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Cardapio STH
Cardapio STH
Cardapio STH
Junior Durski
CORTE
be bida s
NÃO ALCOÓLICOS
CHÁS GELADOS MADERO - 440 ml 6,40
natural, cranberry, limão, pêssego diet
D R I N K S CHOPP NA CANECA
C O C K TA I L S CONGELADA*
COCKTAIL DE FRUTAS - 300 ml 21,40 CHOPP AMSTEL - 350 ml 11,90
SEM ÁLCOOL - suco de laranja, morango,
canela e açúcar
CHOPP HEINEKEN - 350 ml 12,90
MOJITO - 300 ml 22,90
rum, hortelã, suco de limão, água com gás e açúcar
PA L O M I TA S
STRAWBERRY PALOMITA - 270 ml 23,90
tequila, morango, limão, sal, Schweppes Citrus e açúcar
G I N TÔ N I C A L I C O R
CLÁSSICA - 500 ml 29,40 COINTREAU - 50 ml 21,40
gin, água tônica, fatias de limão e laranja
C A I P I R I N H A S
NA CANECA CONGELADA
ESCOLHA O SABOR DA SUA CAIPIRINHA:
gengibre com limão | tangerina com laranja
jabuticaba com limão | morango com limão
happy
S E G U N D A A S E X T A |
E N T R A D A S DE P O R
SCHNITZEL sl 33,40 29,40
fatia de lombo bem fina e macia (220 g), servida à milanesa,
envolvida em uma mistura de farinha de pão
Chopp na
caneca congelada
50% DE DESCONTO:
CHOPP AMSTEL E HEINEKEN* NA
CANECA CONGELADA, CAIPIRINHA,
COCKTAIL E TAÇA DE VINHO
20% DE DESCONTO
C A RTA D E V I N H O S
**Promoção não cumulativa nem válida em datas comemorativas e feriados. Imagens meramente ilustrativas.
s alta concentração de sódio l sem lactose v vegetariano
CORTE
hour
D A S 1 7 H À S 2 0 H **
Mini
Cheeseburgers
C H E E S E B U R G E R S DE POR
MADERO - 1 hamburger de 180 g 39,90 33,90
MADERO SUPER - 2 hamburgers de 180 g 49,50 41,50
MADERO BACON - 1 hamburger de 180 g s 46,60 40,60
MADERO BACON SUPER - 2 hamburgers de 180 g s 59,80 50,80
CORDEIRO - 1 hamburger de 180 g 49,90 41,90
CORDEIRO BACON - 1 hamburger de 180 g s 56,60 48,60
B U R G E R S DE POR
MADERO VEGETARIANO - 1 hamburger de 110 g v 39,50 33,50
MADERO VEGANO - 1 hamburger de 110 g vl 39,50 33,50
FALAFEL VEGETARIANO - 1 hamburger de 100 g v 39,50 33,50
FALAFEL VEGANO - 1 hamburger de 100 g vl 39,50 33,50
SANDWICH DE POR
CHORIPÁN O MAIS FAMOSO SANDWICH ARGENTINO sl 39,70 33,70
linguicinha artesanal (130 g), defumada e grelhada em fogo forte,
alface, vinagrete e maionese artesanal
SCHNITZEL sl 33,40
fatia de lombo bem fina e macia (220 g), MINI PASTÉIS sl 6 UNIDADES 23,40
servida à milanesa, envolvida em uma carne | palmito v
mistura de farinha de pão
MINI COXINHAS 12 UNIDADES 17,00
CESTA DE BATATAS FRITAS - 300 g l 24,90 frango | palmito vl 24 UNIDADES 24,00
CESTA DE BATATAS FRITAS - 300 g S 32,90 MADERO’S BEST WINGS Sl 12 UNIDADES 32,90
com cheddar e bacon | com molho de parmesão e bacon asinhas (tulipas) de frango
com molho do chef
PORÇÃO EXTRA - 100 g S 10,40
cheddar e bacon | molho de parmesão e bacon CHICKEN FINGERS ARTESANAIS - 250 g sl 17,90
com maionese artesanal
NACHOS CALIENTES - 680 g 52,40
chilli beans, guacamole, pimenta dedo-de-moça,
LINGUICINHA DE PERNIL GRANDE - 350 g 44,40
molho cheddar e sour cream
DEFUMADA E GRELHADA PEQUENA - 130 g 26,40
PORÇÃO EXTRA 10,40 NA CHURRASQUEIRA sl
chilli beans | guacamole | molho cheddar | sour cream com pão crocante, farofa e chimichurri
Imagens meramente ilustrativas s alta concentração de sódio l sem lactose g sem glúten | pode conter traços v vegetariano
CORTE
Cheeseburger
Madero
burgers
Nossos cheeseburgers são completos, com pão crocante assado na hora, alface e tomates
orgânicos e frescos, queijo tipo cheddar, maionese artesanal, carne pura e grelhada em
fogo forte. Acompanham batatas fritas crocantes por fora e macias por dentro.
SANDWICHES
Acompanham batatas fritas.
H A M B U R G E R S N O P R ATO
Servido com um acompanhamento à sua escolha.
ADICIONAIS
CEBOLA CARAMELIZADA - 45 g 3,90
CEBOLA ASSADA - 40 g 3,90
RELISH DE PEPINO - 40 g 3,90
MOLHO BARBECUE - 15 g 3,90
MOLHO VINAGRETE - 40 g 3,90
BACON EXTRA - 4 fatias 6,70
QUEIJO EXTRA - 2 fatias 3,90
Queijo tipo cheddar
c ar n e s C H U R R A S C O
Todos os cortes são selecionados cuidadosamente e grelhados
na churrasqueira em fogo forte. Este é o nosso segredo.
Servido com pequena salada, molho do chef, chimichurri
e um acompanhamento à sua escolha.
PORÇÕES MENORES
FILÉ ARGENTINO - ribeye 250 g l 63,80
FILÉ-MIGNON - 250 g l 64,80
F I L É - M I G N O N
Nossa seleção especial de carnes (250 g), combinadas com
molhos saborosos, cuidadosamente preparados pelo Chef
Junior Durski e sua equipe. Servido com um acompanhamento
à sua escolha.
S T R O G O N O F F
STROGONOFF DE MIGNON - 250 g 57,80
acompanha arroz branco e batata palha ou batatas fritas Madero
PA R M E G I A N A
**Marca PRODUTOS
E M I L A N E S A
Servidos com um acompanhamento à sua escolha.
CARNE
L’ E N T R E C ÔT E
L’ENTRECÔTE DO CHEF l 69,80
filé argentino (250 g) com molho especial à base de
manjericão e mostarda. Servido com batatas fritas
MASSAS
PENNE COM MOLHO DO CHEF - 480 g 39,50
picadinho de mignon, molho de tomates e queijo parmesão
fit S A N D W I C H E S
Com pão crocante integral.
Além de oferecer opções para quem busca uma alimentação mais
leve, a linha FIT proporciona a inclusão de pessoas com restrições
alimentares. Devido à grande aceitação da nossa linha, temos
dedicado atenção especial ao desenvolvimento de novos produtos e
parcerias para aumentar nossa oferta.
F I T
CHEESEBURGER MADERO FIT 39,90
1 hamburger de 130 g grelhado na churrasqueira, creme de palmito,
queijo tipo cheddar low sódio, alface e tomate. Acompanhado de salada
ADICIONAIS
RELISH DE PEPINO - 40 g 3,90
CEBOLA ASSADA - 40 g 3,90
MOLHO VINAGRETE - 40 g 3,90
Cheeseburger
Madero FIT
FIT
C A E S A R S A L A D S Salada do
Chef
alface, tomate, ovo cozido, queijo parmesão e panzanellas (270 g)
S A L A D A S F I T
SALADA MADERO FIT - 390 g g 37,50
alface, queijo parmesão, tomate, quinoa, creme de palmito,
amêndoas e peito de frango grelhado
P R ATO S F I T
Servidos com uma pequena salada e um acompanhamento à sua escolha.
vegetar iano e
vegano
E N T R A D A S P R ATO S
PALMITO ASSADO - 260 g vg 43,40 MOQUECA VEGANA - 320 g vl 39,40
com flor de sal e manteiga leite de coco, palmito, abóbora, pimentões, cebola,
SE PREFERIR, TROQUE A MANTEIGA POR AZEITE DE OLIVA L alho, tomate, cenoura, coentro, pimenta de cheiro
e pimenta dedo-de-moça. Servida com um
acompanhamento à sua escolha.
CESTA DE BATATAS FRITAS - 300 g l 24,90
MINI PASTÉIS DE PALMITO sVl 6 UNIDADES 23,40 ESCOLHA SEU ACOMPANHAMENTO:
arroz branco (175 g), batatas fritas (100 g), caesar
MINI COXINHAS DE 12 UNIDADES 17,00 salad (160 g), cesta de pães (125 g), legumes na
manteiga (175 g), penne na manteiga (125 g)
PALMITO vl 24 UNIDADES 24,00
ACOMPANHAMENTO EXTRA 9,40
NACHOS CALIENTES VEGETARIANOS - 680 g V 52,40
chilli beans, guacamole, pimenta dedo-de-moça,
molho cheddar e sour cream STROGONOFF 56,40
NACHOS CALIENTES VEGANOS - 540 g VL 52,40 VEGETARIANO - 280 g v
guacamole, pimenta dedo-de-moça e chilli beans cogumelos, azeitonas e abobrinha. Servido com
arroz branco e batata palha ou batatas fritas Madero
S A L A D A S
CAESAR SALADS
alface, tomate, ovo cozido, queijo parmesão e panzanellas (270 g)
Nachos calientes
vegetarianos
BURGERS NO PRATO
Servido com pequena salada e um acompanhamento à sua escolha.
ADICIONAIS
RELISH DE PEPINO - 40 g 3,90
CEBOLA CARAMELIZADA - 45 g 3,90
CEBOLA ASSADA - 40 g 3,90
MOLHO VINAGRETE - 40 g 3,90
s alta concentração de sódio l sem lactose g sem glúten | pode conter traços v vegetariano
Agora você pode levar os produtos
do MADERO para a sua casa.
BATATAS FRITAS
CONTRACAPA
cas a menores de 18 anos. Consumidor: o acesso às
dependências onde são preparados e armazenados os
alimentos é garantido por lei. Os produtos a seguir con-
têm alta concentração de sódio: Entradas - Schnitzel,
Mini pastéis de carne, Madero’s Best Wings, Chicken
fingers, Linguicinha de pernil defumada e grelhada na
churrasqueira (130 g e 350 g) | Cheeseburgers - Madero
Bacon, Madero Bacon Super, Junior Bacon e Cordeiro
Bacon | Sandwiches - Choripán e Cheese Chicken Crispy
| Carnes - Baby Back Ribs (para uma e duas pessoas), Filé-
-Mignon com molho barbecue, Parmegiana de lombinho
e Milanesa de lombinho. Nossas carnes e hamburgers
estão indicados com o peso in natura.
Preços sujeitos a alterações sem aviso prévio e válidos
por tempo indeterminado. No caso de divergência
de preço para o mesmo produto entre sistemas de
informação de preços utilizados pelo estabelecimento,
o consumidor pagará pelo menor valor entre eles. Para Você ainda acumula créditos no programa
informações relativas à presença de substâncias alergê-
fidelidade Madero Cashback.
nicas e demais informações nutricionais dos pratos deste
estabelecimento, consulte um de nossos atendentes.
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Para Procon, acesse o site local ou disque 151. fidelidade.grupomadero.com.br