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Plantas

Ambiente
Þ As plantas embelezam as paisagens e também as cidades.
Þ Dão-nos sombra.
Þ Ajudam a diminuir a poluição, consumindo o dióxido de
carbono e produzindo oxigénio.
Þ Ajudam a fixar o solo – as raízes ajudam a evitar o desgaste causado pelas chuvas e pelos ventos.

Alimentação
As plantas fornecem-nos uma grande quantidade e variedade de alimentos.
No nosso dia a dia consumimos imensos legumes e frutas que são provenientes de plantas.

Indústria
As plantas têm imensas utilidades, como por exemplo:
Þ No fabrico de papel;
Þ No fabrico de mobiliário;
Þ Na construção de casas e barcos;
Þ No fabrico de medicamentos;
Þ No fabrico de tecidos;
Þ Ou simplesmente na decoração.

As plantas...

Na natureza podemos encontrar dois tipos de plantas:

Plantas espontâneas – plantas que nascem e crescem sem a ajuda do homem;

Plantas cultivadas – plantas que são semeadas ou plantadas pelo homem.

As plantas têm diferentes necessidades de luz e água.


A maioria das plantas vive no solo, no entanto há plantas que vivem em ambientes muito secos e com
muita luz (cato, chorão e palmeira), outras vivem em solos húmidos e com pouca luz (musgo e fetos) e há
ainda outras que vivem na água (algas, nenúfar e agrião).

Dependendo do seu tamanho, as plantas classificam-se em ervas (muito pequenas), arbustos (médias)
ou árvores (altas ou muito altas).

Algumas árvores de fruto variam o seu aspeto ao longo do ano:


Primavera – nascem novas folhas e flores
Verão – aparecem os frutos
Outono – os frutos estão maduros e caem as folhas
Inverno – algumas árvores ficam despidas, sem folhas

Há árvores que nunca perdem as folhas – árvores de folha persistente e outras que perdem as folhas no
outono – árvores de folha caduca.
Partes constituintes de uma planta completa

Uma planta completa tem raiz, caule, folhas, flores e frutos.

A raiz é a parte que segura a planta ao solo.


É a raiz que absorve a água com sais minerais de que a planta
necessita para viver. Há algumas raízes que nós usamos na nossa
alimentação, como são o caso da cenoura, do rabanete, do nabo
e da beterraba.
Quanto ao meio onde as raízes se desenvolvem, podes encontrá-
las na terra – subterrâneas, no ar – aéreas, ou na água –
aquáticas.
Quanto à forma, as raízes podem ser: fasciculadas (um feixe de
raízes como no morangueiro e na mandioca) ou aprumadas
(uma raiz principal como na cenoura). Se as raízes tiverem reservas de alimento são tuberculosas (como a
mandioca e a cenoura).

O caule suporta as folhas, as flores e os frutos. Pelo caule passa a


água com os sais minerais e os alimentos da planta. Nós também
comemos alguns caules, como o alho, a cebola, os espargos e a
batata.

As folhas podem ter diferentes tamanhos e formas.


É nas folhas que as plantas produzem o seu próprio alimento a é através
delas que a planta respira. Também há folhas comestíveis, como as
folhas da couve, da alface, do agrião e do espinafre.

As flores têm diferentes formas, tamanhos, cores e cheiros. É das flores


que nascem os frutos. Há algumas plantas das quais comemos as suas flores,
como é o caso da couve-flor, da alcachofra, do brócolo e da camomila.

Os frutos têm diferentes formas, tamanhos e dureza. Nos frutos estão as


sementes que vão originar novas plantas, quando estes caem no solo. Existem
variadíssimos frutos que nós consumimos regularmente, como a maçã, o
morango, a noz e o tomate.

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