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4 motivos para nunca mais jogar o caroço

do abacate fora
Essa semente pode ser usada na cozinha, para cuidar da pele e até mesmo para ngir tecidos

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Raquel Praconi Pinzon

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 FOTO: ISTOCK

O abacate é muito rico em vitaminas, minerais, fibras e gorduras boas, as quais ajudam a regular o colesterol e diminuir
os níveis de triglicerídeos. Dessa forma, essa fruta não apenas supre parte das nossas necessidades nutricionais diárias,
mas também atua na proteção contra doenças cardiovasculares.

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 Como se isso tudo não bastasse, você ainda pode aproveitar o caroço do abacate de várias formas interessantes, como
estas que apresentamos a seguir:

1. Ele pode virar um esfoliante facial

FOTO: ISTOCK

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 Raspe bem o caroço, lave-o com água para remover qualquer ves gio da polpa e deixe-o secar ao sol por 3 a 5 dias.
Depois, corte-o em pedaços menores e bata os fragmentos no liquidificador até obter um pó.

Esse pó pode ser adicionado a uma máscara facial caseira com ou sem abacate, ou mesmo a uma máscara comprada
pronta, transformando-a em um esfoliante para o rosto. Massageie a pele suavemente com a mistura para remover as
células mortas e enxágue bem.

2. O caroço pode virar um abacateiro

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 FOTO: ISTOCK

Se você ver espaço em sua casa, aproveite o caroço do abacate para produzir sua própria muda – algo especialmente
interessante para quem tem crianças ou gosta de pra car jardinagem. Para isso, espete três palitos no caroço e deixe-o
sobre a boca de um copo com água, de forma que apenas metade da semente fique mergulhada.

Leia também: 10 alimentos saudáveis que deixam você satisfeita

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 Deixe o copo próximo a uma janela e aguarde de duas a quatro semanas até o caroço começar a brotar, trocando a água a
cada sete dias (e cuidando para que ela não vire um repositório de larvas do mosquito da dengue).

Aguarde até que o broto tenha de 10 a 20 cen metros (cerca de dois meses) e plante-o em um vaso com terra. Quando a
muda es ver grande demais para o recipiente, você pode plantá-la diretamente no solo.

3. O caroço e as cascas do abacate podem virar nta para tecido

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 FOTO: ISTOCK

Se você gosta de fazer a vidades artesanais, uma boa forma de aproveitar o caroço e as cascas do abacate é u lizá-los
para ngir tecidos – e a surpresa é que eles não vão deixar uma cor verde, mas sim tons de cor-de-rosa.

Para fazer sua ntura, corte o caroço e as cascas em pedaços menores e coloque-os para ferver em uma panela com água
por cerca de uma hora. Re re os fragmentos do abacate com cuidado para não se queimar.

Em seguida, mergulhe os tecidos e peças a serem ngidas na panela e acenda o fogo novamente. Se você desejar um tom
de rosa bem claro, será necessário ferver por apenas 5 minutos, enxaguando as peças logo em seguida. Para obter
tonalidades mais intensas, ferva por uma hora e deixe o tecido de molho durante a noite.

Leia também: 13 dicas para enganar a fome de maneira saudável

Lembre-se de que o resultado depende da quan dade de caroço e cascas que você usar, do tempo de fervura e de molho
e também do po de tecido. Dessa forma, é aconselhável fazer um teste antes de mergulhar sua blusa preferida na
ntura caseira.

4. Ele evita o escurecimento do abacate e do guacamole

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 FOTO: ISTOCK

Se você só vai u lizar metade de um abacate, guarde a outra ainda com o caroço, pois ele ajuda a evitar que ela oxide e
escureça. A mesma coisa pode ser feita com o guacamole: nesse caso, você pode colocar o caroço junto com o creme em
um recipiente bem fechado.

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 Porém, vale lembrar que o poder do caroço só funciona nas regiões próximas a ele. Assim, é preciso consumir o abacate
em pouco tempo ou, então, combinar esse truque com outras dicas, como cobrir a polpa da fruta com uma camada de
azeite de oliva ou adicionar suco de limão ao guacamole.

Cobrir a super cie da fruta e do aperi vo com plás co de cozinha também é uma boa alterna va, pois assim você reduz o
contato com o ar e evita a oxidação.

Abacate engorda?

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 FOTO: ISTOCK

O abacate do po manteiga tem um valor calórico alto, com cerca de 180 calorias em uma porção de 100 gramas (o que
significa que uma unidade média pode passar das 700 calorias). Isso, porém, não quer dizer que ele deva ser banido da
dieta de quem deseja emagrecer.

Leia também: 6 benefícios de comer abacate na gravidez

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 Por conter muitas bras e gorduras boas, essa fruta é excelente para conferir sensação de saciedade prolongada,
evitando que você coma besteiras. Além disso, ela regula os níveis de glicose no sangue e evita o pico de insulina, que dá
ainda mais fome e favorece o acúmulo de gordura na barriga.

Dessa forma, o segredo é ter um consumo moderado e combinar o abacate com outros alimentos e ingredientes menos
calóricos. O guacamole, por exemplo, pode ser consumido com saladas em vez de nachos. Já no caso da vitamina, você
pode prepará-la com leite desnatado e açúcar mascavo, mel orgânico ou adoçante, subs tuindo o leite condensado.
Assim, você aproveita os bene cios da fruta de uma forma muito mais saudável.

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