COZINHA DA CASA

Combinações especiais com o melhor

da culinária italiana. Servidos no
tamanho tradizionale.

• SPAGHETTI COM FILÉ DE FRANGO R$
Spaghetti com deliciosa mistura de molho
branco e de queijos, com alho poró refogado,
brócolis e calabresa assada acompanhado
de filé de frango temperado.
23,90 • FARFALLE COM FRANGO MARINADO R$ 21,90
Farfalle ao molho pomodoro, servido com alho,
calabresa, tomate, espinafre e mozzarella.
Acompanhado de tiras de frango.

• SPAGHETTI COM CAMARÃO AO R$ 29,90 • FETTUCCINE ALLEGRO 20,90

R$
Delicioso fettuccine ao cremoso molho de
MOLHO AL MARE queijos, com alho poró refogado, bacon,
Spaghetti ao molho de caldo de frutos do mar ovo de codorna e calabresa assada.
com toque de vinho branco servido com
camarões speciali.
• FETTUCCINE CARBONARA
Fettuccine com molho à base de creme de leite,
R$ 19,90
• FETTUCCINE ALFREDO COM R$ 23,90 ovo, queijo parmesão, pimenta preta e cubos de
bacon super crocantes adicionados na hora.
TIRAS DE FRANGO
Receita clássica italiana com molho cremoso à base
de creme de leite fresco e queijo parmesão para dar
o toque especial. Acompanhado de tiras de frango.
• SPAGHETTI AO MOLHO BOLOGNESA R$ 15,90
O Tradicional spaghetti com molho bolognesa.
Suculento, clássico e feito como deve ser (com
• SPAGHETTI COM POLPETTONE R$ 26,90 carne bovina e suína).
Nosso clássico spaghetti ao molho pomodoro ou
bolognesa acompanhado de polpettone recheado
com mozzarella derretida. Um clássico italiano, para
• SALADA CAESAR R$ 19,90
quem segue tradições. Mix de folhas ao clássico molho caesar, tiras de
frango, parmesão ralado e farofa de torrada para
dar o toque especial que só a gente tem.
• PENNE CAPRESE R$ 19,90
Penne com deliciosa mistura de molho pesto e

DOLCI
branco com tomate em cubos no ponto perfeito, e
mozzarella de búfala.

• PENNE À BOLOGNESA E BACON R$ 19,90 Sobremesas deliciosas para finalizar

com chave de ouro.
Penne ao molho bolognesa, com bacon e ovo de
codorna. Temperado com alho e cebola, sem falar
no toque especial da clássica mozzarella italiana.

• PENNE ALL’ AMATRICIANA R$ 19,90 • MAÇÃ 3

R$ ,50
Penne ao molho pomodoro, servido com uma 1 unidade.
leve ricota temperada, bacon e um toque especial
de queijo parmesão. • MIL FOLHAS 4
R$ ,50
Creme ou chocolate com avelã
• SPAGHETTI COM ALMÔNDEGAS R$ 23,90
DO FUTURO • CANNOLI 4
R$ ,50
Spaghetti ao molho pomodoro acompanhado de Massa super crocante em forma de canudo,
almôndegas suculentas e feitas de plantas. recheada com doce de leite e um toque
de castanha de caju para finalizar.

• FRANGO COM SPAGHETTI RÚSTICO R$ 23,90 • PUDIM 6

R$ ,90
Spaghetti ao molho pomodoro, feito com tomates Delicioso pudim de leite condensado
100% italianos, servido com cebola refogada, milho
e espinafre acompanhado de filé de frango.
• CREMA DI CIOCCOLATO 6
R$ ,90

• FETTUCCINE ALFREDO COM TIRAS 35,90

R$
Creme de chocolate com sabor marcante,
delicioso e intenso. Uma sobremesa speciale!
DE MIGNON
Receita clássica italiana com molho super cremoso
à base de creme de leite fresco e queijo parmesão
para dar o toque especial. Acompanhado de 120g
de tiras de filé mignon.

• GNOCCHI BOLOGNESA SPECIALE R$ 21,90

Nosso gnocchi ao molho bolognesa com um
toque de pesto de manjericão fresco e queijo
parmesão para finalizar do jeito certo.

• PENNE DO CAMPO R$ 19,90

Penne ao molho pesto, com tomate,
champignon, alho e farofa de torrada.
CRIE DO SEU JEITO ADICIONE À
S U A R E C E I TA
Camarões Speciali (60g) +8,90 | Filé de Frango (120g) +9,50

1 ESCOLHA
SEU PIATTO
Gratine sua massa +4,50 | Almôndegas do Futuro (5 und.)
Mozzarella de Búfala (2 und.) +5,90 | Polpettone (130g)
+7,90
+11,90
• MASSAS ITALIANAS TRADIZIONALE BAMBINI MAMMA Tiras de Mignon (60g)+8,90 | Tiras de Frango (75g) +4,90
200G
4 Ingredientes Extras +4,90 | Embalagem para viagem +4,90
100G 300G
Spaghetti, Fettuccine, Penne,
Penne Integrale ou Farfalle. 25,50 18,90 29,90
• RISOTTO TRADIZIONALE
200G
Arroz carnaroli importado da Itália.
25,50
• RAVIOLIS TRADIZIONALE
200G
RISOTTOS
De Carne, Frango, Ricota
(massa verde), Queijos 29,50 As inovações do chef que são una delizia!
ou Presunto e Queijo. Experimente o melhor da culinária italiana que
acaba de chegar!
TRADIZIONALE
• GNOCCHI 200G
De batatas. 28,50
• LASAGNA TRADIZIONALE
• RISOTTO TRADIZIONALE R$ 25,50
350G Risotto crie do seu jeito com arroz carnaroli
Presunto e queijo ou Bolognesa.
Não contém ingredientes.
31,50 importado + 3 conchas de molho
+ 8 ingredientes.

• SALADA
29,90
TRADIZIONALE BAMBINI
90G 45G • RISOTTO DE CAMARÃO AL MARE R$
Mix de folhas frescas da estação.
23,90 17,50 Risotto de arroz carnaroli importado da Itália,
ao molho al mare servido com 60g de
• SALADA DE MASSA TRADIZIONALE
camarões speciali.
190G
Mix de folhas frescas da estação
+ 1/2 porção de massa (Penne, 26,00
Penne Integrale ou Farfalle). • RISOTTO DE CAMARÃO COM R$ 29,90
LIMÃO SICILIANO
Risotto de arroz carnaroli importado da Itália,
ao molho de queijos e toque de limão siciliano,
servido com 60g de camarões speciali.

2 ESCOLHA SEUS
INGREDIENTES • RISOTTO COM TIRAS DE MIGNON E R$ 32,90
// Nossos ingredientes são frescos e podem variar de acordo com a COGUMELOS
estação! Confira os ingredientes na hora de montar seu prato.
Risotto de champignon ao molho de queijos com
leve toque de azeite trufado, servido com 60g de
Abobrinha | Alho | Alho Poró | Bacon tiras de mignon.
Brócolis | Cebola Refogada | Cenoura
Champignon | Espinafre | Frango • RISOTTO CAPRESE COM R$ 29,90
Linguiça Calabresa Assada | Milho TIRAS DE FRANGO
Ovo de Codorna | Palmito Risotto de arroz carnaroli importado da Itália,
Pesto de Azeitona | Peito de Peru | Presunto ao molho de queijos, com queijo parmesão,
Queijo Gorgonzola | Queijo Mozzarella mozzarela de búfala, tomate, pesto de
manjericão e 75g de tiras de frango.
Queijo Minas | Ricota Temperada | Tomate
Uva Passa
• RISOTTO COM TIRAS DE MIGNON, R$ 32,90
Bambini: 4 ingredientes | Tradizionale: 8 ingredientes | Mamma: 10 ingredientes QUEIJOS E ALHO PORÓ
Risotto de arroz carnaroli importado da Itália, ao
molho de queijos e refogado no alho poró, com
queijo gorgonzola e 60g de tiras de mignon.

3 ESCOLHA
SEU MOLHO • RISOTTO DE QUEIJO GORGONZOLA E
ALHO PORÓ COM FRANGO
R$ 27,90
Risotto de arroz carnaroli importado da Itália,
MOLHOS PARA MASSA ao molho de queijos e refogado no alho poró,
Bambini: 1 concha | Tradizionale: 2 conchas | Mamma: 3 conchas com queijo gorgonzola e 75g de tiras de frango.
Bolognesa Pesto
(feito com carne bovina e suína)
Alfredo +5,90
Pomodoro
(feito com tomates italianos)
Carbonara +2,90

Branco Al Mare +3,90

Queijos

MOLHOS PARA SALADA

Mostarda e Mel Pesto

Não contém lactose Vegetariano Vegano
Caesar
Anvisa Brasil: 0800 64 29 782 / (61) 3462 6792.
 Novidade no cardápio direto do
nosso livro de receitas! Escolha entre
Filé Mignon ou Filé de Frango e deixe
a sua experiência Spoleto com sabor
de almoço em família.
R E C E I TA S D E FA M I G L I A

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PA R M E G I A N A CRIE DO SEU JEITO
Filé de Frango ou Escalope de Mignon à milanesa finalizado
com molho pomodoro e gratinado com mozzarella.

FRANGO R$ 30,90 R$ 34,90

À MILANESA + Massa italiana, + Ravioli ou
Risotto ou Salada Gnocchi
FETTUCCINE MARINARA R$31,90 R$34,90
Fettuccine importado da Itália, + Frango à + Mignon à
ao molho pomodoro feito pelo
Parmegiana Parmegiana
FRANGO R$ 36,90 R$ 39,90
Spoleto com tomates italianos, À PARMEGIANA + Massa italiana, + Ravioli ou
alho e orégano. Risotto ou Salada Gnocchi

FETTUCCINE GORGONZOLA R$36,90 R$38,90 MIGNON R$ 33,90 R$ 38,90

Fettuccine importado da Itália, + Frango à + Mignon à À MILANESA + Massa italiana, + Ravioli ou
Parmegiana Parmegiana
ao molho de queijos feito pelo Risotto ou Salada Gnocchi
Spoleto com queijos frescos e
lascas de gorgonzola.
MIGNON R$ 38,90 R$ 41,90
RISOTTO DE QUEIJOS R$37,90 R$38,90 À PARMEGIANA + Massa italiana,
Risotto ou Salada
+ Ravioli ou
Gnocchi
Risotto de arroz carnaroli importado + Frango à + Mignon à
Parmegiana Parmegiana
da Itália, ao molho de queijos feito
// As porções são servidas no tamanho Tradizionale (200g).
pelo Spoleto com queijos frescos. Massa italiana, Risotto e Salada: massa + molho + 4 ingredientes.
Ravioli e Gnocchi: massa + molho.

MILANESA ADICIONAIS
Filé de Frango marinado ou Escalope de Mignon
empanados em crostra temperada.

FRANGO + 14,90
À MILANESA
FETTUCCINE MARINARA R$ 26,90 R$ 29,90
Fettuccine importado da Itália, + Frango à + Mignon à
ao molho pomodoro feito pelo Milanesa Milanesa FRANGO + 16,90
Spoleto com tomates italianos, À PARMEGIANA
alho e orégano.

FETTUCCINE GORGONZOLA R$ 29,90 R$ 31,90 MIGNON + 15,90

Fettuccine importado da Itália, + Frango à
Milanesa
+ Mignon à
Milanesa
À MILANESA
ao molho de queijos feito pelo
Spoleto com queijos frescos e
lascas de gorgonzola.
MIGNON + 18,90
RISOTTO DE QUEIJOS R$ 35,90 R$ 36,90 À PARMEGIANA
Risotto de arroz carnaroli importado + Frango à + Mignon à
Milanesa Milanesa
da Itália, ao molho de queijos feito
pelo Spoleto com queijos frescos. Anvisa Brasil: 0800 64 29 782 / (61) 3462 6792.