O trocador de calor casco e tubo também conhecido como permutador de calor é um

dispositivo muito utilizado na indústria e tem como objetivo principal aquecer ou

resfriar fluídos através da transferência da energia térmica de um lugar para outro.
O trocador de calor casco e tubo possui formas diversificadas de funcionamento.

Uma delas é pela mistura de fluídos, pode ser considerado um fluído de qualquer
substância que tenha a propriedade de escoar ou fluir, como gases e líquidos. Neste
método o trocador de calor casco e tubo mistura dois fluídos com temperaturas
diferentes que resultam em fluídos com a temperatura equivalente.

Existe também a armazenagem intermediária, este método é normalmente utilizado

com gases, no trocador de calor casco e tubo os gases passam por um tubo de maneira
alternada, fluídos quentes e frios pela mesma passagem, o fluído quente passa pelo
canal e seu calor é armazenado em sua parede e no enchimento do trocador, o fluído
frio então passa pelo mesmo canal absorvendo o calor que foi armazenado.

O trocador de calor casco e tubo pode funcionar também com uma parede que separa
os fluídos, eles passam por tubulações distintas sem terem contato direto, o seu fluxo
pode ser direcionado como corrente paralela, onde os fluídos entram pelo mesmo lado
escoando no mesmo sentido ou entram pelos lados opostos e escoam pelo sentido
contrário.