DIRIO DA MINHA DIETA

Desenvolvido por:

_________________________
Felix Nutri-Coach
 O QUE DIETA CETOGENICA?

Essa Dieta consiste em eliminar o acar e baixar o consumo de carboidrato, e dar preferncia
outros alimentos, como a protena e gorduras boas, verduras e alguns legumes. Com isso, o
nosso organismo comea a produzir corpos cetnicos, para que eles faam a funo do
carboidrato de fornecer energia ao organismo, fazendo com que ocorra a perda de peso.

O QUE E COMO FUNCIONA A CETOSE?

Cetose o nome dado ao processo de liberao de corpos cetnicos que acontece em

decorrncia da liplise, ou seja, quando se est queimando gordura como combustvel.

Para manter a cetose a quantidade de carboidratos lquidos dirios no deve passar de 20g.
Se um corpo no est queimando gordura, ele est queimando glicose.

Quando colocamos muita glicose no sangue (quando comemos muitos carbos) a insulina
converte e armazena esse excesso de acar em gordura, e voc ganha peso.

COMO INICIAR A DIETA CETOGENICA?

Para iniciar a dieta feita primeiramente um corte total de carboidratos, como se fosse uma
espcie de tratamento de choque. 48 horas (dois dias) comendo somente protena carnes, aves,
peixes e ovos, com MANTEIGA (no margarina), azeite extra virgem, banha de porco.

Comer sempre que tiver fome.

Depois desse perodo, a sim passar a comer verduras e legumes, dar preferncia as saladas e
legumes de baixo ndice glicmico.

QUEM NO PODE FAZER A DIETA CETOGNICA?

Se voc tem algum problema de fgado, no deve fazer a dieta cetnica, pois h o risco de
sobrecarga deste rgo. Qualquer outro problema de sade tambm deve ser verificado com o
seu mdico antes de iniciar a dieta, por questo de segurana.

CONSIDERAES IMPORTANTES

O tempo de dieta pode ser at obter o peso desejado.

A pausa s ser necessria se acontecer o estacionamento do peso, ento o mais indicado

fazer uma pausa pra comer carboidratos bons como batata doce e outros. Depois pode voltar
pra dieta normalmente.

Se alimentem sempre que tiver fome s no confunda fome com vontade de comer tomem
bastante gua.

Algumas pessoas durante os primeiros dias podem sentir dor de cabea enjoo fraqueza, so
sintomas normais aps alguns dias passa.

Jejum Intermitente ideal se fazer duas vezes por semana por 24 horas ou diariamente no
protocolo 16/8 no uma regra.

AVISO IMPORTANTES

Toda dieta deve ser acompanhada por um profissional da rea.

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 # Sugesto de Lista de Compras
(Para 15 dias ou mais de Dieta Cetognica para 1 pessoa)
o 1 caixas de ovo ( o queridinho da nossa dieta);
o 1Kg de Bisteca Suna (prefira os cortes mais gordos);
o 1Kg de Contra Fil Bovino (pea para cortar em bifes, prefira os cortes mais gordos);
o 1Kg de Fil de Peito de Frango (comprar os filezinhos j cortados pode facilitar muito a
sua vida);
o 250g de Bacon (comprar em cubos j cortados pode facilitar muito a sua vida);
o 200g de Peito de peru fatiado;
o 250g de Queijo (prefira os mais amarelos);
o 1 Vidro de leo de Coco ( uma opo para frituras leves, pode ser substitudo pela
banha de porco que mais barato);
o 1 Pacote de Banha de porco (Opo para frituras leves, pode comprar ou extrair ela
quanto fritar o bacon para as refeies, peneirando para reaproveitar depois);
o 1 Manteiga sem sal (se no tiver em casa, opte por comprar a sem sal);
o 2 Caixinhas de Creme de Leite (prefira o zero carboidrato);
o 1 Copo de Requeijo Cremoso (prefira o zero carboidrato);
o 2 Envelopes ou caixinhas de Gelatina ZERO (prefira a zero acar);
o 3 Envelope de Suco Clight (item polmico, mas eu uso sem alterar na minha dieta) no
saudvel;
o 1 pacote de queijo parmeso ralado
o 1 Litro de Coca Cola Zero (item polmico, mas eu uso sem alterar na minha dieta) no
saudvel;
o 1/2Kg de Limo Taiti (opcional para saborizar gua ou temperar saladas e carnes);
o 4 tomates pequenos (para misturar omeletes, usar como salada ou fazer molhos mais
naturais);
o 1 pacote ou vidro de azeitona (fatiada e sem caroo);
o 1 Latinha de Atum
o Temperos Variados (temperos verdes e especiarias a sua escolha e gosto);
o 1 caixinha de Ch (pode ser ch de caixinha ou natural, a sua escolha);
o 1 pacote de Caf (provavelmente voc j tem em casa);
o 1 frasco de Adoante (prefira Stevia 100% ou Xilitol) Stevia o pior de gosto e o Xilitol
um pouco caro, mas so os melhores em se tratando de fazer bem pra sade, se
preferir outro tipo de adoante, fique vontade, mas eu quis explicar porque sugeri
esses dois ao invs dos outros adoantes sintticos encontrados no mercado;
o Verduras e Legumes de sua preferncia (Abobrinha, Acelga, Aipo, Alface, Alho,
Berinjela, Brcolis, Cebola, Couve, Couve-flor, Chuchu, Escarola, Espinafre, Pepino,
Quiabo, Repolho, Rcula);
o 2 Abacates Mdios;
o 1 Mix de coco em castanha, nozes ou castanhas e amndoas;

# Vitaminas Recomendadas (opcionais)

o mega 3
o leo de Coco
o Multivitamnico

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 A Seguir Cardpio de 7 Dias de Dieta Cetognica para uma pessoa. Pode ser duplicado
e fazer duas semanas consecutivas, aps isso fazer 1 Dia do Lixo (dia Livre para fazer refeies
incluindo alguns carboidratos sem exageros, massa, po arroz ou batata) e recomear a dieta no
dia posterior, esse dia do lixo ideal para acabar com o Efeito Plat (que onde ocorre o
estacionamento do peso), isso uma defesa natural do organismo, quando voc faz o Dia do
Lixo, seu corpo entende que deve continuar a continuar a queimar a gordura e dar continuidade
a perda de peso, recomendo tambm eliminar a refeio caf da manh aps 15 dias (fazendo
com que o Jejum Intermitente que comea a noite tenha uma durao de mais horas, porm
importante nunca fazer exageros e ouvir sempre as recomendaes do seu mdico.

# Observao sobre a gua: Tomar no mnimo 2 litros de gua por dia sem contar os lquidos
bebidos nas refeies (a gua faz toda a diferena nos resultados dessa dieta).

# Bebidas Alcolicas: No so recomendadas nas primeiras 2 primeiras semanas (depois disso

existem algumas opes como coquetis que no sero abordadas aqui).

# Sobremesas Opcionais (para quem no consegue ficar sem comer doces).

Mousse Feito de 1/2 caixinha de creme de leite - zero carboidrato e 1/4 de pacotinho
de suco clight, batido na mo e posto para gelar, pode variar os sabores entre maracuj,
uva e morango (comer s a cada dois dias, porm o ideal seria nem comer).
Gelatina 1 xcara de gelatina com 1 colher de sopa de creme de leite, pode variar os
sabores (comer s a cada dois dias, porm o ideal seria nem comer).
Coca Cola Zero tomar 1 copo de 250ml sempre que tiver vontade de comer doces (evitar
tomar todos os dias).
No vou colocar mais receitas de sobremesas, porque o foco aqui na Dieta mesmo,
embora tenha uma enorme variedade de receitas disponveis que se encaixam na
perfeitamente na Dieta Cetognica.

# Onde nos encontrar?

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Dia # 01

10:00h - Caf da Manh

Omelete simples de 1 ovo com 1 fatia de queijo, 1 fatia de peito de peru e cubos de 1/2 tomate
pequeno, com temperos verdes e pouco sal, fritos em 1/2 colher de sopa de leo de coco ou
banha de porco.
1 Xcara de Ch gelado ou caf (com adoante melhor seria sem).
1/2 colher de sopa de leo de coco ou 1 raspa de manteiga sem sal. (voc pode misturar no seu
caf, fica muito gostoso e termognico!).

Opcionais

1 cpsulas de leo de coco (opcional).

1 Capsulas de mega 3 (opcional).
1 Cpsula de um bom Multivitamnico (opcional).

12:30h Almoo

1 Fil de peito de frango (temperado gosto) grelhado em uma frigideira com 1 colher de sopa
de leo de coco ou de banha de porco.
Brcolis Cozido ou feito no vapor.
Salada de 1/2 tomate pequeno temperada gosto (limo, azeite de oliva, vinagre de maa, pitada
de sal marinho ou sal rosa) tempero opcional.
1 copo de 250ml de gua saborizada com limo (com adoante melhor seria sem).
ou 1 copo de 250ml de suco Clight.

15:00h Lanche da Tarde

Beliscar um pouco do mix de coco em castanha, nozes ou castanhas e amndoas (no abusar da
quantidade).

17:30h Caf da Tarde

1 ovo mexido com bacon (frite o bacon em cubos, retire a gordura e guarde, frite o ovo em cima
do bacon).
1 Xcara de Ch gelado ou caf (com adoante melhor seria sem).

20:00h Jantar

1 Bife de Contra Fil (temperado gosto) grelhado em uma frigideira com 1 colher de leo de
coco ou de banha de porco.
Salada de Verduras variadas temperada gosto (limo, azeite de oliva, vinagre de maa, pitada
de sal marinho ou sal rosa) tempero opcional.
1 copo de 250ml de gua saborizada com limo (com adoante melhor seria sem).
ou 1 copo de 250ml de suco Clight.

Jejum de 14 horas (das 20h at as 10h do dia seguinte)

Pode tomar gua caf, chs sem qualquer tipo de acar ou adoante.

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Dia # 02

10:00h - Caf da Manh

1 Panini de Micro-ondas (receita nas ultimas pginas), recheado com queijo, peito de per e
organo e rcula.
1 Xcara de Ch gelado ou caf (com adoante melhor seria sem).
1/2 colher de sopa de leo de coco ou 1 raspa de manteiga sem sal. (voc pode misturar no seu
caf, fica muito gostoso e termognico!).

Opcionais

1 cpsulas de leo de coco (opcional).

1 Capsulas de mega 3 (opcional).
1 Cpsula de um bom Multivitamnico (opcional).

12:30h Almoo

1 Bisteca de Porco (temperado gosto) grelhado em uma frigideira com 1 colher de sopa de leo
de coco ou de banha de porco.
Salada de Verduras variadas temperada gosto (limo, azeite de oliva, vinagre de maa, pitada
de sal marinho ou sal rosa) tempero opcional.
1 copo de 250ml de gua saborizada com limo (com adoante melhor seria sem).
ou 1 copo de 250ml de suco Clight.

15:00h Lanche da Tarde

1/2 abacate natural ou (com adoante melhor seria sem).

17:30h Caf da Tarde

1 Panini de Micro-ondas (receita nas ultimas pginas), recheado com atum.

1 Xcara de Ch gelado ou caf (com adoante melhor seria sem).

20:00h Jantar

1 Fil de peito de frango (temperado gosto) grelhado em uma frigideira com 1 colher de sopa
de leo de coco ou de banha de porco.
1 /2 abacate com Salada Verde temperada gosto (limo, azeite de oliva, vinagre de maa, pitada
de sal marinho ou sal rosa) tempero opcional.
1 copo de 250ml de gua saborizada com limo (com adoante melhor seria sem)
ou 1 copo de 250ml de suco Clight.

Jejum de 14 horas (das 20h at as 10h do dia seguinte)

Pode tomar gua caf, chs sem qualquer tipo de acar ou adoante.

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Dia # 03

10:00h - Caf da Manh

1 ovo mexido com bacon (frite o bacon em cubos, retire a gordura e guarde, frite o ovo em cima
do bacon).
1 Xcara de Ch gelado ou caf (com adoante melhor seria sem).
1/2 colher de sopa de leo de coco ou 1 raspa de manteiga sem sal. (voc pode misturar no seu
caf, fica muito gostoso e termognico!).

Opcionais

1 cpsulas de leo de coco (opcional).

1 Capsulas de mega 3 (opcional).
1 Cpsula de um bom Multivitamnico (opcional).

12:30h Almoo

1 Fil de Frango, coberto com molho natural feito com 1 tomate e temperos e 1 fatia de queijo
(falso parmegiana) e meia colher de sopa de requeijo cremoso por cima.
Brcolis Cozido ou feito no vapor.
1 copo de 250ml de gua saborizada com limo (com adoante melhor seria sem).
ou 1 copo de 250ml de suco Clight.

15:00h Lanche da Tarde

Beliscar um pouco do mix de coco em castanha, nozes ou castanhas e amndoas (no abusar da
quantidade).

17:30h Caf da Tarde

1 Omelete simples de 1 ovo com 1 fatia de queijo, 1 fatia de peito de peru e cubos de 1/2 tomate
pequeno, com temperos verdes e pouco sal, fritos em 1/2 colher de sopa de leo de coco ou
banha de porco.
1 Xcara de Ch gelado ou caf (com adoante melhor seria sem).

20:00h Jantar

1 Frango desfiado e temperado com sal (faa uma quantidade a mais e reserve para o prximo
dia), misture azeitona e quando estiver quase pronto misture duas colheres de requeijo.
Salada de Verduras variadas temperada gosto (limo, azeite de oliva, vinagre de maa, pitada
de sal marinho ou sal rosa) tempero opcional.
1 copo de 250ml de gua saborizada com limo (com adoante melhor seria sem).
ou 1 copo de 250ml de suco Clight.

Jejum de 14 horas (das 20h at as 10h do dia seguinte)

Pode tomar gua caf, chs sem qualquer tipo de acar ou adoante.

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Dia # 04

10:00h - Caf da Manh

1 poro de bacon, frite em uma frigideira, tire o excesso de gordura e guarde, misture uma
poro de frango desfiado j cozido, adicione azeitona e especiarias gosto, cubra com uma fatia
de queijo e deixe derreter na frigideira.
1 Xcara de Ch gelado ou caf (com adoante melhor seria sem).
1/2 colher de sopa de leo de coco ou 1 raspa de manteiga sem sal. (voc pode misturar no seu
caf, fica muito gostoso e termognico!).

Opcionais

1 cpsulas de leo de coco (opcional).

1 Capsulas de mega 3 (opcional).
1 Cpsula de um bom Multivitamnico (opcional).

12:30h Almoo

1 Bife de Contra Fil (temperado gosto) grelhado em uma frigideira com 1 colher de leo de
coco ou de banha de porco.
Salada de Verduras variadas temperada gosto (limo, azeite de oliva, vinagre de maa, pitada
de sal marinho ou sal rosa) tempero opcional.
1 copo de 250ml de gua saborizada com limo (com adoante melhor seria sem).
ou 1 copo de 250ml de suco Clight.

15:00h Lanche da Tarde

Beliscar um pouco do mix de coco em castanha, nozes ou castanhas e amndoas (no abusar da
quantidade).

17:30h Caf da Tarde

1 Panini de Micro-ondas (receita nas ultimas pginas), recheado com queijo, peito de per e
organo e rcula.
1 Xcara de Ch gelado ou caf (com adoante melhor seria sem).

20:00h Jantar

1 Fil de Frango, coberto com molho natural feito com 1 tomate e temperos e 1 fatia de queijo.
(falso parmegiana) e meia colher de sopa de requeijo cremoso por cima.
Brcolis Cozido ou feito no vapor.
1 copo de 250ml de gua saborizada com limo (com adoante melhor seria sem).
ou 1 copo de 250ml de suco Clight.

Jejum de 14 horas (das 20h at as 10h do dia seguinte)

Pode tomar gua caf, chs sem qualquer tipo de acar ou adoante.

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Dia # 05

10:00h - Caf da Manh

1 ovo mexido com bacon (frite o bacon em cubos, retire a gordura e guarde, frite o ovo em cima
do bacon).
1 Xcara de Ch gelado ou caf (com adoante melhor seria sem).
1/2 colher de sopa de leo de coco ou 1 raspa de manteiga sem sal. (voc pode misturar no seu
caf, fica muito gostoso e termognico!).

Opcionais

1 cpsulas de leo de coco (opcional).

1 Capsulas de mega 3 (opcional).
1 Cpsula de um bom Multivitamnico (opcional).

12:30h Almoo

1 Fil de peito de frango (temperado gosto) grelhado em uma frigideira com 1 colher de sopa
de leo de coco ou de banha de porco.
Brcolis Cozido ou feito no vapor.
Salada de 1/2 tomate pequeno temperada gosto (limo, azeite de oliva, vinagre de maa, pitada
de sal marinho ou sal rosa) tempero opcional.
1 copo de 250ml de gua saborizada com limo (com adoante melhor seria sem)
ou 1 copo de 250ml de suco Clight.

15:00h Lanche da Tarde

Beliscar um pouco do mix de coco em castanha, nozes ou castanhas e amndoas (no abusar da
quantidade).

17:30h Caf da Tarde

1 Omelete simples de 1 ovo com 1 fatia de queijo, 1 fatia de peito de peru e cubos de 1/2 tomate
pequeno, com temperos verdes e pouco sal, fritos em 1/2 colher de sopa de leo de coco ou
banha de porco.
1 Xcara de Ch gelado ou caf (com adoante melhor seria sem).

20:00h Jantar

1 Bisteca de Porco (temperado gosto) grelhado em uma frigideira com 1 colher de sopa de leo
de coco ou de banha de porco.
Salada de Verduras variadas temperada gosto (limo, azeite de oliva, vinagre de maa, pitada
de sal marinho ou sal rosa) tempero opcional.
1 copo de 250ml de gua saborizada com limo (com adoante melhor seria sem).
ou 1 copo de 250ml de suco Clight.

Jejum de 14 horas (das 20h at as 10h do dia seguinte)

Pode tomar gua caf, chs sem qualquer tipo de acar ou adoante.

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Dia # 06

10:00h - Caf da Manh

Omelete simples de 1 ovo com 1 fatia de queijo, 1 fatia de peito de peru e cubos de 1/2 tomate
pequeno, com temperos verdes e pouco sal, fritos em 1/2 colher de sopa de leo de coco ou
banha de porco.
1 Xcara de Ch gelado ou caf (com adoante melhor seria sem).
1/2 colher de sopa de leo de coco ou 1 raspa de manteiga sem sal. (voc pode misturar no seu
caf, fica muito gostoso e termognico!).

Opcionais

1 cpsulas de leo de coco (opcional).

1 Capsulas de mega 3 (opcional).
1 Cpsula de um bom Multivitamnico (opcional).

12:30h Almoo

1 Bife de Contra Fil (temperado gosto) grelhado em uma frigideira com 1 colher de leo de
coco ou de banha de porco.
Salada de Verduras variadas temperada gosto (limo, azeite de oliva, vinagre de maa, pitada
de sal marinho ou sal rosa) tempero opcional.
1 copo de 250ml de gua saborizada com limo (com adoante melhor seria sem).
ou 1 copo de 250ml de suco Clight.

15:00h Lanche da Tarde

1/2 abacate natural ou (com adoante melhor seria sem).

17:30h Caf da Tarde

1 Panini de Micro-ondas (receita nas ultimas pginas), recheado atum.

1 Xcara de Ch gelado ou caf (com adoante melhor seria sem).

20:00h Jantar

1 Fil de Frango, coberto com molho natural feito com 1 tomate e temperos e 1 fatia de queijo
(falso parmegiana) e meia colher de sopa de requeijo cremoso por cima.
Salada de Verduras variadas temperada gosto (limo, azeite de oliva, vinagre de maa, pitada
de sal marinho ou sal rosa) tempero opcional.
1 copo de 250ml de gua saborizada com limo (com adoante melhor seria sem).
ou 1 copo de 250ml de suco Clight.

Jejum de 14 horas (das 20h at as 10h do dia seguinte)

Pode tomar gua caf, chs sem qualquer tipo de acar ou adoante.

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Dia # 07

10:00h - Caf da Manh

1 ovo mexido com bacon (frite o bacon em cubos, retire a gordura e guarde, frite o ovo em cima
do bacon).
1 Xcara de Ch gelado ou caf (com adoante melhor seria sem).
1/2 colher de sopa de leo de coco ou 1 raspa de manteiga sem sal. (voc pode misturar no seu
caf, fica muito gostoso e termognico!).

Opcionais

1 cpsulas de leo de coco (opcional).

1 Capsulas de mega 3 (opcional).
1 Cpsula de um bom Multivitamnico (opcional).

12:30h Almoo

1 Fil de peito de frango (temperado gosto) grelhado em uma frigideira com 1 colher de sopa
de leo de coco ou de banha de porco.
Brcolis Cozido ou feito no vapor.
Salada de 1/2 tomate pequeno temperada gosto (limo, azeite de oliva, vinagre de maa, pitada
de sal marinho ou sal rosa) tempero opcional.
1 copo de 250ml de gua saborizada com limo (com adoante melhor seria sem)
ou 1 copo de 250ml de suco Clight.

15:00h Lanche da Tarde

1/2 abacate natural ou (com adoante melhor seria sem).

17:30h Caf da Tarde

1 Panini de Micro-ondas (receita nas ultimas pginas), recheado atum.

1 Xcara de Ch gelado ou caf (com adoante melhor seria sem).

20:00h Jantar

1 Bife de Contra Fil (temperado gosto) grelhado em uma frigideira com 1 colher de leo de
coco ou de banha de porco.
1 /2 abacate com Salada Verde temperada gosto (limo, azeite de oliva, vinagre de maa, pitada
de sal marinho ou sal rosa) tempero opcional.
1 copo de 250ml de gua saborizada com limo (com adoante melhor seria sem).
ou 1 copo de 250ml de suco Clight.

Jejum de 14 horas (das 20h at as 10h do dia seguinte)

Pode tomar gua caf, chs sem qualquer tipo de acar ou adoante.

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RECEITA >>> Facebook: Manual da Evoluo

>>>Panini de Micro-ondas 3,5g de carbo por poro.

Uma deliciosa receita, que fica timo com vrias combinaes de recheios para um timo caf
da manh ou da tarde.

Tempo de preparo: 7 minutos

Tempo de Grill: 3 minutos
Rendimento: 1 poro
Carboidrato por poro: 3,5g

Ingredientes:

Massa
o 1 ovo
o 1 colher de sopa de requeijo cremoso (preferencialmente o zero carboidratos)
o 1 colher de sopa de fermento em p qumico
o 1 colher de sopa de queijo parmeso ralado (opcional)

Recheio
o 1 fatia de queijo, 1 fatia de peito de per, folhas de rcula e organo
o ou Atum
o Opcional (azeitona, cubinhos de bacon e pimenta do reino do um toque todo especial
receita)

Modo de Preparo:

Passo #1
Misture todos os ingredientes da massa com um garfo. Pode ser na prpria vasilha que que vai
ser levado ao micro-ondas.
Se voc quiser mais fofo ainda, basta dobrar o fermento que vai ficar cheio de bolhas.

Passo #2
Leve ao micro-ondas por 3 minutos

Passo #3
Uma vez a massa pronta, basta retirar da vasilha com uma esptula, cortar ao meio e rechear.

Passo #4
Voc pode assar numa frigideira (sem leo ou manteiga, no gruda, s chapa quente mesmo)
ou num grill para dar um efeito mais bonito, ou mesmo 30s no micro-ondas s para derreter
bem o queijo.

Passo #5
Retire e Sirva

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 # ALIMENTOS PERMITIDOS, TOLERADOS e PROIBIDOS
na Dieta Cetognica.

ALIMENTOS PERMITIDOS Para Dieta Cetognica

Acares e adoantes
Eritritol
Stevia
Sucralose
Xilitol

Leite e Derivados
Manteiga
Creme de leite
Chantilly (sem acar)

Queijos e variaes
Azul
Catupiry
Cheddar
Coalho
Cottage
Cream Cheese
Feta
Gorgonzola
Gouda
Muarela
Parmeso
Prato
Provolone
Requeijo
Ricota
Rochefort
Suo

Ovos
Avestruz
Codorna
Galinha
Pato
Cozido
Frito
Mexido
Omelete
Poch

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 Carnes
Bovina (todas)
Suna (todas)
de Aves (todas)
de Peixes (todas)

Farinhas e Ps
Amndoas
Castanhas
Cacau em p (sem acar)
Coco
Linhaa

Frutas
Abacate
Azeitona
Coco
Limo
Tomate

Frutos do mar
Camaro
Caranguejo
Lagosta
Lula
Ostra
Polvo
Marisco
Mexilhes

Oleaginosas
Chia
Linhaa

leos e gorduras
Azeite de oliva
Banha animal
Manteiga
Maionese caseira
leo de coco
leo de peixe

Coco e derivados
Creme de coco
Farinha de coco
Leite de coco
Manteiga de coco
leo de coco
Polpa (castanha)

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 Verduras e saladas (folhas e legumes)
Abobrinha
Acelga
Aipo
Alface
Alho
Berinjela
Brcolis
Cebola
Couve
Couve-flor
Chuchu
Escarola
Espinafre
Pepino
Quiabo
Repolho
Rcula
e muito, muito mais!

Temperos e molhos
Aafro da terra (crcuma)
Alecrim
Canela
Cebolinha
Coentro
Colorau
Manjerico
Pimenta do reino
Organo
Sal

Outras manteigas e cremes

Sour cream (creme azedo)
Manteiga de amndoas

ALIMENTOS TOLERADOS (permitidos com moderao) na dieta Cetognica (ou Cetnica:

Acares e adoantes

Outros adoantes artificiais

Leite e Derivados
Iogurte grego (verdadeiro)
Sorvete (depende do sorvete)

Queijos e variaes

Queijo Brie
Queijo Minas
Queijo Frescal
Queijo Tofu

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 Carnes
Linguia
Mortadela
Peito de peru
Peito de frango
Presunto
Salame
Outros embutidos

Farinhas e Ps

Whey protein (de preferncia o whey isolado)

Frutas
Frutas vermelhas, como:
Amora
Cereja
Framboesa
Mirtilo
Morango

Oleaginosas
Amndoa
Avel
Castanha
Castanha de caju
Coco
Macadmia
Nozes
Pistache

leos e gorduras
Maionese industrializada
leo de amendoim
leo de crtamo
leo de gergelim

Verduras e saladas(folhas e legumes)

Abbora
Cebola
Cenoura
Gengibre
Nabo
Pimento
Rabanete
Vagem

Temperos e molhos
Ketchup
Mostarda
Pimentas em geral
Shoyu
Temperos prontos e processados

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 Outras manteigas e cremes
Pasta de amendoim

Leguminosas

Amendoim (Pasta de Amendoim)

ALIMENTOS PROIBIDOS na Dieta Cetognica:

Acares e adoantes

Acar refinado
Acar fit
Acar de coco
Acar cristal
Acar demerara
Acar mascavo
Maple Syrup
Mel

Leite e Derivados
Leite
Iogurtes em geral
Leite fermentado
Carnes Salsicha

Farinhas e Ps
Aveia (em qualquer formato)
Achocolatados
Chocolate em p
Fub
Mandioca
Milho
Polvilho
Rosca
Tapioca
Trigo (integral ou no)

Frutas Todas as outras frutas como:

Abacaxi
Banana
Ma
Uvas
Laranja
Kiwi
Goiaba
Melancia

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 leos e gorduras
Margarina
leo de canola
leo de girassol
leo de milho
leo de soja

Coco e derivados

Acar de coco
gua de coco

Verduras e saladas(folhas e legumes)

Araruta
Batata
Batata doce
Beterraba
Car
Inhame
Mandioca (aipim, macaxeira)
Mandioquinha
Yacon

Temperos e molhos
Molhos prontos vendidos no mercado muitas vezes contm muitos carboidratos por poro, fique
atento.

Leguminosas
Feijo (todos os tipos)
Gro de bico
Lentilha
Soja

Gros
Todos os gros, em qualquer forma, integrais ou no, como:
Amaranto
Arroz
Aveia
Centeio
Cevada
Granola
Milho
Quinoa
Trigo

Na lista no mencionamos nada a respeito das bebidas.

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