileno e tetracloroetileno, realizados pela International Agency for Research on Cancer
(IARC), classificaram tais produtos como provavelmente cancergenos a humanos (Grupo 2A)
(INTERNATIONAL..., 1997).
No ambiente, esses solventes podem alcanar diversos compartimentos, como a atmosfera

solo e gua, muitas vezes devido ao manuseio e descarte incorreto de produtos que os
contenham (NICKOL DO BRASIL, 2008). Uma vez no ambiente, podem se acumular nesses
comportimentos, associados matria-orgnica do solo, sedimento de rios ou ento na prpria
fauna e flora (bioacumulao). Sua degradao, qumica ou biolgica, ocorre de maneira lenta,
fazendo com que os compostos clorados sejam persistentes e aumentando o risco de novas
contaminaes ou acumulao (SALGADO; MARONA, 2004).
Devido a seu alto grau de persistncia e toxicidade, os solventes clorados so atualmente

utilizados apenas em casos muito especficos, onde invivel o uso de outras alternativas
para limpeza. Nos outros casos, particularmente importante a reduo de seu uso, seja
utilizando solventes menos danosos ou solues aquosas.
3.2 Solventes combustveis
No intuito de gerar produtos de menor toxicidade, podem ser utilizados nos desengordurantes
outros tipos de solvente, tais como derivados de petrleo (leos minerais, querosene, solvente
de Stoddard) e compostos mais polares, como lcoois (etanol, isopropanol) e cetonas, steres
dibsicos, glicol teres, etc. (CENTER..., 1992). Uma alternativa muito interessante do ponto de
vista ecolgico so os terpenos, leos naturais provenientes de frutas ctricas e pinheiros,
sendo seu representante mais utilizado o d-limoneno (CENTER..., 1992).
Devido a seu alto poder relativo de solvncia, os solventes combustveis apresentam bom
desempenho na remoo de gorduras mais pesadas, ceras e alcatro. Alm disso, a eficincia
da limpeza com tais substncias maior do que com produtos aquosos, nos casos com altas
cargas de sujidade (HARMON, 1991 apud CENTER..., 1992).
O processo de limpeza com solventes de polaridade moderada, como lcoois, cetonas,

steres e teres, geralmente feito em modo semi-aquoso, chamado dessa maneira pois
necessariamente envolve o uso de gua em uma de suas etapas. Tais solventes podem ser
aplicados: na forma de emulses em gua; na forma concentrada, seguida de um enxgue
com gua; ou com a combinao dos dois mtodos (CENTER..., 1992). Um desenho
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esquemtico de um sistema semi-aquoso de desengraxe ilustrado na Figura 3,
demonstrando as etapas de lavagem com solvente, enxague com emulso, enxague aquoso e
secagem, com reciclagem do solvente.
Figura 3 Exemplo de sistema semi-aquoso de limpeza, utilizando hidrocarbonetos imiscveis em gua

e surfactantes
Fonte: (CENTER..., 1992)
Apesar de seu menor risco, os solventes combustveis possuem limitaes quanto a sua
aplicao, pois seu ponto de fulgor consideravelmente menor do que os clorados. Tal fato faz
com que sejam altamente inflamveis, impedindo sua utilizao em sistemas de limpeza a
vapor, aonde a alta temperatura poderia promover a ignio do solvente. Alm da
flamabilidade, seu tempo de secagem consideravelmente menor em relao aos solventes
clorados, e alguns solventes combustveis so instveis sob presena de luz, sofrendo
degradao (CENTER..., 1992).
3.3 Limpeza aquosa
A limpeza aquosa, antigamente utilizada em ambiente industrial apenas para a remoo de

sujidades inorgnicas, como sais, ferrugem, placas, solos e impurezas minerais, foi
recentemente adaptada tambm para a remoo de gorduras e leos pesados. Para isso,
utiliza surfactantes sintticos, juntamente a outros aditivos, como sequestrantes,
saponificantes, emulsificantes, estabilizantes e reforadores (CENTER..., 1992).
3.3.1 Tensoativos
Tensoativo ou surfactante o nome designado a substncias que alteram a tenso superfcial

dos lquidos e so solveis simultaneamente em gua e em materiais apolares, sob certas
condies. Para alcanar tal propriedade, essas molculas so dotadas de duas pores
distintas: um grupo hidroflico, chamado tambm de cabea polar, solvel em gua, e um
hidrofbico, conhecido como cauda apolar, com afinidade por solventes orgnicos, gorduras
e leos. Desse modo, quando em contato com gua e substncias gordurosas, os tensoativos
aprisionam essas partculas em estruturas chamadas micelas (FIG. 4), que so posteriormente
removidas com o auxlio da gua.
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Figura 4 Modelo esquemtico de uma micela composta por surfactantes
Fonte: (TANFORD, 1991 apud PIRES, 2002)
As caractersticas do grupo hidroflico e hidrofbico da molcula determinam as propriedades

do tensoativo, como solubilidade em gua, poder de limpeza, capacidade de formao de
espuma, interao com outras substncias, etc. So classificados de acordo com seu
comportamento aps dissoluo em gua: tensoativos aninicos, catinicos, no-inicos e
anfteros (SALAGER, 2002).
Os surfactantes aninicos se dissociam em gua gerando um nion (poro negativa)

contendo uma longa cadeia carbnica, responsvel pelo efeito detergente da molcula, e um
ction (positivo), que geralmente um metal alcalino ou quaternrio de amnio (SALAGER,
2002). Com um alto poder de detergncia e formao de grandes quantidades de espuma, so
a classe mais empregada de surfactantes na indstria de produtos de limpeza. Um exemplo de
tensoativo aninico muito conhecido e empregado o lauril sulfato de sdio (dodecil sulfato de
sdio) (FIG. 5), que possui uma cadeia de doze carbonos, ligada a um grupo sulfato e um
tomo de sdio.
Figura 5 Estrutura qumica do lauril sulfato de sdio

Fonte: (SALAGER, 2002)
J nos surfactantes catinicos, o grupamento responsvel pelo efeito detergente a poro

positiva, que geralmente um ction de amnio quaternrio ou piridina quaternada, ligada a
uma longa cadeia de hidrocarbonetos, sendo o nion da molcula geralmente um on de
halognio (cloreto ou brometo) (DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987). Com alto custo e
detergncia relativamente baixa, os tensoativos catinicos representam apenas 4% do uso
total de surfactantes na indstria, sendo sua aplicao limitada a germicidas, amaciantes e
emulsificantes especializados (SALAGER, 2002; DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987).
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Quando a molcula contm um grupo catinico e um aninico com efeito detergente,
classificada como anfotrica, possuindo propriedades cidas e alcalinas, dependendo das
condies da soluo em que empregada. No entanto, seu uso bastante restrito (cerca de
1% do total), sendo seus principais representantes as betanas e derivados de aminocidos
(SALAGER, 2002; DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987).
Juntamente com os aninicos, os surfactantes no-inicos so os mais utilizados na indstria,

com cerca de 40% de participao no total da produo. So classificados dessa maneira pois
sua dissoluo em gua no promove a dissociao da molcula, j que esta possui
grupamentos hidrfilos do tipo lcool, fenol, ter ou amida, com boa solubilidade, mas sem
possibilidade de ionizao (SALAGER, 2002; DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987).
A maioria dos tensoativos no-inicos so derivados da condensao do xido de etileno com

um grupo hidrofbico, como cidos graxos, aumentando a solubilidade da molcula em gua e
possibilitando sua utilizao como surfactante (DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987). Ahmed
(2009) afirma que esses tensoativos so os mais utilizados na composio de
desengordurantes, tendo como principais representantes os lcool etoxilatos, alquilfenol
etoxilatos, etoxilatos de steres de lcool e fenis. Na Figura 6, encontra-se ilustrada a
estrutura qumica do octil fenol etoxilato, revelando uma cadeia polimrica de politeres
(relativamente polar) com tamanho varivel, ligada ao grupo octil-fenil (apolar).
Figura 6 Estrutura qumica do octil-fenol etoxilato

Fonte: (SALAGER, 2002)
3.3.2 Biodegradabilidade e alternativas
Segundo Brown (1995), a biodegradao o processo de quebra de molculas atravs de

organismos vivos, processo que ocorre na presena ou ausncia de ar (degradao aerbica
e anaerbica, respectivamente). Tal quebra geralmente gera subprodutos menos txicos,
reduzindo os prejuzos ambientais provocados por contaminantes.
Um dos primeiros tensoativos sintticos, criado na dcada de 1940, foi o alquilbenzeno

sulfonato (ABS). Mais eficiente que os sabes e disponvel para aplicao na forma lquida, o
ABS foi extensamente utilizado em produtos saneantes, em escala global. No entanto, o
composto forma grandes quantidades de espuma, prejudicando o processo de tratamento de
esgoto e carregando contaminantes por grandes distncias no ambiente aqutico
(PENTEADO; EL SEOUD; CARVALHO, 2006).
A estrutura ramificada da cadeia apolar do ABS faz com que ele seja resistente degradao
por microorganismos, tornando-o um poluente persistente. Tal fato fez com que sua utilizao
fosse proibida nos pases mais industrializados a partir de 1965 (ZAGO NETO; DEL PINO, [20-
-?]). No Brasil, sua utilizao perdurou at 1977, quando o Gorverno Federal proibiu o uso de
tensoativos aninicos no-biodegradveis, atravs do Decreto n 79.094 (BRASIL, 1977).
A incompatibilidade ambiental do ABS fez com que ele fosse substitudo por substncias com
maior biodegradabilidade, tal como o alquilbenzeno sulfonato linear (em ingls, linear
alkylbenzene sulfonate ou LAS), que possui estrutura semelhante ao ABS, porm com uma
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cadeia linear ligada ao grupo sulfonato. Essa estrutura faz com que o tensoativo seja
degradado mais facilmente pelos microorganismos aquticos, seja no tratamento biolgico de
efluentes ou no prprio ambiente (PENTEADO; EL SEOUD; CARVALHO, 2006).
A Figura 7 ilustra o processo de biodegradao de um alquilbenzeno sulfonato com cadeia de

11 carbonos. O fenmeno iniciado com a oxidao da cadeia alqulica, gerando um cido,
que posteriormente quebrado em fraes menores, at ser totalmente mineralizado,
formando gua, metano, gs carbnico e sulfato de sdio (MASTROTI et al., 1998).
Figura 7 Descrio esquemtica do processo de biodegradao de alquilbenzeno sulfonatos lineares

Fonte: (MASTROTI et al., 1998)
No caso dos desengraxantes aquosos, um dos tensoativos mais utilizados o nonilfenol

etoxilato (NFE), pertencente classe dos no-inicos. No entanto, uma publicao da Agncia
de Proteo Ambiental dos Estados Unidos, ou EPA (ENVIRONMENTAL..., 2010) aponta que
o NFE altamente txico aos organismos aquticos, persistente no ambiente e
moderadamente bioacumulativo. Em humanos, apesar de fortemente irritante, essa substncia
no possui forte toxicidade, mas pode provocar alteraes no sistema endcrino, modificando
os ciclos hormonais do indivduo, situao que particularmente crtica em crianas
(ENVIRONMENTAL..., 2010).
Como possveis substituintes para os nonilfenol etoxilatos, a EPA sugere os lcool etoxilatos,
lineares e ramificados; derivados de carboidratos, como alquilpoliglicosdeo, glicamidas e
xidos de glicaminas, alm de misturas de outros surfactantes no-inicos, com a presena ou
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no de auxiliares aninicos e anfteros (ENVIRONMENTAL..., 2010).
4 PRINCIPAIS ADITIVOS
Alm dos componentes ativos responsveis pela solubilizao da gordura, outras substncias
podem ser empregadas na composio dos desengraxantes, de acordo com as propriedades
desejadas para o produto. Dentre os mais utilizados, destacam-se os agentes alcalinizantes,
emulsificantes, sequestrantes (builders) e reforadores (fillers).
4.1 Agentes alcalinizantes
Muitos dos desengordurantes aquosos existentes atualmente possuem um pH alcalino, pois

este tende a contribuir para a dissoluo da gordura e desnaturao protenas, contribuindo
para uma melhor remoo das sujidades de origem animal e vegetal presentes nas superfcies
(BAPTISTA, 2003). De maneira geral, a soluo alcalina acelera o processo de hidrlise de
triglicerdeos, componentes fundamentais das gorduras e leos, formando trs molculas de
carboxilatos de sdio e uma molcula de glicerol (glicerina). Tal processo conhecido como
saponificao e ilustrado na Figura 8.
Figura 8 Reao de saponificao de um triglicerdeo, formando sais de sdio e glicerina

Fonte: (WITH FRIENDSHIP, [20--?])
De acordo com Ahmed (2009), os principais agentes alcalinizantes, responsveis por promover
o pH alcalino dos desengraxantes, so os silicatos de sdio ou potssio, hidrxidos de metais
alcalinos (hidrxido de sdio e hidrxido de potssio, principalmente), metassilicatos,
alcanolaminas e trietanolaminas.
Embora sejam muito indicados para superfcies irregulares, de difcil limpeza, e tambm para
remoo de altas cargas de matria orgnica, os desengordurantes alcalinos no so muito
indicados para determinados tipos de metal, como o alumnio, pois reagem com o mesmo,
degradando sua superfcie (BAPTISTA, 2003).
4.2 Emulsificantes
Uma substncia emulsificante caracterizada por um tensoativo com capacidade de estabilizar

uma disperso de uma fase hidrofbica em outra hidroflica, pois como j citado, diminui a
tenso superfcial entre esses lquidos. Essa propriedade muito empregada na indstria de
alimentos, que utiliza diferentes tipos de matrizes (animal, vegetal, inorgnica, gua) na
10
elaborao de seus produtos, necessitando de mecanismos para manter os componentes
alimentcios coesos e homogneos (LINDNER, 2005).
Na indstria de desengraxantes, a propriedade emulsificante particularmente importante no

caso dos produtos semi-aquosos, que podem ser uma emulso de solvente orgnico e gua,
dispersos entre si. Desse modo, os emulsificantes realizam a estabilizao do produto,
permitindo que a emulso permanea dispersa aps longos perodos de tempo, preservando a
efetividade do saneante.
Nem todos os surfactantes possuem a propriedade emulsificante: essa caracterstica depende

fundamentalmente da relao entre os tamanhos da cadeia hidrofbica e a poro hidroflica.
Exemplos de substncias emulsificantes so os steres de dissacardeos (sacarose, maltose e
lactose), com cadeias hidrofbicas contendo 16 a 18 carbonos (LINDNER, 2005).
4.3 Sequestrantes
Tambm chamados de quelantes (do grego chele, que se refere garra de caranguejos) ou
builders, na linguagem comercial, os agentes sequestrantes possuem como funo primordial
a remoo de ons de metais como clcio e magnsio, responsveis pela dureza da gua
(MISIRLI, [20--?]). Uma grande concentrao desses ons em gua faz com que ocorra a
precipitao de seus sais durante o processo de lavagem, comprometendo a estabilidade do
sistema e podendo provocar problemas de incrustao ou entupimento de tubulaes.
A interao dos sequestrantes com os metais geralmente ocorre por tomos de oxignio e
nitrognio compartilhados, que formam ligaes estveis em formato de pina, gerando
estruturas qumicas chamadas de complexos. Esta forte ligao permite que os ons clcio e
magnsio, alm de outros metais contaminantes, possam ser solubilizados no produto final e
durante o processo de limpeza, realizando sua remoo.
Os principais sequestrantes utilizados em desengraxantes so o EDTA tetrassdico (FIG. 9), o

tripolifosfato de sdio (FIG. 10), pirofosfato de sdio ou potssio, fosfato trissdico e citrato de
sdio (AHMED, 2009). Utilizados geralmente em baixas concentraes, os sequestrantes
tambm contribuem para a estabilidade biolgica do produto, pois a remoo de ons de
metais retarda a proliferao de microorganismos, aumentando o tempo de vida til do
saneante (MISIRLI, [20--]).
11
Figura 9 Molcula de EDTA formando um complexo com um metal
Fonte: (QUELATO, 2011)
Figura 10 Estrutura qumica do tripolifosfato de sdio

Fonte: (TRIPOLIFOSFATO DE SDIO, 2012)
4.4 Reforadores
Segundo Davidsohn e Milwidsky (1987), em produtos prontos para uso, como aqueles
destinados utilizao domstica, necessria a diluio da substncia ativa, para que o
usurio possa trabalhar diretamente com quantidades mensurveis do saneante. Como
exemplo, os autores destacam o dodecil benzenossulfonato de sdio: em sua forma
concentrada (aproximadamente 70%), o produto consiste em uma pasta e apenas algumas
gotas do mesmo seriam necessrias para a limpeza. No entanto, tal quantidade difcil de ser
medida e demoraria muito tempo para dissolver. J uma soluo com 10 a 12% do tensoativo
dissolve-se facilmente em gua, enquanto a quantidade medida pelo usurio de cerca de
uma colher de sopa.
No caso de produtos lquidos, o principal reforador (filler) utilizado em saneantes aquosos a

prpria gua. Em produtos slidos, o primeiro filler a ser empregado foi o sulfato de sdio. Tal
fato ocorreu pois no processo de fabricao dos tensoativos sulfonados ocorria um grande
excesso de cido sulfrico na mistura. A neutralizao desse cido com soda custica provoca
a formao do sulfato de sdio, que um componente inerte e realiza naturalmente a diluio
12
dos tensoativos presentes no produto final (DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987).
Outro exemplo de reforadores utilizados em desengordurantes so os silicatos. Compostos

por misturas de slica e xido de sdio ou potssio, os silicatos podem exercer outras funes
alm da diluio da substncia ativa: a poro de xido de sdio pode aumentar a alcalinidade
do meio, tem capacidade tamponante, realiza saponificao das gorduras e emulsificao de
leos. J a poro de slica promove a defloculao de solos, funciona como anti-incrustante,
inibe a corroso em metais e cermicas e torna a aparncia e consistncia do produto mais
homognea (DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987).
Dentre os silicatos mais utilizados em produtos saneantes esto o metassilicato de sdio, que
o mais empregado, alm do sesquissilicato e ortossilicato, que possuem diferentes
propores de slica e xido de sdio em suas composies, gerando diferentes propriedades
para o produto final (DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987).
5 PROCESSO DE FABRICAO
A forma de apresentao do desengraxante influi tanto na composio quanto no mtodo de

processamento das matrias-primas para a obteno do produto final. A seguir, so descritos
brevemente os mtodos de preparao dos desengordurantes em p e lquidos, que so os
mais comumente comercializados.
5.1 Fabricao de ps
A utilizao de desengordurantes na forma de p est restrita ao uso na limpeza aquosa, visto

que os componentes devero ser solubilizados em gua para exercer sua funo sanitizante.
Segundo Davidsohn e Milwidsky (1987), o principal problema em produzir-se desengordurantes
em p base de tensoativos o fato da maioria dos ingredientes ativos no ser slida
temperatura ambiente.
Assim sendo, necessria a combinao dos mesmos com os sequestrantes e reforadores,

de modo que o produto permanea seco e no forme pastas, havendo um limite para a
quantidade de surfactante a ser diluda nos componentes inorgnicos. De acordo com
Davidsohn e Milwidsky (1987), os principais mtodos para realizar tal processo so:
5.1.1 Absoro em sais inorgnicos
Este mtodo o mais limitado em termos de aplicao e a quantidade de material a ser

absorvida depende da estrutura do tensoativo. Utilizando misturadores para p do tipo lmina,
os componentes slidos so primeiramente misturados sozinhos e ento o surfactante
adicionado. Aps a absoro e homogenizao do p ou pasta resultante, estes so
descarregados em um piso de concreto e mantidos por 12 a 24 horas para evaporao,
seguida de uma moagem, para homogenizao do tamanho de partcula. A concentrao de
substncia ativa pode atingir 8 a 12% para solues at 40% de tensoativo, e at 15% para
surfactantes na forma concentrada, como os no-inicos, que podem ser encontrados em
concentraes prximas a 100% (DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987).
5.1.2 Absoro simultnea e neutralizao
A neutralizao de um cido alquil sulfnico em carbonato de sdio uma alternativa mais

verstil, em relao absoro simples, pois alm de permitir maiores concentraes de
matria ativa (de 20 a 24%), o processo gera uma economia de recursos, j que a no
necessria a utilizao de gua ou outros reforadores. Alm disso, o mtodo permite a
13
incorporao de solventes ao p, o que invivel em outros mtodos como o de spray-drying,
aonde a mistura aquecida, gerando vapor inflamvel (DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987).
O processo realizado de modo semelhante ao de absoro simples, sendo que os materiais

slidos (no caso, o carbonato de sdio e outros reforadores e sequestrantes) so
previamente homogenizados e agitados em um misturador. O cido alquil sulfnico de
interesse ento adicionado aos slidos, reagindo imediatamente com o carbonato de clcio e
propiciando uma cor amarelo claro mistura, de acordo com a reao (1) (DAVIDSOHN;
MILWIDSKY, 1987):
C6H4C12H25SO3H + Na2CO3 C6H4C12H25SO3Na + NaHCO3 (1)
Dependendo da umidade e aspecto da mistura, pode ser necessria, aps a reao, uma
etapa de secagem, semelhante empregada na absoro simples, alm de uma etapa de
moagem, caso a granulometria do produto esteja alta. Nos casos em que incorporado um
solvente, este deve possuir um ponto de ebulio entre125 a 260 C, e o produto final deve ser
comercializado em embalagens de metal ou outros materiais no permeveis a vapores, como
o polietileno de alta densidade (DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987).
5.1.3 Spray-drying
A maioria dos desengordurantes em p para uso domiciliar so obtidos atravs do processo de

spray-drying. Tal fato se deve a diversas vantagens, tais como: amplo espectro de formulaes
permitidas, chegando a concentraes de matria ativa entre 40 a mais de 60% e no exigindo
a utilizao de carbonato de clcio; melhor aparncia das partculas, que no formam poeiras e
no tendem a formar caroos, como nos mtodos anteriores; forma partculas ocas, com alta
rea superficial, que dissolvem-se instantaneamente em gua. Contudo, o mtodo exige a
utilizao de equipamentos de alto custo, alm de no poder ser empregado nos casos de
substncias sensveis ao calor, como solventes e tensoativos orgnicos termossensveis
(DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987).
Neste mtodo, os componentes desejados so previamente misturados na forma lquida ou

em soluo, que posteriormente comprimida e atomizada, gerando pequenas gotculas do
lquido. Um sistema contendo um ciclone e uma cmara aquecida promove a secagem das
gotculas, gerando pequenas partculas slidas, coletadas no fundo da cmara de secagem
(FIG. 11). Assim sendo, o processo no exige a moagem do material final, pois suas partculas
j so pequenas e homogneas aps a secagem.
14
Figura 11 Elementos componentes de um secador tipo spray-dryer
Fonte: (VALDUGA; BATTESTIN; FINZER, 2003)
5.2 Desengraxantes lquidos
Embora aparentemente os desengraxantes lquidos paream ter menor custo em relao aos
ps, tal fato s verdadeiro no caso de produtos para uso domstico. Na limpeza industrial
so necessrios sais de potssio ao invs de sdio, que possuem menor custo, alm da
utilizao de etanolaminas para alcalinizao, aumentando o preo de aquisio das matrias-
primas. No entanto, apesar do maior custo dos componentes, os desengraxantes lquidos
geralmente dispersam-se instantaneamente na gua, podem ser perfumados e possuir melhor
aparncia, em embalagens mais chamativas (DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987).
Alm disso, a planta para a produo de desengordurantes lquidos bastante simples e

sempre a mesma, consistindo basicamente em um tanque dotado de um agitador de baixa
velocidade (FIG. 12). O tanque deve ser de um matrial no corrosvel, preferencialmente ao
inoxidvel. No entanto, outros materiais, como concreto e fibra de vidro reforada tambm
podem ser usados. O agitador deve ser posicionado consideravelmente abaixo da superfcie
do lquido, de modo a no provocar a formao de espuma (DAVIDSOHN; MILWIDSKY,
1987).
15
Figura 12 Tanque de agitao utilizado no processamento de desengordurantes lquidos
Fonte: (DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987)
Nos desengordurantes lquidos podem ser incorporados solventes, que no necessariamente

necessitam ser totalmente miscveis com a gua. Porm, nestes casos necessria a
utilizao de emulsificantes, de modo a manter a mistura estvel. Alm disso, os
desengraxantes lquidos podem ser sensveis decomposio por luz, necessitando ser
armazenados em recipientes opacos ou ento adicionados de agentes absorventes de
radiao ultravioleta (DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987).
Os tensoativos no-inicos, largamente utilizados em desengraxantes, tendem a possuir um

ponto de nvoa peculiar, dependendo da temperatura empregada no processo de mistura.
Assim sendo, devem ser realizados testes com diferentes temperaturas, de modo a garantir
que no se formem duas fases no produto, o que pode gerar uma turvao ou baixa eficincia
do desengordurante (DAVIDSOHN; MILWIDSKY, 1987).
6 FORMULAES
Como j visto, dependendo do tipo de sujidade oleosa a ser removida e tipo de superfcie, os
desengraxantes devem ter diferentes composies. Seguem nas Tabelas 1, 2, 3, 4 e 5,
exemplos de formulaes que utilizam diferentes substncias, de acordo com o tipo de
aplicao desejado.
16
Tabela 1 Desengordurantes para limpeza pesada
Desengraxante a base de solvente Desengraxante de limpeza pesada
Ingredientes
Concentrao (% m/m) Concentrao (% m/m)
Nonilfenol etoxilato 9 EO ou lcool
2-6 2-3
etoxilato 9 EO
ster de fosfato de fenol ou lcool
10-14 4-8
etoxilato
Trietanolamina - 2-4
Alcanolamidas, monoetanolamina
ou dietanolamina de coco/outros - 1
cidos graxos
TPP de sdio ou EDTA tetrassdico 4-6 2-5
Metasilicato de sdio - 1-5
Solvente glicol ter 10-15 10-15
Hidrtopo-xilenosulfonato de sdio q.s. q.s.
Querosene ou leo mineral 8-10 -
gua q.s. q.s.
Fonte: (AHMED, 2009)
Tabela 2 Desengordurantes para motores e sala de mquinas

Desengraxante para sala de
Desengraxante de motor
Ingredientes mquinas
Lauril ter sulfato de sdio 5-8 -
Querosene - 40-50
Pirofosfato tetrapotssico 5-10 -
Tall oil (cido graxo) - 30-40
Metassilicato de sdio 6-10 -
Di- ou tripropileno glicol metil ter 1-5 5-15
Trietanolamina - 4-6
leo de pinho - 1-2
gua q.s. q.s.
Tabela 3 Desengordurante spray multi-uso

Desengraxante concentrado Desengraxante spray
Ingredientes
Cocoanfodipropionato dissdico - 3-5
TPP sdico ou EDTA tetrassdico 6-10 1-4
Nonilfenol etoxilato 9 EO 8-10 -
cido fosfrico 4-6 -
Metassilicato de sdio 0-3 2-5
Fosfato de sdio - 1-3
cido graxo de tall oil - 1-3
Hidrxido de potssio 10-15 1-3
Propileno glicol metil ter 0-5 8-10
gua q.s. q.s.
17
Tabela 4 Desengordurantes livre de fosfatos e livre de solvente
Desengraxante concentrado no- Desengraxante concentrado
Ingredientes fosfatado fosfatado
EDTA tetrassdico (30%) 20 13,65
cido fosfrico (75%) - 4,52
Carbonato de potssio 15 -
Neodol 1-5 4 4
Surfonic L12-6 - 2,03
Neodol 91-1.5 - 2,03
Xilenosulfonato de sdio 15,10 10
Metassilicato de sdio
- 10
pentahidratado
Hidrxido de potssio (47%) 13,39 1
gua 50 48,86
Tabela 5 Desengraxantes em p
Desengraxante custico, no Desengraxante no custico,
Ingredientes fosfatado fosfatado
NEODOL 91-6 2,5 2,5
NEODOL 91-2.5 2,5 2,5
Metassilicato de sdio anidro 32,0 30,0
Hidrxido de sdio (escamas) 32,0 -
Carbonato de sdio 31,0 35,0
Fosfato trissdico anidro - 30,0
Fonte: (FLICK, 1989)
7 LEGISLAO
No Brasil, o organismo responsvel pela regulao e fiscalizao dos produtos saneantes a

Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria (ANVISA), que inspeciona os produtos para limpeza
domiciliar, institucional e industrial. O regulamento tcnico geral para esses produtos encontra-
se na Resoluo RDC n 40, de 5 de junho de 2008, que de modo geral descreve as
caractersticas necessrias e rotulagem adequada para os saneantes. Segundo essa norma,
os desengraxantes podem ser apresentados na forma de slidos, p, escamas, pasta, gel,
lquidos ou aerossis. No entanto, a venda de produtos de uso restrito a profissionais, seja
para ambiente institucional ou industrial, vetada em locais em que o consumidor tenha
acesso direto. Alm disso, as empresas responsveis pela comercializao desses produtos
devem disponibilizar uma ficha de segurana dos mesmos, garantindo o acesso informao
pertinente aos riscos do produto (BRASIL, 2008).
7.1 Registro de produto
Para fabricar, produzir ou importar produtos saneantes, as empresas necessitam de uma

Autorizao de Funcionamento de Empresa (AFE), que concedida pela ANVISA aps sua
inspeo e verificao das condies das instalaes e procedimentos locais. O regulamento
que aborda o registro e notificao dos produtos saneantes, necessrios para autorizao da
fabricao, armazenamento, transporte e comercializao dos mesmos encontra-se na
Resoluo RDC n 59, de 2010. Segundo tal norma, os saneantes podem ser classificados
como de Risco 1 ou Risco 2, de acordo com suas caractersticas (BRASIL, 2010).
Os produtos de Risco 1 devem possuir como caractersticas: dose letal para 50% dos
indivduos de uma amostra de ratos (LD50) superior a 2000 mg/kg de peso corpreo para
produtos lquidos e 500 mg/kg para slidos; valor de pH entre 2 e 11,5, medidos a 25 C; no
apresentar corrosividade, atividade antimicrobiana, ao desinfetante e no ser base de
microorganismos viveis; alm de no conter os cidos fluordrico (HF), ntrico (HNO 3),
18
sulfrico (H2SO4), ou seus sais, nas condies de uso do produto (BRASIL, 2010).
J aqueles de Risco 2 devem tambm apresentar a LD50, para ratos, superior a 2000 mg/kg
(lquidos) e 500 mg/kg (slidos). No entanto, essa classe abrange produtos com pH abaixo de
2 ou acima de 11,5, e tambm aqueles com corrosividade, atividade microbiana, ao
desinfetante, base de microorganismos viveis, alm de compreender produtos com os
cidos inorgnicos citados anteriormente (HF, HNO 3 e H2SO4) (BRASIL, 2010).
Como os produtos de Risco 1 apresentam menores ameaas sade humana, no

necessrio seu registro no Ministrio da Sade, devendo a empresa apenas realizar uma
notificao pelo site da ANVISA, cujo regulamento encontra-se na Resoluo RDC n 42, de
2009 (BRASIL, 2009). J os de Risco 2 necessitam da concesso de registro, publicada em
Dirio Oficial da Unio. Para tal, devem ser apresentados os seguintes documentos:
I - Formulrios emitidos pelo sistema de peticionamento eletrnico;

II - Via original do comprovante de pagamento da taxa de fiscalizao de
vigilncia sanitria (GRU);
III - Laudos, estudo de estabilidade e relatrios exigidos por norma especfica;
IV - Laudo de pH (podendo ser realizado pela prpria empresa);
V - Modelo de rtulo em duas vias, impresso em papel A4, com resoluo que
permita a leitura dos dizeres, com as cores e matizes do rtulo final;
VI - Desenho, croqui ou foto da embalagem;
VII - Dados gerais da empresa;
VIII - Cpia do alvar sanitrio ou pedido de renovao (ambos do ano
vigente);
IX - Cpia do alvar sanitrio ou pedido de renovao (ambos do ano vigente)
da empresa terceirizada, se for o caso (BRASIL, 2010).
7.2 Embalagem e rotulagem
A embalagem dos produtos saneantes deve ser diferenciada, de modo a impedir sua confuso
com produtos alimentcios, cosmticos ou medicamentos. Alm disso, embalagens que
atraiam ou despertem a curiosidade de crianas, por ter alguma semelhana com brinquedos,
devem possuir um lacre de segurana, impedindo o acesso ao produto, ou conter algum
componente que impea sua ingesto (BRASIL, 2008).
Quanto ao material da embalagem primria (diretamente em contato com o produto), sua

composio e porosidade devem ser inertes em relao ao produto e impedir a transferncia
de odores, substncias ou do prprio produto para o meio externo (BRASIL, 2010). A
embalagem deve ser bem vedada e com um sistema de fechamento que impea vazamentos,
permitindo tambm que a embalagem possa voltar a ser fechada vrias vezes durante o uso,
sem risco de contato com o produto. proibida a reutilizao de embalagens usadas de
alimentos, bebidas, produtos dietticos, medicamentos, drogas, produtos de higiene,
cosmticos e perfumes (BRASIL, 2010), para acondicinar produtos saneantes.
A RDC n 40 traz ainda as exigncias para rotulagem do produto, que deve possuir
informaes verdadeiras e suficientemente claras quanto a seus usos e caractersticas.
Seguem abaixo as informaes necessrias em todos os rtulos de produtos saneantes:
1. Nome comercial do produto;

2. Finalidade de uso quando no estiver contemplada no nome comercial do
produto;
3. Contedo lquido;
4. Identificao da empresa titular do produto;
5. Incompatibilidades com algum material, quando for o caso;
19
6. As frases:
6.1 Mantenha fora do alcance de crianas;
6.2 Leia atentamente o rtulo antes de usar o produto;
6.3 Em caso de contato com os olhos, lave imediatamente com gua em
abundncia;
6.4 Em caso de contato com a pele, lave imediatamente com gua em
abundncia;
6.5 Em caso de ingesto, no provoque vmito e consulte imediatamente o
Centro de Intoxicaes ou o mdico levando o rtulo do produto;
7. Componentes: componentes ativos e aqueles de importncia toxicolgica
devem ser identificados por seu nome qumico genrico, os restantes por suas
funes na formulao;
8. Instrues de uso: devem constar as instrues e doses para o uso
adequado do produto;
9. Precaues segundo o tipo e destino de uso do produto;
10. Nmero de lote ou partida;
11. Para produtos de uso profissional deve ser includa a frase Restrito ao uso
profissional ficando proibida outra indicao sobre seu uso simultneo no
domiclio (BRASIL, 2008).
No caso especfico de alguns desengraxantes base de solventes, devem constar tambm no

rtulo as frases Mantenha longe do fogo e de superfcies aquecidas; Cuidado! Perigosa sua
ingesto; No inale e Mantenha o recipiente hermeticamente fechado em lugar ventilado.
Muitos dos solventes orgnicos so tambm inflamveis, sendo necessria tambm a frase
Cuidado, inflamvel! Mantenha longe do fogo e de superfcies aquecidas (BRASIL, 2008)
J para desengraxantes alcalinos, deve constar uma figura, correspondente a produtos dessa
natureza (Fig. 13), alm dos dizeres Cuidado! Perigosa sua ingesto; Perigo! Causa
queimaduras graves. Contm produto fortemente alcalino, mencionando o nome da
substncia; Use equipamento de proteo adequada, citando o tipo de equipamento mais
adequado (culos de proteo, luvas, botas, etc.); e No aplique sobre superfcies aquecidas
(BRASIL, 2008).
Figura 13 Smbolo de risco qumico para produtos corrosivos e/ou alcalinos

Fonte: (ASSOCIAO..., 2004)
Finalmente, para rtulos de desengraxantes base de glicis (etilenoglicol, dietilenoglicol e

butilglicol), devem constar os dizeres Cuidado! Perigosa sua ingesto e Evite a inalao e o
contato com o produto (BRASIL, 2008).
20
Concluses e recomendaes
Os desengordurantes ou desengraxantes so saneantes responsveis pela remoo de

gorduras e leos de superfcies, tendo sua composio varivel de acordo com o tipo de
aplicao. Seus tipos mais comuns so aqueles base de solventes clorados,
hidrocarbonetos, solventes moderadamente polares e solues aquosas, sendo os dois
ltimos as alternativas menos agressivas a humanos e ao ambiente. Fabricados sob a forma
lquida ou em p, os desengraxantes so processados em plantas simples, que promovem a
mistura de tensoativos ou solventes aos aditivos, resultando em solues, emulses, gis,
pastas e slidos.
Recomenda-se fortemente o acompanhamento da produo dos desengordurantes por um

Qumico ou Engenheiro Qumico habilitado, que tomar a responsabilidade legal pelo processo
e qualidade do produto final, minimizando a ocorrncia de possveis erros de cunho tcnico.
Devido alta periculosidade das matrias-primas e muitas vezes do produto final, na produo
de saneantes necessria a utilizao de equipamentos de segurana adequados, sejam eles
de proteo individual (EPI) ou de proteo coletiva.
O Servio Brasileiro de Respostas Tcnicas informa que j existem, no Banco de Informaes,

respostas tcnicas que abordam o assunto de seu interesse. Sugere-se acessar o site
<http://sbrt.ibict.br/>, realizando a busca pelos cdigos das respostas 9692, 16720, 16768,
16846, 17887, 18455, 18840 e dos dossis 79 e 286, para ter acesso s informaes
disponveis.
Recomenda-se especialmente a leitura das seguintes respostas tcnicas e dossis tcnicos:
SERVIO BRASILEIRO DE RESPOSTAS TCNICAS. Desengraxante ecolgico. Resposta

elaborada por: Giordano Ccero de O. M. Cornlio. Belo Horizonte: CETEC, 2008. (Cdigo da
resposta: 9692).
SERVIO BRASILEIRO DE RESPOSTAS TCNICAS. Desengraxante para

desemborrachar asfalto. Resposta elaborada por: Franklin Tiago Dias Silva. Salvador:
RETEC/IEL, 2010. (Cdigo da resposta: 16720).
SERVIO BRASILEIRO DE RESPOSTAS TCNICAS. Formulao de desengordurante

(limpa chapas). Resposta elaborada por: Maria Cristina F. Costa. So Paulo: USP/DT, 2010.
(Cdigo da resposta: 16768).
SERVIO BRASILEIRO DE RESPOSTAS TCNICAS. Produtos biodegradveis. Resposta

elaborada por: Maria Cristina F. Costa. So Paulo: USP/DT, 2010. (Cdigo da resposta:
16846).
SERVIO BRASILEIRO DE RESPOSTAS TCNICAS. Desengordurante natural. Resposta

elaborada por: Fernanda de Oliveira. So Paulo: USP/DT, 2011. (Cdigo da resposta: 17887).
SERVIO BRASILEIRO DE RESPOSTAS TCNICAS. Formulao de detergente

desengraxante. Resposta elaborada por: Mnica Belo Nunes. Rio de Janeiro: REDETEC,
2011. (Cdigo da resposta: 18455).
SERVIO BRASILEIRO DE RESPOSTAS TCNICAS. Desengraxantes a base de sdio.

Resposta elaborada por: Lissandro Rocha Vaz. Porto Alegre: SENAI/RS, 2011. (Cdigo da
resposta: 18840).
21
SERVIO BRASILEIRO DE RESPOSTAS TCNICAS. Sabo. Dossi elaborado por: Marcelo
Shiniti Uchimura. Curitiba: TECPAR, 2007. (Cdigo do dossi: 79).
SERVIO BRASILEIRO DE RESPOSTAS TCNICAS. Detergente domstico. Dossi

elaborado por: Lcia do Amaral; Allan George A. Jaigobind; Sammay Jaisingh. Curitiba:
TECPAR, 2007. (Cdigo do dossi: 286).
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transporte terrestre, manuseio, movimentao e armazenamento de produtos: Emenda 1. Rio
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<http://opac.iefp.pt:8080/images/winlibimg.exe?key=&doc=76039&img=866>. Acesso em: 10
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BRASIL. Presidncia da Repblica. Decreto n 79.094, de 5 de janeiro de 1977. Regulamenta

a Lei n 6.360, que submete a sistema de vigilncia sanitria os medicamentos, insumos
farmacuticos, drogas, correlatos, cosmticos, produtos de higiene, saneantes e outros. Dirio
Oficial [da] Unio, Braslia, DF, 5 jan. 1977. Disponvel em:
<http://www.anvisa.gov.br/legis/decretos/79094_77.htm>. Acesso em: 6 jun. 2012.
BRASIL. Ministrio da Sade. Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria. Resoluo RDC n 40,
de 5 de junho de 2008. Aprova o Regulamento Tcnico para produtos de limpeza e afins
harmonizado no mbito do Mercosul atravs da Resoluo GMC n 47/07. Dirio Oficial [da]
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substituio ao disposto na Resoluo RDC n 184, de 22 de outubro de 2001 e d outras
providncias. Dirio Oficial [da] Unio, Braslia, DF, 14 ago. 2009. Disponvel em:
<http://portal.anvisa.gov.br/wps/wcm/connect/a69c5c8047fe1461bbfebf9f306e0947/RDC+N%C
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notificao e o registro de produtos saneantes e d outras providncias. Dirio Oficial [da]
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2012.
Nome do tcnico responsvel
Eric Seiti Yamanaka Qumico, Mestre em Qumica
24
Nome da Instituio do SBRT responsvel
Universidade Estadual Paulista (SIRT/UNESP)
Data de finalizao
10 jun. 2012
25

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DOSSI TCNICO

Fabricao de desengordurantes biodegradveis

Eric Seiti Yamanaka

Universidade Estadual Paulista

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