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Especialidade de

SEMENTES

CLUBE DE DESBRAVADORES MARLIM


DBV YASMIM VITÓRIA SANTOS
HELLEN ANAHI
ANA GABRIELA

GOIÂNIA -GO
DEUS E AS SEMENTES
 Gênesis 1:11 “E a terra foi coberta com todo tipo de
vegetação! Plantas que dêem SEMENTES e árvores cujos
frutos produzam SEMENTES conforme suas próprias
espécies”.

 Gênesis 1:12 • “E, assim, a terra fez brotar toda a vegetação:


ervas que dão sementes segundo sua espécie, e árvores que
produzem frutos, cujas SEMENTES estavam neles, de acordo
com suas espécies. E observou Deus que isso era bom”.

 Gênesis 1:29 • “E DEUS nos deu todas as plantas que


nascem por toda a terra e produzem SEMENTES, e todas as
árvores que dão frutos com SEMENTES : para ser o nosso
alimento!
DEFINIÇÃO DE SEMENTES
 são estruturas biológicas obtidas a partir de
fecundação que contém o embrião da planta,
juntamente com alguns dos nutrientes
necessários para que o embrião possa
germinar e crescer com vigor, possibilitando a
formação de uma planta adulta.

 Para que milhares de plantas sobrevivam, a


conservação e disseminação de sementes é
fundamental. Afinal, elas são responsáveis
por proteger o embrião da planta.
DISPERSÃO DAS SEMENTES
 Aéreo – anemocoria
 Plantas que têm sementes e frutos leves
dispersam essas estruturas por meio do
vento. Além de finas e pequenas, elas
podem possuir adaptações evolutivas, que
viabilizam a movimentação. Normalmente, Dente de leão
viajam apenas curtas distâncias.
 Exemplos: Guarantã, Louro branco, dente Louro branco
de leão, ervilha, Cipó-mil-homens.

Cipó mil homens


DISPERSÃO DAS SEMENTES
 Água (hidrocoria)
 Para que ele aconteça, as sementes e os
frutos precisam flutuar – fenômeno que
acontece em decorrência da presença de
ar em tecidos especializados. Sementes
dispersas pela água podem contribuir
para a restauração de matas ciliares. vitória-régia
 Exemplos: vitória-régia, alfaces d'água,
flor de lótus, coqueiro.

Alface dágua
DISPERSÃO DAS SEMENTES
 Animais – zoocoria
 Nesse processo as sementes e os frutos
podem ser dispersados por animais – de
três maneiras diferentes, sendo elas
internas ou externas: transporte da
semente e do fruto acidentalmente,
transporte da semente e do fruto
conscientemente e consumo do fruto e
liberação da semente pelas fezes.
 Exemplos: amora, morango-silvestre e
pimenta, que são dispersados por
pássaros; seriguela, dispersada por
macacos; e manga e figo, dispersados por
morcegos.
DISPERSÃO DAS SEMENTES
 Homens – antropocoria
 disseminação, voluntária ou não, de
plantas daninhas ou cultivadas, feita pelo
homem, por meio de sementes, esporos,
frutos etc.
 Exemplos: Quiabo, Abacate, Laranja,
soja., feijão, arroz, melancia.
ESTRUTURA DE UMA SEMENTE
 1. Cotilédones – é a estrutura que
armazena substâncias de reserva
e a sua presença é um fator de
classificação da semente em,
monocotiledónea e dicotiledónea.
 5. Tegumento – revestimento
quase impermeável que envolve
as sementes, evitando a
desidratação e protegendo a
semente de microorganismos
parasitas (fungos, bactérias e
insetos).
ESTRUTURA DE UMA SEMENTE
 Embrião – é a estrutura que originará
a nova planta, constituído por três
partes que vai originar a raiz, o caule,
e as folhas da nova planta
respectivamente:
2. Radícula – é a parte do embrião que
vai originar as raízes.
3. Gêmula ou folículo – é a parte do
embrião que vai originar o par de folhas.
4. Caulículo – é a parte do embrião que
vai originar o caule.
GERMINAÇÃO DA SEMENTE
 Acontece quando há a ruptura do envoltório
que cerca a semente, permitindo assim com
que nasçam as raízes e folhas. Contudo,
para que isso ocorra é necessário que a
semente esteja sob condições perfeitas.
 Quantidade de água e oxigênio devem
suprir as necessidades da planta, assim
como a temperatura e a disponibilidade de
luz.
 Vale salientar que algumas sementes,
mesmo em condições adequadas, não
germinam, um processo conhecido como
dormência.
GERMINAÇÃO DA SEMENTE
 Epígea: os cotilédones se elevam acima
do solo. É típica das dicotiledôneas.
 Hipógea: os cotilédones permanecem
no solo. É típica das monocotiledôneas.
 Os cotilédones são as folhas
embrionárias das plantas, formados pela
semente e importantes para o
desenvolvimento inicial das plantas. Eles
são as primeiras folhas que surgem do
embrião.
 O número de cotilédones na semente
classifica as plantas em
monocotiledôneas e dicotiledôneas.
TIPOS DE SEMENTES
 Monocotiledônea: semente com
apenas um cotilédone.
EX.; MILHO, ARROZ, CEVADA,TRIGO
 Dicotiledônea: semente com dois
cotilédones.
EX.; FEIJÃO, ERVILHA, MAMÃO,
GIRASSOL, RABANETE
 Cotilédone: estrutura presente no
interior da semente com função
de nutrir o embrião.
TIPOS DE SEMENTES E A ALIMENTAÇÃO
• Amiláceas: têm o amido como
principal componente de reserva.
• Exemplo: o arroz, a aveia, a
cevada, o milho, a quinoa e o trigo.
• A quinoa, em especial, é uma das
sementes mais nutritivas e ricas em
vitaminas e minerais.

• Aleuro-amiláceas: além do amido,


têm proteína como estrutura
importante de reserva.
• Exemplo: feijão; soja, lentilhas,
milhete, grão de bico;
TIPOS DE SEMENTES E A ALIMENTAÇÃO
• Oleaginosas: têm lipídeos
(gordura) como principal
componente de reserva, e, são
utilizadas na alimentação
humana, no preparo de doces,
pastas e óleos; na alimentação
animal, na fabricação de farelo
de amendoim; e na produção
de biodiesel.
• Exemplo: amêndoas, castanhas
do Pará, castanhas de caju,
amendoim, avelãs, amêndoas,
e nozes.
TIPOS DE SEMENTES E A ALIMENTAÇÃO
• Aleuro-oleaginosas: além
dos lipídeos, têm proteínas
como importantes
componentes de reserva. Elas
são usadas principalmente na
produção de óleo vegetal,
biodiesel, ração animal e
alimentos para humanos.
• Exemplo: soja; gergelim,
abóbora, linhaça, chia.
TIPOS DE SEMENTES E A ALIMENTAÇÃO
• Condimentos: são sementes
capazes de adicionar mais
sabor e textura aos alimentos.
Eles complementam o sabor
natural do alimento com um
toque que pode ser
adicionado tanto durante o
preparo quanto já na
finalização.
• Exemplo: aniz, erva doce,
pimenta do reino, coentro,
cravo, cominho, zimbro.
TIPOS DE SEMENTES E A ALIMENTAÇÃO
cedro
• Córneas ou ortodoxas: são
aquelas que possuem baixa
concentração de água quando
dispersas, perdendo água durante
sua maturação, logo após o
acúmulo das substâncias de
reserva. Essas sementes toleram
a secagem artificial e o
armazenamento em baixa cerejeira Ipê
umidade sem afetar a sua
viabilidade.
• Exemplo: caqui, soja, milho, trigo,
aveia, entre outras e as sementes
de algumas árvores, como a
cerejeira, o cedro, a imburana e o
ipê-amarelo;
TAREFA DE CASA
 Fazer uma coleção de 30 diferentes tipos de sementes, 20 das quais
tenham sido encontradas por você mesmo. Identificar cada uma com
o nome, data e local em que foi encontrada, e nome da pessoa que a
encontrou. Você poderá colá-las em um papel cartolina ou cartão, ou
colocá-las em frascos transparentes.

 Plantar uma semente de feijão, milho e soja. Fazer uma análise do


tempo que demorou para cada uma delas germinar. Fazer um relatório
diário do que ocorreu com a planta, observar as diferenças entre o
feijão e o milho.

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