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Soluções – Composição qualitativa

As soluções são misturas de diferentes substâncias. Uma solução tem dois tipos de
componentes: o solvente – a substância onde se dissolve o soluto – e os solutos – as
substâncias que se dissolvem.
Assim, uma solução apresenta apenas um solvente mas pode ter um ou mais solutos.
Soluções cujo solvente é a água designam-se soluções aquosas. Já as soluções cujo solvente é o
álcool são soluções alcoólicas.

Água com sal (cloreto de sódio)


Solução aquosa
Solvente: água
Soluto: Cloreto de sódio (NaCl)
Braunoderm®
Solução alcoólica de iodopovidona
Solvente: álcool (2-propanol)
Soluto: iodopovidona

No entanto, o Braunoderm ® tem


outros solutos:
iodeto de potássio; fosfato disódico
di-hidratado; água purificada
Soluções – Composição quantitativa
As soluções são misturas homogéneas, logo, são constituídas por uma única fase – não se
distinguindo o soluto (disperso) do solvente (dispersante).
As soluções podem existir em qualquer dos três estados físicos: sólido, líquido ou gasoso.

Para distinguir as soluções entre si é necessário expressar as suas composições qualitativa e


quantitativa.
A composição quantitativa de soluções exprime a proporção em que o soluto(s) e solvente se
misturam para originar a referida solução e expressa-se, vulgarmente, em:
• Concentração mássica, Cm;
• Concentração molar ou, apenas, concentração, C;
• Percentagem em volume, %(V/V);
• Percentagem em massa, %(m/m);
• Fração molar, x;
• Partes por milhão, ppm.
Soluções – Composição quantitativa
O Sistema Internacional de Unidades (SI) tem sete grandezas fundamentais e,
consequentemente, sete unidades fundamentais. Além destas, existem todas as outras
grandezas que se definem a partir das fundamentais, através de expressões matemáticas e que
se designam por grandezas derivadas, de acordo com o diagrama.

Sistema Internacional de
Unidades (SI)

determina

Fundamentais Derivadas
Grandezas e
Unidades
como por exemplo
figuram nos como por exemplo
Comprimento
(m) Volume
Temperatura Massa Resultados
(m3)
(K) (kg) das
Quantidade de medições Densidade
substância (kg/m3)
(mol)
Soluções – Composição quantitativa
Quantidade de substância
Define-se quantidade de substância ou quantidade química (símbolo n) – cuja unidade é a mole
(símbolo mol) – como a quantidade de substância ou de matéria que contém tantas unidades
elementares (átomos, moléculas, iões ou outras partículas elementares) como as que existem
em 0,012 kg de carbono-12.
Deste modo, uma mole de qualquer substância contém sempre o mesmo número de partículas
de substância – 6,022 x 1023.
A este valor dá-se o nome de constante de Avogadro e representa-se por NA.

Numericamente igual à massa atómica relativa, Ar,


se a matéria for uma substância atómica, sendo
Tem associada expressa em grama.
uma massa
Numericamente igual à massa molecular relativa,
Mr, se a matéria for uma substância molecular,
1 mol sendo expressa em grama.

Apenas no caso dos gases e que vale 22,4 dm3, nas


Tem associado
condições PTN (pressão e temperatura
um volume
normais – 1 atm e 25 ⁰C)
Soluções – Composição quantitativa

À massa de 1 mol de determinada substância chama-se massa molar, representa-se pelo


símbolo M e exprime-se usualmente em gramas por mole (g/mol).
O número que exprime o valor da massa molar (expresso em gramas por mole) é idêntico ao da
massa atómica relativa (Ar), para átomos, ou da massa molecular relativa (Mr) para moléculas.

Exemplos:
Se Ar (H) = 1,01 então M (H) = 1,01 g/mol
Se Ar (Cu) = 63,55 então M (Cu) = 63,55 g/mol
Se Mr (H2) = 2x1,01  Mr (H2) = 2,02 então M (H2) = 2,02 g/mol
Se Mr (H2O) = 2x1,01+16,00  Mr (H2O) = 18,02 então M (H2O) = 18,02 g/mol

Podemos relacionar a massa (m) de uma dada amostra de substância com a sua massa molar
(M) e a sua quantidade química (n) através da expressão:
Unidades:
m m [n] = mol
M  m  n  M  n  [m] = g
n M
[M] = g/mol
Soluções – Composição quantitativa

Questão:
1. Qual a massa de 0,500 mol de moléculas de H2SO4?

nH 2SO 4   0,500 mol


mH 2SO 4   ?
m
M  m  nM
n
M r H 2SO 4   2  Ar H   Ar S  4  Ar O   M r H 2SO 4   2  1,01  32,07  4  16,00 
 M r H 2SO 4   98,09
M H 2SO 4   98,09 g/mol

mH 2SO 4   0,500 mol  98,09 g/mol  mH 2SO 4   49,0 g


Composição quantitativa de soluções
Concentração mássica, Cm
Em que: Unidade SI:
mB
B  mB – massa do soluto B;
V – volume da solução.
[Cm] = kg/m3
V
Nota: usa-se normalmente
o submúltiplo g/dm3

Exemplo:
Num recipiente de 1,00 L dissolveram-se 5,84 g de cloreto de sódio.
Determine a concentração mássica da solução resultante.

mNaCl   5,84 g
Vsolução  1,00 L  1,00 dm 3

mNaCl 
Cm NaCl    Cm NaCl    Cm NaCl   5,84 g / dm 3
5,84 g
3
Vsolução 1,00 dm
Composição quantitativa de soluções
Concentração ou Concentração molar, C

nB Em que: Unidade SI:


CB  nB – quantidade do soluto B; [C] = mol/m3
V V – volume da solução.
Nota: usa-se normalmente
o submúltiplo mol/dm3

Exemplo:
Num recipiente de 1,00 L dissolveram-se 5,84 g de cloreto de sódio.
Determine a concentração da solução resultante.
m m
M n
mNaCl   5,84 g n M
M r NaCl   Ar Na   Ar Cl  
Vsolução  1,00 L  1,00 dm 3  M r NaCl   22,99  35,45 
 M r NaCl   58,44
nNaCl  M NaCl   58,44 g / mol
C NaCl    C NaCl  
0,100 mol

nNaCl  
3 5,84 g
Vsolução 1,00 dm 
58,44 g/mol
 C NaCl   0,100 mol / dm 3  nNaCl   0,100 mol
Composição quantitativa de soluções
Percentagem em massa, %(m/m) Adimensional

mB
%(m / m)  100
mA  mB  mC  ...

Em que:
mB – massa do soluto B;
mi – massa de cada substância presente na solução.

Exemplo:
Considere uma solução que contenha 230 g de etanol, C2H6O, 360 g de água, H2O, e 54,4 g de
cloreto de sódio, NaCl.
Determine a percentagem em massa de cada uma das substâncias.
Composição quantitativa de soluções

%m / m B 
mB
100
mtotal

%m / m etanol  100  %m / m etanol  35,7 %


230 g
230  360  54,4 g
%m / m água  100  %m / m água  55,9 %
360 g
230  360  54,4 g
%m / m cloreto de sódio  100  %m / m cloreto de sódio  8,44 %
54,4 g
230  360  54,4 g
Composição quantitativa de soluções
Percentagem em volume, %(V/V) Adimensional

VB Em que:
%(V / V )  100 VB – volume do soluto B;
Vsolução Vsolução– volume total da solução.

Exemplo:
Em 250 dm3 de ar existem 52 dm3 de dioxigénio, O2, e 175 dm3 diazoto, N2.
Determine a percentagem em volume de cada uma das substâncias.

%m / m B 
mB
100
mtotal

175 dm 3
%V / V N 2  3
100  %V / V N 2  70,0 %
250 dm
52 dm 3
%V / V O 2  3
100  %V / V O 2  20,8 %
250 dm
Composição quantitativa de soluções
Fração molar, x Adimensional

nB
xB  Em que:
n A  nB  nC  ... nB – quantidade do soluto B;
ni – quantidade de cada substância presente na solução.

Nota: a soma das frações molares de todas as substâncias presentes na solução é 1.

Exemplo:
Considere uma solução que contenha 230 g de etanol, C2H6O, 360 g de água, H2O, e 54,4 g de
cloreto de sódio, NaCl.
Determine a fração molar de cada uma das substâncias.
Verifique que a soma das frações molares de todas as substâncias é 1.
Composição quantitativa de soluções

mC 2 H 6O   230 g  nC 2 H 6O   ?


mH 2 O   360 g  nH 2 O   ?
mNaCl   54,4 g  nNaCl  ?

m m
M n
n M
M r C 2 H 6 O   2 12,01  6 1,01  16,00  M r C 2 H 6 O   46,08 M C 2 H 6 O   46,08 g mol 1
M r H 2 O   2 1,01  16,00  M r H 2 O   18,02 M H 2 O   18,02 g mol 1
M r NaCl   22,99  35,45  M r NaCl   58,44 M NaCl   18,02 g mol 1

nC 2 H 6 O    nC 2 H 6 O   4,99 mol


230 g
46,08 g mol

nH 2 O    nH 2 O   20,0 mol


360 g
1
18,02 g mol

nH 2 O    nH 2 O   0,931 mol


54,4 g
1
58,44 g mol
Composição quantitativa de soluções

nB
xB 
n A  nB  nC

4,99
xC 2 H 6O   xC 2 H 6O  0,193
20,0  4,99  0,931
20,0
xH 2 O   xH 2O  0,772
20,0  4,99  0,931
0,931
xNaCl   xNaCl  0,036
20,0  4,99  0,931

xC 2 H 6O  xH 2O  xNaCl  0,193  0,772  0,036  1,001  1


(o valor 1,001 deve - se às aproximaçõ es efetuadas durante os cálculos intermédio s)
Composição quantitativa de soluções
Partes por milhão, ppm Adimensional

mB
ppm  106 Em que:
mB – massa do soluto B;
msolução
msolução – massa total da solução.
VB
ppmV  106 VB – volume do soluto B;
Vsolução Vsolução – volume total da solução.

1 g / 106 g de solução
1 mg/103 g de solução
1 mg/kg de solução

Nota: muito comum quando se trabalha com soluções muito diluídas.


Composição quantitativa de soluções

O valor 12,5% vol. no rótulo O valor 5⁰ significa que em


do vinho indica que em 10 100 cm3 deste vinagre há
cm3 deste vinho há 5 cm3 de ácido acético (o
12,5 cm3 de álcool. soluto).

O valor 37% no rótulo


indica que em 100 g de O valor 96% vol. Significa
solução haverá 37 g de que, em 100 cm3 de solução
soluto (cloreto de há 96 cm3 de álcool etílico.
hidrogénio).
Exercício
Considere uma garrafa de água de 75,0 cl
e o respetivo rótulo.
Responda às questões que são colocadas,
selecionando a opção correta.

1. Qual a concentração mássica de sílica (SiO) nesta garrafa de água?

2. Qual a massa de ião cloreto (Cl-) existente em 75,0 cL desta água?

3. Para ingerir 2,600 mg de magnésio, que volume de água será necessário beber?
Proposta de resolução do exercício

1.
De acordo com o rótulo, em 75 cL de água existem 12,5 mg de sílica.
Considerando que 1 litro de água tem 1 kg:

1L 1 kg 0,75 1
 m  m  0,75 kg  750 g
0,75 L m 1

V  75 cL  0,75L

12,5 mg
Cm   Cm  16,7 mg/L
0,75 L

2.
De acordo com o rótulo, a concentração mássica do ião cloreto é 9,0 mg/L

1L 9,0 mg 0,75 L  9,0 mg


  mCl    mCl   6,75 mg
0,75 L mCl  1L
Proposta de resolução do exercício
2.
De acordo com o rótulo, a concentração mássica do ião magnésio é 1,6 mg/L
Pretende-se ingerir 2,600 mg de magnésio. Qual o volume de solução necessário?

1L 1,6 mg 1 L  2,600 mg
  Vsolução   Vsolução  1,625 L
Vsolução 2,600 mg 1,6 mg

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