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1 CPEQUI 1 Congresso Paranaense de Educao Em Qumica.

A importncia das atividades experimentais no Ensino de Qumica.


Cristiane Sampaio Farias1 (IC), Andria Montani Basaglia 2 (IC), Alberto Zimmermann 3 (PQ)
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Rua Curitiba, n 2411, centro, Ivat Paran, E-mail: crica_alquimista@hotmail.com Rua Carlos Gomes, n 656, centro, Prola-Paran Acadmicos 1,2.- Unipar- Campus Umuarama Professor Orientador 3 Curso de Qumica -Unipar Campus Umuarama Palavras Chave: Ensino de qumica; atividades experimentais; qumica.

RESUMO: O presente trabalho tem por finalidade discutir a importncia da utilizao de atividades prticas no contedo de qumica. Mostrar que a realizao de experimentos ajuda a aproximar a qumica vista na sala de aula do cotidiano dos alunos, tornando assim as aulas mais dinmicas. A qumica est relacionada s necessidades bsicas dos seres humanos como: alimentao, vesturio, sade, moradias, transporte entre outros e todo o mundo deve compreender isso tudo. O ensino de qumica deve desenvolver nos alunos a capacidade de compreender os fenmenos qumicos presente em seu dia-a-dia. INTRODUO O professor tem como misso de transformar a sociedade, porque o personagem principal da educao. a nica via de acesso integrao social para todos, e a nica porta de sada da misria para as camadas mais pobres da populao (SAVIANI, 2000). Por isso, todas as leis, todos os livros, todos os prdios, todos os computadores e todas as verbas governamentais sero inteis, se na sala de aula no estiver presente, inteiro, motivado, bem formado e consciente, o professor (VEIGA, 2000). Ele ter sua parte a cumprir na luta contra o fracasso escolar. Nenhuma escola, nenhum sistema educacional ser melhor do que a qualidade e habilidade do professor. Sua prtica pedaggica, porm, depender de trs fatores: qualidade bsica, habilidade pessoal e preparo terico e prtico (ALVES, 2007). O quadro que a escola pblica apresenta em relao s aulas ministradas pelo professor de qumica, desanimador. Reconhece-se que preciso reformular o ensino de qumica nas escolas, visto que as atividades experimentais so capazes de proporcionar um melhor conhecimento ao aluno, por isso, as reflexes deste trabalho visam abranger a importncia da atividade experimental no ensino de qumica (AMARAL, 1996). A experimentao ocupou um papel essencial na consolidao das cincias a partir do sculo XVIII. Ocorreu naquele perodo uma ruptura com as prticas de investigao vigentes, que considerava ainda uma estreita relao da natureza e do homem, onde ocupou um lugar privilegiado na proposio de uma metodologia cientfica que se resume pela regularizao de procedimentos.(QUEIROZ, 2004). Porm a qumica uma cincia experimental; fica por isso muito difcil aprend-la sem a realizao de atividades prticas (laboratrio). Essas atividades podem incluir demonstraes feitas pelo professor, experimentos para confirmao de informaes j dadas, cuja interpretao leve elaborao de conceitos entre outros (MALDANER, 1999). A prpria essncia da Qumica revela a importncia de introduzir este tipo de atividade ao aluno, esta cincia se relaciona com a natureza, sendo assim os experimentos propiciam ao estudante uma compreenso mais cientfica das transformaes que nela ocorrem (AMARAL, 1996). O objetivo da Qumica compreende a natureza, e os experimentos propiciam ao aluno uma compreenso mais cientfica das transformaes que nela ocorrem. Saber punhados de nomes e de frmulas, decorar reaes e propriedades, sem conseguir relacion-los cientificamente com a natureza, no conhecer Qumica. Essa no uma cincia petrificada;

1 CPEQUI 1 Congresso Paranaense de Educao Em Qumica. seus conceitos, leis e teorias no foram estabelecidos, mas tm a sua dinmica prpria (SAVIANI, 2000). ENSINO DE QUMICA O ensino tradicional administrado de forma que o aluno saiba inmeras frmulas, decore reaes e propriedades, mas sem relacion-las com a forma natural que ocorrem na natureza. Trabalhar com as substncias, aprender a observar um experimento cientificamente, visualizar de forma que cada aluno descreva o que observou durante a reao, isto sim leva a um conhecimento definido (QUEIROZ, 2004). As atividades experimentais permitem ao estudante uma compreenso de como a Qumica se constri e se desenvolve, ele presencia a reao ao vivo e a cores, afinal foi assim que ela surgiu atravs da Alquimia, nome dado qumica praticada na Idade Mdia. Os alquimistas tentavam acelerar esse processo em laboratrio, por meio de experimentos com fogo, gua, terra e ar (os quatro elementos)(AMARAL, 1996), pois assim o aprendizado faz mais sentido. De acordo com MALDANER, a construo do conhecimento qumico feita por meio de manipulaes orientadas e controladas de materiais, iniciando os assuntos a partir de algum acontecimento recente ou do prprio cotidiano ou ainda adquirido atravs deste ou de outro componente curricular, propiciando ao aluno acumular, organizar e relacionar as informaes necessrias na elaborao dos conceitos fundamentais da disciplina, os quais so trabalhados atravs de uma linguagem prpria dos qumicos, como: smbolos, frmulas, diagramas, equaes qumicas e nome correto das substncias. Alm disso, a cada nova unidade, so retomados para que fiquem solidamente incorporados estrutura cognitiva dos alunos e no sentido de auxiliar a busca de novas explicaes (QUEIROZ, 2004). Pode ser trabalhado como base para o entendimento de situaes do cotidiano, deve ser oferecida em um nvel adequado ao desenvolvimento cognitivo dos alunos, isto , deve considerar sua faixa etria e o quanto possa ser aprofundado para explicar situaes do dia a dia.

Figura 1: Aula experimental realizada em sala de aula, 2008 - Experimento: Indicador cido e Base, atravs do repolho roxo.

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Figura 2: Teste, Tipo Sanguneo Aula Experimental realizada em 2008.

No ensino de Qumica especificamente, a experimentao deve contribuir para a compreenso de conceitos qumicos, podendo distinguir duas atividades: a prtica e a teoria (ALVES, 2007). A atividade prtica ocorre no manuseio e transformaes de substncias e a atividade terica se verifica quando se procura explicar a matria. Entende-se que a melhoria da qualidade do ensino de Qumica deve contemplar tambm a adoo de uma metodologia de ensino que privilegie a experimentao como uma forma de aquisio de dados da realidade, oportunizando ao aprendiz uma reflexo crtica do mundo e um desenvolvimento cognitivo, por meio de seu envolvimento, de forma ativa, criadora e construtiva, com os contedos abordados em sala de aula, viabilizando assim a dualidade: teoria e prtica. (DOMINGUEZ, 1975). FONSECA, ensina que o contedo de qumica na escola no pode ignorar a realidade, deve ter como finalidade a promoo de educao em qumica que permita aos alunos tornaremse cidados capazes de compreender o mundo natural que os rodeia, e de interpretar, do modo mais adequado as suas manifestaes. RUSSEL afirma que quanto mais integrada a teoria e a prtica, mais slida se torna a aprendizagem de Qumica, ela cumpre sua verdadeira funo dentro do ensino, contribuindo para a construo do conhecimento qumico, no de forma linear, mais transversal, ou seja, no apenas trabalha a qumica no cumprimento da sua seqncia de contedo, mais interage o contedo com o mundo vivencial dos alunos de forma diversificada, associada experimentao do dia-a-dia, aproveitando suas argumentaes e indagaes.

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O PAPEL DAS ATIVIDADES EXPERIMENTAIS.

O grande desinteresse dos alunos pelo estudo da qumica se deve, em geral, a falta de atividades experimentais que possam relacionar a teoria e a prtica. Os profissionais de ensino, por sua vez, afirmam que este problema devido falta de laboratrio ou de equipamentos que permitam a realizao de aulas prticas (QUEIROZ, 2004) Segundo os ensinamentos de GALIAZZI, realizar um experimento seguido de discusso para a Montagem da interpretao dos resultados uma atividade extremamente rica em termos de aprendizagem. QUEIROZ, ensina que no caso particular da Qumica, no ensino mdio, os conhecimentos devem integrar uma estrutura funcional que permita prever ou explicar comportamentos de sistemas materiais, tanto em situaes de estudo terico como de fatos experimentais ocorridos em laboratrio ou na vida diria. Essa estrutura de conhecimentos deve fundamentar-se em princpios e modelos simples, de aplicao o mais ampla possvel, para poder explicar uma grande variedade de acontecimentos experimentais com poucos esquemas tericos satisfatrios. Isto possvel se o ensino for conduzido de forma tal que o aluno aprenda princpios , baseados em conceitos muito bem elaborados, sem eixar que ele se perca, alm do necessrio, no estudo particular de fatos isolados. Desta forma, os fatos sero racionalmente agrupados, sendo mais fcil para o estudante , integrar e recuperar a informao por estar relacionada com princpios fundamentais que lhe servem de referncia.. A experimentao pode ter um carter indutivo e nesse caso, o aluno pode controlar variveis e descobrir ou redescobrir relaes funcionais entre elas, e pode tambm ter um carter dedutivo quando eles tm a oportunidade de testar o que dito na teoria, porm a utilizao dessas atividades bem planejadas facilita muito a compreenso da produo do conhecimento em qumica, podendo incluir demonstraes feitas pelo professor, experimentos para confirmao de informaes j dadas, cuja interpretao leve a elaborao de conceitos entre outros, essas atividades importante na formao de elos entre as concepes espontneas e os conceitos cientficos, propiciando aos alunos oportunidades de confirmar suas idias ou ento reestruturlas (GIORDAN, 1999). O experimento didtico deve privilegiar o carter investigativo favorecendo a compreenso das relaes conceituais da disciplina, permitindo que os alunos manipulem objetos e idias, e negociem significado entre si e com o professor, durante a aula, tornando uma oportunidade que o sujeito tem de extrair de sua ao as conseqncias que lhe so prprias e aprender com erros tanto quanto com os acertos (FELTRE, 1995). De acordo com SCHENRTZETER, as atividades experimentais so relevantes quando caracterizadas pelo seu papel de investigativa e sua funo pedaggica em auxiliar o aluno na compreenso de fenmenos. No ensino de qumica, especificamente, a experimentao deve contribuir para a compreenso de conceitos qumicos, mais ainda as aulas experimentais, de uma forma geral, mo necessitam ser realizadas em laboratrios com equipamentos sofisticados. Em geral, a forma como as atividades experimentais so abordadas, deixa muito a desejar, devido estas serem conduzidas atravs de roteiros que induzam apenas a comprovao de fatos. Segundo FONSECA, (2001), o trabalho experimental deve estimular o desenvolvimento conceitual, fazendo com que os estudantes explorem, elaborem e supervisionem suas idias, comparando-as com a idia cientfica, pois s assim elas tero papel importante no desenvolvimento cognitivo. Pesquisas mostram que os estudantes desenvolvem melhor sua compreenso conceitual e aprendem mais acerca da natureza das cincias quando participam em investigaes cientficas, em que haja suficiente oportunidade e apoio para reflexo.

1 CPEQUI 1 Congresso Paranaense de Educao Em Qumica. Para a realizao de uma aula prtica, diversos fatores precisam ser considerados: as instalaes da escola, o material e os reagentes requeridos e, principalmente, as escolhas das experincias. Estas precisam ser perfeitamente visveis, para que possam ser observadas pelos alunos; precisam no apresentar perigo de exploso, de incndio ou de intoxicao, para a segurana dos jovens; precisam ser atrativas para despertar o interesse dos mais indiferentes; precisam ter explicao terica simples, para que possam ser induzidas pelos prprios alunos.

Figura 3: Experimento em sala de aula Decantao.

Figura 4: cido e Base.

Contudo essas atividades experimentais podem ser tambm em outros ambientes com caractersticas e objetivos diferentes, a utilizao dessas atividades experimentais pode

1 CPEQUI 1 Congresso Paranaense de Educao Em Qumica. acrescentar pensamento do aluno fundamentos de realidade e de experincia pessoal, em outras palavras as atividades enriquecem e fortalece o desenvolvimento do aluno. A experimentao prioriza o contato dos alunos com os fenmenos qumicos, possibilitando ao aluno a criao dos modelos que tenham sentidos para ele, a partir de suas prprias observaes, (GIORDAN, 1999). QUMICA NO COTIDIANO A humanidade desde sempre tenta entender como funciona a natureza. As cincias naturais tm permitido, atravs de seus instrumentos e mtodos; conhecer a realidade externa bem alm do alcance de uma mente individual e dos sentidos. O desenvolvimento desta cincia tem permitido ao homem no s controlar certas transformaes conhecidas mais tambm obter um nmero cada vez maior de novos materiais. Os tecidos das roupas que usamos, as borrachas sintticas, os plsticos, a obteno de metais e de ligas metlicas, os medicamentos, os sabes e detergentes biodegradveis, a utilizao dos combustveis, os materiais usados nas construes de casas, mveis, embarcaes, avies, computadores, eletrodomsticos, etc... so exemplos da importncia e da enorme aplicao dos processos qumicos em nossa vida (VEIGA,2000). Comumente a mdia relaciona a palavra "qumica" a fatores prejudiciais sade, devido a expresses como: "produto sem substncia qumica" impressas nas suas embalagens. Confunde-se, assim, a idia de iseno de substncia artificial com o termo qumica que, alm de infeliz, totalmente incorreto, temos vrios exemplos como, fazer um po, o padeiro utiliza-se de processos qumicos; todos os objetos e materiais existentes so constitudos por substncias qumicas. (NELBOLD, 1987). A maioria das pessoas comuns v a Qumica como uma cincia descritiva, baseada num amontoado assustador de smbolos, tabelas, regras, frmulas e reaes que nunca parecem no ter fim. Um mundo s para os iniciados onde a linguagem cientfica parece sobrepor nossa realidade, como que bloqueando uma real percepo do seu papel no nosso cotidiano. Na realidade, as pesquisas e produtos qumicos so cada vez mais responsveis pela contnua melhoria do padro de qualidade de vida do ser humano. De acordo com FONSECA, (2001), a Qumica no um objeto, mas uma cincia que pode trazer benefcios ou prejuzos ao seres vivos e ao meio ambiente, dependendo da concepo com que seus conceitos so utilizados e afirma: "A cincia uma construo completamente humana, movida pela f de que, se sonharmos, insistirmos em descobrir, explicarmos e sonharmos de novo, o mundo de algum modo se tornar mais claro e toda a estranheza do universo se mostrar interligada e com sentido." Um problema grave, que ser um desafio para a Qumica neste novo sculo, transformar seus processos antigos em outros mais econmicos e limpos, tornando a qumica mais positiva para a opinio pblica. As agresses ao meio ambiente uma realidade e no se pode esconder. As pesquisas qumicas devem ser desenvolvidas com a preocupao de se minimizarem no s os riscos dos processos e efluentes, como tambm a garantia de qualidade dos produtos qumicos para o consumidor. Quando se fala em futuro para a qumica, fala-se automaticamente em investimento e busca de novas tecnologias para o Pas. Portanto, a expanso do setor deve ser acompanhada por uma

1 CPEQUI 1 Congresso Paranaense de Educao Em Qumica. ampliao e perenizaro dos recursos voltados pesquisa e ao desenvolvimento tecnolgico. Ainda preciso, e necessrio, continuar transformando a qumica no nosso Pas de forma a garantirmos nosso desenvolvimento sustentado. No mundo globalizado, pode-se dizer que com exceo das tribos isoladas, todos os habitantes do planeta, fazem uso dirio de produtos qumicos sintetizados pela indstria qumica, desenvolvidas por cientistas de todo mundo. A qumica tem gerado empregos e desenvolvimento econmico, contribuindo, a cada nova descoberta para o aumento da qualidade de vida (ALVES, 2007). Contudo, fcil notar o quo necessrio utilizar esse mtodo para o ensino da qumica nas escolas, e a partir disso pode-se perceber que a dificuldade dos alunos em compreender contedos de qumica, pode ser superada/minimizada atravs da utilizao de aulas experimentais, que o auxilia na compreenso dos temas abordados e em suas aplicaes no cotidiano, j que proporcionam uma relao entre a teoria e a prtica. Porm se o professor desenvolver atividades praticas em sala de aula, estar colaborando para que o aluno consiga observar a relevncia do contedo estudado e possa atribuir sentido a este, o que incentiva a uma aprendizagem significativa e, portanto, duradoura. Comprovado pela grande curiosidade e participao em aulas, nmeros de dvidas, perguntas e questes realizadas, crescente opo por cursos de graduao na rea das exatas, altos ndices de aprovao da disciplina, melhores desempenhos em avaliaes e atividades afins e pela sensao de maior utilidade pessoal, faz-se cada vez mais importante o desenvolvimento do presente trabalho.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS.

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