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Atividade complementar:
Caso queira se aprofundar no assunto faça a atividade 1E do Caderno do aluno pág 39.
Atividade 2: Conceito de pH
Tempo previsto: 45 minutos
Material necessário: Caderno do aluno e youtube
Leia o texto abaixo e responda as questões em seu caderno..
EQUÍLIBRIO EM MEIO AQUOSO Portanto, a constante de ionização da água
1. Produto iônico da água corresponde ao Kw e é expressa por:
A água, quando pura ou quando usada como
solvente, se ioniza numa extensão muito pequena,
originando a condição de equilíbrio: Na água, as concentrações de H+ e OH– são
sempre iguais, independentemente da temperatura;
A 25 ºC, as concentrações em mol/L de H+ e por esse motivo, a água é neutra. Quaisquer soluções
OH– na água pura são iguais entre si e apresentam o aquosas em que [H+] = [OH–] também serão neutras.
valor 10–7 mol/L. Em soluções ácidas ou básicas notamos que:
2. pH e pOH Produto pH
O termo pH (potencial hidrogeniônico) foi sabonete 10
introduzido, em 1909, pelo bioquímico dinamarquês água com gás 4
Soren Peter Lauritz Sorensen (1868-1939), com o vinagre 3
objetivo de facilitar seus trabalhos no controle de limpa-forno 13
qualidade de cervejas. O cálculo do pH pode ser
feito por meio das expressões: 3) (Fuvest) O indicador azul de bromotimol fica
amarelo em soluções pH menor que 6,0 e azul em
De maneira semelhante, podemos determinar o soluções pH maior que 8,0. Considere as três
pOH (potencial hidroxiliônico) de uma solução: soluções seguintes cujos valores de pH são: suco de
tomate (4,8), água da chuva (5,6) e água do mar
Veja os exemplos: (8,2). As cores apresentadas por essas soluções são,
respectivamente:
a) amarelo, amarelo, amarelo;
b) amarelo, amarelo, azul;
c) amarelo, azul, azul;
d) azul, azul, amarelo;
e) azul, azul, azul.
Instrução: utilize as informações a seguir para
realizar as questões 5 e 6.
O suco extraído do repolho roxo pode ser utilizado
Na água e nas soluções neutras, a 25 ºC, temos: como indicador do caráter ácido (pH entre 0 e 7) ou
mol/L básico (pH entre 7 e 14) de diferentes soluções.
Misturando-se um pouco de suco de repolho e da
solução, a mistura passa a apresentar diferentes
cores, segundo sua natureza ácida ou básica, de
A escala de pH normalmente apresenta valores que acordo com a escala a seguir.
variam de zero a 14. O esquema a seguir mostra uma
relação ente os valores de pH e as concentrações de
H+ e OH– em água, a 25 ºC.
Algumas soluções foram testadas com esse
indicador, produzindo os seguintes resultados: