Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Nveis de Produto
https://www.youtube.com/watch?v=URqIsGNNEMo
Produto
Para Kotler: um produto qualquer coisa que
possa ser oferecida a um mercado para a sua
ateno, aquisio, utilizao ou consumo
que satisfaa um desejo ou necessidade.
A cadeia de restaurantes de
comida italiana nos EUA
chamada de Olive Garden
(jardim do azeite) estava a
entrar em declnio.
A pesquisa de mtodos
qualitativos demonstrou que os
clientes sentiam a falta do
conforto emocional de
frequentar o restaurante com a
famlia. Por esse motivo,
estavam a afastar-se, preferindo
a concorrncia.
Case Study: Olive Garden
O restaurante desenvolveu uma nova
filosofia de atendimento para ir de
encontro das pesquisas: Quanto est
aqui, est em famlia