Alimento (100g) Medida Caseira Kcal PTN CHO LIP

1- Tapioca 1 Unid. M. 223 5.04 35.64 6.62

2- Salada de f 4 Col.S. 99 0.73 23.55 0.24
3- Aveia em f 7 Col. S 394 13.9 66.6 8.5
4- Aveia fari 5 Col. S. 396 4.2 68.2 7.4
5- Açúcar bra 4 Col.S. 398 * 99.5 *
6- Açúcar mas 5 Col. S. 369 0.4 90.6 0.5
7- Biscoito ág 10 Uni. 432 10.1 68.7 14.4
8- Cuscuz de 1 pedaço P 190 4.81 40.33 1
9- Crepioca q 1 Unid. M. 203 10 21 9
10- Granola Tr 9 Col. S. 380 8 7.5 5
11- Macarrão c 10 Col. S. 131 5 25 33
12- Macarrão in 10 Col. S. 124 5.33 26.54 0.54
13- Pão francês 2 Uni. 300 8 3.1 58.6
14- Pão de for 4 fatias 269 9.3 57.4 0.2
15- Pão de form 4 fatias 283 9.4 49.9 3.7
16- Pão de que 5 Uni. M. 434 6.63 45.53 25.05
17- Purê de bat 4 Col.S. 124 2.52 18.8 4.33
18- Purê de in 4 Col.S. 123 1.97 18.38 4.59
19- Queijo mina 5 fatias P. 243 18 * 19
20- Queijo cot 4 fatias P. 72 12.39 2.72 1.02
21- Ricota 2 fatias G. 179 12.6 * 14.28
21- Arroz integ 5 Col. S. 124 2.6 25.8 1
22- Arroz bran 4 Col.S. 128 2.5 28.1 0.2

BEBIDAS
Alimento (100g) Medida Caseira Kcal PTN CHO LIP
1- Suco de lar Meio copo M. 58 0.6 13.1 0.4
2- Café c/ leit Meia X. de chá 44 2.61 3.67 2.13
3- Café infus Meia X. de chá 66 0.9 13.4 1
4- Leite integ Meio copo M. 114 6 9 6
5- Leite semi Meio copo M. 74 6.2 9 1.4

GORDURAS E OLÉOS
Alimento (100g) Medida Caseira Kcal PTN CHO LIP
1- Azeite de o 10 Col. Chá 884 * * 100
2- óleo de mil 10 Col. S 905 * * 100
3- Manteiga c 10 Col. chá. 733 0.6 0.1 81
4- óleo de ca 10 Col. S 901 * * 100
5- óleo de co 10 Col. Chá 900 * * 100
6- Banha de p 9 Col. S. 902 * * 100
9- Manteiga s 10 Col. chá 758 0.4 * 86

OLEAGINOSAS
Alimento (100g) Medida Caseira Kcal PTN CHO LIP
1- Gergelim, 1/Col Sob Ch 584 21.2 21.6 50.4
2- Paçoca, a 5/2 Und 487 16 52.4 26.1
3- Noz 20 Unid. M. 698 14.8 15.8 64
4- Mix de frut 5 Col. S. 643 14.7 18.7 60.7
5- Castanha-do 25 / Und 643 14.5 15.1 63.5
6- Castanha d 40 Uni. M. 505 19.6 47.2 26.4

FRUTAS
Alimento (100g) Medida Caseira Kcal PTN CHO LIP
1- Melão, cru 1 Unid. P. 29 0.7 7.5 *
2- Abacaxi 2 fatias P. 58 0.4 13.7 0.2
3- Banana d'água 1 Unid. G. 97 1.2 22.2 0.4
4- Banana prata 1 Unid. G. 99 1.3 22.8 0.3
5- Goiaba 1 Unid. P. 76 0.9 17.3 0.4
6- Laranja 1 Unid. P. 48 0.63 10.82 0.27
7- Maçã 1 Unid. P. 65 0.3 15.2 0.3
8- Mamão papaia 1 Unid. P. 36 0.3 8.3 0.1
9- Manga 1 Unid. P. 65 0.5 15.4 0.2
10- Melancia 1 fatia P. 24 0.5 5.3 0.1
11- Tangerina 1 Unid. P. 48 0.7 10.9 0.2
12 Abacate Meia unid. P. 177 1.8 6.4 16

LEGUMES E VERDURAS
Alimento (100g) Medida Caseira Kcal PTN CHO LIP
1- Pepino 1 Unid. M. 17 0.7 3.4 0.1
2- Vagem ref 3 Col. S. 99 3.07 9.96 5.25
3- Batata doc 1 Unid. P. 122 1.3 28.6 0.3
4- Batata ingl 1 Unid. M. 85 2 19.1 0.1
5- Beterraba 1 Unid. P. 46 1.7 9.5 0.1
6- Beterraba 5 Col. S. picada 44 1 9.8 0.1
7- Brócolis c 10 Col. S. Picada 36 2.95 5.54 0.24
8- Cebola 1 Unid. M. 46 1.4 9.7 0.2
9- Cenoura cr 8 Col. S. ralada 45 1.1 9.7 0.2
10- Cenoura co 4 Col. S. picada 54 1.32 11.64 0.24
11- Couve refo 4 folhas M. 146 7.25 14.88 6.41
12- Couve flor 1 ramo G. 41 2.8 6.5 0.4
13- Ervilha va 3 Col. S. 96 4.68 18.9 0.18
14- Inhame coz 2 Pedaços M. 103 1.8 23.8 0.1
15- Aipim cozi 2 pedaços P. 120 0.6 28.9 0.2
16- Repolho re 9 Col. S. 60 2.27 1.48 5.01
17- Tomate 1 Unid. M. 24 0.8 4.6 0.3
18- Alface 7 folhas M. 19 1.3 2.9 0.2
19- Abobora co 5 Col. S. 70 1.8 14.7 0.45
20- Abobrinha 5 Col. S. 56 2 11 0.4

PROTEINAS
Alimento (100g) Medida Caseira Kcal PTN CHO LIP
1- Atum cru 1 Pedaço P. 118 25.7 * 0.9
2- Atum, Em 10/ Col Sob Ch 166 2.42 * 2.05
3- Bife de fíg 1 Bife M. 216 25.87 0.84 9.44
4- Bife bovin 1 Bife M. 228 25.25 * 12.93
5- Carne bovi 1 fatia M. 288 25.25 * 20.75
6- Carré 1 Unid M. 237 23.4 * 15.92
7- Ovo cozido 2 Unid. M. 158 12.8 0.7 11.5
9- Omelete 1 Unid M. 1 ovo 170 11.2 2.4 12.9
8- Pasta de a 4 Col. S. 321 15.89 5 26.37

LEGUMINOSAS
Alimento (100g) Medida Caseira Kcal PTN CHO LIP
1- Brócolis, cozido 1 Unid 25 2.1 4.4 0.5
2- Feijão, carioca, cru 1 Concha M. 75 5.4 10 0.6
Feijão preto cozido 1 Concha M. 69 4.4 12.2 0.3
Grão de bico cozido 4 Col. S. 136 6.6 22.9 2
Lentilha cozida 6 Col. S. 342 51.9 30.4 1.4