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ATENÇÃO: Os cálculos aqui apresentados são meramente sugestivos, devendo ser validados por algum profissional especializado.

Cliente Obra Data

Treinatec Câmara sorvete 18/06/2020

Caracteristícas do Local Caracteristícas do Produto

Comprimento: 3.48 m Densidade de armazenagem: 400 kg / m3


Largura: 2.52 m Temperatura de congelamento do produto: -6.00 °C
Altura: 3 m Calor específico do produto
Volume: 26,31 m3 não congelado: 0.700 kcal / kg °C
Temperatura interna: -25 °C Calor específico do produto
Tipo de isolamento: 0.028 congelado: 0.390 kcal / kg °C
Condutividade térmica: 0.028 Calor latente de congelamento: 49 kcal / kg
Espessura do isolamento: 250 mm Calor de respiração: 0 kcal / ton dia
Temperatura externa: 35 °C Massa total de produto armazenado: 7366,8 kg
Massa de produto em movimento: 2210,04 kg
Tempo de resfriamento e/ou
congelamento do produto: 24 h
Temperatura de entrada do produto: -13 °C

Produto

SORVETE (MASSA)

Condições de Armazenamento e Manuseio Resultados dos Cálculos

Número de pessoas: 1 qtd Número de trocas de ar: 14,25 trocas / dia


Tempo de permanência das pessoas: 3 h / dia Diferencial de entalpia do ar : 34,76 kcal / m3
Potencia de iluminação: 60 W Transmissão: 8.469 kcal / dia
Tempo de iluminação: 3 h / dia Por trocas de ar: 13.032 kcal / dia
Potência de motores Resfriamento do produto: 0 kcal / dia
(exceto dos evaporadores): 0 HP Congelamento do produto: 0 kcal / dia
Tempo de operação dos motores: 0 h / dia Resfriamento do produto congelado: 10.343 kcal / dia
Fator de segurança: 0 % Respiração do produto: 0 kcal / dia
Tempo de operação Pessoas: 1.092 kcal / dia
do compressor: 18 h / dia Iluminação: 156 kcal / dia
Fluido refrigerante: R-404A (HP-62 OU FX-70) Motores: 0 kcal / dia
Diferencial de temperatura Motores do evaporador: 3.641 kcal / dia
de evaporação: 6 °C Total: 36.733 kcal / dia
Comprimento equivalente Total + Fator de segurança: 36.733 kcal / dia
da linha de sucção: 12 m
Comprimento equivalente Necessidade frigorífica: 2.041 kcal / h
da linha de líquido: 12 m Temperatura de evaporação: -31 °C
Necessidade Frigorífica
2.041 kcal / h

Modelos Sugeridos
Frequencia

60 Hz

Diâmetro da linha Diâmetro da linha


Capacidade Capacidade Frigorífica
Modelo Qtd. Necessária sucção liquído
Frigorífica Total
[polegadas] [polegadas]

Não foi encontrado um modelo para os valores fornecidos.


Favor entrar em contato com nosso departamento técnico:
Telefone: (11) 3383-5900 ou E-mail: refrigeracao@elgin.com.br
Sugestão de modelo com capacidade frigorífica Menor que necessidade frigorífica

Sugestão de modelo com capacidade frigorífica Maior que necessidade frigorífica

Sugestão de Acessórios

Tubo Capilar
Separador Separador Válvula
Modelo Evaporador Comp. x Diâmetro.
de Óleo de Líquido de Expansão
[m] x [pol.]

Alco Danfoss

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