cursos de Aprendizagem | Plano curricular

(de acordo com a Portaria n.º 70/2022, de 2 de fevereiro)

Área de educação e formação 624. Pescas

Curso Técnico/a de Aquicultura
Nível QNQ/QEQ Nível 4

Períodos de formação
Componentes de Domínios de
UFCD (horas)
formação formação
1.º 2.º 3.º

Sociocultural 6651 Portugal e a Europa 50

6652 Os media hoje 25
Duração: 775 horas 6653 Portugal e a sua História 25
6654 Ler a imprensa escrita 25
Viver em
6655 A literatura do nosso tempo 50
português
Mudanças profissionais e mercado de
6656 25
trabalho
6657 Diversidade linguística e cultural 25
6658 Procurar emprego 50
6659 Ler documentos informativos 25
6660 Conhecer os problemas do mundo atual 50
6661 Viajar na Europa 25
Comunicar em
6662 Escolher uma profissão/mudar de atividade 25
língua inglesa*
6663 Debater os direitos e deveres dos cidadãos 25
Realizar uma exposição sobre as
6664 50
instituições internacionais
6665 O homem e o ambiente 25
6666 Publicidade: um discurso de sedução 25
Mundo atual
6667 Mundo atual – tema opcional 25
6668 Uma nova ordem económica mundial 25
6669 Higiene e prevenção no trabalho 50
Desenvolvimento
6670 Promoção da saúde 25
pessoal e social
6671 Culturas, etnias e diversidades 25
Processador de texto – funcionalidades
0755 25
avançadas
Tecnologias de 0767 Internet - navegação 25
informação e Folha de cálculo – funcionalidades
0757 25
comunicação avançadas
Criação de páginas para a web em
0792 25
hipertexto
Científica 6672
Organização, análise da informação e
50
probabilidades
Duração: 400 horas Matemática e 6673 Operações numéricas e estimação 25
realidade 6674 Geometria e trigonometria 50
6675 Padrões, funções e álgebra 25
6676 Funções, limites e cálculo diferencial 50
6678 Processos de reprodução 25
6679 Dinâmica de ecossistemas 25
6680 Evolução e classificação 25
Biologia
6681 Hereditariedade 25
6682 Regulação do meio interno 25
6683 Interações com microrganismos 25
Sistemas termodinâmicos, elétricos e
6705 25
Física e química magnéticos
6706 Movimentos ondulatórios 25

* Pode optar-se pelo desenvolvimento de outra língua estrangeira, que se revele mais interessante do ponto de vista das necessidades
do mercado de trabalho, tendo por base os mesmos conteúdos e objetivos/competências a adquirir.

curso de Aprendizagem: Técnico/a de Aquicultura | 1.ª Versão – 3 de maio de 2022 1/2

 Períodos de formação
Componentes de
UFCD (horas)
formação
1.º 2.º 3.º

Tecnológica 3173 Biologia e ecologia de espécies de água salgada 25

3174 Biologia e ecologia de espécies de água doce 25
Duração: 1175 horas Caracterização da atividade aquícola e dos sistemas de
3175 25
produção
(inclui 175 horas, Nutrição e administração de alimento às espécies
3177 25
respeitante às UFCD aquícolas
da bolsa) 3181 Renovação da água nos tanques de cultivo 25
3182 Preparação de tanques e jaulas 25
3186 Alimentação das espécies piscícolas 25
Medidas higio-sanitários, profiláticas e terapêuticas em
3188 50
unidades aquícolas
Operação, manutenção e limpeza de instalações e
3193 50
equipamentos em unidades aquícolas
3196 Biologia de moluscos bivalves 25
3198 Desenvolvimento embrionário e larvar de bivalves 25
3199 Alimentação de bivalves na fase larvar 25
3200 Pré-engorda e engorda de bivalves 50
3194 Malformações e patologias em espécies aquícolas 50
Gestão da qualidade - implementação e ferramentas do
4814 50
sistema
4822 Métodos de avaliação da qualidade de produtos aquícolas 25
4823 Qualidade no cultivo de produtos aquícolas 50
4824 Segurança alimentar em explorações aquícolas 50
3179 Manuseamento e acondicionamento de produtos aquícolas 50
7845 Empresas e o meio envolvente 25
7825 Empresa – estrutura organizacional 25
4826 Gestão da produção aquícola 50
4827 Comercialização de produtos aquícolas 25
Gestão da produção, comercialização e marketing dos
3180 50
produtos aquícolas
4820 Princípios de gestão financeira 25
3178 Interpretação de projetos de aquicultura 50
Implantação de uma unidade de produção aquícola -
3176 25
condições
5438 Gestão integrada de recursos humanos 50
Bolsa de UFCD (carga horária total de 175 h) **
Contexto de
trabalho
300 450 750
Duração: 1500 horas

1250 1225 1200

Carga horária por período de formação a a a
1350 1325 1300
Carga horária total 3850

** Para efeitos de qualificação em Técnico/a de Aquicultura é obrigatória a frequência de um conjunto de UFCD, disponíveis na bolsa
de UFCD do respetivo referencial de formação de dupla certificação, constante do CNQ, com uma carga horária total de 175
horas. Estas UFCD devem ser selecionadas em função das necessidades do mercado de trabalho da região e da especificidade
técnica das entidades de apoio à alternância, onde decorre a formação em contexto de trabalho, respeitando sempre as cargas
horárias definidas para cada período de formação. Assim, neste caso, a carga horária das UFCD da Bolsa não deverá
exceder, para cada período de formação as 100 horas.

Informação complementar

À duração total do curso podem acrescer as seguintes cargas horárias:

Períodos de formação
(horas)
1.º 2.º 3.º
Atividades de recuperação 30
Atividades de cariz desportivo, cultural, ambiental e de intervenção cívica ou comunitária 90 90 40
Prova de avaliação final (PAF) (*) 12 a 18

(*) carga horária obrigatória.

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