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DESDE 1963.
Fundada em 1963 a CAFÉ OURO NEGRO DO

TRIÂNGULO está localizada em Araguari – Minas
Gerais, região produtora do melhor café em
grãos do Brasil. São 56 anos fazendo sempre
um bom café pra você, todos os dias.
cafeouronegro.com.br
CAFÉ TRADICIONAL NO
COADOR DE PANO
Ingredientes:
• 3 xícaras de água.
• 3 colheres (sopa) cheias de açúcar.
• 3 colheres (sopa) de pó de café.
Modo de preparo:
Esquente a água até o estágio das pequenas

bolhas (90ºC a 92ºC).
Escalde o coador de pano com a água quente.
Descarte a água e coloque o pó de café.
Despeje a água no centro do coador em
movimentos circulares.
Deixe a água escoar completamente.
3 Viva bem e feliz! cafeouronegro.com.br

CAFÉ COM CARDAMOMO
Ingredientes:
• 10 colheres (sopa) de café

• 4 bagas de cardamomo
• 1 litro de água filtrada
Modo de preparo:
Abra as bagas de cardamomo, transfira as sementes para

o pilão e bata apenas para quebrar em pedaços menores.
Numa tigela, misture o pó de café com as sementes de
cardamomo e reserve.
Coloque a mistura de café com cardamomo no filtro e
regue apenas a quantidade suficiente de água quente
para umedecer todo o pó.
Deixe hidratar por alguns segundos e regue o restante da
água, em movimento circular para coar todo o pó por
igual. Deixe o café coar sem mexer.

CAPPUCCINO BELGA
COM CAFÉ EXPRESSO
Ingredientes:
• ½ taça de chocolate belga ao leite.

• 1 dose de café expresso Ouro Negro.
• Leite quente para completar a taça.
Modo de preparo:
Faça raspas com o chocolate e coloque até

a metade da taça.
Adicione a dose de café expresso.
Finalize com leite quente e espuma.

FRAPPÉ DE CAFÉ
Ingredientes:
• 1 bola de sorvete de creme.

• 1 xícara de café gelado sem açúcar.
• 1 xícara de leite gelado.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes.

Use batedeira ou liquidificador.
Para decorar, use calda de chocolate no
fundo do copo antes de servir.

CAFÉ VEGANO GELADO
Ingredientes:
• 3/4 de xícara de café forte gelado.

• 2 xicaras de gelo.
• 2 colheres de sopa de açúcar ou adoçante.
• 1/2 xícara de leite vegetal gelado.
• Baunilha a gosto.
Modo de preparo:
No liquidificador coloque o café, o açúcar e o

leite vegetal. Bata bem.
Acrescente a baunilha se desejar e o gelo.
Bata rapidamente.
Sirva com chantilly e polvilhe canela ou cacau.

CAFÉ COM AÇAÍ
Ingredientes:
• 2 doses de café expresso ou extra forte.

• 150g de açaí congelado.
• 2 bagas de cardamomo.
• 1 colher de sopa de mel.
• Açúcar demerara para decorar.
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador.

Faça uma crosta na taça com açúcar
demerara.
Derrame a bebida e sirva imediatamente.

CAFÉ COM MENTA
Ingredientes:
• 15ml de creme de menta.

• 30ml de soda limonada.
• 2 cubos de gelo.
• 1 dose de café expresso curto e frio.
Modo de preparo:
Coloque os ingredientes em uma taça na

seguinte ordem: creme de menta, soda,
gelo e por fim o café.
Sirva com canudo e aproveite!

CAFÉ VIENENSE
Ingredientes:
• 1 colher (chá) de açúcar.

• 1 colher (chá) de chocolate em pó.
• 1/2 dose de creme de leite.
• 1 xícara de café expresso ou extra forte.
• Creme chantilly.
• Canela em pó.
Modo de Preparo:
Misture creme de leite, açúcar e chocolate.

Coloque esse creme em um copo long drink.
Adicione o café aos poucos.
Cubra com chantilly salpicando canela em pó.

CAFÉ EXPRESSO
CASEIRO
Ingredientes:
• 50 g de café.
• 2 xícaras de açúcar refinado.
• 1 xícara de agua filtrada.
• Leite.
Modo de Preparo:
Bata o café, o açúcar e a água em uma

batedeira por 7 minutos.
Para servir, aqueça uma xícara de leite.
Adicione 1 colher de sopa do creme e mexa
até dissolver.
Se preferir, polvilhe com canela.

CAFÉ PICASSO
Ingredientes:
• 50 ml de café expresso gelado.

• 30 ml de suco de pêssego.
• 1 colher de sopa de Triple Ice (xarope).
• 20 ml de leite condensado.
• Chantilly.
• Grãos de café para decorar.
Modo de Preparo:
Coloque o leite condensado no fundo da taça.

Adicione suco de pêssego e depois o Triple Ice.
Acrescente o café.
Use o chantilly e os grãos de café para decorar.

CAFÉ ORANCCINO
Ingredientes:
• 3 colheres de geleia de laranja.

• 30 ml leite gelado Chantilly.
Modo de preparo:
Coloque a geleia no fundo da taça.

Bata no liquidificador o sorvete, o café
expresso e o leite gelado.
Decore com chantilly e sirva com uma colher.

CAFÉ LATTE
MACCHIATO
Ingredientes:
• 1 colher (sopa) de leite condensado.

• 1 copo de leite.
• 1 xícara (café) de café expresso.
Modo de preparo:
Encha o copo com 2/3 de leite.

Leve ao micro-ondas para aquecer bem.
Junte o leite condensado até ir para a base.
Junte o expresso evitando misturar.
Bata o leite, durante 1 minuto, até ficar em
espuma densa.
Coloque um pouco sobre o café.
Sirva a seguir.

CAPPUCCINO COM
EXPRESSO
Ingredientes:
• 90 ml expresso.
• 90 ml leite.
• 90 ml espuma de leite feita com
cremeira.
Modo de preparo:
Coloque em uma caneca o expresso,

o leite e, por último, a espuma.
Se quiser, decore com chantilly ou
acrescente canela.

CAFÉ MOCHA
Ingredientes:
50 ml expresso.
50 ml leite.
50 ml espuma de leite para cappuccino.
50 ml creme de chocolate ou ganache.
Modo de preparo:
Coloque em uma caneca o expresso, o

leite, o chocolate e, por último, a espuma.
Se quiser, decore com chantilly ou
acrescente canela.

CAFÉ VIENENSE
Ingredientes:
• 1 colher (chá) de açúcar.

• 1 colher (chá) de chocolate em pó.
• 1/2 dose de creme de leite.
• 1 café expresso.
• Creme chantilly.
• Canela em pó.
Modo de Preparo:
Misture o creme de leite, o açúcar e o chocolate

em pó até formar um creme homogêneo.
Coloque esse creme em um copo long drink e
adicione o café aos poucos.
Cubra com chantilly salpicando canela em pó.

EXPRESSO GELADO COM
MORANGO.
Ingredientes:
• 1 café expresso.
• 4 morangos congelados e batidos.
Modo de Preparo:
Coloque os morangos batidos e os cubos

de gelo em um copo.
Coloque o expresso tomando cuidado para
manter as duas camadas separadas.

PICCOLO LATTE
Ingredientes:
• 1 dose de café expresso.

• Leite.
Modo de preparo:
Vaporize o leite e adicione uma

pequena quantidade de espuma
no expresso.

AFFOGATO
Ingredientes:
• Sorvete de baunilha.
Modo de preparo:
Despeje uma dose de café expresso sobre o

sorvete de baunilha.

FRAPUCCINO
Ingredientes:
• 3 colheres de açúcar.
• 2 colheres de café instantâneo.
• 1 copo de leite gelado (270ml).
• 15 bloquinhos de gelo.
• Calda de chocolate ou caramelo (opcional).
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite, o açúcar e o café.

Acrescente aos poucos o gelo e vá batendo.
Decore um copo com calda de chocolate e
coloque a bebida.
Depois é só servir bem gelado.
Pode escolher outra calda de sua preferência .

MILK-SHAKE DE CAFÉ
COM CHOCOLATE
Ingredientes:
• 3 bolas de sorvete de creme.

• 2 doses de café expresso.
• 50ml calda de chocolate.
• 100ml leite.
• Calda para decorar.
• Castanha de caju picadinha para decorar.
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes até que a mistura

fique homogênea.
Decore o copo com a calda de chocolate.
Sirva o milk-shake e polvilhe com castanhas
de caju.

CAFÉ HAVAIANO
Ingredientes:
• 1 Xícara de café de Leite Integral.

• 1 Xícara de Café de Leite de Coco.
• 2 Xícaras de Café Expresso.
• Açúcar a Gosto.
• Coco Queimado para decorar a Caneca.
Modo de preparo:
Molhe a borda da caneca em calda de açúcar e

mergulhe no coco ralado.
Misture o leite integral, o leite de coco e coloque no
vaporizador para espumar e engrossar um pouco.
Extraia em uma xícara grande o café expresso e
misture aos leites mexendo até ficar homogêneo.

CAFÉ CARIBENHO
Ingredientes:
• 30 a 60ml de calda de chocolate.

• 113 a 145ml de leite vaporizado.
• 15ml de café expresso recém-preparado.
• ou café tradicional bem forte e quente.
• 15ml de xarope de amêndoas ou amaretto.
• Chantilly e calda de chocolate para decorar.
Modo de Preparo:
Coloque a calda de chocolate e o leite vaporizado

em uma caneca ou copo de 340ml.
Use a máquina de expresso para vaporizar a mistura
até que o leite dobre de volume e se torne
espumoso.
Aos poucos, adicione o café e o xarope de
amêndoas com chocolate quente.
Cubra com colheradas de creme chantilly e faça
desenhos com a calda de chocolate.

COQUETEL IMPERIAL
Ingredientes:
• 4 a 6 pedras de gelo.
• 1 colher (sopa) de açúcar bem cheia.
• 2/4 de xícara (chá) de café bem quente.
• 1/4 de xícara (chá) de mandarino tangerina.
• 1/4 de xícara de (chá) de whisky.
Modo de preparo:
Agitar bem firme na coqueteleira, colocar em

taças altas.
Decorar com chantilly; salpicar chocolate
granulado; uma cereja.

CAFÉ ZAPEROCO OU
CAFÉ COM CARDAMOMO
BARRAQUITO
Ingredientes:
• 1 casca de limão
• 1 colher de sopa de licor de café ou Run.
• 1 colher de sopa de leite condensado.
• 1 dose de café.
• 1 colher de sopa de creme de leite.
• Canela em pó a gosto.
Modo de preparo:
Em um copo pequeno coloque os ingredientes nessa

ordem:
1 colher de leite condensado.
Coloque o rum ou licor de café.
Casca de limão (sem a parte branca da pele).
Café quente.
Leite com creme aquecidos no vaporizador.
Polvilhe com um pouco de canela em pó.

CAFÉ COM NUTELLA
Ingredientes:
• 2 colheres de chá de Nutella.

• 1/4 de xícara de café coado.
• 3/4 de xícara de leite.
Modo de preparo:
Para preparar essa receita, utilizamos a xícara

de café de 200 ml.
Ferva o leite e, depois, adicione a Nutella.
Bata tudo em um liquidificador ou batedeira,
até misturar bem.
Adicione essa mistura ao café pronto na xícara.
Não é necessário adoçar, já que o creme de
avelã é doce.

CAFÉ COM CALDA DE LARANJA
Ingredientes:
• Café frio.
• 1 xícara de café moído.
• 6 xícaras de água fria.
• Calda de laranja.
• 1 xícara de chá de açúcar.
• 1/2 copo de suco de laranja.
• 1 lata de água tônica.
Modo de Preparo
Coloque o pó dentro de um recipiente com água.

Misture bem, feche e deixe fora da geladeira e longe do sol,
por no mínimo 12 horas.
Coe o café até não sobrar grãos.
Para a calda, em uma panela, junte o açúcar e o suco de
laranja em fogo baixo e deixe reduzir até formar uma calda
de laranja.
Em um copo coloque gelo, a calda de laranja, o café gelado e
complete com água tônica.

FREDDO LIMONE
Ingredientes:
• 50ml de leite vaporizado.

• 10g de chocolate em pó.
• 30ml de café coado.
• 50ml de sorvete de lima ou limão.
• 5g de raspas de casca de limão.
• 20g de chantilly.
• Lâmina da casca de limão para decorar.
Modo de preparo:
Unte a borda da xícara com o limão. Coloque o café.

Polvilhe com o chocolate em pó.
Coloque um pouco do leite vaporizado, sem
completar a xícara.
Misture o sorvete com as raspas de limão até formar
um creme.
Coloque o sorvete no centro da xícara e complete
com o leite.
Coloque chantilly no topo e salpique raspas de
limão. Decore com a espiral de limão.

CAFÉ CREMOSO
Ingredientes:
• 1 xícara de chá de café bem forte.

• 2 xícaras de chá de açúcar cristal.
• 2 xícaras de chá de água.
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes na batedeira e

comece batendo em velocidade baixa; depois
vá aumentando a velocidade até que vire um
creme esbranquiçado e cremoso
Para tomar, coloque umas 2 ou 3 colherinhas
desse creme em uma xícara e derrame leite
fervendo em cima, vai dar um café muito
cremoso e saboroso.

CAFÉ GELADO FIT COM
ABÓBORA
Ingredientes:
• 1 vidro de leite de coco.

• 1 xícara de chá de abóbora cozida.
• 1 xícara de chá de leite desnatado.
• 1 xícara de chá de café em infusão.
• 4 colheres de sopa de açúcar.
• 1 pitada de noz-moscada.
• 1 pitada de canela em pó.
• ½ xícara de chá de gelo.
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador e

distribua em quatro copos.

CANELA
Ingredientes:
• 200ml de leite desnatado.

• 200ml de café forte coado.
• 1 colher de sobremesa de adoçante
culinário.
• 1 pitada de canela.
• 1 colher de café de goma xantana.
• 1 punhado de gelo.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes em velocidade alta

no liquidificador, exceto a goma xantana.
Por último adicione a goma; misture com uma
colher e sirva em um copo com gelo.

COCO
Ingredientes:
• 1 vidro de leite de coco.

• 1 xícara de chá de abóbora cozida.
• 1 xícara de chá de leite desnatado.
• 1 xícara de chá de café em infusão.
• 1 pitada de noz-moscada.
• 1 pitada de canela em pó.
• ½ xícara de chá de gelo.
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador e

distribua em quatro copos.

BANANA
Ingredientes:
• 1 xícara de café extra forte.

• 1 banana.
• 20 g de aveia.
• 1 colher de sopa de cacau em pó.
• Canela a gosto.
• 250 ml de leite de coco.
• 1 colher de chá de mel.
Modo de preparo:
Prepare o café, coloque em forminhas de gelo

e deixe congelar.
No dia seguinte bata todos os ingredientes,
inclusive cubos de café até ficar cremoso.
Sirva bem gelado!

BULLETRPROOF
Ingredientes:
• 1 xícara de café.
• 1 colher de sopa de óleo de coco.
• 1 a 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
ou ghee.
Modo de preparo:
Deixe a manteiga em temperatura ambiente.

Bata tudo no liquidificador ou mixer por 20
segundos.
Deixe ficar com uma consistência cremosa.

CAFÉ COM LEITE
CONDENSADO E CRAVO
Ingredientes:
• 1 xícara de chá, de leite.

• 1 xícara de chá, de café bem forte.
• 4 cravos.
• 3 colheres (de sopa) de leite condensado.
• Chantilly para decorar (opcional).
Modo de Preparo:
Coloque o leite para ferver com os cravos.

Acrescente o café e ferva um pouco mais.
Coe em uma peneira fina para retirar os cravos e
a nata.
Junte o leite condensado e misture até dissolver.
Despeje em uma xícara e coloque uma colher de
chantilly.

CAFÉ COM DOCE DE
LEITE E CHANTILLY
Ingredientes:
• 1 xícara (de chá) de café adoçado e quente.

• 2 colheres (de sopa) de doce de leite.
• Chocolate em pó para polvilhar.
• Chantilly.
Modo de Preparo:
Coloque o doce de leite em um copo alto.

Suje as paredes do copo com o doce.
Despeje o café quente adoçado e coloque o
chantilly.
Se quiser polvilhe chocolate em pó para decorar.
Sirva quente.

CAFÉ GELADO COM
GELEIA
Ingredientes:

• 50 ml de Café Expresso gelado.
• 30 ml leite gelado.
• Chantilly.
Modo de preparo:
Coloque a geleia de laranja no fundo da taça.

Bata o sorvete de creme, o café expresso e o
leite gelado.
Pode usar uma coqueteleira ou liquidificador.

CAFÉ GELADO COM
OVOS
Ingredientes:
• 4 gemas de ovo frescas.

• 40 ml de café frio.
• 80 ml de leite.
• 4 bolas de sorvete de baunilha.
Modo de preparo:
Comece fazendo o café e deixando arrefecer.

Insira quatro gemas de ovo, o leite e o açúcar no
misturador.
Bata até perceber que ficou em forma de creme.
Acrescente o café frio e mexa com vigor.
Coloque uma bola de sorvete de baunilha no prato
de sobremesa e por cima coloque o creme de gemas
de ovo.
Pode decorar usando lascas de chocolate e fatias de
carambola.

CAFÉ GELADO COM PÉ
DE MOLEQUE
Ingredientes:
• ½ xícara de café gelado.

• 1 colher (sobremesa) de doce de leite.
• Pé de moleque a gosto.
Modo de preparo:
Coloque o doce de leite em uma xícara ou

copo alto.
Despeje o café e acrescente a bola de sorvete.
Cubra com pé de moleque e aproveite!

COLD BREW COFFEE
Ingredientes:
• 1 xícara de café moído.

• 6 xícaras de água fria.
• Cubos de Gelo
• Leite e extrato de baunilha (opcional).
Modo de preparo:
Coloque o pó de café dentro de um recipiente

grande com tampa.
Despeje a água, misture, feche e deixe fora da
geladeira por 12 horas.
Usando filtros de café e uma peneira, coe o café.
Coe mais de uma vez se sobrarem grãos.
Sirva com cubos de gelo e um pouquinho de
leite, açúcar e extrato de baunilha.

CAFÉ CREMOSO COM
LEITE CONDENSADO
Ingredientes:
• 1 copo americano de café Extra Forte.

• 10 folhas de hortelã.
• 1 lata de leite condensado.
• 2 medidas da lata de leite.
• 1 colher de sopa de amido de milho.
• 1 copo de conhaque.
Modo de preparo:
Leve ao fogo o leite condensado, o leite, o amido e o

hortelã.
Deixe até levantar fervura e depois esfrie um pouco.
Bata no liquidificador o conhaque, o creme e o café
(20 minutos).
Servir gelado e decorar com chantilly.

LEITE DE COCO E LEITE
CONDENSADO
Ingredientes:
• 35 ml de leite de coco.
• 35 ml de leite condensado.
• 70 ml de leite integral gelado.
• 1 colher de sobremesa de raspas de coco fresco.
• 1 colher de chá de açúcar mascavo.
Modo de preparo:
Bata os ingredientes, exceto o café, com o mixer até

espumar e reserve.
Coloque na frigideira, deixe o açúcar derreter e
misture. Reserve.
Em uma taça, coloque o líquido com os leites e o
café expresso, e cubra com a espuma de coco.
Para finalizar, coloque raspas de coco por cima.

CAFÉ ORANCCINO
Ingredientes:

• 30 ml leite gelado chantilly.
Modo de preparo:
Coloque a geleia de laranja no fundo da taça.

Bata numa coqueteleira, ou no liquidificador,
o sorvete de creme, o café expresso e o leite
gelado.

CAFÉ MEXICANO
Ingredientes:
• 1 xícara de café expresso, bem quente.

• 25g de chocolate meio amargo (ou ao leite).
• Pimenta do reino ou Jamaica a gosto.
• Noz moscada (opcional).
• 1 colher de rum.
• Açúcar a gosto.
• Raspas de limão para enfeitar.
Modo de Preparo:
Coloque o chocolate derretido na xícara de café.

Salpique a pimenta.
Despeje o rum e o café bem quente.
Adoce a gosto, se achar necessário.
Enfeite com raspas de limão.

IRISH COFFEE
Ingredientes:
• 50ml de café expresso ou forte bem quente.

• 2 colheres (chá) de açúcar mascavo.
• 25ml de Whisky de boa qualidade.
• 30ml de creme de leite bem gelado.
• Raspas de casca de laranja lima bem madura.
Modo de preparo:
Adicione o café, o whisky e o açúcar na coqueteleira.

Bata o creme de leite até ficar bem cremoso.
Coloque sobre a mistura delicadamente, para que não
se misturem.
Adicione as raspas de casca de laranja.
Pode bater o açúcar com as raspas e misturar ao creme
de leite.

CAFÉ CUBANO
Ingredientes:
• 1 Dose de rum
• 1 colher de creme de leite fresco
• 1 folha de hortelã
• 50 ml de suco de limão
• 60 ml de café expresso
• Gelo a gosto
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira misture o rum, o

café, o suco de lima e o gelo.
Mexa bem até a bebida ficar
homogênea.
Acrescente o creme de leite e decore
com a folha de hortelã.

SCOTH COFFEE
Ingredientes:
• 1/4 de whisky.
• 1/4 de licor de anisete.
• 2/4 de café quente.
• 1 colher de açúcar.
Modo de preparo:
Montar e servir em caneca especial.

Decorar com creme de chantilly.
Pulverizar com whisky.

BUTTERFLY
Ingredientes:
• 2/5 de café.
• 1/5 de whisky.
• 1/5 de licor de cacau.
Modo de preparo:
Bater e servir em taça de coquetel.

Decorar com cereja e hortelã.

CHANONIZ
Ingredientes:
• 2/4 de café.
• 1/4 de cachaça.
• 1/4 de curaçau Blanc.
• 1 colher de açúcar.
Modo de preparo:
Bater e servir em copo long drink.

Decorar com frutas.

COQUETEL DE CAFÉ
Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado.

• 1 1/2 colheres de café.
• 2 vezes a mesma medida de leite.
• 2 cravos.
• 1/2 xícara de conhaque.
• Chantilly.
• Raspas de chocolate.
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes, menos o

conhaque.
Deixe ferver por 5 minutos.
Junte o conhaque e sirva em seguida decorado
com chantilly e raspas de chocolate.

CREME DE CAFÉ
Ingredientes:
• 1 colher de manteiga.
• 1 xícara de açúcar.
• 1/2 colher de baunilha.
• 2 colheres de licor de cacau.
• 2 colheres de café bem forte.
Modo de preparo:
Bata a manteiga até ficar como um creme.

Junte o resto dos ingredientes.
Leve para gelar.

CAFÉ COM VODCA
Ingredientes:
• 2/4 de café.
• 1/4 de vodca.
• 1/4 de licor de chocolate.
Modo de preparo:
Bater e servir em copo long drink.

Completar com soda limonada.
Decorar com pássaros.

DIANA COFFEE
Ingredientes:
• 2/4 de café.
• 1/4 de gin.
• 1/4 de cherry brandy.
Modo de preparo:
Bater e servir em taça de coquetel.

Pulverizar com noz-moscada.

CAFÉ COM LICOR DE
ANIS
Ingredientes:
• 1 flor de anis estrelado.

• 30ml de licor de anis.
• 50ml de café bem forte.
• 150ml de leite quente ou vaporizado.
Modo de preparo:
Comece fazendo o café e deixe o leite

separado.
A taça deverá ser aquecida com água quente.
Acrescente então o licor, o café e termine com
o leite.
Faça a decoração usando uma flor de anis
estrelado.

LADY WINTER
Ingredientes:
• 2/4 de café.
• 1/4 de conhaque.
• 1/4 de licor de café.
Modo de preparo:
Mexer e servir em taça de coquetel.

Decorar com creme de chantilly.

SCARLET
Ingredientes:
• 2/4 de café.
• 1/4 de maraschino.
• 1/4 de brandy.
Modo de preparo:
Montar em copo flute.

Decorar com chantilly ou chocolate
granulado.

CAFÉ MOKINHA
Ingredientes:
• 13 xícaras de leite.
• 3 colheres de chocolate em pó.
• 6 colheres de café forte.
• 2 colheres de creme de leite.
• 5 colheres de açúcar.
• 2 colheres de conhaque.
Modo de preparo:
Ferva o leite com o chocolate em pó.

Retire do fogo e junte o café, o açúcar e o
creme de leite.
Mexa bem, acrescente o conhaque e sirva
em xícaras.

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Editor:
Sérgio Evangelista
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Pesquisa:
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Imagens:
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Coloque os ingredientes em uma taça na

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• 1 colher (chá) de açúcar.

Misture creme de leite, açúcar e chocolate.

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• 50 ml de café expresso gelado.

Coloque o leite condensado no fundo da taça.

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• 3 colheres de geleia de laranja.

Coloque a geleia no fundo da taça.

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• 1 colher (sopa) de leite condensado.

Encha o copo com 2/3 de leite.

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Coloque em uma caneca o expresso,

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Coloque em uma caneca o expresso, o

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• 1 colher (chá) de açúcar.

Misture o creme de leite, o açúcar e o chocolate

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Coloque os morangos batidos e os cubos

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• 1 dose de café expresso.

Vaporize o leite e adicione uma

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Despeje uma dose de café expresso sobre o

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Bata no liquidificador o leite, o açúcar e o café.

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• 3 bolas de sorvete de creme.

Bata todos os ingredientes até que a mistura

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• 1 Xícara de café de Leite Integral.

Molhe a borda da caneca em calda de açúcar e

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• 30 a 60ml de calda de chocolate.

Coloque a calda de chocolate e o leite vaporizado

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Agitar bem firme na coqueteleira, colocar em

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