Botânica – Anatomia e morfologia vegetal

Botânica – Anatomia e morfologia vegetal

Órgãos vegetativos ou não reprodutivos

 Raiz
 Caule
 Folha

Órgãos reprodutivos ou sexuais

 Semente (esperma) – óvulo  semente

 Flor (antho)
 Fruto (carpo) – ovário  fruto
 Raiz – Órgão vegetativo
Principais funções:
 Fixação do vegetal ao solo OBS: Briófitas possuem
 Absorção de água e minerais (seiva inorgânica) “raízes” primitivas,
 Condução de nutrientes chamadas rizóides, pois
 Armazenamento de nutrientes (Amido) não possuem tecidos de
 Aeração (Trocas gasosas) condução.
Obs: São estruturas aclorofiladas.

Manihot esculenta - Mandioca Raiz da Vitória Régia

 Anatomia E Fisiologia Da Raiz.

Responsáveis pela maior taxa de absorção

de nutrientes exigidos pela planta.
Apresenta sua maior taxa de crescimento.

É nessa região que a raiz apresenta sua

maior taxa de crescimento.

Região formada por células meristemáticas

que apresentam grande capacidade
mitótica, permitindo o crescimento em,
extensão da raiz.
É uma capa de células que
protege a ponta da raiz contra
danos, durante sua penetração no
solo.
 Raiz Fasciculada ou Raiz Axial ou Raiz Escoras ou
cabeleira (Subterrâneas) Pivotantes (Subterrâneas) suporte:

Dicotiledôneas e Gimnospermas Sustentação da planta. Ex:

Mangue e milho
Monocotiledôneas

Raiz estranguladoras –
Ex. Figueira mata pau.
Variação da raiz escora

Raiz Tuberosa - Subterrânea:

Armazena substância nutritiva
(Amido). Ex: Mandioca, cenoura...
 Raízes Respiratórias / Pneumatóforos. Ex: Mangue
Raízes aéreas – geotropismo negativo, adaptadas
ao solo encharcado e pobre em oxigênio (aeração).
Possuem estruturas chamadas Pneumatódios
(adaptadas p/ trocas gasosas)
(ENEM) Os manguezais são considerados
um ecossistema costeiro de transição, pois
são terrestres e estão localizados no encontro
das águas dos rios com o mar. Estão sujeitos
ao regime das marés e são dominados por
espécies vegetais típicas, que conseguem se
desenvolver nesse ambiente de elevada
salinidade. Nos manguezais, é comum
observar raízes suporte, que ajudam na
sustentação em função do solo lodoso, bem
como raízes que crescem verticalmente do
solo (geotropismo negativo).
Disponível em: http://vivimarc.sites.uol.com.br.
Acesso em: 20 fev. 2012 (adaptado).
Essas últimas raízes citadas desenvolvem
estruturas em sua porção aérea relacionadas
à
a) flutuação.
b) transpiração.
c) troca gasosa.
d) excreção de sal.
e) absorção de nutrientes.
 Raízes Aéreas.

 Revestimento Velame;
 Epiderme Multiestratificada;
 Plantas Epífitas.
 Raízes Sugadoras.

Adaptação à extração de nutrientes / Planta parasita

Apreensório – Órgão de fixação
Cipó chumbo – Aclorofilado (Holoparasita) Haustórios
Erva de passarinho – Clorofilado (Hemiparasita)
 (IFSP) As Angiospermas são vegetais que podem
apresentar diferentes tipos de raízes que se
relacionam, entre outras funções, às diferentes
condições ecológicas, conforme as apresentadas
na tabela a seguir.
TIPO DE RAIZ CARACTERÍSTICAS
Pivotante Raiz subterrânea, com eixo principal profundo e
ramificações que garantem a fixação da planta no solo.
Tabular Raiz suporte, em que os ramos radiculares se fundem com
o caule, sendo importantes na fixação da planta.
Estrangulante Raiz de plantas aéreas, que cresce em direção ao solo e
pode envolver o tronco da planta hospedeira,
comprometendo a circulação da seiva.
Pneumatófora Raiz aérea, dotada de pequenos orifícios (pneumatódios)
para processar a aeração do vegetal.
Tuberosa Raiz especial, que atua como órgão de reserva vegetal.

Considerando-se que um manguezal é um

ecossistema típico de região litorânea, com alta
concentração de matéria orgânica, baixa
concentração de oxigênio, alta umidade e
salinidade, espera-se que a vegetação local
apresente adaptações de raízes do tipo
(A) Tabular. (B) Estrangulante.
(C) Tuberosa. (D) Pneumatófora.
(E) Pivotante.
 Caule – Órgão vegetativo

Geralmente aéreo, aclorofilado e fototropismo positivo.

Apresenta de modo geral, as seguintes funções:

Sustentação de folhas,
flores e frutos;
Armazenamento de
substâncias nutritivas;
Condução de seivas:
bruta (raízes  folhas) e
elaborada (folhas 
todas as partes do
vegetal).
 ESTRUTURA DA FLOR (ANTHO): VERTICILOS FLORAIS
Flor Monóclina = Monóica = Hermafrodita

Folhas estéreis
(Corola)

Folhas estéreis
(Cálice)

Eixo de
Dilatação do pedúnculo
sustentação
(Peças florais)
Sistema reprodutor ♀
Sistema reprodutor ♂
Gineceu, carpelo ou pistilo
Estame ou Androceu
 Fruto – Órgão reprodutivo.
Características importantes:
 Exclusivo das angiospermas (Proteção + Dispersão)
 Desenvolvimento do ovário Fruto
 Estimulo: hormônios vegetais
 Fruto maduro: pericarpo + sementes
 Exceção: Frutos partenocárpicos: se desenvolvem sem a participação de sementes
Carpo = Fruto
 Classificação e tipos de frutos
Frutos Secos: Deiscentes: se abre e libera a semente
Vagem ou Legume: Fruto deiscente, isto é, que se abre para liberar as sementes
através de duas fendas longitudinais.
Feijão (Phaseolus vulgaris), ervilha, lentilha, amendoim, soja

Phaseolus vulgaris
Cápsula: Se abre e expõem a semente –
Papoula, algodão, sapucaia

Papaver somniferum
 Classificação e tipos de frutos
Frutos Secos - Indeiscentes: não se abrem espontaneamente
❶ Aquênio: Semente presa em ❷ Cariopse: Semente ligada ao fruto por toda extensão.
um ponto. Ex: Girassol, dente Ex: Milho, trigo, arroz....
de leão

❸ Noz: Semente protegida pelo fruto endurecido. Ex:

Noz, avelã...
 Frutos Carnosos – Pericarpo suculento
Baga: Sementes livres, facilmente Drupa: Geralmente uma semente aderida
separadas pelo fruto, sem caroço. Ex: ao endocarpo, que é espesso e duro. Ex:
Laranja, pepino, melancia, mamão... Azeitona, manga, abacate , açaí.

(1) Embrião, (2) Endocarpo, (3) Cicatriz, (4) Polpa,

(5) Pericarpo + Tegumento e (6) Mesocarpo
PSEUDOFRUTOS
 CAJU (PSEUDOFRUTO SIMPLES PEDÚNCULO FLORAL
DESENVOLVIDO – PARTE COMESTÍVEL
 MAÇÃ, FIGO E PÊRA (PSEUDOFRUTO SIMPLES) RECEPTÁCULO
DESENVOLVIDO.
 MORANGO (PSEUDOFRUTO COMPOSTO) VÁRIOS OVÁRIOS DE
UMA FLOR + RECEPTÁCULO DESENVOLVIDO.
 ABACAXI INFRUTESCÊNCIA (PROVÉM DE UMA INFLORESCÊNCIA)
 Divisão Anatômica Do Fruto
 Epicarpo / Exocarpo: Revestimento
externo do pericarpo.
 Mesocarpo: Porção intermediária, em geral
suculenta e representa a parte comestível.
 Endocarpo: Porção interna, proveniente da
epiderme interna da parede ovariana e que
se acha em contato com as sementes. Às
vezes o endocarpo acha-se endurecido;
neste caso corresponde ao caroço do fruto.
 Qual é a origem da
semente?
“É o resultado do
desenvolvimento de um óvulo
fertilizado”

Constituição da
semente
 Embrião: originado a partir do
zigoto diplóide pela fusão de um
núcleo gamético com a oosfera.
 Endosperma: triplóide
originado pela fusão dos núcleos
polares com o segundo núcleo
gamético;
 Tegumento ou testa:
originado dos integumentos que
envolvem o óvulo. (origem Fonte: Conceitos de
materna) Biologia - Amabis &
Martho, 2002
 Manguezal – Ecossistema costeiro
Principais características:
Solo pobre em oxigênio
Solos salgado (halófitas)
Ecossistema de transição entre os
ambientes terrestre e marinhos,
característicos de regiões tropicais e
subtropicais.

Rhizophora mangle
(Mangue vermelho)