Atividade Carboidratos

1. (UFSC) A maioria das substâncias que constituem b) Indique um órgão animal e um órgão vegetal, onde
as células, que formam o corpo dos seres vivos, está cada um destes açúcares pode ser encontrado.
constantemente interagindo. Com relação a estes
5. (UFMG) Os possíveis ancestrais das plantas com
processos e às substâncias que deles participam, é
flor descendem de um grupo de algas verdes.
CORRETO afirmar que:
Considerando-se essa informação, é INCORRETO
afirmar que os DOIS grupos mencionados têm EM
(01) sínteses e decomposições se processam
COMUM
mediadas por um intrincado conjunto de
catalisadores.
a) a clorofila como pigmento fotossintetizante.
(02) as plantas verdes formam moléculas orgânicas
b) a parede celular com celulose.
armazenando a energia proveniente do Sol, por
c) o glicogênio como fonte de energia.
meio de reações que absorvem energia.
d) os pigmentos acessórios de diversas cores
(04) mesmo em completo repouso, o corpo gasta
e) o amigo como reserva nutricional
energia - obtida através do metabolismo basal –
para se aquecer e manter movimentos internos,
6. (UFPEL) Durante muito tempo acreditou-se que
como os do coração.
os carboidratos tinham funções apenas energéticas
(08) o conjunto de todas as etapas que resultam nas
para os organismos. O avanço do estudo desses
transformações químicas orgânicas é denominado
compostos, porém, permitiu descobrir outros eventos
catabolismo.
biológicos relacionados aos carboidratos. Baseado no
(16) a respiração celular é uma reação química do
texto e em seus conhecimentos é INCORRETO
tipo exergônica, uma vez que libera energia.
afirmar que:
(32) a síntese de proteínas é um tipo de reação
química na qual o produto final, uma cadeia de
a) os carboidratos são fundamentais no processo de
nucleotídeos, é construído com gasto de energia e
transcrição e replicação, pois participam da
a intermediação de moléculas de fosfato e glicose.
estrutura dos ácidos nucléicos.
(64) ao destruir um anticorpo, os antígenos provocam
b) os carboidratos são importantes no
reações que degradam moléculas complexas,
reconhecimento celular, pois estão presentes
quebrando-as em unidades menores.
externamente na membrana plasmática, onde eles
2. Sobre as substâncias que compõem os seres formam o glicocálix.
vivos, é correto afirmar que: c) os triglicérides ou triacilglicerídeos, carboidratos
importantes como reserva energética, são
(01) os carboidratos, os lipídios e as vitaminas são formados por carbono, hidrogênio e oxigênio.
fontes de energia para os seres vivos; d) tanto quitina, que forma a carapaça dos
(02) a água é a substância encontrada em maior artrópodes, quanto a celulose, que participa da
quantidade nos seres vivos; formação da parede celular, são tipos de
(04) além de sua função energética, os carboidratos carboidratos.
estão presentes na formação de algumas e) o amido, encontrado nas plantas, e o glicogênio,
estruturas dos seres vivos; encontrado nos fungos e animais, são exemplos
(08) as gorduras constituem o principal componente de carboidratos e têm como função a reserva de
estrutural dos seres vivos; energia.
(16) os seres vivos apresentam uma composição
química mais complexa do que a matéria bruta, 7 – Cite as principais funções dos carboidratos.
sendo formados por substâncias orgânicas, como
as proteínas, os lipídios, os carboidratos, as 8 – Como podem ser classificados os carboidratos?
vitaminas e os ácidos nucléicos.
9 – Como podem ser classificados os monossacarídeos
3. (UFRS) Os carboidratos, moléculas constituídas, em relação ao número de carbonos presentes na
em geral, por átomos de carbono, hidrogênio e molécula? E em relação ao grupo funcional presente
oxigênio, podem ser divididos em três grupos: na molécula?
monossacarídeos, oligossacarídeos e
polissacarídeos.
A coluna I, a seguir, apresenta três grupos de 10 – O que é uma ligação glicosídica? Represente esta
carboidratos, e a II, alguns exemplos desses ligação.
carboidratos. Associe adequadamente a segunda
coluna à primeira. COLUNA II
COLUNA I ( ) sacarose 11 – Quais são as duas configurações possíveis para
1. Monossacarídeo ( ) desoxirribose a molécula de gliceraldeído? Os monossacarídeos que
2. Oligossacarídeo ( ) amido são biologicamente importantes apresentam que tipo
3. Polissacarídeo ( ) quitina de configuração?
( ) galactose
( ) maltose
4. (UNESP) Os açúcares complexos, resultantes da
união de muitos monossacarídeos, são denominados
polissacarídeos.
a) Cite dois polissacarídeos de reserva energética,
sendo um de origem animal e outro de origem
vegetal.