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MITOS E VERDADES
Você sabia que Consumidores de
20 a 35procuram
anos
16 milhões
63 %alimentos que
Fonte: IBOPE DE 2012
1 OS VEGETARIANOS TENDEM A
VIVER MENOS.
Um estudo feito pela Loma
Linda Universit (EUA), com 70
mil voluntários da Igreja
Adventista do Sétimo Dia,
aponta que os vegetarianos têm
um risco 12% menor de vir a
óbito. Portanto, eles têm uma
longevidade maior.
mito
verdade
É importante estabelecermos que: crianças 4) A proteína pode ser encontrada nas
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têm tanta possibilidade de seguir uma leguminosas e nas castanhas.
dieta vegetariana quanto um adulto.
Um planejamento nutricional precisa ser 5) O ferro e o cálcio podem ser encontrados
estabelecido para qualquer estilo alimentar. basicamente nas mesmas fontes: frutas,
No caso das crianças, há uma necessidade vegetais verde-escuros, no melado de cana,
AS CRIANÇAS maior de nutrientes na comparação com os nas castanhas e nas leguminosas.
adultos. É importante ficar atento:
VEGETARIANAS PODEM A recomendação é que todos os pais
1) Na primeira fase da vida, o aleitamento procurem o auxílio de médicos e/ou
TER O DESENVOLVIMENTO materno é extremamente importante, pelo nutricionistas, para que possam orientar
COMPROMETIDO CASO menos nos 6 primeiros meses. corretamente a dietas das crianças,
montando um cardápio equilibrado de
NÃO TENHAM UMA DIETA 2) A reposição de vitamina B12 pode ser acordo com a idade e o estilo de vida da
feita através de alimentos fortificados e
BEM PLANEJADA. suplementos.
criança ou adolescente.
3) O ômega-3 pode ser encontrado no óleo Cyntia Maureen, Nutricionista e Consultora da Superbom. Atualmente
trabalha no Cevisa - Centro Médico de Vida Saudável, interior de São Paulo.
de linhaça.
VEGETARIANOS SÃO
MENOS SAUDÁVEIS E MAIS
3 SUSCETÍVEIS A DOENÇAS
RELACIONADAS A FALHAS
ALIMENTARES.
verdade
Cyntia Maureen, Nutricionista e Consultora da Superbom. Atualmente
trabalha no Cevisa - Centro Médico de Vida Saudável, interior de São Paulo.
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VEGETARIANISMO
NÃO CONSOMEM
PROTEÍNAS!
Os vegetarianos têm à disposição dietas ricas
com outras fontes de proteínas, como soja,
feijão, ervilha, castanhas e nozes. A Superbom,
por exemplo, tem uma linha de proteínas
vegetais, como medalhão, almôndegas,
hambúrguer, salsicha e escalope, que
contemplam estes nutrientes. Com isso, o
adepto pode suprir a necessidade diária de
proteína que é de aproximadamente 75g* por
dia, conforme RDC 360 da ANVISA.
Cristina Ferreira, Engenheira de Alimentos da Superbom
*Valor diário pode ser maior ou menor de acordo com seu peso.
O mais importante
quando o assunto é
vegetarianismo é a
informação. Quanto maior
o conhecimento da procedência
do que se consome, as
necessidades do próprio corpo e
a composição de uma dieta
equilibrada, que seja capaz de
fornecer os nutrientes
necessários, mais certeza
teremos de que estamos no
caminho certo, melhorando
assim a qualidade de vida.
https://www.superbom.com.br/