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SUPERINTENDÊNCIA DO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – SUPAE/PE

Controle de Estoque Mensal


(Preencher este controle a partir do formulário Controle Diário de Utilização de Gêneros Alimentícios)

Escola: _____________________________________________________ GRE__________________________


Mês/Ano: _________________________ Total de dias em que a merenda foi servida: ___________
Total
Gêneros Unidade Estoque Inicial Estoque Final
Recebido Utilizado
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
           
           
           
           

Obs 1: Unid = Kg, L, Pcts, Cx etc; Estoque Inicial = Estoque existente antes do recebimento; Total Recebido = Gêneros recebidos
+ remanejados; Total Utilizado = Total do gênero utilizado no mês; Estoque Final = Estoque inicial + recebido – utilizado.
Informar os gêneros com prazos de validade próximos do vencimento (60 dias) e respectivas quantidades:
______________________________________________________________________________________________
Obs 2: Caso a escola não consiga consumir o(s) gênero(s) dentro de 60 dias, deverá enviar ofício a GRE, solicitando
remanejamento.
Este original deverá ser encaminhado junto com duas cópias a GRE para análise e encaminhamentos até o 5º dia útil de cada mês,
conforme Instrução Normativa nº 001/2010, publicada no D. O. de 14/08/2010. A GRE enviará cópia para a SUPAE, após conferência,
até o dia 10 de cada mês
Data: _____/_____/_____ ____________________________
DIRETOR (a)
Assinatura e Carimbo

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