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ProteÍnas
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6r.5 Minerais üNormal I Deficiente
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Controle de Peso
nóstico da Obesidade
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lDEIf rllf,]f 'l r.l Controle de peso :jí. 6. kÍ{
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nejamento Plane.jê seus exerrícios semânâis a Éiartir das seguintes orientãçÕes

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Exerctclos e estime sua perca cie neso Ce aceído côfr cÀdâ ati!idade. Segmentar AvaliaÇão

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2. C gastc de energia é calculado considerando 3o minutos de atividade.

3. Escoiha exercicios gue você pratique por 7 dias. ;1. .+',r;

4. Caicule o gasto total de energia por semana.

5. Estirnê a expectâtiva de perda de peso por mês utiiizando a sêguinte fórmuia:
4. 7rg
Âointa Ílcr.:r.
Giculú pàÍâ expectativa total de perda de peso enr ur:r mês (um mês .- 4 semanâs) 1.) :l
Gasto total de energia (kcallsemana) x 4 senftana§ +7700 z6
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 Ill§IRllil Dr. Gustovo Rccho Gonçolves do Costç

[[§Ifl CRM 52.8?§OI.ó

Endocrinologio e Nutrologic

Carlos Augusto Arentz Pereira

7:00h Desjejum
- Glutamina: 10g diluídos na primeira água do dia.

8:00h Café da Manhã

- Ovos: 2 a 3 inteiros (variar entre: cozidos, mexidos ou omelete)
(variar tempero. Sugestões: Orégano, Páprica, Lemon Pepper e Cúrcuma)
(usar Manteiga Ghee ou óleo de côco sem sabor, no preparo dos ovos)
+ Fruta: L unidade ou 1009 (qualquer uma, dê preferência ao abacate)
+ Café c/adoçante (Stevia ou Xilitol): à vontade
+ leite de côco em pó como opção.

13h Almoço
- Carne/ Peixe / Frango: 180 a 2009 (grelhados, assados ou cozidos).
+ Legumes Verdes Cozidos: à vontade ,
(Ex.: Chuchu, RbobrlÀ lis, Couve Flor, Vagem, Pepino, Aipo, Aspargos,
---. Alho Poró, Nabo, Jiló, Maxixe, Quiabo, Palmito e Beringela.)
+ Salada Verde (folhas): à vontade (pode incluir tomate, cebola, azeitonas e alcaparras)
+ Azeite Extra Virgem: L colher de sopa
Arroz, Feijão, Cenoura, Beterraba, lnhame, Aipim ou Batata: não comer!

16h Lanche da Tarde 1

o- Oleaginosas (nozes, castanhas, macadâmias, noz pecã, pistache ou amêndoa tl6( f)
+ logurte: 1"50 a 300m I (Moo, Apreciore, Ylafrut, Blissimo, Yorgus, ou Verde Campof-
OU Whey Protein:40g diluídos em 200m1 de água.
OU Ovos cozidos: 3 unidades
OU Atum em Lata: 1ou 2 latas

zÍ-h Jantar
- Peixe f
Frango:180 a 200g (use o forno ou Air Fryer. É mais rápido e prático).
OU Atum em Lata (em azeite extravirgem - Gomes da Costa):1 a 2 latas
OU Omelete: 3 ovos inteiros
+ Salada Verde (folhas): à vontade
+ Azeite Extra Virgem: 2 colheres de sopa

Beber no mínimo 2 Litros de água nor dial 1?l?01? Yulidodei 3 meeee

Proio Flomengo,66.
$cls 2i á.BlççEB.
Flome .RJ
Fone: I 9990ó.?981
gust(n .md@hotmoil.com
 ülJ§tfltr[ Dr. Gustovo Rocho Gonçolves do eoslo

[[$Ifl
Erdcrimlc€i§ & Nutologis
cRM 52.89501-ó
Endocrinologio e Nuhologio

Carlos Augusto Arentz Pereira

1) Omega 3 1.000mg
Tomar 2 cápsulas após o café
Tomar 2 cápsulas após o jantar
Sugestão de marcas: Essentia ou Vitafor
(o frasco c/180caps tem melhor custo benefício, já que é uso contínuo).

'É 2) Glutamina em pó (uso contínuo)

10g (dois medidores) diluídos em água, uma vez ao dia, em ieium.
marcas: Performance Nutrition (pote de 5009 ou 1kg), Essentia, Vitafor ou Nutrata.
Se usar alguma medicação para tireoide, respeite o jejum de 30min necessários para a

absorção dos hormônios e tome a Glutamina poucos minutos antes do café da

manhã.

3) Whey Protein lsolado ou Hidrolizado

35g (um medidor) diluídos em 200m1 de água, uma vez ao dia.
Uso diário, mesmo nos dias que não houver treino.
Eventualmente, você pode tomar o Whey 2x/dia, como substituição de outros lanches.
marcas; BestWhey, Vitafor, Max Titanium, WheyDop, Nutrata ou Essentia.
Comece comprando sachês de sabores diferentes, até achar um que você goste.
Só então compre um pote de 1kg.
- Evite as barras de proteína, pois na maioria das vezes, elas
tem mais carboidrato do que você precisa nos lanches.

Proiq o Flomengo. óó .

§qlo i ó.BlocoB.
.RJ
?99Qó.9981
.md@hoimoil.com
 üIJ§Ifl1/[ Dr. Gustqvo Rochc Gonçolves do Costs
cRM 52,89501-ó
f,ff§IR
Endwrinologio & Nuhologio
Endocrlnologio e Nuhologio

Bioimpedância

O objetivo da avaliação com a Bioimpedância é analisar a sua composição

corporal, isto é, de quantos quilos de gordura e músculo o seu corpo é
feito.

Uma vez com esses dados em mãos, montamos uma estratégia de dieta,
treino e suplementos que deve ser seguida por 4 semanas até que
possamos fazer uma análise comparativa. De acordo com os resultados,
realizamos os ajustes necessários e avaliamos novamente em 4 semanas,
e daí por diante.

Por isso, julgamos importante uma avaliação na bioimpedância mensal,

sem custo, para monitorar seu progresso. Basta avisar a Grazi ou a Jeize
um dia antes.

Orientacões sobre a avaliação:

- Não realizar exercícios físicos nas 16 horas que antecedem o exame.

- Usar roupas leves (top, bermuda, biquíni ou sunga)

- Evitar srandes refeicões (almoço ou jantar) 2 horas antes do exame.

- Não beber água nem café t hora antes do exame.

- Retirar objetos metálicos (relógios e cordões) para fazer o exame.

- Evitar o período menstrual.

- No retorno, tente vestir as mesmas roupas e reproduzir as condições da

avaliação anterior, para aumentar a acurácia do método.

Proiq Flomengo, óó
Sola 2 6 ' Bíoco B .
Flqmer tr§ RJ
Fone: i I 9990ó.9981
gushvr sto.md@hotmoil.com
 Dr. Gustovo Rocho Gonçolves do Costo
cRM 52,89501-ó
Endocrinologio e Nuaologio

Endarirclogio & Nutrologio

Carlos Augusto Arentz Pereira

Solicito:

USG de Abdome Total

lndicação: Dislipidemia

Froio Flornengo, óó .

Ssls,2 . Êloco B .
.R'

.md@hotnoil.com
 Gu:tçvo Rocho Gonçolves dq eoslo
fitl§IHllil Dr.
cRM 52.89501-ó
Endocrinologio o Nutrologio

Carlos Augusto Arentz Pereira

Hemograma Completo
Ferro Sérico, Ferritina
Glicemia de Jejum, Frutosamina, lnsulina
Hemoglobina Glicada (metodo HPLC)
TSH, T4 livre, T3 livre, T3 reverso
Anti TPO, Anti TG
Colesterol total, LDL, HDL, Triglicerídeos
Ureia, Creatinina, Acido Úrico, Sodio, Potássio
TGO, TGP, Gama GT, Amilase, Lipase
25 hidroxi vitamina D
Cálcio, Cálcio lônico
Magnésio, Albumina, PTH
Vitamina 812, Acido Folico
Homocisteína, Fibrinogênio, LDH, PCR ultra sensível
Testosterona Total e Livre
Testosterona Biodisponível, Dihidrotestosterona
Eletroforese de Proteínas
Estradiol, Estrona, Progesterona
Cortisol sérico matinal, Sulfato de DHEA
LH, FSH, SHBG, Prolactina, GH, lFG1, IGFBP3
Apolipoproteína A1, Apolipoproteína B, Lipoproteína A

lndicação: Dislipidemia

Orientações para a coleta:

- 12h de jejum. Só Pode água.
- Antecipar os remédios da noite para a hora da última refeição
- Remédios / Suplementos da manhã somente após a coleta'
- Sem bebida alcoólica na noite anterior.
- Chegar no laboratório no máximo até 2h após acordar'
- Não fazer atividade física antes da coleta.
- Se o plano não cobrir algum item, não pague á parte' Conversaremos
sobre orrtras soluções durante a consulta.

Proiq Flamengo, óó.

Solo I d'BlocoB'
Flqmt .RJ
Fone: I 999ôá.9981
oil.com
 til§rflll0 Dr. Gustovo Rocho Gonçclves
cRM s2.89501-ó
dq Cóstq

[il§Tfl Endocrinologio e Nuhologio

Endcrinologio & Nu*ologio

Orientações Gerais
Entenda o que são proteínas, gorduras e carboidratos. Cada um tem uma função no nosso
organismo. Só a partir desse entendimento que você vai conseguir seguir um planejamento
alimentar com facilidade e sem culpa.

O que está proibido?

Refrigerantes (mesmo light, zero ou diet), sucos industrializados (mesmo o suco de uva
integral), bebidas energéticas, guaraná natural, bolos, tortas e sorvetes.

Derivados do trigo (pães, torradas, biscoitos e massas, não importa se for integral ou não, se
preto ou branco, se for 7, 9 ou 12 grãos), você definitivamente não precisa desse tipo de
produto. O pão está inserido na nossa dieta por um hábito que se perpetua por gerações,
desde quando o acesso a qualquer tipo de comida ainda era escasso e a fome era um
problema mundial. Hoje, parte da população dos grandes centros morre por excesso de
comida, e o trigo tem grande participação nesses índices.

Leite de vaca (em pó ou de caixinha)está fora da dieta. Os "leites vegetais" (exceto o de soja!)
são uma alternativa se você ainda sentir necessidade. Veja se você realmente precisa deles.

O que comer com tranquilidade?

Proteínas: frango, ovos, peixe (frutos do mar também) e carne (bovina ou suína). As proteínas
são matéria prima para a massa magra, e é da massa magra que vem grande parte do nosso
metabolismo. Não é necessário pesar os alimentos todos os dias. FaÇa isso no início sim, para
saber se está de acordo com o que foi calculado pra você (a referência visual de uma palma da
mão não e suficiente).

Legumes: os verdes estão liberados. A carga glicêmica deles é bem baixa.

Salada (folhas): pode comer a vontadel lnclua tomate, cebola, azeitonas e alcaparras.

Temperos desidratatos (especiarias): Lemon Pepper, Golden Mix, Páprica (marca: BR Spicv)

Frutas: o abacate é muito bem vindo! Lembre também das frutas vermelhas, são as que tem
menos açúcar (morango, amora, framboesa, cranberry e mirtilo) e combinam praticamente
com tudo! Evite essas 4 frutas: banana, manga, fruta do conde e caqui.

Oleaginosas: amêndoas, macadâmias, noz pecã, castanhas, nozes e pistache tem gorduras
boas e promovem! Compre 1009 porvez e divida em 2 ou 3 porções (de 50 ou 35g).

Queiios: A melhor opção é o Mussarela de Búfala. Cuidado com o requeijão, cream cheese,
polenguinho e cheddar, esses não estão permitidos.

Escolha os que tem mais proteína do que carboidratos nas informações nutricionais.

E para beber sem culpa: Chá Gelado Zero ou Diet (Feel Good, Nesteo, lced Teo, Lipton, Mate
Leão, Grape Tea Salton ou Notural Teo da marca Moguoryl, verifique sempre nas informacões
nutricionais se o carboidrato é 2êrô mêsmo.

-, - Sugestão de Loias: Casas Pedro, Mundo Verde, Bio Mundo, Natural Quality (Rio sul),
Proia
§slq 2 :r il::t$Tfl ,-vitaminas (R. catete 228), Grão da Terra e Glut Glut (R. Senador Vergueiro 93).
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"r"',
Fone: I 9990á.9981
md@hotmoil.conr
lPronol(al'
lRigor e ciência para perda de peso

Cardápio de Sabores

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 Pronol(al'
Rigor e ciência para perda de peso

Sobremesas

bor Morango Arroz Doce Mousse sabor Chocotate

r Laranja Miniboto sabor Maçã Sabor Creme de eaÍé
bor Toranja Mínibolo sabor Chocolate 5abor Limão
bor Coco Mingau / Papa sabor Canela Mousse sabor Coco
e Uva
bor Pêssego e Damasco
bor Melancia

PronolV' Pronol('r
É ,t-t
I fOnOÍ\/'

5ódio
Shaker
Cátcio

Vitaminas e Minerais
Potássio
Magnésio

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Sobremesas R$ 1 ó9,00 CremesaborLegumes. R$ 1ó9,00 R$ 1 ó9,00

Sopas e Cremes.. R$ 1 ó9,00 CremeOriental.. R$ 1ó9,00 R$ 1 ó9,00

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Cada caixa contém 7 unidades
Cada ca xa contém 7 unldades

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Bebida sabor Capuccino R$ 1 ó9,00 .

R$ 1 ó9,00 R$ 1ó9,00 5ódio R$ 1 09,00

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R$ 1 óe,00 $ 1 3,50
rrra proteica saboÍ Morangt R$ 205,00
R$ 1 ó9,00 Valor un tar
Arroz doce R$ 1ó9,00
rrra Droteica sabor Cocoql... R$ 205,00
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Minibolo sabor Maçã R$ 1 ó9,00
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Minibolo sabor Chocolate R$ 1 ó9,00
l2lCada caixa de Torradas contém 5 pacotes
R$ 1ó9,00
l3lCada embaLagem de Chips contém 5 pacotes
Mingau sabor Canêla e Uva R$ 1 ó9,00
la Cada caixa de Biscoito contém 7 unidades R$ 1ó9,00 Preços válidos a parú de 1 5/07 /19
tslCada caixa de Barra proteica contém 7 unidade Produtos importados. Preços deuenda sujeitos a variaçóes.
Cada caixa contém 7 Lrnidader
Fotos meramente ilustrativas

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F:lse 1 Etapa ativa Pronol(al

{5t Registro do último peso nesta fase: kg

<" produto PronoKaL'

produto PronoKaL
"'-',--,"'
i Vegetais + i<' produto PronoKaL'
..-".'-. -i----.

L-t produtos PronoKaL"'

3
ó
-
vegetais autorizados llistas A e BJ devem ser consumidos no a[moço e
jantar, luntamente com os produtos PronoKaL@. Não ingerir quaLquer Ãtl"T:ffii:,...,), 3

tro aLimento.
3
consumo de vegetais é muito importante, pois são ricos em fibras I Abobrinha Pepino em conserva
I AceLga Pimentão verde
taminas e minerais.
I Aqrião Rabanete
I
nipo HUCULA

T§ N I Alface
t_.
I ALmerrao
I

I BertaLha
Ta ioba

importante ingerir no 0brigatório: 1 co[her de sopa de t_

2 litros de água por dia, de azeite de oLiva extravirgem por dia. à BrocoLrs
t_
sem oas. 0pcionais: suco de Limã0, vinagre I Brotos de leUao
I chicór;a
caÍé deve ser 1 00% naturaL de vinho tinto e mostarda de Di.lon
I champignon
cIuir soLúveis, misturas e Icuidado: [er atentamente o rótuLo. I Couve-flor
psui'as. Não pode conier açúcar, dextrose I Couve-manteioa
ou amidol. I _ .. .

usôes: em saquinhos, que não Itndrvra

jam doces, de frutas ou mrsturas. Temperos sempre desidratados ou I Esoinafre
a em pó: aLho, cebol.a, salsa, I Frn.ho
pimentas, Louro, alecrim, curry, I Mrrir"
ão consumir leite
I Mostarda
ibidas as bebidas açucaradas, açafrão, gengibre, tomiLho, t^Peprno
horteLã, orégano, manjericã0, I
t ou [ight
manjerona, cominho, etc.
Adoçantes: sucraLose ou uonsumo mãxrmo
aspartame {os demais adoçantes
estão excLuídosl. -3I h'"',3át'..,,

I ALcachoÍra
ALho-poró
Aspargo
RepoLho
Tomate
Vagem
Pior rol(ai BerinjeLa
Chuchu
,'.
Couve-d e- b ruxeLas
Pacrente ,,a Nabo
lii Po Lm ito
Pimentão vermelho
N utri ci on istas Qu ia bo
F 'rt :nol(al Eta pa ativa Fase 1

JA
Comece o caminho que tornará seu sonho em reaLidade
A feLicidade e a sua meta

ConseLhos sobre atividade física

. Faça exercícios regutarmente. Reccmendamos
que a rntensrdade sela moderada.
. Se não estiver hab tuado a praticar at v dade
I
f isica, aconselhamos que comece com atgum

tipo de atividade leve: caminhar, subir escadas

como atternativa ao elevador, etc.

:encao

ConseLhos básicos
lngredientes:
a perderá peso com toda segurança 112 maço de brócolis

evido às prescrições do seu médico,
ue adaptará êo seu caso as quantidades
a distribuição dos enveLopes
sup[ementos alimentares.
a urante os primeiros 2-3 dias, poderá surgir
sensacão de fome, que depois
parecerá e você se sentirá bem
fase, os únicos alimentos autorizados
ro os vegetais indicados, coccionados ou
us. 0s aLimentos da Lista B não devem
:rapassar 1 00 g por dia. Você não deverá
nsumir os aLimentos que não estiverem
ta ÍoLha, pois isso prejudicará
seu programa nutricional
a tiver dificu[dades para seguir seu
rama personaLizado, entre em contato
seu médico ou com a equipe dietética
PronoKaL' peLos teLefones
C preparo ' 0sexctusivamente
envetopes devem ser preparados dituídos
em água temperatura ambiente.
d PronoKaLt o Siga estritamente o modo de preparo inÍormado nas
ca
Respeite rigorosamente o número de envelopes
indicado peLo seu médico.
t
. É aconselhável ingerir os suplementos com
um copo grande de água.
. 0 intervato entre uma
refeição e outra deve
ser de no mínimo 2,5 h e, no máximo, 4 h.
Procure se alimentar a cada 3 h
aproximada mente.
. Evite a monotonia em suas reÍeições.
Consuma os vegetais A e B autorizados e
utilize os temperos parê cozinhan
. Combine o consumo de vegetais crus e
coccionados Icozidos, a vapor, em
papet-a[umínio, refogados, grelhados, etc.)
em cada reÍeicão.
. Você pode preparar um molho vinagrete,
observando as recomendacões de tempero
já mencionadas.
à
ixas,
5 unidades de tomate cereja
Modo de preparo: cozinhe os brócolis
no vapor [ou em panela com pouca
água). Em seguida, refogue-os com
aLho e cebola desidratados. Sirva
juntamente com os tomates cereja.
Tempere a gosto.
Dica: não deixe os brócotis no
cozimento durante muito tempo, pois
isso os Íará perder suas
características sensoriais e
nutricronais. 0 tempo de cozimento
correto é de aproximadamente 15
minutos no vapor e 8 minutos na
água.
Espinaf relAceLga
São vegetais de folhas verdes, com
uma grande quantidade de Íibras.
Devem ser preparados de preferência
no vapor, para que suas propriedades
não sejam perdidas. Para variar, você
pode condimentá-los com diÍerentes
tempêros Por exemplo, tempere-os
com azeite, vinagre, sale pimentas.
0u entã0, com azeite, vinagre,
orégano e gengibre desidratados.
Assim, você terá os mesmos vegetais
com dois sabores diferentes.
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DADOSATUÁISX ALTERACÔES CONCOM ITANTES Conforme a Lei 0rdlnária 1 5/1 999, que versa sobre a ProteçãO de Dados de Caráter Pessoal, informamos que todos os dad0s fornecidos e que vierem a ser fornecidos pelo
comprador/p_êciente, dentre os quaisfiguram dados retatlvos à sua saúde, serão incorporados a um arquivo de propriedade da PR0TEIN SUPPLIES BRASIL IIVP0RTACÀO

Peso* kg AtrUN CM Dia be les Alterações cardiovascutares EXPORTAÇ40 E C0lúERCl0 DE PR0DUT0S DIETETLC0S LTDA que, como Responsável pelo mesmo, irá utitizá-tos a fim de poder alender aos pedidos do comprador/
paciente, prestar serylcos de acompanhamento dietético e enviar comunicados comerciais Iincluídos os eletrônicos) sobre produtos, seriços e/ou promoções que acred tamos
l lipertensão Apnéia do sono
ser do lnteresse do comprador/paciente. Ía s dêdos serão tratados com a máx ma privacidade, confidencialidade e segurança, de acordo com a legistação vigente. A PROTEI N
Perimetro da clntura* CM
DisLipidem a 0 utras SUPPL ES BRASIL IN4PORTACÃO EXPORTACÀO E COMERCIO DE PRODUTOS DIETETICOS LTDA cleseja realizar uma série de esludos clínicos, para cornprcvêr os
A[[erações o5leomuscu[ares resultados do Método PronoKat@, mediante um êcompanhêmento no tempo, de todos
I-A5E tI\4 QU E T]5 DADOS 5AO COLETADOS. os seus compradores/pacientes. Poftanto, nesse sentido, necessitamos ter acesso a
certos dados relacionados à saúde de cada comprador/paciente, sendo necessárro
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SATISFAÇÃO ATUAL DO PACI ENTE que os mesmos nos concedam expressamente seu consent mento. Mediante o pre Sr. / Sra
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0p nião do paciente lVuitonsatisÍeito lnsatisfelto Satrsfeito lt/uito satisfeito
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Salirfação cotrl o peso atuaI tr n ! tr referidas acima, assim como para a cessão dos mesmos ao médico que prescreveu
o prcduto, com o objetivo exctuslvo de oíerecer um sery ço centralizado. Em quaLquer
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!:atisfação corn o cúmpot[.ff]en1o alimentar/nulr c onal D n tr tr caso, o comprador/pac ente poderá exercer seu direito de acesso, retlficacã0, cance n Aceito participar dos estudos acerca do Método PronoKat@ I
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lntrodução
0 Método PronoKat@ funciona unicamente sob rigorosa prescrição médica. Este cardápio de sabores é um guia
para que você possa escother os produtos segundo suas preferências.

PronoKat@ oferece proteínas de atto val.or biotógico em uma ampta variedade de produtos, o que Ihe permitirá
desfrutar de seu tratamento combinando diferentes atternativas.

Em cada grupo de produtos você encontrará diferentes texturas, consistências e múttiplos sabores. Com os
sortidos PronoKat@, você poderá provar para, em pedidos futuros, escolher os sabores que mais [he agradam.

omo fazer seu pedido

Rbós a consulta com o seu médico prescritor, você deverá realizar seu pedido e acompanhamento com
alorientaeão da equipe de assistentes da Pronoka[@.

Ppra efetuar seu pedido, siga as orientações:

Envie sua prescrição médica preenchida de forma cl.ara, com sua assinatura e a de seu
médico para um dos seguintes canais de comunicacão: E-maiI
Fax ou WhatsApp

Após isso, aguarde o contato de uma de nossas assistentes, para que seu atendimento
seja iniciado e seu pedido efetivado.
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Após efetivação do pedido, basta aguardar o prazo de entrega para iniciar o seu tratamento.
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demais dúvidas ou esctarecimentos, por favor entre em contato com a PronoKat@
dos seguintes canais de comunicação: ffiffi
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CLube PronoKat
Uma vez iniciado seu tratamento com o Método PronoKat@, você receberá seu login e senha de acesso ao Ctube
PronoKat@, através do site www.ctubpronokat.com. Nete, você poderá esctarecertodas as dúvidas com a equipe
d: assistentes, entrar em contato com o consuttor de atividade física e receber o suporte emocionaI de nosso
coach, a[ém de experimentar receitas com os nossos produtos no Ctube de Receitas PronoKat@.
 GAMA DE PRODUTOS

Bebida pronta sabor Morango

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Chips sabor M9s't1da
Biscoito sabor Laranja
Barra proteica sabor Chocotate
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Sopas e Cremes 0meletes e Sa[gados

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bor Cacau / Creme sabor Aves 0metete sabor Oueijo

abor Capuccino Creme sabor Cogumetos
abor Moka Creme sabor Legumes
abor Chocotate Cremoso Sopa sabor Frango com Curry
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Ometete sabor Mediterrâneo
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