PLANO DE ENSINO

FACULDADE DE TECNOLOGIA FAESA

1. IDENTIFICAO:

CURSO: GESTO COMERCIAL ANO/SEMESTRE: 2017/1

DISCIPLINA: GESTO DE VENDAS, VAREJO E CARGA HORRIA MNIMA: 80 AULAS
FRANQUIAS
PERODO: SEGUNDA GRADUAO TURMA: A
PROFESSORA: ALEX SILVA

2. DISTRIBUIO DA CARGA HORRIA:

MESES N DE AULAS PREVISTAS

FEVEREIRO 12
MARO 14
ABRIL 12
MAIO 14
JUNHO 14
JULHO 14
TOTAL DE AULAS REVISTAS NO SEMESTRE 80

3. EMENTA:

Conceitos e aplicabilidade de Gesto de Vendas, Varejo, Franquias e Formao e modelos de

franquias.

4. OBJETIVOS:

- Ferramentas de Gesto de Vendas

- Gesto de Preos
- Aspectos Introdutrios do Varejo
- PDV
- Conhecer o conceito de franquia e sua importncia na economia brasileira
- Compreender o negcio franquia
- Formao e modelos de franquia

5. CONTEDOS:

Unidade I Aspectos Introdutrios

O ambiente atual de vendas
O processo de venda
Tipos de Venda
Criao de valor Estratgias
PDV

Unidade II Como elaborar preo de venda

Entendendo a estrutura de formao de preos
A importncia de formao de preos
Custos x Despesas
Identificando o preo de venda
 Anlise do ponto de equilbrio
Fatores a serem analisados na formao do preo de vendas
Apurao e anlise de resultados

Unidade III - Franquias

Conceito e aplicabilidade
Lei de Franquias
COF Circular de Oferta de Franquias
Pr-condies para se franquear um conceito
7 Pecados em Franquias

6. CRITRIOS DE AVALIAO:

Avaliao Mtodo de avaliao Pontuao

A1 Prova = 10,0 - Semana de Provas (03 a 06 de Abril) 10,0
A2 Prova = 10,0 - Semana de Provas (22 a 25 de Maio) 10,0
A3 Prova = 10,0 - Semana de Provas (03 a 06 de Julho) 10,0
A4 Avaliao Multidisciplinar (29 de Junho) 10,0
A5 Trabalhos 10,0
TOTAL - 50,0

7. BIBLIOGRAFIA BSICA:

GARCIA, Filomena; SANTINI, Denis. Marketing Para Franquias - As Melhores Prticas Para
Franqueadores e Franqueados. 1 ed. So Paulo: Saraiva, 2011, 168p.

SAIANI, Edmour. Loja Viva: revoluo no pequeno varejo brasileiro. 9. ed. Rio de Janeiro:
Senac Rio, 2008.

SILVEIRA, Claudio Vieira da. Franchising - Guia Prtico. 2 ed. Paran: Juru, 2006, 362p.

7.1 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:

ANDRADE, Jorge Pereira. Contrato de franquia e Leasing. 2.ed. - So Paulo: Atlas, 1996.

CASSARO, Antnio Carlos. Como obter e manter o sucesso no varejo. So Paulo: Pioneira,
1999.

MELO, Pedro Lucas de Resende Melo. Franquias Brasileiras Estratgia Empreendedorismo,

Inovao e Internacionalizao - So Paulo: Editora Cengage Learning, 2003.

SILVA, Jos Augusto Giesbrecht da. Finanas no varejo: gesto operacional : exerccios
prticos com respostas. So Paulo: Atlas, 1996.

SEBRAE. Como tornar sua empresa uma franquia. 2008.

8. METODOLOGIA DE ENSINO
C.h.
Detalhamento dos Contedos Prevista Procedimentos de Leituras / Atividades
Objetivos Especficos Critrios de avaliao
(Unidades e Subunidades) Unidade Ensino Indicadas
(aulas)
- Ferramentas de Unidade I Aspectos 30 aulas Aulas expositivas e Livro didtico, textos de Debates;
Gesto de Introdutrios debates, apresentao apoio e vdeo. Exerccios; Prova 1
Vendas O ambiente atual de vendas de vdeos e estudos de
- Gesto de Preos O processo de venda casos.
- Aspectos Tipos de Venda
Introdutrios do Criao de valor Estratgias
Varejo PDV
- PDV
- Conhecer o
Unidade II Como elaborar preo 20 aulas Aulas expositivas e Livro didtico, textos de Debates;
conceito de
de venda debates, apresentao apoio e vdeo. Exerccios; Prova 2
franquia e sua
importncia na Entendendo a estrutura de de vdeos e estudos de
economia formao de preos casos.
brasileira A importncia de formao de
- Compreender o preos
negcio franquia Custos x Despesas
- Formao e Identificando o preo de venda
modelos de Anlise do ponto de equilbrio
franquia Fatores a serem analisados na
formao do preo de vendas
Apurao e anlise de
resultados

Unidade III - Franquias 30 aulas Aulas expositivas e Livro didtico, textos de Debates;
Conceito e aplicabilidade debates, apresentao apoio e vdeo. Exerccios; Prova 3
Lei de Franquias de vdeos e estudos de
COF Circular de Oferta de casos.
Franquias
Pr-condies para se
franquear um conceito
7 Pecados em Franquias